{"title":"Blanc de Blancs","description":"","products":[{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-natusia-cascina-pastori-colombo-2020-cascina-pastori-colombo","title":"Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs 'Natusia' Cascina Pastori Colombo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT BLANC DE BLANCS 'NATUSIA' CASCINA PASTORI COLOMBO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico Brut “Natusia” Cascina Pastori Colombo è un Blanc de Blancs fresco ed elegante, realizzato con una selezione di uve a bacca bianca della tenuta. È l’etichetta d’ingresso nel mondo delle bollicine di quest’interessante realtà piemontese, che ha saputo mettersi in luce con una gamma di spumanti di \u003cstrong\u003eeccellente livello qualitativo\u003c\/strong\u003e. È l’espressione del perfetto punto di equilibrio tra l’immediata fragranza delle uve e le note evolutive derivanti dall’affinamento sui lieviti. Un Metodo Classico di grande piacevolezza di beva, che esprime un rapporto qualità-prezzo veramente molto interessante e difficilmente riscontrabile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Metodo Classico Brut Blanc de Blancs “Natusia” conferma la grande tradizione spumantistica piemontese, che già nella seconda metà dell’Ottocento cominciava a produrre le prime bottiglie di Metodo Classico sulla scia dei grandi successi dello Champagne. La Cascina Pastori Colombo si trova a Bubbio, nella \u003cstrong\u003esplendida zona collinare dell’Alta Langa\u003c\/strong\u003e, che si sta imponendo all’attenzione degli appassionati come una delle aree più interessanti per la produzione di Metodo Classico. Terreni vocati, le buone altitudini e le notevoli escursioni termiche, consentono di portare a maturazione uve con profili aromatici raffinati e freschi, particolarmente adatte alla spumantizzazione. Le vigne sono coltivate a 250 metri sul livello del mare e al termine della vendemmia sI procede a una pressatura soffice dei grappoli. Il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata e la seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico con un periodo d’affinamento sui lieviti di 24 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Natusia” è uno Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs realizzato da Cascina Pastori Colombo con l’intento di proporre una bottiglia dal volto \u003cstrong\u003esemplice e piacevolmente conviviale\u003c\/strong\u003e, molto adatta a essere degustata al momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di mare o di verdure dal gusto delicato. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino chiaro con luminosi riflessi verdolini. Il perlage, sottile e persistente, esalta i profumi floreali, le fragranze agrumate, gli aromi di frutta a polpa bianca, accompagnati da sfumature di crosta di pane e da delicati cenni di frutta secca. Al palato è limpido e armonioso, con un sorso connotato da un frutto cremoso ed espressivo, attraversato da una nitida scia sapida, che accompagna a un finale di piacevole freschezza e buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e continuo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, equilibrato, vivace e di piacevole freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante e fine, con note di crosta di pane, frutta secca, fiori di campo, agrumi freschi, frutta bianca e ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198160519516,"sku":"VR6387150","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49241.jpg?v=1754565730"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-3b-filipa-pato-pato-filipa","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs '3B' Filipa Pato","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS '3B' FILIPA PATO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Metodo Classico Blanc de Blancs “3B” di Filipa Pato è uno spumante portoghese prodotto nella regione della Bairrada con tre vitigni a bacca bianca storicamente coltivati nel territorio: Bical, Maria Gomes e Sercial. La scelta di utilizzare uve autoctone, dona alla cuvée un \u003cstrong\u003evolto originale e di grande personalità\u003c\/strong\u003e, lontano dai classici stereotipi che si rifanno al modello dello Champagne. È un’etichetta dal gusto tipicamente territoriale, che grazie a un affinamento piuttosto breve sui lieviti, lascia in primo piano gli aspetti varietali e gli aromi primari delle uve. I suoi profumi floreali, il suo delicato frutto, unito a una decisa sapidità, ne fanno uno Spumante perfetto da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti delicati di pesce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Blanc de Blancs “3B” è un Metodo Classico frutto dello spirito d’iniziativa e della voglia di sperimentare di Filipa Pato, che dal 2001 gestisce una tenuta nella regione della Bairrada, pochi chilometri a nord rispetto alla città di Coimbra. Una magnifica zona collinare poco distante dall’oceano, che si è rivelata molto vocata, soprattutto per le uve bianche. I terreni sono di prevalente matrice calcareo-argillosa, con abbondante presenza di sabbia. I 12 ettari di vigna sono gestiti in regime biodinamico per non alterare il naturale equilibrio della natura e produrre vini genuini, che sappiano \u003cstrong\u003eparlare del territorio in modo schietto e diretto\u003c\/strong\u003e. Da un punto di vista enologico, si adotta il principio del minimo intervento umano, con fermentazioni spontanee e utilizzo di lieviti indigeni. Una filosofia artigianale che prevede di guidare la natura senza mai invadere il campo, per lasciare esprimere l’uva nel modo più naturale possibile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs “3B” della cantina portoghese di Filipa Pato è uno Spumante Metodo Classico \u003cstrong\u003eper palati curiosi e anticonvenzionali\u003c\/strong\u003e, che desiderano sempre scoprire e degustare qualcosa di nuovo. Al termine della fermentazione, i vini base riposano in acciaio e dopo la creazione della cuvée, la seconda fermentazione si svolge in bottiglia, con un riposo sui lieviti di una decina di mesi. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine a sottile. Il bouquet esprime profumi di fiori di campo, agrumi, frutta a polpa bianca, note iodate e marine. Il sorso è vivace e piacevolmente fruttato, con una dinamica tensione, che si allunga verticale verso un finale molto fresco, sapido e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, invitante, raffinato e avvolgente, di potente vena sapida e salmastra \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori bianchi di campo, succo di limoni e scorza di arancia, brezze salmastre e marine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198197285212,"sku":"VR6387488","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/18434.jpg?v=1754565831"},{"product_id":"spumante-brut-blanc-de-blancs-cuvage-cuvage","title":"Spumante Brut Blanc de Blancs Cuvage","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE BRUT BLANC DE BLANCS CUVAGE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Brut Blanc de Blancs della cantina Cuvage è un omaggio allo Chardonnay, un’ode elegante e raffinata a questo straordinario vitigno borgognone, che si è ambientato molto bene in Piemonte. Si tratta di un’interpretazione molto classica e tradizionale, che punta sulla \u003cstrong\u003eraffinata finezza degli aromi\u003c\/strong\u003e e sulla nitida freschezza minerale. Per le sue particolari caratteristiche è un Metodo Classico adatto soprattutto ad accompagnare un aperitivo, antipasti leggeri di mare, pesce crudo o del pesce dalle carni nobili cucinato in crosta di sale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs di Cuvage è un Metodo Classico frutto di un’accurata selezione delle migliori parcelle di Chardonnay della tenuta, situate nella zona del Monferrato. Le vigne sono coltivate sulle splendide esposizioni collinari dell’area che va da Acqui Terme a Nizza Monferrato, a un’altitudine superiore ai 350 metri sul livello del mare. Il clima fresco e ventilato, i terreni composti da marne grigio-biancastre, molto ricche di calcare, costituiscono un habitat ideale per il nobile vitigno francese. La vendemmia si svolge manualmente con un leggero anticipo per conservare la necessaria freschezza. I migliori grappoli sono poi sottoposti a una pressatura soffice per estrarre solo la \u003cstrong\u003eprima frazione del mosto fiore\u003c\/strong\u003e. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. I vini base sono poi assemblati per creare la cuvée definitiva, che rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui leviti di almeno 18 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Cuvage è l’espressione limpida della \u003cstrong\u003epurezza elegante e raffinata dello Chardonnay\u003c\/strong\u003e. È uno spumante che punta soprattutto sull’immediatezza espressiva, sulla fragranza degli aromi varietali tipici del vitigno. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso, con leggeri riflessi dorati e un perlage delicato, fine e di buona persistenza. Il bouquet regala profumi di zagara e biancospino, aromi di agrumi, di frutta a polpa bianca, cenni di crosta di pane, piccola pasticceria e di frutta secca tostata, in particolare mandorle e nocciole. Il sorso è armonioso e cremoso, con un frutto piacevolmente ricco e un finale di grande freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue dal perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, cremoso, avvolgente, fresco ed equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fine, note di frutta a polpa bianca abbracciano cenni tostati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198213439836,"sku":"VR6387757","price":13.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/40631.jpg?v=1754565896"},{"product_id":"cava-brut-blanc-de-blancs-anna-codorniu-codorniu","title":"Cava Brut Blanc De Blancs Anna Codorníu","description":"\u003cp\u003eL’essenza di un grande Cava Ultima rappresentante della dinastia dei Codorníu , Anna è stata una donna che ha dato moltissimo all’azienda, dimostrando come donne e vino possano costituire un binomio più che felice! Questo Blanc de Blancs , a lei intitolato, è stato prodotto, per la prima volta, nel 2014 ed è stato un successo assicurato per il pubblico, proiettando il Cava stesso tra i più interessanti Metodo Classico al mondo. Blend 70% Chardonnay, 15% Parellada e 15% Macabeo, Anna affina per 15 mesi sui lieviti di fermentazione, regalando un Cava da veri gourmet, amatissimo anche dalla critica. Giallo paglierino brillante, ha perlage fine, continuo e cremoso nel calice che svela dolci sensazioni di limoni, pesca noce e ananas accompagnate da nuance più fresche di zenzero. L’assaggio svela in prima battuta vivacità, agilità e freschezza, poi una cremosa effervecenza che bilancia il tratto sapido, sempre tutto in un contesto delicato di profonda aristocrazia. Lungo e coerente il retrolfatto. Aperitivo perfetto, sposa bene sushi e sashimi ed è fantastico con una frittura di paranza. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198232248668,"sku":"VR6388122","price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8046.png?v=1754565994"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-nature-blanc-de-blancs-novebolle-poderi-dal-nespoli-2019-poderi-dal-nespoli","title":"Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs 'Novebolle' Poderi dal Nespoli 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT NATURE BLANC DE BLANCS 'NOVEBOLLE' PODERI DAL NESPOLI 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs 'Novebolle', prodotto dalla cantina Poderi dal Nespoli è un tributo alla tradizione spumantistica romagnola del Novecento, confermando l'identità territoriale dell'etichetta. Fondata su \u003cstrong\u003equattro generazioni\u003c\/strong\u003e di vignaioli romagnoli, la cantina si distingue per l'eccellenza nella produzione vinicola. Nei tempi recenti, Poderi dal Nespoli, ha dato una spinta innovativa, con l'introduzione di tecnologie all'avanguardia atte a migliorare la qualità senza compromettere l'autenticità del processo produttivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl terreno argilloso calcareo della Romagna fornisce la base ideale per la coltivazione delle uve Trebbiano, usate in purezza per questo Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs ‘Novebolle’ di Poderi dal Nespoli. La vendemmia avviene manualmente, con una particolare attenzione alla delicatezza nella spremitura per ottenere un mosto di alta qualità. La fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura, preservando al meglio i profumi e la freschezza delle uve. La maturazione in bottiglia sulle fecce per 24 mesi dona complessità e finezza al vino, con una \u003cstrong\u003esboccatura à la glace\u003c\/strong\u003e che ne esalta ulteriormente le caratteristiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante 'Novebolle' Blanc de Blancs della cantina Poderi dal Nespoli presenta un colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente, mentre al naso rivela delicate note di fiori bianchi, sentori di frutta secca e accenni di \u003cstrong\u003ecrosta di pane\u003c\/strong\u003e. In bocca, questo spumante si distingue per la sua finezza ed eleganza, equilibrato da piacevoli aromi di lievito ed agrumi delicati. Le sue caratteristiche lo rendono perfetto per accompagnare aperitivi e antipasti, così come secondi piatti più leggeri. Il risultato è quindi una bollicina fresca, leggera, ma comunque aromaticamente complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, elegante ed equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori delicati di fiori bianchi, note di frutta secca e accenni di crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198242898268,"sku":"VR6388454","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-brut-nature-blanc-de-blancs-nove-bolle-poderi-dal-nespoli-2019_59082.jpg?v=1754566047"},{"product_id":"mezza-bottiglia-trentodoc-maximum-brut-blanc-de-blancs-ferrari-375ml-fratelli-lunelli","title":"Mezza Bottiglia Trentodoc Maximum Brut Blanc De Blancs Ferrari 375ml","description":"\u003cp\u003eUn aperitivo di classe Era il 1902 quando Giulio Ferrari decise che era arrivato il momento di iniziare a produrre un vino che potesse reggere il confronto con lo Champagne francese, iniziando a impiantare viti di Chardonnay in quella terra di cui aveva intuito le grandi peculiarità. Da allora ne è passato di tempo e, ad oggi, Ferrari è diventato un vero e proprio colosso delle bollicine, con numeri che superano i 5 milioni di bottiglie prodotte ogni anno; un marchio conosciuto in tutto il mondo per l’indiscussa qualità dei suoi prodotti, una vasta gamma in grado di appagare il palato di tutti gli appassionati delle bollicine da Metodo Classico . Color paglierino dorato dalle fini bollicine, apre a note di fiori bianchi e lieviti, poi frutta fresca, erbe aromatiche, burro e miele d’acacia. Quanto mai fedele all’assaggio, è fresco e appagante grazie alla vivace acidità che invoglia un sorso dopo l’altro. Aperitivo eccellente, in abbinamento a rustici e quadrotti di pizza bianca con la mortadella! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198272979292,"sku":"VR6388954","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1176.png?v=1754566213"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-extra-brut-blanc-de-blancs-chermette-chermette","title":"Cremant de Bourgogne Extra Brut Blanc de Blancs Chermette","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CREMANT DE BOURGOGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS CHERMETTE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Crémant de Bourgogne Extra Brut di Domaines Chermette è l’etichetta di purezza assoluta, limpida ed essenziale. È un Blanc de Blancs realizzato con Chardonnay che viene proposto in versione non dosata, per esaltare soprattutto la \u003cstrong\u003efreschezza minerale\u003c\/strong\u003e. La perfetta maturazione delle uve, accuratamente selezionate in vigna, regala un naturale equilibrio al vino, che fonde ricchezza aromatica, piacevoli note fruttate e uno slancio verticale che dona energia e vitalità. Un ottimo Metodo Classico, da degustare in alternativa allo Champagne quando si ha voglia di una bollicina meno impegnativa e dal carattere conviviale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Brut Crémant de Bourgogne di Domaines Chermette è una splendida interpretazione di Metodo Classico. All’origine di questo piacevole spumante ci sono uve di Chardonnay di eccellente qualità, che provengono dai vigneti aziendali situati nell’area meridionale del Beaujolais. Le parcelle si trovano nei comuni di Pierres Dorées a Oingt, Légny, le Bois d’Oingt e Saint Vérand. Le vigne hanno circa 25 anni e sono coltivate ad alberello su \u003cstrong\u003esoleggiati rilievi collinari esposti a sud-ovest\u003c\/strong\u003e. I terreni sono di natura calcareo- argillosa e il clima è mite e ventilato. I migliori grappoli sono selezionati in vigna durante la vendemmia manuale. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox alla temperatura controllata di 16 °C. Si procede poi alla creazione dell’assemblaggio, unendo ai vini base del millesimo dei vini di riserva di altre due annate, che contribuiscono a conferire equilibrio e maturità espressiva. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di circa 12 mesi. Dopo il dégorgement, al vino non viene aggiunto zucchero, per mantenere la sua naturale purezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Metodo Classico Crémant de Bourgogne Extra Brut di Domaines Chermette è uno spumante di straordinaria freschezza, limpido e puro, regala il piacere di assaporare un grande Chardonnay nella sua veste più tipica e caratteristica. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro brillante. Il bouquet è persistente, fine e sottile. Raffinato ed elegante, si apre all’olfatto con note di scorza di lime, \u003cstrong\u003efragranze agrumate, sfumature di fiori bianchi\u003c\/strong\u003e, aromi di frutta a polpa bianca e cenni di crosta di pane. L’attacco al palato è teso e dinamico, con un sorso piacevolmente fruttato, che s’allunga verso un finale sapido e di vivace freschezza. È perfetto da degustare come aperitivo o per accompagnare dei frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante dal perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, sapido, equilibrato, morbido e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, articolato, note di fiori bianchi incontrano agrumi e sensazioni minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198283333980,"sku":"VR6389057","price":17.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/42794.jpg?v=1754566246"},{"product_id":"trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-maximum-ferrari-1-ferrari","title":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Ferrari","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL TRENTO SPUMANTE BRUT BLANC DE BLANCS 'MAXIMUM' FERRARI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuando si parla di bollicine italiane, una regione che non si può non menzionare è il Trentino; e, quando si parla di Trentino, la cantina icona di questo territorio è senza dubbio Ferrari. Una realtà produttiva che ha fissato gli standard per tutte le cantine nate in seguito sul territorio, e che, nel corso dei decenni, si è sempre contraddistinta per la produzione di etichette di grande qualità. Non fa eccezione questo Trento Spumante Brut Maximum, blanc de blancs che ben esprime le caratteristiche che non devono mai mancare in una bollicina di pregio: \u003cstrong\u003emineralità, freschezza ed equilibrio\u003c\/strong\u003e dei profumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Maximum della cantina Ferrari è un Trento Spumante Brut che incarna tutta la purezza dell’uva da cui nasce, lo Chardonnay. Le viti crescono all’ombra dei monti del Trentino, in vigneti situati a un’altezza ricompresa fra i 300 e i 700 metri sul livello del mare, con un’esposizione verso sud-est e sud-ovest. Le uve, raccolte manualmente nella prima metà di settembre, dopo la vinificazione, \u003cstrong\u003erifermentano in bottiglia\u003c\/strong\u003e per la seconda volta, rimanendo a contatto con i propri lieviti per almeno tre anni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Maximum è un Trento Spumante Brut che nel calice si manifesta con un colore giallo paglierino; il perlage che si riscontra all’occhio è di grana fine, di ottima persistenza. Il ventaglio di aromi che si sviluppa al naso è fragrante, con \u003cstrong\u003enote fruttate e floreali\u003c\/strong\u003e che lentamente cedono il passo a sfumature di lievito. In bocca ha una spuma morbida e vellutata, con un \u003cstrong\u003esorso minerale di piacevole freschezza\u003c\/strong\u003e impostato su una trama perfettamente equilibrata; termina con un finale caratterizzato da un’ottima intensità. Il Maximum della cantina Ferrari è una \u003cstrong\u003ebollicina molto versatile\u003c\/strong\u003e, che accompagna con la medesima eleganza sia aperitivi più informali che occasioni più cerimoniose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso con perlage fine e continuo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, morbido, fresco e minerale, di ottimo equilibrio e lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante e fruttato, con sentori di agrumi, fiori, mele golden e crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198302634332,"sku":"VR6389266","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/42270_6b4e9799-dc0e-430a-8bf4-1e075da4566d.jpg?v=1754566336"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-francesco-galliano-borgo-maragliano-2020-borgo-maragliano","title":"Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs 'Francesco Galliano' Borgo Maragliano 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT BLANC DE BLANCS 'FRANCESCO GALLIANO' BORGO MARAGLIANO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo spumante “Francesco Galliano” di Borgo Maragliano si colloca in quella produzione spumantistica di qualità dell’Alta Langa piemontese che tanto è migliorata negli ultimi anni. La cantina si trova tra le colline punteggiate da boschi di Loazzolo, in provincia di Asti, e proprio la \u003cstrong\u003ericchezza del territorio\u003c\/strong\u003e ha permesso alla famiglia Galliano di sviluppare una particolare sensibilità per la biodiversità, elemento chiave, insieme ai ripidi dislivelli dove si abbarbicano i vigneti, per la produzione di uve sane e che siano adatte alla spumantizzazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Francesco Galliano” Borgo Maragliano è un Brut Blanc de Blancs da sole uve Chardonnay. Le vigne si trovano in proprietà a \u003cstrong\u003e410 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, sui pendii collinari dalla forte pendenza, che arriva fino al 17%, in un territorio ricco di fauna e flora circostante. Il suolo in questa zona è fortemente sabbioso, con presenza di tufo e calcare. Le vigne sono esposte ad est. La vendemmia prevede un’accurata selezione dei grappoli, mentre la prima fermentazione avviene in vasche di acciaio. La seconda si svolge in bottiglia e la sosta sui lieviti non è mai meno di 20 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSpumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs 'Francesco Galliano' Borgo Maragliano si presenta alla vista con un giallo dorato non troppo intenso, con alcuni riflessi verdolini che si alternano alla luce. Il perlage è fine ed elegante, così come il bouquet di aromi che giungono al naso, una volta versato nel calice. L’intreccio equilibrato tra frutta gialla, scorza di agrumi e mandorle fresche creano un intrigante turbinio di sentori, coronato da note di pane tostato, che sottolineano il \u003cstrong\u003etocco fragrante\u003c\/strong\u003e. Il sorso è vellutato e cremoso, ma insieme fresco e vivace, con una mineralità spiccata e una persistenza che fa permanere l’aroma agrumata. Il suo fascino cremoso vi abbraccerà dall’aperitivo al secondo piatto senza alcun rimpianto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato tenue con riflessi verdolini e fine perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, fresco, dinamico, minerale, dalle bollicine sottili e dalla persistenza agrumata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e fragrante, con sentori di frutta gialla, scorza di agrumi, mandorle fresche e pane tostato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198304436572,"sku":"VR6389313","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-francesco-galliano-borgo-maragliano-2020_60572.jpg?v=1754566354"},{"product_id":"alta-langa-extra-brut-blanc-de-blancs-fontanafredda-2020-fontanafredda","title":"Alta Langa Extra Brut Blanc de Blancs Fontanafredda 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ALTA LANGA EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS FONTANAFREDDA 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Alta Langa Extra Brut “Blanc de Blancs” di Fontanafredda è \u003cstrong\u003eun metodo classico millesimato\u003c\/strong\u003e ideale per imparare a conoscere un territorio dalla grande ed emergente vocazione spumantistica. Il Piemonte non è solo quello dei grandi rossi e questa etichetta ne è la prova. La cantina Fontanafredda ha scritto e segnato la storia della produzione piemontese a partire dalla sua nascita nel 1858: nel 2015 inizia la conversione al biologico, che viene certificato pienamente nel 2018 per l’intera tenuta di 120 ettari. Molta attenzione è rivolta alla biodiversità di flora e fauna naturali, garantita dalla presenza di 12 ettari di bosco di proprietà. Una grande produzione che si impegna costantemente nella valorizzazione e nel rispetto del territorio e delle sue qualità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Blanc de Blancs” Alta Langa Extra Brut della cantina Fontanafredda è realizzato con uve \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e che vengono meticolosamente raccolte a mano in piccole cassette da 20kg e subito portate in cantina, perché il frutto mantenga la sua integrità; a seguito della pressatura soffice degli acini, il mosto fiore decanta a basse temperature fino all’illimpidimento; segue il travaso e successivamente si avvia la fermentazione in acciaio che prosegue per circa un mese a temperatura controllata; il vino poi matura fino alla primavera successiva alla vendemmia, quando sarà pronto per la seconda rifermentazione in bottiglia: la durata dell’affinamento è di circa 36 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spumante Alta Langa Extra Brut “Blanc de Blancs” di Fontanafredda, grazie all’attenzione con cui si cura tutto il suo processo produttivo, sviluppa un\u003cstrong\u003e perlage cremoso e persistente\u003c\/strong\u003e da cui si sprigionano invitanti profumi di crosta di pane, frutta secca e miele; il sorso avvolgente mantiene una briosa freschezza che invita continuamente a ritornare al calice: una bottiglia di cui non ci si stanca facilmente, perfetta in abbinamento a una tempura di verdure croccanti o a una ricca e saporita insalata di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue dal perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, fresco, avvolgente, vivace, equilibrato e dalla chiusura persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricco, note di frutta secca, crosta di pane e miele incontrano frutta a polpa gialla matura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198312595804,"sku":"VR6389657","price":19.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/alta-langa-extra-brut-blanc-de-blancs-fontanafredda-2020_60663.jpg?v=1754566401"},{"product_id":"trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-maso-martis-maso-martis","title":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs Maso Martis","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL TRENTO SPUMANTE BRUT BLANC DE BLANCS MASO MARTIS\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Brut dI Maso Martis trova i suoi natali vicino a Trento, in particolare nella zona di Martignano ai piedi del Monte Calisio, storicamente vocato alla coltivazione della vite, essendovi essa già presente alla fine dell’Ottocento. La cantina è a \u003cstrong\u003econduzione famigliare\u003c\/strong\u003e e nel 2020 ha raggiunto i trent’anni di attività; in questa occasione è stato ripensato il design delle etichette, regalando loro nuova veste grafica: pulizia, linearità ed eleganza sono gli obiettivi che ci si è posti, preferendo per ogni prodotto una lamina che contornasse il nome del vino, donando maggior finezza estetica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Chardonnay del Blanc de Blancs Brut di Maso Martis si trovano su un terreno prevalentemente limoso e calcareo, con un’importante presenza di \u003cstrong\u003eroccia rossa trentina\u003c\/strong\u003e in grado di donare al prodotto un’inusuale freschezza; il terreno è coltivato con una concimazione biologica biennale o triennale e con una lavorazione a filari alterni. La vendemmia viene eseguita a mano, l’uva deposta in piccole casse dove poi avviene la pressatura soffice, la separazione dei lieviti e da ultima la preparazione della cuvée; con l’arrivo della primavera successiva alla vendemmia, avviene l’imbottigliamento con l’aggiunta di lieviti selezionati, per poi passare a un affinamento di 18-24 mesi con relativo remuage e giungere, infine, al confezionamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs Maso Martis si presenta nel bicchiere di un giallo paglierino tenue; un profumo intenso e fragrante di lievito avvolge il naso e un perlage sottile, ma persistente e rapisce lo sguardo, invogliando la beva per regalare al palato un \u003cstrong\u003eequilibrio di freschezza ed eleganza\u003c\/strong\u003e. È un buon alleato sulla tavola in unione a piatti a base di pesce, serviti sia come antipasti che come secondi piatti, senza dimenticare che si sposa eccellentemente anche con risotti e contorni di verdure.