{"title":"Artigiani","description":"\u003ch2\u003eVini Artigianali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna selezione di vini prodotti da piccoli artigiani, agricoltori e vignaioli indipendenti. Vini autentici, di territorio e di grande personalità, lontani dalla produzione industriale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiccoli produttori indipendenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgricoltura biologica, biodinamica e naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVini di territorio con identità unica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"acqua-lurisia-stille-naturale-33cl-lurisia","title":"Acqua Lurisia Stille Naturale 33cl","description":"\u003cp\u003eAcqua Lurisia Stille Naturale 33cl L’acqua Lurisia proviene dalle Alpi, in un contesto incontaminato che le dà un carattere puro e un residuo fisso tra i più bassi d’Europa; sottoposta a controlli giornalieri, ha un gusto perfettamente equilibrato, è dissetante e perfetta per accompagnare tutto il pasto grazie alla sua caratteristica di neutralità che esalta ogni sapore. La versione Stilla è la proposta naturale, perfetta da bere senza ghiaccio.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198041833820,"sku":"VR6385267","price":0.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2447.png?v=1754565154"},{"product_id":"acqua-lurisia-stille-naturale-50cl-lurisia","title":"Acqua Lurisia Stille Naturale 50cl","description":"\u003cp\u003eAcqua Lurisia Stille 50cl L’acqua Lurisia proviene dalle Alpi, in un contesto incontaminato che le dà un carattere puro e un residuo fisso tra i più bassi d’Europa; sottoposta a controlli giornalieri, ha un gusto perfettamente equilibrato, è dissetante e perfetta per accompagnare tutto il pasto grazie alla sua caratteristica di neutralità che esalta ogni sapore. 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Il gusto, come sempre, è quello di San Benedetto!\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198042489180,"sku":"VR6385278","price":0.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4927.png?v=1754565156"},{"product_id":"acqua-san-benedetto-millennium-naturale-lattina-33cl-san-benedetto","title":"Acqua San Benedetto Millennium Naturale Lattina 33cl","description":"\u003cp\u003eAcqua San Benedetto Millennium Naturale Lattina 33cl La Millennium è una linea esclusiva della San Benedetto, riconoscibile grazie alla forma sinuosa che ne esalta la raffinatezza ed è presente nei ristoranti più prestigiosi al mondo! San Benedetto ha progettato un packaging davvero esclusivo, con una lattina elegante e dal design moderno, perfettamente riconoscibile e ricordabile! Il gusto, come sempre, è quello di San Benedetto!\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198042521948,"sku":"VR6385282","price":0.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5922.png?v=1754565154"},{"product_id":"ginger-beer-la-biologica-tassoni-18cl-1-tassoni","title":"Ginger Beer La Biologica Tassoni 18cl","description":"\u003cp\u003eLa Ginger Beer di casa Quattro differenti lavorazioni dello zenzero per questa Ginger Beer firmata Tassoni : estratto e succo, per donare piccantezza, olio essenziale e infuso di zenzero fresco per conferire aromi nitidi e gusto citrico. Una Ginger Beer che ricalca la grande tradizione inglese, con un appeal tutto italiano. L’aspetto lievemente torbido è dato dalla presenza di sedimenti naturali. Gusto fresco e pungente, vede lo zenzero predominante e riempie il palato donando un sapore piccante ma delicato. Ideale per la migliore miscelazione.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198047043932,"sku":"VR6385357","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12267_82fcb5ad-5b67-4cb1-802f-dfef05b64250.png?v=1754565183"},{"product_id":"acqua-lauretana-naturale-in-vetro-1litro-lauretana-s-p-a","title":"Acqua Lauretana Naturale In Vetro 1Litro","description":"\u003cp\u003eLAURETANA, NATURALMENTE! Nella vita quotidiana, durante lo svolgimento di una moderata attività fisica, la sudorazione determina la perdita di circa 2 litri di liquidi all’ora e, in particolari condizioni climatiche (come caldo e umidità), questa quantità può anche aumentare. Per questo è fondamentale idratarsi, bevendo almeno 2-3 litri di acqua al giorno. Acqua Lauretana, con il suo residuo fisso a 180°C, si caratterizza per una concentrazione particolarmente bassa di solidi dissolti, basti pensare che nessuna acqua di sorgente o acqua minerale, in tutta Europa, presenta dei valori così bassi!\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198053859676,"sku":"VR6385096","price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2229.png?v=1754565209"},{"product_id":"acqua-fiji-naturale-50cl-d-c-spa","title":"Acqua Fiji Naturale 50cl","description":"\u003cp\u003eFORGIATA DALLA NATURA Tra le acque più famose al mondo, Fiji viene estratta da uno strato acquifero artesiano che dista 1.500 miglia dal continente più vicino, fattore che la rende in assoluto l’acqua più sana e pura perché lontana da qualsiasi fonte di inquinamento. Imbottigliata sull’isola di Viti Levu, la più grande dell’arcipelago delle Fiji, viene estratta dalla roccia tramite un sistema ermetico e imbottigliata subito nell’iconica bottiglia squadrata. Purificata dai venti che battono il Pacifico e filtrata dalla roccia vulcanica, Fiji è l’acqua forgiata dalla natura.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198058447196,"sku":"VR6385206","price":2.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8663.png?v=1754565237"},{"product_id":"acqua-fiji-naturale-1litro-d-c-spa","title":"Acqua Fiji Naturale 1Litro","description":"\u003cp\u003eFORGIATA DALLA NATURA Tra le acque più famose al mondo, Fiji viene estratta da uno strato acquifero artesiano che dista 1.500 miglia dal continente più vicino, fattore che la rende in assoluto l’acqua più sana e pura perché lontana da qualsiasi fonte di inquinamento. Imbottigliata sull’isola di Viti Levu, la più grande dell’arcipelago delle Fiji, viene estratta dalla roccia tramite un sistema ermetico e imbottigliata subito nell’iconica bottiglia squadrata. Purificata dai venti che battono il Pacifico e filtrata dalla roccia vulcanica, Fiji è l’acqua forgiata dalla natura.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198064050524,"sku":"VR6385467","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8664.png?v=1754565264"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-dop-biologico-2023-cantina-tollo-cantina-tollo","title":"Trebbiano D'Abruzzo DOP Biologico 2023 Cantina Tollo","description":"\u003cp\u003eTutto torna Non c’è niente da fare, se si tratta con amore la terra, i frutti che darà saranno riconoscenti! Questo accade quando un produttore si adopera a produrre uve coltivate senza l’aiuto di concimi chimici di sintesi o organismi geneticamente modificati ma, solo ed esclusivamente, con i corrispettivi naturali e vinificandole seguendo rigidi protocolli ma sempre mettendoci il cuore. In questo la Cantina Tollo riesce perfettamente, mantenendo costante il rispetto che ha sia per il terroir che per chi, poi, acquisterà i suoi vini. Color giallo paglierino luminoso, questo Trebbiano rilascia all’olfatto note di mela verde, fiori bianchi e lime con un tocco di nocciola fresca. Al palato si rivela gustoso, sapido e fresco, con struttura equilibrata e dal finale lievemente fruttato. Perfetto come aperitivo ma anche con spaghetti alle vongole, insalata di mare, alici fritte o, perché no, con del pollo arrosto. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198064410972,"sku":"VR6385457","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_843.png?v=1754565263"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-tralcetto-zaccagnini-2021-zaccagnini","title":"Montepulciano d'Abruzzo 'Tralcetto' Zaccagnini 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 'TRALCETTO' ZACCAGNINI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Montepulciano d’Abruzzo “Tralcetto” è la \u003cstrong\u003eversione più semplice e fragrante \u003c\/strong\u003edel Montepulciano della cantina Zaccagnini. La vinificazione solo in acciaio, senza uso di legno e una macerazione più breve, regalano un vino di media struttura, che privilegia la piacevolezza immediata di beva. Protagonisti del sorso sono soprattutto gli aromi di frutta rossa e cenni speziati e la freschezza finale. È un vino perfetto da abbinare ai primi piatti saporiti della cucina abruzzese e più in generale a paste con ragù di carne o di selvaggina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Zaccagnini “Tralcetto” è il tipico rosso abruzzese nella sua versione più giovane, spensierata e meno impegnativa. Il vino quotidiano di una volta rivisitato secondo i moderni canoni enologici, che permettono d’avere rossi eleganti e di grande beva. Le uve provengono dalle vigne coltivate nell’entroterra del pescarese, a pochi chilometri dalla costa, in località Bolognano, una splendida zona collinare del microclima mite e temperato, che permette una perfetta maturazione delle uve. Terminata la vendemmia, i grappoli di Montepulciano sono portati in cantina e si procede a una pigiatura soffice delle uve. Segue la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata con macerazione a cappello sommerso. Matura \u003cstrong\u003ealcuni mesi in acciaio \u003c\/strong\u003eprima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Montepulciano d’Abruzzo “Tralcetto” è l’etichetta che meglio rappresenta la tradizione e la vocazione più popolare del Montepulciano. È un vino dal volto piacevolmente fruttato e\u003cstrong\u003e dal sorso scorrevole, gradevole e appagante\u003c\/strong\u003e. Il colore è rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Al naso esprime aromi di ciliegia, amarena, prugna, frutta rossa e delicate sfumature speziate. Al palato ha un medio corpo, con una bella trama tannica, un frutto ricco, croccante e un finale di buona freschezza e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, morbido, fruttato, fresco ed equilibrato, dai tannini levigati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fruttato, con sentori di frutta rossa matura, ciliegie fresche e sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198069293404,"sku":"VR6385520","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/46687.jpg?v=1754565292"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-dop-biologico-trebbio-2020-rupicapra-cantina-tollo","title":"Trebbiano D'Abruzzo DOP Biologico Trebbio 2020 Rupicapra","description":"\u003cp\u003eTreb-bio: quando il vino ama la natura Figlio di una cantina all'avanguardia dal punto di vista dell'ecosostenibilità, Trebbio, il cui nome proviene dalla fusione fra il vitigno Trebbiano e il suffisso Bio , a buon diritto potrebbe rappresentare il territorio chietino che ama l'ambiente. Bio è l'essenza stessa di Rupicapra, specialmente in vigna dove i dettami dell' agricoltura biologica sono stati abbracciati a 360 gradi, permettendo la realizzazione di una linea di vini biologici dal gusto fresco e stuzzicante, etichette attraenti e di carattere e, nonostante tutto, prive di eccessi, a rimarcare come, sempre più spesso, la semplicità sia la chiave per aprire tutte le porte. Colore giallo paglierino tenui con lievi riflessi verdolini, in alcuni casi può presentare una lieve velatura non avendo subìto alcun processo di filtrazione. All'olfatto avvolge con toni fruttati scorza di mandarino e nespola, insieme a profumi di fiori di pesco, lavanda e un pizzico di miele. L'assaggio è pieno e scattante, con una buona sapidità ed un considerevole sostegno acido che conduce un finale piuttosto lungo e coerente con gli aromi olfattivi. Ottimo come aperitivo, è perfetto con la cucina di mare ma non disdegna le carni bianche. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198069621084,"sku":"VR6385531","price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4174.png?v=1754565294"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-dop-biologico-humus-2022-rupicapra-cantina-tollo","title":"Montepulciano D'Abruzzo DOP Biologico Humus 2022 Rupicapra","description":"\u003cp\u003eHumus: attraverso la tradizione abruzzese La parola 'transumanza' deriva dal verbo 'transumare' ossia transitare sul suolo, attraversare: il verbo è l'unione delle due parole latine 'trans', che vuol dire al di là, e 'humus' che significa suolo , terreno. In Italia quest'antica usanza prese le mosse principalmente in Abruzzo dove consisteva nel trasportare (appunto 'transumare') gli animali dai monti fino ai ricchi pascoli del Gargano e proprio da questa attività prende il nome quello che, probabilmente, è il vino più famoso e rappresentativo dell'Abruzzo, il Montepulciano . Humus è un Montepulciano d'Abruzzo DOP da viticoltura biologica , amico del territorio e della natura, figlio di una filosofia che si concretizza in ogni passaggio produttivo e che regala un vino di ottimo livello qualitativo. Rosso rubino con bordo porpora, al naso profuma di confettura di more e mirtilli, nuance vegetali e sottobosco, insieme ad accenni di rabarbaro e note che ricordano il talco. L'assaggio è fresco, morbido e rotondo, dal tannino modulato e lungo, con tipica rusticità in seconda battuta e una lunga chiusura su note vegetali aromatiche che ricordano l'alloro. Ottimo con arrosticini, primi piatti al ragù e formaggi mediamente stagionati. Abbinalo con: Carne Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198077518172,"sku":"VR6385802","price":5.