{"title":"Ca' dei Frati","description":"","products":[{"product_id":"lugana-i-frati-ca-dei-frati-2023-37-5cl-ca-dei-frati","title":"Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2023 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LUGANA 'I FRATI' CA' DEI FRATI 2023 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Lugana I Frati di Ca' dei Frati è il \u003cstrong\u003esimbolo della cantina\u003c\/strong\u003e sita presso il Lago di Garda. Un vino dalle due facce: si apprezza sin da giovane per la sua freschezza e semplicità, ma esprime il meglio anche a distanza di anni dall’imbottigliamento in cui raggiunge un perfetto grado di maturazione. Con questa espressione la celebre cantina vuole raccontare la sua storia e il suo legame con le varietà locali. Così “I Frati” è \u003cstrong\u003el’immagine più rappresentativa del Lago\u003c\/strong\u003e, è l’orgoglio di casa perché Ca’ dei Frati è riuscita a far conoscere e apprezzare al mondo intero una delle uve meno famose in Italia, dalla forte impronta territoriale, il Turbiana, anche detta Trebbiano di Lugana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLugana Ca’ dei Frati deriva dal terroir e delle viti, che giungono sino a 40 anni di età, piantate nella zona del basso Garda, su terreni calcarei e argillosi accarezzati da un microclima ideale. La cuvée deriva da una attenta selezione delle uve provenienti da varie parcelle che, una volta fermentate in acciaio, ed aver svolta all’80% la malolattica, verranno assemblate per dare al vino finale la sua identità caratteristica; l’affinamento è di \u003cstrong\u003e6 mesi in acciaio \u003c\/strong\u003econ la presenza dei lieviti fini. Il suo percorso termina con un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 6 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Lugana I Frati è un bianco varietale, di color giallo paglierino. Piacevole e in grado di soddisfare desideri di immediata \u003cstrong\u003efreschezza e leggerezza\u003c\/strong\u003e, ma anche i bisogni di chi cerca un bianco elegante che possa aspettare qualche mese in cantina. Da giovane solletica il naso con fragranti aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi incorniciati in un soffio minerali. Con l’avanzare del tempo si arricchisce di sentori iodati, note terziarie, spezie e frutta candita. Al palato è fresco, diretto e fine, accompagnato da una piacevole nota sapida. Soltanto l’evoluzione farà emergere sensazioni più minerali e balsamiche, evidenziando una buona struttura e corpo pieno e piacevole. Un vino \u003cstrong\u003eduttile\u003c\/strong\u003e, ma di grande passione. Da spendere su pesce di lago alla griglia con contorni di verdure, su zuppe di pesce poco condite o pizza margherita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198072504668,"sku":"VR6385606","price":6.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lugana-i-frati-ca-dei-frati-2023-375cl_59967.jpg?v=1754565301"},{"product_id":"ronchedone-ca-dei-frati-2021-37-5cl-ca-dei-frati","title":"Ronchedone' Ca' dei Frati 2021 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'RONCHEDONE' CA' DEI FRATI 2021 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Ronchedone di Ca' dei Frati è un vino rosso prodotto da questa storica cantina del Lago di Garda, nota già dal 1782 come attesta un documento che riferisce di una “casa con cantina detta luogo dei fratti”. In una zona fortemente vocata per uve a bacca bianca si ottengono anche grandi rossi, di cui il Ronchedone è un degno rappresentante. Fin dai primi momenti la famiglia Dal Cero, camminando su queste \u003cstrong\u003edolci colline di origine morenica\u003c\/strong\u003e del Comune di Desenzano del Garda, ebbe la sensazione che terreno e microclima fossero adatti per ottenere vini straordinari. Ed ecco spiegata la formula magica: terroir, tradizione secolare, rispetto per l’ambiente e passione racchiusi in questi vini. Ingredienti fondamentali per dare origine ad espressioni di grande personalità, proprio come questo Ronchedone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso Ronchedone è ottenuto da un blend di uve rosse che crescono sui terreni argilloso e calcarei con componente di limo e sabbia. Nasce da un’attenta vendemmia e solo i frutti più sani vengono portati in cantina, dove viene avviata la vinificazione in contenitori di acciaio. Durante la fermentazione alcolica la\u003cstrong\u003e \u003cstrong\u003emacerazione a contatto con le bucce è prolungata\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e in modo da estrarre tutto gli aromi e le sostanze utili al vino. La fermentazione malolattica viene svolta in barrique, prima dell'affinamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Ca’ dei Frati Ronchedone si