{"title":"Bianchi Alto Adige","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-la-vis-2022-37-5cl-la-vis","title":"Chardonnay La Vis 2022 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY LA VIS 2022 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di La Vis è una \u003cstrong\u003eversione piacevolmente fresca, giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e di questo straordinario vitigno di Borgogna, presente da oltre un secolo nella zona di Lavis e Pressano. La media altitudine collinare e il clima fresco consentono di produrre vini dal profilo elegante e delicato, caratterizzati da un bouquet floreale, aromi di frutta bianca e cenni esotici. Il sorso è vitale e teso, con frutto armonioso e chiusura su note minerali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay viene prodotto dalla Cantina La Vis nei territori dei comuni di Lavis, Meano e della bassa Valle di Cembra. Le vigne si trovano a un’altitudine media di 370 metri sul livello del mare, con esposizione ovest, sud-ovest e sono allevate a Guyot e pergola semplice trentina, con densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro. I terreni hanno una matrice franco-sabbiosa con presenza di sedimenti porfirici e fluvio-glaciali, caratteristici della zona. Le uve sono vendemmiate manualmente e dopo la pressatura soffice e una decantazione statica del mosto, si procede alla \u003cstrong\u003efermentazione in serbatoi d’acciaio inox\u003c\/strong\u003e alla temperatura controllata di circa 20 °C. Il vino riposa per un periodo di 5\/6 mesi in acciaio sulle fecce fini prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay di La Vis è un classico vino di montagna, con un profilo che esalta soprattutto le note di\u003cstrong\u003e finezza ed eleganza tipiche dei bianchi trentini.\u003c\/strong\u003e La vinificazione completamente in acciaio, porta in primo piamo i caratteri varietali del celebre vitigno di Borgogna, in modo tipico e immediato. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre su delicate note floreali, aromi di frutta bianca e leggere sfumature tropicali. L’attacco al palato è di vivace freschezza, che si distende armoniosa in un sorso croccante ed equilibrato, che trova compimento nelle piacevoli sensazioni saline del finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, morbido, sapido e piacevole, con sfumature minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e immediato, con freschi sentori di frutta esotica e fiori gialli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198061920604,"sku":"VR6385411","price":4.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-la-vis-2022-375cl_50764.jpg?v=1754565263"},{"product_id":"mezza-bottiglia-chardonnay-2022-santa-margherita-375ml-santa-margherita","title":"Mezza Bottiglia Chardonnay 2022 Santa Margherita 375ml","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay: mai una delusione Ci sono alcuni vitigni considerati 'autoctoni', ossia nati e legati indissolubilmente alla loro zona d'origine e soltanto lì riproducibili e poi ci sono quei vitigni detti ' internazionali ', allevati in tutto il mondo e che, vuoi per capacità di adattamento, vuoi per la cura del produttore, riescono sempre a far bella mostra di sè. Il bianco internazionale per eccellenza è senza ombra di dubbio lo Chardonnay , fresco, morbido e profumato, dà un vino che difficilmente delude e che, tra i vari territori, vede nel Trentino un'ottima sede per esprimersi, anche nelle versioni più modeste. Color giallo paglierino dorato, al naso offre note di mimosa e gelsomino, frutta fresca, crosta di pane e scorza di limone, erbe aromatiche e delicati accenti minerali. Al gusto è secco, fresco e sapido, di medio corpo chiude con persistenza fruttata. Ottimo bevuto freddo come aperitivo, si abbina tranquillamente a pietanze a base di pesce come insalata di mare o spaghetti con le vongole, a ravioli ricotta e spinaci o ad un risotto con la zucca. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198063853916,"sku":"VR6385447","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3370.png?v=1754565267"},{"product_id":"chardonnay-2023-la-rasenna-la-rasenna","title":"Chardonnay 2023 La Rasenna","description":"\u003cp\u003eUn assaggio suggestivo 100% Chardonnay , questo bianco della costa laziale è figlio di una criomacerazione (macerazione a basse temperature) studiata per esaltare l’aromaticità delle uve, aromaticità ricercata anche nell’affinamento, rigorosamente in acciaio, per due mesi a contatto con i lieviti. Un vino bianco fragrante, gustoso e versatile, prodotto da una realtà, La Rasenna , in cui le storie prendono vita e l’amore per il buon vino si fonde con la sincera ospitalità. Giallo paglierino brillante, dai vividi riflessi verdolini, al naso mostra gentilissimi aromi floreali di gelsomino e mughetto, insieme a sublimi toni fruttati di melone e pesca bianca. Assaggio secco, gustoso ed intenso, è perfettamente equilibrato grazie alla giusta dose di sapidità che accompagna anche la profumata persistenza. Perfetto come aperitivo, ben si accompagna a tutte le specialità della cucina marittima. Gradevolissimo anche con formaggi a pasta molle. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198066671964,"sku":"VR6385485","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12282.png?v=1754565272"},{"product_id":"chardonnay-trevenezie-2022-ca-povolta-casa-girelli","title":"Chardonnay Trevenezie 2022 Ca' Povolta","description":"\u003cp\u003eFino all’ultima goccia Sono vini per tutti quelli di Ca’ Povolta : leggiadri e pieni, immediati e profondi, da scoprire e scorrevoli, assaggi di sicura soddisfazione sia per i ‘profani’ che per gli intenditori; tutta la gamma, esclusivamente da monovitigno , è percorsa da un sorta di formula magica che fa sì che equilibrio ed armonia rimangano parametri imprescindibili e sempre in forma smagliante. A riprova l’etichetta scelta che, uguale per tutta la gamma, ha una duplice valenza: al dritto raffigura un’anatra e al rovescio un coniglio perché si da per assodato, che una volta aperta, la bottiglia venga bevuta tutta! Colore giallo paglierino luminoso con riflessi oro verde, esprime al naso sensazioni fruttate dolci di pera, albicocca e pesca gialla, insieme a note floreali di glicine, lilium e gelsomino, su lieve sfondo minerale. Al palato ha una struttura morbida, discretamente fresca, con lunga scia di ananas. Ottimo con antipasti di pesce, uova, spaghetti con le vongole e pesci alla griglia. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198068867420,"sku":"VR6385512","price":3.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7608.png?v=1754565290"},{"product_id":"chardonnay-borgo-tesis-fantinel-2022-fantinel","title":"Chardonnay 'Borgo Tesis' Fantinel 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'BORGO TESIS' FANTINEL 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay “Borgo Tesis” della cantina Fantinel è un ottimo esempio di come un vitigno internazionale e di importanza mondiale, sia per qualità che per quantità prodotta, abbia trovato nella zona delle Grave friulane un territorio dove esprimere al meglio le proprie caratteristiche. \u003cstrong\u003eTerreni dall’origine antichissima\u003c\/strong\u003e e composti perlopiù da ghiaie e sabbie formatesi da antichi ghiacciai, le Grave riescono a rendere ancora più elegante e fine il vino prodotto da questo immortale vitigno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Borgo Tesis” Chardonnay di Fantinel vede crescere i propri vigneti al riparo delle Dolomiti, nella tenuta di Tauriano. Dopo un’attenta selezione delle uve, al fine di preservare la qualità dei frutti da portare in lavorazione all’interno della cantina, si attende la \u003cstrong\u003efermentazione dentro vasche d’acciaio \u003c\/strong\u003ea temperatura controllata. Stesso materiale verrà utilizzato per l’affinamento di pochi mesi, risulta quindi evidente come l’obiettivo postosi dalla cantina sia preservare le migliori peculiarità dello Chardonnay evitando di marcare la reale anima del vitigno durante il processo di lavorazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOsservando questo vino della cantina Fantinel Chardonnay “Borgo Tesis” balza subito all’occhio come il vivace giallo paglierino sia contornato da nitidi riflessi verdolini. Il profumo è di una tenace freschezza, netta è la nota di frutta croccante come la pesca noce e la mela. Una sfumatura di miele d’acacia rende il respiro di questo Chardonnay dolce e delicato, legandosi perfettamente con la vibrante finezza del pompelmo. Il palato è \u003cstrong\u003eteso ma dall’animo gentile\u003c\/strong\u003e e capace di legare un sorso con quello successivo… e con quello dopo ancora. La sua forza è la semplicità nell’abbinamento, rimane un fedele e degno compagno di fine giornata lavorativa, specie se come quelle estive dove l’arsura chiama e in questo caso, per fortuna, lo Chardonnay “Borgo Tesis” risponde!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, semplice, fruttato e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mela, agrumi, frutta bianca e leggere sfumature di miele d'acacia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198074077532,"sku":"VR6385610","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-borgo-tesis-fantinel-2022_52688.jpg?v=1754565318"},{"product_id":"chardonnay-giannitessari-2023-giannitessari","title":"Chardonnay Giannitessari 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY GIANNITESSARI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay della linea Giannitessari è un’etichetta di grande personalità in cui la chiave dell’esperienza degustativa è rappresentata dall’equilibrio. Così potremmo riassumere questo bianco a base di Chardonnay, in cui acidità, morbidezza e sapidità si muovono all’unisono, in maniera assolutamente armoniosa. Merito del grande lavoro svolto dalla cantina Giannitessari, giovane realtà produttiva di Roncà che punta tutto sul \u003cstrong\u003ebinomio terroir-vitigno\u003c\/strong\u003e, limitandosi ad accompagnare quest’unione fruttifera lungo tutto il ciclo produttivo. Questo bianco presenta i profumi classici del vitigno utilizzato, e si caratterizza per una buona struttura derivante dal rapido passaggio effettuato in legno. Come se non bastasse, è una bottiglia attraente anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChardonnay Giannitessari viene realizzato a partire dalle uve, utilizzate in purezza, di un grande vitigno internazionale, lo Chardonnay. I grappoli, provenienti dai vigneti coltivati a Guyot situati nelle zone circostanti Verona e la Val d’Alpone, vengono selezionati manualmente durante la vendemmia. Segue poi una macerazione di circa 3 ore, e le uve fermentano alla temperatura controllata di 14-16 gradi in contenitori d’acciaio. L’affinamento viene svolto per \u003cstrong\u003e6 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Chardonnay realizzato dalla cantina Giannitessari si presenta all’esame visivo con un colore tipicamente paglierino. Lo spettro olfattivo ruota intorno ad \u003cstrong\u003earomi varietali\u003c\/strong\u003e, con note tropicali importanti che, pian piano, cedono il passo a sfumature erbacee e minerali. All’assaggio è di corpo snello e sottile, con un sorso caratterizzato da un \u003cstrong\u003egusto sapido\u003c\/strong\u003e e da una \u003cstrong\u003ebeva rinfrescante\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta con cui la cantina si diletta nel declinare un grande vitigno internazionale, lo Chardonnay, evidenziandone i tratti più classici e conosciuti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e minerale, delicato e leggero, ricco e di pronta beva \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti tropicali, agrumi, erbe di campo e tracce minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198074372444,"sku":"VR6385602","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-giannitessari-2023_60326.jpg?v=1754565316"},{"product_id":"chardonnay-corte-giara-2022-corte-giara","title":"Chardonnay Corte Giara 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY CORTE GIARA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Corte Giara congiunge la \u003cstrong\u003ericchezza tipica del vitigno francese\u003c\/strong\u003e, alla grande mano di una delle cantine più prestigiose d'Italia. Sebbene la famiglia Allegrini, proprietari della cantina, sia probabilmente più conosciuta per le sue espressioni in rosso, tra le più prestigiose in Italia, non bisogna dimenticare che il vasto patrimonio vitato permette alla nota cantina veneta di cimentarsi anche con varietà a bacca bianca, interpretandoli con la consueta precisione e centratezza stilistica. Il vino in questione nasce da un progetto innovativo della famiglia Allegrini che nel 1989 ha deciso di valorizzare la zona collinare che circonda Verona, avvalendosi anche dell'aiuto di viticoltori locali che rispettino gli alti standard qualitativi richiesti dalla cantina. Progetto vincente ci sentiamo di aggiungere, dato che si riflette in espressioni nitide e che esaltano la tavola di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Corte Giara Chardonnay è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti dal comprensorio collinare Veronese e da vigne che hanno circa 24 anni di età. Dopo la raccolta manuale dei grappoli, succeduta da un’attenta cernita in cantina, si prosegue con criomacerazione sulle bucce per circa un giorno e fermentazione alcolica in vasche d'acciaio, con fermentazione malolattica parzialmente svolta. Il liquido affina per circa \u003cstrong\u003e4 mesi in vasche d'acciaio\u003c\/strong\u003e e per