{"title":"Bianchi Bio e Naturali","description":"","products":[{"product_id":"mezza-bottiglia-falanghina-roccamonfina-2022-telaro-375ml-telaro","title":"Mezza Bottiglia Falanghina Roccamonfina 2022 Telaro 375ml","description":"\u003cp\u003eVoglia d’estate Nella terra di mezzo che sta al confine tra Lazio e Campania, dal 1987 risiede la Cooperativa Vino e Salute , nata dall'unione dei viticoltori locali e dei sei fratelli Telaro, con la precisa intenzione di valorizzare il frutto del territorio, il vino, e diffondere la cultura del bere bene . L'attenzione ad ogni dettaglio è costante e fondamentale e proprio per questo Telaro produce vini biologici certificati , ottimi interpreti del territorio , continuando a studiare e sperimentare, vendemmia dopo vendemmia, con una gamma di prodotti che riescono sempre ad esprimere le caratteristiche di unicità dei vitigni tipici campani, come questa magistrale versione della loro Falanghina. Colore giallo dorato chiaro e luminoso, al naso presenta sentori schietti di agrumi e miele d'acacia, timo e sensazioni di frutta estiva come pesca bianca e nespola. L'assaggio è sapido e fresco, bilanciato tra la percezione di calore e la morbidezza, con una notevole spina dorsale minerale ed un finale interessante di ritorni di cedro. Perfetta con piatti a base di pesce come gli spaghetti alle vongole, orata al forno con patate o una delicata frittura di calamari e gamberi, ma anche con i ravioli ricotta e spinaci o con un risotto alla zucca. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198062575964,"sku":"VR6385414","price":3.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_345.png?v=1754565266"},{"product_id":"mezza-bottiglia-falanghina-del-sannio-doc-2022-feudi-di-san-gregorio-375ml-feudi-di-san-gregorio","title":"Mezza Bottiglia Falanghina Del Sannio DOC 2022 Feudi Di San Gregorio 375ml","description":"\u003cp\u003eL'estate sta arrivando! Feudi di San Gregorio è senza dubbio la realtà vinicola campana più consolidata del nostro paese, con una gamma di prodotti adatta a tutti i palati, anche i più esigenti, e a prezzi molto abbordabili. Nata solo intorno alla metà degli anni Ottanta, grazie alla join venture di due famiglie, i Capaldo e gli Ercolino , è riuscita in breve tempo a conquistare un posto di rispetto tra le aziende vitivinicole nazionali ed estere; un modello da seguire per impegno e professionalità, vendemmia dopo vendemmia, grazie ad una produzione notevole , in fatto di numeri e di qualità. All'interno della gamma di vini proposti, la Falanghina del Sannio è una significativa interpretazione di questa varietà autoctona , non il solito vino banale, certamente beverina e fresca ma dotata di una sua precisa identità. Giallo paglierino luminoso, il naso esplode in sensazioni di ginestra e agrumi, pesca gialla e cedro, erba tagliata e note minerali di granito e pomice. L'assaggio rivela un corpo rotondo ma sapido, un buon equilibrio gustativo tra morbidezza ed acidità e un finale piacevole e ricco di ritorni agrumati. Ideale con insalate di mare, risotto alla zucchine, sogliola alla mugnaia e formaggi spalmabili. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198065721692,"sku":"VR6385491","price":4.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_461.png?v=1754565270"},{"product_id":"sauvignon-lis-neris-2022-37-5cl-1-lis-neris","title":"Sauvignon Lis Neris 2022 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON LIS NERIS 2022 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon di Lis Neris è un vino che fa comprendere al meglio come le qualità di questo vitigno ben si esprimano nel territorio Friulano. Il comune di San Lorenzo, dove è anche sita la cantina, si trova al confine Nord della Slovenia e la riva destra del fiume Isonzo a Sud. La \u003cstrong\u003evicinanza al mare\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003eventi orientali di Bora\u003c\/strong\u003e aiutano a tenere un microclima ideale per le uve che possono maturare lentamente e non subire stress eccessivi, grazie ad ideali sbalzi termici. Su questa tipologia di bianchi l’influsso territoriale fa si che emerga una inconfondibile finezza, solidità ed equilibrio tra aromi e gusto. Il salto di qualità è dato dall’ambiente e dall’interazione che si crea con i vigneti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Sauvignon Blanc provengono dall’altopiano ghiaioso calcareo del comune di San Lorenzo, vengono raccolte ad un perfetto grado di maturazione e in cantina vengono fatte fermentare in tank di acciaio a temperatura controllata. La maturazione del vino dura \u003cstrong\u003e8 mesi in acciaio a contatto con le fecce fini\u003c\/strong\u003e con frequenti bâtonnage.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Lis Neris Sauvignon alla vista è giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime note varietali tipiche con lieve sfumatura affumicata, sentori di ortica, foglia di pomodoro, lime e sambuco. Al palato risulta fresco, grazie alle note agrumate che si avvertono sul finale, \u003cstrong\u003emorbido e di piacevole persistenza\u003c\/strong\u003e. Un vino con tutte le carte in regola per stupirvi, ammaliarvi e conquistarvi sin dal primo istante!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, morbido e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note varietali tipiche con lieve sfumatura affumicata, sentori di ortica, foglia di pomodoro e sambuco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198069915996,"sku":"VR6385534","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-lis-neris-2022-375cl_55175_35723449-9b72-4f90-991c-88facbbb46fb.jpg?v=1754565291"},{"product_id":"soave-classico-montefoscarino-santa-sofia-2022-santa-sofia","title":"Soave Classico 'Montefoscarino' Santa Sofia 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SOAVE CLASSICO 'MONTEFOSCARINO' SANTA SOFIA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore delle colline veronesi, tra i filari di vite baciati dal sole e il profumo di fiori selvatici, si cela il Soave Classico 'Montefoscarino' Santa Sofia. Questo vino bianco, fresco e avvolgente, ma al contempo fine e delicato, rappresenta un omaggio alla bellezza e alla ricchezza del territorio veronese. Creato dall'antica azienda vinicola Santa Sofia, custode di una tradizione che affonda le radici nel lontano 1811, il 'Montefoscarino' è un'elegante espressione della Valpolicella Classica. L'etichetta evoca l'atmosfera magica delle colline di \u003cstrong\u003eSoave e Monteforte d'Alpone\u003c\/strong\u003e, dove maturano le uve che daranno vita a questa etichetta. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe colline di questo territorio, con il loro terreno calcareo-dolomitico arricchito da basalti vulcanici, costituiscono il luogo ideale per la coltivazione delle uve Garganega, protagoniste indiscusse del Soave Classico 'Montefoscarino'. Qui, l'azienda Santa Sofia, incastonata nella villa gentilizia di Andrea Palladio del XVI secolo, porta avanti un'arte vinicola che mescola tradizione e innovazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza e l'aroma delle uve. Dopo un breve affinamento in acciaio e circa \u003cstrong\u003e3 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e, il vino è pronto a rivelare tutta la sua complessità e la sua eleganza al palato. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Soave Classico 'Montefoscarino' si presenta nel calice con una veste paglierino tenue, illuminata da riflessi verdolino-argentati; al naso, emerge sin da subito un bouquet fragrante e raffinato, con note di \u003cstrong\u003epesca bianca, scorza d'arancia, limoncella e acacia\u003c\/strong\u003e, accompagnate da sussurri minerali e di pietra umida che evocano l'essenza stessa del territorio. Al palato, il vino si rivela sottile ed elegante, con una freschezza acida ben equilibrata, un calore alcolico misurato e una spiccata sapidità minerale. Il sorso è succoso e avvolgente, con un finale lungo e pulito che esalta le note già percepite all'olfatto. Da giovane, il 'Montefoscarino' si sposa magnificamente con piatti leggeri a base di pesce, mentre con un moderato invecchiamento diventa il compagno ideale per piatti più strutturati e formaggi di capra leggermente invecchiati. Con il Soave Classico 'Montefoscarino', ogni sorso è un viaggio attraverso i colori, i profumi e i sapori autentici delle terre veronesi, un'esperienza che lascia un'impronta indelebile nella memoria gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, beverino, minerale e agrumato, di bella acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di pesca bianca, scorza d'agrumi, cenni floreali e minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071357788,"sku":"VR6385552","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/soave-classico-montefoscarino-santa-sofia-2022_59502.jpg?v=1754565296"},{"product_id":"mezza-bottiglia-greco-di-tufo-docg-2023-feudi-di-san-gregorio-375ml-feudi-di-san-gregorio","title":"Mezza Bottiglia Greco Di Tufo DOCG 2023 Feudi Di San Gregorio 375ml","description":"\u003cp\u003eA tutto pasto L'Italia è una terra ricca di tradizione e storia, sapori e profumi famosi in tutto il mondo e vini, incantevoli, con una varietà di uve autoctone che non ha pari e che tutti ci invidiano. Quando c'è un potenziale così, se ci sono le capacità, è impossibile fallire e Feudi di San Gregorio ne è l'esempio. Realtà con solo trent’anni di vita alle spalle ma che ha saputo da subito imporsi nel grande panorama enologico campano, nazionale ed internazionale. La qualificazione dei vitigni tipici del territorio è qui la priorità, come nel caso di questo Greco di Tufo , che grazie alla mineralità del terreno gessoso e tufaceo in cui la vite affonda le sue radici, riesce ad interpretare al meglio le sensazioni territoriali uniche ed inconfondibili che lo caratterizzano; se a tutto questo aggiungiamo un ottimo rapporto qualità-prezzo, non resta che farne incetta! Giallo paglierino chiaro e luminoso, al naso ha aromi precisi di pesca bianca, mela renetta e glicine, insieme a forti sbuffi minerali di pietra focaia e fiammifero. Incredibilmente fresco l'impatto gustativo, moderatamente sapido e di buon corpo al palato, avvolge la bocca verso un finale piacevolmente ammandorlato. Perfetto con la cucina di mare, insalata di seppie, polpo e patate, spaghetti con le vongole, rombo in crosta di patate e con una sfiziosa frittura di calamari e gamberi. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071685468,"sku":"VR6385574","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_356.png?v=1754565298"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-borgo-tesis-fantinel-2022-fantinel","title":"Cabernet Sauvignon 'Borgo Tesis' Fantinel 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON 'BORGO TESIS' FANTINEL 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon di Fantinel fa parte della gamma dei vini della collezione “Borgo Tesis”, nata per esaltare le caratteristiche dell’area delle Grave del Friuli, un terroir che si è rivelato molto vocato e particolarmente adatto alla coltivazione delle varietà internazionali. I terreni sassosi e ghiaiosi, infatti, sono perfetti per le caratteristiche del Cabernet Sauvignon, che anche a Bordeaux viene allevato sulle terre alluvionali ricche di ciottoli trasportati nel corso dei millenni dalla Garonna. Si tratta di un \u003cstrong\u003erosso giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e, che punta soprattutto sulle ricche note di frutti di bosco tipiche di questo nobile vitigno francese, tra i più diffusi e amati al mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Borgo Tesis” è un Cabernet Sauvignon realizzato da una delle realtà più grandi del vino friulano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFantinel gestisce oltre 300 ettari di vigneti, con poderi nel Collio goriziano, nelle terre delle Grave del Friuli e nella zona del Prosecco. Una varietà di terroir che consente di coltivare ogni vitigno nell’area più adatta e di proporre vini di qualità impeccabile. Le uve di Cabernet Sauvignon provengono dalla Tenuta di Tauriano, in provincia di Pordenone. Le vigne sono coltivate su \u003cstrong\u003eterreni alluvionali, composti da ghiaie e sabbie\u003c\/strong\u003e e caratterizzati da un clima mite, soleggiato e ventilato. I grappoli sono avviati a una fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con una classica macerazione sulle bucce. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina per alcuni mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Cabernet Sauvignon “Borgo Tesis” di Fantinel è un vino scorrevole, fresco e fruttato, che regala il piacere di poter assaporare in modo diretto e immediato tutta la ricchezza aromatica di questa straordinaria uva bordolese. Alla vista si presenta di colore rosso rubino luminoso e vivace, con leggeri riflessi granato. Il bouquet è intenso ed esuberante, con aromi di \u003cstrong\u003eribes nero, mirtillo, mora, ciliegia matura\u003c\/strong\u003e, leggeri cenni vegetali di peperone verde e sfumature di morbide spezie. Di buona struttura, ha una trama tannica fitta ma ben integrata al corpo del vino e avvolta da un frutto maturo e piacevolmente persistente, che sfocia in un finale lungo e fresco. Ottimo da abbinare a una grigliata di carne o ad arrosti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, elegante, fresco e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti di bosco, ciliegia, spezie, erbe aromatiche e richiami vegetali di peperone \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198075158876,"sku":"VR6385746","price":6.