mostra alla vista con un color rosso rubino intenso. Il quadro olfattivo è pennellato da intense tonalità fruttate come amarena, frutti di bosco e confetture mischiate a note speziate e tostate di caffè e cacao, con cenni balsamici in chiusura. Il palato mostra un’\u003cstrong\u003eimpalcatura \u003cstrong\u003ecorposa, vigorosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, pulita e sapida\u003c\/strong\u003e, con una bella freschezza sul finale, tipica del terreno benacense da cui trae origine l’uva. Si congeda con un finale di grande persistenza e lunghezza, con ritorni fruttati e soffi balsamici. Un vino che difficilmente si dimentica, profondo e intenso, largo e ricco, che arriva dritto al cuore. Un’emozione per il corpo e per lo spirito!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo, corposo, morbido e deciso, con energici tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intensi aromi fruttati di amarena e frutti di bosco con note speziate e tostate di caffè e cacao \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198081057116,"sku":"VR6385620","price":7.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/ronchedone-ca-dei-frati-2021-375cl_56165.jpg?v=1754565349"},{"product_id":"lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022-37-5cl-ca-dei-frati","title":"Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LUGANA 'BROLETTINO' CA' DEI FRATI 2022 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Ca’ dei Frati Lugana ‘Brolettino’ costituisce una bottiglia di \u003cstrong\u003enotevole equilibrio e piacevolezza\u003c\/strong\u003e, espressione in purezza del vitigno autoctono Turbiana, altrimenti noto come Trebbiano di Lugana e Trebbiano di Soave nell’omonimo areale veneto. Dopo diversi studi ampelografici e genetici è stata appurato che questa varietà è un clone di Verdicchio, rinomata uva a bacca bianca di origine marchigiana. Il ‘Brolettino’ è senza ombra di dubbio una delle etichette più rappresentative della tenuta, fortemente legata alla zona di origine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Lugana ‘Brolettino’ di Ca’ dei Frati nasce da sole uve Trebbiano di Lugana cresciute su terreni calcareo-argillosi, con i grappoli che sono raccolti a piena maturazione e quindi sottoposti a una soffice pressatura. Il mosto così ottenuto viene convogliato in vasche di acciaio dove inizia la fermentazione alcolica a temperatura controllata, processo che viene concluso in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere\u003c\/strong\u003e dove si realizza anche la fermentazione malolattica. Anche la conseguente fase di maturazione, che si protrae per 10 mesi, ha luogo in barrique e il vino è infine imbottigliato e lasciato riposare per un breve periodo prima dell’uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAll’esame visivo il ‘Brolettino’ Lugana della tenuta lombarda Ca’ dei Frati si presenta con una tonalità giallo paglierino dai bagliori dorati. Il ventaglio aromatico si apre su sentori di frutta matura come la pesca, il melone e la mela gialla, uniti a richiami di ananas e agrumi nonché a percezioni di\u003cstrong\u003e vaniglia e mandorla tostata\u003c\/strong\u003e. Ottimo l’equilibrio al palato tra il corpo morbido e avvolgente e la freschezza vivace, con un finale sapido giocato su piacevoli sensazioni di frutta tropicale. Lo stesso produttore suggerisce di abbinare questo vino bianco a zuppe di legumi, ricchi piatti di mare, formaggi di media stagionatura o anche carni bianche e pollame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e fresco con sentori di frutta tropicale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori fruttati di ananas, melone e agrumi uniti a note vanigliate e di mandorla tostata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198092460380,"sku":"VR6385994","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022-375cl_56805.jpg?v=1754565424"},{"product_id":"lugana-i-frati-ca-dei-frati-2023-ca-dei-frati","title":"Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LUGANA 'I FRATI' CA' DEI FRATI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Lugana I Frati di Ca' dei Frati è il \u003cstrong\u003esimbolo della cantina\u003c\/strong\u003e sita presso il Lago di Garda. Un vino dalle due facce: si apprezza sin da giovane per la sua freschezza e semplicità, ma esprime il meglio anche a distanza di anni dall’imbottigliamento in cui raggiunge un perfetto grado di maturazione. Con questa espressione la celebre cantina vuole raccontare la sua storia e il suo legame con le varietà locali. Così “I Frati” è \u003cstrong\u003el’immagine più rappresentativa del Lago\u003c\/strong\u003e, è l’orgoglio di casa perché Ca’ dei Frati è riuscita a far conoscere e apprezzare al mondo