{"title":"Crémant","description":"","products":[{"product_id":"cremant-de-loire-aoc-brut-rose-philippe-deval-philippe-deval","title":"Crémant De Loire AOC Brut Rosé Philippe Deval","description":"\u003cp\u003eInno alla vitalità! La linea di vini Philippe Deval è prodotta dalla cantina Les Caves de la Loire, parte del gruppo Loire Propriétés; questa azienda vinicola all'avanguardia ha una storia di 60 anni, combina abilmente le tradizioni del lavoro e la tecnologia moderna, migliorandosi costantemente e introducendo un know-how avanzato. Questo Crémant de Loire Rosé è uno spumante da uve 100% Cabernet Franc, creato attraverso il Metodo Classico, ovvero con rifermentazione in bottaglia ed è un'ottima scelta per celebrare momenti speciali o più semplicemente per lasciarsi cullare da un piacere enologico quotidiano. Affascinante sfumatura cromatica di un rosa tenue, al naso ricorda i petali di rose e la frutta fresca, con note di fragole mature e ribes rosso che si intrecciano in un bouquet floreale sottolineato da leggere sfumature di agrumi. Assaggio fresco e vivace, è caratterizzato da una vivida acidità che dona una croccantezza energica. I sapori di frutta rossa, in particolare la fragola e la ciliegia, dominano il palato, mentre una leggera nota di pan di spagna dolce si mescola con l'effervescenza fine e lungamente persistente. Si sposa perfettamente con piatti leggeri, aperitivi o dessert, in particolare quelli con i frutti di bosco. Abbinalo con: Aperitivo Dolci Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198246568284,"sku":"VR6388252","price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11773.png?v=1754566072"},{"product_id":"cremant-de-loire-aoc-brut-philippe-deval-philippe-deval","title":"Crémant De Loire AOC Brut Philippe Deval","description":"\u003cp\u003eUn fresco Crémant de Loire Eccellente esempio di Metodo Classico proveniente dalla regione della Loira, questo Crémant è prodotto da Philippe Deval , azienda che si distingue per l’abilità di creare spumanti di alta qualità attraverso l’uso di metodi tradizionali. Grazie alla sua classica beva e alla didascalica fattura, questo Crémant de Loire è la bollicina da considerare quando si desidera spaziare verso il grande stile francese senza però spendere cifre elevate, un’interessante alternativa che, grazie alla finezza dei suoi aromi, saprà sorprendere i più curiosi e conquistare gli appassionati. Colore giallo paglierino intenso con bagliori dorati, si presenta all’olfatto con aromi di frutta a polpa gialla e fiori, poi fragranti sentori di forno e lievito, il tutto contornato da sottili refoli salmastri. Assaggio dalla piacevole freschezza, è vivace e succoso, con lunghi e persistenti ritorni fruttati che invitano alla beva. Uno spumante estremamente versatile, eccellente come aperitivo ma anche per accompagnare piatti leggeri a base di pesce, in particolare frutti di mare. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198246797660,"sku":"VR6388256","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11772.png?v=1754566070"},{"product_id":"cremant-du-jura-aoc-brut-auguste-pirou-auguste-pirou","title":"Crémant Du Jura AOC Brut Auguste Pirou","description":"\u003cp\u003eBollicine di Jura Lo Jura è una piccola regione vitivinicola della Francia orientale, situata in una zona paesaggisticamente armoniosa e dotata di una morfologia particolarmente varia che permette la produzione di vini fortemente caratterizzanti. I vini più famosi della regione sono il Vin de Paille e il Vin Jaune ma la zona si presta molto bene anche alla produzione di bollicine, in particolare il Crémant du Jura . Dissetante, fresco e brillante, questo grande spumante firmato Auguste Pirou si caratterizza per la gentile anima fruttata unita alla piacevole freschezza del corpo, per un sorso pieno e generoso perfetto da gustare nell'immediato o da riscoprire tra qualche anno. Colore giallo paglierino brillante e luminoso, con perlage estremamente persistente, al naso si presenta con note di frutta a polpa gialla matura e toni sciroppati, poi un ricordo di miele e burro, il tutto avvolto da una sottile tostatura. Assaggio gentile, elegante ed avvolgente, si caratterizza per un risvolto fresco e minerale, confermando perfettamente le sensazioni percepite all’olfatto, soprattutto nei ritorni fruttati che dominano anche la lunga persistenza. Per l’aperitivo ma anche come vino da dessert, è ottimo con preparazioni a base di crostacei. Abbinalo con: Aperitivo Dolci Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198299914588,"sku":"VR6389464","price":13.