{"title":"Brunello di Montalcino","description":"","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-banfi-2018-37-5cl-banfi","title":"Brunello di Montalcino Banfi 2018 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO BANFI 2018 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eRaramente capita di imbattersi in bottiglie che possano regalare emozioni godibili sin da subito, garantendo comunque un’ottima capacità evolutiva nel tempo. Questo straordinario esempio di duttilità ci viene fornito dal Brunello di Montalcino della cantina Banfi, grande rosso che risulta bevibile già adesso, ma che al contempo promette di non deludere negli anni futuri. Un Sangiovese in purezza che, grazie alle \u003cstrong\u003ebasse rese\u003c\/strong\u003e imposte in vigna, risulta estremamente concentrato, con un profilo elegante e un sorso energico, in cui i tannini sono perfettamente integrati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cantina Banfi realizza questo Brunello di Montalcino DOCG selezionando le migliori uve di Sangiovese coltivate all’interno dei 170 ettari di vigneti di proprietà. I grappoli crescono nella \u003cstrong\u003ezona collinare a sud di Montalcino\u003c\/strong\u003e, in vigne ricomprese a circa 220 metri di altitudine, che affondano le proprie radici all’interno di terreni sabbiosi e calcarei, ricchi di scheletro. Una volta giunte nei locali adibiti alla vinificazione, le uve fermentano alcoolicamente, macerando sia in acciaio che in legno per circa 10-12 giorni. Segue poi la fase dell’affinamento, svolto per \u003cstrong\u003e24 mesi \u003c\/strong\u003esia in botti di rovere della capacità di 60-90 ettolitri, sia in barrique di rovere francese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino firmato Banfi si presenta all’occhio con un colore rosso rubino profondo e compatto, leggermente tendente al granato nell’unghia. I profumi che dominano il naso si caratterizzano per ampiezza, e sono incentrati su note di frutta rossa alternate a spezie dolci e sfumature che tendono all’etereo. All’assaggio è di ottimo corpo, rotondo, con un sorso vellutato che avvolge il palato con gusti intensi; termina con un finale decisamente persistente. Un’etichetta che rappresenta \u003cstrong\u003euno dei grandi classici\u003c\/strong\u003e realizzati dalla cantina, dove tradizione e modernità si uniscono alla perfezione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo, profondo, morbido, intenso e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio bouquet di frutta rossa in confettura, spezie dolci, sottobosco e richiami eterei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198252499292,"sku":"VR6388362","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-banfi-2018-375cl_50316.jpg?v=1754566098"},{"product_id":"mezza-bottiglia-brunello-di-montalcino-docg-2019-banfi-375ml-banfi","title":"Mezza Bottiglia Brunello Di Montalcino DOCG 2019 Banfi 375ml","description":"\u003cp\u003eCastello Banfi, il piccolo grande Brunello Il Brunello di Montalcino Castello Banfi è un campione di qualità, di potenzialità d’invecchiamento, di rapporto qualità prezzo , è facilmente reperibile sul mercato inoltre viene prodotto anche nella pragmatica mezza bottiglia . È ottenuto con uve Sangiovese grosso in purezza provenienti da selezione clonale ad opera del Prof. Attilio Scienza in collaborazione con l’Università di Milano. Vino austero e aristocratico riflette i caratteri del suo territorio, di cui canta le virtù. È vinificato nei tini Horizon in legno e acciaio da 177 ettolitri e fatto maturare in botti di rovere francese di diversi formati per due anni a cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Veste rubino dai riflessi granato. Il naso è ben ritmato da profumi di violetta e ciliegia, noci di cola, rabarbaro, origano, tabacco mentolato e pepe nero. Al gusto sferra una piacevole e arrotondata trama fenolica che si esprime con un tannino perfettamente disciolto in una struttura misurata. Perfetto con uno stinco di maiale ma anche con formaggi stagionati come quello di fossa. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198351065436,"sku":"VR6390267","price":14.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_544.png?v=1754566576"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-i-palazzi-i-palazzi","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2019 I Palazzi","description":"\u003cp\u003eUn assaggio panoramico La tenuta I Palazzi è adagiata nel tipico habitat della macchia mediterranea, su un terreno di origine eocenica, lungo il versante più occidentale del territorio ilcinese. Qui l'occhio umano può spaziare sull'incantevole paesaggio della Maremma e sui filari che ne ricoprono le dolci colline, pronti a tingersi di verde in primavera, di oro in estate e di marroni caldi in autunno. Questo Brunello di Montalcino DOCG è ottenuto da uve Sangiovese in purezza ed affina 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia, compiendo il salto di qualità che ne consacra il pregio assoluto! Rosso rubino luminoso con riflessi granato, ha naso complesso e ricco di piccoli frutti rossi in confettura, terra bagnata e chinotto, con accenni speziati dolci a fare da contorno, unite a tostatura, cuoio e tabacco. Assaggio elegante, potente e giustamente fresco, presenta tannini vivi ma ben amalgamati che lasciano presagire un lungo potenziale di invecchiamento. Continui echi balsamici e mentolati in persistenza. Ottimo con selvaggina, formaggi stagionati e carni arrosto o alla griglia. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198366302556,"sku":"VR6390556","price":19.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7161.png?v=1754566661"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-la-poderina-2019-la-poderina","title":"Brunello di Montalcino La Poderina 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO LA PODERINA 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino La Poderina è un vino ottenuto interamente con uve di Sangiovese Grosso, specifica varietà utilizzata per la produzione di uno dei più famosi vini italiani. Le vigne si trovano nella zona di Castelnuovo dell’Abate, nella tenuta che oltre a dare il nome al vino si colloca ad una quarantina di chilometri da Montalcino, zona storicamente riconosciuta per la \u003cstrong\u003egrande eleganza e armonia\u003c\/strong\u003e che conferisce alle uve. In questo contesto le colline si alternano disegnando dolci paesaggi e essendo orientate ognuna in maniera differente riescono a godere di differenti microclimi, tutto questo a vantaggio di una migliore resa qualitativa del Sangiovese che qui cresce e prospera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Poderina Brunello di Montalcino ha inizio con la vendemmia che viene fatta solo manualmente, così da poter già selezionare in vigna quelli che saranno i frutti che andranno in cantina per essere lavorati. Sono i serbatoi d’acciaio ad accudire per gli acini delle uve che sosteranno a contatto con le bucce e sotto temperatura controllata (24°-28° C) in attesa della fermentazione. Successivamente, con ancora una discreta presenza di fecce fini, il vino viene trasferito in legno dove avverrà la fermentazione malolattica subendo batonnage costanti ogni 4 settimane. Concluso questo processo susseguirà l’affinamento finale per altri \u003cstrong\u003e20 mesi sempre all’interno di botti di rovere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino de La Poderina Tenute del Cerro è un vino dal rosso granato intenso con eleganti sfumature granate. Il naso ci riporta a una confettura di mora e ciliegie sostenuto da una spina dorsale speziata dai contorni vanigliati, chiude il profilo una venatura tostata di foglie di tabacco e caffè. Il quadro gusto-olfattivo presenta in apertura una decisa struttura che va levigandosi grazie al lavoro dei setosi tannini ben integrati rendono il \u003cstrong\u003esorso persistente e dalla trama profonda\u003c\/strong\u003e. Questo Brunello ha sicuramente tratti interessanti da cogliere subito ma se si ha la forza di attendere il lavoro del tempo, allora è certo l’incontro con un prodotto che riflette quelli che sono i valori storici di un territorio entrato nel gotha del vino mondiale grazie al suo fedele scudiero: il Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso intenso con tratti granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, strutturato, elegante e persistente, dai tannini setosi e ben integrati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti di bosco in confettura, accenti di spezie, vaniglia, rabarbaro e sfumature tostate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198371840348,"sku":"VR6390636","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-la-poderina-2019_60286.jpg?v=1754566675"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-tenuta-di-sesta-2017-tenuta-di-sesta","title":"Brunello di Montalcino Tenuta di Sesta 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO TENUTA DI SESTA 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Tenuta di Sesta è un rosso \u003cstrong\u003eelegante, intenso e raffinato\u003c\/strong\u003e, splendida espressione di un terroir storicamente vocato alla produzione di grandi vini come Montalcino. Il fascino di questa mitica collina toscana ha ormai conquistato gli appassionati di tutto il mondo, grazie all’alto livello su cui si esprime il Sangiovese Grosso, un particolare clone selezionato proprio in queste terre. I terreni vocati, l’altitudine e il particolare microclima, contribuiscono a creare questo gioiello assoluto dell’enologia della nostra penisola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino viene prodotto nella Tenuta di Sesta che si trova nella zona sud di Montalcino, quella caratterizzata da un clima più mite e mediterraneo, che consente una perfetta maturazione delle uve con profili aromatici particolarmente ricchi e intensi. Le vigne si trovano nella zona tra Sant’Angelo in Colle e Castelnuovo dell'Abate e sono coltivate a un’altitudine tra i 280 e i 350 metri. La soleggiata esposizione è rivolta a mezzogiorno, con vigneti che dal fiume Orcia salgono verso la cantina. I terreni sono d’origine eocenica, ricchi di ciottoli, con scheletro calcareo, presenza di galestro, alberese e argille. Il Sangiovese è allevato secondo il metodo tradizionale del cordone speronato, con una densità di 5000 piante per ettaro. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio, con macerazione sulle bucce della durata di 21-25 giorni. Il vino affina per circa \u003cstrong\u003e3 anni in botti di legno di rovere\u003c\/strong\u003e di Slavonia da 30 ettolitri e completa il periodo d’affinamento con 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino è un grande rosso toscano, interpretato da Tenuta di Sesta nel segno dell’eleganza e della ricchezza aromatica. La particolare posizione delle vigne, infatti, dona al vino un \u003cstrong\u003eprofilo mediterraneo, intenso e maturo\u003c\/strong\u003e, che lo rende particolarmente armonioso ed equilibrato. Nel calice ha un colore rosso rubino con sfumature granato. Al naso esprime profumi di viola, aromi di ciliegia, piccoli frutti di bosco, confettura e spezie. Al palato ha una buona struttura, un sorso complesso e persistente, con tessitura tannica fine e una chiusura gradevolmente fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con lampi granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Materico, ricco, intenso, avvolgente di bella tessitura tannica e lunga persistenza al palato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Eleganti profumi di viola secca, terra bagnata, carruba, frutta in confettura e ferro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198394450268,"sku":"VR6391058","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44033.jpg?v=1754566797"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-pian-delle-querci-2017-pian-delle-querci","title":"Brunello di Montalcino Riserva Pian delle Querci 2016","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA PIAN DELLE QUERCI 2016\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Riserva Brunello di Montalcino targata Pian delle Querci è un bell’esempio di ciò che il Sangiovese, vitigno largamente coltivato in tutta la penisola italiana, può dare in Toscana, in una delle denominazioni più apprezzate e riconosciute in tutto il mondo. Profumi intensi al naso e un \u003cstrong\u003esorso di grande corpo\u003c\/strong\u003e evidenziano i tratti tipici che l’uva acquisisce nel terroir di Montalcino, donando complessità a una bottiglia che si può far riposare in cantina anche per i prossimi 10 anni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva viene realizzato da Pian delle Querci a partire dalle uve in purezza di un grande vitigno a bacca rossa, il Sangiovese. Le piante di questa varietà crescono in vigneti quotidianamente monitorati dal team della cantina, perché solo con un duro lavoro tra i filari si possono ottenere uve sane e ricche di proprietà. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata, macerando lungamente sulle bucce. Si procede quindi con l’affinamento, in cui il vino rimane dapprima per \u003cstrong\u003e48 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi a maturare direttamente in vetro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva si rivela all’occhio con una tonalità intensa, che richiama il colore granato. Ricco e ampio il naso, che si presenta con un profilo olfattivo di tutto rispetto, dove note di frutta rossa matura si arricchiscono di sensazioni speziate e tocchi che riportano al legno tostato. All’assaggio è di struttura \u003cstrong\u003epossente, austero, vigoroso\u003c\/strong\u003e, con un sorso contraddistinto da un grande calore. Un’etichetta fine ed elegante, con cui la cantina Pian delle Querci interpreta una delle denominazioni italiane più conosciute e apprezzate dai palati degli appassionati sparsi in giro per il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Muscoloso, austero, caldo ed elegante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e stratificato, con contrappunto di frutta rossa matura, spezie dolci, tocchi tostati e sensazioni di sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198395826524,"sku":"VR6391069","price":27.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/43435_23903170-d46b-4c65-afd7-13b5a8397e20.jpg?v=1754566802"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2-val-di-suga","title":"Brunello di Montalcino","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198398808412,"sku":"VR6391137","price":20.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR020502019-F.png?v=1754566821"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-caparzo-2019-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Caparzo 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO CAPARZO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Caparzo è un rosso intenso ed elegante, che ha una lunga storia alle spalle. Imbottigliato per la prima volta nel 1970, rappresenta ancora oggi l’etichetta simbolo di una cantina storica del territorio. È il Brunello che meglio rappresenta lo stile della cantina, vera sintesi della tenuta. Caparzo è una delle poche cantine di Montalcino che possiede vigne situate su vari versanti della collina, con esposizioni, altitudini e suoli diversi tra di loro. Una ricchezza che permette di scegliere e assemblare i migliori vini, per creare ogni anno un Brunello dal \u003cstrong\u003eprofilo armonioso ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, indipendentemente dall’andamento climatico del millesimo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino è il frutto del lavoro di una cantina storica del territorio, che già quarant’anni fa produceva vino a Montalcino. Caparzo gestisce una splendida tenuta di circa 90 ettari, prevalentemente vitati a Sangiovese Grosso, inseriti in un contesto ambientale dalla natura selvaggia e incontaminata. Il Brunello nasce da una \u003cstrong\u003eselezione delle uve provenienti da quattro diverse parcelle,\u003c\/strong\u003e che si trovano in zone differenti per microclima e composizione dei suoli. Le vigne sono coltivate nell’area nord in località Caparzo; a sud-ovest nel vigneto La Caduta; in località Il Cassero a sud e infine a San Pietro sul versante est della collina. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla fermentazione a temperatura controllata tra i 28-30 °C, con macerazione sulle bucce di circa una decina di giorni. Il vino matura per almeno 36 mesi in botti grandi e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Caparzo Brunello di Montalcino rappresenta una bella versione di uno dei rossi più prestigiosi della Toscana. Alla vista si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato. Elegante e raffinato, esprime profumi di ciliegia, marasca, piccoli frutti di bosco, sfumature floreali, leggeri sentori speziati e di erbe aromatiche selvatiche. Al palato ha una buona struttura, con \u003cstrong\u003earomi intensi, complessi\u003c\/strong\u003e, sostenuti da una tessitura tannica fitta e matura. Il sorso possiede una limpida tensione espressiva e si distende armonioso verso un finale fresco, balsamico ed equilibrato, di buona persistenza gustativa. È una versione classica, ideale per conoscere il volto tradizionale di questo grande vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Asciutto, caldo e dalla struttura vibrante, con tannini dolci e lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ciliegia e visciola intense, con cenni di terriccio, violetta e tabacco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198399529308,"sku":"VR6391139","price":27.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-caparzo-2019_59798.jpg?v=1754566822"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-fattoria-dei-barbi-2018-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO FATTORIA DEI BARBI 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Fattoria dei Barbi è una pietra miliare della storia e della qualità di questo rosso famoso in tutto il mondo. Ne ha tracciato a grandi solchi il percorso, conducendolo fino a delle vette di eccellenza che sono tra i porta bandiera della vitivinicoltura e dell’enologia italiane nel mondo. È l’etichetta più importante della cantina: un \u003cstrong\u003econcentrato di eleganza, nobiltà di beva e complessità\u003c\/strong\u003e, espressivo di un territorio e di una tradizione. Proprio questa è al centro dell’agire quotidiano della famiglia Cinelli Colombini, proprietaria di Fattoria dei Barbi. Lavora nella costante direzione della ricerca e dello studio rivolto alle nuove tecnologie, che vengono sempre messe a servizio di quella che è la tradizione secolare del Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFattoria dei Barbi Brunello di Montalcino è prodotto da più di un secolo. 100% uve a varietà Sangiovese, raccolte, in media, nella seconda metà di settembre a partire dai vigneti collocati nel comune di Montalcino. Le uve vengono pigia-diraspate e sottoposte ad un repentino abbassamento di temperatura, al fine di ottimizzare l’estrazione polifenolica. Svolge fermentazione alcolica e malolattica prima di essere posto in \u003cstrong\u003ebotti di legno \u003c\/strong\u003edalla dimensione variabile per un periodo non inferiore ai 2 anni. Seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Fattoria dei Barbi è un rosso dalla tonalità rubino, che vira verso toni granati. Il suo profumo è improntato su note fruttate rosse di ciliegia, lampone, agrume candito ed una trama tostata di ampia varietà, rifinita da un intreccio di erbe aromatiche. In bocca rivela il suo incedere elegante, raffinato da un \u003cstrong\u003ecorpo morbido\u003c\/strong\u003e e da un \u003cstrong\u003etannino vellutato\u003c\/strong\u003e. La freschezza viva parla di una vita lunga e ancora la compiersi in tutta la sua complessità. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo e intenso, si presenta caldo e asciutto in bocca, con una bella trama tannica sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta rossa matura, alternati a sfumature di spezie e terra bagnata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198408147292,"sku":"VR6391323","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-fattoria-dei-barbi-2018_55865.jpg?v=1754566869"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-villa-poggio-salvi-2019-confezione-villa-poggio-salvi","title":"Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi 2019 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO VILLA POGGIO SALVI 2019 (CONFEZIONE)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino della cantina Villa Poggio Salvi è un vino \u003cstrong\u003erosso di grandissima stoffa\u003c\/strong\u003e ottenuto da uve Sangiovese Grosso in purezza provenienti da vigne situate tra i 300 e i 500 metri di altitudine, in un territorio, quello della parte meridionale di Montalcino, che risente della brezza proveniente dal Mar Tirreno e della protezione del monte Amiata che rendono il clima particolarmente favorevole per la vitivinicoltura. Le viti che danno origine a questo Brunello hanno tra i 15 e i 40 anni di età e sono allevate con il metodo a cordone speronato, con esposizione sud-ovest, su terreni ricchi di galestro. La cantina, oggi proprietaria di circa 20 ettari vitati, è gestita da Pierluigi Tagliabue che è stato uno tra i primi, negli anni 70, a decidere di puntare sul territorio di Montalcino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate manualmente verso la fine settembre. I grappoli vengono portati in cantina e fatti macerare a freddo per circa 8 giorni, prima di essere pigia-diraspati per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per alcune settimane. Al termine della fermentazione alcolica il vino viene separato dalle bucce e resta in affinamento per \u003cstrong\u003ealmeno 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, prima di essere imbottigliato e messo in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Villa Poggio Salvi si presenta alla vista di un colore rosso rubino profondo. Al naso compaiono intensi aromi di frutta rossa surmatura, tra cui la ciliegia, l’amarena e il ribes, note floreali di viola mammola, sentori erbacei e speziati di liquerizia, pepe e chiodi di garofano. In bocca è \u003cstrong\u003econcentrato, ricco e strutturato\u003c\/strong\u003e, dotato di una trama tannica ben lavorata accompagnata da una piacevole freschezza. Questo Brunello della cantina Villa Poggio Salvi è un’espressione gradevole e armoniosa che racconta un territorio unico come quello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso e profondo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Robusto, intenso, ricco e strutturato, di buona freschezza e lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, complesso e articolato, con note di fiori rossi macerati, rose appassite, frutta rossa in confettura, cuoio, erbe balsamiche e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198416994652,"sku":"VR6391499","price":30.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-villa-poggio-salvi-2019-confezione_60471.jpg?v=1754566910"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-la-poderina-2018-tenute-del-cerro-tenute-del-cerro","title":"Brunello Di Montalcino DOCG La Poderina 2018 Tenute Del Cerro","description":"\u003cp\u003eGioiello Toscano Fiore all'occhiello delle Tenute del Cerro, il Brunello è un grande classico da lungo invecchiamento, che rappresenta tutta la qualità del terroir di Montalcino ed un vero e proprio vanto per tutta la nazione. Dall'impegno e passione in vigna, un'attenta vinificazione in cantina la cui fermentazione avviene in grandi vasche d'acciaio ed una lunga macerazione, da una maturazione sia in piccole che in grandi botti di rovere di Slavonia, ne deriva un vino di stoffa, che brilla per eleganza ed equilibrio , a conferma di tutto il suo prestigio internazionale. Assolutamente da non perdere! Alla vista si impone subito per la ricca tonalità rosso rubino con riflessi granato. L'esordio olfattivo è giocato inizialmente su avvolgenti note speziate e balsamiche, per poi lasciare spazio a note di fiori essiccati e di frutta, anche in confettura, che ricordano amarena, frutti di bosco. Il legno usato nella maturazione conferisce sottili nuance tostate. É deciso al palato, incredibilmente morbido, spalleggiato validamente da un tannino di ottime proporzioni, buona freschezza ed una gradevole sapidità. Superbo nella persistenza, lunga e gustosa, riporta al palato le intriganti suggestioni olfattive. Servito ad una temperatura intorno ai 18°C, trova pregevoli abbinamenti con un risotto al ragù di fegatini, costata di chianina, spezzatini e brasati, carne alla brace, pollame nobile e formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198425678172,"sku":"VR6391615","price":23.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5442.png?v=1754566947"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-caparzo-caparzo","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2018 Caparzo","description":"\u003cp\u003eBere bene non costa molto L’azienda Caparzo, come di consueto, presenta dei prodotti che, nel rispetto del millesimo di provenienza, si mostrano sempre territoriali , di gran classe e di pregevole pulizia gustativa. Dal 1968 ad oggi, l’obiettivo di Elisabetta Gnudi è sempre stato quello di produrre vini che sapessero leggere ed interpretare un territorio unico come quello di Montalcino, distinguendosi per qualità in un mercato, già di per sé, piuttosto trafficato. il Brunello di Montalcino Caparzo è un cadetto imbattibile per prezzo , qualità e capacità d’invecchiamento , la prova inconfutabile che per bere bene non serve mettere fondo al portafogli! Rubino lucente dal bordo sfumato, ha naso di rosa, viola, ciliegia e lampone, tabacco, terra e spunti balsamici. Grande qualità anche al gusto: sapido, corposo e dal tannino raffinato. Persistente. Con pappardelle al ragù di lepre, col coniglio lardellato, col maialino al forno e con cacciagione in salmì. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198441668956,"sku":"VR6391851","price":25.