{"title":"Bruno Giacosa","description":"","products":[{"product_id":"barbera-dalba-bruno-giacosa-2019-giacosa-bruno","title":"Barbera d'Alba Bruno Giacosa 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA D'ALBA BRUNO GIACOSA 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d'Alba di Giacosa è un vino \u003cstrong\u003epieno e succoso\u003c\/strong\u003e, capace di ravvivare la tavola quotidiana grazie a polpa e freschezza. Bruno Giacosa è stato probabilmente il talento più cristallino di Barolo, e ha dato vita a bottiglie che si possono definire immortali senza timore di smentita. Tradizionalista convinto, è sempre stato sostenitore della valorizzazione dei vitigni autoctoni piemontesi oltre che della loro interpretazione classica, con affinamenti affidati alle botte grandi. Una scomparsa che ha lasciato un grande vuoto tra gli appassionati, nonostante la sua cantina continui a produrre liquidi di estrema qualità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Barbera d'Alba proviene da uve Barbera in purezza provenienti dal comune di Barbaresco. Tutte le fasi, dalla vinificazione all'approccio in vigna seguono la logica del rispetto di vite e territorio, pertanto è bandito l'uso di qualsiasi prodotto chimico o di sintesi. In cantina si prosegue con fermentazioni spontanee a temperatura controllata durante la quale il mosto macera per 12 giorni a contatto con le bucce, ed affinamento di circa\u003cstrong\u003e 14 mesi in botti grandi di rovere\u003c\/strong\u003e. Ulteriore sosta in vetro prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Barbera d'Alba si palesa nel calice con il tipico rubino quasi impenetrabile. Il naso è territoriale e succoso, c'è la ciliegia matura, la rosa canina, la tipica parte vinosa della Barbera. Bere un luogo, oltre che un vitigno. L'assaggio restituisce un vino in cui \u003cstrong\u003efreschezza e polpa \u003c\/strong\u003esi fondono in un abbraccio rinfrancante, dove tutto è perfettamente misurato. Persistenza lunga, trascinata da una raffinata materia salina. Vino gastronomico per eccellenza, esalta abbinamenti territoriali quali i tipici ravioli del plin, o anche formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con sfumature granate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Profondo, austero, succoso, con bilanciata freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e fruttato, con note di ciliegia, prugna, frutta di bosco e retrogusti di vaniglia e liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198323867996,"sku":"VR6389837","price":20.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/23165_1a30c773-66fc-4833-81b8-f1ad34958072.jpg?v=1754566458"},{"product_id":"roero-arneis-bruno-giacosa-2022-giacosa-bruno","title":"Roero Arneis Bruno Giacosa 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROERO ARNEIS BRUNO GIACOSA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Roero Arneis di Bruno Giacosa è uno dei pochi bianchi prodotto da una delle più note cantine Langarole, che si distingue per\u003cstrong\u003e finezza e mineralità\u003c\/strong\u003e. Il nome di Bruno Giacosa è legato intimamente ai comuni di Barbaresco e Barolo, in virtù di liquidi leggendari che sfidano il tempo ed evolvono in rinnovate modalità espressive. Non solo rosso però, poiché Bruno, tradizionalista ma sperimentatore, ha sempre rivolto un occhio di riguardo ad altre tipologie di vino quali spumanti e bianchi, come in questo caso. Le uve provengono, come da pratica consolidata nelle Langhe, da conferitori selezionati accuratamente e vengono poi vinificate nel massimo rispetto del frutto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Roero Arneis di Giacosa è un’espressione di Arneis in purezza, prodotto a partire da uve provenienti da conferitori locali selezionati accuratamente. Le viti da cui provengono le uve poggiano su suoli composti da arenarie e marne, che conferiscono al liquido \u003cstrong\u003esapidità e cenni minerali\u003c\/strong\u003e. La vinificazione avviene nell'assoluto rispetto dell'uva e dalla sua espressività volta alla freschezza, pertanto sia la fermentazione, che avviene spontaneamente, che l'affinamento, avvengono in contenitori d'acciaio inox. Breve sosta in vetro prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Roero Arneis si palesa nel calice con veste paglierina intensa e vivace. \u003cstrong\u003eNaso bellissimo ed emblematico\u003c\/strong\u003e, che squaderna con successione tutt'altro che didattica note di acacia, biancospino, frutta a polpa gialla e delicate sferzate minerali. La finezza che denota il quadro