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdotto consigliato per accompagnare la magia delle feste, così come aperitivi estivi con gli amici di sempre in location rustiche o di campagna, in linea con l’amore per la natura e l’ambiente che da Trent’anni a questa parte la famiglia Maso persegue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198320886108,"sku":"VR6389788","price":19.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/34049.jpg?v=1754566445"},{"product_id":"brut-nature-blanc-de-blancs-malvasia-de-sitiges-clos-lentiscus-clos-lentiscus","title":"Brut Nature Blanc de Blancs 'Malvasia de Sitiges' Clos Lentiscus","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUT NATURE BLANC DE BLANCS 'MALVASIA DE SITIGES' CLOS LENTISCUS\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Nature Blanc de Blancs “Malvasia De Sitiges” di Clos Lentiscus nasce in Catalogna da una cantina presente sul territorio spagnolo da circa 500 anni. La cantina è gestita dai fratelli Aviño che hanno deciso di avviare \u003cstrong\u003eun progetto di riscoperta e valorizzazione di antiche varietà\u003c\/strong\u003e di uve e riproporre sistemi di coltura antichi con un intervento umano in vigna ridotto al minimo, al fine di rispettare la materia prima, l’ambiente circostante e il territorio. Il Parco Naturale del Garraf fa da cornice alla cantina con la sua flora e la sua fauna indimenticabili. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vitigno Malvasia di Sitges in purezza del Brut Nature Blanc de Blancs “Malvasia De Sitiges” di Clos Lentiscus rientra in quelle varietà antiche dimenticate del progetto dei fratelli Aviño e viene coltivato interamente con un \u003cstrong\u003eregime biodinamico\u003c\/strong\u003e: vengono rispettate le fasi lunari per la raccolta dell’uva e le fasi di maturazione della materia prima per \u003cstrong\u003evini di qualità\u003c\/strong\u003e. Il suolo è principalmente composto da calcare, sostanze organiche e fossili marini che garantiscono ai vini una struttura di carattere. A vendemmia ultimata, segue una pressatura soffice delle uve e la presa di spuma avviene grazie ai lieviti indigeni. Riposa dai 24 ai 30 mesi sui lieviti e non viene aggiunta solforosa all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Nature Blanc de Blancs “Malvasia De Sitiges” di Clos Lentiscus si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi dorati e il suo perlage è fine e persistente; i profumi ricordano la crosta di pane appena sfornato, pasticceria secca, agrumi e frutta esotica. In bocca si avverte una struttura cremosa e ricca con \u003cstrong\u003eun’aromaticità finale piacevole\u003c\/strong\u003e accompagnata da una finezza generale alla beva. Si abbina perfettamente con pesce cucinato alla griglia, sushi e sashimi, primi piatti conditi con frutti di mare e crostacei e frittura di pesce. Ottimo vino da condividere in estate in occasione di grigliate a base di pesce con la famiglia o per piacevoli aperitivi al tramonto in spiaggia per condividere un prodotto che rispecchia in toto le potenzialità del territorio della Catalogna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con tinte dorate e con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, ricco, generoso e di grande finezza e aromaticità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di pasticceria, crosta di pane, frutta secca, agrumi, frutta esotica e mandorla tostata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198331666780,"sku":"VR6390006","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44544.jpg?v=1754566474"},{"product_id":"spumante-blanc-de-blancs-raventos-i-blanc-2022-raventos-i-blanc","title":"Spumante Blanc de Blancs Raventos I Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE BLANC DE BLANCS RAVENTOS I BLANC 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Blancs della tenuta Raventos I Blanc rappresenta un'interpretazione interessante della tipicità che un territorio è capace di raccontare attraverso le varietà autoctone. Uno spumante Metodo Classico che \u003cstrong\u003enasce da vecchie viti\u003c\/strong\u003e accudite secondo i principi dell’agricoltura biodinamica, da parte di una famiglia che vanta qualcosa come più di cinque secoli di esperienza vitivinicola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRaventos I Blanc realizza il proprio Blanc de Blancs a partire dalle tre varietà a bacca bianca autoctone iberiche e assolutamente peculiari della regione del Penedes: Macabeu, Xarel-lo e Parellada. Le uve provengono da viti che arrivano a superare i 50 anni d’età, allevate su terreni di matrice argillosa, che garantiscono un rilascio d’acqua misurato e costante, mentre sono avvantaggiate dal carattere drenante della roccia calcarea frammista a ciottoli, che si trova nelle profondità del suolo. La Vinya del Llac è una parcella di particolare rilevanza: l’esposizione a settentrione e la vicinanza del bacino lacustre interno alla tenuta mitigano l’estremo calore estivo, consentendo una maturazione più graduale e prolungata nel tempo. L’assemblaggio classico viene da qualche tempo \u003cstrong\u003earricchito di una varietà quasi scomparsa\u003c\/strong\u003e e recuperata proprio nelle vigne di Can Codorniu: la Malvasia di Sitges proviene dall’ettaro e mezzo della parcella La Plana. Le vendemmie si svolgono tra la fine di agosto e l’ultima decade di settembre, rigorosamente a mano e le uve vengono mantenute a bassa temperatura all’interno della cantina: l’atmosfera, durante le fasi di pressatura soffice, è controllata tramite ghiaccio secco al fine di evitare ossidazioni. Le fermentazioni, separate per varietà e provenienza, avvengono in vasche d’acciaio a temperatura controllata, mentre la presa di spuma in bottiglia prevede una sosta sui lieviti di 18 mesi. Il dosaggio finale si attesta entro i 5 grammi di zucchero per litro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBlanc de Blancs di Raventos I Blanc si presenta alla vista con una veste giallo paglierino ed una fine effervescenza. L’impatto dei profumi è intenso ed elegante, variegato sulle note calde di pasticceria da forno, sentori di frutta a polpa bianca e un guizzo agrumato di pompelmo. Le bollicine sottili creano un effetto cremoso all’assaggio e il sorso si rivela equilibrato da una \u003cstrong\u003efreschezza croccante\u003c\/strong\u003e. Un Metodo Classico adeguato agli aperitivi di classe, da considerare anche su piatti di crudi di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, leggero, pulito, croccante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Profumi di brioche, aromi di pera e sentori di pompelmo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198337696092,"sku":"VR6389896","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-blanc-de-blancs-raventos-i-blanc-2021_57194_e5b1a6e7-676d-4da1-bec4-aded1db6f3fb.jpg?v=1754566507"},{"product_id":"metodo-classico-brut-gaudensius-blanc-de-blancs-firriato-firriato","title":"Metodo Classico Brut Gaudensius Blanc De Blancs Firriato","description":"\u003cp\u003eIl Metodo Classico del Vulcano È a Cavanera Etnea, a 650 metri s.l.m. che Firmato alleva le uve di Carricante dedicate alla produzione del Gaudensius Blanc de Blancs , lo Spumante Metodo Classico di alta quota, forgiato dal vulcano. La ridotta distanza del mare influenza, con le sue brezze marine, i filari dell’antico vitigno a bacca bianca mentre il territorio, ricco in sabbia e dalle profonde capacità drenanti, contribuisce a donare degli acini che si caratterizzano per l’intensità dei profumi e la finezza aromatica. La vendemmia, manuale, avviene nella seconda decade di Ottobre e i grappoli vengono subito portati in cantina e sottoposti, interi, ad una pressatura soffice; secondo i dettami del Metodo Classico, il vino rifermenta in bottiglia, in presenza di lieviti, per oltre 36 mesi . Così nasce la perfezione stilistica del Metodo Classico sul vulcano. Colore giallo paglierino luccicante, con sottile perlage, mostra un olfatto fresco ed elegante di frutta bianca e fiori d’acacia, poi un ricordo di nocciola e miele, il tutto esaltato da profondi solchi minerali. Assaggio non da meno, è delicato, elegante e concentrato, caratterizzato da un’ottima freschezza e una cremosa morbidezza, figlia di una trama effervescente unica e vellutata. Ottima anche la persistenza aromatica che permane sul palato in modo eccezionale. Vino ottimo per l’aperitivo, è delizioso per accompagnare un cous cous ai frutti di mare. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198342938972,"sku":"VR6389988","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9979.png?v=1754566533"},{"product_id":"franciacorta-brut-blanc-de-blancs-p-r-monte-rossa-monte-rossa","title":"Franciacorta Brut Blanc de Blancs 'P.R.' Monte Rossa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT BLANC DE BLANCS 'P.R.' MONTE ROSSA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Franciacorta Brut “P.R.” di Monte Rossa è uno Spumante nato per festeggiare i 35 anni di attività di questa prestigiosa cantina della Franciacorta. Un \u003cstrong\u003etributo sincero e profondo ai fondatori\u003c\/strong\u003e storici dell'azienda, Paola Rovetta, pioniera dello spumantizzazione in zona e il marito Paolo Rabotti, primo presidente del Consorzio Franciacorta, che reca in etichetta le comuni iniziali dei loro nomi e cognomi: per l’appunto “P.R.”. Un Blanc de Blancs che conferma gli obiettivi qualitativi che Monte Rossa si prefigge di raggiungere vendemmia dopo vendemmia, diventando punto di riferimento nell'intero areale di produzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe prerogative di questo spumante “P.R.” Brut di Monte Rossa sono senza dubbio alcuno eleganza e personalità, che trovano il massimo della loro espressività sui terreni di proprietà di origine morenico-glaciale, collocati in zona collinare tra Adro, Iseo e Cazzago San Martino, capaci di donare ai vini la giusta dose di sapidità e freschezza. Tratti che sarà possibile riscontrare nel calice finale merito di una vinificazione ben studiata e misurata che si svolge in tini di acciaio e in botti di rovere, per poi terminare in bottiglia con una sosta di ben \u003cstrong\u003e24 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “P.R.” Franciacorta Blanc de Blancs della cantina Monte Rossa è prodotto, come impone la tipologia, interamente da uve Chardonnay coltivate su 22 cru dislocati in 78 ettari di proprietà. L’assemblaggio è costituito per un 65% da uve della vendemmia in corso e per un 35% da vini di riserva, pazientemente custoditi tra le mura fresche della cantina. Un calice che zampilla bollicine eleganti e persistenti, che sorprende al naso per profumi di mughetto, susina, pesca bianca e agrumi. Il sorso, appagante e persistente, si distingue per un \u003cstrong\u003eequilibrio perfetto tra la struttura e la complessità\u003c\/strong\u003e del vino di riserva e l’avvolgenza candida dello Chardonnay d’annata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino, con un perlage persistente e fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e fresco, sottile e piacevolmente effervescente, elegante nelle sue note sapide \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sensazioni piacevoli di ananas, pesca, agrumi, biscotti e frutta secca \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198346379612,"sku":"VR6390163","price":21.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/26494.jpg?v=1754566549"},{"product_id":"franciacorta-brut-p-r-blanc-de-blancs-monte-rossa","title":"Franciacorta Brut P.R. Blanc De Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198346576220,"sku":"VR6390170","price":21.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00184SVG-F.png?v=1754566555"},{"product_id":"franciacorta-brut-nature-blanc-de-blancs-cavalleri-cavalleri","title":"Franciacorta Brut Nature Blanc de Blancs Cavalleri","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT NATURE BLANC DE BLANCS CAVALLERI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Franciacorta Nature Blanc de Blancs di Cavalleri è l’etichetta più rappresentativa di questa celebre cantina di Erbusco. È un vero è proprio biglietto da visita, che riassume le caratteristiche principali dello stile Cavalleri: una predilezione per lo Chardonnay, dosaggi zero o comunque molto bassi, \u003cstrong\u003ericerca della massima purezza espressiva\u003c\/strong\u003e. Nasce così un Blanc de Blancs di grande eleganza, che coniuga la fragrante maturità del frutto, con le raffinate note evolutive tipiche dei grandi Chardonnay. Una bottiglia capace d’esprimere perfettamente il carattere del territorio, con una limpida freschezza salina e agrumata, che conquista il palato fin dal primo sorso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Nature Blanc de Blancs è un Franciacorta realizzato da uno dei nomi più prestigiosi della Franciacorta. Cavalleri coltiva una quarantina di ettari nella zona di Erbusco, nel cuore del territorio collinare della Franciacorta. Le vigne sono gestite seguendo i \u003cstrong\u003eprincipi dell’agricoltura biologica e biodinamica\u003c\/strong\u003e, in modo da creare un ambiente ricco di biodiversità e poter contare su uve sane e genuine. Il vino nasce da una selezione di uve provenienti da varie vigne della tenuta aziendale. I grappoli sono pressati dolcemente e il mosto fiore fermenta per l’85% in serbatoi d’acciaio e per un 15% in grandi botti di rovere. Il 15% della cuvée svolge la prima fermentazione con lieviti indigeni. Dopo alcuni mesi di affinamento, si procede all’assemblaggio. Ai vini base del millesimo si aggiunge un 15% di vini di riserva di annate precedenti. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un periodo di sosta sur lattes di almeno 24 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs di Cavalleri è tra i Franciacorta che meglio esprimono le caratteristiche del territorio, un’etichetta perfetta per chi vuole conoscere il volto più autentico di questa denominazione spumantistica, che in poco più di cinquant’anni ha saputo imporsi come vera eccellenza del nostro patrimonio enologico. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante, con un perlage sottile e persistente. Eleganza e finezza connotano un bouquet caratterizzato da profumi florali, cenni di \u003cstrong\u003ezagara, scorza d’agrumi, fragrante frutta a polpa gialla\u003c\/strong\u003e e lievi sentori di crosta di pane e brioche. Al palato propone un sorso intenso, con un frutto maturo, ricco ed espressivo, che trova un bilanciamento perfetto in un finale sapido e di grande freschezza minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di buona struttura, eleganza e sapidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sensazioni di frutta gialla matura e lieviti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198354604380,"sku":"VR6390347","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/franciacorta-brut-nature-blanc-de-blancs-cavalleri_55443.jpg?v=1754566591"},{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-blanc-de-blancs-brut-monogram-castel-faglia-castel-faglia","title":"Franciacorta DOCG Cuvée Blanc De Blancs Brut Monogram Castel Faglia","description":"\u003cp\u003eMonogram: la continua ricerca dell’armonia Da vigneti situati tra i comuni di Borgonato ed Erbusco, nel cuore della Franciacorta, la Cuvée Blanc de Blancs Monogram è prodotta solo da uve a bacca bianca, 80% Chardonnay e 20% Pinot Bianco , raccolte dopo la seconda metà di agosto. La pressatura degli acini avviene in modo soffice, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio e in barriques e la rifermentazione è in bottiglia, come esige il Metodo Classico , per dare vita ad una bollicina italiana che, ad occhi chiusi, viene spesso confusa con il più celebre Champagne. 24 mesi di affinamento completano il quadro, insieme a delicatezza ed eleganza che restano il marchio di fabbrica di Castel Faglia . Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta perlage fine e piuttosto persistente, con spuma candida e abbondante. Al naso avvolge con note delicate di burro, biscotteria da tè, pesche e melone, con sottofondo di mandorla tostata. Ottimo con crostacei e carni bianche, ben si sposa ad un tagliere di salumi e formaggi ed è semplicemente perfetto con dei ravioli al ragù di cernia. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198356832604,"sku":"VR6390372","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6263.png?v=1754566607"},{"product_id":"franciacorta-brut-blanc-de-blancs-tenuta-montenisa-antinori-tenuta-montenisa-antinori","title":"Franciacorta Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa - Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT BLANC DE BLANCS TENUTA MONTENISA - ANTINORI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Franciacorta Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori è un Metodo Classico\u003cstrong\u003e elegante e raffinato\u003c\/strong\u003e che nasce da una selezione delle migliori uve delle vigne di Chardonnay e Pinot Bianco della tenuta di Cazzago San Martino. È l’etichetta che simboleggia la purezza e la finezza di due vitigni di antica nobiltà, da sempre utilizzati per realizzare grandi spumanti. Una cuvée di straordinaria armonia, che grazie a un affinamento sui lieviti di 24 mesi, regala profumi floreali, note fruttate e i tipici sentori di crosta di pane. È un Franciacorta ideale da degustare con antipasti di mare o con pietanze dal gusto particolarmente delicato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spumante Blanc de Blancs è un Franciacorta che nasce dalle vigne della Tenuta Montenisa, acquistata nel 1999 dalla famiglia Antinori. Lo storico marchio toscano del vino, ha così voluto ampliare le sue proprietà con una presenza in uno dei distretti più importanti per la produzione di Metodo Classico. Montenisa si trova a Cazzago San Martino, nell’area est del territorio franciacortino, e coltiva circa 60 ettari suddivisi in numerose parcelle dislocate in diverse zone. Oltre a Chardonnay e Pinot Nero ha conservato un buon patrimonio di vigne di Pinot Bianco, un tempo molto presente in Franciacorta, ma che è stato via via abbandonato nel corso degli ultimi decenni. Le vigne restano il cuore dell’azienda e tutta la produzione parte da una \u003cstrong\u003emateria prima di livello assoluto\u003c\/strong\u003e. Lo stile è rimasto intatto nel tempo con Franciacorta eleganti e raffinati, sempre caratterizzati da una grande freschezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori è un Franciacorta che conquista per il suo carattere delicato, il suo sorso equilibrato e appagante. La scelta di unire una piccola percentuale di Pinot Bianco allo Chardonnay, dona all’assemblaggio una particolare cremosità ed eleganza. Al termine della pressatura soffice delle uve, il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta \u003cstrong\u003esui lieviti per almeno 24 mesi\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e continuo. Il bouquet ricorda profumi di fiori bianchi, agrumi, note fruttate, sentori di fragrante crosta di pane e sfumature di pasticceria. Al palato è fine, con un sorso dal frutto elegante, che accompagna verso un finale che chiude su sensazioni fresche e sapide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino scarico con perlage fine e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, fine, sottile e di agile freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori di agrumi, frutta bianca e fiori, con accenti minerali e di frutta secca \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198364598620,"sku":"VR6390544","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/33952.jpg?v=1754566647"},{"product_id":"franciacorta-brut-blanc-de-blancs-tenuta-montenisa","title":"Franciacorta Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198371512668,"sku":"VR6390631","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00150SVG-F.png?v=1754566677"},{"product_id":"trentodoc-maximum-brut-blanc-de-blancs-ferrari-fratelli-lunelli","title":"Trentodoc Maximum Brut Blanc De Blancs Ferrari","description":"\u003cp\u003eLa bollicina che incanta Stappi la bottiglia, versi nella flûte ed ecco la magia…infinite bollicine che si rincorrono nel calice e che lo illuminano di riflessi dorati, una collana di perle finissime che, da sole, riescono a tramutare un qualunque momento in un momento di festa! Tutto merito di Giulio Ferrari , uomo intraprendente e lungimirante che, agli inizi del XX secolo, decise che era arrivato il momento di iniziare a produrre un vino che potesse reggere il confronto con i migliori Champagne. Oggi, con più di 5 milioni di bottiglie vendute in tutto il mondo, Ferrari è diventato il marchio italiano che, più di ogni altro, è sinonimo di grande qualità nel vasto e particolare mondo delle bollicine. Da uve Chardonnay in purezza, il calice è color oro chiaro e attraversato da fine e persistente perlage; naso fragrante e pulito di crosta di pane, acacia e sambuco, frutta fresca e agrumi, miele e accenti minerali. In bocca è cremoso e fresco, ben equilibrato e con delicata sapidità a chiudere il tutto. Dall’aperitivo in poi, esalterà qualunque pietanza a base di pesce bianco e crostacei ma sarà una rivelazione se abbinato alla mozzarella di bufala DOP! Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198379245916,"sku":"VR6390738","price":18.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1120.png?v=1754566713"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-cossignani-l-e-tempo-cossignani-l-e-tempo","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Cossignani L.E. Tempo","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS COSSIGNANI L.E. TEMPO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Metodo Classico Blanc de Blancs della cantina marchigiana Cossignani L.E. Tempo è uno spumante fresco e fragrante, realizzato con Pecorino in purezza, un’uva antica, recuperata e valorizzata negli ultimi decenni grazie alla tenacia dei viticoltori locali. Si tratta di un’etichetta tipicamente territoriale, che esprime perfettamente il secolare connubio tra un vitigno e un terroir. È una delle bollicine più interessanti in assoluto tra quelle realizzate con vitigni autoctoni e conquista per la sua \u003cstrong\u003ericchezza fruttata\u003c\/strong\u003e, ben equilibrata da una vivace freschezza. Una bottiglia originale, che ogni appassionato di Metodo Classico dovrebbe provare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Metodo Classico di Cossignani L.E. Tempo è il risultato del desiderio di produrre un grande spumante nel territorio marchigiano. La tenuta è gestita secondo i principi dell’agricoltura biologica, con inerbimento dell’interfilare per mantenere la fertilità dei suoli e favorire la biodiversità. Le vigne di Pecorino hanno un’età di 30 anni e sono coltivate a un’altitudine di 200 metri sul livello del mare con orientamento rivolto a sud e sud-est, su terreni composti da \u003cstrong\u003ecalcare e arenaria\u003c\/strong\u003e. La vendemmia avviene manualmente nella seconda metà di agosto. Le uve sono sottoposta a criomacerazione per 24 ore prima della pressatura soffice. Il mosto viene decantato a freddo e poi avviato alla fermentazione che si svolge in parte in vasche di cemento e in parte in barrique di rovere, con parziale svolgimento della malolattica. Nella primavera successiva si procede alla creazione dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di 18 mesi prima del dégorgement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Blanc de Blancs Cossignani L.E. Tempo è un Metodo Classico che regala un piacere immediato. Grazie a un affinamento ben calibrato, conserva intatte le \u003cstrong\u003ecaratteristiche varietali del vitigno Pecorino\u003c\/strong\u003e. Si presenta nel calice di un bel colore giallo paglierino luminoso e brillante, attraversato da un perlage sottile e continuo, che porta all’olfatto aromi di mela delizia, pesca bianca, cenni agrumati, sfumature floreali e di crosta di pane. Limpido e vivace, mette in luce un sorso ricco e fruttato, croccante e appagante, che anticipa un finale secco e molto fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198381736284,"sku":"VR6390795","price":25.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-cossignani-le-tempo-box_58059.jpg?v=1754566722"},{"product_id":"trentodoc-maximum-brut-blanc-de-blancs-ferrari-astucciato-fratelli-lunelli","title":"Trentodoc Maximum Brut Blanc De Blancs Ferrari (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eIl primo! Forse non tutti sanno che il Maximum Blanc de Blancs fu la prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari ad inizio ‘900 e il suo stile, inconfondibile, conquista ancora oggi per fragranza, freschezza ed eleganza. La qualità di questi prodotti, d’altronde, è innegabile e da sempre acclamata da pubblico e critica perchè appaga senza strafare, attraverso un sorso avvolgente eppure sussurrato, che coinvolge tutto il palato! Colore giallo paglierino luminoso, ha perlage piuttosto persistente. Al naso presenta un olfatto potente, piacevolissimo nella nota fruttata tipica dello Chardonnay che sciorina toni di crosta di pane, nocciola e mandorla, accenni di pasticceria secca e pan brioche. Sorso di grandissima finezza gustativa, con un susseguirsi di toni agrumati e minerali che, in una serie di gioco-forza, accompagna una lunghissima persistenza. Da provare con la mozzarella di bufala! Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198385307996,"sku":"VR6390860","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5768.png?v=1754566744"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-elios-elios","title":"Spumante Metodo Classico 'Blanc de Blancs' Elios","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO 'BLANC DE BLANCS' ELIOS\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Spumante armonioso, con un'effervescenza fine e delicata e una buona acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note agrumate, erbe aromatiche di rosmarino e salvia, e un finale leggermente tostato che ricorda la mandorla \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198385602908,"sku":"VR6390879","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-elios_58691.jpg?v=1754566743"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-hugues-de-coulmet-pierre-moncuit-moncuit-pierre","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Hugues de Coulmet' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS 'HUGUES DE COULMET' PIERRE MONCUIT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs “Hugues de Coulmet” di Pierre Moncuit è la cuvée che meglio rappresenta lo stile elegante e classico di questa Maison di carattere familiare. È uno Chardonnay in purezza dal \u003cstrong\u003eprofilo raffinato e cristallino\u003c\/strong\u003e, fedele espressione di un terroir di alto pregio, composto da calcare e gesso, che dona ai vini sapidità, mineralità e limpida freschezza. I suoi aromi floreali e fruttati esaltano la finezza di un sorso fragrante e piacevolmente appagante. È uno Champagne perfetto da degustare come aperitivo, per accompagnare antipasti o primi piatti di mare dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cuvée “Hugues de Coulmet” è uno Champagne Brut Blanc de Blancs realizzato dalla Maison Pierre Moncuit secondo la tradizione di un savoir-faire secolare. Oggi la tenuta gestisce una ventina di ettari, situati in gran parte nella famosa e pregiata zona di Le Mesnil-Sur-Oger, proprio nel cuore della Côte des Blancs. Le uve della cuvée provengono da \u003cstrong\u003evigne coltivate nella zona di Sézanne\u003c\/strong\u003e, caratterizzata da terreni calcarei e gessosi, particolarmente adatti alla coltivazione dello Chardonnay, che in quest’area si esprime con un’eccezionale finezza aromatica. Al termine della vendemmia, le uve sono pressate con estrema delicatezza, in modo da estrarre solo il mosto fiore. Dopo la prima fermentazione, i vini base si affinano per alcuni mesi e vengono poi uniti per creare l’assemblaggio definitivo. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo d’affinamento sur lattes di almeno 48 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs “Hugues de Coulmet” della Maison Pierre Moncuit è uno Champagne artigianale dedicato a chi predilige il gusto classico, armonioso e fragrante o a chi desidera scoprire il carattere della Maison cominciando dalla sua cuvée d’ingresso. Alla vista si presenta di un bel colore giallo chiaro brillante, attraversato da un perlage fine, continuo e persistente. Il bouquet è connotato da aromi di frutta a polpa bianca, mela verde, pesca tabacchiera, cenni agrumati, lievi sfumature floreali e di crosta di pane. Il sorso è ampio con un \u003cstrong\u003efrutto maturo e cremoso\u003c\/strong\u003e, che anticipa un finale fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e minerale, dotato di grande eleganza e buona persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pregiato intreccio di sentori fruttati e floreali con note di pera, fiori bianchi e spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198391304540,"sku":"VR6390999","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/38058.jpg?v=1754566777"},{"product_id":"alta-langa-brut-blanc-de-blancs-contratto","title":"Alta Langa Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198398710108,"sku":"VR6391132","price":27.