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1092.png?v=1754567012"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-altesino-2018-altesino","title":"Brunello di Montalcino Altesino 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO ALTESINO 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Altesino rappresenta un’\u003cstrong\u003eespressione armonica e vellutata della denominazione\u003c\/strong\u003e, in grado di presentarsi complessa e piacevole già a pochi anni dalla vendemmia. La tenuta Altesino si trova nell’omonima località situata nella parte settentrionale del comprensorio di Montalcino, caratterizzata da elevate altitudini e da suoli ricchi di argilla e pietra calcarea. Per la produzione del Brunello “classico” la cantina realizza un assemblaggio di uve provenienti dai sei appezzamenti di proprietà situati nelle zone di Altesino, Macina, Cerbaia, Montosoli, Pianezzine e Velona, queste ultime due localizzate nel versante meridionale dell’areale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Altesino è un Sangiovese Grosso in purezza da viti situate in diverse sottozone, con un’altitudine compresa tra i 180 e i 300 metri sul livello del mare e una presenza variabile di argilla, sabbia e galestro. La vinificazione si realizza in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con oltre 15 giorni di macerazione sulle bucce e completo svolgimento della fermentazione malolattica. Terminato il processo fermentativo, la massa è travasata in \u003cstrong\u003ebotti grandi di rovere di Allier e di Slavonia\u003c\/strong\u003e per l’invecchiamento di almeno 24 mesi, cui segue un minimo di 4 mesi di affinamento in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Altesino ha un colore rosso rubino dal bordo granato più accentuato con l’invecchiamento. L’olfatto si articola su complessi profumi di frutti rossi, viola mammola, sottobosco, erbe officinali, tabacco, cuoio e cioccolato. \u003cstrong\u003eEvocativi richiami minerali\u003c\/strong\u003e fanno da cornice. Il sorso, morbido e opulento, rivela piacevole freschezza, ferma sapidità e tannini vellutati. Sul persistente finale riemergono le piacevoli sensazioni fruttate e speziate avvertite al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo, morbido e avvolgente, molto elegante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Bouquet ampio e profondo, dalle note di frutti di bosco, violetta e sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198447403356,"sku":"VR6391952","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-altesino-2018_57589.jpg?v=1754567037"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-cielo-dulisse-podere-le-ripi","title":"Brunello Di Montalcino Cielo d'Ulisse","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198454317404,"sku":"VR6392053","price":36.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR024362018-F.png?v=1754567066"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-castelgiocondo-frescobaldi","title":"Brunello di Montalcino Castelgiocondo","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198455169372,"sku":"VR6392051","price":36.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR019602019-F.png?v=1754567070"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-castelgiocondo-2018-frescobaldi-frescobaldi","title":"Brunello Di Montalcino DOCG CastelGiocondo 2018 Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eQuando la storia ci mette del suo Frescobaldi è diventata, negli ultimi anni, una delle realtà vitivinicole più dinamiche ed apprezzate d’Italia. Una cantina con oltre settecento anni di storia alle spalle, la cui gamma di vini si conferma, vendemmia dopo vendemmia, sempre ad alti livelli qualitativi e pur muovendosi con numeri da capogiro (più di 5 milioni di bottiglie prodotte), senza essere mai scontati, caratterizzandosi, anzi, per essere fedeli ambasciatori dei terroir di provenienza. Il Brunello CastelGiocondo , il cui nome riporta all’omonimo borgo che domina la storica roccaforte dei Frescobaldi a Montalcino, è un vino con un impeccabile equilibrio gustativo che svetta per tensione ed eleganza . Dal bel colore granato, evoca suggestioni di rosa appassita, ferro e marasca, note animali e di sottobosco, carruba e accenti mentolati. All’assaggio è avvolgente e offre un piacevole tocco minerale, dai tannini ancora in evoluzione e con lungo finale di frutta e spezie. Con i rigatoni al ragù di castrato, con il cinghiale in salmì e con del pecorino di fossa stagionato. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198456807772,"sku":"VR6392083","price":30.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_632.png?v=1754567074"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-banfi-banfi","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2018 Banfi","description":"\u003cp\u003eUn monumento al piacere Montalcino è una delle zone più conosciute al mondo per l'eccelsa qualità dei suoi vini e non fa eccezione questa prestigiosa etichetta, tra le più interessanti interpretazioni del territorio, nel segno di un’assoluta tipicità e fedeltà alla tradizione. La cantina Banfi realizza questo Brunello di Montalcino DOCG a partire da un lavoro di selezione clonale dei migliori grappoli di Sangiovese, che, grazie alle basse rese, rivela un profilo di grande concentrazione ed eleganza. Matura per 24 mesi in botti grandi di rovere francese e in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un altro anno di affinamento in bottiglia. Uno dei grandi classici di casa Banfi da riservare per le occasioni speciali ma non solo! Affascinante e suadente al calice, svela un colore integro e vivo, di estrema luminosità, dal manto rubino carico, profondo ed iridescenze tendenti al granato. L’espressività dello spettro aromatico è unica, incentrata su note di frutta rossa matura alternate a nuance di cuoio, legni odorosi, tabacco, spezie, radici e sfumature eteree. Ampio, voluttuoso al palato, la potenza dell'estratto trova sostegno in una spalla acida viva e nel nobile tannino, presente, ma ben integrato. Elementi che guidano un sorso intenso e lungo verso un finale di pura emozione. Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina o cacciagione, e formaggi stagionati. Provatela con la costata di manzo cotta su brace aromatizzata, non ve ne pentirete! Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198461231452,"sku":"VR6392145","price":26.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6058.png?v=1754567092"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-capanna-2019-capanna","title":"Brunello di Montalcino Capanna 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO CAPANNA 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Capanna è una delle etichette di riferimento quando si parla dei vini della più celebre collina della Toscana. Si tratta di una versione da volto classico ed elegante, che ben esprime il carattere fresco e raffinato dei rossi che provengono dalla zona di Montosoli, sul versante nord di Montalcino. Uve di qualità, vinificazioni e affinamenti che seguono le migliori tradizioni del territorio, regalano un Sangiovese che esprime profumi delicati e sfaccettati e aromi profondi, che si esaltano in \u003cstrong\u003eun sorso armonioso e verticale\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia di particolare pregio, da degustare in una serata speciale, con una bistecca fiorentina o una tagliata di chianina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino è prodotto da una cantina storica del territorio. La famiglia Cencioni gestisce la tenuta Capanna dal 1957. Le vigne sono coltivate nel famoso cru di Montosoli, che si trova a un’altitudine di circa \u003cstrong\u003e300 metri sul livello del mare, con esposizione sud-est.\u003c\/strong\u003e I terreni sono di matrice prevalentemente argillosa, molto ricchi di pietre e scheletro. Il clima è fresco e ventilato, con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. La fermentazione si svolge in in tini troncoconici di rovere di Slavonia a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa un mese. Il vino matura per circa 40 mesi in botti di rovere di Slavonia e completa l’affinamento in bottiglia prima d’essere messo in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Brunello Capanna è una delle più interessanti etichette della denominazione, perfetta per chi vuole addentrarsi nella conoscenza dei cru del territorio e comprendere le sfumature e le differenze tra le varie esposizioni e altimetrie della famosa collina di Montalcino. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, con leggeri riflessi granato. Il quadro olfattivo è ricco, con profumi di violetta, marasca, piccoli frutti a bacca rossa, cenni di sottobosco e delicate sfumature speziate. Il sorso è \u003cstrong\u003eelegante e raffinato\u003c\/strong\u003e, con un frutto maturo, appagante e tannini fitti ed evoluti. Il finale è molto persistente, caratterizzato da vivace freschezza e piacevole sapidità. Assolutamente da provare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rubino intenso con riflessi granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Armonico, elegante e con ottima tannicità, molto persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di ciliegia, fiori rossi appassiti, terriccio, sottobosco e vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198461755740,"sku":"VR6392154","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-capanna-2019_59042.jpg?v=1754567093"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-fattoria-dei-barbi-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2018 Fattoria Dei Barbi","description":"\u003cp\u003eC’era una volta Davvero di lunga tradizione e di grande qualità la produzione dei vini di Fattoria dei Barbi , storica azienda vinicola di Montalcino, condotta dalla famiglia Colombini fin dal 1790, anche se cenni storici riportano la presenza di questa antichissima stirpe al 1352. Oggi è Stefano Cinelli Colombini a tirare le redini di questa bella realtà da circa 800.000 bottiglie l’anno, con entusiasmo e incessante passione, mosso dall’amore per il vino e per il proprio territorio, tra tradizione ed innovazione. Il suo Brunello di Montalcino rivela grande complessità e coerenza territoriale, una bella espressione di Sangiovese estremamente versatile, pronto da bere ma anche in grado di durare per molti anni in cantina. Tra i vini online più ricercati, rosso rubino che vira al granato, all’olfatto rilascia ciliegia sotto spirito e prugna secca, tabacco dolce, erbe aromatiche, cioccolato e grafite. Ben strutturato e appagante l’assaggio, con giusta vena acida e tannini ben svolti, chiude su rimandi di cioccolatino al liquore. Eccellente compagno di primi piatti al ragù di carne, di secondi a base di cacciagione in salmì, con il capretto arrosto e con formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198462804316,"sku":"VR6392181","price":28.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_640.png?v=1754567104"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-castelgiocondo-2019-frescobaldi-frescobaldi","title":"Brunello Di Montalcino DOCG CastelGiocondo 2019 Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eL'espressione del terroir Frescobaldi è considerata una delle realtà vitivinicole più dinamiche ed apprezzate d’Italia, una cantina con oltre sette secoli di storia alle spalle, la cui gamma di vini si conferma, vendemmia dopo vendemmia, sempre ad alti livelli qualitativi che, pur muovendosi con numeri da capogiro (più di 5 milioni di bottiglie prodotte), non sono mai scontati. Vini che si caratterizzano per essere fedeli ambasciatori dei terroir di provenienza, come il Brunello CastelGiocondo , il cui nome riporta all’omonimo borgo che domina la storica roccaforte dei Frescobaldi a Montalcino: un vino con un impeccabile equilibrio gustativo che si distingue per eleganza, tensione e longevità. Colore rosso rubino di buona trasparenza e intrigante luminosità, al naso si distingue per aromi floreali di acqua di rose e rosa canina, poi amarene in confettura e prugne secche, il tutto incorniciato da sottobosco, erbe secche e ruggine. Assaggio dall’anima fruttata, morbida e avvolgente, non manca di vivace freschezza e generosa sapidità, sorretto da un tannino giovane, scalpitante ma di nobilissima fattura, compagno di una lunga persistenza minerale. Con piatti saporiti e strutturati come degli gnocchi al ragù di castrato, cinghiale in salmì ma anche pecorino di fossa stagionato. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198462837084,"sku":"VR6392177","price":32.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3197.png?v=1754567105"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2017-casisano-tommasi","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2017 Casisano","description":"\u003cp\u003eCarattere e Identità Tenuta Toscana di proprietà della Famiglia Tommasi , Casisano è un progetto che non nasce per emulare le più blasonate cantine di Montalcino, bensì per interpretare l’anima e le potenzialità del territorio. Questo Brunello nasce dalla bellezza del paesaggio di Podere Casisano, circondato da boschi secolari a 480 metri di altitudine, dove il terroir è un mosaico di microclimi e composizioni dei suoli. Un vino maestoso, 100% da uve Sangiovese Grosso e che matura per 3 anni in botti di rovere di Slavonia, per un assaggio di carattere e identità. Rosso rubino profondo con sfumature granato, al naso si identifica con eleganti e fresche note tipiche del varietale: frutta rossa in confettura, spezie nere, terra bagnata e violetta, il tutto insignito di un aspetto solenne, maestoso, a tratti austero. Assaggio che evidenza una piacevolissima armonia gustativa, è sorretto da una potente struttura, fatta di alcol, tannini e freschezza, che ne disegnano la lunga persistenza e gli anni a venire. Ideale per accompagnare piatti importanti come cacciagione e selvaggina da pelo, è perfetto con carni rosse alla griglia e formaggi di decisa stagionatura. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198465261916,"sku":"VR6392235","price":27.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11662.png?v=1754567121"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-caparzo-2017-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Riserva Caparzo 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA CAPARZO 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva di Caparzo è un’eccellenza del territorio, che viene prodotta solo ed esclusivamente per celebrare le migliori annate. È un’etichetta realizzata per soddisfare gli intenditori e gli appassionati che amano ritrovare nel calice il gusto tipico del millesimo e del terroir nella sua massima espressione. È un vino dal volto tradizionale, che viene prodotto dalla cantina dal 1980 e che ancora oggi ne rappresenta la punta di diamante. Conquista per la sua \u003cstrong\u003ecapacità di unire finezza espressiva con potenza e forza\u003c\/strong\u003e, come solo i grandi vini sanno fare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello Riserva di Caparzo nasce da due sole vigne della tenuta, che da sempre offrono una \u003cstrong\u003eproduzione di livello qualitativo superiore, \u003c\/strong\u003egrazie a una magnifica esposizione rivolta a sud, sud-est e alla presenza di terreni di formazione pliocenica, prevalentemente composti da sabbie e pietrisco. Si tratta di un appezzamento situato nella zona nord di Montalcino, a un’altitudine di 220 metri sul livello del mare e di una parcella più piccola, coltivata nella zona sud di Montalcino, a 270 metri d’altitudine. Il vino è il frutto di una rigorosa selezione dei migliori grappoli, effettuata personalmente dall’enologo della cantina. Si scelgono solo le uve più mature, aromaticamente ricche e con un bilanciamento ideale tra componenti zuccherine e freschezza. La fermentazione si svolge alla temperatura di 20-30 °C, con un periodo di macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Il vino matura per almeno 36 mesi in botti grandi e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCaparzo Brunello di Montalcino Riserva è un grande rosso da portare a tavola in occasioni speciali. La sua ricchezza e persistenza aromatica, richiedono abbinamenti con carni rosse importanti, come arrosti, carne alla brace, grigliate o selvaggina. Nel calice si presenta di colore rosso rubino tendente al granato. Il bouquet è intenso, complesso, raffinato e si apre con delicati profumi di violetta, delicate spezie, aromi ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, erbe officinali, tabacco biondo e legni nobili. Il sorso è lungo e profondo, con un \u003cstrong\u003efrutto maturo impreziosito da raffinate note terziarie\u003c\/strong\u003e e da una trama tannica di estrema finezza. Il finale è piacevolmente fresco e molto persistente. È un vino estremamente longevo, che può invecchiare anche per 30-40 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo, elegante e armonico, delicato, robusto e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori di amarena e prugne essiccate, erbe aromatiche, menta disidratata, liquirizia e note affumicate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473159004,"sku":"VR6392425","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/50218.jpg?v=1754567174"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-baricci-2018-baricci","title":"Brunello di Montalcino Baricci 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO BARICCI 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eIl Brunello di Montalcino di Baricci nasce nella zona toscana più rinomata al mondo per la produzione di vini rossi dalla qualità ineguagliabile. Nello Baricci apre i battenti della sua attività nel 1955 e con l’aiuto della moglie Ada inizia a coltivare i terreni circostanti, be consapevole della potenzialità di ogni singolo appezzamento; nel 1967 fonda il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino insieme ad alcuni produttori della zona e ufficialmente nel 1971 la sua prima annata di Brunello di Montalcino vede la luce. Negli anni a venire, la figlia Graziella entra in azienda e con il marito e i due figli Francesco e Federico dà nuovo prestigio alla cantina, grazie a moderne tecniche di vinificazione e a un’\u003cstrong\u003eattenzione marcata nei confronti della natura e dell’ecosistema\u003c\/strong\u003e circostante i vigneti. Nel 2012 è nato Tommaso che si rappresenta il futuro potenziale del lavoro dei Baricci. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eI vigneti del Brunello di Montalcino di Baricci sorgono sulla Collina di Montosoli, uno dei più prestigiosi e antiche Cru di Montalcino. L’esposizione è a sud\/ sud-ovest, condizione ideale perché i raggi del sole colpiscano per buona parte dell’anno i filari, garantendo ottima maturazione delle uve. \u003cstrong\u003eL’intervento in vigna è ridotto al minimo indispensabile\u003c\/strong\u003e e si evita l’utilizzo di pesticidi, erbicida e sostanza chimiche sintetiche in unione a metodi di lavorazione tradizionali e antichi. La vendemmia è condotta manualmente; la fermentazione alcolica si svolge in acciaio per 20 giorni grazie all’azione dei lieviti indigeni. Affina 36 mesi in botti di slavonia. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eAlla vista il Brunello di Montalcino di Baricci appare di un rosso rubino carico con riflessi granati. I profumi sono quelli dei frutti a bacca rossa come la fragola, il lampone e il ribes in unione a dolci sentori speziati; in bocca è\u003cstrong\u003e avvolgente, elegante e della struttura calibrata \u003c\/strong\u003eper una beva intrigante calice dopo calice. Perfetto con tagli di carne rossa tipici della tradizione toscana cucinati in umido e alla brace, cacciagione locale e primi piatti conditi con sughi elaborati; interessante anche con formaggi stagionati di latte ovino. Ottimo per essere sorseggiato lentamente durante serate caratterizzate dalla convivialità, riscoprendo sapori antichi e dimenticati. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino, con sfumature granate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Energico, vigoroso, strutturato, elegante, dotato di freschezza e sapidità, dai tannini importanti e di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e complesso, di ciliegia, liquirizia, radici, violette, cuoio, spezie dolci ed erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473847132,"sku":"VR6392430","price":44.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-baricci-2018_49516.jpg?v=1754567177"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-mastrojanni-2018-mastrojanni","title":"Brunello di Montalcino Mastrojanni 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO MASTROJANNI 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Mastrojanni rappresenta una \u003cstrong\u003ebottiglia di notevole pregio ed eleganza\u003c\/strong\u003e, prodotta da uno dei nomi iconici del comprensorio di Montalcino. La storia della tenuta iniziò nel 1975 con l’acquisto dei poderi San Pio e Loreto da parte dell’avvocato romano Gabriele Mastrojanni, il quale piantò i primi vigneti di Sangiovese Grosso con la ferma intenzione di produrre un grande Brunello. Nel 1992 la gestione della tenuta fu affidata ad Andrea Machetti, ancora oggi responsabile della produzione, affiancato dal celebre enologo Maurizio Castelli. Nel 2008 la proprietà è passata al Gruppo Illy, che ha introdotto importanti novità tanto in vigna quanto in cantina. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMastrojanni Brunello di Montalcino viene prodotto con sole uve Sangiovese Grosso cresciute tra i 180 e i 420 metri di altitudine su terreni magri prevalentemente argilloso-calcarei, con esposizione sud-est e sud-ovest. In cantina, i grappoli vengono accuratamente selezionati e quindi ammostati in vasche di cemento per la fermentazione alcolica con prolungata macerazione sulle bucce. Il conseguente processo di invecchiamento ha luogo in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Allier\u003c\/strong\u003e da 16, 33 e 54 ettolitri, contenitori in cui il vino sosta per 36 mesi prima dell’assemblaggio e dell’imbottigliamento finale. Dopo almeno 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNel calice, il Brunello di Montalcino Mastrojanni rivela un manto rosso rubino intenso e brillante dalle sfumature granato. Ampio e affascinante quadro olfattivo dipinto da croccanti sentori di frutti rossi che si uniscono a profonde percezioni di incenso, pepe nero, vaniglia e tabacco dolce. Al palato si mostra complesso e rotondo, intenso e corposo, di \u003cstrong\u003ebrillante verve fresco-sapida \u003c\/strong\u003ee vellutata trama tannica. Il lungo finale è assai coerente con le sensazioni fruttate e speziate evocate dall’olfatto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198476566876,"sku":"VR6392513","price":46.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-mastrojanni-2018_51699.jpg?v=1754567201"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-ugolforte-2018-san-giorgio-collemassari","title":"Brunello Di Montalcino DOCG Ugolforte 2018 San Giorgio","description":"\u003cp\u003eNomen omen Il Brunello di Montalcino Ugolforte è un Sangiovese Grosso in purezza ricavato da vigne di 20-25 anni, poste tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare e che affondano le radici in un sottosuolo ricco di tufo ed argilla. Una viticoltura basata su princìpi totalmente rispettosi per l’ambiente permette di creare un grande vino: lunga macerazione per estrarre tannini maturi, affinamento in barrique per 12 mesi e in rovere di Slavonia per ulteriori 28, così nasce Ugolforte, che prende il nome da un famose brigante del XII secolo che guidò il popolo di Montalcino contro l’occupazione senese. Rosso granato profondo con tracce rubino, al naso si apre con toni di frutta rossa sottospirito e petali di rosa, poi una seducente progressione fitta di spezie, tè nero, tabacco da pipa e carruba. Sfumature balsamiche. Assaggio piacevolissimo, già incredibilmente equilibrato e godibile, oscilla tra un alcol esuberante, freschezza e mineralità, insieme ad un tannino sorprendentemente vellutato. Ottimo il finale, dalla lunghissima persistenza. Ottimo con cacciagione e selvaggina, in particolare con il cinghiale, è da provare con brasati umidi di carne rossa ma anche con formaggi a pasta dura di media stagionatura. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198477975900,"sku":"VR6392541","price":34.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6107.png?v=1754567208"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-la-magia-2020-la-magia","title":"Brunello di Montalcino La Magia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO LA MAGIA 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino La Màgia è una bella espressione di Sangiovese in purezza, che esprime tutta \u003cstrong\u003el’eleganza e la finezza di un grande terroir\u003c\/strong\u003e. In questa celebre area della Toscana del vino, grazie all’altitudine, ai terreni vocati, a un clima mite e connotato da buone escursioni termiche, si producono grandi rossi, apprezzati dagli appassionati e dai più fini intenditori di tutto il mondo. Il lungo affinamento in legno consente al vino di sprigionare tutta la sua raffinata sfaccettatura aromatica, arricchita da note d’evoluzione terziaria.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Brunello di Montalcino della Fattoria La Màgia è un vino biologico realizzato all’interno di una tenuta gestita in perfetta armonia con la natura circostante. I 15 ettari di vigneti fanno parte delle proprietà della famiglia Schwarz, da sempre innamorata della bellezza di questi luoghi. Le uve di Sangiovese provengono da vigneti che hanno più di quarant’anni e sono coltivati sul versante sud-est di Montalcino, nella zona di Sant’Antimo, a \u003cstrong\u003eun’altitudine di circa 400-450 metri\u003c\/strong\u003e sul livello del mare. L’esposizione soleggiata e sempre ben ventilata, consente di portare a maturazione uve di eccellente qualità, sane e ricche di aromi. Le viti sono coltivate su terreni pietrosi e sabbiosi, che poggiano su strati più profondi di argille. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono selezionati e avviati alla fermentazione, in parte in serbatoi in acciaio inox e in parte in tini troncoconici, con un periodo di macerazione sulle bucce di 40 giorni. Il vino matura per 36 mesi in tonneau da 500 litri, per 1\/3 nuovi e per i restanti 2\/3 usati. L’affinamento si completa con alcuni mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Brunello di Montalcino La Màgia si presenta nel calice di un bellissimo colore rosso rubino chiaro con luminosi riflessi granato. All’olfatto esprime un bouquet molto elegante, connotato da profumi floreali di petali di rosa essiccata e violetta. Al palato è fragrante, con aromi di \u003cstrong\u003eciliegia matura, di ribes rosso, delicati cenni speziati\u003c\/strong\u003e e ricordi di legni nobili. Al palato ha una buona struttura, con tannini fitti ma ben integrati al corpo del vino. Il sorso è profondo e ricco, con aromi fruttati, che virano verso raffinate sensazioni terziarie. Il finale è lungo e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, raffinato, morbido e strutturato, con un tannino molto setoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di rosa canina, amarena, prugnole, spezie dolci, tostatura di legni nobili \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198479286620,"sku":"VR6392592","price":42.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-la-magia-2019_58462_56cb7eda-d9d8-40a9-a851-2cc153b6a45e.jpg?v=1754567213"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppone-mazzi-2017-ruffino-ruffino","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppone Mazzi 2017 Ruffino","description":"\u003cp\u003eGreppone Mazzi: storia e territorio La tenuta “Greppone Mazzi” in territorio di Montalcino fa parte dei Tenimenti Ruffino dal 1984 e rappresenta la culla del cavallo di razza dell’azienda, il Brunello di Montalcino Greppone Mazzi . Le sue vigne si estendono per oltre tredici ettari sui Greppi, la zona più alta dell’area di produzione del Brunello a cinquecento metri di altezza, accarezzate dalla brezza marina che contribuisce a donare raffinatezza ed eleganza a questo splendido vino di stampo tradizionale. I vigneti hanno densità di 5000 ceppi per ettaro con basse rese, dell’ordine di 60 quintali per ettaro, e vengono vendemmiati nel mese di ottobre. Colore granato limpido con unghia aranciata. Naso sontuoso ed ampio patrimonio aromatico: dalla confettura di more e mirtilli, all'amarena, viola mammola, salvia, cacao e grafite. In bocca sferra corpo pieno e pregevole equilibrio dove morbidezza, sensazioni fresco-sapide e tannini rotondi sono ben amalgamati. Il finale è intenso. Matura trentasei mesi in botti di rovere di vario taglio ed affina in bottiglia per otto mesi. Perfetto su controfiletto alla brace o con formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198480466268,"sku":"VR6392612","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_325.png?v=1754567231"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-canalicchio-di-sopra-2018-canalicchio-di-sopra","title":"Brunello di Montalcino Canalicchio di Sopra 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO CANALICCHIO DI SOPRA 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino della cantina Canalicchio di Sopra è un \u003cstrong\u003egrande rosso, profondo ed elegante\u003c\/strong\u003e, prodotto nel versante nord del comune di Montalcino, quello più fresco e forse oggi il più ricercato dai produttori, visto l’innalzamento progressivo delle temperature che porta all’aumento del grado alcolico dei vini. Questa etichetta è ottenuta da uve Sangiovese Grosso in purezza, provenienti dai cru Canalicchio e Montorsoli posti entrambi su colline situate a circa 300 metri di altitudine e caratterizzate da terreni con suoli ricchi di argilla, manganese, magnesio e ferro per il primo, mentre il secondo cru vede la componente di galestro, presente in maniera prevalente, unirsi a piccole percentuali di argilla e limo. La cantina è una storica realtà a conduzione famigliare proprietaria di circa 19 ettari vitati gestiti con grande amore e rispetto per il territorio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Canalicchio di Sopra è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano nel mese di settembre nel momento della loro piena maturazione. I grappoli, portati in cantina, vengono diraspati e pigiati in maniera delicata per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. Successivamente si procede alla svinatura e alla pressatura delle bucce, dopodiché il vino resta \u003cstrong\u003ein \u003c\/strong\u003eaffinamento\u003cstrong\u003e per almeno 36 mesi\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein botti di rovere \u003c\/strong\u003edi Slavonia da 25 e 50 hl per poi essere imbottigliato e rimanere a maturare in bottiglia per ulteriori 12 mesi prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino di Canalicchio di Sopra si presenta alla vista di un colore rosso rubino luminoso. Al naso compaiono intensi aromi di frutta scura matura e frutti di bosco, tra cui la ciliegia, la fragola di bosco, il mirtillo e l’amarena sotto spirito, note floreali di viola mammola, fiori essiccati ed erbe aromatiche che richiamano la macchia mediterranea, sentori speziati di liquerizia, di tabacco e di cioccolato, per chiudere su lievi accenni ferrosi e di cuoio. In bocca è \u003cstrong\u003ecaldo, ricco, ampio e consistente\u003c\/strong\u003e, connotato da un tannino fine e avvolgente, da una notevole freschezza e da un finale molto persistente. Questo della cantina Canalicchio di Sopra è un Brunello dallo stile classico, strutturato ed intenso che conquista per la sua ampiezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino trasparente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, armonico, caldo, avvolgente, dal tannino fine, sorretto da freschezza e di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Netti aromi di frutta scura, violetta, terra bagnata, tabacco e liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198483317084,"sku":"VR6392685","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-canalicchio-di-sopra-2018_52471.jpg?v=1754567241"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pian-delle-vigne-2019-antinori-antinori","title":"Brunello di Montalcino DOCG Pian Delle Vigne 2019 Antinori","description":"\u003cp\u003ePian delle Vigne, il Brunello secondo Antinori La tenuta montalcinese Pian delle Vigne è stata acquisita dalla famiglia Antinori nel 1995 e si trova nel versante sud orientale della collina di Montalcino in direzione Val d’Orcia. Il nome deriva da una stazione ferroviaria del 1800, tuttora in funzione, che si trova all’interno della splendida tenuta di 184 ettari, un terzo dei quali coltivati a Sangiovese grosso. È da queste uve che nasce Pian delle Vigne, il Brunello di Montalcino di casa Antinori, vino elegante e sensuale che matura in botti grandi di rovere per più di due anni, prima di affinare in bottiglia. Manto rubino tendente al granato. Al naso si susseguono in sequenza sensazioni di viola, frutti di bosco e prugna, poi pepe nero, piacevoli tocchi mentolati e sensazioni di cuoio e cioccolato. In bocca esprime vigoria e rotondità, con tannini di ottima caratura che anticipano un lunghissimo finale. Ideale con prelibate carni ripiene come la quaglia o il piccione. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198489575772,"sku":"VR6392941","price":37.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_555.png?v=1754567281"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-castelli-martinozzi","title":"Brunello di Montalcino Riserva","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198491869532,"sku":"VR6392997","price":47.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR016342017-F.png?v=1754567293"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-mastrojanni-mastrojanni","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2018 Mastrojanni","description":"\u003cp\u003eClasse da vendere Cura di ogni dettaglio in qualsiasi fase della lavorazione, selezioni manuali ad ogni singola vendemmia e grandi capacità di ‘lettura’ dell’annata sono i tratti distintivi di Mastrojanni , azienda che, dal 1975, ha contribuito in modo significativo alla fama del Brunello di Montalcino , diventandone un punto di riferimento. Succoso e splendido, questo vino nasce dai vigneti posti a Sud-Est e Sud-Ovest della tenuta, su terreni scarni dalle rese bassissime, tra i 200 e i 400 metri di altitudine. La difficile collocazione impone una vendemmia solo nelle annate perfette, per questo, il Brunello Mastrojanni ha degli standard qualitativi molto elevati, all’altezza della fama che lo precede. Affinato per 36 mesi in botti di rovere di Allier e poi almeno altri 6 mesi in bottiglia, questo rosso impressiona e scavalca molti rivali, facendosi portabandiera dello straordinario comprensorio ilcinese. Rosso rubino brillante e sfumato al bordo del calice, interpreta magistralmente il terroir con note di marasche e ciliegie, poi terra bagnata, sottobosco e viola, con accenni metallici di grafite. Assaggio che ha classe da vendere e tanto da insegnare con un corpo pieno, completo, dai tannini affusolati e da una ricca freschezza che accompagna una degna persistenza. Il vino perfetto per una bistecca di Chianina alla brace. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198498259292,"sku":"VR6392865","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8484.png?v=1754567329"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-col-dorcia-2018-col-dorcia","title":"Brunello di Montalcino 'Vigna Nastagio' Col d'Orcia 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO 'VIGNA NASTAGIO' COL D'ORCIA 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino ”Vigna Nastagio” di Col d'Orcia è un’etichetta realizzata per dar voce a un cru della tenuta, connotato da caratteristiche pedoclimatiche particolari che lo rendono molto vocato. Il toponimo deriva da Nastasio, il nome di un antico podere della Fattoria di Sant’Angelo, già citato nelle mappe Leopoldine a riprova della sua importanza anche nei secoli passati. La cantina ha scelto questa vigna basandosi su una \u003cstrong\u003eprofonda conoscenza del territorio\u003c\/strong\u003e, con il desiderio di produrre un grande Brunello. L’attenta selezione delle viti, il calibrato affinamento in legni di differenti dimensioni, sono tutti piccoli accorgimenti che contribuiscono alla realizzazione di un’etichetta di assoluta eccellenza, capace di svelare un nuovo volto della tenuta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ”Vigna Nastagio” è un Brunello di Montalcino di Col d'Orcia realizzato con estrema cura da una delle tenute più famose del territorio. Situata nella zona di Sant’Angelo in Colle, gestisce una proprietà di 140 ettari condotti in \u003cstrong\u003eregime di agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e. La vigna Nastagio ha un’estensione di meno di un ettaro e si trova su una terrazza fluviale a un ‘altitudine di 200 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-ovest. I terreni sono franco-argillosi ricchi di calcare attivo e di scheletro che li rende molto drenanti. Il vigneto è stato piantato nel 2006 e le viti provengono da una selezione massale di antichi vigneti degli anni ’40, effettuata in collaborazione con l’Università di Firenze. Sono state scelte le piante che producono grappoli piccoli e spargoli e che hanno dimostrato una migliore resistenza nei confronti degli attacchi parassitari. La vendemmia si svolge manualmente con una prima selezione in vigna e una seconda scelta sul tavolo di cernita in cantina. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata inferiore ai 25 °C con una macerazione sulle bucce di circa tre settimane. Il vino matura per un anno in tonneau di rovere francese, poi in botti grandi di rovere e termina l’affinamento con un anno in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Brunello di Montalcino ”Vigna Nastagio” della celebre tenuta Col d'Orcia è una bottiglia da intenditori, da far riposare in cantina per qualche anno se si vuole apprezzare al meglio la sua straordinaria profondità gustativa. Di un brillante rosso rubino con leggeri riflessi granato, esprime aromi intensi ed eleganti, che ricordano la marasca, il ribes rosso, le note di sottobosco, i cenni di erbe officinali, di radice di liquirizia, la mentuccia selvatica, delicate sfumature speziate di vaniglia, ricordi di cacao amaro e torrefazione. Di buona struttura, presenta una trama tannica fitta ed evoluta, molto ben integrata a un \u003cstrong\u003esorso vellutato e complesso,\u003c\/strong\u003e che accompagna a un finale armonioso, fresco e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198501044572,"sku":"VR6393050","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-col-dorcia-2018-box_55165.jpg?v=1754567344"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2018-banfi-banfi","title":"Brunello Di Montalcino DOCG Poggio Alle Mura 2018 Banfi","description":"\u003cp\u003ePoggio alle Mura, anima moderna in un grande classico Il Brunello è il vino che più di ogni altro simboleggia Castello Banfi. Il Poggio alle Mura è ottenuto da uve provenienti dai vigneti prossimi all’omonimo castello, cuore dell’azienda che rappresenta il trait d’union con il pubblico, aperto per visite e degustazioni. Le sue uve sono oggetto di studi e di selezioni iniziati nel 1982 per far loro esprimere appieno tutti quei caratteri che hanno fatto grande il Brunello nel mondo. Il Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Castello Banfi è un vino equilibrato, aristocratico , che racchiude rispetto della tradizione e innovazione tecnologica , come i fermentini compositi in legno e acciaio da 177 ettolitri in cui avviene la fermentazione alcolica. Il colore è di un bel rubino dai riflessi granato. Il naso è impreziosito da toni di rosa, viola, ciliegia, lampone, tabacco e profonde sensazioni di humus con una scia mentolata. Grande qualità anche al gusto: sapido, corposo, dal tannino appropriato. Finale lungo e persistente. Matura due anni in barrique e botti e affina un anno in bottiglia. Eccelle sul brasato e sugli stracotti in genere. Ottimo anche con Parmigiano Reggiano 48 mesi e aceto balsamico tradizionale. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198503076188,"sku":"VR6393101","price":39.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_426.png?v=1754567357"},{"product_id":"1-brunello-di-montalcino-docg-2018-1-rosso-doc-2022-banfi-2-special-box-banfi","title":"1 Brunello Di Montalcino DOCG 2018 + 1 Rosso DOC 2022 Banfi (2 Special Box)","description":"\u003cp\u003eMeraviglia! Da sempre terra di straordinari rossi, Montalcino è una delle zone in Italia più conosciute al mondo per l'eccelsa qualità dei suoi vini; di certo non fanno eccezione queste prestigiose etichette, tra le più interessanti interpretazioni del territorio, nel segno di un’assoluta tipicità e fedeltà alla tradizione. Con questa esclusiva Special Box venite a scoprire le meraviglie di casa Banfi! Brunello Di Montalcino DOCG 2018 Banfi: Affascinante e suadente al calice, svela un colore integro e vivo, di estrema luminosità, dal manto rubino carico, profondo ed iridescenze tendenti al granato. L’espressività dello spettro aromatico è unica, incentrata su note di frutta rossa matura alternate a nuance di cuoio, legni odorosi, tabacco, spezie, radici e sfumature eteree. Ampio, voluttuoso al palato, la potenza dell'estratto trova sostegno in una spalla acida viva e nel nobile tannino, presente, ma ben integrato. Elementi che guidano un sorso intenso e lungo verso un finale di pura emozione. Rosso Di Montalcino DOC 2022 Banfi: Si presenta alla visiva con bel rubino brillante. Tipico e territoriale: ha bouquet di spezie scure, tabacco, rimandi di liquirizia e aromi di frutta selvatica contornati da cenni floreali. Valida struttura e massa tannica affusolata. Matura per un anno in barrique e botti grandi per poi affinare altri sei mesi in bottiglia. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198505107804,"sku":"VR6393131","price":44.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/Gemini_Generated_Image_52r0dr52r0dr52r0.png?v=1774966087"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-le-macioche-2017-le-macioche","title":"Brunello di Montalcino Riserva Le Macioche 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA LE MACIOCHE 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva della cantina Le Macioche è un rosso intenso, complesso ed elegante, prodotto con il vitigno Sangiovese Grosso in purezza. Figlio del versante sud-est della famosa collina di Montalcino, esprime una piacevole \u003cstrong\u003ematurità di frutto\u003c\/strong\u003e, con aromi profondi e persistenti. Grazie al lungo periodo d’invecchiamento in botti di rovere, il gusto è particolarmente armonioso ed equilibrato, ormai privo delle esuberanti asperità giovanili tipiche del Sangiovese. Risulta così già pronto da bere subito, anche se qualche anno d’affinamento in bottiglia permetteranno al Brunello di sviluppare tutta la sua gamma di eleganti e raffinati aromi terziari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Brunello di Montalcino Riserva è prodotto dalla cantina Le Macioche, attualmente gestita dalla famiglia Cotarella. La tenuta si trova a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare, su terreni prevalentemente composti da argille, con presenza di galestro e affioramenti rocciosi. In vigna si pratica l’agricoltura biologica, nel massimo rispetto di un ambiente ancora selvaggio e incontaminato. In queste particolari condizioni e grazie a un clima soleggiato ma fresco e sempre ben ventilato, il Sangiovese riesce a maturare in modo perfetto. La presenza di \u003cstrong\u003enotevoli sbalzi termici\u003c\/strong\u003e tra le temperature del giorno e della notte, favorisce inoltre la produzione di uve caratterizzate dalla presenza di profili aromatici ricchi e maturi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Il vino Brunello di Montalcino Riserva della cantina Le Macioche viene prodotto con una fermentazione in serbatoi d’acciaio. Il vino matura poi per 40 mesi in grandi botti di rovere e conclude l’affinamento con un periodo in bottiglia prima d’essere messo in vendita. Nel calice si presenta con un colore rosso granato piuttosto intenso. All’olfatto ricorda profumi sottili di violetta, aromi di ciliegia matura, di \u003cstrong\u003epiccoli frutti di bosco, di confettura di ribes\u003c\/strong\u003e, sentori ombrosi di sottobosco e humus, radice di liquirizia e spezie. Al palato ha una buona struttura, con aromi eleganti, complessi e una trama tannica fitta ed evoluta. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo, potente, robusto e strutturato, dai tannini intensi ed eleganti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, ricco e intenso, con sentori di fiori rossi, violette, frutti di bosco in confettura, humus, sottobosco, radici e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198505140572,"sku":"VR6393152","price":57.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/43180.jpg?v=1754567374"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-roberto-cipresso-2018-roberto-cipresso","title":"Brunello di Montalcino Roberto Cipresso 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO ROBERTO CIPRESSO 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino del produttore Roberto Cipresso si configura come un’\u003cstrong\u003einterpretazione moderna e articolata\u003c\/strong\u003e di questa celeberrima denominazione toscana. L’avventura ilcinese di Roberto Cipresso iniziò nel 1987, quando il produttore si trasferì da Bassano del Grappa, suo luogo di origine, a Montalcino. Stregato da questo territorio, egli rilevò nel 1995 un antico casale, chiamato Poggio al Sole, con annesso un piccolo vigneto, sito nella frazione di Sant’Angelo in Colle, qualche chilometro a sud-ovest rispetto al comune di Montalcino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRoberto Cipresso Brunello di Montalcino nasce da sole uve Sangiovese Grosso cresciute all’interno di un piccolo vigneto, di estensione appena inferiore all’ettaro, situato a Poggio al Sole, ai piedi di Sant’Angelo in Colle. L’impianto del vigneto risale al 1998 e le viti sono collocate a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare su terreni ricchi di argille tufacee. La vigna è completamente inerbita e tutte le operazioni agronomiche vengono svolte a mano con cura quasi maniacale. A seguito della vendemmia, i grappoli sono trasferiti in cantina e ammostati in tini tronco-conici di rovere per la fermentazione alcolica a temperatura controllata operata da lieviti appositamente selezionati con un qualche settimana di macerazione sulle bucce. Terminato il processo di vinificazione, la massa viene travasata in \u003cstrong\u003ebarrique e tonneau di rovere francese\u003c\/strong\u003e per l’invecchiamento di 24 mesi che precede l’imbottigliamento e l’ulteriore riposo di almeno un anno in vetro prima dell’uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Roberto Cipresso è rosso rubino dal contorno granato. Al naso si percepiscono sentori di ciliegia e arancia in confettura, liquirizia, cuoio e petricore mentre in bocca risulta \u003cstrong\u003ecaldo, strutturato e avvolgente\u003c\/strong\u003e, di grande finezza e dai tannini ben integrati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198505632092,"sku":"VR6393185","price":57.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-roberto-cipresso-2018_53297.jpg?v=1754567372"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-uccelliera-2017-uccelliera","title":"Brunello di Montalcino Uccelliera 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO UCCELLIERA 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino realizzato dall’Uccelliera è un \u003cstrong\u003evero e proprio fuoriclasse\u003c\/strong\u003e dell’intera denominazione. I complimenti si sprecano infatti per questo rosso toscano, esempio di come il Sangiovese possa raggiungere vette qualitative davvero notevoli in questa regione. Struttura ed eleganza viaggiano di pari passo al palato, mentre all’olfatto si avverte un turbine di profumi intesi, capaci di toccare diverse corde con note sempre equilibrate. Da assaporare con la giusta consapevolezza, sino all’ultima goccia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino ha origine dalle uve di Sangiovese in purezza, coltivate dalla cantina Uccelliera nei vigneti situati nella frazione posta a sud est di Montalcino, Castelnuovo dell’Abate. Ci troviamo a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 150 e i 350 metri, in un terroir dalla tessitura sabbiosa e limosa, con una predominanza di scheletro. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in serbatoi d’acciaio spontaneamente, grazie all’utilizzo di lieviti autoctoni; l’affinamento successivo ha una durata di\u003cstrong\u003e almeno 24 mesi\u003c\/strong\u003e e si svolge sia in botti di rovere francese che di Slavonia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Brunello di Montalcino si palesa alla vista con un colore tipicamente rubino, attraversato da lampi e riflessi più granati nell’unghia. La frutta sotto spirito si alterna al naso con effluvi quasi magici di fiori essiccati e sfumature floreali, che si muovono su un sottofondo olfattivo che richiama la terra bagnata. Al palato è ampio, rotondo e fasciante grazie a un tannino finemente levigato, che esalta un sorso di ottima persistenza. Un’\u003cstrong\u003eetichetta pluripremiata \u003c\/strong\u003e– raggiunge il massimo dei punteggi sulla guida Slowine e su Bibenda, oltre a ottenere punteggi elevati da veri e propri guru del vino come Robert Parker – da aggiungere alla vostra lista dei desideri: se amate i grandi rossi toscani, questo è il vino che fa per voi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con nuance granate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, suadente, avvolgente, dal tannino ben levigato e dalla lunga persistenza palatale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi intensi di frutta sotto spirito, fiori secchi, visciole, terra bagnata e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198507729244,"sku":"VR6393210","price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/39911.jpg?v=1754567391"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-montosoli-altesino","title":"Brunello di Montalcino Montosoli","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198512841052,"sku":"VR6393342","price":63.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR012372018-F.png?v=1754567427"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-le-macioche-2012-le-macioche","title":"Brunello di Montalcino Riserva Le Macioche 2012","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA LE MACIOCHE 2012\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva della cantina Le Macioche è un rosso intenso, complesso ed elegante, prodotto con il vitigno Sangiovese Grosso in purezza. Figlio del versante sud-est della famosa collina di Montalcino, esprime una piacevole \u003cstrong\u003ematurità di frutto\u003c\/strong\u003e, con aromi profondi e persistenti. Grazie al lungo periodo d’invecchiamento in botti di rovere, il gusto è particolarmente armonioso ed equilibrato, ormai privo delle esuberanti asperità giovanili tipiche del Sangiovese. Risulta così già pronto da bere subito, anche se qualche anno d’affinamento in bottiglia permetteranno al Brunello di sviluppare tutta la sua gamma di eleganti e raffinati aromi terziari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Brunello di Montalcino Riserva è prodotto dalla cantina Le Macioche, attualmente gestita dalla famiglia Cotarella. La tenuta si trova a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare, su terreni prevalentemente composti da argille, con presenza di galestro e affioramenti rocciosi. In vigna si pratica l’agricoltura biologica, nel massimo rispetto di un ambiente ancora selvaggio e incontaminato. 