olfattivo invoglia immediatamente all'assaggio. Il sorso \u003cstrong\u003econiuga freschezza e polpa\u003c\/strong\u003e, richiamando le sensazioni minerali avvertite al naso con un apporto concreto di sapidità. Splendido su preparazioni piemontesi non troppo impegnative, quali vitello tonnato e battuta di fassona, ma anche su preparazioni delicate a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198347788636,"sku":"VR6390199","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/roero-arneis-bruno-giacosa-2022_51654.jpg?v=1754566555"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-bruno-giacosa-2019-giacosa-bruno","title":"Nebbiolo d'Alba Bruno Giacosa 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL NEBBIOLO D'ALBA BRUNO GIACOSA 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Nebbiolo d'Alba è uno dei biglietti da visita di una realtà che è diventata una \u003cstrong\u003evera e propria leggenda \u003c\/strong\u003enel panorama enologico delle Langhe. Un nome che fa tremare gli appassionati quello di Bruno Giacosa, la cui scomparsa ha creato un vuoto impossibile da colmare. Da sempre convinto sostenitore di un approccio tradizionalista, Bruno è stato l'artefice di alcune delle bottiglie più sconvolgenti e inscalfibili della storia, tra cui spiccano alcuni millesimi del suo leggendario Barolo Collina Rionda. Questo Nebbiolo è un vino base”, ma già capace di esprimere tutta la classe delle vigne dislocate tra Barolo e Barbaresco. \u003cstrong\u003eGioiellino dall'incredibile rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Nebbiolo proviene da vigne dell'omonimo vitigno, coltivate tra i comuni di Barolo e Barbaresco. Una interpretazione iscrivibile ai grandi classici di Langa che proviene in parte da uve di proprietà ed in parte da uve conferite da alcuni contadini selezionati personalmente in passato da Bruno, pratica utilizzata anche per la produzione dei grandi Baroli. In vigna l'approccio è rispettoso e attento, con una cernita accurata dei grappoli che avviene manualmente. In cantina si prosegue nel rispetto della tradizione, pertanto dopo la fermentazione alcolica svolta in acciaio, il liquido \u003cstrong\u003eaffina in botti grandi per un anno\u003c\/strong\u003e. Un ulteriore sosta di 5 mesi in vetro precede la messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Nebbiolo si palesa in un'inconfondibile veste rubina orlata da riflessi granati. Langarolo fino al midollo, il liquido tradisce da subito le sue origini, proponendo in successione ritmata note di ciliegia, liquirizia e intarsi floreali di rosa canina. È un bicchiere che, pur non ostentando nulla, \u003cstrong\u003econquista per finezza e coesione\u003c\/strong\u003e. Il sorso è quello di un piccolo Barolo, trainato da una freschezza arrembante e da un tannino affusolato e scolpito. Splendida testimonianza di un terroir magico, delizia su risotti ai funghi porcini, brasati o su un godurioso uovo arricchito da scaglie di tartufo, per l'appagamento totale dei sensi. Purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, gradevolmente veronetta, fine, elegante ed equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, delicato, di viola e altri fiori secchi, spezie dolci e dalle note balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198363025756,"sku":"VR6390502","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/33829.jpg?v=1754566637"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-giacosa-bruno","title":"Nebbiolo d'Alba","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198401331548,"sku":"VR6391202","price":27.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR020952021-F.png?v=1754566829"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-bruno-giacosa-2016-giacosa-bruno","title":"Nebbiolo d'Alba Bruno Giacosa 2016","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL NEBBIOLO D'ALBA BRUNO GIACOSA 2016\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Nebbiolo d'Alba è uno dei biglietti da visita di una realtà che è diventata una \u003cstrong\u003evera e propria leggenda \u003c\/strong\u003enel panorama enologico delle Langhe. Un nome che fa tremare gli appassionati quello di Bruno Giacosa, la cui scomparsa ha creato un vuoto impossibile da colmare. Da sempre convinto sostenitore di un approccio tradizionalista, Bruno è stato l'artefice di alcune delle bottiglie più sconvolgenti e inscalfibili della storia, tra cui spiccano alcuni millesimi del suo leggendario Barolo Collina Rionda. Questo Nebbiolo è un vino base”, ma già capace di esprimere tutta la classe delle vigne dislocate tra Barolo