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4176.png?v=1754565327"},{"product_id":"nieddera-contini-2023-contini","title":"Nieddera' Contini 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'NIEDDERA' CONTINI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl ‘Nieddera’ Rosé della storica cantina sarda Contini è un vino rosato dal \u003cstrong\u003egusto sapido e fruttato\u003c\/strong\u003e, frutto di un blend di Nieddera e altre uve rosse della zona. Il Nieddera è una delle innumerevoli varietà autoctone della Sardegna, diffusa in particolare nel territorio dell’Oristanese, area in cui opera la famiglia Contini. Si tratta di un vitigno antichissimo dalle origini a tratti misteriose, per alcuni parente del Carignano mentre altre ipotesi collocano il suo arrivo in Sardegna all’epoca dei Fenici, intorno al lontano VIII-VII secolo a.C. Ciò che è certo è che il suo nome deriva dal colore particolarmente scuro degli acini, dal momento che in lingua sarda “nièddu” significa “nero”. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘Nieddera’ Contini Rosé viene elaborato a partire da un assemblaggio di Nieddera e altre varietà a bacca nera della Valle del fiume Tirso, situata all’interno della penisola del Sinis. Qui, le piante beneficiano del clima mediterraneo caldo e ventilato, nonché della matrice sabbiosa e leggermente argillosa dei suoli. Dopo la vendemmia i grappoli subiscono la pigiadiraspatura e quindi la \u003cstrong\u003emacerazione pellicolare di 12-24 ore\u003c\/strong\u003e, necessaria all’ottenimento del colore desiderato. Successivamente il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 16-18 °C, stessa tipologia di contenitori vinari impiegata per il breve affinamento di alcuni mesi che precede l’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé ‘Nieddera’ di Contini possiede una colorazione rosa intenso e brillante. Fine e delicato l’olfatto, definito da \u003cstrong\u003enote di frutti rossi\u003c\/strong\u003e come il lampone e la ciliegia e da leggeri cenni erbacei e floreali. Al palato è sapido e rinfrescante, con una fragrante chiusura leggermente fruttata. Un vino rosato sardo pensato per essere consumato giovane freddo, specialmente come aperitivo per contrastare il caldo delle serate estive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa intenso e brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fragrante, sapido e lievemente fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine e delicato, dalle note di lampone, ciliegia e delicati cenni erbacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080303452,"sku":"VR6385870","price":7.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/nieddera-contini-2023_60316.jpg?v=1754565349"},{"product_id":"toro-rosso-joven-ecologico-3-montetoro-2023-montetoro","title":"Toro Rosso 'Joven Ecologico 3' MonteToro 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL TORO ROSSO 'JOVEN ECOLOGICO 3' MONTETORO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso ‘Joven Ecologico 3’ Toro della linea Montetoro di Ramón Ramos si configura come un vino rosso spagnolo \u003cstrong\u003eaccessibile e di facile lettura\u003c\/strong\u003e, in grado di mostrare il volto più immediato della denominazione Toro. Compresa nella regione di Castiglia e León, nella parte nord-occidentale della Spagna, la DO di Toro si fonda sul Tempranillo, localmente chiamato Tinta de Toro, vitigno che rappresenta da solo ben il 95% dell’intera superficie vitata della denominazione. Il clima nell’areale è continentale, con estati calde e secche seguite da inverni freddi, mentre le altitudini sono piuttosto elevate dal momento che i vigneti poggiano sull’altopiano che divide le catene montuose della Cordillera Cantabrica e del Sistema Central.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e‘Joven Ecologico 3’ Montetoro Rosso Toro è un Tinta de Toro in purezza da vigneti di età compresa tra i 20 e i 30 anni, \u003cstrong\u003eallevati ad alberello\u003c\/strong\u003e su suoli molto poveri caratterizzati da un’abbondante presenza di sabbia e sassi. Alla vendemmia manuale e attenta cernita dei grappoli segue la fermentazione alcolica del mosto a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, stessa tipologia di contenitori vinari dove la massa resta a maturare per alcuni mesi. A seguito di un ulteriore breve riposo in vetro il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del Montetoro Rosso ‘Joven Ecologico 3’ Toro della cantina Ramón Ramos è rosso rubino dalle sfumature violacee. Al naso si percepiscono sentori di fiori rossi e piccoli frutti maturi come la mora e la ciliegia, combinati a leggeri ricordi vegetali. In bocca risulta \u003cstrong\u003efresco, succoso ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, dalla trama tannica non opprimente che anticipa la fragrante chiusura fruttata. In virtù delle sue caratteristiche organolettiche, questo Toro Rosso rappresenta l’abbinamento ideale a carni bianche o taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, succoso e fragrante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di piccoli frutti rossi, fiori rossi e ricordi vegetali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080500060,"sku":"VR6385872","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/toro-rosso-joven-ecologico-3-montetoro-2022_55428_3b1b8749-01ad-4b2c-b977-5a1322db4586.jpg?v=1754565350"},{"product_id":"primitivo-biologico-doppio-passo-2021-doppio-passo","title":"Primitivo Biologico Doppio Passo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PRIMITIVO BIOLOGICO DOPPIO PASSO 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\" style=\"text-align:\" justify\u003eIl Primitivo Biologico della Masseria Doppio Passo è un vino originario della Puglia in particolare del comune di Salice Salentino, una delle \u003cstrong\u003ezone più vocate per la produzione di vino\u003c\/strong\u003e. La cantina da 90 anni è condotta dalla famiglia Botter, originaria del Veneto, ma che ha allargato la propria produzione acquistando terreni anche in Puglia e in Friuli-Venezia Giulia, collaborando con i produttori locali per il trattamento dei terreni in loco. Oggi la terza generazione con Alessandro, Annalisa e Luca continua sapientemente il lavoro, seguendo le orme delle generazioni che l’hanno preceduta con lo sguardo proiettato al futuro e al benessere dell’ambiente che ci circonda. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\" style=\"text-align:\" justify\u003eLe uve del Primitivo Biologico della Masseria Doppio Passo sono coltivate su circa 1500 ettari di terreno, composto in prevalenza di argilla, calcare, minerali e ferro che fornisce il colore rosso alla terra e allo stesso tempo \u003cstrong\u003ecorpo e longevità \u003c\/strong\u003eai vini rossi. Il clima è temperato con estati lunghe e calde e inverni dalle temperature miti, condizione che garantisce piena maturazione alle uve. La vendemmia è condotta manualmente; una parte delle uve viene lasciata per un tempo più lungo sulla pianta, mentre l’altra parte viene fermentata in acciaio; a questo punto, l’uva raccolta tardivamente viene aggiunta a quella precedentemente fermentata per poi avviare una seconda fermentazione che fornisce pienezza e struttura. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\" style=\"text-align:\" justify\u003eIl Primitivo Biologico della Masseria Doppio Passo si presenta nel calice di un rosso rubino intenso; il naso è interessante da un bouquet di profumi, quali sentori di more e amarene e un finale tostato piacevole. Al palato la sua struttura è piena, ma equilibrata con un tannino ben integrato nell’insieme. Si avvertono \u003cstrong\u003esentori fruttati e persistenti per una piacevole beva\u003c\/strong\u003e. Si abbina perfettamente ai carni rosse cucinate alla griglia, ma anche alla selvaggina; adatto anche a piatti vegetariani e a formaggi freschi e stagionati per un invitante fine pasto. Prodotto da preferire per serate in famiglia all’insegna della tradizione regionale, ma anche per cene romantiche davanti al camino, per scoprire tutti i sapori della terra da cui proviene. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, vellutato, avvolgente, di ottima freschezza e bevibilità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di ciliegia, frutti rossi, erbe mediterranee, fiori rossi e ricordi di spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080893276,"sku":"VR6385639","price":7.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/45923.jpg?v=1754565352"},{"product_id":"cala-n-1-tinedo-2019-tinedo","title":"CALA N° 1' Tinedo 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'CALA N° 1' TINEDO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cala N.1 è un rosso biologico molto fruttato prodotto nella regione spagnola La Mancia dalla cantina Tinedo Bodega y Viñedo, interamente gestita dalla famiglia Alvarez-Arenas. Forte di una tradizione plurisecolare che risale al 1742, questa famiglia di vignaioli coltiva le sue vigne con grande sensibilità ambientale, adottando i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e e servendosi solo di preparati naturali per la fertilizzazione del suolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Cala N.1 di Tinedo è il frutto di uve rosse del territorio di Ciudad Real, nel cuore della regione La Mancia, a circa \u003cstrong\u003e700 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e. Per la sua produzione viene utilizzata principalmente la varietà Tempranillo, il vitigno rosso più diffuso nel territorio, in combinazione con varietà internazionali come Syrah e Cabernet Sauvignon. La scelta dei produttori è quella di valorizzare gli aromi primari di questa combinazione di uve, evitando qualsiasi alterazione data dal contatto col legno. Per questo i mostri fermentano in acciaio, con svolgimento di malolattica e maturazione per \u003cstrong\u003e12 mesi in tradizionali vasche di cemento\u003c\/strong\u003e da 100 hl. La significativa macerazione sulle bucce, articolata in tre fasi, cioè prefermentativa a freddo di 3 giorni, fermentativa di 7 e post-fermentativa di altri 7, contribuisce alla consistenza e solidità di questa espressione spagnola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTinedo Cala N.1 spicca per il suo profilo aromatico nitido ed espressivo, \u003cstrong\u003ericco di sentori fruttati\u003c\/strong\u003e. Si presenta in un colore violaceo profondo e sparge intorno profumi di ciliegie e fragole mature, frutti di bosco, fiori rossi e delicate spezie di sottobosco. Il sorso è molto succoso, avvolgente, piacevole e corroborante. I vivaci tannini rendono asciutta la beva sul finale, contribuendo in maniera rilevante alla piacevolezza e alla grande vocazione gastronomica di questa etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso purpureo profondo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, avvolgente e fruttato, di buona freschezza, con vivaci tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Nitido e fruttato, di ciliegie mature, fiori rossi, fragoline, frutti di bosco e spezie boschive \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198081843548,"sku":"VR6385654","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/47090.jpg?v=1754565354"},{"product_id":"valpolicella-classico-domini-veneti-2024-domini-veneti","title":"Valpolicella Classico Domini Veneti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO DOMINI VENETI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Classico di Domìni Veneti è un \u003cstrong\u003erosso giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e, che rappresenta il volto autentico della Valpolicella e della sua tradizione. È realizzato con le uve classiche del territorio Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate nel magnifico paesaggio collinare a nord della città di Verona, un’area famosa già nell’antichità per la qualità dei suoi vini. Terreni vocati e clima ideale, sono da sempre l’habitat perfetto per le uve a bacca rossa, che si esprimono con profili ricchi ed eleganti. La vinificazione solo in acciaio regala un vino snello e immediato, caratterizzato da fresche note fruttate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Valpolicella Classico è una bella versione di questo tradizionale vino veronese, proposta da Domìni Veneti, il marchio di qualità della Cantina di Negrar. Come da antica e consolidata tradizione, è prodotto con le uve dei vitigni autoctoni a bacca rossa da secoli presenti nell’area del veronese. Le vigne di Corvina, Corvinone e Rondinella si trovano \u003cstrong\u003enella zona Classica della Valpolicella \u003c\/strong\u003ea un’altitudine compresa tra i 100 e i 250 metri sul livello de mare. I terreni di matrice calcareo-argillosa e un clima mite e ventilato, anche grazie alla vicinanza del