{"title":"LA NOSTRA SELEZIONE DI VINI","description":"\u003cdiv class=\"cell seo-container top-of-the-listing\"\u003e\u003cspan class=\"category-description-abstract\"\u003eVeronetta è la tua enoteca di fiducia dove comprare vino online in tutta sicurezza e ad un ottimo prezzo. Dal 2012, l’obiettivo di Veronetta è valorizzare le migliori etichette italiane ed internazionali, con il desiderio di avvicinare i produttori ai consumatori, attraverso un e-commerce specializzato nella vendita di vino. 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Il vitigno principale da cui si ottiene è il Glera, autoctono del nord est della penisola e noto fin dai tempi dei Romani. La spumantizzazione avviene con il metodo Martinotti, che prevede la rifermentazione in autoclave consentenso, all’anidride carbonica prodotta, di rimanere nel vino e di liberarsi solo all’apertura della bottiglia. È un metodo che lascia intatti tutti i caratteri del vitigno e il vino che ne risulta è fruttato e brioso , ideale per l’aperitivo e per accompagnare piatti leggeri. Il Prosecco DOC Bernabei è prodotto con uve Glera raccolte, vinificate e imbottigliate nella provincia di Treviso ed è proposto nella classica (e versatilissima!) versione extra dry. Di un bel colore giallo paglierino, reso brillante fine e persistente. Al naso sprigiona una pervadente nota fruttata di pera e mela limoncella supportata da effluvi floreali e da un soffio minerale. All’assaggio è quasi dolce di frutta con una decisa freschezza a supporto. Il finale è lungo e piacevole. Da abbinare con un’insalatina tiepida di polpo e patate, ottimo anche con i friggitelli. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198077288796,"sku":"VR6385803","price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/9.png?v=1776457798"},{"product_id":"alto-adige-gewurztraminer-selezione-1-elena-walch","title":"Alto Adige Gew++rztraminer Selezione","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198077354332,"sku":"VR6385801","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB000542023-F.png?v=1754565329"},{"product_id":"puglia-chardonnay-tormaresca","title":"Puglia Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default 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Astoria può essere considerata un'azienda rivoluzionaria del Prosecco e non solo: da una parte il rinnovamento in vigna e la modernizzazione in cantina e dall'altra le azioni e gli interventi del marketing, hanno saputo imprimere uno slancio nel mercato e nella categoria. Particolare attenzione è posta alle bottiglie, nei nomi, nei formati o nelle serigrafie che altro non sono che un anticipo di quello che c'è dentro! Molto piacevole il Prosecco, con un' esplosione fruttata che sorprende anche in bocca, riconferma del connubio fra tradizione e innovazione. Colore giallo paglierino cristallino con perlage fine e persistente, ha olfatto cangiante di frutta a polpa bianca, come pera e pesca, fiori e canditi. Assaggio dalla decisa nota minerale, è fresco e dissetante, con un finale lungo e gradevolmente persistente. Ottimo per l'aperitivo e con antipasti di pesce, sorprende con delle alette di pollo fritte! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198096523612,"sku":"VR6386097","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3660.png?v=1754565437"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-mionetto-mionetto","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry Mionetto","description":"\u003cp\u003eCombinazione perfetta! Prosecco che nasce dai vigneti coltivati lungo il celebre areale di Valdobbiadene, il DOC Treviso Extra Dry firmato Mionetto combina sapientemente la storia della celebre cantina con un’immagine dalla personalità esclusiva. La bottiglia, ispirata a movimenti artistici contemporanei, fa da preludio ad un assaggio unico, piacevole e immediato, ottenuto da uve Glera in purezza pressate in modo soffice e da una spumantizzazione curata seguendo il Metodo Charmat. A rifinire il tutto c’è la scelta di un dosaggio Extra Dry, per creare un prodotto versatile, pensato per molteplici occasioni di consumo. Colore giallo paglierino luminoso, con scoppiettanti bollicine. Al naso offre gentili e delicati aromi che spaziano dai fiori bianchi alla mela verde croccante, dalla pera al miele, dall’albicocca all’acacia, il tutto ben coeso. Assaggio gentile, morbido e al tempo stesso asciutto, si lascia bere con grande semplicità grazie all’ottimo equilibrio. Ideale per l’aperitivo, grazie alla sua leggerezza è un Prosecco estremamente versatile che saprà valorizzare qualsiasi brindisi! Abbinalo con: Aperitivo