{"title":"Edizioni speciali","description":"","products":[{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-moda-2021-talamonti-magnum-con-astuccio-talamonti","title":"Montepulciano D'Abruzzo DOC Modà 2021 Talamonti (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eLo spirito d'Abruzzo Ogni etichetta prodotta da Talamonti esprime un proprio progetto, a partire dall’allevamento delle vigne sino all’affinamento, nulla è al lasciato al caso per questa realtà vitivinicola nata nel 2001 ma già affermata nella scena enologica abruzzese. Il Montepulciano d’Abruzzo Modà nasce da vigneti selezionati sulle pendici del Gran Sasso e, per via della collocazione difficile dei filari, è frutto di una vendemmia esclusivamente manuale. La fermentazione tradizionale dura 10 giorni in tini d’acciaio cui segue un affinamento, per 6 mesi, in botti francesi. Successivamente, il Montepulciano d’Abruzzo Modà riposa ancora 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato in tutto il suo splendore e la sua tipicità. Vivido colore rosso rubino brillante con sfumature violacee e purpuree, ha naso tipicamente fruttato di ciliegia in confettura e prugne, poi more di rovo e lamponi freschi con lievi refoli balsamici. Assaggio ricco, succoso e di buona freschezza, rivela un sorso asciutto e dal tannino molto ben integrato che contribuisce a definire un’ottima struttura come ottima è la persistenza di piccoli frutti rossi. Perfetto con arrosti di carni bianche, formaggi non troppo stagionati, è da provare con primi piatti al sugo di castrato per un infallibile abbinamento regionale. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198205051228,"sku":"VR6387586","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9722.png?v=1754565860"},{"product_id":"centine-rosso-2021-banfi-magnum-con-astuccio-banfi","title":"Centine Rosso 2021 Banfi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eIn Magnum è ancora più buono Il Castello Banfi Centine Rosso viene proposto anche in formato magnum , doppia bottiglia, che ne migliora le caratteristiche organolettiche esaltandone i pregi per il diverso rapporto tra quantità di vino e dimensione del tappo. Il vino in magnum ha un contenuto pari a due bottiglie e fa sempre bella figura di se nelle occasioni conviviali e festaiole. Il Castello Banfi Centine Rosso è un vino di media struttura che unisce i tratti territoriali del Sangiovese con l’internazionalità del Merlot e del Cabernet Sauvignon, si adatta ad ogni circostanza e si presta a molteplici abbinamenti . Bel colore rubino intenso. Franco nei profumi di frutta a bacca rossa, viola e terriccio. Bocca lineare e di estrema godibilità. Chiusura rispondente. Matura pochi mesi in botti di rovere. Ideale per accompagnare delle pappardelle al ragù di salsiccia oppure una coscia di maialino arrosto. Da abbinare anche a formaggi come il caciocavallo podolico. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198317543772,"sku":"VR6389721","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10414.png?v=1754566428"},{"product_id":"tener-brut-banfi-magnum-con-astuccio-banfi","title":"Tener Brut Banfi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eEra ora! Non solo Toscana e Brunello di Montalcino, anche se Banfi è salita alla ribalta proprio con queste 2 paroline magiche, ma anche Piemonte, con risultati più che soddisfacenti come dimostra lo spumante Tener Brut , tra le bollicine più apprezzate del bel paese soprattutto per il felicissimo rapporto qualità\/prezzo! Spumante divertente e dall'infinita piacevolezza di beva, il Tener Brut nasce dall’unione dello Chardonnay e del Sauvignon Blanc e rispecchia, nel suo corredo aromatico e strutturale, tutta la capacità di una grande azienda, capace di dare performance invidiabili anche fuori dai propri confini. Paglierino con delicato e persistente perlage, offre al naso evidenti toni di mela, agrumi, confetto alla mandorla e fiori bianchi. Vibrante all’assaggio, con bel supporto acido-minerale a supporto e persistenza agrumata. Perfetto a tutto pasto, è strepitoso su una tempura di gamberi e zucchine, con torte rustiche di verdure, con il risotto alla pescatora e con formaggi di media stagionatura. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198345691484,"sku":"VR6390164","price":15.