Lago di Garda, favoriscono ottime maturazioni delle uve, con un perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla diraspatura e alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene imbottigliato dopo un affinamento di qualche mese in acciaio, in modo che possa conservare intatta la vivacità esuberante degli aromi varietali delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Valpolicella Classico di Domìni Veneti rappresenta la versione moderna e di qualità del vino quotidiano del territorio, da sempre presente sulle tavole veronesi. Nel calice si presenta di colore rosso rubino brillante e luminoso. La fragranza del bouquet conquista subito l’olfatto con profumi di \u003cstrong\u003eciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, sfumature floreali\u003c\/strong\u003e e leggeri cenni speziati. Agile e scorrevole, è un rosso di medio corpo, con aromi delicati e croccanti, accompagnati da una trama tannica sottile. Il finale è limpido e teso, caratterizzato da una grande freschezza e da una chiusura piacevolmente sapida. L’essenza della Valpolicella nella sua espressione più schietta e autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di medio corpo e intensità, fresco, vinoso e morbido, dai piacevoli tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fresche di frutti di bosco, spezie dolci, ciliegia e fiori rossi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198084399452,"sku":"VR6385711","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/valpolicella-classico-domini-veneti-2023_59767_279d6ac1-f2ac-497e-abb6-3752f62dc15f.jpg?v=1754565372"},{"product_id":"spumante-brut-rosamaro-masseria-altemura-masseria-altemura","title":"Spumante Brut Rosamaro Masseria Altemura","description":"\u003cp\u003eLa Puglia in rosè Il Rosamaro è un rosè brut che mette in risalto tutti gli aspetti più leggeri e sbarazzini del Negroamaro in una bollicina che racchiude in se vivacità, freschezza, finezza e seduce i nostri sensi con la sua fragranza e persistenza. Grazie alla sua spiccata personalità è considerato un vero e proprio benchmark per la spumantistica pugliese di qualità, ottenuto seguendo i dettami del metodo Charmat , con la seconda fermentazione che avviene in autoclave prima di essere imbottigliato. Lo spumante perfetto per un brindisi a bordo piscina o in riva al mare, durante gli aperitivi più festosi! Brilla agli occhi con un colore rosa tenue. La spuma morbida e cremosa mette in evidenza un perlage fine e persistente. L'olfatto è pervaso da aromi freschi e fragranti, che ricordano la mela renetta e delicati sentori di piccoli frutti rossi. Il sorso è dinamico e scorrevole, contraddistinto da una bella morbidezza, orchestrata sulle note percepite al naso. La sua struttura equilibrata lo rende adatto a primi piatti leggeri, pietanze della cucina di mare, fritture e crudi di pesce. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086234460,"sku":"VR6385735","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6323.png?v=1754565377"},{"product_id":"aleatico-dolce-naturale-polvanera","title":"Aleatico Dolce Naturale","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086594908,"sku":"VR6385742","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/DFB000372019-F.png?v=1754565378"},{"product_id":"prosecco-biologico-il-fresco-villa-sandi-villa-sandi","title":"Prosecco Biologico 'Il Fresco' Villa Sandi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO BIOLOGICO 'IL FRESCO' VILLA SANDI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Biologico “il Fresco” di Villa Sandi ha origine nell’area DOC del Prosecco appartenenti alla famiglia Moretti Polegato che da tre generazioni guida con passione la cantina che ha sede a Villa Sandi, edificio di origine palladiana del 1622. L’obiettivo quotidiano è quello di preservare la \u003cstrong\u003etradizione nell’arte della vinificazione\u003c\/strong\u003e, orientando lo sguardo verso il futuro. La forma particolare della bottiglia comunica eleganza e finezza del prodotto e il verde dell’etichetta simboleggia una connessione particolare con il colore convenzionalmente associato alla natura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Glera del Prosecco Biologico “Il Fresco” di Villa Sandi sono coltivate su suoli di origine alluvionale con presenza di marne e scheletri, coltivati in regime biologico. Il clima è caratterizzato da estati miti e inverni piovosi, mentre l’esposizione solare è ottima e permette una piena maturazione delle uve. A vendemmia avvenuta nella seconda decade di settembre, le uve intere vengono introdotte nella pressa pneumatica; segue una \u003cstrong\u003espremitura soffice\u003c\/strong\u003e, da cui viene ottenuto un mosto riposto in serbatoi di acciaio, utilizzato poi per lo spumante. Al mosto vengono successivamente aggiunti lieviti selezionati in cantina e viene fatta partire la fermentazione, a cui segue l’imbottigliamento e la presa di spuma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Biologico “Il Fresco” di Villa Sandi si presenta nel bicchiere di un giallo paglierino con riflessi brillanti con un perlage fine e persistente; il naso è colpito da sentori di mela verde e note di fiori bianchi; il palato è solleticato da un perlage fine e persistente con una piacevole freschezza e una \u003cstrong\u003estruttura ben integrata nel suo insieme\u003c\/strong\u003e. Si sposa bene con crostacei e fritture di pesce, ma anche con il sushi e formaggi freschi. Ottimo prodotto da consumare in occasioni convivali con amici o durante aperitivi informali in occasione di serate estive spensierate, per sorseggiare un prodotto che nasce in una terra vocata alla produzione di grandi vini spumantizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino pallido con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Secco, asciutto, morbido e minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fresche di agrumi e sentori di fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089216348,"sku":"VR6385906","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/41740.jpg?v=1754565400"},{"product_id":"moscato-di-trani-dolce-naturale-dulcis-in-fundo-torrevento-2022-50cl-torrevento","title":"Moscato di Trani Dolce Naturale 'Dulcis in Fundo' Torrevento 2022 - 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO DI TRANI DOLCE NATURALE 'DULCIS IN FUNDO' TORREVENTO 2022 - 50CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato di Trani Dolce Naturale “Dulcis in Fundo” nasce nel \u003cstrong\u003eterritorio aspro e selvaggio delle Murge\u003c\/strong\u003e, nella parte settentrionale della Puglia. In questa zona si estendono i ben 450 ettari vitati della cantina Torrevento, dominati dall’imponente e originale architettura della fortezza federiciana di Castel del Monte. Il suolo è costituito da pietra di origine carsica, su cui solo l’ingegnoso e faticoso lavoro dell’uomo ha potuto far sì che si possa ancora oggi coltivare la vite. Un colpo d’occhio notevole, che sottolinea il forte contrasto tra le condizioni climatiche estreme e la ricchezza di produzione delle viti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Dulcis in Fundo” di Torrevento è un passito proveniente dalle uve del Moscato Reale di Trani, vitigno autoctono pugliese. I grappoli vengono raccolti in genere nella terza decade di settembre, in modo da permettere agli acini un \u003cstrong\u003eleggero appassimento\u003c\/strong\u003e quando ancora sono sulla pianta. La cantina adotta soluzioni all’avanguardia per quanto riguarda la prevenzione di malattie fungine attraverso l’elaborazione dei dati microclimatici. L’affinamento avviene per 8 mesi in acciaio, lasciando che i sentori primari delle uve dall’acino perfettamente tondo e dalla buccia sottile -che passa dal colore verdastro al giallo intenso- possano esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato di Trani Dolce Naturale di Torrevento è indubbiamente un’espressione del territorio e della tradizione centenaria della zona. Colpisce il colore giallo dorato con alcuni riflessi ambra che si rivelano maggiormente con l’invecchiamento. L’intensità dei profumi caratteristici del Moscato Reale di Trani, che spaziano dai canditi alla frutta secca, lascia spazio in bocca ad alcune note tropicali che lo rendono\u003cstrong\u003e intrigante e seducente\u003c\/strong\u003e. È un vino facilmente abbinabile a fine pasto, con dolci che vanno dalle crostate al cioccolato, ma è altrettanto adatto a tutti i momenti in cui si voglia concedere tempo a se stessi, magari con un buon libro in mano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato con riflessi ambra \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce e avvolgente, equilibrato e dal finale aromatico persistente e tropicale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Albicocche in confettura, canditi, frutta secca e fiori misti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089675100,"sku":"VR6385930","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-di-trani-dolce-naturale-dulcis-in-fundo-torrevento-2022-50cl_57491.jpg?v=1754565400"},{"product_id":"syrah-paladin-2021-paladin","title":"Syrah Paladin 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SYRAH PALADIN 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Syrah di Paladin è una versione giovane e fruttata di questo celebre vitigno originario del centro Europa, che nella Valle del Rodano esprime rossi di straordinaria eleganza e intensità aromatica. Nell’area di Annone Veneto, si è ambientato molto bene, regalando uve mature e ricche, perfette per realizzare vini che ne esaltino soprattutto \u003cstrong\u003efresca fragranza e l’immediata piacevolezza di beva\u003c\/strong\u003e. La vinificazione delicata e l’affinamento in acciaio, consentono di ottenere un vino di media struttura, scorrevole e facile, connotato dalla caratteristica speziatura tipica del vitigno. È un rosso ideale da degustare con primi piatti conditi con sughi di carne o con arrosti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Syrah è il frutto del lavoro di una delle cantine più importanti del Veneto. Profondamente legata al territorio di Annone Veneto, che si estende verso il confine friulano, a pochi chilometri dalla costa adriatica, Paladin è da sempre impegnata a valorizzare la grande tradizione vitivinicola di quest’area. I terreni calcareo-argillosi, conosciuti in loco con il termine di caranto, e un \u003cstrong\u003eclima mite e sempre ventilato\u003c\/strong\u003e, permettono di coltivare con successo i più famosi vitigni francesi. È un vino prodotto con uve Syrah, che provengono da vigne coltivate in modo ecosostenibile, nel pieno rispetto dell’ambiente. Terminate le operazioni di vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazioni sulle bucce di un paio di settimane. Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio prima di procedere all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Syrah di Paladin è un’etichetta che conferma la vocazione del territorio a produrre vini giovani e briosi, che esaltano le caratteristiche varietali dei migliori vitigni internazionali e in particolare della Syrah. Alla vista si presenta di colore rosso rubino cupo con leggeri riflessi granato. Intenso è ricco, esprime profumi di \u003cstrong\u003eribes nero, mirtillo, ciliegia, piccoli frutti a bacca scura\u003c\/strong\u003e, cenni di sottobosco, morbidi aromi di spezie orientali e di pepe nero. Al palato è ampio e ricco, con una trama tannica fitta ed elegante, ben integrata a un frutto denso e armonioso. Il finale è molto equilibrato, con una chiusura fruttata e piacevolmente speziata. Una bella interpretazione varietale del grande vitigno della Valle del Rodano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Colore rosso rubino con riflessi granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vellutato, dalle note di caffè e ciliegia sotto spirito e tannini rotondi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intensi sentori di marasca, mirtillo, pepe nero e note speziate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090658140,"sku":"VR6385950","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/syrah-paladin-2021_58218.jpg?v=1754565404"},{"product_id":"perricone-regnante-rallo-2022-rallo","title":"Perricone 'Regnante' Rallo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PERRICONE 'REGNANTE' RALLO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Perricone “Regnante” della cantina Rallo, è un rosso che interpreta con grande fedeltà la tradizione del territorio e del suo vitigno tipico a bacca rossa. Vinificato in purezza, è realizzato con un calibrato affinamento in legno che ne ingentilisce i tannini, senza tuttavia modificarne il caratteristico spettro aromatico \u003cstrong\u003efruttato e speziato.