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Il finale è lungo e persistente, con una chiusura rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo, potente, robusto e strutturato, dai tannini intensi ed eleganti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, ricco e intenso, con sentori di fiori rossi, violette, frutti di bosco in confettura, humus, sottobosco, radici e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198513103196,"sku":"VR6393359","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-riserva-le-macioche-2012_18037.jpg?v=1754567428"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-lupi-e-sirene-podere-le-ripi-2018-podere-le-ripi","title":"Brunello di Montalcino Riserva 'Lupi e Sirene' Podere Le Ripi 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 'LUPI E SIRENE' PODERE LE RIPI 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva “Lupi e Sirene” della cantina Podere Le Ripi è un \u003cstrong\u003erosso di grande intensità ed eleganza\u003c\/strong\u003e prodotto nella parte meridionale del comune di Montalcino, in Toscana. Questa etichetta è ottenuta da uve Sangiovese in purezza provenienti da vecchie viti allevate ad alberello a più di 350 metri di altitudine su terreni caratterizzati da suoli ricchi di calcare e argilla. La cantina è una realtà di 54 ettari, di cui 31 vitati, oggi di proprietà di Francesco Illy, imprenditore del caffè che si è messo in gioco per cercare di raggiungere l’eccellenza anche nel vino, iniziando la conversione in biologico, raggiunta nel 2014, e adottando i dettami prescritti dall’agricoltura biodinamica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Lupi e Sirene” Brunello di Montalcino Riserva è prodotto con uve accuratamente selezionate e raccolte a mano generalmente verso la prima decade di ottobre. I grappoli portati in cantina vengono diraspati e pigiati in maniera soffice per poi svolgere la fermentazione alcolica, utilizzando esclusivamente i \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, in tini di rovere con frequenti rimontaggi e una macerazione sulle bucce di circa 35 giorni. Si procede poi alla svinatura con pressatura delle bucce, dopodiché il vino resta in affinamento in grandi botti di rovere per almeno 36 mesi, per poi passare in vasche di cemento in cui sosta per altri 12 mesi prima di essere imbottigliato. La maturazione continua per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino “Lupi e Sirene” Riserva di Podere Le Ripi si presenta alla vista di un colore rosso rubino luminoso, con leggeri riflessi granati. Al naso compaiono \u003cstrong\u003eintensi aromi di frutta matura, \u003c\/strong\u003etra cui l’amarena, il cassis, la mora, il lampone e la prugna, note floreali di viola e di fiori essiccati, sentori di spezie orientali e di sottobosco, per finire con accenni balsamici, di caffè e legni nobili. In bocca è ricco, opulento, strutturato e complesso, connotato da tannini molto fitti e levigati e da una bellissima freschezza, a tratti salina, che rinfresca il palato dando verticalità al sorso. Questa Riserva di Podere Le Ripi è un Brunello dalla stoffa indiscussa, armonico, raffinato ed equilibrato, fatto come una volta con metodi artigianali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso intenso e cupo con sfavilli granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Potente e strutturato, di fine tessitura e ricchezza, tannino vellutato e lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sottobosco maturo e bacche scure, roccia minerale, gardenia, felice, anice e liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198514544988,"sku":"VR6393376","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-riserva-lupi-e-sirene-podere-le-ripi-2018_59204.jpg?v=1754567441"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-ugolaia-lisini-2017-lisini","title":"Brunello di Montalcino 'Ugolaia' Lisini 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO 'UGOLAIA' LISINI 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Ugolaia è un vino dall’incredibile finezza espressiva creato dalla famiglia Lisini. Una famiglia storica di Montalcino, dove risiede fin da metà Ottocento e dove nel secolo successivo si ha consolidato la propria tradizione vinicola, come testimonia Eliana Lisini, creando il Consorzio del Brunello, del quale è stata anche presidente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI vigneti della cantina Lisini sorgono nelle zone più fortunate di Montalcino, sebbene ad altezze diverse, sono splendidamente posizionate sul cru più famoso: l’enclave di Sesta, permettendo così alla cantina di poter contare su una materia prima di incredibile qualità. Le uve di sangiovese maturano accarezzate dai migliori raggi del sole grazie alla splendida esposizione meridionale, dove i frutti si arricchiscono di preziosi sentori grazie alla buona escursione termica tra giorno e notte e al suolo argilloso che permette alle viti di preservare i profumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn cantina Lisini vinificano con un’impostazione classica, cercando di mantenere lo stile elegante e sobrio che ne ha reso il nome famoso nel mondo. Un’attitudine che Carlo Lisini commenta così: «noi facciamo i puristi del sangiovese perché ce lo possiamo permettere». La loro produzione è capace di interpretare il sangiovese in tutte le sue sfumature, creando vini unici e affascinanti come il Brunello di Montalcino Ugolaia. Incanta con la calda luminosità del suo color granato, iniziando a raccontare alla vista la sua espressione dell’enclave di Sesta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAll’olfatto si è presto inondati da passionali note di frutta scura, dolci violette selvatiche e generosi sentori di humus, radici e profumati ricordi autunnali. In degustazione si è sopraffatti da una trama tannica impalpabile, dall’inconfondibile equilibrio e dall’impatto dalla notevole capacità espressiva. Raffinatamente sontuoso, il Brunello di Montalcino Ugolaia con il suo carattere territoriale, ci ha narrato la tradizione vinicola senese, facendoci innamorare con la sua ineguagliabile eleganza, di un mondo antico vivo grazie alla famiglia Lisini.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198514938204,"sku":"VR6393397","price":65.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-ugolaia-lisini-2017_55669.jpg?v=1754567444"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-le-macioche-1-famiglia-cotarella","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2018 Le Macioche","description":"\u003cp\u003ePreludio di eleganza Il Podere Palazzina, sede dell’Azienda Agricola Le Macioche , si trova sulla strada di Sant'Antimo e si estende per 6 ettari complessivi, dei quali ben 3 sono vitati a Sangiovese , allevati a guyot e su un'altitudine media di 450 metri s.l.m. Fondata negli anni ’80 la tenuta, oggi di proprietà della Famiglia Cotarella, dispone di una magnifica posizione in cima ad un'altura, che dà il nome alla cantina e che, insieme all’occhio vigile dei Cotarella si rivela un eccellente fattore di garanzia per i vini firmati Le Macioche. La gamma proposta è tutta incentrata sui grandi vini della tradizione di Montalcino, Brunello su tutti, un rosso che esprime, anche nelle annate più giovani, una leggiadra armonia. Colore rosso rubino trasparente con unghia granato, presenta una cascata di aromi che vanno dall’inchiostro al sottobosco verde, poi foglie secche e muschio, tabacco e pot-pourri floreale, accenni di erbe officinali e toni più scuri di liqurizia sullo sfondo. Assaggio caldo, elegante, dalla fine tannicità, piacevolmente attraversato da una lunga scia speziata che accompagna una persistenza aromatica molto intensa. Con piatti importanti e succulenti come una polenta con sugo di salsicce e spuntature. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198516642140,"sku":"VR6393432","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11414_0ad14304-21ab-49fd-9045-33882636d58a.png?v=1754567453"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-la-magia-2016-la-magia","title":"Brunello di Montalcino Riserva La Magia 2016","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA LA MAGIA 2016\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva La Màgia è l’etichetta di maggior prestigio della cantina. Viene prodotta solo nelle migliori annate e nasce da una selezione delle migliori uve delle parcelle più vocate della tenuta. Il lungo periodo d’affinamento in legno, regala un rosso \u003cstrong\u003eelegante, armonioso e raffinato\u003c\/strong\u003e, che mette in luce le migliori qualità del Sangiovese di Montalcino, terroir d’elezione del vitigno. È un vino destinato al lungo invecchiamento, da dimenticare in cantina per alcuni anni prima di assaporarne la ricca complessità in abbinamento a selvaggina arrosto, a una tagliata di chianina o a una bistecca fiorentina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Brunello di Montalcino Riserva La Màgia nasce nel cuore del magnifico terroir di una delle denominazioni italiane più famose in assoluto per la produzione di grandi vini. Per la produzione di questa cuvée di prestigio si utilizzano solo le uve provenienti da \u003cstrong\u003evigne di oltre 40 anni\u003c\/strong\u003e, coltivate a un’altitudine compresa tra i 400 e 450 metri sul versante sud-est di Montalcino. I terreni sono poveri e pietrosi, caratterizzati da un’abbondante presenza di sabbia in superficie e da un substrato argilloso, che trattiene l’umidità garantendo delle buone riserve idriche anche durante i periodi più siccitosi. La vendemmia si svolge tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. Le uve fermentano in tini troncoconici in legno con un periodo di macerazione sulle bucce di circa 45 giorni. Il vino matura per 40 mesi in tonneau di rovere francese nuovi e completa il lungo periodo d’affinamento con ulteriori 18 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Brunello di Montalcino Riserva La Màgia è un grande rosso dedicato agli amanti del Sangiovese in purezza. Si presenta con una luminosa veste color rosso granato dai riflessi rubino. Il profilo olfattivo è elegante e raffinato, con delicate sfumature floreali di \u003cstrong\u003evioletta, aromi di ribes rosso, marasca, lampone, ciliegia\u003c\/strong\u003e, cenni di sottobosco, di erbe officinali, radice di liquirizia, cuoio, torrefazione, spezie e legni nobili. Di buona struttura, è connotato da una fine tessitura tannica, che avvolge aromi ricchi e intensi, profondi e persistenti, che accompagnano armoniosi verso una chiusura fresca e sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso con riflessi aranciati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto corposo, robusto, muscoloso, austero, armonico e di grande raffinatezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di ciliegia e amarena sotto spirito, spezie dolci, tostatura di caffè, cacao e ricordi di liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198519951708,"sku":"VR6393530","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/45371.jpg?v=1754567474"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-ad-alberto-caprili-2018-caprili","title":"Brunello di Montalcino Riserva 'Ad Alberto' Caprili 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 'AD ALBERTO' CAPRILI 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva Caprili è un vino che emoziona, lo fa con la sua storia che ormai dura da più di trent’anni e con la sua pienezza espressiva dotata di grande equilibrio ed estrema raffinatezza dei suoi morbidi tannini. La cantina Caprili nasce all’inizio degli anni Settanta, quando Alfo Bartolommei acquista le terre sulle quali ha sempre lavorato e decide che sarebbero divenute il destino della sua famiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOggi sono i nipoti e i figli ad occuparsi insieme a lui delle splendide vigne magnificamente adagiate sui pendii delle colline toscane dal bel suolo calcareo, dolcemente accarezzate dalla brezza marina che con costanza penetra fino alla provincia senese. La fortunata esposizione a mezzogiorno e la ricchezza di sostanze benefiche fanno si che le vigne di sangiovese crescano con un grande potenziale espressivo che viene sapientemente conservato dalla famiglia Bartolommei e attraverso le fasi della vinificazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’enologo che segue la cantina predilige un approccio tradizionale, con processi naturali e l’uso di lieviti spontanei, in modo che i vini Caprili siano espressione unica del terroir, come ben dimostra il Brunello di Montalcino Riserva Caprili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto prezioso vino rosso prima di essere imbottigliato acquisisce rotondità da quarantotto mesi in botti di rovere di Slavonia, prima di esser pronto il Brunello di Montalcino Riserva Caprili, passa altri sei mesi in bottiglia, dove si affina per i palati più esigenti. In degustazione regala sorsi complessi e ricchi, di un’eleganza unica. È suadente, con la sua trama tannica setosa e impalpabile, e avvolgente all’olfatto con le sue nuances speziate affiancate da morbide note di dolci more o dall’intensità del tabacco. Il Brunello di Montalcino Riserva Caprili regala un epilogo infinito e nobile con cui è riuscito a farci innamorare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato acceso con riflessi rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante e avvolgente, dotato di un tannino finissimo e di una sconfinata persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Imponente ventaglio olfattivo con eleganti note di spezie, erbe officinali, tabacco, more, alloro e uno sfondo ferroso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198521655644,"sku":"VR6393560","price":67.