intero una delle uve meno famose in Italia, dalla forte impronta territoriale, il Turbiana, anche detta Trebbiano di Lugana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLugana Ca’ dei Frati deriva dal terroir e delle viti, che giungono sino a 40 anni di età, piantate nella zona del basso Garda, su terreni calcarei e argillosi accarezzati da un microclima ideale. La cuvée deriva da una attenta selezione delle uve provenienti da varie parcelle che, una volta fermentate in acciaio, ed aver svolta all’80% la malolattica, verranno assemblate per dare al vino finale la sua identità caratteristica; l’affinamento è di \u003cstrong\u003e6 mesi in acciaio \u003c\/strong\u003econ la presenza dei lieviti fini. Il suo percorso termina con un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 6 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Lugana I Frati è un bianco varietale, di color giallo paglierino. Piacevole e in grado di soddisfare desideri di immediata \u003cstrong\u003efreschezza e leggerezza\u003c\/strong\u003e, ma anche i bisogni di chi cerca un bianco elegante che possa aspettare qualche mese in cantina. Da giovane solletica il naso con fragranti aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi incorniciati in un soffio minerali. Con l’avanzare del tempo si arricchisce di sentori iodati, note terziarie, spezie e frutta candita. Al palato è fresco, diretto e fine, accompagnato da una piacevole nota sapida. Soltanto l’evoluzione farà emergere sensazioni più minerali e balsamiche, evidenziando una buona struttura e corpo pieno e piacevole. Un vino \u003cstrong\u003eduttile\u003c\/strong\u003e, ma di grande passione. Da spendere su pesce di lago alla griglia con contorni di verdure, su zuppe di pesce poco condite o pizza margherita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198125097308,"sku":"VR6386575","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lugana-i-frati-ca-dei-frati-2023_59968.jpg?v=1754565575"},{"product_id":"lugana-i-frati-ca-dei-frati","title":"Lugana I Frati","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198132601180,"sku":"VR6386703","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB000212023-F.webp?v=1754565618"},{"product_id":"riviera-del-garda-bresciano-rosa-dei-frati-ca-dei-frati","title":"Riviera del Garda Bresciano Rosa dei Frati","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198133551452,"sku":"VR6386725","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB000232023-F.webp?v=1754565619"},{"product_id":"vino-da-uve-surmature-dolce-tre-filer-ca-dei-frati","title":"Vino da Uve Surmature Dolce Tre Filer","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198190829916,"sku":"VR6387406","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/DFB000072020-F.png?v=1754565810"},{"product_id":"lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022-ca-dei-frati","title":"Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LUGANA 'BROLETTINO' CA' DEI FRATI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Ca’ dei Frati Lugana ‘Brolettino’ costituisce una bottiglia di \u003cstrong\u003enotevole equilibrio e piacevolezza\u003c\/strong\u003e, espressione in purezza del vitigno autoctono Turbiana, altrimenti noto come Trebbiano di Lugana e Trebbiano di Soave nell’omonimo areale veneto. Dopo diversi studi ampelografici e genetici è stata appurato che questa varietà è un clone di Verdicchio, rinomata uva a bacca bianca di origine marchigiana. Il ‘Brolettino’ è senza ombra di dubbio una delle etichette più rappresentative della tenuta, fortemente legata alla zona di origine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Lugana ‘Brolettino’ di Ca’ dei Frati nasce da sole uve Trebbiano di Lugana cresciute su terreni calcareo-argillosi, con i grappoli che sono raccolti a piena maturazione e quindi sottoposti a una soffice pressatura. Il mosto così ottenuto viene convogliato in vasche di acciaio dove inizia la fermentazione alcolica a temperatura controllata, processo che viene concluso in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere\u003c\/strong\u003e dove si realizza anche la fermentazione malolattica. Anche la conseguente fase di maturazione, che si protrae per 10 mesi, ha luogo in barrique e il vino è infine imbottigliato e lasciato riposare per un breve periodo prima dell’uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAll’esame visivo il ‘Brolettino’ Lugana della tenuta lombarda Ca’ dei Frati si presenta con una tonalità giallo paglierino dai bagliori dorati. Il ventaglio aromatico si apre su sentori di frutta matura come la pesca, il melone e la mela gialla, uniti a richiami di ananas e agrumi nonché a percezioni di\u003cstrong\u003e vaniglia e mandorla tostata\u003c\/strong\u003e. Ottimo