\u003c\/strong\u003e Un rosso assolutamente da scoprire, che grazie al lavoro dei produttori locali, sta guadagnando sempre più spazio nel panorama dei vini siciliani. È ideale da degustare con primi piatti con ragù saporiti, con della carne alla griglia o con piccola selvaggina allo spiedo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Regnante” è il frutto di una delle cantine storiche della Sicilia occidentale. Le origini della tenuta Rallo risalgono alla metà dell’Ottocento, quando era famosa per la produzione di Marsala. Oggi è gestita dalla famiglia Vesco, che conduce le vigne in regime di \u003cstrong\u003eagricoltura biologica \u003c\/strong\u003ee produce vini territoriali con i principali vitigni autoctoni siciliani. I vigneti di Perricone hanno una decina d’anni e si trovano in località Patti Piccolo, all’interno del territorio comunale di Alcamo. Sono coltivati a un’altitudine di 200 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud, sud-est, su terreni di natura prevalentemente sabbiosa. La vendemmia manuale si svolge nel corso del mese di settembre e i grappoli più sani e maturi sono avviati alla fermentazione in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 22-24 °C, con macerazione sulle bucce di due o tre settimane, a seconda delle caratteristiche dell’annata. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina per alcuni mesi in botti di rovere francese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Perricone “Regnante”, realizzato dalla cantina Rallo, è la bottiglia perfetta per avvicinarsi e conoscere le caratteristiche tipiche di questo antico vitigno autoctono della Sicilia occidentale, un tempo utilizzato principalmente per produrre il Marsala Rosso. Nel calice si presenta di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi porpora. Fragrante e intenso, si svela all’olfatto con \u003cstrong\u003earomi di piccoli frutti di bosco\u003c\/strong\u003e, ribes, mirtillo, marasca, cenni di morbide spezie, di erbe aromatiche della macchia mediterranea e di radice di liquirizia. Di buona struttura e persistenza aromatica, ha una trama tannica vivace e un frutto maturo e ricco. Il finale è di buona lunghezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e avvolgente, dai tannini fitti e morbidi e una lunga persistenza al palato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti rossi, susina e ciliegia sotto spirito e delicate nuances speziate di ginepro e pepe nero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198092001628,"sku":"VR6385996","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/perricone-regnante-rallo-2022_59049.jpg?v=1754565413"},{"product_id":"pfefferer-pink-colterenzio-2024-colterenzio","title":"Pfefferer Pink' Colterenzio 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'PFEFFERER PINK' COLTERENZIO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pfefferer Pink della cantina altoatesina Colterenzio è un rosato delicato e fresco, che esprime perfettamente il carattere del territorio di provenienza. Il vino nasce da un equilibrato assemblaggio delle uve di diversi vitigni a bacca rossa storicamente presenti in Alto Adige. Come tutti i blend, più che il gusto di una particolare varietà e un vino che vuole mettere in luce soprattutto l’impronta territoriale. Accanto ai più classici profumi floreali e agli aromi di piccoli frutti di bosco, l’etichetta di Colterenzio regala il piacere di degustare un rosato sottile, dinamico e connotato da una piacevole \u003cstrong\u003efreschezza minerale, tipica dei vini di montagna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pfefferer Pink è prodotto da uno dei nomi più conosciuti e importanti del vino altoatesino. La cantina Colterenzio è nata nel 1960 e oggi raccoglie circa 300 soci conferitori, che coltivano direttamente i loro vigneti con una cura e una passione artigianale. Le vigne si trovano nelle celebri zone di Colterenzio, Cornaiano, Appiano, Bolzano e Salorno, con altitudini comprese tra i 250 e i 500 metri. Le varietà a bacca rossa utilizzate per produrre il Pfefferer Rosé, trovano dimora su suoli di matrice morenica e alluvionale, caratterizzati da terreni ghiaiosi e sabbiosi, che conferiscono ai vini una particolare \u003cstrong\u003efinezza ed eleganza\u003c\/strong\u003e. Il clima fresco e con forti escursioni termiche, permette di raccogliere uve equilibrate e profumate, ideali per realizzate un ottimo rosé dal volto tipicamente territoriale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé Pfefferer Colterenzio è un vino giovane e fragrante, che \u003cstrong\u003eesprime in modo immediato gli aromi primari delle uve\u003c\/strong\u003e. L’utilizzo di una selezione di grappoli provenienti da vigneti piantati con diverse varietà, permette di ottenere un rosato particolarmente armonioso ed equilibrato. La vinificazione si svolge con un breve contatto sulle bucce e con una pressatura estremamente delicata. Il mosto fiore viene vinificato in bianco in serbatoi d’acciaio inox. Prima d’essere messo in bottiglia, il vino riposa alcuni mesi sui lieviti fini in vasche d’acciaio. Nel calice si presenta di colore rosa tenue con riflessi brillanti. Il bouquet ricorda profumi floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, melograno, pesca bianca e leggere sfumature speziate. Il sorso è morbido, fruttato e accompagna verso un finale fresco e sapido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa tenue e limpido \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, secco, leggero e facile da bere \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi croccanti di fragolina di bosco, frutti rossi, pesca gialla e fiori freschi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093115740,"sku":"VR6386007","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pfefferer-pink-colterenzio-2023_59000_f10e31ba-952c-45b0-9845-beda394a7c1f.jpg?v=1754565426"},{"product_id":"dosset-principiano-principiano-ferdinando","title":"Dosset Principiano","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL DOSSET PRINCIPIANO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Dosset della cantina piemontese di Ferdinando Principiano è un rosso \u003cstrong\u003egiovane, floreale e fruttato\u003c\/strong\u003e, che conserva tutta la fragranza dell’uva. È un vino semplice, fresco e di piacevole beva, ottenuto dalla vinificazione delicata e leggera esclusivamente in acciaio. Il suo sorso, agile e scorrevole, lo rende molto duttile negli abbinamenti a tavola con primi piatti o con carni bianche. È un’etichetta che rivisita e reinterpreta in chiave moderna il classico buon vino quotidiano di una volta, schietto e fragrante, realizzato in modo artigianale e genuino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dosset è prodotto da una delle cantine artigianali più interessanti del territorio delle Langhe. Ferdinando Principiano incarna perfettamente la figura del vignaiolo ancora legato alle più antiche tradizioni della sua terra e all’idea di produrre vini che abbiano il \u003cstrong\u003egusto del territorio\u003c\/strong\u003e. Dal 1993 gestisce in prima persona i 16 ettari della tenuta di famiglia, che dal 2003 sono coltivati senza utilizzo di sostanze chimiche. Anche in cantina le vinificazioni si svolgono secondo le più antiche consuetudini. I processi di fermentazione e affinamento seguono pratiche che richiedono interventi minimi. Da queste scelte nascono vino schietti, immediati e molto espressivi, che rappresentano il volto vero e autentico della terra.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Dosset di Ferdinando Principiano è un vino conviviale, gioviale e leggero, dalla natura spensierata e informale. La fermentazione si svolge in acciaio con utilizzo solo di lieviti indigeni e il vino viene imbottigliato senza filtrazione. Si presenta di colore rosso porpora, con giovanili riflessi violacei. I profumi ricordano delicate note floreali, aromi di ciliegia, marasca e frutta rossa matura. Al palato è di medio corpo, con un \u003cstrong\u003esorso succoso, croccante e una tessitura tannica vivace, \u003c\/strong\u003econ un\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efinale piacevolmente armonioso e molto equilibrato. È un’interpretazione perfetta per chi ama i rossi leggeri, sottili e poco alcolici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098784604,"sku":"VR6386120","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/28067.jpg?v=1754565457"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-biologico-montipagano-2022-umani-ronchi-umani-ronchi","title":"Montepulciano D'Abruzzo DOC Biologico Montipagano 2022 Umani Ronchi","description":"\u003cp\u003eMontipagano: qualità e riconoscibilità Fin dall’inizio della sua storia, datata 1957, Umani Ronchi si è esposta come una delle realtà più rappresentative del territorio marchigiano, grazie ad un altissimo standard qualitativo e alla perfetta fusione tra la grande tradizione enologica del territorio e le più moderne tecnologie di cantina. Il pensiero è sempre stato quello di creare vini di grande piacevolezza, autenticità e bevibilità come dimostra il Montepulciano d’Abruzzo Montipagano , un rosso biologico che rappresenta alla perfezione le doti del vitigno, con quel quid in più che i biologici sanno offrire. Rosso rubino intenso e luminoso con bordi sfumati, al naso concentra sensazioni scure di frutti di bosco e terra bagnata, note vegetali aromatiche di alloro e sprazzi di pepe nero in grani, con sottofondo di ginepro. L’assaggio è morbido e di carattere, scorrevole e dal tannino sinuoso, con buona sapidità in seconda battuta e saporiti rimandi di frutti rossi. Ottimo con carni rosse e agnello al forno, è perfetto con bruschette al salmì.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198099013980,"sku":"VR6386117","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6176.png?v=1754565457"},{"product_id":"roma-doc-bianco-2021-rossi-di-medelana-rossi-di-medelana","title":"Roma DOC Bianco 2021 Rossi di Medelana","description":"\u003cp\u003eRitratto dei Castelli Rossi di Medelana è una realtà che può vantare 450 anni di storia italiana e, sebbene la sua presenza enologica nel comprensorio dei Castelli Romani sia piuttosto recente, può essere già considerata tra le narratrici più autentiche e raffinate del territorio laziale e di Roma stessa. Fare vino per Rossi di Medelana è una vera e propria missione, atta a valorizzare non solo la denominazione di riferimento, Frascati, che rappresenta l’importante patrimonio vitivinicolo del territorio, bensì tutte le immense potenzialità qualitative che questo possiede, come dimostra il Roma DOC , blend composto al 60% da Malvasia Puntinata, 20% Bellone e 20% Bombino. Con una lavorazione esclusivamente in acciaio e un affinamento sulle fecce per 4 mesi, questo grande bianco rappresenta alla perfezione le colline vulcaniche dei Castelli Romani, ponendosi come un’espressione didattica del territorio, da proporre e (ri)scoprire con orgoglio e fierezza. Colore giallo paglierino intenso dai ricchi riflessi verdolini, al naso offre note fruttate di agrumi e albicocca, sentori floreali di ginestra e camomilla, mandorla e fiori di campo, con un accenno lievemente fumé. L’assaggio è fresco e scorrevole, piacevole nella beva e dotato di buona sapidità, con una lunga persistenza fruttata che si lascia dietro una tipica scia salina. Ottimo con la cucina del mare e con carni bianche, è perfetto con primi piatti leggeri conditi con sughi di verdure, come un risotto ai fiori di zucca e gamberi. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101143900,"sku":"VR6386157","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10593.png?v=1754565462"},{"product_id":"rosato-amelia-i-veroni-2023-i-veroni","title":"Rosato 'Amelia' I Veroni 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSATO 'AMELIA' I VERONI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosato ‘Amelia’ della cantina toscana I Veroni spicca tanto per la sua \u003cstrong\u003ebeva scorrevole e rinfrescante\u003c\/strong\u003e quanto per i profumi distintamente floreali. Il nome di questa etichetta deriva dalla varietà di rosa Alba Amelia, caratterizzata da un bellissimo colore rosato. Le piante di rosa vengono tradizionalmente poste all’inizio dei filari di vite in quanto certi agenti parassitari come l’oidio sono polifagi, ossia attaccano più specie vegetali. I sintomi si manifestano giorni prima sulle rose rispetto alla vite e questo stratagemma permette quindi di prevenire lo sviluppo della malattia effettuando il trattamento al momento giusto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI Veroni Rosato ‘Amelia’ viene prodotto con sole uve Sangiovese coltivate nel vigneto I Domi in località Pianottolo, a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare. La raccolta è eseguita a mano in cassette e le uve vengono vinificate in rosato attraverso una \u003cstrong\u003ebreve macerazione pellicolare\u003c\/strong\u003e. Il mosto ottenuto dalla pigia-diraspatura dei grappoli fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, stessa tipologia di contenitori vinari dove la massa resta a maturare per 6 mesi prima dell’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e‘Amelia’ Rosato I Veroni possiede una colorazione rosa acceso dai riflessi brillanti. L’olfatto offre \u003cstrong\u003eprofumi croccanti e delicati\u003c\/strong\u003e di frutti rossi, petali di violetta e rosa canina. Molto fresco e bilanciato il sorso, dalla leggera sensazione tannica e il saporito timbro