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cabernet-sauvignon-borgo-tesis-fantinel-2022_56571.jpg?v=1754565319"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-janare-la-guardiense-2024-la-guardiense","title":"Falanghina del Sannio 'Janare' La Guardiense 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FALANGHINA DEL SANNIO 'JANARE' LA GUARDIENSE 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Falanghina del Sannio “Janare” di La Guardiense nasce nel Sannio Beneventano. La Guardiense è la più grande cooperativa della Campania, fondata nel 1960 da 33 soci che condividevano l’amore per il proprio territorio; oggi si contano circa \u003cstrong\u003emille agricoltori\u003c\/strong\u003e che si occupano in totale di 1500 ettari di terreno completamente vitati; nel tempo si è guadagnata la nomea di simbolo del progresso tecnologico e della sostenibilità ambientale. All’interno di questa realtà si è delineato il progetto Janare: quest’ultime secondo le leggende locali erano streghe, portatrici di un sapere identitario e creature di gente. I vini Janare rappresentano, così, l’antica tradizione sannita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI vigneti della Falanghina del Sannio “Janare” di La Guardiense sono situati tra i 100 e i 400 metri sul livello del mare. L’età media delle piante è di 10 anni e sono tutte situate nel Sannio Beneventano. Il suolo è qui di \u003cstrong\u003eorigine vulcanica\u003c\/strong\u003e con presenza di ignimbrite, tufo indurito nato da cristalli e frammenti di roccia e pietra marnosa, per un prodotto finale strutturato e di carattere. Il clima è caratterizzato da inverni freddi spesso interessati da fenomeni nevosi ed estati fresche, caratteristica che garantisce alle uve piena maturazione al momento della vendemmia. La raccolta delle uve avviene manualmente intorno alla metà di settembre e si protrae fino a inizio ottobre; in cantina si verifica la vinificazione in bianco in assenza di ossigeno e una \u003cstrong\u003ebreve criomacerazione\u003c\/strong\u003e. La fermentazione alcolica si svolge in acciaio per circa 20 giorni. Affina in bottiglia fino al febbraio successivo alla vendemmia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore della Falanghina del Sannio “Janare” di La Guardiense è un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini. Il bouquet di profumi ricorda la frutta a polpa gialla come la mela e la pera, frutta tropicale matura e note di fiori di campo; al palato si rivela equilibrato, avvolgente ed elegante con sentore mandorlato sul finale e sapidità che rendono la beva interessante. Si abbina perfettamente a piatti a base di sushi e sashimi, crostacei e molluschi e pesce in umido; perfetto anche con piatti a base di verdure di stagione e formaggi freschi di latte vaccino. Perfetto per picnic primaverili in compagnia degli amici, sorseggiando un prodotto autentico e genuino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato, con sfumature sapide e note di mandorle e frutta tropicale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato ed espressivo, con note di fiori di campo e frutta tropicale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198075814236,"sku":"VR6385793","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/falanghina-del-sannio-janare-la-guardiense-2023_59527_c688a984-3bcd-4ba4-9b36-3710fd9e09d8.jpg?v=1754565321"},{"product_id":"soave-classico-doc-retro-2022-bolla-bolla","title":"Soave Classico DOC Retrò 2022 Bolla","description":"\u003cp\u003eLa logica di un’antica tradizione Prodotto secondo la filosofia di una tradizione vinicola antica da salvaguardare, questo Soave Classico DOC è ottenuto per il 100% da uva Garganega selezionata accuratamente a mano e dalla resa molto bassa. I grappoli, spargoli, provengono da antiche piante della tenuta Bolla e, proprio perchè le vigne sono vecchie, la buccia risulta forte e resistente, in grado di fronteggiare le più avverse condizioni preservando la qualità della polpa e tutto il bagaglio che quest’ultima si porta dentro. Retrò e antico nel valore, questo vino ha un gusto ricco e moderno, perfetto per moltissimi piatti della tradizione culinaria italiana. Colore giallo paglierino cristallino con riflessi dorati, al naso presenta aromi fruttati di mela golden, camomilla e sfumature minerali, con erbe aromatiche in chiusura. Sorso incredibilmente fresco, sapido e dalla lunga persistenza agrumata e salmastra. Da servire fresco sarà perfetto con una tartare di gamberi come con degli spaghetti allo scoglio. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198076436828,"sku":"VR6385779","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6256.png?v=1754565323"},{"product_id":"sauvignon-di-lenardo-2024-di-lenardo","title":"Sauvignon Di Lenardo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON DI LENARDO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon della cantina friulana Di Lenardo è un bianco fresco e dal corredo aromatico intenso. È un’etichetta che mette perfettamente in luce il carattere con cui si esprime nelle terre del Grave questo famoso e amato vitigno semi-aromatico francese. Si tratta di una bella versione territoriale di Sauvignon Blanc che, grazie a una vinificazione condotta esclusivamente in acciaio, regala profumi di erbe aromatiche, sfumature vegetali, aromi fragranti di agrumi e di frutta matura. Il sorso è agile e scorrevole e privilegia la facilità e l’\u003cstrong\u003eimmediata piacevolezza\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edi beva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon della cantina friulana Di Lenardo nasce in una delle realtà più dinamiche della zona del Grave. La famiglia Di Lenardo si occupa di viticoltura dalla metà dell’Ottocento, ma il vero sviluppo della cantina è cominciato verso la fine degli anni ’80, con la scelta di puntare sia sui vitigni autoctoni, sia sui vitigni internazionali, che meglio si sono adattati al clima e ai terreni della regione. Oggi la tenuta si estende su 52 ettari nelle zone del Grave, Friuli Aquileia e Colli Orientali. Nella zona del Grave i vigneti sono stati piantati su \u003cstrong\u003esuoli ghiaiosi\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ed’origine alluvionale\u003c\/strong\u003e, molto drenanti e ricchi di sostanze minerali. Le vigne sono condotte con grande attenzione, in modo da avere uve sane e ricche. L’accurato lavoro tra i filari permette di limitare al minimo gli interventi enologici in cantina, in modo da lasciare sempre in primo piano le caratteristiche varietali delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Sauvignon della cantina Di Lenardo è una riuscita interpretazione nel segno della tipicità varietale e del \u003cstrong\u003ecarattere del territorio\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edi provenienza\u003c\/strong\u003e, di questo vitigno a bacca bianca da secoli coltivato nelle terre del Friuli Venezia Giulia. Al termine della pressatura soffice, il mosto fiore viene fatto fermentare in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima d’essere imbottigliato per la commercializzazione, il vino matura per 3 mesi in acciaio. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet esprime i profumi caratteristici di erbe officinali, erbe aromatiche, sfumature floreali, cenni vegetali, aromi di agrumi e frutta matura a polpa bianca. Il sorso è piacevolmente vivace, incentrato su un frutto espressivo, che lascia spazio a un finale fresco e sapido. È la classica bottiglia che finisce senza neppure accorgersene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Semplice, molto fresco, agile e beverino, con note agrumate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di erbe aromatiche, menta, agrumi freschi, timbri vegetali e sensazioni marine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198076633436,"sku":"VR6385797","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-di-lenardo-2023_59747_cb604a1e-afbd-401c-9627-f97f85971086.jpg?v=1754565323"},{"product_id":"falanghina-fonte-caja-2022-telaro-telaro","title":"Falanghina Fonte Caja 2022 Telaro","description":"\u003cp\u003eVoglia d’estate Era il 1987 quando, spinti dal desiderio di voler dare una svolta significativa alla loro vita, i sette fratelli Telaro decisero di unirsi ad altri giovani viticoltori per dare vita alla Cooperativa Vino e Salute ; dal nome traspariva tutto il desiderio che avevano di tutelare e rispettare le pratiche agronomiche, a favore di un ambiente e di una alimentazione più naturale e salutare. Telaro che produce vini biologici certificati per questa dinamica cooperativa, continua ininterrottamente a interpretare il territorio , crescendo e rinnovandosi, vendemmia dopo vendemmia e proponendo vini che esprimono tutto il carattere e la nobiltà dei vitigni tipici campani, come questa gradevolissima versione di Falanghina. Giallo dorato chiaro, profuma di frutta estiva matura, fiori freschi e miele d’acacia,. Al gusto è sapida e fresca, equilibrato tra calore e morbidezza e con piacevole persistenza agrumata. Compagna fedele di piatti a base di pesce come gli spaghetti alle vongole, l’orata al forno con patate o una delicata frittura di calamari e gamberi, sarà perfetta anche con i ravioli ricotta e spinaci o con un risotto alla zucca. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198077616476,"sku":"VR6385812","price":5.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_275.png?v=1754565325"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-bottega-vinai-cavit-2021-cavit","title":"Cabernet Sauvignon 'Bottega Vinai' Cavit 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON 'BOTTEGA VINAI' CAVIT 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon Bottega Vinai Cavit nasce per esaltare le uve della celebre varietà bordolese, coltivate nelle migliori vigne della tenuta. Arrivato in Trentino nella seconda metà dell’Ottocento, il Cabernet Sauvignon si è ambientato bene e oggi è tra le uve internazionali a bacca rossa più coltivate e apprezzate. Si tratta di un rosso d’assemblaggio, frutto di parcelle situate in varie aree della regione, che trovano il giusto equilibrio nella loro naturale complementarietà. \u003cstrong\u003eMaturo, complesso ed elegante\u003c\/strong\u003e è un perfetto compagno di tavola per piatti di selvaggina o per arrosti di carni rosse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Cabernet Sauvignon Bottega Vinai è prodotto dalla più grande cantina trentina. Cavit è una realtà cooperativa che gestisce complessivamente oltre 6000 ettari e produce una gamma di vini che illustrano molto bene le tradizioni del territorio. Il Cabernet Sauvignon, per la sua epoca di maturazione medio tardiva, predilige le zone ben soleggiate, dal clima temperato e con un inizio d’autunno mite, che permetta ai grappoli di accumulare zuccheri e aromi. Tra i numerosi appezzamenti della tenuta, Cavit ha scelto di coltivare questa pregiata varietà bordolese nell’area della \u003cstrong\u003eVallagarina e nella zona collinare tra Rovereto e Avio\u003c\/strong\u003e. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura prima in barrique di rovere francese e poi in botti di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Cabernet Sauvignon di Cavit della linea Bottega Vinai è un vino aromaticamente ricco che rappresenta una riuscita sintesi tra uno dei vitigni più famosi e amati al mondo e la terra del Trentino, da sempre molto vocata per la coltivazione delle uve a bacca rossa. Nel calice ha un colore rosso rubino cupo. Elegante e intenso, si presenta all’olfatto con profumi di ribes nero, ciliegia, frutta matura a polpa rossa, cenni speziati di pepe verde\u003cstrong\u003e, leggere sfumature vegetali\u003c\/strong\u003e, note di vaniglia, di legni nobili e torrefazione. La struttura importante, è sostenuta da una trama tannica fitta e matura, perfettamente integrata con un frutto denso d’aromi, che si distende in modo armonioso verso un finale molto persistente, fresco e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino carico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Avvolgente, deciso, vellutato con tannini morbidi ed un finale armonioso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricordi di frutta a polpa rossa come prugna, amarena, ciliegia e mora si fondono con note tostate e speziate e con accenni di vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198078959964,"sku":"VR6385834","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cabernet-sauvignon-bottega-vinai-cavit-2021_59757.jpg?v=1754565345"},{"product_id":"sauvignon-borgo-tesis-fantinel-2022-fantinel","title":"Sauvignon 'Borgo Tesis' Fantinel 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON 'BORGO TESIS' FANTINEL 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon Borgo Tesis della cantina Fantinel è un vino che nasce nelle terre ghiaiose del Grave friulano, un’area che si è rivelata molto adatta a produrre grandi bianchi. È un Sauvignon dal volto classico, \u003cstrong\u003efresco e leggermente aromatico\u003c\/strong\u003e, molto fedele alle caratteristiche varietali del vitigno. La vinificazione esclusivamente in acciaio preserva intatti gli aromi delicatamente vegetali, floreali e fruttati regalando un sorso scorrevole e di piacevole beva. È un’etichetta ideale per chi ama il Sauvignon nella sua nitida purezza espressiva, profumato, elegante e armonico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Sauvignon Borgo Tesis fa parte della linea dei vini di Fantinel prodotta nella tenuta di Grave in Friuli, che insieme al Collio e alla zona del Prosecco, rappresenta uno dei territori più importanti della cantina. I suoli del Grave sono di natura prevalentemente alluvionale, ricchi di ciottoli trasportati e levigati dal Tagliamento. Sono terreni pietrosi molto drenanti, adatti alla coltivazione della vite. Il clima mite, riparato a nord dalle Alpi e influenzato dalle brezze del vicino mar Adriatico, permette un’ottima maturazione delle uve con una \u003cstrong\u003ebuona intensità aromatica\u003c\/strong\u003e. Il Sauvignon Blanc si è adattato benissimo in questa zona e riesce a esprimere vini che portano in primo piano i carattere varietali più tipici del vitigno, con un corredo aromatico complesso e piacevolmente maturo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon Borgo Tesis della famosa cantina friulana Fantinel è il frutto di uve di qualità, che vengono pressate in modo soffice. Il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura alcuni mesi in acciaio. Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con lievi riflessi verdolini. All’olfatto sprigiona un bouquet dagli aromi intensi, con note di peperone verde, foglia di pomodoro, erbe officinali, sfumature floreali, aromi di agrumi, frutta matura e cenni di frutta tropicale. Al palato presenta una piacevole aromaticità, che si apre a un frutto ricco, morbido e generoso. Il finale è di buona persistenza gustativa, con una chiusura rinfrescante. È un’etichetta di \u003cstrong\u003epiacevole e facile beva\u003c\/strong\u003e, che presenta le migliori caratteristiche del Sauvignon giovane, nella sua espressione più immediata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con leggere tinture verdoline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, suadente, morbido e di piacevole aromaticità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di peperone, erbe aromatiche, agrumi tropicali e leggere sensazioni di frutta esotica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198079549788,"sku":"VR6385845","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-borgo-tesis-fantinel-2022_56570.jpg?v=1754565346"},{"product_id":"vitiano-rosso-cabernet-sauvignon-2022-falesco-famiglia-cotarella","title":"Vitiano Rosso Cabernet Sauvignon 2022 Falesco","description":"\u003cp\u003eGiovane ma di carattere Giovane, fragrante e versatile, questo bel vino rosso va a completare la linea Vitiano che, grazie alla sua morbidezza ed estrema bevibilità , accontenta tranquillamente tutti i palati. Da uve Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti della tenuta di Montecchio, a pochi chilometri da Orvieto, i cui filari godono della particolare esposizione al sole e di terreni ricchi di argilla, in meno di vent’anni dalla sua prima immissione in commercio è costantemente premiato per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo , caratteristica che lo rende ancor più presente sulle nostre tavole. Bellissimo colore rosso rubino luminoso, denota gradevoli aromi di ciliegie sotto spirito, erbe aromatiche, polvere di cacao e sensazioni ferrose. Al gusto è caldo e morbido, con tannini presenti ma ben dosati, grazie anche al breve passaggio in barrique di rovere e persistenza dai ricordi ammandorlati. Possiamo tranquillamente accompagnarlo a delle pappardelle al ragù, ad arrosti in umido o al coniglio porchettato, ma anche a salumi e formaggi di media stagionatura. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198079615324,"sku":"VR6385853","price":5.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_479.png?v=1754565347"},{"product_id":"greco-janare-la-guardiense-2023-la-guardiense","title":"Greco 'Janare' La Guardiense 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL GRECO 'JANARE' LA GUARDIENSE 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Greco “Janare” di La Guardiense fa parte della linea di alta gamma della famosa cantina campana. Il nome fa riferimento al nome con cui nel Sannio venivano chiamate le streghe, all’interno della tradizionale cultura contadina del territorio. È una selezione di vini creata per esaltare la qualità delle migliori parcelle gestite dalla tenuta e far conoscere il volto autentico delle antiche varietà locali. Il Greco, in particolare, è un vitigno dotato di grande personalità e regala uno dei bianchi più longevi della nostra penisola. \u003cstrong\u003eAgrumato, fresco e sapido\u003c\/strong\u003e ha un sorso appagante e di straordinaria piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Janare” è la più alta espressione del Greco, realizzato da una delle realtà più importanti dell’area del beneventano. La Guardiense è una dinamica realtà cooperativa, che ha deciso di puntare sulla valorizzazione del patrimonio dei vitigni autoctoni campani con vini di qualità, capaci di esprimere in modo diretto il terroir. Le uve provengono da una selezione dei 23 ettari di vigneti di Greco della tenuta, che si trovano a un’altitudine compresa tra 300 e i 350 metri sul livello del mare, nella meravigliosa \u003cstrong\u003ezona collinare di Guardia Sanframondi\u003c\/strong\u003e. Le viti sono coltivate su terreni di matrice calcareo-argillosa, particolarmente adatti alle esigenze delle uve a bacca bianca. Al termine della vendemmia, grappoli sono sottoposti a un processo di criomacerazione, a cui segue una pressatura delicata delle uve in assenza di ossigeno, in modo da evitare ossidazioni. Il mosto fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata e si affina alcuni mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Greco “Janare” della cantina La Guardiense è un vino di buona struttura e intensità, molto adatto ad abbinamenti gastronomici con piatti di mare dal gusto intenso, crostacei e fritto misto. Da provare assolutamente con la mozzarella di bufala. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro e luminoso. All’olfatto è caratterizzato da profumi fragranti di agrumi, lime, pompelmo, aromi di frutta a polpa bianca, mela Granny Smith, pesca, sfumature floreali e di erbe della macchia mediterranea. Al palato è teso e limpido, con un \u003cstrong\u003esorso verticale, aromi fruttati profondi e persistenti, \u003c\/strong\u003eche accompagnano a un finale sapido e di vibrante freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fragrante, scorrevole e dalle piacevoli note sapide \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mela verde, erbe mediterranee, pesca, agrumi, camomilla e ricordi di mare \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080434524,"sku":"VR6385863","price":7.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/greco-janare-la-guardiense-2023_59530.jpg?v=1754565348"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-mastroberardino-2023-mastroberardino","title":"Falanghina del Sannio Mastroberardino 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FALANGHINA DEL SANNIO MASTROBERARDINO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesta Falanghina del Sannio è un classico vino campano che racconta tutta l’esuberanza dei bianchi del sud Italia. Fresco e beverino, è davvero un utile passepartout in tavola, sia all’ora dell’aperitivo che a tutto pasto, dove trova la propria consacrazione in abbinamento a un buon piatto di spaghetti con le vongole. Mastroberardino, cantina che da quarant’anni è uno dei punti di riferimento per la viticoltura campana, valorizza in questa bottiglia un vitigno che trova la propria culla d’elezione proprio nel Sannio beneventano, e che si racconta con i suoi\u003cstrong\u003e tratti più semplici ed essenziali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesta Falanghina del Sannio ha origine da quelle uve coltivate all’interno della Tenuta di Apice. Ci troviamo a circa 350 metri sul livello del mare, all’interno di un terreno di medio impasto ricco di scheletro, dotato di un’esposizione verso sud-est. Qui le viti di Falanghina, la cui età si aggira intorno ai 15 anni, crescono con il sistema della spalliera. La vinificazione avviene in bianco, e il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox termoregolati. L’affinamento si svolge per \u003cstrong\u003equalche mese sempre\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e, sino a quando il vino non viene reputato pronto da Mastroberardino per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Falanghina del Sannio di Mastroberardino si svela con una veste color giallo paglierino, orlata di alcuni tocchi più verdastri. Croccante e rinfrescante è il ventaglio di profumi che si propaga al naso, orchestrato su tocchi di frutta, anche esotica, e tonalità più agrumate, che pian piano si prendono la scena durante l’analisi olfattiva. In bocca è di corpo leggero, dotato di una \u003cstrong\u003eprogressione gustativa fresca e sapida\u003c\/strong\u003e, da cui fa capolino una bella aromaticità, soprattutto sul finale. Un’etichetta dove tutto scorre con grande linearità, contraddistinta anche da un ottimo rapporto qualità prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con trame verdoline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Freschezza e mineralità con bella persistenza aromatica nel finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi freschi e fragranti di frutta esotica, banana e pesca con tonalità agrumate in primo piano \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198081679708,"sku":"VR6385660","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/falanghina-del-sannio-mastroberardino-2023_60932.jpg?v=1754565356"},{"product_id":"falanghina-roccamonfina-lucia-2023-telaro","title":"Falanghina Roccamonfina Luci+á 2023","description":"\u003cp\u003eProfumo di donna Luciana : era così che si indicavano le belle donne che abitavano nel quartiere dei pescatori di S.Lucia, donne alle quali era associata una bellezza femminile unica, tanto che, tuttora, quando si vede una bella donna, si dice ancora 'me pare na bella Lucià'. Nome più dolce ed evocativo non poteva esserci per indicare questa Falanghina , 100% da omonimo vitigno, una bottiglia in grado di ammaliare già alla vista e che convince ancor più alla degustazione, per un bel bere! Colore giallo dorato lucido e compatto, presenta un quadro olfattivo intenso, pulito e nitido nelle note di ginestra, uva spina e pesca bianca, accenni di mandorle fresche e timo, il tutto avvolto in una sottile rifinitura minerale. Assaggio equilibrato, ammalia con la sua morbidezza e gentilezza per poi colpire con la carica acido-sapida, tipica del vitigno e semplicemente incantevole. Da provare con spaghetti ai ricci di mare! Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198084202844,"sku":"VR6385677","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5496.png?v=1754565372"},{"product_id":"soave-classico-doc-il-gambero-2023-bolla-bolla","title":"Soave Classico DOC Il Gambero 2023 Bolla","description":"\u003cp\u003eIl Gambero: un sorso Soave Vigne con almeno 25-30 anni di età, situate sulle colline della zona classica del Soave, da uve Garganega per il 90% e Trebbiano di Soave per il 10% danno vita a questo vino, etichetta della grande tradizione bianchista veneta, immancabile sulle tavole di questo territorio! La vendemmia avviene tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre, quando le uve hanno raggiunto la piena maturazione, vengono sottoposte ad una soffice pigiatura e ad un affinamento sui propri lieviti fino alla primavera. A completare il tutto, prima dell’imbottigliamento, viene aggiunta alla massa una piccola quantità di vino ottenuto da uve surmature , per conferire ancor più aromaticità e completezza del gusto. Colore giallo paglierino chiaro e molto luminoso, ha naso gentile, soave, di rosa gialla e mimosa, miele d’acacia e camomilla, con sfumature dolci e fresche di frutta esotica.L’assaggio è gentile, morbido e suadente, mostra corpo e struttura, con ricchi e golosi rimandi fruttati ed un’elegante persistenza minerale. Ideale con ravioli ricotta e spinaci, non disdegna un coniglio alla cacciatora. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085513564,"sku":"VR6385717","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6254.png?v=1754565375"},{"product_id":"soave-classico-le-pezze-farina","title":"Soave Classico Le Pezze","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198088823132,"sku":"VR6385903","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB005952023-F.webp?v=1754565401"},{"product_id":"sauvignon-2023-casale-del-giglio-casale-del-giglio","title":"Sauvignon 2023 Casale Del Giglio","description":"\u003cp\u003eIl fascino del varietale Sembrerebbe quasi scontato parlare della grande vocazione di questa azienda vitivinicola dell’agro pontino, ma ogni vino, in ogni vendemmia, non manca mai di dare conferma di tale talento . Casale del Giglio è, ormai, uno dei punti fermi dell’enologia laziale, grazie alla solida qualità e alla competitività dei prezzi ed i suoi vini rispecchiano appieno le caratteristiche organolettiche dei vitigni. Estremamente fedele alla sua più tipica espressione varietale , il Sauvignon è un vino che si lascia bere, un sorso dopo l’altro, grazie e alla fragranza fruttata e all’acidità che lo sostengono, un vino semplicemente buono, nella sua accezione più pura del termine. Color paglierino chiaro e dalle sfumature verdoline, rilascia, una dopo l’altra, tutte le note varietali del frutto: ortica, foglia di pomodoro, pompelmo, passion fruit e salvia. Al palato corrisponde, fresco e vivace, chiude con un delicato finale agrumato. Con il risotto all’ortica, con i ravioli ricotta e spinaci, con crudi di pesce e con i saltimbocca alla romana. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090068316,"sku":"VR6385931","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_360.png?v=1754565402"},{"product_id":"sauvignon-bottega-vinai-cavit-2023-cavit","title":"Sauvignon 'Bottega Vinai' Cavit 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON 'BOTTEGA VINAI' CAVIT 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon Bottega Vinai di Cavit fa parte di una collezione di etichette, realizzate per mettere in luce le migliori eccellenze del Trentino. Nasce da una selezione delle migliori uve del famoso vitigno francese, coltivate in diverse parcelle, che garantiscono sempre un ottimo livello qualitativo e permettono di ottenere vini equilibrati, che rispecchiano fedelmente le \u003cstrong\u003ecaratteristiche varietali del vitigno\u003c\/strong\u003e. Il Sauvignon blanc è arrivato in regione verso la fine dell’Ottocento e oggi rappresenta una delle uve a bacca bianca più diffuse e capace di esprimersi su ottimi livelli qualitativi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon Bottega Vinai è il frutto di un lavoro di selezione e acquisizione, che ha condotto la cantina Cavit a controllare oltre 6.000 ettari di vigneti, \u003cstrong\u003ecoltivati nelle zone più vocate della regione\u003c\/strong\u003e. Le uve sono vendemmiate verso la fine di settembre, nelle vigne che si trovano nella splendida zona collinare della Valle dei Laghi, caratterizzata da un clima particolarmente mite e ventilato, molto adatto per portar a perfetta maturazione il Sauvignon blanc. Prima della vinificazione, si procede a una macerazione a freddo delle uve per 12 ore, in modo da favore una migliore estrazione delle componenti aromatiche. Al termine della pressatura soffice, il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Pima dell’imbottigliamento, il vino matura alcuni mesi in vasche d’acciaio, per preservare intatta la fragranza degli aromi varietali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Sauvignon Bottega Vinai, della cantina trentina Cavit, esprime perfettamente la spiccata e decisa personalità del grande vitigno semi-aromatico francese. Per le su caratteristiche, è perfetto da degustare con antipasti di crostacei, pasta agli scampi, con un risotto alle erbe aromatiche o ai funghi. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Il bouquet è particolarmente intenso ed elegante, con profumi di f\u003cstrong\u003eiori di sambuco, aromi di scorza d’agrumi, di pompelmo\u003c\/strong\u003e, frutta a polpa bianca, sfumature di frutta tropicale, cenni di salvia, bosso, foglia di pomodoro ed erbe aromatiche. Al palato regala aromi intensi e ricchi, che fondono armoniosamente il frutto maturo con le note del mondo vegetale tipiche del vitigno. Il finale è molto persistente, sapido e di grande freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo tenue con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Secco, fresco e di buona struttura aromatica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, elegante, con note di frutta a polpa bianca, fiori di sambuco e sentori agrumati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090133852,"sku":"VR6385938","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-bottega-vinai-cavit-2023_59936.jpg?v=1754565402"},{"product_id":"sauvignon-vigneti-le-monde-2023-vigneti-le-monde","title":"Sauvignon Vigneti Le Monde 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON VIGNETI LE MONDE 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon di Vigneti Le Monde è una versione fresca e fruttata del celebre vitigno francese, particolarmente amato per la sua intensa connotazione aromatica, che lo rende subito riconoscibile. I profumi agrumati e del mondo vegetale, la morbida fragranza fruttata, ne delineano una personalità spiccata e una \u003cstrong\u003eforte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etipicità varietale\u003c\/strong\u003e. Tra le famose uve internazionali, è sicuramente quella che meglio si è adattata alle condizioni pedoclimatiche del Friuli, tanto da diventare di casa in queste terre. Fresco e salino è un bianco che trova abbinamenti perfetti con le verdure, in particolare con gli asparagi o con i crostacei.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon Blanc riflette la vocazione della zona del Grave del Friuli a una viticoltura di qualità, orientata alla realizzazione di bianchi profumati e dagli aromi intensi. La tenuta dei Vigneti Le Monde si trova nelle campagne di Prata di Pordenone e si estende su un centinaio di ettari, prevalentemente coltivati con le varietà da sempre coltivate in regione. In particolare, il Sauvignon si esprime molto bene grazie al clima mite e ventilato e a terreni costituiti da suoli ghiaiosi, con presenza di argilla e calcare. Le vigne sono gestite senza utilizzo di diserbanti, all’interno di una filosofia aziendale ispirata a concetti di eco-sostenibilità. I migliori grappoli selezionati in vigneto sono sottoposti a una \u003cstrong\u003emacerazione prefermentativa\u003c\/strong\u003e a freddo e poi alla pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento il vino riposa sulle fecce fini per sei mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon Blanc è una delle etichette di maggior successo della cantina friulana Vigneti Le Monde. Pura espressione di un vitigno dalle grandi potenzialità e di un territorio perfetto per una viticoltura di qualità, regala un calice color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, che si apre su profumi intensi di frutta tropicale, cenni agrumati, \u003cstrong\u003esfumature di salvia, ortica e foglia di pomodoro\u003c\/strong\u003e. Il sorso è caratterizzato da aromi ricchi, sostenuti da una piacevole freschezza. Il finale è teso e vibrante, con nitide note saline e minerali, tipiche del terroir. La bottiglia perfetta per chi ama i vini molto profumati e leggermente aromatici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vibrante freschezza e sapidità con una buona acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutta esotica, lime e note minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090821980,"sku":"VR6385964","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-vigneti-le-monde-2023_60087.jpg?v=1754565403"},{"product_id":"pinot-bianco-girlan-2023-tappo-stelvin-girlan","title":"Pinot Bianco Girlan 2023 (tappo stelvin)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO GIRLAN 2023 (TAPPO STELVIN)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Bianco è un vino realizzato in Alto Adige dalla cantina Girlan, dai vigneti di proprietà che si snodano nei dintorni del comune di Cornaiano. Qui il Pinot Bianco, vitigno internazionale che all’interno dei confini regionali viene largamente coltivato da diversi produttori, trova le condizioni ideali per una crescita ottimale, dando vita a un prodotto dal\u003cstrong\u003e carattere armonioso\u003c\/strong\u003e, da bere adesso per gustarlo all’apice del proprio percorso qualitativo, magari in accompagnamento a una cena a base di pesce. Una bottiglia lineare, piacevole da bere, dove nulla risulta fuori posto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGirlan Pinot Bianco nasce dalle omonime uve coltivate sulle colline dell’Oltradige nei pressi di Cornaiano, in vigneti ben areati, situati a un’altezza compresa fra i 450 e i 500 metri sul livello del mare. Il terroir si caratterizza per il \u003cstrong\u003esottosuolo ricco di minerali\u003c\/strong\u003e e sedimenti derivanti dall’epoca glaciale. Le uve, una volta raccolte durante la vendemmia, vengono pigiate delicatamente, per poi fermentare in tini d’acciaio a temperatura controllata. Sempre in acciaio il vino rimane a maturare per alcuni mesi, sino a quando non si procede con le operazioni di imbottigliamento e messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco realizzato da Girlan si rivela alla vista con un colore luminoso, che richiama la tonalità del giallo paglierino. Il naso è pervaso da note agrumate e floreali, che lasciano intravedere anche leggeri tocchi che riportano alle erbe di montagna. In bocca è di corpo leggero, vibrante e scorrevole, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, di \u003cstrong\u003eottima pulizia aromatica\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta con cui Girlan interpreta fedelmente il terroir alto-atesino, con una bottiglia che si fa apprezzare anche per l’\u003cstrong\u003einteressante rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e, davvero molto accattivante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, minerale e delicato, leggero, pulito e di grandissima beva \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agrumato e floreale con sentori di mela verde, frutta a polpa bianca ed erbe di montagna \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091641180,"sku":"VR6385978","price":8.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-girlan-2023-tappo-stelvin_59266.jpg?v=1754565406"},{"product_id":"sauvignon-vigneti-le-monde-2022-vigneti-le-monde","title":"Sauvignon Vigneti Le Monde 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON VIGNETI LE MONDE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon di Vigneti Le Monde è una versione fresca e fruttata del celebre vitigno francese, particolarmente amato per la sua intensa connotazione aromatica, che lo rende subito riconoscibile. I profumi agrumati e del mondo vegetale, la morbida fragranza fruttata, ne delineano una personalità spiccata e una \u003cstrong\u003eforte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etipicità varietale\u003c\/strong\u003e. Tra le famose uve internazionali, è sicuramente quella che meglio si è adattata alle condizioni pedoclimatiche del Friuli, tanto da diventare di casa in queste terre. Fresco e salino è un bianco che trova abbinamenti perfetti con le verdure, in particolare con gli asparagi o con i crostacei.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon Blanc riflette la vocazione della zona del Grave del Friuli a una viticoltura di qualità, orientata alla realizzazione di bianchi profumati e dagli aromi intensi. La tenuta dei Vigneti Le Monde si trova nelle campagne di Prata di Pordenone e si estende su un centinaio di ettari, prevalentemente coltivati con le varietà da sempre coltivate in regione. In particolare, il Sauvignon si esprime molto bene grazie al clima mite e ventilato e a terreni costituiti da suoli ghiaiosi, con presenza di argilla e calcare. Le vigne sono gestite senza utilizzo di diserbanti, all’interno di una filosofia aziendale ispirata a concetti di eco-sostenibilità. I migliori grappoli selezionati in vigneto sono sottoposti a una \u003cstrong\u003emacerazione prefermentativa\u003c\/strong\u003e a freddo e poi alla pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento il vino riposa sulle fecce fini per sei mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon Blanc è una delle etichette di maggior successo della cantina friulana Vigneti Le Monde. Pura espressione di un vitigno dalle grandi potenzialità e di un territorio perfetto per una viticoltura di qualità, regala un calice color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, che si apre su profumi intensi di frutta tropicale, cenni agrumati, \u003cstrong\u003esfumature di salvia, ortica e foglia di pomodoro\u003c\/strong\u003e. Il sorso è caratterizzato da aromi ricchi, sostenuti da una piacevole freschezza. Il finale è teso e vibrante, con nitide note saline e minerali, tipiche del terroir. La bottiglia perfetta per chi ama i vini molto profumati e leggermente aromatici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vibrante freschezza e sapidità con una buona acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutta esotica, lime e note minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093017436,"sku":"VR6386003","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-vigneti-le-monde-2022_51836.jpg?v=1754565425"},{"product_id":"falanghina-farro-2021-farro","title":"Falanghina Farro 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FALANGHINA FARRO 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Falanghina della cantina Farro è un vino \u003cstrong\u003ebianco fresco, minerale e profumato \u003c\/strong\u003eprodotto nella zona dei Campi Flegrei, in provincia di Napoli. Questa etichetta è ottenuta da uve Falanghina in purezza, vitigno a bacca bianca autoctono di questo territorio, conosciuto già dai tempi dell’aristocrazia ellenica. Le viti, coltivate ancora a piede franco senza l’innesto americano resistente alla fillossera, vengono allevate a spalliera e sostenute da pali in legno, su terreni caratterizzati da suoli di origine vulcanica con percentuali variabili di calcare e argilla. La cantina, nata nel lontano 1926, è oggi proprietaria di circa 4 ettari vitati gestiti con grande cura e attenzione da Michele Farro che da sempre ha come obiettivo quello di valorizzare i vitigni indigeni del territorio flegreo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Falanghina di Farro è prodotta con uve vendemmiate esclusivamente a mano generalmente verso l’ultima settimana di settembre. I grappoli sono poi portati in cantina dove avviene la pressatura soffice delle uve che va ad eliminare le bucce e a rilasciare il mosto fiore che servirà per dar inizio al processo di vinificazione in bianco. La fermentazione alcolica si svolge in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per alcune settimane, dopodiché il vino resta \u003cstrong\u003ein affinamento in serbatoi di acciaio\u003c\/strong\u003e, in assenza di ossigeno, per poi essere imbottigliato e proseguire la sua maturazione in bottiglia per almeno 3 mesi prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Falanghina Farro si presenta alla vista di un colore giallo paglierino luminoso. Al naso compaiono intensi aromi di frutta a polpa gialla e frutta con nocciolo, tra cui l’ananas, la pesca, e l’albicocca, note floreali di fiori bianchi, tra cui la ginestra e la magnolia, sentori agrumati e richiami di miele e frutta secca, tra cui la mandorla. In bocca è \u003cstrong\u003eampio, fresco ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, con una bella sapidità che aggiunge lunghezza al sorso e una bassa gradazione alcolica che lo rende di piacevole bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093214044,"sku":"VR6386035","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/45088.jpg?v=1754565425"},{"product_id":"pinot-bianco-2021-dop-baloc-klet-brda","title":"Pinot Bianco 2021 DOP Baloc","description":"\u003cp\u003eIl satinato! Gli investimenti di tecnologia, insieme al rispetto della tipicità del vigneto, hanno portato Baloc ad essere ai vertici della produzione sul territorio del Collio Sloveno ; merito dell’attenzione alle uve tipiche del territorio ma anche alle internazionali: in questo modo, anche un Pinot Bianco trova la sua caratteristica varietale, dando vita ad un vino morbido, satinato ed esotico, la cui verve lo rende la scelta ideale per la cucina più ricercata! Colore giallo paglierino luminoso, al naso presenta delicati e incantevoli profumi di mela, pompelmo e ananas, poi margherite e mughetto, timo e camomilla, con sfondo di salvia e scorzetta di agrumi. Sorso morbido e setoso, integrato da una buona verve salmastra, ha un corpo morbido e vivace, impreziosito da un’elegante persistenza di fiori bianchi e pera. Perfetto con i piatti della cucina orientale come dei gamberi in tempura ma anche con dell’anatra. Abbinalo con: Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198094688604,"sku":"VR6386043","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6589.png?v=1754565434"},{"product_id":"castel-del-monte-doc-sauvignon-terre-al-monte-2022-rivera-rivera","title":"Castel Del Monte DOC Sauvignon Terre Al Monte 2022 Rivera","description":"\u003cp\u003eVarietale e raffinato Quando un’azienda può fare affidamento su un microclima propizio, su uno scrupoloso rispetto per il territorio e per i vitigni che ne costituiscono l’essenza principale, allora può essere più che sicura di riuscire ad ottenere vini di misurata eleganza, dai profumi avvolgenti e dal gusto di spiccata personalità. A Castel del Monte , zona particolarmente vocata dell’area delle Murge, questo succede: la ricchezza dei terreni, le lunghe esposizioni al sole e le favorevoli escursioni termiche tra giorno e notte permettono, sia alle uve locali che ai vitigni internazionali , di concentrare aromi intensi e determinanti per ottenere vini perfettamente equilibrati e dall’estrema piacevolezza gustativa. Un gran bel Sauvignon che si presenta color giallo paglierino dalle sfumature verdoline e che denota caratteristici aromi varietali di pompelmo, fieno e frutta esotica, note erbacee e minerali gessose. Di buon spessore gustativo, ha calore ben bilanciato dall’acidità e lunga persistenza sapida a racchiudere il tutto. Con linguine al pesto e con le più tipiche orecchiette alle cime di rapa, con secondi piatti a base di pesce e crostacei al forno o alla brace. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198094819676,"sku":"VR6386045","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_685.png?v=1754565430"},{"product_id":"sauvignon-zorzettig-2023-zorzettig","title":"Sauvignon Zorzettig 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON ZORZETTIG 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon della linea classica di Zorzettig è un’etichetta dal \u003cstrong\u003eprofilo schietto e diretto\u003c\/strong\u003e, nata per mettere in risalto la ricchezza aromatica del vitigno, ben equilibrata dalle tipiche note sapide, fresche e minerali, che caratterizzano i bianchi dei Colli Orientali. La vinificazione delicata e attenta, consente di apprezzare le sfumature territoriali, che donano al vino una personalità unica e ben riconoscibile. È una bottiglia ideale da degustare con un antipasto di crostacei, con una pasta o un risotto con degli scampi o con degli asparagi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Sauvignon di Zorzettig è il frutto dell’impegno della cantina volto a valorizzare non solo i vitigni autoctoni del territorio, ma anche le principali varietà internazionali, arrivate in Friuli verso la fine dell’Ottocento. Il vitigno francese si è ambientato particolarmente bene nella zona dei Colli Orientali, grazie a condizioni pedoclimatiche particolari e molto adatte alle sue esigenze. Il \u003cstrong\u003eclima dolce e soleggiato\u003c\/strong\u003e gode della protezione delle Alpi Giulie, che creano una naturale barriera contro le correnti fredde e le perturbazioni che scendono da nord. Le brezze del vicino mar Adriatico risalgono nell’entroterra, mitigando le temperature con una ventilazione costante. I suoli costituti da flysch d’origine eocenica, composto da stratificazioni di arenarie e marne friabili e ricche di sostanze minerali, costringe la vite a scendere in profondità alla ricerca dei nutrienti essenziali. I grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fiore avviato alla classica vinificazione in bianco in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per 5 mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon della cantina friulana Zorzettig è il bianco aromatico per eccellenza dl territorio. Una bottiglia di straordinaria e immediata piacevolezza di beva, che ben sintetizza le migliori qualità del vitigno e del terroir pietroso dei Colli Orientali. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro luminoso e brillante. All’olfatto è connotato da un bouquet particolarmente intenso e ricco con note di scorza d’agrumi, di lime, pompelmo, cenni floreali di sambuco, sfumature vegetali di bosso, ortica e foglia di pomodoro, aromi di frutta bianca matura, pesca, melone e sfumature di frutta tropicale. Di buona struttura, regala un sorso \u003cstrong\u003earomaticamente molto ricco e persistente\u003c\/strong\u003e, che chiude su note sapide e di vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, fine, pieno, saporito, diretto e dal finale equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Floreale, minerale, note di fieno e foglie di tè intersecano cenni di frutta tropicale e sambuco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198094950748,"sku":"VR6386044","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-zorzettig-2023_60365.jpg?v=1754565432"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-serrocielo-feudi-di-san-gregorio","title":"Falanghina del Sannio Serrocielo","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198099046748,"sku":"VR6386141","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB005102022-F.png?v=1754565457"},{"product_id":"pinot-bianco-cora-colterenzio-2024-colterenzio","title":"Pinot Bianco 'Cora' Colterenzio 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'CORA' COLTERENZIO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco “Thurner”, con la sua \u003cstrong\u003eraffinata eleganza e il perfetto equilibrio\u003c\/strong\u003e gustativo, rappresenta la sintesi delle caratteristiche del vitigno e dello splendido territorio altoatesino. I profumi sottili, il frutto delicato, l’armonia come stile e forma, ci parlano di un’uva nobile della Borgogna e di un terroir altamente vocato per la produzione di grandi bianchi. Un vino che premia chi si avvicina al calice senza cercare aromi intensi ed esuberanti, ma apprezza soprattutto la finezza, espressiva. Nel bicchiere il Pinot Bianco non grida, ma racconta con composta armonia la sua personalità discreta, nitida e ben riconoscibile. E’ un vitigno che ha trovato in Alto Adige una seconda patria e offre in questa regione etichette di qualità molto interessante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Thurner” è un Pinot Bianco in purezza che nasce da una selezione delle uve delle vigne coltivate nella zona di Appiano e di Cornaiano, a un’altitudine di circa 500 metri, su terreni ghiaiosi con notevole presenza di calcare. Il clima fresco, con significative escursioni termiche tra il giorno e la notte, favorisce una lenta maturazione delle uve con \u003cstrong\u003eeleganti profili aromatici\u003c\/strong\u003e. Con la consapevolezza che la qualità di un vino nasce prima di tutto in campagna, la Cantina Colterenzio segue con grande attenzione le vigne, con produzioni che non superano i 70 quintali per ettaro. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllata di 18 °C e il vino matura poi qualche mese sempre in acciaio prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Thurner” è un Pinot Bianco che esprime la ricerca della Cantina Colterenzio per produrre vini dall’\u003cstrong\u003eimmediata riconoscibilità varietale\u003c\/strong\u003e, con aromi freschi e fruttati. Una tipicità che ben evidenzia anche le caratteristiche del terroir di provenienza, rinsaldando così l’antico legame del vitigno con la terra altoatesina. Il colore è giallo paglierino. Il profilo olfattivo si distingue per la finezza dei profumi, che spaziano dalle note floreali, agli aromi di frutta bianca, con pera e mela in bella evidenza. Il sorso esprime compostezza e armonia, con un fruttato delicato e lieve, piacevoli note sapide, una freschezza molto equilibrata e mai eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verodlini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, equilibrato e piacevolmente succoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, di frutti bianchi e gialli, dalle sensazioni fresche e profumate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198099472732,"sku":"VR6386134","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-cora-colterenzio-2023_60577_469170e4-8bb0-4075-9f0f-762fb93756ef.jpg?v=1754565455"},{"product_id":"soave-classico-doc-levarie-2021-masi-masi","title":"Soave Classico DOC Levarìe 2021 Masi","description":"\u003cp\u003eVeramente Soave Masi , importante realtà vitivinicola della Valpolicella , deve il successo dei propri vini al un perfetto mix di rispetto per la tradizione, moderne ed innovative tecnologie di vinificazione e grande pulizia di esecuzione. Di proprietà della famiglia Boscaini (deve, infatti, il suo nome al Vaio dei Masi , una piccola valle acquistata dagli avi in Valpolicella alla fine del XVIII) ha, a mano a mano del suo percorso enologico, ampliato i propri vigneti, aggiungendone sempre di nuovi e tutti localizzati nelle zone più vocate di questa area. Il Soave Classico Levarìe di Masi è un vino bianco, fresco e fruttato, prodotto con uve Garganega e Trebbiano Veronese, caratterizzato dalla grande bevibilità e dal carattere unico ed inconfondibile. Color paglierino luminoso, apre a sensazioni minerali e note di agrumi, gelsomino e nespola. Fresco e delicatamente sapido al palato, riporta a gradevoli note di pompelmo in chiusura. Con primi e secondi piatti a base di pesce, con verdure al gratin e con carni bianche delicate come il coniglio al forno. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198100717916,"sku":"VR6386160","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_935.png?v=1754565461"},{"product_id":"sauvignon-sasa-2023-boem-casa-roma-vini-srl","title":"Sauvignon Sas+á 2023 Boem","description":"\u003cp\u003eBoem: consueta qualità Il vitigno Sauvignon non ha bisogno di presentazioni, si coltiva dovunque, essendo un'uva internazionale, ma su questa espressione trentina di Boem vale la pena spendere due parole! Le viti hanno un’età media di trent’anni con una densità di oltre 5000 ceppi per ettaro e il regime è improntato verso la sostenibilità; la raccolta avviene rigorosamente a mano alla metà di settembre nel pieno della maturità e la diraspatura e pressatura vengono fatte in modo soffice, lasciando così inalterato tutto patrimonio aromatico del frutto, che è davvero consistente. Colore giallo paglierino tenue, ha naso gentile e appagante di toni vegetali, gelso e sambuco, insieme a tocchi floreali di lilium e magnolia, con leggere tonalità speziate che ricordano la noce moscata. L'assaggio è grintoso, agrumato e giustamente caldo, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità e persistente nella scia minerale sul finale. Con insalata di mare, cocktail di gamberi, antipasti di pesce in genere, è perfetto con un persico al forno. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198100980060,"sku":"VR6386167","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9343.png?v=1754565460"},{"product_id":"sauvignon-castello-di-spessa-2022-castello-di-spessa","title":"Sauvignon Castello di Spessa 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON CASTELLO DI SPESSA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon è una bella espressione di una delle più importante tenute friulane. Il Castello di Spessa possiede un vasto patrimonio di vigne, suddivise tra la zona del Collio Goriziano e quella dell’Isonzo. L’etichetta nasce proprio nelle \u003cstrong\u003evigne delle terre dell’Isonzo\u003c\/strong\u003e e ne rappresenta molto bene la ricchezza aromatica e la limpida freschezza minerale. Per le sue particolari caratteristiche aromatiche, si abbina molto bene con un risotto alle ortiche o più in generale alle erbe aromatiche, a piatti con gli asparagi o a primi piatti con crostacei, in particolare scampi e gamberi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Sauvignon del Castello di Spessa è il frutto di vigneti che hanno un’età di circa 15 anni e si trovano all’interno della tenuta aziendale situata nella zona di Còrmons. Il \u003cstrong\u003eclima temperato\u003c\/strong\u003e, mitigato dalle brezze del mare, che risalgono dalla costa verso l’interno, e i suoli di antica natura alluvionale, composti da sabbie, argille e ghiaie, offrono un habitat eccellente al celebre vitigno francese. Le vigne sono condotte nel pieno rispetto dell’ambiente, con interfilari inerbiti per favorire la biodiversità e la fertilità naturale dei suoli. La vendemmia si svolge per solito verso la fine del mese di agosto e i migliori grappoli sono sottoposti a una pressatura molto soffice. Il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 14-16 °C. Il vino riposa per alcuni mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon del Castello di Spessa rappresenta una versione armoniosa, matura e fruttata, che si fa apprezzare soprattutto per la morbidezza del sorso e il perfetto equilibrio tra le sue varie componenti. Nel calice si presenta di color giallo chiaro con riflessi luminosi. Intenso ed elegante, ha un bouquet caratterizzato da \u003cstrong\u003eprofumi di frutta gialla matura, frutta tropicale\u003c\/strong\u003e, aromi fragranti di agrumi e pompelmo, cenni vegetali di salvia, erbe officinali, bosso, foglia di pomodoro e leggere sfumature di biancospino e fiori d’acacia. Al palato è ampio è aromatico, con piacevoli sfaccettature fruttate, succose e persistenti, attraversate da una nitida sensazione salina, che accompagna verso un finale fresco e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, equilibrato, minerale e dal finale armonioso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricco, ricorda frutta tropicale, albicocca, foglia di pomodoro e fiori freschi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198102585692,"sku":"VR6386198","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-castello-di-spessa-2022_56769.jpg?v=1754565477"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-loredan-gasparini-venegazzu-2020-conte-loredan-gasparini-venegazzu","title":"Cabernet Sauvignon Loredan Gasparini - Venegazz+¦ 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON LOREDAN GASPARINI - VENEGAZZÙ 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl rosso veneto Cabernet Sauvignon firmato da Loredan Gasparini - Venegazzù è una delle etichette più semplici all’interno della gamma realizzata a Volpago del Montello. Proprio alla luce di questa considerazione si capisce come il viaggio intrapreso alla ricerca della massima qualità da parte della cantina sia stato compiuto con grande impegno, perché in quest’etichetta abbondano i pregi. Lo stretto \u003cstrong\u003elegame vitigno-territorio\u003c\/strong\u003e si esalta alla luce della scelta di impiantare il Cabernet Sauvignon nella DOC Montello, denominazione particolarmente vocata alla coltivazione di questa varietà internazionale. Una bottiglia da assaporare con gusto sino all’ultima goccia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon ha origine da quei vigneti di proprietà della cantina Loredan Gasparini - Venegazzù situati intorno al rilievo montuoso del Montello, nella zona dell’Alta Marca Trevigiana, dominata da un microclima particolarmente vocato alla coltivazione della vite. I grappoli di Cabernet Sauvignon, selezionati con cura durante la vendemmia, vengono diraspati, e gli acini migliori si avviano alla pressa. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox, mentre il successivo affinamento si svolge per il 50% \u003cstrong\u003ein grandi botti di rovere e in acciaio \u003c\/strong\u003eper l’altra metà, per un periodo di 6 mesi. Al termine della maturazione si procede con le operazioni d’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso Cabernet Sauvignon firmato dalla cantina Loredan Gasparini - Venegazzù si annuncia alla vista con un colore rubino denso. L’esame olfattivo evidenzia \u003cstrong\u003enote balsamiche intense\u003c\/strong\u003e, da cui emergono sensazioni fruttate e tocchi speziati. All’assaggio è di media struttura, con un sorso rotondo contraddistinto da una piacevole freschezza e da un gusto minerale; termina con un \u003cstrong\u003efinale dotato di un’ottima persistenza\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta versatile, che si fa apprezzare a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a secondi piatti di carne rossa e selvaggina. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino denso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fresco, minerale e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Balsamico, intenso, di mora, mirtillo, confettura di ciliegia, caffè, anice, e pepe nero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198103175516,"sku":"VR6386190","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/50147.jpg?v=1754565481"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-endrizzi-2021-endrizzi","title":"Cabernet Sauvignon Endrizzi 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON ENDRIZZI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon di Endrizzi è una garanzia di successo della storica cantina trentina. Tra i vigneti di San Michele all’Adige la famiglia Endrizzi custodisce le proprie vigne dal 1885, anche se la tradizione vitivinicola si perde indietro nel tempo. Furono dei pionieri riguardo ai pregiati vitigni internazionali: il Cabernet Sauvignon e il Merlot furono i primi a essere impiantati all’inizio del Novecento. I principi su cui si basa lo sviluppo della cantina sono legati alla sostenibilità e al rispetto della natura che riempie le valli lungo l’Adige. Gli stessi capisaldi hanno permesso di armonizzare\u003cstrong\u003e sistemi avanzati e pratiche artigianali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEndrizzi Cabernet Sauvignon nasce da uve che crescono negli storici e scenografici vigneti a Masetto, coltivati in parte a spalliera e in parte a pergola trentina. La macerazione avviene in 7\/8 giorni in vinificatori Ganimede, che sfruttano tecnologie all’avanguardia. La fermentazione si sposta poi in vasche di acciaio, l’affinamento in botti grandi di rovere per 12\/14 mesi. In vigna si sono adottate \u003cstrong\u003esoluzioni il meno possibile invasive\u003c\/strong\u003e per il territorio: dalla confusione sessuale alla costruzione di nidi per uccelli, alla cura dell’erba senza prodotti chimici. E si replica anche nella cantina interrata, dove l’energia proviene dai pannelli solari, il conferimento delle uve avviene per caduta, l’azoto viene separato dall’ossigeno e non permette l’ossidazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon di Endrizzi è la certezza di ritrovare nel bicchiere quello che un vero Cabernet Sauvignon rappresenta. Quel rosso rubino dai toni intensi e profondi, quei sentori netti e caratteristici di frutti rossi e spezie, con accenni balsamici che avvolgono e fanno pensare a un abbraccio caldo. La beva si distingue per eleganza, il sapore è asciutto e deciso, in una \u003cstrong\u003etrama tannica armonizzata\u003c\/strong\u003e nel sorso, non aggressiva. La facilità con cui questo Cabernet si fa voler bene è la stessa che si applica anche a tavola: che siano formaggi o carni, purché saporiti, non c’è indugio nell’abbinamento!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Asciutto, elegante, dal tannino fine e dal retrogusto speziato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Nitido, speziato, dalle sottili note di frutti rossi e delicati accenni balsamici \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198103634268,"sku":"VR6386199","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cabernet-sauvignon-endrizzi-2021_53026.jpg?v=1754565483"},{"product_id":"pinot-bianco-vigneti-le-monde-2022-vigneti-le-monde","title":"Pinot Bianco Vigneti Le Monde 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO VIGNETI LE MONDE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco della cantina Vigneti Le Monde è una piacevole versione di quest’elegante vitigno francese, che in Friuli si esprime su livelli di \u003cstrong\u003egrande finezza\u003c\/strong\u003e, fornendo una delle migliori interpretazioni della nostra penisola. Nella famiglia dei Pinot è sicuramente quello più delicato e sottile, particolarmente apprezzato dagli intenditori, che prediligono la finezza espressiva alla morbida ricchezza aromatica. È un’etichetta dal fascino discreto, che conquista con delicate note floreali e fruttate e un naturale equilibrio gustativo, frutto di una freschezza sempre perfettamente misurata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco nasce nelle \u003cstrong\u003eterre della zona di Grave del Friuli\u003c\/strong\u003e, tra le campagne che da Pordenone scendono verso il confine con il Veneto. La cantina Vigneti Le Monde si trova a Prata di Pordenone e gestisce un’ampia tenuta in una zona prevalentemente pianeggiante, caratterizzata da suoli costituiti da ghiaie d’origine alluvionale, miste ad argille e calcare. Il clima mite e ventilato, è particolarmente adatto alla viticoltura. In vigna non vengono utilizzati diserbanti e tutta l’azienda è ispirata ai principi di sostenibilità ambientale. I migliori grappoli di Pinot Bianco sono sottoposti a una macerazione a freddo per un periodo di 24-36 ore e dopo la pressatura soffice, il mosto è avviato alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, affina per 6 mesi in vasche d’acciaio inox.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pinot Bianco della cantina Vigneti Le Monde è la scelta dei palati raffinati. È la bottiglia da tenere sempre in fresco, che grazie alla sua duttilità a tavola, si abbina a una vasta gamma di pietanze, dalle verdure, ai piatti di pesce delicati, alle carni bianche cucinate in modo semplice. Nel calice sfoggia una veste color giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Sfaccettato ed elegante, si distingue per una palette aromatica che \u003cstrong\u003ericorda la\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efrutta bianca\u003c\/strong\u003e, la pesca, le sfumature di frutta secca e leggeri ricordi di frutta tropicale. Armonioso e persistente, conquista il palato con un perfetto equilibrio gustativo e con un finale fresco e sapido. La personalità di un nobile vitigno in un calice autentico e sincero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante ed equilibrato, pulito e molto fresco, dagli accenti sapidi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta secca, frutta tropicale, susina, nespola, pesca e cenni minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198104224092,"sku":"VR6386230","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-vigneti-le-monde-2022_51689.jpg?v=1754565487"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-campo-alle-comete-2022-campo-alle-comete","title":"Cabernet Sauvignon Campo alle Comete 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON CAMPO ALLE COMETE 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon di Campo alle Comete è un’ottima interpretazione toscana di questo nobile vitigno francese, che è alla base di alcuni di vini di Bordeaux più celebri e apprezzati al mondo. Nella zona di Bolgheri, grazie a terreni vocati e a un clima solare e mite, di stampo tipicamente mediterraneo, il Cabernet Sauvignon ha trovato un habitat perfetto in cui esprimersi, con \u003cstrong\u003eeleganza e intensità\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003earomatica\u003c\/strong\u003e. La scelta di un affinamento, in parte in acciaio e in parte in legno, permette di mantenere un perfetto equilibrio tra le caratteristiche note varietali del vitigno e gli aromi d’evoluzione terziaria. È un rosso dal sorso fresco e scorrevole, che conquista con un’immediata piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Cabernet Sauvignon è un rosso realizzato con uno dei vitigni più diffusi e amati al mondo. La tenuta Campo alle Comete coltiva una ventina di ettari nel territorio di Castagneto Carducci. Questa zona della Toscana, gode di condizioni climatiche particolari, la vicinanza della costa garantisce un clima caldo e mediterraneo, mitigato dalle brezze del mare. Le colline che corrono parallele al litorale, proteggono le vigne dai venti freddi provenienti da nord-est. Temperature dolci, una straordinaria luminosità e terreni vocati, permettono di produrre uve di notevole livello qualitativo. Il Cabernet Sauvignon si è dimostrato tra i vitigni più adatti al \u003cstrong\u003eterroir di Bolgheri\u003c\/strong\u003e e la versione di Campo alle Comete ne esalta il suo elegante profilo varietale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Cabernet Campo alle Comete nasce da vigne coltivate su terreni di medio impasto, con componenti alluvionali, particolarmente adatti alle esigenze di questa varietà. Al termine della vendemmia, le uve sono avviate alla classica vinificazione in rosso con fermentazione sulle bucce in serbatoi d’acciaio, per un periodo di circa tre settimane. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per sei mesi, in parte in tonneau di rovere francese e in parte in vasche d’acciaio. Nel calice si presenta di colore rosso rubino brillante. Il bouquet esprime aromi di \u003cstrong\u003efrutti di bosco a bacca scura\u003c\/strong\u003e, cenni vegetali, sfumature di pepe verde e ricordi speziati. Al palato denota una buona struttura, con aromi eleganti e fragranti, che anticipano un finale fresco e persistente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino acceso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato tra sentori speziati e dolci, con tannini composti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti selvatici e sentori speziati di pepe verde \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198105272668,"sku":"VR6386242","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cabernet-sauvignon-campo-alle-comete-2021_53608_f21c4eda-11e0-47e9-8ae5-9e6bd89421c5.jpg?v=1754565487"},{"product_id":"sauvignon-sirch-2023-sirch","title":"Sauvignon Sirch 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON SIRCH 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon di Sirch è una riuscita versione di questo famoso vitigno francese semi-aromatico, che nella Valle della Loira raggiunge vette espressive di assoluta eccellenza. È coltivato in Friuli fin dall’Ottocento e tra le varietà internazionali, è quella che ha saputo sviluppare una migliore simbiosi con il territorio, diventando un vero simbolo enologico della regione. Al clima più mite e soleggiato dei Colli Orientali, il Sauvignon Blanc regala note mature con un’aromaticità più spiccata e un \u003cstrong\u003evolto mediterraneo, intenso e ampio\u003c\/strong\u003e. È un vino che porta in primo piano la ricchezza varietale, con aromi fruttati, cenni vegetali e sensazioni minerali tipiche del terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Sauvignon Sirch è il frutto di oltre mezzo secolo d’esperienza nella coltivazione della vite nello splendido territorio dei Colli Orientali del Friuli. Sirch gestisce una vasta tenuta di un centinaio di ettari, suddivisi tra le tenute di Cividale del Friuli, Orsaria e Cladrecis. Le uve di Sauvignon provengono dai \u003cstrong\u003emigliori vigneti della tenuta\u003c\/strong\u003e, coltivati in zona di media collina, su terreni caratterizzati da marne di calcare e arenaria, particolarmente adatte alle uve a bacca bianca. Al termine delle operazioni di raccolta, i grappoli sono diraspati e le uve pressate in modo soffice. Dopo una decantazione statica, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16°-18 °C. Sosta sulle fecce fini in vasche d’acciaio per sei mesi e termina l’affinamento con qualche mese in bottiglia prima d’essere messo in vendita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Sauvignon è una tra le etichette più famose di Sirch. Tra i vitigni internazionali è quello più amato e apprezzato, per il suo carattere deciso, connotato da uno \u003cstrong\u003estile tipicamente territoriale\u003c\/strong\u003e. Di colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdolini, si presenta all’olfatto con aromi intensi e ricchi, che ricordano le erbe officinali, la salvia, la foglia di pomodoro, il bosso, la scorza d’agume, il pompelmo, la pesca, la frutta matura a polpa bianca e la frutta tropicale. Intenso e aromatico, si distende armonioso in un sorso succoso e lungo, che anticipa un finale di grande freschezza, che chiude su note sapide. È perfetto da abbinare a un piatto di crostacei, a un risotto con gli scampi o con gli asparagi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino leggero con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, vibrante, piacevolmente aromatico e con note minerali, sapide e vegetali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di foglia di pomodoro, peperone giallo, uva passa, bosso, erbe aromatiche, lime e cedro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198106157404,"sku":"VR6386258","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-sirch-2023_60043.jpg?v=1754565487"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-janare-senete-la-guardiense-2023-la-guardiense","title":"Falanghina