altri 2 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Corte Giara Chardonnay si presenta nel calice con veste gialla paglierina piuttosto intensa. Al naso il liquido squaderna delicati richiami alla mela golden, alla pera, al burro chiarificato e alla scorza d'agrume, disegnando un profilo semplice ma definito. All'assaggio il vino si distingue per il perfetto equilibrio tra le componenti, essendo perfettamente bilanciato tra freschezza, corpo e sapidità. Il \u003cstrong\u003erapporto qualità prezzo estremamente vantaggioso\u003c\/strong\u003e lo rende un vino di cui fare incetta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino mediamente intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, armonico, fresco e di piena bevibilità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Polpa di mela golden, susine gialle, fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198074470748,"sku":"VR6385631","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-corte-giara-2022_54429.jpg?v=1754565317"},{"product_id":"chardonnay-2023-casale-del-giglio-casale-del-giglio","title":"Chardonnay 2023 Casale Del Giglio","description":"\u003cp\u003ePer bere bene basta poco Casale del Giglio è una splendida e consolidata realtà fondata con piglio e fermezza da Antonio Santarelli : un uomo che, alla fine degli anni '60, fu capace di coinvolgere uno stuolo di agronomi, ricercatori ed enologi, nel voler scommettere sulle peculiarità del territorio pontino e sui suoi, futuri, frutti. Grazie alla sua determinazione, al suo spirito imprenditoriale e al suo innato amore per l’enologia, ritroviamo, anno dopo anno, prodotti di grande qualità che ricreano una tipicità di profumi e sapori del tutto unici nel panorama locale. Uno Chardonnay dal colore dorato che esprime i tipici aromi di ginestra, pesca, melone ed agrumi, avvolti da sfumature minerali. Pieno e morbido al palato, è attraversato da una vivace spina acido-sapida e chiude su ricordi vagamente fruttati. Con l’inalata di mare e il carpaccio di polpo, con le linguine allo scoglio e i cannelloni ricotta e spinaci, con il rombo in crosta di patate e con le scaloppine di pollo al latte. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198077387100,"sku":"VR6385809","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_252.png?v=1754565325"},{"product_id":"puglia-chardonnay-tormaresca","title":"Puglia Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198077583708,"sku":"VR6385819","price":6.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB000322023-F.png?v=1754565323"},{"product_id":"chardonnay-la-vis-2023-la-vis","title":"Chardonnay La Vis 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY LA VIS 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di La Vis è una \u003cstrong\u003eversione piacevolmente fresca, giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e di questo straordinario vitigno di Borgogna, presente da oltre un secolo nella zona di Lavis e Pressano. La media altitudine collinare e il clima fresco, consentono di produrre vini dal profilo elegante e delicato, caratterizzati da un bouquet floreale, aromi di frutta bianca e cenni esotici. Il sorso è vitale e teso, con frutto armonioso e chiusura su note minerali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay viene prodotto dalla Cantina La Vis nei territori dei comuni di Lavis, Meano e della bassa Valle di Cembra. Le vigne si trovano a un’altitudine media di 370 metri sul livello del mare, con esposizione ovest, sud-ovest e sono allevate a Guyot e pergola semplice trentina, con densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro. I terreni hanno una matrice franco-sabbiosa con presenza di sedimenti porfirici e fluvio-glaciali, caratteristici della zona. Le uve sono vendemmiate manualmente e dopo la pressatura soffice e una decantazione statica del mosto, si procede alla \u003cstrong\u003efermentazione in serbatoi d’acciaio inox\u003c\/strong\u003e alla temperatura controllata di circa 20 °C. Il vino riposa per un periodo di 5\/6 mesi in acciaio sulle fecce fini prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay di La Vis è un classico vino di montagna, con un profilo che esalta soprattutto le note di\u003cstrong\u003e finezza ed eleganza tipiche dei bianchi trentini.\u003c\/strong\u003e La vinificazione completamente in acciaio, porta in primo piamo i caratteri varietali del celebre vitigno di Borgogna, in modo tipico e immediato. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre su delicate note floreali, aromi di frutta bianca e leggere sfumature tropicali. L’attacco al palato è di vivace freschezza, che si distende armoniosa in un sorso croccante ed equilibrato, che trova compimento nelle piacevoli sensazioni saline del finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, morbido, sapido e piacevole, con sfumature minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e immediato, con freschi sentori di frutta esotica e fiori gialli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080532828,"sku":"VR6385875","price":7.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-la-vis-2023_61213.jpg?v=1754565347"},{"product_id":"chardonnay-pievasciata-vallepicciola-2023-vallepicciola","title":"Chardonnay 'Pievasciata' Vallepicciola 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'PIEVASCIATA' VALLEPICCIOLA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bianco “Pievasciata” Vallepicciola è uno Chardonnay in purezza, che nasce nel cuore del territorio collinare del Chianti Classico, a pochi chilometri dalla Città di Siena. Le terre particolarmente vocate per la viticoltura, si sono rivelate molto adatte a ospitare il famoso bianco della Borgogna. È una versione di Chardonnay dal volto giovane e dall’espressione immediata, vinificato completamente in acciaio, proprio per preservare le migliori caratteristiche varietali del vitigno e le sue \u003cstrong\u003eeleganti note floreali e fruttate\u003c\/strong\u003e, che ne hanno fatto una delle varietà più conosciute e amate al mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay “Pievasciata” viene prodotto nelle vigne della tenuta Vallepicciola, che si trova nei pressi di Castelnuovo Berardenga, in una delle \u003cstrong\u003earee di maggior storia e tradizione\u003c\/strong\u003e del Chianti Classico. Il progetto è nato agli inizi degli anni ’80 con pochi ettari di vigna, che nel corso di qualche decennio sono diventati ben 265 di cui circa un terzo dedicato alla coltivazione della vite. Oltre al Sangiovese, nella tenuta sono presenti Pinot Nero, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. I terreni presentano una certa eterogeneità, a seconda delle varie zone, e sono prevalentemente costituiti da marne argillose, tufo, arenarie e sabbie. Il clima, fresco e ventilato, è perfetto per consentire alle uve dello Chardonnay una lenta e perfetta maturazione. I vini sono il frutto di un attento lavoro in vigna e di vinificazioni delicate e rispettose delle qualità di una grande materia prima.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Pievasciata” Chardonnay della cantina toscana Vallepicciola è un bianco dal carattere raffinato e delicatamente fruttato. Le vigne sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 380 e i 420 metri sul livello del mare, su terre argillo-calcaree, ricche di \u003cstrong\u003egalestro e alberese\u003c\/strong\u003e. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura 3 mesi in acciaio e completa l’affinamento con 3 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Si presenta di colore giallo paglierino luminoso e brillante. Il bouquet esprime profumi di fiori bianchi, camomilla, aromi di frutta a polpa gialla e di agrumi. Il sorso è raffinato e delicato, con un centro bocca succoso e un finale di armoniosa freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, elegante e di grande beva \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mimosa, camomilla, erbe di campo, frutta gialla e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198081646940,"sku":"VR6385637","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-pievasciata-vallepicciola-2023_59236.jpg?v=1754565352"},{"product_id":"chardonnay-2023-tormaresca-tormaresca","title":"Chardonnay 2023 Tormaresca","description":"\u003cp\u003eSemplicemente Chardonnay Quando è stata creata Tormaresca , l’intento della famiglia Antinori era quello di scommettere su una terra dall’alto potenziale enologico, la Puglia; in pochi anni è diventata una delle cantine più apprezzate del meridione e di tutta Italia! Azienda dinamica e dalle ampie vedute, forte della nobile famiglia alle spalle, ha introdotto, accanto ai tipici vitigni autoctoni pugliesi, anche varietà internazionali tra cui lo Chardonnay : il risultato è stato quello di un vino di assoluto livello e qualità. Un vino che fonde alla perfezione carattere e territorialità e che ben si abbina a molteplici varietà di piatti, tanto di pesce quanto di carni bianche. Color paglierino dorato, rilascia al naso fragranti aromi di frutta fresca matura e biancospino, vaniglia, pietra focaia, erbe aromatiche ed agrumi. Pieno ed equilibrato al palato, morbido ma ben sostenuto dalla verve acido-sapida, chiude con bella persistenza citrina. Con gli spaghetti alle vongole, col tortino di patate e alici, con le scaloppine di pollo e con la burrata di Andria. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085546332,"sku":"VR6385719","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_840.png?v=1754565375"},{"product_id":"castel-del-monte-doc-chardonnay-preludio-no-1-2023-rivera-rivera","title":"Castel Del Monte DOC Chardonnay Preludio Nº 1 2023 Rivera","description":"\u003cp\u003eUn impeccabile Chardonnay L’Azienda Vinicola Rivera nasce, alla fine degli anni Quaranta, per volere di Sebastiano de Corato , con l’intenzione di promuovere, dandone il massimo risalto, la viticoltura pugliese della zona delle Murge e, nello specifico, di Castel del Monte . Giunti alla terza generazione, i de Corato hanno acquisito una precisa identità nel panorama vitivinicolo pugliese, con vini che dimostrano tanto la potenzialità dei vitigni autoctoni, quanto la capacità di adattamento delle uve internazionali. Lo Chardonnay Preludio N°1, prodotto con uve raccolte a fine agosto e lasciate a contatto con i lieviti per qualche mese, ne è un riuscitissimo esempio: grande personalità, garbo, equilibrio e pulizia di stile. Color oro chiaro luminosissimo, rivela un ampio spettro olfattivo fatto di frutta tropicale, agrumi e ginestra, toni minerali, crême caramel e sfumature boisé. Palato ricco ed equilibrato dal connubio morbidezza-sapidità. Persistente. Con primi e secondi piatti di pesce (anche d’acqua dolce) e crostacei, con carni bianche delicate e con formaggi a pasta molle Abbinalo con: Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085874012,"sku":"VR6385733","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_831.png?v=1754565378"},{"product_id":"chardonnay-dei-respiri-baglio-oro","title":"Chardonnay Dei Respiri","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198087151964,"sku":"VR6385886","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB006302022-F.webp?v=1754565380"},{"product_id":"chardonnay-del-salento-blasi-2023-vigneti-reale-vigneti-reale","title":"Chardonnay Del Salento Blasi 2023 Vigneti Reale","description":"\u003cp\u003eCuore pulsante Capeggia in etichetta un dettaglio della storica Masseria Blasi per questo Chardonnay firmato Vigneti Reale e, in particolare, il portale nel quale si accede per raggiungere i lunghi filari dei vigna, intervallati solo dai viali degli ulivi secolare. È sin dai primi anni del ‘900 che Masseria Blasi è il cuore pulsante dell’Azienda Agricola Reale e questo Chardonnay vuole esserne un omaggio. Vinificato unicamente in acciaio, questo bianco da farsi interpretazione, molto intima e personale, del più celebre vitigno a bacca bianca del mondo, dandone una sua visione tutta salentina. Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, al anso mostra eleganti aromi fruttati di limone e mela verde, poi ananas e timo, con un leggerissimo ricordo di vaniglia sullo sfondo. Assaggio rotondo, secco e di buona sapidità, è un vino che gioca più sulla delicatezza che sull’esibizionismo, mostrandosi gentile e facilmente comprensibile, per una sensazione di grande piacevolezza gustativa. Perfetto per i piatti della cucina di mare, in particolare antipasti e primi, è delizioso con dei gamberoni arrostiti. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198088593756,"sku":"VR6385925","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9938.png?v=1754565398"},{"product_id":"chardonnay-altkirch-colterenzio-2022-colterenzio","title":"Chardonnay 'Altkirch' Colterenzio 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'ALTKIRCH' COLTERENZIO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay “Altkirch” è un vino bianco che appartiene alla linea più classica realizzata da Colterenzio, con cui la cantina mira a presentare i tratti fondamentali di ciascun vitigno utilizzato. Con questo Chardonnay si ha un bell’impatto con gli aromi fruttati tipici della varietà, che percorrono il palato grazie a una freschezza che incentiva la beva, frutto della grande escursione termica che caratterizza il clima nei vigneti in cui si coltiva l’uva. Un vino bianco molto interessante, che conquista molte critiche positive fra le guide di riferimento e che stupisce anche per l’\u003cstrong\u003eottimo rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Chardonnay “Altkirch” nasce dall’utilizzo delle uve in purezza di un vitigno a bacca bianca internazionale fra i più coltivati in tutto il mondo, lo Chardonnay. Le viti di questa varietà, che vengono coltivate seguendo \u003cstrong\u003eprincipi di agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, affondano le proprie radici in terreni principalmente caratterizzati da sabbia, con profondi depositi di ghiaia. In vigna le rese vengono tenute intorno ai 70 quintali per ettaro, e gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Colterenzio, vengono fatti fermentare alcoolicamente a temperatura controllata. Si procede poi con la fase di affinamento, svolto per alcuni mesi \u003cstrong\u003esia in acciaio\u003c\/strong\u003e sulle fecce fini, \u003cstrong\u003esia in grandi botti di legno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chardonnay “Altkirch” si sviluppa nel bicchiere con un colore giallo paglierino leggero, attraversato da lievi riflessi tendenti al verdastro. Il naso è caratterizzato da profumi fini e sottili, che raccontano note erbacee, di \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e e di leggere sensazioni minerali. All’assaggio è di corpo leggero, elegante, affascinante grazie a un sorso ampio e delicato, connotato anche da una \u003cstrong\u003ebella vena fresca\u003c\/strong\u003e, che rende la beva scorrevole. Un’etichetta classica, rotonda e armonica, con cui la cantina alto-atesina Colterenzio ci presenta un vino adatto a tutte le occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con tinte verdoline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, raffinato, morbido e gentile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e stuzzicante con sentori di frutta esotica, fiori, erbe alpine, scorze di agrumi, zenzero e soffi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089150812,"sku":"VR6385917","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/48486.jpg?v=1754565398"},{"product_id":"chardonnay-endrizzi-2022-endrizzi","title":"Chardonnay Endrizzi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY ENDRIZZI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay fa parte della linea classica dei prodotti realizzati da Endrizzi, cantina che è maestra nel declinare il terroir del Trentino con completezza. Si tratta di un vino bianco in cui il varietale di partenza, lo Chardonnay, è protagonista, annunciandosi sin da subito con il consueto biglietto da visita costituito da note di frutta tropicale. All’assaggio colpisce per scorrevolezza, componente che rende la beva un gesto quasi ripetuto. Una bottiglia che ben si sposa a tavola soprattutto con la\u003cstrong\u003e cucina a base di pesce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto vino bianco Chardonnay viene realizzato dalla cantina Endrizzi partendo dai vigneti Belvedere, Masseto e Masnano, che circondano i villaggi di Pressano e San Michele All’Adige. Qui le piante di Chardonnay crescono con il sistema della pergola trentina, affondando le radici in un terroir contraddistinto da un sottosuolo di medio impasto, dove è ricca la presenza di argilla. I grappoli vengono raccolti manualmente durante la fase della vendemmia, e dopo la diraspatura e la pressatura degli acini, il mosto fermenta in contenitori d’acciaio, a temperatura controllata. Sempre \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e il vino rimane poi a stabilizzarsi per qualche mese, sino a quando si iniziano le procedure di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay realizzato dalla cantina Endrizzi si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino, condizionato da lievi riflessi tendenti più al verdolino nell’unghia. Lo spettro olfattivo si orchestra intorno a note gentili di frutta esotica, e in generale è proprio la frutta a presentarsi con diverse sfumature, che toccano anche gli agrumi e la mela golden. In bocca ha un corpo \u003cstrong\u003eleggero e beverino\u003c\/strong\u003e, molto scorrevole, con un sorso saporito e gustoso. Un’etichetta dove tutto scorre in maniera lineare, confermando la buona nomea dei vini bianchi trentini.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con sfumature verdoline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agile, fresco, beverino e molto succoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicate sensazioni fruttate di frutta tropicale, banana, pera, mela golden e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091051356,"sku":"VR6385969","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49079.jpg?v=1754565406"},{"product_id":"chardonnay-vigneti-le-monde-2022-vigneti-le-monde","title":"Chardonnay Vigneti Le Monde 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY VIGNETI LE MONDE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Vigneti Le Monde è una versione \u003cstrong\u003egiovane e fragrante\u003c\/strong\u003e del grande vitigno a bacca bianca della Borgogna, che nella sua terra natale regala alcuni tra i vini più famosi e costosi al mondo. Fresco e fruttato, esprime perfettamente il carattere del territorio friulano, interpretandolo nel segno di una raffinata eleganza espressiva. Uve di qualità e una delicata vinificazione in acciaio, permettono di proporre un’etichetta dal fascino armonioso, giocata sugli aromi classici varietali, che ricordano delicate note floreali e fruttate. È un bianco ideale da degustare al momento dell’aperitivo o con un menù di pesce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chardonnay nasce nella piccola frazione Le Monde di Prata di Pordenone, un vero e proprio cru del territorio. La tenuta Le Monde si estende su un centinaio di ettari, che si trovano in una zona particolarmente vocata. Le vigne sono protette a nord-est dalla catena delle Alpi Giulie e le temperature sono mitigate dalle dolci brezze che risalgono dall’Adriatico. Tra i filari non vengono utilizzati diserbanti e in azienda si usano solo fonti di energia rinnovabile, in modo da garantire una piena sostenibilità ambientale. Lo Chardonnay è coltivato su terreni di matrice calcareo argillosa e al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono pressati delicatamente. Il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e prima dell’imbottigliamento il vino riposa \u003cstrong\u003ealcuni mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay, prodotto dalla cantina friulana Vigneti Le Monde, è una delle etichette che meglio illustra il perfetto connubio tra vitigno e territorio. Grazie a una particolare condizione pedoclimatica, lo Chardonnay riesce a esprimersi su ottimi livelli qualitativi, presentandosi con un brillante colore giallo chiaro, attraversato da riflessi dorati. Elegante e fine, regala profumi floreali, fragranti aromi di frutta a polpa bianca, sfumature tropicali, cenni agrumati, che anticipano un sorso \u003cstrong\u003earmonioso ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da un frutto ricco e appagante. Il finale è connotato da una piacevole freschezza, attraversata da una limpida vena salina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato e vivace, dalla buona freschezza e sapidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Eleganti note di mela, banana e vaniglia, accompagnate da fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091280732,"sku":"VR6385979","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-vigneti-le-monde-2022_51839.jpg?v=1754565407"},{"product_id":"pinot-bianco-girlan-2023-tappo-stelvin-girlan","title":"Pinot Bianco Girlan 2023 (tappo stelvin)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO GIRLAN 2023 (TAPPO STELVIN)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Bianco è un vino realizzato in Alto Adige dalla cantina Girlan, dai vigneti di proprietà che si snodano nei dintorni del comune di Cornaiano. Qui il Pinot Bianco, vitigno internazionale che all’interno dei confini regionali viene largamente coltivato da diversi produttori, trova le condizioni ideali per una crescita ottimale, dando vita a un prodotto dal\u003cstrong\u003e carattere armonioso\u003c\/strong\u003e, da bere adesso per gustarlo all’apice del proprio percorso qualitativo, magari in accompagnamento a una cena a base di pesce. Una bottiglia lineare, piacevole da bere, dove nulla risulta fuori posto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGirlan Pinot Bianco nasce dalle omonime uve coltivate sulle colline dell’Oltradige nei pressi di Cornaiano, in vigneti ben areati, situati a un’altezza compresa fra i 450 e i 500 metri sul livello del mare. Il terroir si caratterizza per il \u003cstrong\u003esottosuolo ricco di minerali\u003c\/strong\u003e e sedimenti derivanti dall’epoca glaciale. Le uve, una volta raccolte durante la vendemmia, vengono pigiate delicatamente, per poi fermentare in tini d’acciaio a temperatura controllata. Sempre in acciaio il vino rimane a maturare per alcuni mesi, sino a quando non si procede con le operazioni di imbottigliamento e messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco realizzato da Girlan si rivela alla vista con un colore luminoso, che richiama la tonalità del giallo paglierino. Il naso è pervaso da note agrumate e floreali, che lasciano intravedere anche leggeri tocchi che riportano alle erbe di montagna. In bocca è di corpo leggero, vibrante e scorrevole, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, di \u003cstrong\u003eottima pulizia aromatica\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta con cui Girlan interpreta fedelmente il terroir alto-atesino, con una bottiglia che si fa apprezzare anche per l’\u003cstrong\u003einteressante rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e, davvero molto accattivante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, minerale e delicato, leggero, pulito e di grandissima beva \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agrumato e floreale con sentori di mela verde, frutta a polpa bianca ed erbe di montagna \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091641180,"sku":"VR6385978","price":8.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-girlan-2023-tappo-stelvin_59266.jpg?v=1754565406"},{"product_id":"chardonnay-girlan-2023-girlan","title":"Chardonnay Girlan 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY GIRLAN 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Girlan è un vino bianco che ben rispecchia la tradizione vitivinicola del territorio dell’Alto Adige. Le di doti di \u003cstrong\u003efreschezza e giovinezza\u003c\/strong\u003e sono gli elementi che meglio connotano questo bianco armonico ed elegante. Esprime appieno la filosofia della cantina che ha posto come suoi pilastri imprescindibili il rispetto delle tradizioni dell’Oltradige e della Bassa Atesina e l’attenzione alle più recenti avanguardie enologiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa coltivazione di uve di Chardonnay ha una storia importante a Cornaiano. I vigneti in cui vengono coltivate le uve hanno una buona ventilazione; infatti sono impiantati sulle colline dell’Oltradige ad un’altezza di 450-500 metri sul livello del mare e ad Egna, nella Bassa Atesina. Il terreno presenta una notevole presenza di minerali, risultanti da sedimenti glaciali. La vendemmia viene effettuata ancora manualmente. Pigiati delicatamente i grappoli, la sfecciatura avviene per sedimentazione naturale del mosto. Infine la \u003cstrong\u003efermentazione in tini d'acciaio\u003c\/strong\u003e inox a temperatura controllata e l’affinamento sui lieviti fini permettono a questo prodotto di esprimere al meglio le qualità del vitigno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay Girlan, dal colore giallo paglierino, presenta all’olfatto un profilo \u003cstrong\u003esecco, particolarmente fine e delicato\u003c\/strong\u003e e profumi freschi di fiori di campo e frutta gialla. L’eleganza, la morbidezza e l’espressività risaltano al palato insieme ad una sensazione di freschezza e sapidità. Tale profilo aromatico e stilistico è il risultato, anche, delle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, registrabili tra le vigne soprattutto in autunno. Le caratteristiche dello Chardonnay di Girlan si possono meglio apprezzare se servito come aperitivo o abbinato ad antipasti, a piatti di pesce o delicate carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Armonico, morbido e ben equilibrato, di ottima freschezza e sapidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, con sentori di frutta gialla fresca e fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091706716,"sku":"VR6385990","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-girlan-2023_59106.jpg?v=1754565406"},{"product_id":"chardonnay-libaio-2022-ruffino-ruffino","title":"Chardonnay Libaio 2022 Ruffino","description":"\u003cp\u003eLIBAIO, RESPIRO INTERNAZIONALE E FRESCA BEVA Le uve provengono dai vigneti della Tenuta La Solatìa , nei pressi di Monteriggioni, situata ad un’altitudine di 190-250 mt. e dedita per lo più alla produzione di vini bianchi come questo Chardonnay toscano, che prende il nome da un torrente che si trova all'interno della tenuta. Giovane, fine ed elegante, Il Libaio mantiene le aspettative che si hanno da questo vitigno internazionale e ha trovato in terra di Siena un ambiente ed un terreno a lui ideali. È stato insignito di numerosi riconoscimenti internazionali, dall’Italia agli Stati Uniti al Canada, che ne riconoscono le indiscusse qualità. Paglierino brillante. Naso freschissimo, evoca zagara, miele millefiori e scorza d’agrumi. Bocca cremosa, sapida il giusto, dal finale floreale. Riceve affinamento unicamente in acciaio per esaltare le caratteristiche fruttate e floreali di questo vitigno. Su pasta e broccoli in brodo di