sapido che accompagnano il finale di grande corrispondenza gusto-olfattiva nelle percezioni fruttate e floreali. In virtù della sua notevole dinamicità e leggiadria, questo rosato può essere gustato da solo come aperitivo spensierato oppure a tavola in abbinamento a leggeri antipasti di mare, zuppe di verdure o formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa acceso con riflessi brillanti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, agrumato ed equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti di bosco, petali di violetta e di rosa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101569884,"sku":"VR6386188","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosato-amelia-i-veroni-2023_60751.jpg?v=1754565462"},{"product_id":"buttafuoco-bruno-verdi-2022-verdi-bruno","title":"Buttafuoco Bruno Verdi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BUTTAFUOCO BRUNO VERDI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eButtafuoco è il nome di un rosso prodotto dalla cantina Bruno Verdi, realtà guidata oggi da Paolo, esponente della settima generazione della famiglia presente nell’area dell’Oltrepò Pavese. Siamo di fronte a un’etichetta che \u003cstrong\u003enasce da una filosofia produttiva artigianale\u003c\/strong\u003e, per regalare un profilo territoriale sincero e godibile sia al naso che al palato. Proprio per rinforzare maggiormente il legame con il terroir d’origine il Buttafuoco prende forma dalla volontà di unire tra loro vitigni da sempre cresciuti in queste zone - cioè Croatina, Barbera e Uva Rara -, tratteggiando un’etichetta equilibrata e lineare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Buttafuoco viene realizzato dalla cantina Bruno Verdi partendo da un blend di uve che ben si adattano alla conformazione del terroir dell’Oltrepò Pavese; accanto a un 60% di Croatina troviamo percentuali d Barbera e Uva Rara. I grappoli, dopo la raccolta, vengono pigiadiraspati sofficemente; si effettua poi una macerazione prefermentativa a freddo per 2 giorni, e la seguente fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La malolattica si svolge successivamente, in vasche di cemento. La fase di maturazione viene svolta per alcuni mesi \u003cstrong\u003esia in cemento che in acciaio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso lombardo Buttafuoco firmato dalla cantina Bruno Verdi si presenta all’occhio con un colore intenso e concentrato che richiama la tonalità del rubino, leggermente condizionata da riflessi purpurei. L’anima che pian piano viene tracciata al naso racconta una storia fatta di note fruttate profonde, da cui emergono leggeri sentori di sottobosco e tocchi balsamici. All’assaggio è di corpo leggero, gustoso, con un sorso che fa leva su una spiccata freschezza e un sapore fruttato. Un’etichetta identitaria, fortemente legata alla zona dell’Oltrepò Pavese, che stupisce per il \u003cstrong\u003econveniente rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso con brillanti riflessi propora \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fruttato, fresco e saporito, dai leggeri tannini in chiusura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, frutti di bosco maturi, sottobosco e delicate erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198103372124,"sku":"VR6386191","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/buttafuoco-bruno-verdi-2022_53633.jpg?v=1754565482"},{"product_id":"verdeca-marco-ludovico-2022-marco-ludovico","title":"Verdeca Marco Ludovico 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERDECA MARCO LUDOVICO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Verdeca di Marco Ludovico è un vino bianco di \u003cstrong\u003egrande tipicità territoriale\u003c\/strong\u003e, prodotto con spirito artigianale, utilizzando le uve di uno dei pochi vitigni autoctoni bianchi pugliesi nel mare delle uve rose del territorio. È un vino che conquista per il suo profilo fresco e sapido, per le sue delicate note floreali e fruttate, che ne rendono il sorso piacevole, diretto e immediato. La vinificazione esclusivamente in acciaio contribuisce a preservare intatta la fragranza varietale della Verdeca. È un vino perfetto da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti di mare delicati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Verdeca nasce nelle campagne di Mottola, dove il vignaiolo pugliese Marco Ludovico coltiva i 32 ettari della sua tenuta, con i \u003cstrong\u003evitigni storicamente presenti in regione\u003c\/strong\u003e. Il podere si trova a nord della città di Taranto, nei pressi del Parco Naturale Regionale Terra delle Gravine. La famiglia Ludovico si occupa di viticoltura da 3 generazioni e Marco ha preso le redini dell’azienda dopo aver fatto numerose esperienze, in Italia e all’estero, per arricchire il suo bagaglio di conoscenze. La sua filosofia è fortemente radicata alla tradizione del territorio e a una visione del vino come frutto della terra e del paziente lavoro in vigna, per ottenere uve di qualità. In cantina si seguono pratiche molto rispettose della materia prima, con il minimo intervento umano e con affinamenti delicati, che non modificano il carattere tipicamente varietale dei vini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Verdeca di Marco Ludovico è un vino che nasce da vigneti coltivati a un’altitudine compresa tra i 280 e i 370 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di scheletro, di matrice piuttosto eterogenea, con componenti prevalentemente calcaree e tufacee. Al termine della pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e si affina per sei mesi in vasca d’acciaio sulle fecce fini. Nel calice ha un colore giallo paglierino leggermente velato, con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è sottile e delicato, con profumi floreali, aromi di agrumi, di frutta bianca, note di erbe selvatiche della macchia mediterranea. Il sorso è \u003cstrong\u003eleggero e scorrevole\u003c\/strong\u003e, dal profilo fragrante e un finale molto fresco, che chiude su note sapide. Un bianco da scoprire, per sfatare il luogo comune della Puglia come terra di vini rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino leggermente velato con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fresco, piacevole, fruttato, dal sorso schietto e leggero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di agrumi croccanti, frutta bianca fresca, leggeri note mediterranee e soffi di erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198103667036,"sku":"VR6386214","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/verdeca-marco-ludovico-2022_56037.jpg?v=1754565483"},{"product_id":"schiava-sofi-franz-haas-2023-franz-haas","title":"Schiava 'Sofi' Franz Haas 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SCHIAVA 'SOFI' FRANZ HAAS 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Schiava “Sofi” di Franz Haas è una versione fragrante di uno dei vini più rappresentativi dell’Alto Adige. Il vitigno autoctono Schiava è coltivato da secoli in regione e prima della rivoluzione bianchista, era il più diffuso in assoluto. È particolarmente apprezzato per i suoi \u003cstrong\u003eprofumi e aromi fini e raffinati\u003c\/strong\u003e, per il suo carattere leggero e conviviale. La vinificazione delicata e poco estrattiva, esalta la personalità della Schiava portando in primo piano le migliori note varietali di frutta fresca. È un rosso atipico, fresco e sottile, che si accompagna molto bene con i salumi del territorio, con primi piatti al pomodoro, pollame e secondi piatti a base di carni bianche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Schiava “Sofi” è realizzato da uno di vigneron più famosi dell’Alto Adige. Franz Haas proviene da una famiglia che da 7 generazioni coltiva vigne nella zona di Montagna. La tenuta si estende complessivamente su oltre 50 ettari, suddivisi in molte parcelle situate nelle posizioni più vocate del territorio. Le uve provengono da vigneti di Schiava coltivati con il tradizionale sistema a pergola trentina, a un‘altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, su terreni d’origine morenica, ricchi di ghiaia. Le belle esposizioni esposte a mezzogiorno e il clima fresco, con \u003cstrong\u003eforti escursioni termiche,\u003c\/strong\u003e regalano uve dagli aromi fini ed eleganti. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono diraspati e avviati alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per cinque mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Schiava “Sofi” è un’etichetta della collezione di vini che Franz Haas ha voluto dedicare alla figlia. Si tratta di nuova interpretazione dei vitigni classici del territorio, in una veste giovane, dal \u003cstrong\u003egusto fresco e piacevolmente semplice e immediato\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di colore rosso rubino chiaro, luminoso e quasi trasparente. Fruttata ed esuberante, esprime profumi di fragoline di bosco, di ciliegia matura, di ribes rosso, di lamponi e mandorla fresca. Al palato è leggera e scorrevole, con una tessitura tannica molto sottile e un frutto succoso e croccante, che appaga il gusto. La chiusura è fresca e sapida, con un finale che torna su armoniose note fruttate e delicatamente ammandorlate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino chiaro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Semplice, ma allo stesso tempo complesso, invitante grazie ai suoi aromi delicati di frutti rossi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi di ciliegie e mirtillo rosso, lievi sentori di cacao e di mandorla amara \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198107664732,"sku":"VR6386289","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/schiava-sofi-franz-haas-2023_60804.jpg?v=1754565503"},{"product_id":"chardonnay-culbianco-biologico-2023-masseria-spaccafico-paolo-leo","title":"Chardonnay Culbianco Biologico 2023 Masseria Spaccafico","description":"\u003cp\u003eIl lato 'nature' del Salento IGT del Salento con la marcia in più della certificazione Bio , lo Chardonnay Spaccafico è prodotto a partire da uve coltivate a San Donaci, in provincia di Brindisi, vendemmiate dalla seconda metà di agosto. Il clima caldo, tipico della zona, favorisce una perfetta maturazione dell'acino che, dopo un'accurata raccolta manuale , alle prime ore dell'alba, viene vinificato in contenitori in acciaio, per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Semplice, genuino e nel rispetto dell'ambiente, lo Chardonnay Biologico di Masseria Spaccafico è un prodotto da non sottovalutare! Colore giallo paglierino luminoso con vivi riflessi verdognoli, al naso presenta sentori di ananas, banana e fiori bianchi, mentre al gusto è caratterizzato da perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità, con una lunga persistenza agrumata di cedro e lime. Suggerito su piatti di pesce in genere, è perfetto con calamari alla griglia! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198110351708,"sku":"VR6386349","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3623.png?v=1754565513"},{"product_id":"primitivo-balia-nera-biologico-2022-masseria-spaccafico-paolo-leo","title":"Primitivo Balia Nera Biologico 2022 Masseria Spaccafico","description":"\u003cp\u003eIl Primitivo Bio Se la Puglia del vino conosce oggi una certa considerazione e un certo fermento mai raggiunti finora, buona parte del merito va attribuito ad una piccola schiera di produttori che hanno saputo investire sul futuro e sulla qualità, in modo molto coraggioso. Tra questi è da annoverare Masseria Spaccafico , giovane ma già molto promettente realtà vinicola, che coltiva le sue vigne con passione e dedizione. L'obiettivo è quello di dar vita a vini unici da vitigni autoctoni ed è per questo che, oltre alla gamma consueta, vengono proposte in degustazione anche delle versioni bio , dalle evidenti caratteristiche aromatiche, che nel vino si trasformano in un'intensità odorosa da non perdere! Rosso rubino dalla corona porpora, ha olfatto elegante di ciliegia sotto spirito e confettura di more, con note di arancio rosso e rose, insieme a noce moscata e sbuffi balsamici e mentolati. Al palato è saporito e di corpo, caldo ed equilibrato, molto presente nella nota tannica e coinvolto dalla sapidità minerale. Ottimo con filetto alla griglia con aceto balsamico. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198116577628,"sku":"VR6386423","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3624.png?v=1754565540"},{"product_id":"latto-cantine-del-notaio-2022-cantine-del-notaio","title":"L'Atto Cantine del Notaio 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL L'ATTO CANTINE DEL NOTAIO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e“L’Atto” di Cantine del Notaio è una versione di Aglianico che, senza intaccare la personalità del vitigno\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003esi presenta in una \u003cstrong\u003eveste semplice e immediata\u003c\/strong\u003e. Schietta e forte, lineare e densa, questa interpretazione di Aglianico porta il Re del Vulture sulle tavole più conviviali e quotidiane. Cantine del Notaio crede fermamente nelle doti straordinarie di questa varietà, che viene vinificata mettendone in luce le molteplici sfaccettature. La famiglia Giuratrabocchetti, proprietaria della cantina situata a Rionero in Vulture, nutre un grande rispetto per la pianta, per i suoi frutti e per la terra. Per questa ragione, le lavorazioni in campo si ispirano ad una personale interpretazione dell’agricoltura biologica e biodinamica. Da quest’ultima Gerardo Giuratrabocchetti impara la sperimentazione e l’approccio scientifico ai nuovi metodi agronomici.