e Barbaresco. \u003cstrong\u003eGioiellino dall'incredibile rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Nebbiolo proviene da vigne dell'omonimo vitigno, coltivate tra i comuni di Barolo e Barbaresco. Una interpretazione iscrivibile ai grandi classici di Langa che proviene in parte da uve di proprietà ed in parte da uve conferite da alcuni contadini selezionati personalmente in passato da Bruno, pratica utilizzata anche per la produzione dei grandi Baroli. In vigna l'approccio è rispettoso e attento, con una cernita accurata dei grappoli che avviene manualmente. In cantina si prosegue nel rispetto della tradizione, pertanto dopo la fermentazione alcolica svolta in acciaio, il liquido \u003cstrong\u003eaffina in botti grandi per un anno\u003c\/strong\u003e. Un ulteriore sosta di 5 mesi in vetro precede la messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Nebbiolo si palesa in un'inconfondibile veste rubina orlata da riflessi granati. Langarolo fino al midollo, il liquido tradisce da subito le sue origini, proponendo in successione ritmata note di ciliegia, liquirizia e intarsi floreali di rosa canina. È un bicchiere che, pur non ostentando nulla, \u003cstrong\u003econquista per finezza e coesione\u003c\/strong\u003e. Il sorso è quello di un piccolo Barolo, trainato da una freschezza arrembante e da un tannino affusolato e scolpito. Splendida testimonianza di un terroir magico, delizia su risotti ai funghi porcini, brasati o su un godurioso uovo arricchito da scaglie di tartufo, per l'appagamento totale dei sensi. Purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, gradevolmente veronetta, fine, elegante ed equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, delicato, di viola e altri fiori secchi, spezie dolci e dalle note balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198452547932,"sku":"VR6392003","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/11011.jpg?v=1754567063"},{"product_id":"barbaresco-rabaja-bruno-giacosa-2015-giacosa-bruno","title":"Barbaresco 'Rabaj+á' Bruno Giacosa 2015","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBARESCO 'RABAJÀ' BRUNO GIACOSA 2015\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rabajà di Giacosa esprime tutta la \u003cstrong\u003eprofondità \u003c\/strong\u003ee la\u003cstrong\u003e potenza \u003c\/strong\u003edi quello che è a tutti gli effetti uno dei migliori cru di Barbaresco. È innegabile che Bruno Giacosa sia stato il vero fuoriclasse di Langa, capace di interpretare il Nebbiolo con sensibilità e classicismo, sempre partendo da una materia prima di livello assoluto. L'approccio per ottenere bottiglie immortali, è stato quello di selezionare le uve dai migliori conferitori locali, oltre che quelle delle proprie vigne, riuscendo a far sì che esprimessero tutto il proprio potenziale intervenendo solo quando necessario. Espressioni poliedriche e multiformi, provenienti da alcuni delle \u003cstrong\u003emigliori sottozone\u003c\/strong\u003e di Barbaresco e Barolo tra cui, oltre Rabajà, ricordiamo Asili e Rocche del Falletto. Vignaiolo inimitabile, per sempre nella leggenda.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barbaresco Rabajà proviene esclusivamente da uve di proprietà coltivate nell'omonimo cru. Le viti, tutte d'età piuttosto vecchia, sono coltivate a circa 400 metri d'altitudine e l'approccio è quello del massimo rispetto per la vigna e la biodiversità. La vendemmia avviene in modo manuale, con una doppia cernita dei grappoli migliori, prima in vigna e poi in cantina. Dopo la diraspapigiatura le uve vengono fatte fermentare spontaneamente in botti grandi di legno, con macerazione sulle bucce di circa un mese. L'affinamento del liquido avviene \u003cstrong\u003ein botti di legno grande e dura circa 18 mesi\u003c\/strong\u003e. Dopo un ulteriore sosta in vetro di circa un anno il vino è pronto per essere messo in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Rabajà ha colore rosso rubino che vira verso il granato, a seconda dell'evoluzione. Naso da subito estremamente espressivo e variegato, propone in successione ordinata tutti i classici sentori da Nebbiolo di razza quali la ciliegia, la viola, la rosa canina e tocchi balsamici, che congiungono la liquirizia a sensazioni mentolate. Il sorso è \u003cstrong\u003epieno e imponente\u003c\/strong\u003e, prende possesso del palato in virtù di un connubio millimetrico tra freschezza, sale ed un tannino cesellato. Vino di purezza e \u003cstrong\u003eclasse inimitabile\u003c\/strong\u003e, è il compagno adatto per serate speciali, e per piatti strutturati quali brasati, selvaggina o formaggi a lunga stagionatura. Fuoriclasse assoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Robusto, elegante e aromatico, dai tannini rotondi e di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, nitido ed elegante, con sentori di fiori secchi, frutta rossa matura, prugne, rosmarino e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198543348060,"sku":"VR6394075","price":113.