arzilla, ma anche su primo sale. Abbinalo con: Formaggi Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093476188,"sku":"VR6386017","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_757.png?v=1754565427"},{"product_id":"pinot-bianco-2021-dop-baloc-klet-brda","title":"Pinot Bianco 2021 DOP Baloc","description":"\u003cp\u003eIl satinato! Gli investimenti di tecnologia, insieme al rispetto della tipicità del vigneto, hanno portato Baloc ad essere ai vertici della produzione sul territorio del Collio Sloveno ; merito dell’attenzione alle uve tipiche del territorio ma anche alle internazionali: in questo modo, anche un Pinot Bianco trova la sua caratteristica varietale, dando vita ad un vino morbido, satinato ed esotico, la cui verve lo rende la scelta ideale per la cucina più ricercata! Colore giallo paglierino luminoso, al naso presenta delicati e incantevoli profumi di mela, pompelmo e ananas, poi margherite e mughetto, timo e camomilla, con sfondo di salvia e scorzetta di agrumi. Sorso morbido e setoso, integrato da una buona verve salmastra, ha un corpo morbido e vivace, impreziosito da un’elegante persistenza di fiori bianchi e pera. Perfetto con i piatti della cucina orientale come dei gamberi in tempura ma anche con dell’anatra. Abbinalo con: Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198094688604,"sku":"VR6386043","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6589.png?v=1754565434"},{"product_id":"chardonnay-culbianco-2022-masseria-spaccafico-paolo-leo","title":"Chardonnay Culbianco 2022 Masseria Spaccafico","description":"\u003cp\u003eUno Chardonnay a tutto tondo Masseria Spaccafico , è una giovane e lungimirante azienda sorta da pochi anni nel cuore del Salento ; i suoi vigneti, tutti situati in una posizione geografica particolarmente privilegiata, godono della massima esposizione al sole e delle brezze marine che favoriscono il microclima ideale per la maturazione delle uve. I vini prodotti sono improntati a conservare i profumi e le fragranze del terroir salentino; vini che dimostrano tanto la potenzialità dei vitigni territoriali , quanto la capacità di adattamento dei vitigni internazionali . Veramente buono lo Chardonnay Culbianco , schietto e pulito, caratterizzato da una vitale spina acida che ne amplifica la godibilità e particolarmente eclettico negli abbinamenti con molte specialità gastronomiche che spaziano dal pesce alla carne, finanche ai formaggi. Color dell’oro, sa di frutta tropicale matura, ginestra e agrumi, crème caramel, erbe aromatiche e note minerali gessose. Palato ben equilibrato tra morbidezza e freschezza, delicatamente sapido, chiude su rimandi citrini. A tutto pasto con piatti a base di pesce, carni bianche delicate e con verdure al gratin. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198095114588,"sku":"VR6386057","price":5.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2770.png?v=1754565433"},{"product_id":"chardonnay-cantina-di-caldaro-kaltern-2022-cantina-di-caldaro-kellerei-kaltern","title":"Chardonnay Cantina di Caldaro Kaltern 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY CANTINA DI CALDARO KALTERN 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay firmato dalla Cantina di Caldaro Kaltern è un vino \u003cstrong\u003eestremamente versatile\u003c\/strong\u003e, che fa sempre la sua figura sia nelle occasioni più goliardiche che nelle occorrenze più formali e convenzionali. Ha una bella croccantezza al naso, dove sul finale emergono anche note sapide e al palato, merito di una vinificazione e un affinamento effettuati esclusivamente in acciaio per preserva le caratteristiche primarie dell’uva. Un bianco dal carattere diretto e succoso che esprime al meglio il territorio dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eViene realizzato dalla Cantina di Caldaro Kaltern partendo da vigneti collinari allevati con la forma del guyot e della pergola, aventi un’età compresa fra i 6 e i 26 anni. Ci troviamo a un’altezza sul livello del mare di circa 350-450 metri, in un terreno composto prevalentemente da calcare e argilla, ben drenato. I grappoli, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione vengono pressati interamente, e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata compresa fra i 18 e i 20 gradi. Si procede poi con la fase di invecchiamento, in cui il vino rimane a maturare, sempre in acciaio, per\u003cstrong\u003e 3 mesi sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Chardonnay Cantina di Caldaro Kaltern si annuncia all’occhio con un colore intenso, che richiama la tonalità del giallo paglierino. Ordinato al naso, diffonde intense nuances di pera William, sensazioni floreali e tocchi che richiamano lo iodio e il salmastro. All’assaggio è di corpo leggero, con un \u003cstrong\u003esorso saporito e gustoso\u003c\/strong\u003e, che si avvale di una decisa impronta minerale. Chiude con un finale di ottima lunghezza. Una bottiglia versatile, che si fa apprezzare sia all’ora dell’aperitivo che a tutto pasto, magari durante un buon pranzo in compagnia di amici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sorso succoso di frutta matura con lunghezza vibrante e minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi fruttati di pera Williams, fiori bianchi e note di mare \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198096752988,"sku":"VR6386079","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-cantina-di-caldaro-kaltern-2022_51337.jpg?v=1754565438"},{"product_id":"chardonnay-2022-santa-margherita-santa-margherita","title":"Chardonnay 2022 Santa Margherita","description":"\u003cp\u003eLa provenienza fa la differenza Tra i tanti fattori che influenzano la coltivazione della vite ci sono, sicuramente, il punto in cui si trova, la sua posizione rispetto al mare o ai monti, l’esposizione al sole o a situazioni climatiche particolari che ne determineranno carattere e patrimonio aromatico. Così è per lo Chardonnay, vitigno a bacca bianca tra i più coltivati nel mondo che, a seconda di dove affonda le sue radici o di chi lo lavora in cantina, esprimerà al meglio la sua incredibile varietà di elementi aromatici. Le Dolomiti sono lo scenario perfetto e la mano di Santa Margherita una degna direttrice d'orchestra: provare per credere! Color giallo paglierino dorato, al naso offre note di mimosa e gelsomino, frutta fresca, crosta di pane e scorza di limone, erbe aromatiche e delicati accenti minerali. Al gusto è secco, fresco e sapido, di medio corpo, delicato ed equilibrato nella chiusura, lunga e aromatica, dalla persistenza fruttata. Ottimo bevuto freddo come aperitivo, si abbina tranquillamente a pietanze a base di pesce come insalata di mare o spaghetti con le vongole, a ravioli ricotta e spinaci o ad un risotto con la zucca. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198097572188,"sku":"VR6386098","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_288.png?v=1754565453"},{"product_id":"chardonnay-altkirch-colterenzio-2024-colterenzio","title":"Chardonnay 'Altkirch' Colterenzio 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'ALTKIRCH' COLTERENZIO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay “Altkirch” è un vino bianco che appartiene alla linea più classica realizzata da Colterenzio, con cui la cantina mira a presentare i tratti fondamentali di ciascun vitigno utilizzato. Con questo Chardonnay si ha un bell’impatto con gli aromi fruttati tipici della varietà, che percorrono il palato grazie a una freschezza che incentiva la beva, frutto della grande escursione termica che caratterizza il clima nei vigneti in cui si coltiva l’uva. Un vino bianco molto interessante, che conquista molte critiche positive fra le guide di riferimento e che stupisce anche per l’\u003cstrong\u003eottimo rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Chardonnay “Altkirch” nasce dall’utilizzo delle uve in purezza di un vitigno a bacca bianca internazionale fra i più coltivati in tutto il mondo, lo Chardonnay. Le viti di questa varietà, che vengono coltivate seguendo \u003cstrong\u003eprincipi di agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, affondano le proprie radici in terreni principalmente caratterizzati da sabbia, con profondi depositi di ghiaia. In vigna le rese vengono tenute intorno ai 70 quintali per ettaro, e gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Colterenzio, vengono fatti fermentare alcoolicamente a temperatura controllata. Si procede poi con la fase di affinamento, svolto per alcuni mesi \u003cstrong\u003esia in acciaio\u003c\/strong\u003e sulle fecce fini, \u003cstrong\u003esia in grandi botti di legno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chardonnay “Altkirch” si sviluppa nel bicchiere con un colore giallo paglierino leggero, attraversato da lievi riflessi tendenti al verdastro. Il naso è caratterizzato da profumi fini e sottili, che raccontano note erbacee, di \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e e di leggere sensazioni minerali. All’assaggio è di corpo leggero, elegante, affascinante grazie a un sorso ampio e delicato, connotato anche da una \u003cstrong\u003ebella vena fresca\u003c\/strong\u003e, che rende la beva scorrevole. Un’etichetta classica, rotonda e armonica, con cui la cantina alto-atesina Colterenzio ci presenta un vino adatto a tutte le occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con tinte verdoline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, raffinato, morbido e gentile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e stuzzicante con sentori di frutta esotica, fiori, erbe alpine, scorze di agrumi, zenzero e soffi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098129244,"sku":"VR6386108","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-altkirch-colterenzio-2023_58792.jpg?v=1754565453"},{"product_id":"pinot-bianco-cora-colterenzio-2024-colterenzio","title":"Pinot Bianco 'Cora' Colterenzio 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'CORA' COLTERENZIO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco “Thurner”, con la sua \u003cstrong\u003eraffinata eleganza e il perfetto equilibrio\u003c\/strong\u003e gustativo, rappresenta la sintesi delle caratteristiche del vitigno e dello splendido territorio altoatesino. I profumi sottili, il frutto delicato, l’armonia come stile e forma, ci parlano di un’uva nobile della Borgogna e di un terroir altamente vocato per la produzione di grandi bianchi. Un vino che premia chi si avvicina al calice senza cercare aromi intensi ed esuberanti, ma apprezza soprattutto la finezza, espressiva. Nel bicchiere il Pinot Bianco non grida, ma racconta con composta armonia la sua personalità discreta, nitida e ben riconoscibile. E’ un vitigno che ha trovato in Alto Adige una seconda patria e offre in questa regione etichette di qualità molto interessante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Thurner” è un Pinot Bianco in purezza che nasce da una selezione delle uve delle vigne coltivate nella zona di Appiano e di Cornaiano, a un’altitudine di circa 500 metri, su terreni ghiaiosi con notevole presenza di calcare. Il clima fresco, con significative escursioni termiche tra il giorno e la notte, favorisce una lenta maturazione delle uve con \u003cstrong\u003eeleganti profili aromatici\u003c\/strong\u003e. Con la consapevolezza che la qualità di un vino nasce prima di tutto in campagna, la Cantina Colterenzio segue con grande attenzione le vigne, con produzioni che non superano i 70 quintali per ettaro. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllata di 18 °C e il vino matura poi qualche mese sempre in acciaio prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Thurner” è un Pinot Bianco che esprime la ricerca della Cantina Colterenzio per produrre vini dall’\u003cstrong\u003eimmediata riconoscibilità varietale\u003c\/strong\u003e, con aromi freschi e fruttati. Una tipicità che ben evidenzia anche le caratteristiche del terroir di provenienza, rinsaldando così l’antico legame del vitigno con la terra altoatesina. Il colore è giallo paglierino. Il profilo olfattivo si distingue per la finezza dei profumi, che spaziano dalle note floreali, agli aromi di frutta bianca, con pera e mela in bella evidenza. Il sorso esprime compostezza e armonia, con un fruttato delicato e lieve, piacevoli note sapide, una freschezza molto equilibrata e mai eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verodlini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, equilibrato e piacevolmente succoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, di frutti bianchi e gialli, dalle sensazioni fresche e profumate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198099472732,"sku":"VR6386134","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-cora-colterenzio-2023_60577_469170e4-8bb0-4075-9f0f-762fb93756ef.jpg?v=1754565455"},{"product_id":"chardonnay-peter-zemmer-2023-zemmer-peter","title":"Chardonnay Peter Zemmer 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY PETER ZEMMER 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Peter Zemmer è una versione giovane e fragrante di questo grande bianco francese, che viene prodotto in Alto Adige nella splendida e soleggiata zona di Cortina, al confine con il Trentino. Presente fin dall’Ottocento in regione, è ormai diventato uno dei bianchi simbolo del territorio, tra i vini più amati in assoluto per la sua \u003cstrong\u003earmoniosa eleganza\u003c\/strong\u003e. La vinificazione esclusivamente in acciaio, permette d’apprezzare la ricchezza matura del suo corredo aromatico, che ricorda la frutta gialla e le note floreali, sempre ben bilanciate dalla freschezza sapida tipica del terroir altoatesino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay è il frutto del lavoro di un vignaiolo altoatesino fedele alle tradizioni del territorio. La cantina Peter Zemmer è una realtà familiare, che gestisce una tenuta nella Bassa Atesina, con l’obiettivo di realizzare \u003cstrong\u003evini schietti e genuini\u003c\/strong\u003e, che siano capaci di esprimere in modo autentico il carattere di una viticoltura di montagna. Le vigne di Chardonnay si trovano attorno al piccolo borgo di Cortina, in meravigliose posizioni soleggiate e sempre molto, ventilate. Il clima favorevole e i terreni particolarmente vocati, permettono di ottenere uve molto mature e ricche. I migliori grappoli selezionati in vigna, sono sottoposti a una macerazione a freddo di alcune ore prima della pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chardonnay, prodotto dalla cantina altoatesina di Peter Zemmer, è un bianco fresco e \u003cstrong\u003efruttato, facile e scorrevole\u003c\/strong\u003e, che esprime le classiche caratteristiche varietali di questo grande vitigno di Borgogna. È un vino semplice e immediato, perfetto da abbinare a tavola con antipasti o menù di mare non troppo impegnativi. Si presenta di colore giallo chiaro con leggeri riflessi verdolini e un bouquet che ricorda le note floreali, gli aromi di agrumi, di melone cartucciaro, di frutta a polpa gialla, ananas e banana. Il sorso è di medio corpo, elegante e diretto, con un frutto ricco ed espressivo e un finale di vivace freschezza agrumata. La bottiglia ideale per scoprire la personalità dello Chardonnay altoatesino. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e lineare, abbastanza pieno e delicatamente morbido \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutta a pasta bianca, melone, ananas, banana e fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198102651228,"sku":"VR6386195","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-peter-zemmer-2023_58908.jpg?v=1754565476"},{"product_id":"pinot-bianco-vigneti-le-monde-2022-vigneti-le-monde","title":"Pinot Bianco Vigneti Le Monde 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO VIGNETI LE MONDE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco della cantina Vigneti Le Monde è una piacevole versione di quest’elegante vitigno francese, che in Friuli si esprime su livelli di \u003cstrong\u003egrande finezza\u003c\/strong\u003e, fornendo una delle migliori interpretazioni della nostra penisola. Nella famiglia dei Pinot è sicuramente quello più delicato e sottile, particolarmente apprezzato dagli intenditori, che prediligono la finezza espressiva alla morbida ricchezza aromatica. È un’etichetta dal fascino discreto, che conquista con delicate note floreali e fruttate e un naturale equilibrio gustativo, frutto di una freschezza sempre perfettamente misurata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco nasce nelle \u003cstrong\u003eterre della zona di Grave del Friuli\u003c\/strong\u003e, tra le campagne che da Pordenone scendono verso il confine con il Veneto. La cantina Vigneti Le Monde si trova a Prata di Pordenone e gestisce un’ampia tenuta in una zona prevalentemente pianeggiante, caratterizzata da suoli costituiti da ghiaie d’origine alluvionale, miste ad argille e calcare. Il clima mite e ventilato, è particolarmente adatto alla viticoltura. In vigna non vengono utilizzati diserbanti e tutta l’azienda è ispirata ai principi di sostenibilità ambientale. I migliori grappoli di Pinot Bianco sono sottoposti a una macerazione a freddo per un periodo di 24-36 ore e dopo la pressatura soffice, il mosto è avviato alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, affina per 6 mesi in vasche d’acciaio inox.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pinot Bianco della cantina Vigneti Le Monde è la scelta dei palati raffinati. È la bottiglia da tenere sempre in fresco, che grazie alla sua duttilità a tavola, si abbina a una vasta gamma di pietanze, dalle verdure, ai piatti di pesce delicati, alle carni bianche cucinate in modo semplice. Nel calice sfoggia una veste color giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Sfaccettato ed elegante, si distingue per una palette aromatica che \u003cstrong\u003ericorda la\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efrutta bianca\u003c\/strong\u003e, la pesca, le sfumature di frutta secca e leggeri ricordi di frutta tropicale. Armonioso e persistente, conquista il palato con un perfetto equilibrio gustativo e con un finale fresco e sapido. La personalità di un nobile vitigno in un calice autentico e sincero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante ed equilibrato, pulito e molto fresco, dagli accenti sapidi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta secca, frutta tropicale, susina, nespola, pesca e cenni minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198104224092,"sku":"VR6386230","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-vigneti-le-monde-2022_51689.jpg?v=1754565487"},{"product_id":"chardonnay-cantina-di-bolzano-2024-cantina-di-bolzano-kellerei-bozen","title":"Chardonnay Cantina di Bolzano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY CANTINA DI BOLZANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay della Cantina di Bolzano è una \u003cstrong\u003eversione giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e del grande bianco di Borgogna. Il vitigno è presente da più di un secolo nelle terre dell’Alto Adige, dove ha trovato un clima fresco e i terreni vocati per esprimersi su eccellenti livelli qualitativi. L’etichetta fa parte della Collezione dei Classici, pensata per offrire vini semplici, capaci di esprimere in modo limpido le caratteristiche tipiche di ciascun vitigno. È una bottiglia connotata da una straordinaria piacevolezza di beva, esuberante e coinvolgente, ideale da degustare in compagnia in momenti informali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chardonnay della Cantina di Bolzano è prodotto con le uve di una selezione di pregiate parcelle, coltivate con passione dagli oltre 200 piccoli viticoltori soci della cooperativa. Si tratta di vigne situate in una zona di alta collina, compresa tra i 350 e i 500 metri d’altitudine, caratterizzata dalla presenza di terreni generati dal disfacimento di antiche rocce di porfido. La buona insolazione, contribuisce a portare a maturazione uve sane e aromaticamente ricche, che vengono vendemmiate nella seconda metà del mese di settembre. Al termine della pressatura soffice, il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio, in modo da preservare la \u003cstrong\u003efragranza dei profumi e degli aromi varietali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay della Cantina di Bolzano è la versione ideale per chi è alla ricerca di un sorso semplice, fresco, fruttato e piacevolmente immediato. È ideale da degustare come aperitivo, con antipasti di mare o di verdure e con insalate o piatti di pesce dal gusto delicato. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro e luminoso con leggeri riflessi verdolini. All’olfatto regala un bouquet caratterizzato da profumi molto delicati e fragrati, che ricordano i fiori di zagara e di biancospino, \u003cstrong\u003ela scorza di limone, il pompelmo\u003c\/strong\u003e, il melone giallo, la mela Granny Smith, la pera, la pesca tabacchiera, l’ananas e le sfumature di erbe selvatiche di montagna. Al palato è equilibrato e morbido, con un frutto croccante ed espressivo, che si distende armonioso verso un finale fresco e leggermente sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con tinte verdoline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero, delicato, fragrante, molto fresco e succoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mango, frutto della passione, ananas, agrumi, erbe di campo e fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198105665884,"sku":"VR6386261","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-cantina-di-bolzano-2023_58916_fe187f39-17ee-4130-9922-b5c6e970433d.jpg?v=1754565489"},{"product_id":"chardonnay-inama-2022-inama","title":"Chardonnay Inama 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY INAMA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay del Veneto della storica cantina Inama evidenzia un piacevole \u003cstrong\u003eprofilo aromatico fruttato e minerale\u003c\/strong\u003e in grado di associare gli attributi di questo celebre vitigno internazionale con le peculiari caratteristiche date dal tipico suolo lavico della zona del Soave Classico. In etichetta è illustrato uno studio ottico tratto dall’Enciclopedia Diderot, un compendio universale del sapere pubblicato nel ‘700 da un vasto gruppo di intellettuali, diretto da Denis Diderot, che ha posto le basi per l’enciclopedia moderna. Le origini della tenuta Inama risalgono al 1948, quando Giuseppe Inama iniziò la sua attività di enologo, seppur il primo vigneto fu acquistato nel 1965 sul Monte Foscarino, nel Soave Classico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInama Chardonnay nasce da sole uve dell’omonima varietà a bacca bianca, coltivate tra i 50 e i 150 metri sul livello del mare su \u003cstrong\u003esuoli basaltici, lavici e calcarei\u003c\/strong\u003e di origine marina. In cantina, i grappoli vengono dapprima diraspati, posti in macerazione pre-fermentativa per 1-3 ore e quindi delicatamente pressati. Il mosto è lasciato in decantazione statica per un giorno, al termine del quale si realizza la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Anche la conseguente fase di maturazione di qualche mese che precede l’imbottigliamento è svolta in acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAll’esame visivo, lo Chardonnay veneto di Inama si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Vivace la trama olfattiva nei suoi profumi di mela golden, pera, frutta gialla, fiori bianchi e agrumi che incontrano \u003cstrong\u003evividi sentori minerali\u003c\/strong\u003e. Sorso delicato e bilanciato, dalla stuzzicante freschezza che prelude al finale minerale di grande scorrevolezza. Una bottiglia che si sposa ottimamente con antipasti e primi piatti di mare oppure con formaggi leggermente stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, delicato, minerale e di grande scorrevolezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mela, pera, frutta gialla, agrumi, ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198105895260,"sku":"VR6386247","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-inama-2022_52251.jpg?v=1754565486"},{"product_id":"pinot-bianco-finado-andriano-2023-andriano","title":"Pinot Bianco 'Finado' Andriano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'FINADO' ANDRIANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino “Finado” è un Pinot Bianco che esprime i caratteri più tradizionali del varietale di partenza. I profumi al naso sono infatti tipicamente fruttati e floreali e anche il colore, paglierino leggero con riflessi verdastri, è tipico di quest’uva. Grande merito va dunque ad Andriano, realtà altoatesina che ben interpreta le peculiarità del Pinot Bianco in un’etichetta dal \u003cstrong\u003esorso fresco e dinamico\u003c\/strong\u003e, perfetto per accompagnare gli aperitivi più variegati e i primi e secondi piatti a base di pesce e molluschi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pinot Bianco “Finado” nasce dalle omonime uve, coltivate con attenzione dalla cantina Andriano in parcelle di vigneti caratterizzati da un sottosuolo rossastro, ricco di stratificazioni di pietra dolomitica bianca. I grappoli vengono accuratamente selezionati durante la vendemmia manuale e, dopo la diraspatura, gli acini passano alla fase di pressatura. Il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue la fase di maturazione, svolta anch’essa \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e, in cui il vino rimane a riposare per 6 mesi sulle fecce fini, per poi essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Finado” Pinot Bianco di Andriano si presenta alla vista con un colore giallo paglierino scarico, caratterizzato da lievi sfumature tendenti al verdastro nell’unghia. Il naso è dominato da profumi essenzialmente floreali, impreziositi da tocchi di scorza di agrumi e sfumature di frutta a polpa bianca. All’assaggio si annuncia con un corpo leggero, di buona scorrevolezza, in cui il sorso è\u003cstrong\u003e ben bilanciato tra sapidità e freschezza\u003c\/strong\u003e; chiude con un finale contraddistinto da un retrogusto leggermente ammandorlato. Una bottiglia lineare e diretta, che si presenta anche con un prezzo interessante, elemento da tenere in seria considerazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo scarico con sfumature verdoline ben presenti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevole e di buon equilibrio tra sapidità e acidità con un finale lievemente ammandorlato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori di campo come primula e narciso uniti a scorza di limone, mela e pera \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198107533660,"sku":"VR6386281","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-finado-andriano-2023_59017.jpg?v=1754565504"},{"product_id":"pinot-bianco-san-michele-appiano-2023-san-michele-appiano","title":"Pinot Bianco San Michele Appiano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO SAN MICHELE APPIANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco di San Michele Appiano è una delle etichette più importanti di questa famosa cantina altoatesina, sicuramente quella che meglio rappresenta la vocazione del territorio della tenuta, particolarmente adatto per la coltivazione di questa antica varietà originaria della Borgogna. Il clima e i terreni della zona si Appiano si sono rivelati perfetti per permettere al vitigno di esprimersi su alti livelli qualitativi, con un vino dal \u003cstrong\u003eprofilo delicato ed elegante\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da aromi di frutta a polpa bianca, cenni floreali e piacevole freschezza minerale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco fa parte della linea dei Classici della cantina dell’Alto Adige di San Michele Appiano. Si tratta di una piccola realtà cooperativa fondata all’inizio del ‘900, che ha saputo intraprendere un percorso virtuoso, con l’obiettivo di raggiungere la massima qualità, cercando di \u003cstrong\u003evalorizzare i vitigni da secoli presenti in regione\u003c\/strong\u003e. Il Pinot Bianco si è adattato molto bene alla situazione pedoclimatica della tenuta, composta da circa 380 ettari, prevalentemente situati nell’area di Appiano. Le vigne sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 480 e i 650 metri sul livello del mare, con esposizione fresca e soleggiata rivolta sud-est, su terreni ghiaiosi, con buona presenza di calcare. La fermentazione viene avviata in serbati d’acciaio, con svolgimento parziale anche della malolattica. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pinot Bianco della cantina San Michele Appiano nasce in un territorio caratterizzato da \u003cstrong\u003eforti escursioni termiche,\u003c\/strong\u003e create dai venti freddi che di notte scendono dalla Mendola e dalle calde giornate soleggiate, che favoriscono la maturazione lenta delle uve con profili aromatici eleganti e intensi. Il colore è giallo paglierino chiaro, con luminosi riflessi verdolini. All’olfatto regala profumi raffinati, con aromi di mela granny smith, pera e cenni di fiori bianchi. Al palato è di medio corpo, con un sorso armonioso e cremoso, un finale fresco e molto equilibrato. È un vino di straordinaria duttilità a tavola, capace d’abbinarsi con primi piatti, verdure e menù di mare dai sapori delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo brillante con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, equilibrato e fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e fruttato, con note di mela verde e pera \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198108221788,"sku":"VR6386293","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-san-michele-appiano-2023_59304.jpg?v=1754565507"},{"product_id":"chardonnay-culbianco-biologico-2023-masseria-spaccafico-paolo-leo","title":"Chardonnay Culbianco Biologico 2023 Masseria Spaccafico","description":"\u003cp\u003eIl lato 'nature' del Salento IGT del Salento con la marcia in più della certificazione Bio , lo Chardonnay Spaccafico è prodotto a partire da uve coltivate a San Donaci, in provincia di Brindisi, vendemmiate dalla seconda metà di agosto. Il clima caldo, tipico della zona, favorisce una perfetta maturazione dell'acino che, dopo un'accurata raccolta manuale , alle prime ore dell'alba, viene vinificato in contenitori in acciaio, per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Semplice, genuino e nel rispetto dell'ambiente, lo Chardonnay Biologico di Masseria Spaccafico è un prodotto da non sottovalutare! Colore giallo paglierino luminoso con vivi riflessi verdognoli, al naso presenta sentori di ananas, banana e fiori bianchi, mentre al gusto è caratterizzato da perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità, con una lunga persistenza agrumata di cedro e lime. Suggerito su piatti di pesce in genere, è perfetto con calamari alla griglia! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198110351708,"sku":"VR6386349","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3623.png?v=1754565513"},{"product_id":"sauvignon-blanc-isai-2023-federici-federici","title":"Sauvignon Blanc Isa+¼ 2023 Federici","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon Blanc secondo Federici Il Sauvignon Blanc non è un’uva tipicamente italiana e nel nostro paese riesce a trovare espressioni interessanti principalmente nel Nord, tra il Friuli e l’Alto-Adige. La sfida di Federici è proprio questa, allevare questo vitigno così particolare nella zona dei Castelli Romani , dove il terreno, di matrice vulcanica e ricco di minerali, riesce a tirar fuori tutti i tratti distintivi del vitigno stesso e la sua particolare aromaticità. Isaì nasce da uve 100% Sauvignon Blanc e subisce una leggera macerazione sulle bucce per estrarre corpo e profumi; l’affinamento in acciaio rifinisce il tutto senza snaturare la sostanza del vino e donando un’espressione pura e lineare. Giallo paglierino limpido con riflessi lievemente oro, all’olfatto lascia intendere nuance di piccoli fiori bianchi, pesca bianca e susine, accenni di lavanda e ortica e note tipicamente varietali che ricordano la foglia di pomodoro. Assaggio vigoroso, con freschezza e sapidità ben calibrate e un corpo saporito. Lungo il finale, lievemente amarognolo, in perfetta linea con l’olfatto. Da abbinare ad antipasti di pesce, molluschi e crostacei, è perfetto con frittata di patate, cipolle e zucchine. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111564124,"sku":"VR6386363","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5317.png?v=1754565514"},{"product_id":"sauvignon-blanc-2022-dop-baloc-klet-brda","title":"Sauvignon Blanc 2022 DOP Baloc","description":"\u003cp\u003eUn’esplosione! L'azienda slovena Baloc basa la sua produzione sui territori del Collio Sloveno , luogo in cui le viti affondano le radici in suoli ricchi di marne ed arenarie; la produzione della DOP segue un disciplinare molto meticoloso, messo a punto per poter arrivare ad uve di altissima qualità, prima condizione indispensabile per ottenere vini d’eccellenza. A questa filosofia produttiva segue quella di cantina che, pur sorretta dalla conoscenza enologica moderna, pone sempre al centro l’uomo, la sua passione, la sua intuizione, la sua cultura e la sua sensibilità. Così nascono grandi vini, come questo Sauvignon Blanc , un bianco in pieno stile sloveno! Colore giallo paglierino chiaro, molto luminoso, ha naso varietale di foglia di pomodoro, sambuco e uva spina, salvia, kiwi e mela golden, in un registro ricco di toni vegetali. Fase gustativa dominata da freschezza citrina, svela un sorso fresco e croccante dal risvolto lievemente piccante. Perfettamente corrispondenti i rimandi olfattivi. Per un aperitivo elegante, ottimo con seppie ripiene. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111629660,"sku":"VR6386370","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6590.png?v=1754565514"},{"product_id":"trentino-doc-chardonnay-2023-boem-la-vis","title":"Trentino DOC Chardonnay 2023 Boem","description":"\u003cp\u003eBoem Chardonnay, elegante e piacevole Il vitigno Chardonnay non ha bisogno di presentazioni. Si coltiva dappertutto, essendo un internazionale, ma su questa espressione trentina vale la pena spendere due parole. Le viti hanno un’età media di trent’anni con una densità di oltre 5000 ceppi per ettaro, sono state vendemmiate a mano alla metà di settembre nel pieno della loro maturità e poi sottoposte a diraspatura e pressatura soffice lasciando così inalterato tutto il loro patrimonio aromatico. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso è un concentrato di eleganza : i classici sentori di frutta esotica, caratteristici del vitigno, vanno a braccetto con una piacevole ed elegante mineralità elargita dalle notevoli escursioni termiche cui sono sottoposte le vigne. All’assaggio è equilibrato e ricco con un finale lungo e piacevolmente sapido. È l’ideale con la rana pescatrice in guazzetto ma anche con un’insalata di polpo e patate. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111924572,"sku":"VR6386371","price":5.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2080.png?v=1754565516"},{"product_id":"chardonnay-los-vascos-2022-los-vascos","title":"Chardonnay Los Vascos 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY LOS VASCOS 2022 \u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Los Vascos viene prodotto in Cile, in una tenuta dove viene prodotto vino fin dalla fine del Settecento, grazie al lavoro della famiglia spagnola Echenique. Nel periodo successivo alla comparsa della filossera in Europa, il Cile veniva considerato un buon bacino di esportazione per sopperire alla perdita di alcune varietà di uve andate perdute. Intorno al 1988 la cantina fu acquistata dalla famiglia Rothschild-Lafite che le diede l’attuale nome di “Los Vascos”, in onore delle origini spagnole. L’etichetta riporta un disegno stilizzato del paesaggio e dell’edificio con la distesa dei vigneti davanti, comunicando la \u003cstrong\u003ebellezza della natura circostante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve dello Chardonnay di Los Vascos crescono a pochi chilometri dall’Oceano Pacifico a un’altitudine di circa 130 metri sul livello del mare. Il clima è mite con temperature mai eccessivamente alte o basse, grazie all’\u003cstrong\u003einfluenza di brezze marine\u003c\/strong\u003e e il suolo è principalmente composto da argilla e calcare, per vini dal carattere strutturato e unico. I vigneti si estendono su circa 500 ettari, i migliori di tutto il territorio cileno. Dopo la raccolta, in cantina le uve subiscono la fermentazione alcolica in acciaio e dopo affinano anche i mesi successivi prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay di Los Vascos si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona profumi di frutta matura, vaniglia e spezie dolci che permangono intensi e persistenti al lungo; in bocca si presenta \u003cstrong\u003epieno, elegante e morbido \u003c\/strong\u003econ una persistenza finale lunga e piacevole. In abbinamento è consigliato con molluschi e crostacei, pesce alla griglia e salmone affumicato; interessante anche con piatti a base di verdure. Prodotto da consumare per grigliate estive in riva al mare in compagnia di amici o per aperitivi romantici con meravigliosi paesaggi e buona musica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, secco, morbido, elegante e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, persistente, note di frutta matura incontrano vaniglia e dolci spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198115299676,"sku":"VR6386403","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/48118.jpg?v=1754565535"},{"product_id":"tellus-chardonnay-2023-falesco-famiglia-cotarella","title":"Tellus Chardonnay 2023 Falesco","description":"\u003cp\u003eImpeccabile aplomb Nato con l’annata 2016, Tellus Chardonnay , proprio come il fratello Tellus Syrah, prende il nome dalla dea della terra, Tellus, il cui culto veniva celebrato il 15 aprile dagli antichi romani. Il vigneto da cui nasce, 100% coltivato a Chardonnay, è situato nel comune di Castiglione in Teverina, ad un’altitudine di 200 metri s.l.m. e poggia su un suolo ricco di scheletro; la vendemmia viene effettuata agli inizi di settembre e le uve vengono sottoposte ad una macerazione a freddo (criomacerazione) per estrarre al meglio tutti gli aromi. Curiosità: il vino è mantenuto sulle fecce durante tutte le fasi della produzione, fino al momento in cui viene preparato per l’imbottigliamento. Il risultato è un grande Chardonnay, in grado di sfoderare qualcosa di più che una perfetta esecuzione tecnica e un elegantissimo packaging: racchiude maturità solare e autenticità. Colore giallo paglierino dai luminosi riflessi verdolini, già alla vista lascia immaginare ricchezza e complessità. Non tardano ad arrivare infatti sentori agrumati di cedro che ben si fondono a toni di mela verde, accenni di erbe aromatiche e spinte sapide, quasi iodate. Assaggio appagante e morbido, ha un corpo ritmato da freschezza e sapidità in un insieme di equilibrio e struttura, deliziosi ritorni fruttati e un aplomb a dir poco impeccabile. Perfetto abbinamento con ravioli ricotta e spinaci o risotto alla pescatora, con secondi di pesce e, perché no, con la porchetta di Ariccia. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198116905308,"sku":"VR6386431","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7851.png?v=1754565540"},{"product_id":"chardonnay-pierpaolo-pecorari-2024-pecorari-pierpaolo","title":"Chardonnay Pierpaolo Pecorari 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY PIERPAOLO PECORARI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Pierpaolo Pecorari è un bianco \u003cstrong\u003eintenso, maturo e aromaticamente ricco\u003c\/strong\u003e, che esprime la raffinata eleganza di questo straordinario vitigno di Borgogna. Lo Chardonnay si è adattato benissimo al clima e ai terreni del Friuli Venezia Giulia è oggi rappresenta uno dei vini di punta della regione. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi fruttati e di frutta tropicale, sfumature di erbe officinali. Al palato si apre su aromi ricchi e intensi, con una freschezza che accompagna il sorso verso un finale armonioso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pecorari Chardonnay viene prodotto con le uve raccolte nei suoi vigneti della tenuta della \u003cstrong\u003epianura isontina\u003c\/strong\u003e, nell’area compresa tra Lucinico, Cormons e Gradisca d’Isonzo, un territorio caratterizzato da suoli prevalentemente costituiti da depositi alluvionali con sassi, ciottoli, calcari e arenarie. Il clima è mediterraneo e caldo, alleviato dalle fresche brezze che si alzano dall’Adriatico. Le vigne di Chardonnay hanno un’età media di circa 20 anni e sono allevate a Guyot con una bassa resa di 50 ettoliti\/ha. La fermentazione avviene in tonneau a una temperatura controllata di 17-19 °C. Il vino matura in tonneau sulle fecce fini, con bâtonnage settimanali, per circa 7 mesi prima dell’imbottigliamento e completa l’affinamento con alcuni mesi in cantina prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay è un vino equilibrato, armonioso, morbido, che ben esprime il grande potenziale aromatico di questo \u003cstrong\u003enobile figlio della Borgogna\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre su delicati profumi di fiori bianchi, sentori agrumati, aromi di frutta bianca e frutta esotica. Il sorso è ampio, intenso e succoso, ben sostenuto da un’equilibrata freschezza. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, fresco, equilibrato e sapido-minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicate note di frutta tropicale, echi minerali, sensazioni di fiori bianchi e accenni di erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198121853276,"sku":"VR6386502","price":9.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-pierpaolo-pecorari-2023_60040_3c6623f9-3a27-484b-8649-10954bebc751.jpg?v=1754565565"},{"product_id":"chardonnay-fathers-eyes-di-lenardo-2023-di-lenardo","title":"Chardonnay 'Father's Eyes' Di Lenardo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'FATHER'S EYES' DI LENARDO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay “Father’s Eyes” della cantina Di Lenardo è uno di quei bianchi che sanno smentire la credenza popolare dei ‘bianchi semplici’. “Father’s Eyes”, e con un nome così personalizzato non poteva che essere altrimenti, è infatti uno Chardonnay di spessore,\u003cstrong\u003e profondo, complesso\u003c\/strong\u003e, capace di regalare emozioni per le sue caratteristiche inaspettate. Nasce in terra friulana, in provincia di Udine. Qui Massimo Di Lenardo, proprietario della cantina, crea vini di finezza a partire da un territorio sofisticato come quello del Collio. Con alle spalle una tradizione di viticoltori dal lontano 1800, Massimo vinifica dal 1987. Ed è da allora che lavora nella direzione di valorizzare il territorio e le sue potenzialità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Father’s Eyes” è uno Chardonnay in purezza che proviene da vigneti con \u003cstrong\u003eterreni estremamente minerali\u003c\/strong\u003e. Quest’area risente potentemente dell’influenza del Mar Adriatico, così come gode della protezione dell’arco Alpino. Sono tutte queste particolarità che, combinate insieme, riescono a dare un luogo di eccezionale vocazione vitivinicola alla finezza. Le uve vengono vendemmiate manualmente e trasportate in cantina, dove vengono sofficemente pressate e trasformate in mosto. La fase di macerazione e di fermentazione alcolica si svolge parzialmente all’interno di botti di rovere Americano nuove. La fermentazione malolattica avviene parzialmente. Allo stesso modo, una parte del vino affina all’interno delle \u003cstrong\u003ebotti di rovere Americano nuove\u003c\/strong\u003e, a contatto con le proprie fecce fini per un periodo di circa 4 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDi Lenardo Chardonnay “Father’s Eyes” presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati ad impreziosirlo. Il naso ricorda note dolci di miele di acacia, fiori di camomilla, frutta gialla matura ed una spezia di vaniglia, con un’affascinante nota affumicata in chiusura. In bocca è \u003cstrong\u003eintenso ed avvolgente\u003c\/strong\u003e, dotato di un ottimo corpo e di una scia minerale in perfetto equilibrio. Un bianco ricco di personalità e di grande forza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e fresco, arricchito da sentori di burro e vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Floreali e leggermente tostati, con note di lavanda, ginestra, mela e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198123950428,"sku":"VR6386553","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-fathers-eyes-di-lenardo-2023_60089.jpg?v=1754565569"},{"product_id":"chardonnay-alois-lageder-2023-alois-lageder","title":"Chardonnay Alois Lageder 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY ALOIS LAGEDER 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Alois Lageder è una bella versione \u003cstrong\u003egiovane e fragrante\u003c\/strong\u003e di questo celebre vitigno a bacca bianca, che nella terra d’origine produce alcuni tra i migliori vini bianchi al mondo. È una varietà arrivata in Alto Adige dalla Borgogna nel corso dell’Ottocento e dal principio è stata spesso confusa con il Pinot Bianco. Fresco, aromaticamente molto elegante e ricco, è uno dei bianchi di riferimento della regione, che la cantina ha deciso di interpretare nel segno della purezza espressiva, puntando tutto sulle piacevoli note floreali e fruttate caratteristiche dell’uva. È un vino ideale da degustare con antipasti di mare o pietanze dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay è una delle etichette di maggior successo della cantina di Alois Lageder, tra i bianchi è quella che meglio interpreta l’antica vocazione del territorio a produrre vini giovani semplici e piacevolmente scorrevoli. È uno Chardonnay di montagna, caratterizzato dalla sua particolare collocazione geografica, che ne esalta naturalmente la \u003cstrong\u003efinezza e l’eleganza\u003c\/strong\u003e espressiva. Le vigne di Chardonnay sono coltivate nelle famose zone di Magré, Cortaccia, Salorno e Pochi a un’altitudine compresa tra i 230 e i 500 metri sul livello del mare. I terreni prevalentemente sabbiosi, ricchi di calcare e il clima fresco e ventilato portano alla vendemmia uve dagli aromi intensi. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per 4 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay Lageder è un vino che nasce da una selezione delle uve provenienti dalle vigne di conferitori storicamente legati alla cantina da molto tempo e che lavorano seguendo gli stessi standard richiesti nei vigneti della tenuta. Nel calice si presenta con un bellissimo colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini, che anticipa aromi fragranti di agrumi, sfumature floreali, note di frutta a polpa bianca, pesca e cenni tropicali. Ritroviamo la stessa palette aromatica al palato, con un frutto espressivo, succoso, ben supportato da una \u003cstrong\u003evivace freschezza\u003c\/strong\u003e minerale. Lo Chardonnay di montagna nella sua essenziale purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo limpido e brillante con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fresco, dritto, snello e dalla piacevole mineralità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di pesca, mela verde, agrumi, frutta tropicale, fragranze floreali e cenni minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198123983196,"sku":"VR6386569","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-alois-lageder-2023_59879.jpg?v=1754565571"},{"product_id":"chardonnay-san-michele-appiano-2023-san-michele-appiano","title":"Chardonnay San Michele Appiano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY SAN MICHELE APPIANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay è un vino bianco che, per la cantina San Michele Appiano, riveste un ruolo particolare. Fino alla fine degli anni ’70, infatti, lo Chardonnay in Alto Adige veniva impiegato in piccolissime percentuali in tagli a base di Pinot Bianco. Un vitigno poco considerato dunque, che venne vinificato in purezza per la prima volta nel 1982, proprio grazie al lavoro svolto da San Michele Appiano. Da allora questa varietà internazionale ha avuto una grande ascesa, e oggi la cantina la propone con un’\u003cstrong\u003eetichetta tipicamente varietale\u003c\/strong\u003e, dotata di un sorso persistente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chardonnay realizzato dalla cantina San Michele Appiano nasce dalle omonime uve, coltivate all’interno di vigneti esposti a sud-est e sud-ovest, situati a un’altezza compresa fra i 400 e i 500 metri sul livello del mare, intorno ai comuni di Appiano e Caldaro. Le rese per ettaro sono di circa 70 ettolitri, e il terroir è caratterizzato da una componente ghiaiosa, dove si ritrova una notevole presenza di calcare. Gli acini, raccolti durante il mese di Settembre, fermentano in acciaio, svolgendo parzialmente la malolattica. \u003cstrong\u003eSempre\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein acciaio \u003c\/strong\u003eil vino rimane poi a riposare per qualche mese, sino a quando non si procede con le operazioni di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Chardonnay San Michele Appiano è un vino bianco che, nel bicchiere, si annuncia con una tonalità luminosa, che richiama il colore paglierino, attraversato da leggere sfumature che tendono più al verdastro nell’unghia. Lo spettro olfattivo si struttura su sensazioni intense, di frutta a polpa bianca matura ed erbe aromatiche. All’assaggio è di corpo leggero, \u003cstrong\u003esnello e agile\u003c\/strong\u003e, con un sorso piacevolmente scorrevole, che presenta una trama fresca, che alimenta la beva; chiude con un finale dotato di buona persistenza. Una bottiglia con cui la cantina San Michele Appiano ci regala il vino perfetto per una serata a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo lucente con riflessi verdi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, succoso e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, di mela matura, erbe aromatiche e melone \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198124114268,"sku":"VR6386561","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-san-michele-appiano-2023_59768.jpg?v=1754565570"},{"product_id":"chardonnay-biologico-2023-boem-1-la-vis","title":"Chardonnay Biologico 2023 Boem","description":"\u003cp\u003eIl Boem che ama la natura Vitigno a bacca bianca più famoso al mondo, lo Chardonnay non ha bisogno di presentazioni: si coltiva praticamente dovunque, essendo un'uva internazionale! Eppure, su questa espressione bio firmata Boem , vale la pena spendere due parole! Le viti hanno un’età media di trent’anni con una densità di oltre 5000 ceppi per ettaro e il regime è totalmente biologico ; la raccolta avviene rigorosamente a mano, durante la seconda metà di settembre, nel pieno della maturità del frutto e la diraspatura e pressatura vengono fatte in modo soffice, lasciando così inalterato tutto patrimonio varietale del frutto. Colore giallo dorato tenue, ha naso gentile e appagante di mela cotta, frutto della passione e biscotto, insieme a toni floreali di lilium e magnolia, con leggere tonalità speziate che ricordano il curry. L'assaggio è succoso, morbido e giustamente caldo, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità e persistente nella scia minerale sul finale. Con insalata di mare, cocktail di gamberi, antipasti di pesce in genere, è perfetto con un persico al forno. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198127587676,"sku":"VR6386624","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10524_8e867ef3-8499-4f6c-afd7-a632f27220cb.png?v=1754565593"},{"product_id":"friuli-aquileia-doc-pinot-bianco-2022-ca-bolani-ca-bolani","title":"Friuli Aquileia DOC Pinot Bianco 2022 Ca' Bolani","description":"\u003cp\u003eElogio di un territorio e di una grande varietà Il Pinot Bianco firmato Ca' Bolani è l’espressione elegante e intensa di uve di Pinot Bianco vinificate in purezza, che senza dubbio esprimono, nell'areale friulano, tutto il loro potenziale organolettico, dando vita a vini bianchi di singolare finezza e personalità. Un'attenta selezione delle uve durante la fase della vendemmia ed una vinificazione in acciaio , dove rimangono a riposare per qualche mese, portano ad un bianco fresco e vellutato , capace di raccontare tutta la bellezza della terra che lo vede nascere. Un’etichetta che rende l’ora dell’aperitivo o una bella cena tra amici, avvenimenti da aspettare con una certa impazienza. Giallo paglierino, luminoso e brillante. Al naso si presenta con un bouquet intenso e persistente, dominato da eleganti note floreali di biancospino e acacia in sintonia con un fruttato che ricorda la pesca bianca e la frutta tropicale. Al palato è fine, fasciante, di struttura ben calibrata grazie alla componente fresco sapida. Chiude con eleganza su richiami varietali. Ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente antipasti magri, pietanze vegetariane, piatti di pesce, ma anche secondi a base di carni bianche. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128374108,"sku":"VR6386646","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6384.png?v=1754565594"},{"product_id":"sauvignon-blanc-gutswein-weingut-reinhardt-2023-weingut-reinhardt","title":"Sauvignon Blanc Gutswein Weingut Reinhardt 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON BLANC GUTSWEIN WEINGUT REINHARDT 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo \u003cstrong\u003egusto agile e rinfrescante\u003c\/strong\u003e, il Sauvignon Blanc Gutswein della realtà vitivinicola a conduzione famigliare Weingut Reinhardt è in grado di ristorare i sensi dal caldo dell’estate. I vigneti gestiti dalla famiglia Reinhardt si estendono su 17 ettari, distribuiti in alcune delle zone più vocate alla viticoltura di tutto il Palatinato e condotti in maniera altamente sostenibile, come testimonia la certificazione biologica conseguita nel 2020. Accanto al Riesling Renano, emblema della viticoltura tedesca, la tenuta alleva uve Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Nero e, appunto, Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWeingut Reinhardt Sauvignon Blanc Gutswein è realizzato con sole uve Sauvignon Blanc cresciute in accordo ai \u003cstrong\u003eprincipi dell’agricoltura biologica certificata\u003c\/strong\u003e. A seguito della vendemmia i grappoli vengono trasferiti in cantina per la classica vinificazione in bianco, che prevede dapprima l’operazione di pressatura soffice e quindi la fermentazione alcolica spontanea del mosto in serbatoi di acciaio inox. Sempre in acciaio avviene il processo di maturazione di alcuni mesi che precede l’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Gutswein Sauvignon Blanc del Weingut Reinhardt possiede una tonalità giallo paglierino dai riflessi verdolini. Piacevole l’olfatto nelle sue note delicatamente aromatiche che rimandano alla mela verde, al pompelmo, al gelsomino e al chiodo di garofano. \u003cstrong\u003eCenni vegetali di peperone verde\u003c\/strong\u003e completano il contesto olfattivo. In bocca risulta fresco, vivace e vibrante, seppur con un’acidità non eccessiva che assieme al corpo leggero e soffice dà origine a un sorso di ottimo equilibrio. La chiusura evidenzia ottima sapidità e fragranza. Il consiglio è di gustare questo Sauvignon Blanc del Palatinato come aperitivo rinfrescante, magari accompagnato da tartine e stuzzichini vari.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico, sapido, vibrante e fresco, molto fragrante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Mela verde, gelsomino, chiodi di garofano, cenni di peperone verde \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198129520988,"sku":"VR6386661","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-blanc-gutswein-weingut-reinhardt-2023_60847.jpg?v=1754565600"},{"product_id":"chardonnay-hofstatter-2024-hofstatter","title":"Chardonnay Hofstatter 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY HOFSTATTER 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino alto-atesino Chardonnay realizzato dalla cantina Hofstatter si presenta come un prodotto piacevole, fresco e croccante, estremamente versatile e abbinabile a livello gastronomico. Si tratta di un bianco vinificato tradizionalmente in acciaio, dove i \u003cstrong\u003eprofumi tipici del varietale\u003c\/strong\u003e – la mela golden su tutti – sono sottili e delicati, non troppo marcati o invasivi. Una bottiglia in cui la giusta dose di acidità, assieme a un buon corpo, consentono di poter scommettere sulla sua longevità per almeno i due anni successivi alla vendemmia. Un’etichetta con cui la cantina, realtà produttiva da sempre capace di abbinare varietà e qualità all’interno della propria gamma, si conferma su un ottimo livello qualitativo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Chardonnay di Hofstatter nasce da quelle uve coltivate all’interno di parcelle che si caratterizzano per un sottosuolo principalmente marnoso, soggetto a veloce riscaldamento. I grappoli, dopo la vendemmia rigorosamente manuale, vengono diraspati e gli acini sono leggermente pigiati, separando i residui dal mosto attraverso precipitazione. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio, e sempre \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e il vino rimane a maturare per qualche mese sui lieviti, sino a quando la cantina Hofstatter non decide di procedere con le operazioni d’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay realizzato dalla cantina Hofstatter si rivela alla vista con un colore tipicamente paglierino, caratterizzato da leggeri riflessi verdognoli nell’unghia. Al naso si avvertono sensazioni delicate, sottili e profumate, che sorrette da \u003cstrong\u003eun’anima principalmente fruttata\u003c\/strong\u003e. All’assaggio è di corpo medio, snello e beverino, con un sorso di chiara impronta fresca e fragrante. Un bianco dai profumi equilibrati, senza eccessi, perfetto da assaggiare in abbinamento a diverse ricette e ingredienti, pesce in primis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, intenso e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Profumato, fruttato e fragrante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198129914204,"sku":"VR6386652","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-hofstatter-2023_60492_f8b5549d-1d42-4c80-b3f6-80942e7bb3b1.jpg?v=1754565596"},{"product_id":"chardonnay-saleit-cantina-di-caldaro-kaltern-2022-cantina-di-caldaro-kellerei-kaltern","title":"Chardonnay 'Saleit' Cantina di Caldaro Kaltern 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'SALEIT' CANTINA DI CALDARO KALTERN 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay “Saleit” di Cantina di Caldaro Kaltern nasce nel bellissimo panorama altoatesino. Siamo a Caldaro nei pressi dell’omonimo lago e la cantina ha origini secolari, dal momento che ha iniziato la sua attività agli inizi del 1900. Momenti storici importanti hanno fatto da sfondo come la separazione dell’Alto Adige dall’Austria, le crisi economiche e le ripartenze che hanno visto rivalutato anche il panorama enologico. Nel corso del secolo scorso si sono succedute diverse proprietà e spesso si sono verificate fusioni che hanno arricchito la produzione. Agli inizi del ventunesimo secolo questa realtà è diventata una \u003cstrong\u003ecooperativa vitivinicola\u003c\/strong\u003e che conta ad oggi 650 soci e possedimenti terrieri che arrivano a 450 ettari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI vigneti dello Chardonnay “Saleit” di Cantina di Caldaro Kaltern hanno un’età mediamente compresa tra i 10 e i 20 anni. I terreni sono prevalentemente collinari e l’altitudine raggiunge i 450 metri sul livello del mare. \u003cstrong\u003eL’esposizione a sud \u003c\/strong\u003eè ottimale perché i raggi del sole colpiscano i vigneti per buona parte dell’anno, garantendo perfetta maturazione al momento della vendemmia; il suolo è in prevalenza calcareo, argilloso e sabbioso per un prodotto finale strutturato e di carattere. La vendemmia si svolge manualmente nei primi dieci giorni di settembre e solitamente termina a metà ottobre; in cantina i grappoli vengono diraspati; segue una macerazione a freddo per 10-18 ore, pressatura soffice e una fermentazione alcolica lenta. Affina 5 mesi sulle fecce fini in botti di legno e viene imbottigliato nel marzo successivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore dello Chardonnay “Saleit” di Cantina di Caldaro Kaltern è un giallo paglierino inteso con riflessi brillanti; al naso sprigiona sento di \u003cstrong\u003efrutta esotica come il mango\u003c\/strong\u003e, ananas matura e pesca gialla, mentre sul finale dominano sentori speziati di vaniglia. In bocca è cremoso, avvolgente e corposo con piacevole persistenza sul finale che richiama la beva. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce crudo, affumicato e al vapore e primi piatti conditi con sughi leggeri. Ottimo vino che delizia cene romantiche estive in riva al mare, sorseggiando tutto il sapore autentico della terra altoatesina, tra le migliori espressioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso ed intenso, di bella eleganza e persistenza, con un corpo suadente e armonico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti esotici, con richiami spiccati di ananas e mango, con un finale elegantemente vanigliato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198130504028,"sku":"VR6386679","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-saleit-cantina-di-caldaro-kaltern-2022_55511.jpg?v=1754565604"},{"product_id":"pinot-bianco-hos-niklas-2023-niklas","title":"Pinot Bianco 'Hos' Niklas 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'HOS' NIKLAS 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco Hos della cantina altoatesina Niklas è un’interessante versione di quest’elegante vitigno francese di stampo tipicamente territoriale. La raffinata delicatezza di aromi e il sorso armonioso, che contraddistinguono tradizionalmente il Pinot Bianco, sono arricchiti da \u003cstrong\u003enote sapide e sfumature\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eminerali di pietra focaia\u003c\/strong\u003e. Una connotazione che ne marca il profilo in modo caratteristico, sottolineando la sua provenienza da un terroir alpino con suoli ricchi di calcare e di sabbie di porfido. Un bianco di grande finezza espressiva, che conferma le straordinarie qualità di un vino di grande piacevolezza. I suoi aromi sottili e il suo naturale equilibrio, lo rendono particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHos Pinot Bianco è figlio di un’area dell’Alto Adige particolarmente vocata per la viticoltura. La tenuta della cantina Niklas si compone di diverse parcelle, Vial, Planitzing, Salt, Kardatsch, Muttergarten, Barleit, Prutznai e Galgenweise, coltivate a varie altitudini nella zona compresa tra il lago di Caldaro e Termeno. Il clima mite, soleggiato e sempre ventilato, e i terreni ricchi di calcare, porfidi e argille, costituiscono un habitat in cui la vite dimora da secoli. La famiglia Sölva si dedica da tre generazioni alla vigna e produce vini\u003cstrong\u003e dal carattere artigianale\u003c\/strong\u003e, legati alla tradizione e alle caratteristiche del terroir. Tra i filari non si usano sostanze chimiche e i pochi trattamenti sono eseguiti solo con zolfo e rame, nel pieno rispetto dell’ambiente. La filosofia della cantina è orientata alla produzione di vini snelli, freschi ed eleganti, che siano autentica espressione del meraviglioso territorio alpino dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHos di Weingut Niklas è un Pinot Bianco che nasce dalle uve di vigne coltivate nelle parcelle di Vial, Planitzing, Barleit e Salt a 500 metri d’altitudine sul livello del mare. Al termine della vendemmia, si procede a una breve macerazione a freddo a cui fa seguito la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, Il vino matura 6 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento. Si presenta di colore giallo paglierino. Il bouquet è \u003cstrong\u003eelegante, fresco e raffinato\u003c\/strong\u003e, con aromi di frutta bianca, pera e mela Golden, note agrumate e sensazioni minerali che ricordano la pietra focaia. Il sorso è lieve e delicato, con una chiusura caratterizzata da una freschezza sapida e agrumata, di buona persistenza gustativa. Una versione di Pinot Bianco di taglio fresco e minerale, adatta a chi ama i vini essenziali e fini.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Medio corpo, sapido, rinfrescante e citrino dai rimandi minerali e agrumati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Polpa di pera e mela Golden, pietra focaia, scorza di agrumi misti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198132371804,"sku":"VR6386694","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-hos-niklas-2022_54274_386571a3-6142-4993-8c47-763acbd0e12a.jpg?v=1754565617"},{"product_id":"chardonnay-koonunga-hill-penfolds-2023-penfolds","title":"Chardonnay 'Koonunga Hill' Penfolds 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'KOONUNGA HILL' PENFOLDS 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay “Koonunga Hill” è un’ottima \u003cstrong\u003einterpretazione australiana del vitigno internazionale Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Si tratta un vino bianco dal buon rapporto qualità\/prezzo, perfetto per conoscere ed accostarsi alla personalità dei vini bianchi prodotti in Australia, caratterizzati da tipici e molto territoriali sentori di frutta esotica. Il produttore Penfolds è un’autentica garanzia di qualità, il più grande e famoso produttore di vino in Australia, con una storia secolare alle spalle.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePenfolds coltiva Chardonnay nel sud dell’Australia, in due zone prestigiose zone viticole conosciute come Barossa Valley ed Eden Valley, riconosciute per le loro peculiarità come Australian Geographical Indication dal 1997. Il terreno ricco di \u003cstrong\u003eargille rosse\u003c\/strong\u003e, le abbondanti \u003cstrong\u003epiogge primaverili\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eclima caldo\u003c\/strong\u003e conferiscono alle uve un’esuberante e caratteristica carica aromatica. In cantina la vinificazione viene effettuate in vasche d’acciaio inox e il vino così ottenuto riposa sulle fecce fini per 6 mesi in acciaio e in \u003cstrong\u003ebarrique francesi di terzo passaggio\u003c\/strong\u003e, in grado di conferire leggere ed eleganti note tostate e boisé.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay “Koonunga Hill” di Penfolds si impone nel panorama mondiale per la sua \u003cstrong\u003epersonalità ricca ed esuberante ma anche molto equilibrata\u003c\/strong\u003e: aromi freschi di frutta esotica emergono da un sottofondo caldo e complesso. Il breve affinamento in rovere francese ha infatti dotato il vino di eleganti sfumature che ricordano le mandorle e nocciole tostate. Il sorso è morbido, cremoso e avvolgente, ricco di quella freschezza succosa e fruttata tipica dell’Australia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e cremoso, ricco di note fruttate e varietali, con leggere sfumature calde e boisé \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e fresco, con note di frutta esotica, mandorle e nocciole \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198135091548,"sku":"VR6386765","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-koonunga-hill-penfolds-2022_56199_d846d7f9-82af-4ece-a4da-ba3861143f71.jpg?v=1754565628"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/bianchi-alto-adige.png?v=1773868740","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/bianchi-alto-adige.oembed?page=7","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}