l’equilibrio al palato tra il corpo morbido e avvolgente e la freschezza vivace, con un finale sapido giocato su piacevoli sensazioni di frutta tropicale. Lo stesso produttore suggerisce di abbinare questo vino bianco a zuppe di legumi, ricchi piatti di mare, formaggi di media stagionatura o anche carni bianche e pollame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e fresco con sentori di frutta tropicale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori fruttati di ananas, melone e agrumi uniti a note vanigliate e di mandorla tostata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198222385500,"sku":"VR6387915","price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022_56057.jpg?v=1754565942"},{"product_id":"lugana-metodo-classico-brut-cuvee-ca-dei-frati","title":"Lugana Metodo Classico Brut Cuv+®e","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198223139164,"sku":"VR6387955","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00003SVG-F.png?v=1754565946"},{"product_id":"ronchedone-ca-dei-frati","title":"Ronchedone","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198226186588,"sku":"VR6388006","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR002902021-F.png?v=1754565966"},{"product_id":"pratto-ca-dei-frati-2022-ca-dei-frati","title":"Pratto Ca' dei Frati 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PRATTO CA' DEI FRATI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pratto, splendido vino bianco, è il risultato della celebre cantina Ca' dei Frati, sita ad un paio di chilometri al di là del confine fra il Veronese e il Bresciano, nel cuore della Lugana. \u003cstrong\u003eAttiva dal 1939\u003c\/strong\u003e, quando la famiglia Del Cero scelse di lasciare il Veneto per trasferirsi sulle sponde del Garda, nella tenuta allora di proprietà della curia vescovile e nota dal 1782: “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sirmione detta luogo dei Frati”.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pratto Ca' dei Frati è un vino ottenuto da un blend di uve a bacca bianca profondamente influenzate dal particolare microclima del Sirmione a ridosso della sponda meridionale del Lago di Garda. La vendemmia tardiva esalta l’aromaticità dell'uva per un \u003cstrong\u003erisultato armonico e coeso\u003c\/strong\u003e: il frutto concentrato e succoso mantiene un grande equilibrio con l’acidità e la sapidità minerale del terreno calcareo argilloso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pratto ha un colore giallo paglierino carico, tendente al dorato; al naso stordisce per la varietà del ventaglio aromatico in cui si distinguono sentori tropicali di lime, lychees, cedro e miele, su un sottofondo discreto di \u003cstrong\u003enote vanigliate e tostate\u003c\/strong\u003e, sentori verdi e minerali. Un impatto di grande effetto che induce alla salivazione, instillando il desiderio dell’assaggio: al palato è caldo, di corpo morbido, ma intenso e persistente, con un attacco di ricca dolcezza, cui segue, dopo un bilanciato intermezzo acido e sapido, un lungo finale, dove ritornano le sensazioni olfattive di fruttato e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, con un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidità e sapidità in perfetto equilibrio. Alla fine, note fruttate e minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ananas, litchi, limone, foglia di pomodoro, pietra focaia e miele \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198239064412,"sku":"VR6388229","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/50461_acbefef6-f607-4e02-8afc-7646e60f264f.jpg?v=1754566024"},{"product_id":"lugana-metodo-classico-rose-cuvee-ca-dei-frati","title":"Lugana Metodo Classico Ros+® Cuv+®e","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198290542940,"sku":"VR6389191","price":17.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBS00015SVG-F.png?v=1754566283"},{"product_id":"grappa-di-lugana-i-frati-ca-dei-frati","title":"Grappa di Lugana I Frati","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198362206556,"sku":"VR6390476","price":23.