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11891.png?v=1754566321"},{"product_id":"cremant-dalsace-aoc-brut-reserve-pierre-sparr-pierre-sparr","title":"Crémant D'Alsace AOC Brut Réserve Pierre Sparr","description":"\u003cp\u003eEccellenza d'Alsazia! Spumante metodo classico elegante ed equilibrato, ottenuto da uve raccolte manualmente nei vigneti di proprietà della famiglia Sparr, su terreni ricchi di calcare e argille, il Cremant d'Alsace è considerato il fratello minore dello Champagne, prodotto nello stesso modo e con lo stesso amore ma, per ragioni geografiche, non includibile nelle celebre denominazione. Per questo motivo ne è stata creata una appositamente per lui, della quale la famiglia Sparr appresenta un punto di riferimento; la combinazione tra la lunghissima esperienza e la qualità dei vigneti crea qui qualcosa di unico, un vino preciso, complesso e diretto, come solo i grandi sanno essere. 80% Pinot Bianco e 20% Pinot Nero, da vigne con un'età media di 26 anni, il Crémant Brut Réserve Sparr è un palcoscenico di bontà. Giallo paglierino caratterizzato da effervescenza sottile e prolungata, prelude ad aromi fruttati tropicali, ananas, pesca e mango, con sottofondo più delicato di mandorla, confetto, lieve vaniglia e pan di Spagna. Assaggio morbido, di sottile carbonica, sufficientemente sapido e fruttato, ha un lungo finale di pasticceria. Ottimo per l'aperitivo, per accompagnare antipasti misti, è perfetto con seppie ripiene. Riconoscimenti: - Medaglia d'Oro (Effervescents du monde) Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198307451228,"sku":"VR6389516","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8044.png?v=1754566370"},{"product_id":"cremant-dalsace-aoc-brut-rose-pierre-sparr-pierre-sparr","title":"Crémant D'Alsace AOC Brut Rosé Pierre Sparr","description":"\u003cp\u003eBellezza alsaziana 100% da uve Pinot Nero coltivate su circa 2 ettari di vigneto e da piante con un’età media di 23 anni, il Crémant Rosé firmato Pierre Sparr è un delizioso Metodo Classico, oltre che una tra le bollicine alsaziane più apprezzate al mondo. Quando si pensa alle bollicine è francesi, è normale pensare allo Champagne, ma nella nordica e gelida Alsazia, grazie al microclima ideale e alla perfetta composizione calcarea dei suoli, non è difficile trovare espressioni che nulla hanno da invidiare al più celebre fratello maggiore. Provare per credere: non resterete delusi! Rosa cerasuolo con bollicine molto fitte e persistenti, ha naso che parla di biscotti integrali e crosta di pane, caramella al lampone e gelatina di fragole, poi mandorle pralinate e una sottile mineralità sullo sfondo. Assaggio affilato al palato per sapidità e freschezza, mostra una struttura elegantemente appropriata e coerenti ritorni aromatici che si affievoliscono lentamente sulla frotta rossa e le eleganti note minerali. Ideale con piatti della cucina del mare, in particolare i crostacei, è squisito con una tagliata di tonno. Con crostino al burro e culatello, per un aperitivo davvero chic. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198308827484,"sku":"VR6389543","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8045.png?v=1754566378"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/Gemini_Generated_Image_xah3gixah3gixah3.png?v=1774639021","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/cremant.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}