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/16296.jpg?v=1754567628"},{"product_id":"barbaresco-rabaja-giacosa-bruno","title":"Barbaresco Rabaj+á","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198554489180,"sku":"VR6394345","price":174.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR026082020-F.png?v=1754567693"},{"product_id":"barolo-falletto-1-giacosa-bruno","title":"Barolo Falletto","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198555734364,"sku":"VR6394375","price":188.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR026072020-F.png?v=1754567705"},{"product_id":"barolo-falletto-vigna-le-rocche-1-giacosa-bruno","title":"Barolo Falletto Vigna Le Rocche","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198555799900,"sku":"VR6394378","price":195.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR023872019-F.png?v=1754567707"},{"product_id":"barolo-riserva-le-rocche-del-falletto-bruno-giacosa-2014-giacosa-bruno","title":"Barolo Riserva 'Le Rocche del Falletto' Bruno Giacosa 2014","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO RISERVA 'LE ROCCHE DEL FALLETTO' BRUNO GIACOSA 2014\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\u003cp\u003eIl Barolo Rocche del Falletto Riserva di Bruno Giacosa, \u003cstrong\u003evero e proprio inno alle Langhe\u003c\/strong\u003e, è un vino monumentale che siede di diritto alla tavola dei più grandi Baroli, nonché dei migliori vini mondiali. Non si può negare che il nome di Bruno Giacosa sia uno di quelli che faccia emozionare ogni appassionato, in virtù di \u003cstrong\u003eliquidi sfaccettati che sfidano il tempo\u003c\/strong\u003e e che hanno contribuito a rendere celebre uno dei terroir più vocati del mondo per ciò che concerne la produzione vinicola. Un amore immenso per il territorio, e una sensibilità fuori dal comune hanno permesso a Bruno Giacosa di realizzare ogni anno bottiglie indimenticabili, prodotti a partire da uve che vengono coltivate nel pieno rispetto dell'ambiente, senza alcun intervento forzato.\u003cbr\u003e La Riserva Rocche Del Falletto viene prodotta \u003cstrong\u003esolo nelle annate migliori \u003c\/strong\u003ee con uve interamente provenienti dall'omonimo cru. Un Barolo che si erge ad emblema di classicità, vinificato in maniera estremamente tradizionale, a partire dalle lunghissime macerazioni all'affinamento rigorosamente in botte grande. Il terroir di Serralunga D'Alba, emerge con forza in tutte le bottiglie, palesandosi in vini profondi, austeri e caratterizzati da una grana tannica finissima ma pulsante.\u003cbr\u003e Il Rocche Del Falletto Riserva è un ritratto di Langa in forma liquida. Il colore è rosso granato, vivo e cangiante. Il naso è un tripudio di rosa canina, ciliegia e tabacco, un turbinio incessante che non smette mai di mutare. L'assaggio è spiazzante, per la sua capacità di coniugare in modo millimetrico \u003cstrong\u003epotenza e austerità\u003c\/strong\u003e ad un'\u003cstrong\u003eimpareggiabile finezza\u003c\/strong\u003e. Sorso lunghissimo, dalla persistenza non quantificabile. Nettare unico, senza che questo limiti la sua duttilità gastronomica che spazia da brasati, a formaggi molto stagionati, sebbene crei abbinamenti estatici con piatti a base di tartufo bianco. Immenso.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Robusto, intenso e molto elegante, vellutato e rotondo, di grande equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ampio e molto complesso, con note di frutti di bosco in confettura, rose, violette, humus e spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198564974940,"sku":"VR6394570","price":311.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/24343.jpg?v=1754567756"},{"product_id":"barolo-riserva-falletto-vigna-le-rocche-giacosa-bruno","title":"Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198572249436,"sku":"VR6394777","price":454.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR022662017-F.png?v=1754567793"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/bruno-giacosa.png?v=1775054520","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/bruno-giacosa.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}