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/GRA00025VAR-F.png?v=1754566635"},{"product_id":"lugana-i-frati-magnum-ca-dei-frati-2023-ca-dei-frati","title":"Lugana 'I Frati' Magnum Ca' dei Frati 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LUGANA 'I FRATI' MAGNUM CA' DEI FRATI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Magnum Lugana I Frati di Ca' dei Frati è il \u003cstrong\u003esimbolo della cantina\u003c\/strong\u003e sita presso il Lago di Garda. Un vino dalle due facce: si apprezza sin da giovane per la sua freschezza e semplicità, ma esprime il meglio anche a distanza di anni dall’imbottigliamento in cui raggiunge un perfetto grado di maturazione. Con questa espressione la celebre cantina vuole raccontare la sua storia e il suo legame con le varietà locali. Così “I Frati” è \u003cstrong\u003el’immagine più rappresentativa del Lago\u003c\/strong\u003e, è l’orgoglio di casa perché Ca’ dei Frati è riuscita a far conoscere e apprezzare al mondo intero una delle uve meno famose in Italia, dalla forte impronta territoriale, il Turbiana, anche detta Trebbiano di Lugana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLugana Ca’ dei Frati deriva dal terroir e delle viti, che giungono sino a 40 anni di età, piantate nella zona del basso Garda, su terreni calcarei e argillosi accarezzati da un microclima ideale. La cuvée deriva da una attenta selezione delle uve provenienti da varie parcelle che, una volta fermentate in acciaio, ed aver svolta all’80% la malolattica, verranno assemblate per dare al vino finale la sua identità caratteristica; l’affinamento è di \u003cstrong\u003e6 mesi in acciaio \u003c\/strong\u003econ la presenza dei lieviti fini. Il suo percorso termina con un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 6 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Lugana I Frati è un bianco varietale, di color giallo paglierino. Piacevole e in grado di soddisfare desideri di immediata \u003cstrong\u003efreschezza e leggerezza\u003c\/strong\u003e, ma anche i bisogni di chi cerca un bianco elegante che possa aspettare qualche mese in cantina. Da giovane solletica il naso con fragranti aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi incorniciati in un soffio minerali. Con l’avanzare del tempo si arricchisce di sentori iodati, note terziarie, spezie e frutta candita. Al palato è fresco, diretto e fine, accompagnato da una piacevole nota sapida. Soltanto l’evoluzione farà emergere sensazioni più minerali e balsamiche, evidenziando una buona struttura e corpo pieno e piacevole. Un vino \u003cstrong\u003eduttile\u003c\/strong\u003e, ma di grande passione. Da spendere su pesce di lago alla griglia con contorni di verdure, su zuppe di pesce poco condite o pizza margherita\u003cspan style=\"font-size:\"\u003e. Un Magnum di Lugana dalla grandissima bevibilità!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198380556636,"sku":"VR6390766","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lugana-i-frati-magnum-ca-dei-frati-2023_60595.jpg?v=1754566719"},{"product_id":"lugana-brolettino-1-ca-dei-frati","title":"Lugana Brolettino","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198382522716,"sku":"VR6390824","price":25.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB002712022-F.png?v=1754566731"},{"product_id":"vsq-brut-metodo-classico-cuvee-dei-frati-ca-dei-frati","title":"VSQ Brut Metodo Classico Cuv+®e dei Frati","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198406836572,"sku":"VR6391301","price":28.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00088SVG-F.png?v=1754566859"},{"product_id":"ronchedone-magnum-ca-dei-frati-2021-ca-dei-frati","title":"Ronchedone Magnum Ca' dei Frati 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL RONCHEDONE MAGNUM CA' DEI FRATI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Ronchedone Magnum di Ca' dei Frati è un vino rosso prodotto da questa storica cantina del Lago di Garda, nota già dal 1782 come attesta un documento che riferisce di una “casa con cantina detta luogo dei fratti”. In una zona fortemente vocata per uve a bacca bianca si ottengono anche grandi rossi, di cui il Ronchedone è un degno rappresentante. Fin dai primi momenti la famiglia Dal Cero, camminando su queste \u003cstrong\u003edolci colline di origine morenica\u003c\/strong\u003e del Comune di Desenzano del Garda, ebbe la sensazione che terreno e microclima fossero adatti per ottenere vini straordinari. Ed ecco spiegata la formula magica: terroir, tradizione secolare, rispetto per l’ambiente e passione racchiusi in questi vini. Ingredienti fondamentali per dare origine ad espressioni di grande personalità, proprio come questo Ronchedone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso Magnum Ronchedone è ottenuto da un blend di uve rosse che crescono sui terreni argilloso e calcarei con componente di limo e sabbia. Nasce da un’attenta vendemmia e solo i frutti più sani vengono portati in cantina, dove viene avviata la vinificazione in contenitori di acciaio. Durante la fermentazione alcolica la\u003cstrong\u003e \u003cstrong\u003emacerazione a contatto con le bucce è prolungata\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e in modo da estrarre tutto gli aromi e le sostanze utili al vino. La fermentazione malolattica viene svolta in barrique, prima dell'affinamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Ca’ dei Frati Ronchedone si mostra alla vista con un color rosso rubino intenso. Il quadro olfattivo è pennellato da intense tonalità fruttate come amarena, frutti di bosco e confetture mischiate a note speziate e tostate di caffè e cacao, con cenni balsamici in chiusura. Il palato mostra un’\u003cstrong\u003eimpalcatura \u003cstrong\u003ecorposa, vigorosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, pulita e sapida\u003c\/strong\u003e, con una bella freschezza sul finale, tipica del terreno benacense da cui trae origine l’uva. Si congeda con un finale di grande persistenza e lunghezza, con ritorni fruttati e soffi balsamici. Un vino che difficilmente si dimentica, profondo e intenso, largo e ricco, che arriva dritto al cuore. Un’emozione per il corpo e per lo spirito per un Magnum di grande corpo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo e deciso, con tannini ben presenti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intensi aromi fruttati di amarena e frutti di bosco con note speziate e tostate di caffè e cacao \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198417256796,"sku":"VR6391480","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/ronchedone-magnum-ca-dei-frati-2021_56798.jpg?v=1754566910"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-pietro-dal-cero-ca-dei-frati","title":"Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198507467100,"sku":"VR6393205","price":59.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR017682017-F.png?v=1754567390"},{"product_id":"lugana-i-frati-jeroboam-ca-dei-frati-2022-ca-dei-frati","title":"Lugana 'I Frati' Jeroboam Ca' dei Frati 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LUGANA 'I FRATI' JEROBOAM CA' DEI FRATI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Lugana Jeroboam “I Frati” della cantina Ca’ dei Frati è il bianco più importante di questa interessante realtà del Lago di Garda. Viene prodotto con il vitigno Trebbiano di Lugana o Turbiana, un’uva da secoli presente nella zona di confine tra Lombardia e Veneto, che condivide il DNA con il Verdicchio marchigiano. La vinificazione in acciaio, permette di apprezzare le caratteristiche varietali del vitigno e la particolare \u003cstrong\u003eeleganza e finezza \u003c\/strong\u003econ cui si esprime nella zona di Sirmione. Floreale e fruttato, è un bianco ideale da portare a tavola con un menù di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Lugana “I Frati” della cantina Ca’ dei Frati è una delle etichette più conosciute e apprezzate della denominazione. La zona di produzione è particolarmente adatta alla coltivazione delle uve a bacca bianca. I terreni sono composti da calcare e argille bianche e il clima è sempre mite e ventilato per la vicina presenza del Lago di Garda. La cuvée “I Frati” nasce da una selezione delle migliori uve delle parcelle della tenuta e si propone come vera sintesi della fortunata interazione tra terra e vitigno. Il lavoro in cantina è molto scrupoloso. Viene condotto cercando di evitare ossidazioni, in modo da poter mantenere inalterata la \u003cstrong\u003efragranza fruttata\u003c\/strong\u003e delle uve e gli aromi varietali primari. Nasce così un grande bianco, figlio di un terroir che ha ormai conquistato i palati degli appassionati di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“I Frati” Jeroboam della cantina Ca’ dei Frati è un vino che sorprende per la piacevolezza espressiva e per la delicata freschezza gustativa. Un vino che si fa apprezzare in gioventù per la sua raffinata fedeltà varietale, ma che è capace di sorprendere dopo qualche anno d’affinamento in bottiglia, con aromi terziari di straordinaria classe, che virano verso \u003cstrong\u003esensazioni minerali\u003c\/strong\u003e. Al termine della classica vinificazione in bianco, in protezione da possibili contatti con l’ossigeno, il vino matura per 6 mesi in acciaio e completa l’affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia. Il colore è giallo chiaro luminoso. Il bouquet esprime profumi floreali, aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, sensazioni iodate e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato è sapido ed elegante e delicato, di piacevole freschezza minerale. Un formato prezioso per assaporare tutte le sfumature!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198516150620,"sku":"VR6393418","price":73.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lugana-i-frati-jeroboam-ca-dei-frati-2022_54461.jpg?v=1754567453"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/terlano_3b40582b-e9f9-46cb-898e-4a077be1b3d0.png?v=1775127365","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/ca-dei-frati.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}