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB000942019-F.png?v=1754566820"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-blanc-de-blancs-grand-cru-vazart-coquart-vazart-coquart","title":"Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT RESERVE BLANC DE BLANCS GRAND CRU VAZART COQUART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart è uno Champagne prodotto con uve Chardonnay in purezza, provenienti solo dal famoso Grand Cru di Chouilly. È un’etichetta dal profilo \u003cstrong\u003eelegante, fresco e minerale\u003c\/strong\u003e, che interpreta in modo autentico le migliori caratteristiche varietali dei grandi Chardonnay della Côte des Blancs. L’affinamento di 24 mesi sui leviti preserva il carattere floreale, agrumato e fruttato dell’uva, arricchendolo con raffinati sentori d’evoluzione, che arricchiscono e rendono più complesso e sfaccettato il bouquet. È il classico Champagne da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru nasce nel pregiato terroir di Chouilly, classificato Grand Cru e famoso da secoli per la straordinaria qualità del suo Chardonnay. La Maison Vazart Coquart è una realtà familiare, che da più generazioni produce Champagne di qualità con spirito artigianale. Gli 11 ettari di vigna sono coltivati quasi esclusivamente a Chardonnay, a parte una piccola percentuale di Pinot Noir, con viti che hanno un’età media di circa 30 anni. La straordinaria qualità delle uve e processi di vinificazione e affinamento realizzati con estrema cura, portano alla realizzazione di Champagne dal \u003cstrong\u003evolto classico\u003c\/strong\u003e e caratterizzati da una grande pulizia stilistica. Sono etichette che valorizzano al meglio le migliori peculiarità del magnifico terroir di Chouilly.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru della Maison Vazart Coquart è uno Champagne per chi ama le cuvée raffinate, il gusto delicato e la finezza espressiva dello Chardonnay. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione per la creazione dei vini base. Una volta realizzato l’assemblaggio finale, la seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un periodo di affinamento sur lattes di 24 mesi. Nel calice ha un colore giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi verdolini. Il perlage è fine e continuo. Al naso ricorda profumi di fiori bianchi, \u003cstrong\u003earomi di agrumi, frutta a polpa bianca\u003c\/strong\u003e e sentori di crosta di pane. Il sorso è vivace e dinamico, con un centro bocca cremoso e delicato. Il finale è molto fresco, con una piacevole chiusura sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e vivace, di buona freschezza, equilibrato e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agrumato e floreale, con note minerali, di pompelmo e fiori d'acacia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198400708956,"sku":"VR6391178","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6669.jpg?v=1754566825"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-griesel-compagnie-2020-griesel-compagnie","title":"Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Griesel \u0026 Compagnie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT BLANC DE BLANCS GRIESEL \u0026amp; COMPAGNIE 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Metodo Classico Griesel \u0026amp; Compagnie Blanc de Blancs Spumante Brut è una bollicina tedesca caratterizzata da \u003cstrong\u003eprofumi agrumati e tostati\u003c\/strong\u003e. La nascita della tenuta Griesel \u0026amp; Compagnie risale al 2013, anno in cui i coniugi Petra e Jürgen Streit decisero di intraprendere la produzione di grandi spumanti nella città di Bensheim affidando la conduzione della cantina al giovane Niko Brandner.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGriesel \u0026amp; Compagnie Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut ha origine da un assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Bianco in proporzioni equivalenti. Le viti crescono su\u003cstrong\u003e terreni granitici\u003c\/strong\u003e e sono allevate secondo pratiche ecosostenibili. La raccolta viene effettuata a mano ed è seguita dalla pressatura soffice dei grappoli interi, con il mosto così ottenuto che va incontro a fermentazione alcolica spontanea tra vasche di acciaio inox (70%), botti di rovere (20%) e barrique (10%), stessi contenitori vinari dove si realizza la fermentazione malolattica e la maturazione di 10 mesi. Concluso questo periodo si procede quindi con la presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Classico, associata a 24 mesi di affinamento sui lieviti. Durante tutto il processo produttivo è poi escluso il ricorso a operazioni di chiarifica e filtrazioni e lo spumante viene infine dosato ad appena 2 g\/l di zuccheri residui.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, lo Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Brut della cantina Griesel \u0026amp; Compagnie rivela una colorazione giallo paglierino tenue dalla bollicina fine e copiosa. Sentori di mela verde e scorza di limone descrivono il contesto aromatico assieme a una forte vena minerale e a sfumature di mandorla tostata e pasticceria. Assaggio \u003cstrong\u003efresco, intenso e leggiadro\u003c\/strong\u003e, dotato di buona sapidità e raffinata effervescenza. La lunga persistenza gustativa richiama piacevoli sensazioni agrumate e boisé coerenti con le note olfattive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro, bolla fine e copiosa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, leggiadro e intenso, di buona sapidità e persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Mela verde, scorza di limone, mandorla tostata, cenni di pasticceria \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198403101020,"sku":"VR6391228","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-griesel-compagnie-2020_60383.jpg?v=1754566840"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-moncuit-delos-pierre-moncuit-moncuit-pierre","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Moncuit-Delos' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU 'MONCUIT-DELOS' PIERRE MONCUIT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” di Pierre Moncuit è una cuvée prestige di una Maison familiare che produce vini dal volto classico ed elegante, caratterizzati da un profilo floreale e fruttato, attraversato dalla tipica freschezza minerale, che caratterizza il terroir. Si tratta di uno Chardonnay in purezza appositamente realizzato per valorizzare i vigneti più pregiati del domaine, che da sempre donano uve di una particolare ricchezza e intensità aromatica. È uno Champagne che coniuga mirabilmente \u003cstrong\u003efragranza e note d’evoluzione terziaria\u003c\/strong\u003e, regalando una splendida esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Moncuit-Delos” è uno Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru che nasce dal savoir-faire della Maison Pierre Moncuit. Il domaine si trova a Le Mesnil-Sur-Oger e possiede una ventina di ettari in uno dei migliori terroir della Côte des Blancs. I suoli di antichissima origine marina sono composti da \u003cstrong\u003ecalcare e profondi banchi di gesso\u003c\/strong\u003e, molto adatti per esaltare la finezza delle uve a bacca bianca. Questa prestigiosa etichetta è prodotta solo con uve di Chardonnay provenienti dalle migliori parcelle della tenuta classificate Grand Cru. Alla pressatura soffice, segue la prima fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo un affinamento di alcuni mesi, i vins clairs vengono assemblati per creare la cuvée finale. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di almeno 48 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” di Pierre Moncuit è uno Champagne che conferma il talento di questo storico produttore di Le Mesnil-Sur-Oger, che da sempre lavora con passione per trasferire nel calice l’essenza del terroir in modo diretto, creando bottiglie di eccellente livello qualitativo. Uno Champagne di vigneron che conquista fin dal primo sguardo con un colore giallo chiaro luminoso con riflessi brillanti. Il \u003cstrong\u003ebouquet è fine e intenso\u003c\/strong\u003e, con profumi di fiori bianchi, agrumi maturi, cenni di pane tostato, di pain brioche, frutta gialla matura e frutta secca. Limpido e soave, avvolge il palato con un sorso ampio e lungo, che sfocia in un finale sapido e molto fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage fine e sottile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Con un bel timbro minerale e cremoso, dal profilo complesso e di ottima freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante ventaglio di sentori fruttati e speziati con note di mela fresca, scorza di limone, pane tostato, brioche, lievito e crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198403494236,"sku":"VR6391224","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/38056.jpg?v=1754566841"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-blanc-de-blancs-cavalleri-cavalleri","title":"Franciacorta DOCG Brut Blanc De Blancs Cavalleri","description":"\u003cp\u003eLa ‘beva’ Cavalleri Un’etichetta che rappresenta, in termini quantitativi, ben due terzi della produzione di Cavalleri: il Blanc de Blancs , prodotto, per la prima volta, nel 1979. 100% da uve Chardonnay , questa cuvée senza annata è considerata il biglietto da visita della famiglia che, proprio per questo, si impegna, ogni volta, per garantirne un livello qualitativo costante ed eccellente, che possa esprimere la personalità e la beva firmata Cavalleri . Dopo che, da qualche anno, le correnti della biodinamica soffiano su questi filari, l’azienda, attiva dal 1967, continua a percorrere piccoli e graduali passi, tracciando un sentiero verso il Franciacorta per antonomasia, esattamente come questo Blanc de Blancs: una bottiglia che racchiude tutta l’eleganza e la finezza dello Chardonnay di Erbusco, pensato per crescere e sorprendere nel tempo. Colore giallo paglierino brillante con perlage sottile, al naso si presenta con aromi fruttati di ananas e agrumi, poi sfumature di lievito e panificazione, frutta a polpa gialla e piccoli fiori di campo. Assaggio sapido e fragrante, si caratterizza per una trama effervescente croccante e viva e molti, incessanti, ricordi fruttati in persistenza. Una bottiglia che finisce pericolosamente presto! Per l’aperitivo, antipasti della cucina del mare, sushi ma anche sulle ostriche. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198410178908,"sku":"VR6391353","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9113.png?v=1754566880"},{"product_id":"franciacorta-nature-blanc-de-blancs-61-berlucchi-2016-berlucchi","title":"Franciacorta Nature Blanc de Blancs 61 Berlucchi 2016","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA NATURE BLANC DE BLANCS 61 BERLUCCHI 2016\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Franciacorta Nature Blanc de Blancs 61 Berlucchi è un Millesimato di grande eleganza e finezza, frutto di una selezione di uve di diverse parcelle della tenuta e di un lungo affinamento sui lieviti, che si protrae per oltre 5 anni. È un Metodo Classico che esprime le migliori qualità dello Chardonnay in purezza, esaltate dalla scelta di un dosaggio zero e dalle note evolutive tipiche della nobile uva di borgogna. Regala profumi delicati, complessi, aromi ricchi, che spaziano dalla frutta gialla matura alle note agrumate, alle morbidezze della pasticceria, sempre ben bilanciate da una viva \u003cstrong\u003efreschezza minerale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Nature Blanc de Blancs 61 è un Franciacorta che nasce in una delle cantine che maggiormente hanno contribuito alla storia della Franciacorta e che ancora oggi continua a essere uno dei marchi di maggior prestigio della denominazione. Berlucchi si è subito affermata per la qualità delle sue etichette, sempre posizionate tra le migliori espressioni del territorio. Sui morbidi rilievi delle \u003cstrong\u003ecolline moreniche\u003c\/strong\u003e a sud del lago d’Iseo, il Pinot Noir e soprattutto lo Chardonnay si esprimono su livelli molto interessanti per la realizzazione di basi spumante. La possibilità di poter contare su un vasto parco di vigne in diverse zone del territorio e un’esperienza straordinaria nell’arte della rifermentazione in bottiglia, consentono a Berlucchi di proporre un’etichetta di assoluta eccellenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs 61 della famosa cantina Berlucchi è un Franciacorta Nature che esprime l’eccellenza di un grande Chardonnay in purezza, particolarmente apprezzato da chi ama il Metodo Classico nella sua versione più raffinata e lineare. Al termine della vendemmia, si procede alla fermentazione in acciaio delle migliori uve provenienti da diverse parcelle. Prima dell’assemblaggio finale, i vini base sostano sui lieviti in barrique per circa 6 mesi. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un periodo sur lattes di almeno 60 mesi. Il colore è giallo paglierino chiaro con brillanti riflessi dorati. All’olfatto si apre su note di fiori bianchi, agrumi, frutta gialla matura, cenni di pasticceria e miele. Al palato è ricco e ampio, con un sorso particolarmente \u003cstrong\u003earmonico e lungo\u003c\/strong\u003e, che chiude su un finale persistente, di notevole freschezza e sapidità. Un Franciacorta imperdibile per tutti gli appassionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tendente al dorato, con fine perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, molto fresco, vibrante e minerale, di grande equilibrio ed eleganza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco ed elegante, di frutta e fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e pan brioche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198416863580,"sku":"VR6391469","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/franciacorta-nature-blanc-de-blancs-61-berlucchi-2016_54802.jpg?v=1754566906"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-les-crayeres-folies-potel-prieux-potel-prieux","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Les Crayeres Folies' Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS 'LES CRAYERES FOLIES' POTEL-PRIEUX\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs “Les Crayeres Folies” di Potel-Prieux è prodotto con Chardonnay in purezza da una Maison artigianale della zona della Vallé de la Marne. Le uve di qualità e un lungo affinamento sui lieviti prima del dégorgement permettono di apprezzare la \u003cstrong\u003ericchezza e la complessità\u003c\/strong\u003e aromatica che è in grado di esprimere uno Chardonnay maturo, con i suoi aromi fruttati, morbidi sentori di pasticceria e miele, che trovano un perfetto equilibrio gustativo nel sorso fresco e sapido. Uno Champagne dedicato a chi ama l’eleganza dei Blanc de Blancs, perfetto da degustare in abbinamento con antipasti di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs “Les Crayeres Folies” è il frutto del lavoro di una piccola Maison che gestisce 3 ettari di vigna nella pregiata zona di Venteuil, village che si trova vicino a Epernay, Reims e Hautvillers. Potel-Prieux è una Maison di carattere familiare, che ha ereditato l’antico savoir-faire di molte generazioni che si sono dedicate alla coltivazione della vite in Champagne. I vigneti sono condotti con grande attenzione al contesto ambientale, con una presenza paritaria dei tre vitigni classici della Champagne: Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, che in questo territorio si esprimono tutti su alti livelli qualitativi. Nelle caves della Maison sono custoditi \u003cstrong\u003epreziosi vini di riserva\u003c\/strong\u003e, che maturano con il Metodo Solera e vanno ad arricchire gli Champagne d’assemblaggio non millesimati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs “Les Crayeres Folies” di Potel-Prieux è uno Champagne che nasce da uve Chardonnay coltivate nella zona di Venteuil. Al termine della vendemmia, la fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox e la rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo d’affinamento sui lieviti di 48 mesi prima del dégorgement. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con perlage fine e continuo. All’olfatto regala aromi fruttati maturi, con cenni di frutta tropicale, pasticceria, miele, sfumature tostate, di frutta secca e fiori. Il sorso è morbido, con un ingresso al palato \u003cstrong\u003ecremoso e intenso\u003c\/strong\u003e, centrato su freschezza e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con sottile perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, cremoso, espressivo e generoso, di buona persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e burroso, con sentori di frutta bianca, burro, miele e pan brioche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198417355100,"sku":"VR6391479","price":27.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/37515.jpg?v=1754566908"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-blanc-de-blancs-bouche","title":"Champagne Brut Cuv+®e Blanc De Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198428365148,"sku":"VR6391653","price":31.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00369SVG-F.png?v=1754566962"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-linattendue-remy-massin-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'L'Inattendue' Remy Massin","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS 'L'INATTENDUE' REMY MASSIN\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs “L'Inattendue” della Maison Remy Massin è un’etichetta \u003cstrong\u003eelegante, fresca e raffinata\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un assemblaggio di ben 8 diverse annate di Chardonnay, che mette in luce l’esperienza e l’antico savoir-faire di una famiglia che da diverse generazioni coltiva vigne nel cuore della Côte des Bar, la zona più meridionale della regione della Champagne. È una bottiglia di grande purezza espressiva, che coniuga sapientemente tensione e piacevole ricchezza aromatica. È uno Champagne ideale da degustare come aperitivo o per accompagnare antipasti di mare o piatti di pesce dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eExtra Brut Blanc de Blancs “L'Inattendue” è uno Champagne che nasce nella zona di Ville-sur-Arce dove la Maison Remy Massin gestisce una tenuta di una ventina di ettari, piantati con Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Blanc. Le vigne di Chardonnay hanno un’età media di circa 30 anni e sono coltivate su dolci rilievi collinari, che godono di una bella esposizione soleggiata rivolta a sud e sud-est, che favorisce un’ottima maturazione delle uve. I terreni sono di natura calcareo-argillosa, con presenza di marne del kimméridgien. Al termine della vendemmia, la selezione dei grappoli più maturi e sani è avviata alla pressatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata e dopo alcuni mesi di affinamento, i vins clairs dell’annata sono assemblati con i \u003cstrong\u003evini di riserva di altre sette annate\u003c\/strong\u003e, che contribuiscono a donare armonia, maturità e complessità aromatica allo champagne. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 24 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“L'Inattendue” è uno Champagne Extra Brut Blanc de Blancs di Remy Massin che rappresenta l’espressione perfetta del \u003cstrong\u003ecarattere maturo ed espressivo dei grandi Chardonnay\u003c\/strong\u003e della Côte de Bar. Nel calice ha una bellissima veste colore giallo paglierino chiaro, con un perlage delicato di bella finezza e persistenza. Il profilo olfattivo è connotato da profumi floreali, aromi di frutta a polpa bianca, in particolare, mela verde, pera, pesca, note agrumate di scorza di lime, cenni di crosta di pane, di piccola pasticceria, di vaniglia, mandorla tostata, frutta secca e spezie. L’ingresso al palato è limpido e armonioso, con un frutto ricco e maturo, un sorso di buona intensità e persistenza aromatica e un finale sapido, di vibrante freschezza minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Teso, cremoso, fresco e delicato, di apprezzabile mineralità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note floreali, aromi croccanti di mela verde e pesce bianca, nuance di vaniglia e frutta secca, sottofondo minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198432756060,"sku":"VR6391731","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/35515.jpg?v=1754566981"},{"product_id":"alta-langa-blanc-de-blancs-pas-dose-contratto-2018-contratto","title":"Alta Langa Blanc de Blancs Pas Dos+® Contratto 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ALTA LANGA BLANC DE BLANCS PAS DOSÉ CONTRATTO 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Alta Langa Blanc de Blancs Pas Dosé di Contratto può essere definita come la risposta piemontese alle bollicine d’Oltralpe. Un vino dal \u003cstrong\u003ecarattere tenace e preciso\u003c\/strong\u003e proprio come quello delle persone che hanno la fortuna di poter creare un prodotto di tal fascino. La stessa etichetta, che riprende quelle utilizzate per la commercializzazione durante gli anni ’20, raffigura una gioiosa ragazza che con animo danzante venera il bicchiere a coppa colmo del prezioso spumante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Alta Langa di Contratto è prodotto totalmente con uve Chardonnay in vigneti che affondano le radici su terreni dalla trama sabbiosa, pietrosa e con sedimenti marini. Agli inizi di settembre comincia la raccolta, effettuata a mano, facendo particolare attenzione alla selezione e alla cura dei frutti in base alla localizzazione delle varie parcelle. Una volta che il lavoro passa in cantina, i grappoli vengono raffreddati per poi effettuare una pressatura soffice e ottenere il mosto fiore. Dopo la prima fermentazione i vini base vengono lasciati affinare in vasche d’acciaio fino al maggio successivo, cessato questo periodo si procede all’assemblaggio e all’imbottigliamento per la seconda fermentazione che, come la prima, avviene utilizzando solo \u003cstrong\u003elieviti naturali autoctoni\u003c\/strong\u003e. Conclude il processo produttivo un affinamento sui lieviti della durata di circa 48 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Contratto Alta Langa Blanc de Blancs Pas Dosé mostra tutta la sua regale eleganza con un brillante giallo paglierino e con un fine perlage dall’infinita persistenza. Al naso le note di pompelmo e mandarino si fondono con la croccantezza della pesca bianca e la tenacia della pietra focaia. Il gelsomino conduce fiero le note di fiori di campo che completano il quadro olfattivo di questo esuberante Chardonnay spumantizzato. Portato al palato si viene colpiti dalla \u003cstrong\u003eprecisa e quadrata struttura degli aromi\u003c\/strong\u003e che coerentemente si ripresentano dopo aver coccolato l’olfatto. Le bollicine che solleticano la lingua fanno della persistenza una colonna di questa bollicina di Langa. Ottimo per aperitivo e con piatti delicati di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante e intenso con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, cesellato, fine e di ottima struttura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di agrumi, pietra focaia, frutta bianca, mandorla e fragranze floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198435246428,"sku":"VR6391764","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/alta-langa-blanc-de-blancs-pas-dose-contratto-2018_59189_bb4eac2f-b80b-4ebf-a6b1-bd89ce069804.jpg?v=1754566989"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-60-casa-caterina-2017-casa-caterina","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs '60' Casa Caterina 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS '60' CASA CATERINA 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico 60 Blanc de Blancs di Casa Caterina è un vino iconico per il movimento artigianale italiano. La cantina è il simbolo di una Franciacorta che approssima il proprio ideale produttivo a quello dei piccoli \u003cem\u003erécoltant-manipulant\u003c\/em\u003e della regione di Champagne, in Francia, con la volontà di allontanarsi dagli schemi canonici della produzione media italiana per generare vini di grande complessità e struttura, destinati a incontrare i favori del tempo dopo \u003cstrong\u003elunghe evoluzioni\u003c\/strong\u003e. Merito di questo va ad Aurelio Del Bono, intransigente viticoltore proveniente da una famiglia contadina le cui origini di insediamento a Monticelli Brusati datano indietro sino al XII secolo: le sue scelte fondanti hanno decretato, fin dai primi anni di produzione, un deciso viraggio verso una filosofia produttiva non convenzionale, in grado di andare all'essenza della viticoltura di territorio e del Metodo Classico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico 60 Blanc de Blancs è una bollicina peculiare, in quanto Casa Caterina è l'unica azienda della zona a poter vantare la presenza globale di soli impianti allevati con sistemi Guyot e cordone speronato, come vuole la tradizione, all'interno di vigneti con le migliori posizioni altimetriche ed esposizioni dell'intera Franciacorta Orientale. Nasce da questo \u003cstrong\u003epatrimonio naturale unico\u003c\/strong\u003e un Brut Nature ottenuto attraverso metodi rigorosissimi che non ammettono alcun compromesso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl 60 Blanc de Blancs Spumante Metodo Classico Casa Caterina viene prodotto seguendo una gestione manuale dell'intera procedura di vinificazione, con sboccatura tradizionale à la volée. Su ogni bottiglia vengono riportate in etichetta, con scritte unicamente a mano, le date di vendemmia, tiraggio e sboccatura, includendo l'indicazione del numero di serie rispetto alle 6000 bottiglie totali prodotte. Sono queste le premesse per un Brut di classe distintiva, simbolo assoluto dello stile di Casa Caterina, in grado di dimostrare come la corretta triangolazione tra vocaz\u003cstrong\u003eione territoriale, interpretazione produttiva rigorosa e azione del tempo\u003c\/strong\u003e possano risultare nella radice più intima del Metodo Champenoise stesso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato carico con striature ambrate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rotondo e intenso, con note leggermente fumè che accompagnano sentori burrosi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intense note di crosta di pane con persistenti sentori macerativi dati dalla lunga permanenza sui lieviti; impianto aromatico complesso e evoluto \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198435344732,"sku":"VR6391761","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-60-casa-caterina-2017_56341.jpg?v=1754566987"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-leclatante-baron-albert-baron-albert","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'L'Éclatante' Baron Albert","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS 'L'ÉCLATANTE' BARON ALBERT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs “L'Éclatante”, realizzato dalla Maison Baron Albert, è una cuvée millesimata che esalta le qualità di purezza delle migliori uve Chardonnay della tenuta. È un’etichetta raffinata ed elegante, capace di regalare un piacere gioioso e immediato, connotato da profumi raffinati e da un \u003cstrong\u003esorso ricco e maturo\u003c\/strong\u003e, reso aromaticamente complesso dal lungo periodo d’affinamento sui lieviti. È la scelta ideale per chi predilige i grandi Blanc de Blancs dalla vocazione gastronomica, da degustare a tavola in abbinamento a un menu di mare, anche importante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“L'Éclatante”, Champagne Brut Blanc de Blancs, nasce in una Maison dal volto familiare. Baron Albert si trova a Charly-sur-Marne, nel terroir della Vallée de la Marne ed è gestita con grande passione da tre sorelle, che discendono da una dinastia di vigneron della Champagne. Il domaine, fondato a partire da un solo ettaro di vigna, si è ampliato nel corso del tempo con la progressiva acquisizioni di parcelle particolarmente vocate, fino ad arrivare all’estensione attuale di 50 ettari. La gestione agronomica è particolarmente attenta e la coltivazione dei vigneti si svolge seguendo il disciplinare della certificazione Haute Valeur Environnementale, nel pieno rispetto dell’ambiente e della biodiversità. Ogni \u003cstrong\u003eparcella è vinificata separatamente\u003c\/strong\u003e in modo da esaltare le peculiarità di ogni terroir. Le vendemmie si svolgono manualmente e i grappoli sono pressati in modo molto soffice. Il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo di sosta sui lieviti compreso tra i 30 e i 50 mesi su lieviti prima del dégorgement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBlanc de Blancs “L'Éclatante” della Maison Baron Albert è uno Champagne Brut dal volto classico, che presenta il carattere maturo di un grande Chardonnay. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso con brillanti riflessi dorati. Raffinato ed elegante, esprime un bouquet intenso, caratterizzato da profumi di fiori bianchi, fragranza di scorza d’agrumi, aromi di frutta a polpa gialla, pesca, ananas, cenni di crosta di pane, piccola pasticceria, miele, zenzero, frutta secca e morbide spezie. Al palato ha un ingresso armonioso e cremoso, con un sorso \u003cstrong\u003eampio, complesso e fruttato\u003c\/strong\u003e, che anticipa un finale lungo e persistente, sapido e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi dorati, perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, cremoso, avvolgente, dal finale lungo e leggermente mielato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, articolato, note di frutta a polpa gialla matura incontrano sensazioni tostate e di crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198435934556,"sku":"VR6391768","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/38693.jpg?v=1754566991"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-blanc-de-blancs-divella-alessandra-divella","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Blanc de Blancs Divella","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO BLANC DE BLANCS DIVELLA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Metodo Classico di Divella è uno spumante di eccezionale personalità e finezza interpretativa. Il volto che si cela dietro a questa etichetta è quello di Alessandra Divella, giovane vignaiola autodidatta che dal 2005 ha dato vita a questa minuscola realtà vinicola a partire da soli 2 ettari vitati. Un piccolo \u003cstrong\u003egioiello di artigianato enologico\u003c\/strong\u003e di qualità che affonda le sue radici nei confini orientali e meno battuti della zona di Franciacorta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Metodo Classico Dosage Zero della cantina Divella è un Blanc de Blancs prodotto da sole uve Chardonnay che provengono da vigne a circa 400 metri di altitudine che poggiano su terreni calcarei e argillosi di antica formazione, ricchi di materiale fossile che regala mineralità allo spumante. L’agricoltura praticata è rispettosa dell’ambiente e volta ad esaltare il corredo aromatico e gustativo naturalmente presente nel grappolo. Dopo la vendemmia manuale e la pressatura soffice, il mosto fermenta spontaneamente, con il solo utilizzo di lieviti indigeni, in vasche di cemento. Solo una parte del vino base verrà prelevata e trasferita in tonneau di legno usati, dove riposerà sulle fecce fini. La seconda fermentazione infine avrà luogo in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti per 30 mesi che donerà al prodotto finale \u003cstrong\u003eun’esplosione olfattiva senza eguali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dosage Zero Blanc de Blancs Divella stupisce per espressività, carattere e sfaccettata trama gustativa. Di un meraviglioso giallo dorato, colpisce al calice per finezza e interminabile persistenza del perlage che si presenta al palato elegantemente brioso. Il naso già al primo approccio è \u003cstrong\u003eeclettico e multiforme\u003c\/strong\u003e, ampio e ricco, ricorda sentori tipici di panificazione e piccola pasticceria, frutto del lungo affinamento sui lieviti. L’ingresso in bocca è \u003cstrong\u003ecroccante, teso e di piacevole freschezza e mineralità\u003c\/strong\u003e, invoglia continuamente la beva, da solo o accompagnato a piatti di pesce e formaggi misti, a cui si abbina in maniera versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dorato brillante con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, croccante, cremoso e avvolgente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Inebrianti note di lievitati e piccola pasticceria con nerbo minerale e piacevole-leggera nota ossidativa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198436098396,"sku":"VR6391781","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/24902_32b9c3ce-1c60-4e63-b770-dd76070cf56c.jpg?v=1754566989"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-bonnaire-bonnaire","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bonnaire","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU BONNAIRE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Bonnaire è un’etichetta di grande purezza espressiva, che mette in risalto le migliori caratteristiche dello Chardonnay coltivato nel Grand Cru di Cramant. La straordinaria qualità delle uve e un lungo affinamento sui lieviti consentono allo Chardonnay di raggiugere livelli di \u003cstrong\u003eassoluta eccellenza\u003c\/strong\u003e, che si traducono in un bouquet particolarmente intenso e complesso. È uno Champagne teso e verticale, capace di coniugare sentori evoluti di scorza d’agrumi, frutta secca e pasticceria, con una vena minerale di vibrante freschezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne figlio di un grande terroir. La Maison Bonnaire gestisce una tenuta di 22 ettari, con vigneti coltivati soprattutto nel Grand Cru di Cramant e con alcune parcelle nei Grand Cru di Chouilly e Oiry e nei Premier Cru di Cuis e Bergères-Les-Vertus. Ma è proprio nel cuore della Cote de Blancs che lo Chardonnay riesce a esprimere le sue migliori qualità, con vini di rara eleganza e sfaccettatura aromatica. La Maison Bonnaire da quasi un secolo si occupa di viticoltura e produce ancora oggi Champagne con antico \u003cstrong\u003esavoir faire artigianale\u003c\/strong\u003e, che esprime in modo diretto le caratteristiche dei vitigni e del suolo. Oggi le etichette Bonnaire rappresentano un esempio di come un territorio possa trovare diretta espressione in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Bonnaire è una splendida interpretazione dello Chardonnay in purezza della Cotes des Blancs, proveniente dal Grand Crus di Cramant. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox e i vini base maturano per un periodo di circa 9 mesi, svolgendo anche la malolattica, prima della creazione della cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 48 mesi. Nel calice presenta un colore giallo chiaro con riflessi brillanti e un perlage molto fine e persistente. All’olfatto è sottile e intenso, con note di scorza di agrumi, fiori bianchi, frutta gialla, pain brioche, mandorla fresca, ricordi iodati e marini. Al palato regala un sorso di grande equilibrio, con una bocca energica e verticale, che chiude su \u003cstrong\u003enote sapide e minerali.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso con fine perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fresco, vibrante, minerale ed equilibrato, di bella persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Netto, cristallino ed eleganti, di mandorle fresche, nocciole, agrumi, miele e crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198449500508,"sku":"VR6391997","price":35.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/22191.jpg?v=1754567047"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-solera-a-bergere","title":"Champagne Brut Blanc De Blancs Sol+¿ra","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198460772700,"sku":"VR6392138","price":38.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00303SVG-F.png?v=1754567091"},{"product_id":"champagne-extra-brut-grand-cru-blanc-de-blancs-sebastien-daviaux-2017-sebastien-daviaux","title":"Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Sebastien Daviaux 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU BLANC DE BLANCS SEBASTIEN DAVIAUX 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé del \u003cem\u003evigneron\u003c\/em\u003e Sebastien Daviaux è uno spumante dal \u003cstrong\u003ecarattere raffinato e profondo\u003c\/strong\u003e, frutto di una selezione di uve di un’unica annata. I cosiddetti Champagne millesimati si differenziano dalle più diffuse \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e o\u003cem\u003e sans année\u003c\/em\u003e in quanto, a differenza di queste, vengono prodotti con le uve provenienti almeno per l’85% da un singolo millesimo, senza quindi assemblaggi tra più annate. Per via della presenza di uve di una singola annata, i \u003cem\u003emillésimé\u003c\/em\u003e si configurano come Champagne più prestigiosi, sostanzialmente in quanto non ricorrendo alla tecnica della \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e non si possono “correggere” eventuali deficit dell’annata, per questo tali spumanti vengono solitamente prodotti solo nei migliori anni con le uve di maggiore qualità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSebastien Daviaux Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé nasce da sole uve Chardonnay coltivate nei villaggi di Chouilly e Cramant, comuni della Côte des Blancs classificati come Grand Cru. Qui, i suoli sono caratterizzati dalla \u003cstrong\u003epresenza di gesso affiorante\u003c\/strong\u003e mentre la conduzione agronomica applicata è rispettosa dell’ambiente. Il vino d’annata viene elaborato attraverso vinificazione in bianco in vasche di acciaio inox con completo svolgimento della fermentazione malolattica, seguita dalla presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. L’affinamento \u003cem\u003esur lie \u003c\/em\u003esi protrae per almeno 60 mesi e dopo il \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e il vino è infine dosato Extra Brut.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé Champagne Extra Brut Sebastien Daviaux ha un colore giallo paglierino intenso dalla bollicina fine e copiosa. L’olfatto si distende su profumi di mela e scorza di limone che si accompagnano a cenni di pietra bagnata e pasticceria. \u003cstrong\u003eCremoso, vibrante ed energico\u003c\/strong\u003e il sorso, dotato di una freschezza spiccata, quasi nervosa, in grado di donare tensione alla progressione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198461329756,"sku":"VR6392153","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-extra-brut-grand-cru-blanc-de-blancs-sebastien-daviaux-2017_56124.jpg?v=1754567092"},{"product_id":"brut-reserve-blanc-de-blancs-grand-cru-vazart-coquart-75cl-vazart-coquart","title":"Brut Reserve Blanc De Blancs Grand Cru Vazart Coquart 75cl","description":"\u003cp\u003eAlla scoperta di Chouilly Ci troviamo nel cuore della Côtes des Blancs e, più precisamente, nel Grand Cru di Chouilly : è qui che opera la Maison Vazart-Coquart , magistrale interprete dello Chardonnay, uva cruciale per questo terroir. Da uve allevate seguendo un principio di ecosostenibilità, questo Brut Reserve è affinato sui propri lieviti per almeno 24 mesi ed è la bottiglia perfetta per chi desidera avvicinarsi alla Maison perché ne ricalca fedelmente tutti i punti cardine: freschezza, eleganza e mineralità. Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, mostra un perlate molto sottile, velocissimo e vivace. Le bollicine scoppiettano al naso, aprendosi a sentori di gelsomino, fiori d’acacia e pompelmo, poi pan brioche e crosta di pane. Assaggio cremoso, ampio, elegantissimo, presenta un ottimo equilibrio tra freschezza, sapidità e cremosità. E proprio la cremosità è il fil rouge di questo assaggio, del quale difficilmente vi stancherete. Perfetto con i piatti della cucina del mare come delle seppie con i piselli oppure un’insalata tiepida di polpo, è delizioso anche per un aperitivo a base di salumi e formaggi. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198465818972,"sku":"VR6392262","price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7821.png?v=1754567123"},{"product_id":"champagne-brut-zero-blanc-de-blancs-grand-cru-vazart-coquart-vazart-coquart","title":"Champagne Brut Zero Blanc de Blancs Grand Cru Vazart-Coquart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT ZERO BLANC DE BLANCS GRAND CRU VAZART-COQUART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Zero Blanc de Blancs Grand Cru di Vazart-Coquar esprime tutta la finezza e l’eleganza dei grandi Chardonnay del famoso Grand Cru di Chouilly, village che si trova nel cuore della zona della Côte des Blancs. È un’etichetta prestigiosa che unisce una straordinaria qualità delle uve a un lunghissimo periodo d’affinamento sui lieviti, dando alla luce un risultato di grande classe e dagli aromi unici e raffinati. Il ricco bouquet spazia dal floreale al fruttato, con note evolutive che donano al sorso grande \u003cstrong\u003ecomplessità e persistenza\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne Brut Zero realizzato dalla Maison Vazart-Coquar, una realtà di carattere familiare che gestisce un prezioso patrimonio di vigne di oltre 30 anni, coltivate nel Grand Cru di Chouilly. Come consuetudine della Côte des Blancs, il 95% delle parcelle è dedicato allo Chardonnay e solo il 5% al Pinot Noir. La conduzione agronomica è stata sempre molto attenta all’ambiente, con la convinzione che solo da uve sane e genuine possano nascere grandi Champagne. La Maison fonda il suo successo su uno stile classico e su un’\u003cstrong\u003eattenzione\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eestrema alla qualità\u003c\/strong\u003e. Le sue etichette sono conosciute tra gli appassionati per finezza, freschezza ed equilibrio, caratteristiche che esprimono perfettamente il terroir di Chouilly.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Zero Blanc de Blancs Grand Cru della Maison Vazart-Coquar è uno Champagne che nasce da vigne di Chardonnay coltivate nel Grand Cru di Chouilly. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio e ai vins clairs dell’annata si aggiunge, in fase di assemblaggio, un 25% di vini di riserva di millesimi precedenti invecchiati nelle cantine della Maison con il \u003cstrong\u003eMetodo Solera\u003c\/strong\u003e. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo di riposo sul lattes di 72 mesi. Lo Champagne si presenta con una veste color giallo chiaro, attraversata da un perlage fine e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con aromi di frutta gialla matura, frutta secca, note di pasticceria, miele e crosta di pane. Al palato è morbido e cremoso, maturo e ricco, che s’allunga verso un finale sapido e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con fine perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, morbido, fresco, minerale e fruttato, di ottimo equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco ed elegante, di agrumi, frutta gialla, frutta secca, brioche, miele e crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198465917276,"sku":"VR6392251","price":39.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/22076.jpg?v=1754567120"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-legras-haas-legras-haas","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Legras \u0026 Haas","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU LEGRAS \u0026amp; HAAS\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Legras \u0026amp; Haas è una bollicina di \u003cstrong\u003egrande finezza ed eleganza\u003c\/strong\u003e, che esprime perfettamente lo stile dei grandi Chardonnay in purezza di Chouilly, famoso Grand Cru della Côtes des Blancs. È un Balcn de Blancs dal volto raffinato, che grazie ai 36 mesi d’affinamento sui lieviti, unisce alle note floreali e fruttate aromi d’evoluzione terziaria tipici di un vitigno intenso, cremoso e ricco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru viene prodotto da una Maison familiare che ha sede a Chouilly. Il marchio Legras \u0026amp; Haas nasce all’inizio degli anni ’90, ma in realtà la famiglia da generazioni si occupa di viticoltura nel prestigioso territorio della Côtes des Blancs, culla indiscussa dei più grandi Chardonnay della regione della Champagne. Attualmente, le vigne si estendono su circa 30 ettari, prevalentemente coltivati a Chardonnay, con alcune parcelle di Pinot Noir e Pinot Meunier. Le uve del Blanc de Blancs provengono solo ed esclusivamente dalle vigne situate nel territorio del Grand Cru di Chouilly, a garanzia di una qualità assoluta della materia prima. La fermentazione si svolge separatamente per ogni singola parcella in serbatoi d’acciaio inox. I vins clairs riposano per circa 7 mesi prima della creazione dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con una \u003cstrong\u003esosta sui lieviti di almeno 36 mesi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne Brut realizzato con una selezione delle migliori uve, raccolte nelle vigne coltivate nel territorio del Grand Cru di Chouilly. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino dai luminosi riflessi dorati. Il perlage è di grande finezza e persistenza. All’olfatto esprime profumi di fiori bianchi, aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, sentori di crosta di pane e pasticceria, Al palato è elegante e complesso, con aromi intensi e ricchi, ben equilibrati da una \u003cstrong\u003evena sapida e minerale\u003c\/strong\u003e, che conduce a un finale di vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati e fine perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Setoso, avvolgente e vellutato, di bella freschezza e mineralità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante e delicato, di fiori bianchi, glicine, agrumi e brioche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198471749980,"sku":"VR6392399","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6829.jpg?v=1754567165"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-horizon-pascal-doquet-doquet-pascal","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Horizon' Pascal Doquet","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS 'HORIZON' PASCAL DOQUET\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut “Horizon” di Pascal Doquet è realizzato solamente con uve Chardonnay in purezza, coltivato nella Cote de Blanc, la zona più vocata in assoluto per le uve a bacca bianca. È un’etichetta Blanc de Blancs dal \u003cstrong\u003eprofilo fresco e raffinato\u003c\/strong\u003e. Viene messa in commercio dopo un affinamento minimo sui lieviti di 36 mesi, che dona allo Chardonnay preziose note evolutive, capaci di arricchire il caratteristico bouquet floreale e fruttato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs “Horizon” è prodotto dalla maison Pascal Doquet, che ha sede a Vertus, a poche decine di chilometri da Epernay. Il marchio nasce solo nel 2004, ma la famiglia ha alle spalle una lunga tradizione nel campo della viticoltura. In pochi anni la piccola Maison è riuscita ad affermarsi per la qualità e la personalità dei suoi vini. La tenuta si trova nella parte meridionale della Cote de Blancs e si estende su 9 ettari di vigneti, dal Grand Cru Le Mesnil sur Oger a Vertus, fino a La Mont Aimè a cui si aggiungono 3,5 ettari nella zona di Vitry-le-François. Le vigne sono trattate solo con rame e zolfo, senza uso di diserbanti. Lo Champagne “Horizon” è realizzato con le uve che provengono da \u003cstrong\u003evigne di oltre 40 anni\u003c\/strong\u003e, coltivate nei cru di Bassuet e Bassu. La fermentazione si svolge con lieviti indigeni e i vini base svolgono la malolattica prima della creazione dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo Chamnpenoise, con riposo sur lattes di 36 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Horizon” Champagne della Maison di Vertus Pascal Doquet è un Brut Blanc de Blancs ideale per chi ama la raffinata eleganza dei migliori Chardonnay. Nel calice si presenta con una veste giallo paglierino brillante, attraversata da un perlage di bella finezza e persistenza. Il bouquet è intenso e ricco, con profumi floreali, aromi di frutta gialla matura, agrumi e sensazioni iodate. Al palato è \u003cstrong\u003eteso e vibrante\u003c\/strong\u003e, con aromi armoniosi e un finale di vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con fine perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Energico, fresco, teso e minerale, di ottimo equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e floreale, con sentori di fiori di campo e frutta gialla su sfondo minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473027932,"sku":"VR6392420","price":44.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/8919.jpg?v=1754567172"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-henriot","title":"Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198476632412,"sku":"VR6392497","price":46.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00256SVG-F.png?v=1754567203"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-barbichon-barbichon-robert","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Barbichon","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS BARBICHON\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Champagne Brut di Barbichon è una bollicina francese che racconta il grande amore dei fratelli Thomas e Maxime per la Côte des Bar. Da diverse parcelle di questa zona meridionale dello Champagne giungono le uve di Chardonnay – \u003cstrong\u003ecoltivate con pratiche di agricoltura biodinamica \u003c\/strong\u003e– che vengono sapientemente lavorate, e che dopo un invecchiamento di tre anni raggiungono un corredo aromatico interessante, di buona complessità. Per coloro che ritengono che non sia davvero festa senza lo Champagne, allora quest’etichetta è ciò che vi serve. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Brut Blanc de Blancs Champagne Barbichon ha origine dall’utilizzo in purezza dell’uva Chardonnay, coltivata nel cuore della Côte des Bar in vigneti che hanno un’esposizione verso est. Le viti, contraddistinte da un’età che supera i 30 anni, crescono con pratiche di agricoltura biodinamica. La fermentazione del mosto avviene in acciaio, mentre la rifermentazione si svolge in bottiglia. Lo Champagne rimane a maturare \u003cstrong\u003esui lieviti per un periodo complessivo di 36 mesi\u003c\/strong\u003e. Al termine della maturazione si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs Barbichon si palesa all’occhio con un colore giallo paglierino, caratterizzato dalla presenza di un perlage di grana fine, di ottima persistenza. Al naso si avvertono profumi delicati, che si muovono raccontando una trama di note floreali, arricchita da tocchi che virano leggermente verso lo speziato. In bocca \u003cstrong\u003eha un sorso armonioso e un buon corpo\u003c\/strong\u003e, da cui affiora un gusto fresco, dove si rintraccia un sapore agrumato. Una bollicina che nasce da vigne coltivate con passione e cura, avendo come primo obiettivo la salvaguardia dell’ambiente e della natura che circonda i vigneti: un sorso dunque di responsabilità, che rende ancor più interessante la degustazione della bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, armonico e avvolgente, piacevolmente agrumato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Floreale, espressivo e delicato, con note di sambuco e spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198478729564,"sku":"VR6392556","price":42.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6700.jpg?v=1754567212"},{"product_id":"le-mesnil-brut-grand-cru-blanc-de-blancs-75cl-le-mesnil","title":"Le Mesnil Brut Grand Cru Blanc De Blancs 75cl","description":"\u003cp\u003eSulla rotta della mineralità A 24 Km da Epernay si trova il mitico villaggio di Le Mesnil-sur-Oger , culla dello Chardonnay e mecca per i grandi appassionati del raffinatissimo Blanc de Blancs. E proprio qui ha sede Le Mesnil, una cooperativa che gestisce circa 300 ettari con mansione di ‘recoltant’ ossia fornire uve di assoluto livello alle varie Maison. Nel registro clienti di Le Mesnil, infatti, figurano nomi come Perrier Jouet, Taittinger e Paillard (solo per citarne alcuni). Con un curriculum del genere non è difficile produrre qualcosa di esclusivo anche per se stessi e questo Blanc de Blancs ne è la dimostrazione! 100% da uve Chardonnay, è davvero un campione dalla viva mineralità, che riesce ad impressionare anche nelle annate più difficili. Colore giallo paglierino brillante, ha bollicine sottilissime e molto vivaci che portano all’olfatto note intense aromatiche di acacia, rosmarino e timo con cenni di gesso, camomilla e fiori di campo. Di una precisione rara è l’assaggio, millimetrico nella freschezza e nella sapidità, eppure ricco, cremoso, dotato di una profonda venatura citrina che domina completamente la degustazione soggiogando il palato. Magistrale con le ostriche, sublime con i crostacei, è semplicemente fantasmagorico per l’aperitivo. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198480236892,"sku":"VR6392603","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7616.png?v=1754567227"},{"product_id":"champagne-nature-blanc-de-blancs-laherte-freres-1-laherte-freres","title":"Champagne Nature Blanc de Blancs Laherte Freres","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE NATURE BLANC DE BLANCS LAHERTE FRERES\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Nature Blanc de Blancs della Maison Laherte Freres è un’etichetta realizzata con Chardonnay in purezza, coltivato nella zona del Coteaux Sud d’Epernay. Un’etichetta d’eccellenza, dedicata agli amanti della purezza assoluta. La straordinaria maturità e ricchezza delle uve, consente di proporre un dosaggio zero, che trova un perfetto equilibrio nell’utilizzo di un’importante percentuale dei vini di riserva e nell’affinamento sui lieviti. Splendida espressione del terroir, coniuga aromi varietali, \u003cstrong\u003enote gessose e minerali e una piacevole freschezza citrina\u003c\/strong\u003e, che rende il sorso scorrevole appagante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Nature di Laherte Freres è uno Champagne che rispecchia perfettamente lo spirito di una Maison fortemente legata al territorio di Chavot. Le uve di Chardonnay provengono da parcelle particolarmente vocate, che si trovano nel territorio comunale di Chavot et Epernay. Le vigne hanno un’età media di circa 35 anni e sono coltivate su terreni prevalentemente composti da gesso friabile e argille fini. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fior viene vinificato in bianco con fermentazione in piccole botti e in barrique. I vins clairs riposano per 6 mesi sulle fecce fini, svolgendo parzialmente la malolattica. Al momento dell’assemblaggio, ai vini dell’annata viene aggiunto un \u003cstrong\u003e50% di vini di riserva\u003c\/strong\u003e invecchiati in barrique, in modo da donare alla cuvée maggiore ricchezza e complessità aromatica. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Nature Blanc de Blancs di Laherte Freres fa parte della gamma di etichette della collezione Cuvées Singulières \u0026amp; Originales, nata per esaltare il carattere particolare di alcune zone del domaine. Sono Champagne realizzati con estrema cura, con uve di alta qualità e con dosaggi molto bassi, in modo da privilegiare l’espressione diretta del vitigno. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati e un perlage fine e delicato. Elegante e intenso, seduce l’olfatto con profumi di fiori bianchi, \u003cstrong\u003earomi fragranti di scorza d’agrumi, di mela verde\u003c\/strong\u003e, di frutta gialla matura, sfumature di frutta tropicale, sensazioni di pain brioche, di pasticceria e cenni di zenzero. Il sorso è vivace e profondo, con aromi morbidi e maturi, ben bilanciati da una componente salina e da un finale fresco e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con perlage elegante e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Teso, vibrante, secco e di grande freschezza minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta secca, agrumi, fiori bianchi, cenni di panificio e sfumature gessose \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198482202972,"sku":"VR6392630","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/30355_398717e3-0937-4441-8e5a-f75bffabe8c3.jpg?v=1754567237"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-henriot-henriot","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Henriot","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS HENRIOT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs della celebre Maison Henriot nasce da un’antica tradizione di famiglia. Nel 1880 Paul Henriot sposa Marie Marguet, che porta in dote le vigne di famiglia situate nei prestigiosi Grands Crus de la Côte des Blancs. Lo Chardonnay entra così nella Maison e proprio per rendere omaggio a questo straordinario vitigno, si comincia a produrre un’etichetta che possa esaltarne le migliori qualità. Oggi il Blanc de Blancs è diventato un grande classico, realizzato con la stessa cura delle origini, utilizzando solo le uve dei migliori terroir della Maison. Uno Champagne di grande fascino, \u003cstrong\u003eintenso, elegante e ricco\u003c\/strong\u003e, perfetto da degustare a tavola per accompagnare un menù di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Blancs è uno Champagne Brut prodotto da una storica Maison, che gestisce 26 ettari di vigneti situati in terroir d’eccellenza. Henriot ha saputo conservato un carattere familiare e produce Champagne classici, che nascono da un secolare savoir-faire tramandato di generazione in generazione. La cuvée è il frutto di un’attenta e rigorosa selezione delle migliori parcelle di Chardonnay della tenuta della Maison. Per una percentuale del 70-80%, infatti, le uve provengono da pregiate \u003cstrong\u003evigne situate in Premier et Grand Cru de la Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e, in particolare dai territori comunali di Mesnil sur Oger et Avize. Al termine di una pressatura molto soffice, il prezioso mosto fiore viene fatto fermentare in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo alcuni mesi di affinamento, i vins clairs del millesimo sono assemblati con l’aggiunta di un 40% di vini di riserva di annate precedenti, in modo da donare allo Champagne un carattere più maturo e armonioso. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 4 o 5 anni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs della Maison Henriot è lo Champagne che esprime tutta la ricchezza armoniosa e suadente di un grande Chardonnay, unita alle \u003cstrong\u003enote minerali e gessose tipiche del terroir\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta di un luminoso giallo intenso, impreziosito da brillanti riflessi color oro. Il perlage è delicato, molto sottile e persistente. Raffinato ed elegante, svela all’olfatto un bouquet connotato da profumi floreali di biancospino e zagara, aromi di scorza di limone, frutta matura a polpa gialla, pesca, ananas albicocca, cenni di piccola pasticceria, di miele d’acacia, morbidezze burrose e sfumature di frutta secca. L’ingresso al palato è teso e dinamico, con un sorso cremoso e avvolgente, ricco di sfaccettature aromatiche. Il finale è salino, lungo, appagante e di notevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con sfumature dorate, perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, fresco, minerale, dinamico, accattivante, delizioso e lungo in chiusura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante, croccante, note di frutta a polpa gialla matura si alternano ad agrumi, fiori bianchi e miele \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198483087708,"sku":"VR6392655","price":48.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/37964_88b6308a-f880-407c-a597-d2be7a0eae6d.jpg?v=1754567238"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/blanc-de-blancs.png?v=1774049364","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/blanc-de-blancs.oembed?page=4","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}