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa vendemmia si svolge manualmente durante la prima decade di ottobre. Una breve macerazione e la fermentazione all’interno di contenitori in acciaio precedono la fase d affinamento. Essa si svolge presso grotte naturali di tufo vulcanico, dove il vino riposa per un periodo minimo di \u003cstrong\u003e12 mesi in carati o tonneau di rovere francese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso “L’Atto” si presenta nel calice in un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso mostra un carattere fruttato di amarena e frutti rossi croccanti, da cui emerge una scia speziata che ricorda il pepe bianco. Un piacevolissimo intreccio di aromi di frutta fresca emerge anche in bocca. Il corpo è avvolgente e morbido, ma scandito da una netta freschezza che rende il sorso agile. Il tannino è netto, ma concorre a determinare a finezza. È un vino a base di Aglianico \u003cstrong\u003efragrante, ma al contempo denso di personalità\u003c\/strong\u003e. Un grande applauso per aver saputo portare tanta anima anche nella semplicità del quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato, con note fruttate e tannini morbidi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi di frutta rossa matura, amarena e pepe bianco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198117396828,"sku":"VR6386441","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/latto-cantine-del-notaio-2022_52506.jpg?v=1754565541"},{"product_id":"rose-cotes-de-provence-chateau-loasis-2023-chateau-loasis","title":"Rosé Côtes de Provence Château L'Oasis 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSÉ CÔTES DE PROVENCE CH TEAU L'OASIS 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosé Côtes de Provence di Château L'Oasis interpreta perfettamente lo stile elegante e raffinato dei vini rosati che hanno reso famosa la Provenza nel mondo. Questa regione del sud della Francia è ormai diventata un modello di riferimento per questa tipologia di vini, che ha saputo giustamente valorizzare, trovando sempre più spazio sui mercati internazionali. Il vino deve il suo successo a un colore tenue e a un \u003cstrong\u003eprofilo aromatico particolarmente delicato e fragrante\u003c\/strong\u003e, tutto giocato sulla freschezza e su aromi sottili e leggeri. Un calice perfetto per un aperitivo o per accompagnare un antipasto di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Rosé Côtes de Provence Château L'Oasis è realizzato in una tenuta che si trova a La Crau, nel primo entroterra collinare della costa di Heyres, a pochi chilometri dal mare. Il clima, molto soleggiato, è mitigato dalla presenza del Mistral e delle brezze del mar Mediterraneo. I terreni di medio impasto, composti da calcare e argilla, sono molto adatti alla viticoltura. Il vino è il frutto del più classico assemblaggio provenzale, realizzato con i vitigni tradizionalmente coltivati nel sud della Francia. A una percentuale maggioritaria di Grenache, si unisce una quota importante di Cinsault e un piccolo saldo di Syrah, che dona un lieve tocco speziato. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Il vino si affina alcuni mesi in acciaio, in modo da conservare la freschezza e la fragranza varietale delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Côtes de Provence Château L'Oasis è un Rosé di grande finezza espressiva, che rispecchia perfettamente il carattere marino e solare del terroir di provenienza, affacciato sul mar Mediterraneo e sullo splendido arcipelago di Les Porquerolles. Alla vista si presenta di colore rosa delicato e luminoso. Sottile ed elegante, regala un bouquet con \u003cstrong\u003efragranti note floreali di zagara e petali di rosa, aromi di agrumi maturi,\u003c\/strong\u003e pompelmo rosa, di mela verde, pesca bianca, melagrana, piccoli frutti a bacca rossa, lampone, ribes e sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Soave e aromaticamente delicato, ha un sorso sapido e limpido, che chiude su fresche note agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero, delicato, fresco e scorrevole \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di fragolina, pesca, frutti di bosco, fiori rossi e leggeri ricordi di erbe mediterranee \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198117658972,"sku":"VR6386467","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rose-cotes-de-provence-chateau-loasis-2022_56139_5dc2c46b-6743-47a5-8d9d-8f968268f70c.jpg?v=1754565542"},{"product_id":"rosso-di-montepulciano-poliziano-2022-poliziano","title":"Rosso di Montepulciano Poliziano 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTEPULCIANO POLIZIANO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso di Montepulciano è un vino toscano con cui Poliziano fa una scelta ben precisa, improntata sulla qualità e sull’identità del territorio. Invece che declassare le uve iscritte per la produzione di Nobile di Montepulciano, la cantina va oltre questa semplice operazione – che spesso porta a selezionare per i Rossi di Montepulciano le uve meno pregiate – andando a identificare alcuni vigneti con caratteristiche peculiari proprio per dare origine a questa denominazione. Così si dà vita a questo rosso \u003cstrong\u003egiovane e fruttato\u003c\/strong\u003e, dotato di un buon corpo e di un sorso più che gradevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosso di Montepulciano di Poliziano nasce da un assemblaggio fra il Sangiovese e un grande vitigno internazionale, il Merlot. Le piante crescono in vigneti situati a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 280 e i 350 metri, caratterizzati da un sottosuolo argilloso e limoso, dove si riscontra anche la presenza di scheletro. Il mosto fermenta in tini tronco-conici di acciaio inox a una temperatura controllata, con follature che integrano i rimontaggi. Fermentazione e macerazione hanno una durata complessiva di 12 giorni. Segue poi l’affinamento, che ha una durata di 8 mesi e viene effettuato\u003cstrong\u003e in acciaio e in botte grande\u003c\/strong\u003e, per il 20% della massa totale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Rosso di Montepulciano si sviluppa nel bicchiere con un colore rubino, intenso e persistente. I profumi che avvolgono il naso si muovono su una trama costituita da note fruttate e speziate, arricchite anche da tocchi boisé e leggeri richiami all’humus. All’assaggio e di buon corpo, fasciante al palato, con un sorso caratterizzato da un gusto fresco e sapido, in cui \u003cstrong\u003eil tannino risulta ben lavorato\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta con cui la cantina Poliziano inizia a introdurci all’interno dello splendido terroir di Montepulciano, perfetta per chi vuole approcciarvisi con un vino non troppo impegnativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, sapido, fresco, equilibrato e armonico, dai tannini ben integrati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e speziato, di ciliegie, humus, sottobosco e tabacco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198119756124,"sku":"VR6386487","price":9.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosso-di-montepulciano-poliziano-2022_53982.jpg?v=1754565555"},{"product_id":"chardonnay-biologico-2023-boem-1-la-vis","title":"Chardonnay Biologico 2023 Boem","description":"\u003cp\u003eIl Boem che ama la natura Vitigno a bacca bianca più famoso al mondo, lo Chardonnay non ha bisogno di presentazioni: si coltiva praticamente dovunque, essendo un'uva internazionale! Eppure, su questa espressione bio firmata Boem , vale la pena spendere due parole! Le viti hanno un’età media di trent’anni con una densità di oltre 5000 ceppi per ettaro e il regime è totalmente biologico ; la raccolta avviene rigorosamente a mano, durante la seconda metà di settembre, nel pieno della maturità del frutto e la diraspatura e pressatura vengono fatte in modo soffice, lasciando così inalterato tutto patrimonio varietale del frutto. Colore giallo dorato tenue, ha naso gentile e appagante di mela cotta, frutto della passione e biscotto, insieme a toni floreali di lilium e magnolia, con leggere tonalità speziate che ricordano il curry. L'assaggio è succoso, morbido e giustamente caldo, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità e persistente nella scia minerale sul finale. Con insalata di mare, cocktail di gamberi, antipasti di pesce in genere, è perfetto con un persico al forno. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198127587676,"sku":"VR6386624","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10524_8e867ef3-8499-4f6c-afd7-a632f27220cb.png?v=1754565593"},{"product_id":"zibibbo-secco-jasmin-firriato-2023-firriato","title":"Zibibbo Secco 'Jasmin' Firriato 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ZIBIBBO SECCO 'JASMIN' FIRRIATO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Zibibbo Secco “Jasmin” di Firriato è un vino siciliano prodotto con uno dei più antichi e affascinanti vitigni a bacca bianca coltivati nell’area del Mediterraneo: lo Zibibbo o Moscato d’Alessandria. Si tratta di una varietà aromatica molto duttile, adatta alla produzione di vini dolci, ma che oggi sta vivendo un periodo di grande successo con vinificazioni in secco. I suoi delicati profumi floreali, gli aromi \u003cstrong\u003efruttati freschi e fragranti\u003c\/strong\u003e, la sua freschezza sapida, rendono lo Zibibbo un vino molto adatto a essere degustato con antipasti di mare e con crostacei. È assolutamente insuperabile con un piatto di gamberi rossi di Mazara del Vallo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Jasmin” è uno Zibibbo in purezza che nasce nella zona del trapanese, culla siciliana di questa straordinaria uva aromatica. Nonostante la cantina Firriato sia nata solo negli anni ’80, in pochi decenni ha saputo affermarsi come una delle realtà più importanti di tutta l’isola, contribuendo dal rinascimento del vino siciliano nel segno della qualità. Oggi la tenuta ha terreni in varie zone della Sicilia, ma il nucleo originario dell’azienda si trova nelle \u003cstrong\u003ecampagne di Trapani\u003c\/strong\u003e. È proprio sulle terre argillose della Tenuta Borgo Guarini, che viene coltivato lo Zibibbo. La splendida zona collinare, compresa tra i 300 e i 400 metri d’altitudine, si trova nel profondo entroterra di Trapani, verso la costa sud dell’isola. Al termine della pressatura soffice, il mosto viene avviato alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox, con una durata di circa tre settimane. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino riposa per alcuni mesi in vasche d’acciaio sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Zibibbo Secco “Jasmin” di Firriato è un bianco profumato fresco ed elegante, dal \u003cstrong\u003egusto delicato e di piacevolissima beva\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un colore giallo paglierino luminoso e brillante, con leggeri riflessi verdolini. Il bouquet esprime profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi di agrumi, di frutta a polpa bianca e cenni tropicali. Il sorso è agile e scorrevole, con un corpo snello e un frutto delicato e maturo. Il finale è piacevolmente aromatico, con vivace freschezza e chiusura su note sapide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, ricco, fragrante, sapido, snello e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico e floreale, di tanti fiori bianchi, erbe aromatiche, agrumi dolci e maturi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198129553756,"sku":"VR6386657","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/zibibbo-secco-jasmin-firriato-2023_61044.jpg?v=1754565596"},{"product_id":"vino-elementare-bianco-bellone-biologico-2021-1litro-federici","title":"Vino Elementare Bianco Bellone Biologico 2021 1Litro","description":"\u003cp\u003eSemplicemente buono È un vino che arricchisce il gusto e l’anima, che colpisce per la sua immediatezza, sincerità di gusto e piacevolezza di beva, di quei vini così buoni che ne serve almeno 1 litro perché, quando li stappi, creano subito convivialità! Da uve 100% Bellone , cresciute seguendo i dettami di un regime biologico, il Vino Elementare Bianco è un assaggio tutto da godere, tra i più tipici della zona di Zagarolo, che riesce a coniugare frutta fresca e agrumi in un piacevole contesto sapido. Apparecchiate la tavola o preparate il cesto da pic-nic, invitate qualche amico e il gioco è fatto! Colore giallo paglierino delicato con riflessi lievemente verdolini, all’olfatto cattura totalmente per l’esplosione di frutta: agrumi, ananas e mango che si fondono ad accenni floreali di gelsomino e tè verde. Infinita piacevolezza all’assaggio, in una coesione di sapidità, morbidezza e freschezza che insieme, in sinergia, portano ad una grande piacevolezza di beva. Ottimi richiami agrumati nella persistenza. Ottimo come aperitivo, si abbina in modo eccellente a tutte le preparazioni a base di pesce. Super insieme a tramezzini con tonno e pomodoro. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198130012508,"sku":"VR6386670","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11416.png?v=1754565600"},{"product_id":"syrah-biologico-fondo-filara-2022-nicosia-nicosia","title":"Syrah Biologico Fondo Filara 2022 Nicosia","description":"\u003cp\u003eRosso speziato Il Syrah, uva aristocratica dalle origini mediterranee, è tra le varietà più diffuse e coltivate nel mondo. In Sicilia, regione baciata dal sole che offre un connubio eccezionale tra territorio e vitigni, ha trovato le migliori condizioni pedoclimatiche che ne hanno facilitato il propagarsi e, da diversi anni ormai, ha conquistato un posto d’onore tra i vini d’eccellenza , grazie alle proprie qualità di morbidezza e concentrazione. Colore rosso rubino dai riflessi violacei, ha profumi intensi di mirtilli e more in confettura, pepe nero, cioccolato alla menta e cannella. Al gusto si presenta di buona struttura, è avvolgente e ricco, morbido e con tannini levigati. Finale speziato. Abbinamento ideale con carni arrosto, con paste al forno e timballi di verdure, con salumi e formaggi semi-stagionati ma, se abbassiamo la temperatura di servizio intorno ai 10° potremmo azzardarlo su una zuppa di pesce . Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198130209116,"sku":"VR6386667","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1020.png?v=1754565601"},{"product_id":"vino-elementare-rosso-cesanese-biologico-2021-1litro-1-federici","title":"Vino Elementare Rosso Cesanese Biologico 2021 1Litro","description":"\u003cp\u003eChe sapore ha la semplicità? È un vino che arricchisce il gusto e l’anima, che colpisce per la sua immediatezza, sincerità di gusto e piacevolezza di beva, di quei vini così buoni che ne serve almeno 1 litro perché, quando li stappi, creano subito convivialità! Da uve 100% Cesanese , cresciute seguendo i dettami di un regime biologico, il Vino Elementare Rosso è un assaggio tutto da godere, tra i più tipici della zona di Zagarolo, che si concede con una beva affascinante ed immediata. Apparecchiate la tavola o preparate il cesto da pic-nic, invitate qualche amico e il gioco è fatto! Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso evoca chiare note di frutti di bosco croccanti, poi liquirizia e violetta con una leggera espressione erbacea che ricorda la felce. Assaggio di buon corpo, mostra un’anima prevalentemente fruttata, un giusto tenore veronetta e una sincera sapidità che sfuma, leggermente, ammandorlata. 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Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198130438492,"sku":"VR6386684","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11415_225320f2-005d-4b00-ab8a-735c1e39e52d.png?v=1754565605"},{"product_id":"lagrein-abbazia-di-novacella-2023-abbazia-di-novacella","title":"Lagrein Abbazia di Novacella 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LAGREIN ABBAZIA DI NOVACELLA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Lagrein prodotto dell'Abbazia di Novacella è un \u003cstrong\u003erosso intenso e corposo\u003c\/strong\u003e, prodotto con l’omonimo vitigno autoctono dell’Alto Adige, che sta vivendo un periodo di notevole successo tra gli appassionati grazie alla sua personalità decisa. È un’etichetta che fa parte della linea classica della cantina, pensata per mettere in luce gli aromi varietali delle uve e far conoscere il volto autentico dei vitigni. Il Lagrein si presenta con le sue tipiche note di frutta rossa, i suoi tannini piacevolmente ruvidi e una buona freschezza. È un rosso adatto a chi ama soprattutto la struttura, la potenza e la ricchezza aromatica. La sua tipica vocazione gastronomica si esalta con i piatti di selvaggina: insuperabile con il cervo o il capriolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Lagrein Novacella è un’etichetta che rappresenta lo sforzo di questa storica cantina dell’Alto Adige di ampliare la tradizionale gamma dei bianchi della Valle Isarco, con alcuni rossi classici della regione. Le vigne di Lagrein, infatti, sono coltivate nella tenuta che si trova \u003cstrong\u003enei pressi di Bolzano\u003c\/strong\u003e. La zona è ideale per il Lagrein, che ha bisogno di un clima caldo, con belle esposizioni soleggiate. Le vigne si trovano a un’altitudine di 250 metri sul livello del mare e sono coltivate su un terreno caratterizzato da suoli piuttosto profondi, di matrice limo-sabbiosa d’origine alluvionale. Al termine della vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox, con una macerazione sulle bucce della durata di un paio di settimane. Il vino viene poi travasato in botti di rovere da 60 ettolitri, dove matura per almeno sei mesi prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Lagrein dell'Abbazia di Novacella rappresenta la versione fragrante del vitigno, che si fa apprezzare soprattutto per il suo volto schietto, diretto immediato. È un rosso che rivela subito il suo carattere tipicamente \u003cstrong\u003efruttato, espressivo e generoso\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta di colore rosso cupo con leggeri e giovanili riflessi porpora. Il profilo olfattivo svela profumi di ciliegia, mora, prugna a polpa rossa, sentori di sottobosco, cenni di vaniglia e spezie orientali. Al palato ha una buona struttura, con tannini fitti e ben integrati al corpo del vino. Il frutto, succoso, morbido ed esuberante, accompagna il sorso verso una chiusura fresca e persistente. Una bottiglia di sicuro valore a un prezzo molto convniente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino scuro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vellutato, pieno, morbido e dal buon tannino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sensazioni di frutti di bosco e viola, accompagnate da toni di vaniglia, spezie e cacao \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198132765020,"sku":"VR6386716","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lagrein-abbazia-di-novacella-2023_59830.jpg?v=1754565617"},{"product_id":"nero-davola-biologico-fondo-filara-2023-nicosia-nicosia","title":"Nero d'Avola Biologico Fondo Filara 2023 Nicosia","description":"\u003cp\u003eUn vino tutto da bere Cantine Nicosia è una bellissima realtà di spicco dell’enologia siciliana, moderna e dinamica, che da ben cinque generazioni persegue la filosofia del massimo rispetto per il territorio e per l’ambiente, promuovendo la diffusione e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, con un occhio alle tradizione del passato ed uno al futuro. Le eccellenti materie prime selezionate e gli accurati lavori di cantina dell’enologo Maria Carella , danno vita a vini ricchi di personalità e carattere e profondamente attaccati al territorio d’origine. Color rosso rubino intenso, offre all’olfatto maturi sentori di confettura di ciliegie, pietra lavica, erbe essiccate, liquirizia e tabacco. Corposo e caldo, sapido e ben fresco al palato, ha tannino rotondo e persistenza su note fumé. Con carni rosse, arrosti e selvaggina brasata, salumi e formaggi stagionati, Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198132896092,"sku":"VR6386699","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_967.png?v=1754565619"},{"product_id":"dolcetto-colombe-renato-ratti-2022-ratti-renato","title":"Dolcetto 'Colomb+¿' Renato Ratti 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL DOLCETTO 'COLOMBÈ' RENATO RATTI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Dolcetto “Colombè” della cantina Renato Ratti è un vino \u003cstrong\u003erosso intenso e fruttato\u003c\/strong\u003e prodotto da due corpi principali di vigneti, con esposizioni e altitudine diverse, uno situato a Mango, zona storica di produzione vicino a Barbaresco, a circa 400 metri di altitudine ed esposto a sud, l’altro situato a Dogliani a un’altitudine di circa 250 metri ed esposto a sud\/ovest. Il “Colombè” è ottenuto da uve Dolcetto in purezza provenienti da vigne allevate a guyot su terreni caratterizzati da suoli prevalentemente calcarei con una buona percentuale di argilla, che conferisce struttura. La cantina è una realtà a conduzione famigliare tra le più famose in Langa, oggi proprietaria di circa 40 ettari gestiti con grande cura e dedizione da Pietro Ratti, figlio del fondatore Renato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Colombè” Dolcetto è prodotto con uve vendemmiate a mano generalmente verso la metà del mese di settembre e poi portate in cantina per la diraspapigiatura. Il mosto ottenuto viene poi fatto fermentare \u003cstrong\u003ein contenitori di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a una temperatura controllata che non supera i 28 °C, con conseguente macerazione sulle bucce per circa 5 giorni per andare ad estrarre tannino, colore e cercare di incrementare tutti i profumi e gli aromi. La fermentazione malolattica si svolge, sempre in acciaio, verso novembre, dopodiché il vino rimane in affinamento per alcuni mesi, sulle proprie fecce fini, in contenitori di acciaio inox, prima di essere filtrato, imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dolcetto “Colombè” di Renato Ratti si presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso compaiono \u003cstrong\u003earomi di frutta matura a bacca scura\u003c\/strong\u003e, tra cui la mora, la prugna e il mirtillo, note floreali di viola e sentori speziati di pepe. In bocca è schietto, fragrante e succoso, caratterizzato da una piacevole rusticità e da un tannino leggero e delicato. Il finale di sorso è fresco, appagante e dal retrogusto amarognolo. Questa etichetta di Renato Ratti è un rosso equilibrato e generoso da sempre vino quotidiano della tradizione piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, delicato e ben equilibrato, dai tannini leggeri e piacevoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, ciliegie e spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198135288156,"sku":"VR6386782","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/dolcetto-colombe-renato-ratti-2022_52740.jpg?v=1754565624"},{"product_id":"barbera-dasti-lia-vi-carussin-2018-carussin","title":"Barbera d'Asti 'Lia Vì' Carussin 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI 'LIA VÌ' CARUSSIN 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d'Asti “Lia Vì” di Carussin è un \u003cstrong\u003evino quotidiano polposo ed appagante\u003c\/strong\u003e, gioioso alleato della tavola di tutti i giorni. La cantina Carussin è una conoscenza nota agli appassionati di vino artigianale, autorevole esponente del territorio che separa Nizza Monferrato da Canelli, ed in effetti le anime dei due comuni si fondono nella produzione di splendidi rossi ma anche di uno dei Moscati più buoni d'Italia. In vigna, oltre ad un attento lavoro di osservazione si pratica agricoltura biologica coadiuvata da alcuni precetti della biodinamica, per preservare e valorizzare la vitalità di suolo e piante. Ad oggi sono circa 16 gli ettari vitati, per quella che è una vera e propria azienda agricola a tutto tondo, dedita all'allevamento di splendidi animali e anche alla vendita di vino sfuso, per non dimenticare le buone e antiche tradizioni contadine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Barbera d'Asti “Lia Vì” è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da vigne site nel comune di San Marzano Oliveto, nell'Astigiano. In vigna, come già accennato, si esclude l'utilizzo di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi, avvalendosi dell'aiuto di solo un po' di rame e zolfo e preparati naturali, mentre in cantina si prosegue con \u003cstrong\u003efermentazioni alcoliche spontanee\u003c\/strong\u003e, lunga macerazione sulle bucce ed affinamento dai 3 ai 6 mesi in vasche di cemento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Barbera “Lia Vì” si presenta nel calice con veste rubina orlata da riflessi purpurei. Il naso esplode di sentori dalle tonalità scura, quali la ciliegia matura, la prugna e la grafite, tracciando un profilo accogliente ma al contempo estremamente rifinito. Sorso generoso e riempitivo, giustamente alcolico ma al contempo ravvivato da una vivida freschezza e da un tannino puntuale in ottica gastronomica. \u003cstrong\u003eIl rosso perfetto per i pranzi in famiglia. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e complesso, con sentori di prugna, ribes e ciliegia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198137614684,"sku":"VR6386805","price":10.