Dolci Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198096556380,"sku":"VR6386096","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11539.png?v=1754565435"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-brut-mionetto-mionetto","title":"Prosecco DOC Treviso Brut Mionetto","description":"\u003cp\u003eLinguaggio universale Progetto agricolo che coinvolge più di 80 conferitori nella zona del Prosecco , Mionetto nasce nel 1887 per opera di Francesco Mionetto, capostipite della famiglia e già esperto vinificatore. Questa è la storia di un'azienda che ha saputo farsi interprete di un territorio, al punto da divenire un riferimento del vino spumante italiano a livello internazionale. Al di là della bravura commerciale e del packaging i prodotti firmati Mionetto devono comunque il loro apprezzamento alla qualità intrinseca di ogni etichetta, la sincerità di un messaggio che racchiude in sè una storia, attraverso gusti che riescono ad essere realmente per tutti. Giallo paglierino trasparente, all'olfatto rivela note agrumate di limone e cedro, sambuco e muschio bianco, insieme a miele e fragranti cenni di crosta di pane e lievito. All'assaggio è morbido, offre una buona freschezza e una giusta sapidità, abbastanza persistente sulle note di pera, con vivace effervescenza e coerente finale agrumato. Perfetto per l'aperitivo è particolarmente adatto ad accompagnare antipasti del mare come un cocktail di gamberi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198096851292,"sku":"VR6386081","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11538.png?v=1754565439"},{"product_id":"barbera-del-monferrato-frizzante-la-monella-braida","title":"Barbera del Monferrato frizzante La Monella","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198097703260,"sku":"VR6386092","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR002172022-F.png?v=1754565454"},{"product_id":"colli-bolognesi-classico-pignoletto-vigna-antica-tenuta-bonzara","title":"Colli Bolognesi Classico Pignoletto Vigna Antica","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198097867100,"sku":"VR6386085","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB004072021-F.png?v=1754565453"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-dangelo","title":"Aglianico del Vulture","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098522460,"sku":"VR6386121","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR024102020-F.webp?v=1754565454"},{"product_id":"colline-novaresi-morenico-rosso-rovellotti","title":"Colline Novaresi Morenico Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098555228,"sku":"VR6386113","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR015302020-F.png?v=1754565455"},{"product_id":"monica-di-sardegna-perdera-argiolas","title":"Monica di Sardegna Perdera","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098751836,"sku":"VR6386115","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR002272022-F.png?v=1754565455"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-maschio-dei-cavalieri-maschio-dei-cavalieri","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry Maschio Dei Cavalieri","description":"\u003cp\u003eLa gioia del buon bere Un’aromaticità piacevole e delicata, mai invadente, che caratterizza tanto i profumi quanto il gusto, fanno di questo Prosecco Treviso DOC etichettato Maschio dei Cavalieri, uno di quei Prosecco di cui non ci si stanca mai. Per la sua produzione sono utilizzate le basi della “zona storica” della Denominazione, che rappresenta l’area migliore del vasto territorio interessato alla coltivazione di uve Glera . La tecnica utilizzata per la sua produzione sottopone direttamente il mosto a presa di spuma per la durata di un mese a temperatura controllata di 12-15 °C, poi interrotta per ottenere il livello di zuccheri desiderato. Ciò consentirà al vino di ottenere quella bevibilità definita dalla fragranza aromatica e dal gusto fresco , nonché il fine perlage. Un prosecco da apprezzare sino all'ultima goccia. Giallo paglierino chiaro e cristallino al calice, con perlage fine e persistente. Al naso si avvertono sin dai primi istanti sentori schietti e definiti di frutta candita che si muovono lungo una sottile trama minerale. In bocca è di corpo snello e vivo, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza ed un gusto delicatamente aromatico e fruttato come il naso, in cui si rintraccia l’armonia del residuo zuccherino. La bottiglia ideale da condividere con gli amici durante un aperitivo, ma ottimo anche per accompagnare piatti di pesce, frutta fresca e pasticceria da forno. 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