del Sannio 'Janare Senete' La Guardiense 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FALANGHINA DEL SANNIO 'JANARE SENETE' LA GUARDIENSE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Falanghina Senete appartiene alla linea Janare Cru della cantina La Guardiense, una cooperativa divenuta negli ultimi anni un grande punto di riferimento per la produzione dei vini del Sannio. Nasce infatti dai vigneti migliori e meglio esposti del territorio e si esprime in un \u003cstrong\u003ecorredo aromatico ricco\u003c\/strong\u003e, intenso e generoso. Numerosi premi e riconoscimenti da parte del pubblico e della critica italiana e internazionale hanno contribuito alla fama e al successo di questo vino bianco, divenuto un simbolo enologico del \u003cstrong\u003eSannio Beneventano\u003c\/strong\u003e dall’ottimo rapporto qualità\/prezzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI vigneti da cui nasce la Senete Janare Falanghina sono allevate a guyot e radicate su terreni calcarei argillosi a 300\/400 metri di altitudine. Le uve vengono raccolte nella seconda metà di settembre, in fase di completa maturazione, e portate subito in cantina, dove vengono sottoposte ad una \u003cstrong\u003emacerazione a freddo\u003c\/strong\u003e che contribuisce all’intensità e alla ricchezza dello spettro aromatico. Segue la pressatura soffice e la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox per 20 giorni ad una temperatura controllata di 13°C. Alcuni mesi di affinamento in acciaio completano il processo produttivo e il vino viene imbottigliato nel mese di marzo successivo alla vendemmia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Janare Senete La Guardiense esprime con freschezza e piacevole immediatezza l’\u003cstrong\u003eanima ricca, profonda e mediterranea\u003c\/strong\u003e del Sannio. Alla vista brilla di un colore giallo paglierino, emanando profumi di fiori e frutta gialla che incantano l’olfatto. Sentori piacevolmente vegetali di fieno, salvia ed erbe aromatiche completano il profilo olfattivo. Il gusto è fresco, minerale e scorrevole, con una bella persistenza di mandorla fresca. Questa personalità rinfrescante e beverina, unita ad una buona complessità aromatica, permette molteplici abbinamenti gastronomici: piatti delicati a base di pesce, carpacci di carne e di pesce, crostacei, frutti di mare, pasta o riso alle verdure, mozzarella e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevole e immediato, di grande freschezza e mineralità, con lungo finale ammandorlato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e intenso, con sentori di fiori bianchi, frutta gialla, fieno ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198106648924,"sku":"VR6386282","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/falanghina-del-sannio-janare-senete-la-guardiense-2022_50840_025f2461-7e8e-449c-ba54-78234e69b55a.jpg?v=1754565492"},{"product_id":"sauvignon-attems-2023-attems","title":"Sauvignon Attems 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON ATTEMS 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon di Attems è un bianco fresco, profumato e aromaticamente intenso, che ben illustra le caratteristiche tipiche di questo importante vitigno francese, coltivato soprattutto nella Valle della Loira. È il frutto del lavoro di una storica tenuta friulana, presente sul territorio fin dal XII secolo e che ancora oggi rappresenta un solido punto di riferimento per gli appassionati. Il vitigno si è adattato molto bene alle condizioni pedoclimatiche locali, tanto da diventare uno dei simboli enologici del Friuli. La scelta di una vinificazione realizzata solo in acciaio e in modo molto semplice, restituisce con immediatezza e fedeltà la \u003cstrong\u003ericca tavolozza aromatica\u003c\/strong\u003e del Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sauvignon di Attems è il frutto di un’importante tenuta che gestisce 44 ettari di vigneti in una zona particolarmente vocata. L’area del Collio goriziano è protetta a nord dai rilievi delle Prealpi e aperta a sud al mite influsso delle dolci brezze che risalgono dal mar Adriatico. In queste condizioni, la vite si sviluppa rigogliosa e dona uve mature e ricche. Le vigne di Sauvignon Blanc si trovano nella zona che dalla pianura friulana sale verso le prime colline che circondano la città di Gorizia, a un’altitudine di circa 60 metri sul livello del mare. Nella parte più pianeggiante i terreni sono di origine alluvionale, composti da ghiaie e ciottoli, mentre salendo verso i colli, i suoli sono caratterizzati dalla presenza di flysh d’origine eocenica, con sedimentazioni di \u003cstrong\u003emarne calcaree e di arenarie d’antica origine marina.\u003c\/strong\u003e La vendemmia si svolge manualmente tra fine agosto e l’inizio di settembre. I grappoli sono pigiati in modo soffice e dopo una decantazione statica di 24-48 ore, il mosto è avviato alla fermentazione in tini d’acciaio alla temperatura di 18-20°C. Il vino si affina per 4 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio inox.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Sauvignon proposto dalla cantina Attems è un vino che esprime in modo trasparente il carattere che il vitigno esprime in queste terre. La scelta di un processo di lavorazione molto rispettoso della materia prima, consente, infatti, di apprezzare gli aromi primari di questa affascinante varietà semi-aromatica. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Il quadro olfattivo e ricco e intenso, con note vegetali di \u003cstrong\u003ebosso, foglia di pomodoro, salvia, ortica\u003c\/strong\u003e, sfumature floreali, aromi di agrumi, pompelmo, scorza di lime e frutta a polpa bianca. L’ingresso al palato è fragrante e appagante, con una buona ricchezza e persistenza aromatica, che sfocia in un finale fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agile, fine, minerale e dal finale leggermente floreale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, delicato, note di mughetto incontrano cenni di pomelo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198107369820,"sku":"VR6386296","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-attems-2023_59458.jpg?v=1754565501"},{"product_id":"pinot-bianco-finado-andriano-2023-andriano","title":"Pinot Bianco 'Finado' Andriano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'FINADO' ANDRIANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino “Finado” è un Pinot Bianco che esprime i caratteri più tradizionali del varietale di partenza. I profumi al naso sono infatti tipicamente fruttati e floreali e anche il colore, paglierino leggero con riflessi verdastri, è tipico di quest’uva. Grande merito va dunque ad Andriano, realtà altoatesina che ben interpreta le peculiarità del Pinot Bianco in un’etichetta dal \u003cstrong\u003esorso fresco e dinamico\u003c\/strong\u003e, perfetto per accompagnare gli aperitivi più variegati e i primi e secondi piatti a base di pesce e molluschi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pinot Bianco “Finado” nasce dalle omonime uve, coltivate con attenzione dalla cantina Andriano in parcelle di vigneti caratterizzati da un sottosuolo rossastro, ricco di stratificazioni di pietra dolomitica bianca. I grappoli vengono accuratamente selezionati durante la vendemmia manuale e, dopo la diraspatura, gli acini passano alla fase di pressatura. Il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue la fase di maturazione, svolta anch’essa \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e, in cui il vino rimane a riposare per 6 mesi sulle fecce fini, per poi essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Finado” Pinot Bianco di Andriano si presenta alla vista con un colore giallo paglierino scarico, caratterizzato da lievi sfumature tendenti al verdastro nell’unghia. Il naso è dominato da profumi essenzialmente floreali, impreziositi da tocchi di scorza di agrumi e sfumature di frutta a polpa bianca. All’assaggio si annuncia con un corpo leggero, di buona scorrevolezza, in cui il sorso è\u003cstrong\u003e ben bilanciato tra sapidità e freschezza\u003c\/strong\u003e; chiude con un finale contraddistinto da un retrogusto leggermente ammandorlato. Una bottiglia lineare e diretta, che si presenta anche con un prezzo interessante, elemento da tenere in seria considerazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo scarico con sfumature verdoline ben presenti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevole e di buon equilibrio tra sapidità e acidità con un finale lievemente ammandorlato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori di campo come primula e narciso uniti a scorza di limone, mela e pera \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198107533660,"sku":"VR6386281","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-finado-andriano-2023_59017.jpg?v=1754565504"},{"product_id":"spumante-di-soave-brut-santa-sofia-santa-sofia","title":"Spumante di Soave Brut Santa Sofia","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE DI SOAVE BRUT SANTA SOFIA \u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante di Soave Brut della cantina Santa Sofia nasce nel cuore delle colline veronesi, dove la tradizione enologica si fonde con la bellezza paesaggistica senza tempo. Qui, tra vigneti baciati dal sole e una villa rinascimentale che sfida l'orizzonte, l'azienda vinicola Santa Sofia, custode di un'arte millenaria, produce vini grazie anche a una terra fertile e generosa. Lo Spumante in questione è una bollicina che, con le sue \u003cstrong\u003enote fresche e aromatiche\u003c\/strong\u003e, racconta l'eleganza delle terre venete; un’esperienza da condividere con le persone più care. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe radici di Santa Sofia affondano nel ricco terreno della Valpolicella, dove la storia e la natura si abbracciano in un connubio perfetto. Le vigne, coltivate con passione e rispetto per la tradizione, sono un trionfo di Garganega, l'uva che dona vita allo Spumante di Soave Brut. Dalla fermentazione in acciaio alla rifermentazione secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, ogni gesto è un'ode al territorio, e il risultato è uno Spumante che è una sinfonia di sapori e profumi che seduce il palato e conquista il cuore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNel calice, lo Spumante di Soave Brut Santa Sofia assume un colore paglierino tenue, con una spuma sottile che danza leggera sulla superficie. Al naso, regala un bouquet delicato di \u003cstrong\u003emandorle fresche, fiori bianchi\u003c\/strong\u003e e una leggera nota di salvia che invita alla scoperta. Il palato è un tripudio di freschezza e armonia, con un'elegante vena sapido-minerale che si fonde con il calore avvolgente del vino. Versatile e adatto a ogni occasione, è perfetto come aperitivo o accompagnamento per piatti leggeri a base di pesce e crostacei. Ma le sue possibilità sono infinite: dal risotto alle verdure agli spaghetti con le vongole, ogni piatto delicato trova nello Spumante di Soave il compagno ideale, pronto a esaltare i sapori e ad arricchire ogni momento di convivialità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, scorrevole, fresco e di bella acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, spiccano note di mandorle fresche, mela gialla, fiori bianchi ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198107730268,"sku":"VR6386283","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-di-soave-brut-santa-sofia_59503.jpg?v=1754565506"},{"product_id":"pinot-bianco-san-michele-appiano-2023-san-michele-appiano","title":"Pinot Bianco San Michele Appiano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO SAN MICHELE APPIANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco di San Michele Appiano è una delle etichette più importanti di questa famosa cantina altoatesina, sicuramente quella che meglio rappresenta la vocazione del territorio della tenuta, particolarmente adatto per la coltivazione di questa antica varietà originaria della Borgogna. Il clima e i terreni della zona si Appiano si sono rivelati perfetti per permettere al vitigno di esprimersi su alti livelli qualitativi, con un vino dal \u003cstrong\u003eprofilo delicato ed elegante\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da aromi di frutta a polpa bianca, cenni floreali e piacevole freschezza minerale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco fa parte della linea dei Classici della cantina dell’Alto Adige di San Michele Appiano. Si tratta di una piccola realtà cooperativa fondata all’inizio del ‘900, che ha saputo intraprendere un percorso virtuoso, con l’obiettivo di raggiungere la massima qualità, cercando di \u003cstrong\u003evalorizzare i vitigni da secoli presenti in regione\u003c\/strong\u003e. Il Pinot Bianco si è adattato molto bene alla situazione pedoclimatica della tenuta, composta da circa 380 ettari, prevalentemente situati nell’area di Appiano. Le vigne sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 480 e i 650 metri sul livello del mare, con esposizione fresca e soleggiata rivolta sud-est, su terreni ghiaiosi, con buona presenza di calcare. La fermentazione viene avviata in serbati d’acciaio, con svolgimento parziale anche della malolattica. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pinot Bianco della cantina San Michele Appiano nasce in un territorio caratterizzato da \u003cstrong\u003eforti escursioni termiche,\u003c\/strong\u003e create dai venti freddi che di notte scendono dalla Mendola e dalle calde giornate soleggiate, che favoriscono la maturazione lenta delle uve con profili aromatici eleganti e intensi. Il colore è giallo paglierino chiaro, con luminosi riflessi verdolini. All’olfatto regala profumi raffinati, con aromi di mela granny smith, pera e cenni di fiori bianchi. Al palato è di medio corpo, con un sorso armonioso e cremoso, un finale fresco e molto equilibrato. È un vino di straordinaria duttilità a tavola, capace d’abbinarsi con primi piatti, verdure e menù di mare dai sapori delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo brillante con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, equilibrato e fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e fruttato, con note di mela verde e pera \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198108221788,"sku":"VR6386293","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-bianco-san-michele-appiano-2023_59304.jpg?v=1754565507"},{"product_id":"soave-classico-vin-soave-inama-2023-inama","title":"Soave Classico 'Vin Soave' Inama 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SOAVE CLASSICO 'VIN SOAVE' INAMA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Soave Classico Vin Soave di Inama è un esempio cristallino di come la Garganega possa dar vita a vini sorprendenti per \u003cstrong\u003enitore e definizione\u003c\/strong\u003e. La storia della cantina Inama nasce negli anni sessanta, con l'acquisizione di pochi vigneti, e poi proseguita con crescita costante fino ad oggi, dove ha saputo imporsi come una tra le realtà più solide ed interessanti della zona di Soave. Rilanciare un territorio bistrattato dalle produzioni di massa: questo è da sempre il compito di Giuseppe e Stefano, attuato valorizzando il mantenimento delle viti vecchie e facendo sì che i vitigni siano semplici interpreti del territorio e non viceversa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Vin Soave proviene da uve Garganega in purezza coltivate nei comuni di Soave e Monteforte D'Alpone. Le viti hanno più di 30 anni di età e vengono coltivate con rese piuttosto basse, per privilegiare l'aspetto qualitativo del frutto. Le vigne poggiano su \u003cstrong\u003eterreni vulcanici\u003c\/strong\u003e, aspetto fondamentale gli conferiscono estrema sapidità e richiami minerali. Dopo raccolta manuale e pigiatura, avviene una breve macerazione pellicolare, ovvero rimane a contatto con le bucce dell'uva per circa 4-12 ore, e questa pratica conferisce maggiore personalità al vino. Travaso e fermentazione avvengono in acciaio, prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Vin Soave si palesa nel bicchiere con colore giallo chiaro. Naso multiforme, non lesina richiami floreali che rimandano alla camomilla e al sambuco, alternandoli ad altri croccanti di mela golden e mandorla. Assaggio che fa della\u003cstrong\u003e mineralità il suo punto di forza\u003c\/strong\u003e, coniuga in modo ritmato freschezza e polpa, sfumando su una persistenza trainata dalla sapidità. Bianco quotidiano irrinunciabile, da bere con qualsiasi preparazione a base di pesce, da spendere anche su piatti vegetariani. Un must!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato, minerale con leggeri toni fumé e chiusura ammandorlata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, di fiori di campo, frutta matura esotica, camomilla e sambuco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198108713308,"sku":"VR6386279","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/soave-classico-vin-soave-inama-2023_59277.jpg?v=1754565509"},{"product_id":"greco-le-cinque-pietre-2021-telaro-telaro","title":"Greco Le Cinque Pietre 2021 Telaro","description":"\u003cp\u003eVersatile e beverino I vini dei fratelli Telaro continuano a sorprenderci per la loro pulizia e gradevolezza complessiva; vini che riproducono fedelmente il territorio e che sanno unire alla piacevolezza di beva, l’ottimo rapporto qualità-prezzo ! La gamma dei vini da loro prodotti abbraccia la quasi totalità dei vitigni autoctoni campani, vinificati per la maggior parte in purezza e, tutti, sotto regime biologico , così da preservarne intatte le caratteristiche organolettiche ed aromatiche. Il Greco Le Cinque Pietre è un vino elegante, strutturato e morbido che ben si abbina a diverse pietanze di mare e di terra. Color paglierino delicato, rilascia aromi di frutta estiva e tropicale matura, gelsomino, zagara e mandorla fresca. Al palato è armonico e fine, sorretto da piacevole freschezza e delicata sapidità, chiudendo su toni vagamente agrumati. Ottimo come aperitivo con tartine al salmone, accompagna primi e secondi piatti a base di pesce e molluschi, carni bianche delicate e formaggi freschi. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198110417244,"sku":"VR6386331","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_264.png?v=1754565515"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-doc-2022-cantina-del-taburno-cantina-del-taburno","title":"Falanghina Del Sannio DOC 2022 Cantina Del Taburno","description":"\u003cp\u003eNobile Falanghina Sempre godibili e ben realizzati i vini di Cantina del Taburno , bella realtà vitivinicola campana di proprietà del Consorzio Agrario di Benevento che, fin da inizio Novecento, ha ricoperto un importantissimo ruolo nello sviluppo e nella valorizzazione dell’agricoltura del Sannio . La filosofia aziendale è quella di proporre vini territoriali che riescano ad esprimere tutto il carattere e la nobiltà dei vitigni autoctoni campani, riuscendoci perfettamente. Estremamente piacevole e raffinata la Falanghina , fedele rappresentazione delle potenzialità di questo vitigno, a volte fin troppo sottovalutato e, spesso, utilizzato per produrre vini facili e beverini, ma che ci regala un intrigante bagaglio aromatico e una grande piacevolezza gustativa. Color paglierino dai riflessi dorati, sfoggia un appagante naso che media tra sensazioni di mandarino, mela limoncella e tipici ricordi di frutta a polpa gialla. Sorso delicato e agile, caratterizzato da sapida mineralità e da delicata persistenza fruttata. Con gli spaghetti con le telline e con una frittura di paranza darà il meglio di sé. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198110810460,"sku":"VR6386340","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_927.png?v=1754565517"},{"product_id":"sauvignon-blanc-isai-2023-federici-federici","title":"Sauvignon Blanc Isa+¼ 2023 Federici","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon Blanc secondo Federici Il Sauvignon Blanc non è un’uva tipicamente italiana e nel nostro paese riesce a trovare espressioni interessanti principalmente nel Nord, tra il Friuli e l’Alto-Adige. La sfida di Federici è proprio questa, allevare questo vitigno così particolare nella zona dei Castelli Romani , dove il terreno, di matrice vulcanica e ricco di minerali, riesce a tirar fuori tutti i tratti distintivi del vitigno stesso e la sua particolare aromaticità. Isaì nasce da uve 100% Sauvignon Blanc e subisce una leggera macerazione sulle bucce per estrarre corpo e profumi; l’affinamento in acciaio rifinisce il tutto senza snaturare la sostanza del vino e donando un’espressione pura e lineare. Giallo paglierino limpido con riflessi lievemente oro, all’olfatto lascia intendere nuance di piccoli fiori bianchi, pesca bianca e susine, accenni di lavanda e ortica e note tipicamente varietali che ricordano la foglia di pomodoro. Assaggio vigoroso, con freschezza e sapidità ben calibrate e un corpo saporito. Lungo il finale, lievemente amarognolo, in perfetta linea con l’olfatto. Da abbinare ad antipasti di pesce, molluschi e crostacei, è perfetto con frittata di patate, cipolle e zucchine. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111564124,"sku":"VR6386363","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5317.png?v=1754565514"},{"product_id":"sauvignon-blanc-2022-dop-baloc-klet-brda","title":"Sauvignon Blanc 2022 DOP Baloc","description":"\u003cp\u003eUn’esplosione! L'azienda slovena Baloc basa la sua produzione sui territori del Collio Sloveno , luogo in cui le viti affondano le radici in suoli ricchi di marne ed arenarie; la produzione della DOP segue un disciplinare molto meticoloso, messo a punto per poter arrivare ad uve di altissima qualità, prima condizione indispensabile per ottenere vini d’eccellenza. A questa filosofia produttiva segue quella di cantina che, pur sorretta dalla conoscenza enologica moderna, pone sempre al centro l’uomo, la sua passione, la sua intuizione, la sua cultura e la sua sensibilità. Così nascono grandi vini, come questo Sauvignon Blanc , un bianco in pieno stile sloveno! Colore giallo paglierino chiaro, molto luminoso, ha naso varietale di foglia di pomodoro, sambuco e uva spina, salvia, kiwi e mela golden, in un registro ricco di toni vegetali. Fase gustativa dominata da freschezza citrina, svela un sorso fresco e croccante dal risvolto lievemente piccante. Perfettamente corrispondenti i rimandi olfattivi. Per un aperitivo elegante, ottimo con seppie ripiene. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111629660,"sku":"VR6386370","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6590.png?v=1754565514"},{"product_id":"soave-tamellini-2022-tamellini","title":"Soave Tamellini 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SOAVE TAMELLINI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Soave della cantina Tamellini è un bianco che nasce da vinificazione e affinamento esclusivamente in acciaio, in modo da per mantenere pura l’integrità del varietale, che si racconta quindi con grande nitidezza. Una bottiglia che rispecchia il terroir del Soave esprimendo \u003cstrong\u003eprofondità e raffinatezza\u003c\/strong\u003e attraverso un sorso sempre “affilato” e incisivo, capace di coinvolgere l’appassionato. Il rapporto qualità-prezzo è inoltre a dir poco interessante: un’etichetta da non farsi sfuggire!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Soave Tamellini nasce dall’utilizzo in purezza di uve Garganega, frutto di una coltivazione molto attenta. I trattamenti sono infatti praticamente assenti, grazie a una gestione oculata della vigna che si autoregola accordandosi ai tempi della natura. Il sottosuolo è caratterizzato da una conformazione ricca di calcare, tufo e ciottoli, con \u003cstrong\u003eparcelle di vigna che superano anche i 40 anni d’età\u003c\/strong\u003e. La fermentazione del mosto avviene in contenitori d’acciaio inossidabile, così come accade per la maturazione, che ha una durata solo di pochi mesi, al termine dei quali il team della cantina procede con le operazioni d’imbottigliamento e della successiva commercializzazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino bianco Soave prodotto dalla cantina Tamellini si annuncia con un classico colore giallo paglierino, attraversato da lievi rimandi che tendono più al verdolino. Sottile e gradevole l’insieme dei profumi presentati al naso, dove \u003cstrong\u003ela frutta viene declinata con diverse tonalità\u003c\/strong\u003e, dalla mandorla alla scorza degli agrumi. All’assaggio è di corpo leggero, immediato e diretto, con una beva che non si nasconde dietro a fronzoli inutili. Il gusto è fresco, e questa caratteristica contribuisce a rendere la degustazione molto scorrevole. Un’etichetta equilibrata, elegante e tipica della zona del Soave, tutta da provare!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue con sfumature verdoline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Semplice, fresco, delicato, scorrevole e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e piacevole, con sentori di frutta fresca, mandorle e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112711004,"sku":"VR6386390","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/soave-tamellini-2022_51728.jpg?v=1754565526"},{"product_id":"soave-classico-doc-luce-del-pozzo-2021-bovaro-cantina-negrar","title":"Soave Classico DOC Luce Del Pozzo 2021 Bovaro","description":"\u003cp\u003eDi nome e di fatto Il Soave è un vino che porta già nel nome il suo destino: gentile, aggraziato e delicato, non fa mai sfoggio di sè, anzi la sua forza sta proprio nel riuscire a sussurrare eleganza, raffinatezza e sobrietà. Vino bianco tipico del Veneto , il Soave ha una storia molto antica, pare infatti che il suo nome derivi da “Suavi” , uno dei popoli che tentarono di conquistare l’Italia nel Medioevo! Quel che è certo è che il Soave è un vino vincente e coerente, un vino che, anche in annate non particolarmente favorevoli, riesce sempre a mantenere un profilo qualitativo elevato, da vero fuoriclasse. Colore giallo paglierino brillante, con lievi accenni verdolini, al naso presenta sensazioni di frutta tropicale matura, nespola, floreale di ginestra e toni minerali. Il gusto è asciutto, morbido, giustamente fresco ma anche sapido, leggermente amarognolo nella chiusura calda, minerale e ammandorlata. Ottimo come aperitivo, sposa bene sia antipasti che primi di pesce, ma sorprendetevi provandolo con degli spaghetti alla gricia! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198114742620,"sku":"VR6386409","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3108.png?v=1754565535"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-doc-2022-feudi-di-san-gregorio-feudi-di-san-gregorio","title":"Falanghina Del Sannio DOC 2022 Feudi Di San Gregorio","description":"\u003cp\u003eFa subito estate I vini prodotti dalla cantina Feudi di San Gregorio , rappresentano una delle certezze del panorama enologico campano; questa bella realtà, nata solo intorno alla metà degli anni '80, grazie all’unione di due famiglie come i Capaldo e gli Ercolino, è riuscita a guadagnarsi un posto di tutto rispetto tra le aziende vitivinicole nazionali ed estere. Un esempio da seguire per serietà ed impegno, anno dopo anno, attraverso una notevole produzione, in fatto di numeri e di qualità. Nella vasta gamma di vini, la sua Falanghina del Sannio è una nitida interpretazione di questa varietà autoctona , fresca e beverina, che con la sua presenza sulla tavola fa subito estate! Giallo paglierino luminoso, ha naso che sa di ginestra e agrumi, frutta estiva matura, erba tagliata e note minerali di pietra calda. Assaggio sapido e rotondo, ben equilibrato tra morbidezza ed acidità e con piacevole persistenza fruttata. Con antipasti di mare, spaghetti alle vongole o risotto alla pescatora, con la frittura di calamari e con torte rustiche di verdure. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198115889500,"sku":"VR6386412","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_750.png?v=1754565538"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/rossi-bio-e-naturali_28028500-5f76-4ac0-a1d0-f403d82e129f.png?v=1773872241","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/bianchi-bio-e-naturali.oembed?page=5","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}