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/23089.jpg?v=1754565643"},{"product_id":"rossojbleo-gulfi-2022-gulfi","title":"Rossojbleo' Gulfi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'ROSSOJBLEO' GULFI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Rossojbleo” di Gulfi è un vino siciliano caratterizzato da un profilo \u003cstrong\u003efragrante e fruttato\u003c\/strong\u003e. È un rosso giovane e fresco di grande immediatezza espressiva e piacevolezza gustativa. Viene prodotto con il vitigno a bacca rossa più tipico della Sicilia, quello che meglio rappresenta la storia e la tradizione del territorio. Si tratta di un Nero d’Avola in purezza, la varietà originaria della Sicilia orientale, particolarmente diffusa dell’area della Val di Noto. La vinificazione esclusivamente in acciaio, permette di conservare un frutto croccante, un sorso scorrevole e la caratteristica freschezza sapida tipica del terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Rossojbleo” è prodotto da una delle realtà più interessanti del panorama siciliano. L’azienda Gulfi è nata a metà degli anni ’90 con l’obiettivo di valorizzare i \u003cstrong\u003evitigni autoctoni siciliani\u003c\/strong\u003e e le particolarità del terroir. Le vigne sono gestite in regime d’agricoltura biologica e vinificate separatamente, in modo da esaltare le caratteristiche delle varie zone. Nasce da questa attenzione alla tipicità delle singole parcelle, la creazione di molte etichette che rappresentano veri e propri cru, ognuno con caratteristiche diverse. Le uve del “Rossojbleo” provengono dalle vigne coltivate in località Ragoleti, a un’altitudine di 450 metri sul livello del mare, su un altopiano dei Monti Iblei circondato da pinete e macchia mediterranea. Il clima temperato e fresco, i terreni di matrice calcarea con presenza di argille e sabbie, costituiscono un habitat perfetto per il Nero d’Avola, che matura mantenendo un profilo particolarmente elegante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Nero d’Avola “Rossojbleo” di Gulfi viene prodotto con uve vendemmiate nella seconda metà di settembre. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e con una breve macerazione sulle bucce. Il vino matura per un periodo di \u003cstrong\u003e8 mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e prima d’essere imbottigliato. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con lievi riflessi giovanili violacei. Il profumo è caratterizzato da note delicatamente floreali, aromi fragranti di piccoli frutti di bosco, scorza d’arancia, aromi di erbe selvatiche della macchia mediterranea e leggeri sentori speziati. Il sorso è gioioso, con un frutto succoso e ricco, accompagnato da una tessitura tannica sottile. Il finale è piacevolmente fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, sottile, fresco, fruttato, fragrante e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fruttato e floreale, con sentori di piccoli frutti rossi, fiori, scorza di arancia e macchia mediterranea \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198137745756,"sku":"VR6386797","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rossojbleo-gulfi-2022_58194.jpg?v=1754565643"},{"product_id":"uva-rara-pietro-torti-2022-torti-pietro","title":"Uva Rara Pietro Torti 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL UVA RARA PIETRO TORTI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eL’ Uva Rara” di Pietro Torti viene prodotto nell’Oltrepò pavese nei pressi di Montecalvo Versiggia. Da cinque generazioni la famiglia Torti coltiva e lavora queste terre con l’obiettivo di valorizzare il territorio e i vini di qualità che vengono prodotti dagli spumanti ai rossi di carattere. La filosofia che guida il lavoro dei Torti è quello di avere \u003cstrong\u003erispetto per i frutti che la terra fornisce\u003c\/strong\u003e e di conseguenza delle naturali fasi che portano allo sviluppo della materia prima: la cantina da qualche anno è entrata, appunto, nei circuiti della FIVI e di VinNatur, associazioni che rispecchiano in toto il motto dell’attività, oggi gestita dalla giovane Chiara che traghetta nel futuro il lavoro dei predecessori. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eLe uve dell’Uva Rara” di Pietro Torti provengono da vigneti posti a circa 250 metri sul livello del mare coltivati interamente in regime biologico, evitando, così, l’uso di pesticidi, erbicidi e sostanza chimiche nocive anche per l’ecosistema circostante i vigneti. Il suolo si presenta composto principalmente da \u003cstrong\u003elimo e argilla per vini dal carattere equilibrato\u003c\/strong\u003e ed elegante. Il clima è continentale con inverni rigidi e nebbiosi ed estati calde e afose soggetti a siccità. La raccolta delle uve avviene manualmente e in cantina si verifica una fermentazione alcolica grazie all’azione dei lieviti indigeni in acciaio e un ulteriore affinamento sempre in acciaio per alcuni mesi. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eIl colore dell’Uva Rara” di Pietro Torti si presenta nel calice di un rosso rubino con riflessi intensi tendenti al viola. I profumi ricordano i frutti rossi come lampone e ciliegia e sul finale si avvertono spezie, tra cui spicca la noce moscata; \u003cstrong\u003eal palato è vivace e avvolgente\u003c\/strong\u003e con buona freschezza e persistenza finale che invogliano calice dopo calice. Ottimo in abbinamento con carni bianche in umido, salumi della tradizione lombarda e primi piatti conditi con verdure; interessante anche con formaggi freschi. Prodotto da consumare a tutto pasto in occasione di ritrovi conviviali con gli amici di lunga data o sulla tavola delle feste in famiglia per gustare un prodotto dai sapori inaspettati. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violetti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Secco, schietto ma vivace, di buona freschezza e persistenza aromatica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutti rossi come lampone e ciliegia, finale lievemente speziato con sentori di noce moscata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198138335580,"sku":"VR6386816","price":10.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/uva-rara-pietro-torti-2022_53853.jpg?v=1754565647"},{"product_id":"roero-arneis-docg-2022-bersano-bersano","title":"Roero Arneis DOCG 2022 Bersano","description":"\u003cp\u003eIl lato bianco del Piemonte Dire Bersano significa dire più di un secolo di storia, 10 cascine sparse per il Piemonte, 230 ettari vitati e circa 2 milioni di bottiglie annue per una realtà che, ad ogni vendemmia, propone una gamma di vini solidi e impeccabili. Se è vero che qui siamo in terra di rossi, Barolo in primis a farla da padrone, anche la coltivazione di uve a bacca bianca occupa, da sempre, un posto di primissimo piano come nel caso del Roero Arneis , un vitigno le cui origini sembrano risalire addirittura al '400 , molto amato proprio per la sua capacità di esprimere sia vini freschi e leggeri che vini di maggior struttura e personalità. Colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini, al naso esprime profumi semplici e distinti che iniziano con la nota vegetale di salvia per continuare con i fiori bianchi e confluire in tenui refoli minerali e delicatamente fruttati. Il sorso è fresco, lievemente sapido, piacevolissimo nella sua semplicità e dal discreto finale di gelsomino. Ottimo anche come aperitivo, è consigliato su carpacci di pesce. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198151639388,"sku":"VR6386922","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4141.png?v=1754565702"},{"product_id":"pinot-nero-abbazia-di-novacella-2022-abbazia-di-novacella","title":"Pinot Nero Abbazia di Novacella 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT NERO ABBAZIA DI NOVACELLA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella è un rosso altoatesino giovane e fragrante, realizzato con il celebre vitigno di Borgogna, che da secoli ha trovato in queste terre le condizioni per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. Il breve affinamento in botte grande, contribuisce a preservare l’integrità degli aromi varietali dell’uva. Un vino che conquista con \u003cstrong\u003earomi croccanti di piccoli frutti di bosco\u003c\/strong\u003e e un’immediata piacevolezza di beva. Elegante e di media struttura, è perfetto da degustare con arrosti di carni bianche o con un agnello al rosa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella è uno dei rossi classici di questa storica realtà dell’Alto Adige. Nelle sue cantine si produce vino dal XII secolo e ancora oggi rappresenta il marchio più importante della Valle Isarco. Oltre ai vigneti a bacca bianca coltivati nella zona di Bressanone, possiede diverse tenute nell’area di Bolzano e Appiano, dove coltiva i vitigni a bacca rossa. Le uve di Pinot Nero provengono dalla \u003cstrong\u003etenuta di Cornaiano.\u003c\/strong\u003e Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 350 e i 420 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a nord, nord-ovest. Il clima fresco, con buone escursioni termiche tra le temperature del giorno della notte e i terreni vocati, costituiti da antichi depositi morenici, contribuiscono a creare un habitat perfetto per quest’esigente vitigno francese. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con un periodo di macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per circa sei mesi in botti di rovere da 60 ettolitri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella è un vino che si fa apprezzare per la sua piacevole scorrevolezza, il suo profilo fresco e delicato. Alla vista si presenta di colore rosso rubino con leggeri riflessi porpora. Fragrante e delicato, esprime profumi di \u003cstrong\u003elampone, ribes, fragoline di bosco, marasca, cenni di sottobosco\u003c\/strong\u003e e leggere sfumature di spezie orientali. Al palato è di medio corpo, con un frutto maturo, aromi armoniosi di buona complessità, una trama tannica sottile e vellutata. Il finale è caratterizzato da una limpida freschezza e da una chiusura che torna su vivaci sensazioni fruttate. Un rosso raffinato e sottile, ideale per chi ama l’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con leggeri riflessi color porpora \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, morbido, fresco e dai piacevoli tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di amarena, ciliegia, frutti di bosco, spezie dolci, erbe di montagna e sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198152065372,"sku":"VR6386923","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-nero-abbazia-di-novacella-2022_53698.jpg?v=1754565701"},{"product_id":"dolcetto-visadi-domenico-clerico-2022-clerico-domenico","title":"Dolcetto 'Visad+¼' Domenico Clerico 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL DOLCETTO 'VISADÌ' DOMENICO CLERICO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino rosso piemontese “Visadì” Dolcetto è il frutto del lavoro, dell’impegno e dell’entusiasmo che dominano la scena quotidiana all’interno della cantina Domenico Clerico. Una bottiglia tutt’altro che scontata, dove il sorso è rotondo e pieno, grazie anche alla presenza di \u003cstrong\u003evecchie viti\u003c\/strong\u003e di Dolcetto, meno produttive rispetto alle piante più recenti, ma maggiormente in grado di portare in ogni grappolo aromi e sensazioni complesse. Un’etichetta oltremodo versatile in cucina, dove accompagna con eleganza antipasti, primi e secondi piatti di terra.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Visadì” è un Dolcetto che nasce dai vigneti di Monforte d’Alba e Monchiero, dove le viti hanno un’età che parte dai 10 anni per arrivare sino ai 60. Le rese per ettaro non superano mai i 45-50 quintali e ogni pianta viene curata con la massima attenzione. La fase della vendemmia, rigorosamente manuale, inizia il 15 Settembre, e i grappoli, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Domenico Clerico, vengono diraspati. Il mosto ottenuto dalla pressa degli acini fermenta in acciaio, rimanendo a contatto con le bucce per 5-7 giorni. Il vino rimane poi a maturare \u003cstrong\u003ein acciaio per 10 mesi\u003c\/strong\u003e, sino a quando è ritenuto pronto per essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dolcetto “Visadì” si annuncia alla vista con un colore profondo, tipicamente rubino. L’insieme dei profumi che si propagano al naso richiamano sensazioni principalmente fruttate, impreziosite anche da leggeri tocchi pepati e sfumature che richiamano alcune erbe balsamiche. All’assaggio è di media struttura, con un \u003cstrong\u003esorso rotondo e pieno\u003c\/strong\u003e, dove dominano tannini ben integrati; chiude con un finale che colpisce per la buona persistenza. Un rosso di carattere, che mette in evidenza il continuo desiderio della cantina Domenico Clerico verso la perfezione assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato, pieno, dai tannini integrati e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di frutti rossi, prugna, ciliegia, more, spezie, di pepe rosa e di erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198158127452,"sku":"VR6386966","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/dolcetto-visadi-domenico-clerico-2022_56866.jpg?v=1754565728"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/artigiani.png?v=1774960657","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/artigiani.oembed?page=4","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}