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-riserva-ad-alberto-caprili-2018_59479.jpg?v=1754567483"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2017-san-polo-allegrini","title":"Brunello Di Montalcino DOCG 2017 San Polo","description":"\u003cp\u003eAllegrini, l’amore per il vino, l’amore per la terra Con terreni che raggiungono i 450 metri di altitudine e posizionata strategicamente lungo il versante Sud-Est di Montalcino, la tenuta della famiglia Allegrini , sorta nel 1990, si è distinta sin da subito per la sua viticoltura di qualità e per la sensibilità nei confronti dell’ambiente, considerato un tesoro da proteggere. Il Brunello di Montalcino nasce sui terreni del bellissimo Poggio di San Polo , molto ricchi in calcare ed argilla e, proprio per questo, ritenuti ottimali per la coltivazione del Sangiovese. Da piante di circa 16 anni di età, questo Rosso affina per 30 mesi in botti di rovere ed è racchiuso in una bottiglia di vetro meno spessa, quindi più leggera, che consente di diminuire il consumo di carburante durante i trasporti. Infine, l’etichetta è stampata su carta ecosostenibile, perché la salvaguardia dell’ambiente passa anche dalle piccole cose. Manto rubino trasparente dall’unghia granato, al naso mostra un profilo suadente di ribes e ciliegia scura, poi viola ed erbe fini, menta ed alloro con richiami lontani di cola. Assaggio dalla bilanciata struttura, mostra una magistrale traccia acida e un tannino vivace ma ben smaltito che lascia presagire, nel contesto di freschezza e sapidità, un lungo e grande potenziale di affinamento. Con formaggi stagionati e primi piatti ai sughi saporiti, è il vino da scegliere per la cacciagione. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198522933596,"sku":"VR6393588","price":46.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8481.png?v=1754567493"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-la-magia-gadget-kit","title":"Brunello di Montalcino Riserva La Magia Gadget Kit","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv product=\"product-details=\" class=\"mt-6\" data-v-75e2eec2=\"data-v-3a9d109c=\"\u003e\u003cdiv data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ribbon\" flex items-center data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003csvg viewbox=\"0\" class=\"svg-icon\" svg-fill svg-favourite style=\"width:20px;height:auto;\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\u003cpath pid=\"0\" d=\"M53.826\" .77-.217 .457-.777c2.642-1.506 .641-.671l.01-.01.088-.08c.121-.092.262-.155.411-.185l.019-.003.11-.01c.438 .828.254 _fill=\"#D2344D\" fill-rule=\"evenodd\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e \u003cspan class=\"text-sm\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003eConsigliato da Callmewine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003ch3 class=\"text-primary-400\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003e La Magia \u003c\/h3\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 md:grid-cols- data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-full\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\u003ctbody data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003ctr data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003eAnno Fondazione\u003c\/th\u003e \u003ctd data-v-75e2eec2=\"\"\u003e1979\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003eEttari vitati\u003c\/th\u003e \u003ctd data-v-75e2eec2=\"\"\u003e18\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c!-- --\u003e \u003ctr data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003eProduzione annuale\u003c\/th\u003e \u003ctd data-v-75e2eec2=\"\"\u003e80.000 bt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c!-- --\u003e \u003ctr data-v-75e2eec2=\"\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" data-v-75e2eec2=\"\"\u003eIndirizzo\u003c\/th\u003e \u003ctd data-v-75e2eec2=\"\"\u003eLoc. 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La famiglia Cencioni produce vini di alta qualità dal secondo dopoguerra e oggi rappresenta una delle prestigiose firme, di una delle denominazioni italiane più amate e apprezzate dagli intenditori di tutto il mondo. È un Sangiovese in purezza che nasce da parcelle particolarmente pregiate e da una rigorosa selezione delle uve. Il lunghissimo affinamento consente al vitigno di presentarsi in una veste particolarmente armoniosa ed equilibrata, con \u003cstrong\u003earomi raffinati e complessi\u003c\/strong\u003e, ricchi di note d’evoluzione terziaria. Una grande bottiglia da degustare in una serata speciale tra intenditori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Brunello di Montalcino Riserva nasce in una realtà che ha fatto la storia di questo grande vino toscano. La cantina Capanna si trova nell’area nord del comprensorio di Montalcino, per la precisione nella zona di Montosoli, da sempre conosciuta tra le migliori in assoluto e in grado di donare al Sangiovese un \u003cstrong\u003eprofilo di straordinaria freschezza ed eleganza\u003c\/strong\u003e. La tenuta si estende su una superficie di una ventina di ettari ed è situata a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a sud-est. I vigneti sono coltivati su terreni pietrosi di matrice argillosa, con una generosa presenza di galestro, che li rende poveri e drenanti. Le uve utilizzate per realizzare la Riserva provengono dalle vigne più vecchie della proprietà, che producono uve più concentrate e aromaticamente ricche. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata con una lunga macerazione sulle bucce. Il vino matura per 48 mesi in botti di rovere di Slavonia e completa l’affinamento con 15 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Brunello di Montalcino Riserva Capanna regala il piacere di assaporare l’essenza più pura del Sangiovese, nella sua piena e completa maturità espressiva. Si presenta con una bellissima veste rosso rubino chiaro e luminoso, dai leggeri riflessi color granato. Raffinato ed elegante, esprime un bouquet caratterizzato da aromi di \u003cstrong\u003emarasca, ribes rosso, sfumature floreali\u003c\/strong\u003e, cenni di sottobosco, di cuoio, radice di liquirizia e delicate spezie. Il sorso è piacevolmente armonioso e scorrevole, con una tavolozza aromatica finemente cesellata, tannini fitti e vellutati, un finale fresco e molto persistente. È un rosso che a tavola richiede abbinamenti importanti, con una tagliata di Chianina, con una bistecca fiorentina o della selvaggina allo spiedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo, morbido, avvolgente, intenso e lunghissimo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Deciso, articolato, profondo, note fruttate incontrano spezie e liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198527750492,"sku":"VR6393689","price":79.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49661.jpg?v=1754567526"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-il-marroneto-2017-il-marroneto","title":"Brunello di Montalcino Il Marroneto 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO IL MARRONETO 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Il Marroneto è una delle etichette di riferimento dell’area di Montalcino, tra le più amate in assoluto dagli intenditori. Figlio di un terroir particolarmente vocato e realizzato con passione e cura artigianale, è una delle più interessanti espressioni di Sangiovese grosso in purezza. Capace di coniugare intensità ed eleganza, complessità e scorrevolezza, sorprende per \u003cstrong\u003eprecisione stilistica e longevità\u003c\/strong\u003e. È una bottiglia di prestigio, da portare a tavola in una serata speciale e da degustare con una tagliata di chianina o con della selvaggina arrosto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Marroneto Brunello di Montalcino nasce nella zona a nord del borgo di Montalcino, in località Madonna delle Grazie. La tenuta si estende su 6 ettari, con \u003cstrong\u003evecchie vigne terrazzate\u003c\/strong\u003e, che donano uve di alta qualità. I vini solo tra le migliori eccellenze della denominazione, caratterizzati da uno stile elegante e sempre impeccabile. Le vigne di Sangiovese grosso si trovano a un’altitudine di circa 400 metri e sono coltivate su terreni prevalentemente costituiti da sabbie d’antica origine marina, ricche di elementi minerali. Al termine delle operazioni di vendemmia, le uve sono fatte fermentare in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di una dozzina di giorni. Il vino matura in grandi botti di rovere per 39 mesi e termina il periodo d’affinamento in bottiglia, lasciando le cantine aziendali dopo 5 anni dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brunello della cantina Il Marroneto è un vino di grande fascino, che fa parte dell’élite delle \u003cstrong\u003emigliori etichette della denominazione\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un bel colore rosso granato, vivo e luminoso. Il profilo olfattivo è raffinato e intenso, con profumi floreali di violetta, di marasca, di piccoli frutti a bacca rossa, cenni speziati, note di sottobosco, di cuoio, radice di liquirizia, erbe aromatiche della macchia mediterranea e balsamiche. Al palato è elegante, con aromi delicati, complessi e una trama tannica fitta e vellutata, che avvolge il sorso in modo armonioso, accompagnandolo verso un finale molto fresco e persistente. Un Brunello assolutamente imperdibile, che raggiunge la piena maturità espressiva dopo qualche anno d’affinamento in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato molto luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di grande eleganza, raffinato, corposo e intenso e di bella persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di legni nobili, frutta matura e liquirizia, con un finale di erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198528602460,"sku":"VR6393725","price":73.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/41407.jpg?v=1754567528"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-al-vento-col-dorcia-2015-col-dorcia","title":"Brunello di Montalcino 'Poggio al Vento' Col d'Orcia 2015","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO 'POGGIO AL VENTO' COL D'ORCIA 2015\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino “Poggio al Vento” rappresenta la punta di diamante della cantina Col d'Orcia e una delle etichette più prestigiose di tutto il comprensorio di Montalcino. Nasce da un vero e proprio cru aziendale, che per le sue particolari condizioni pedoclimatiche, da sempre produce \u003cstrong\u003euve di qualità superiore\u003c\/strong\u003e, con aromi più eleganti, ricchi e complessi. Per mantenere sempre un livello elevato della produzione, viene realizzato sono in occasione di annate particolarmente favorevoli, in grado di esprimere vini eccezionali. Una gestione della vigna attenta, vinificazione e affinamento condotti con pazienza e rigore, consentono di proporre agli appassionati un Sangiovese straordinario.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Poggio al Vento” è il Brunello di Montalcino della famosa tenuta “Col d'Orcia, una delle realtà più importanti del territorio ilcinese. I vigneti si trovano nella zona di \u003cstrong\u003eSant’Angelo in Colle\u003c\/strong\u003e e dal 2010 sono gestiti seguendo i principi dell’agricoltura biologica. Il clima mite, con influenze mediterranee e buone escursioni termiche, è molto adatto alla coltivazione delle uve a bacca rossa e in particolare per il Sangiovese. La cuvée è il frutto solo dal vigneto Poggio al vento, situato nella zona centrale di una collina, a 350 metri d’altitudine, che si affaccia sul fiume Orcia. L’esposizione rivolta a sud, sempre molto ventilata, e i terreni vocati, consentono al Sangiovese di esprimersi molto bene. Al termine della vendemmia, si procede alla fermentazione in tini d’acciaio inox alla temperatura controllata di 28 °C, con una macerazione sulle bucce di circa 20-25 giorni, accompagnata da periodici rimontaggi e délestage. In vino svolge la malolattica in vasche di cemento e matura per 3 anni in botti di rovere di Allier e di Slavonia da 25 e 75 hl, a cui segue un periodo di affinamento in bottiglia di 16 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Brunello di Montalcino “Poggio al Vento” Col d'Orcia è una bottiglia da degustare in una serata speciale tra intenditori in grado di apprezzare le preziose sfumature di un’etichetta eccezionale. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino con luminosi riflessi color granato. Il bouquet ricorda gli aromi di marasca, di piccoli frutti a bacca rossa, cenni di sottobosco, erbe aromatiche, delicate spezie, sensazioni tostate e boisé. Di buona struttura e complessità, possiede una trama tannica fitta, ma matura, che avvolge un \u003cstrong\u003esorso profondo e lungo\u003c\/strong\u003e. Il finale è fresco, sapido e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198530470236,"sku":"VR6393773","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/brunello-di-montalcino-poggio-al-vento-col-dorcia-2015_55245.jpg?v=1754567544"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-tenuta-nuova-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino Tenuta Nuova","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198531879260,"sku":"VR6393793","price":80.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR013212017-F.png?v=1754567551"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/brunello-di-montalcino.png?v=1773739585","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/brunello-di-montalcino.oembed?page=2","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}