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4328.png?v=1754566549"},{"product_id":"3-bottiglie-so-bellone-2021-ducasette-con-astuccio-la-rasenna","title":"3 Bottiglie S+¦ Bellone 2021 Du'Casette (Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eIrresistibile! Uva autoctona del Lazio, il Bellone ha saputo, via via col tempo, ritagliarsi una ben precisa identità che gli ha conferito un posto di tutto rispetto nel panorama viticolo regionale; sempre più numerose, infatti, sono le aziende che scelgono di darne un’espressione in purezza, senza affiancarlo a nessun’altra uva, come ha fatto Du’Casette con il suo Sò Bellone ! Macerazione a freddo per estrarre tutti gli aromi possibili, 2 mesi di affinamento sui propri lieviti, in acciaio, per esaltare struttura e verve e un ulteriore mese in bottiglia et voilà, ecco Sò Bellone, bello, sfacciato, divertente e irresistibile! Giallo paglierino tenue con riflessi oro antico, appare nel bicchiere cristallino e luminoso. Naso intenso e tropicale di melone bianco, susina e ananas, erbe aromatiche e tiglio, cenni iodati e leggermente affumicati che ricordano quasi l’incenso. Assaggio decisamente morbido e gentile, mostra un’apprezzabile freschezza e una grande sapidità, con percezione calorica viva e grande verve agrumata. Lunga la persistenza vegetale che ricorda la macchia mediterranea e le erbe aromatiche, sopratutto la mentuccia romana, che resta, pulisce e rinfresca. Ottimo come aperitivo e con tutte le specialità della cucina marittima laziale, è da provare con delle tartine con gamberi, con calamari alla griglia ma anche con formaggi a pasta molle. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198367875420,"sku":"VR6390589","price":15.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10964.png?v=1754566664"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-superiore-2020-zonin-magnum-con-astuccio-zonin","title":"Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2020 Zonin (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eElegante espressione della Valpolicella Zonin rappresenta una delle più importanti realtà enologiche del Veneto, una famiglia che con passione, competenza e lungimiranza, esporta nel mondo la cultura del vino italiano. Taglio classico della Valpolicella, costituito da Corvina, Rondinella e Molinara, questo Ripasso Superiore DOC è un vino i cui profumi, eleganti e ricercati, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante. La tecnica utilizzata per la sua produzione è quella tradizionale che consiste nella rifermentazione del vino ottenuto sulle bucce appassite dell’Amarone. L’affinamento viene fatto per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, non influenzando in maniera eccessiva le proprietà olfattive e gustative del liquido. Una bottiglia davvero piacevole e aggraziata , con cui Zonin interpreta meravigliosamente la magia del vino della Valpolicella. Si presenta di un rosso rubino carico al bicchiere. Il profumo è intenso, ampio e complesso al naso, pervaso da toni vinosi e ricordi ben definiti di frutta matura, seguiti da sentori di cuoio, polvere di cacao e cannella. L'assaggio regala un sorso morbido, ricco, rotondo, levigato nei tannini e di buona struttura, equilibrata da una bella spalla acida che ne facilita la beva. Epilogo di grande persistenza con gradevoli rimandi al frutto. Ottimo con primi piatti saporiti e pietanze a base di carne, bolliti misti e formaggi stagionati. Da assaporare con la tradizionale pastizada de caval (spezzatino di cavallo). Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198385897820,"sku":"VR6390883","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6332.png?v=1754566747"},{"product_id":"3-bottiglie-syrah-barbarella-2021-ducasette-con-astuccio-la-rasenna","title":"3 Bottiglie Syrah Barbarella 2021 Du'Casette (Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUn assaggio di sostanza Il Syrah Barbarella nasce in quel territorio una volta conosciuto come Etruria marittima e che oggi si identifica con l’alta provincia di Roma: qui gli Etruschi avevano già iniziato a coltivare l’uva per via della composizione del suolo, ricco in tufo e dell’ottima brezza marina, che conferisce al vino struttura e mineralità . E questo Syrah ci conferma in pieno l’attitudine della terra da cui proviene grazie ad un sorso avvolgente ed elegante, ricco di sostanza ed armonia, beverino e ben fatto, esaltato dall’affinamento in acciaio per mantenerne intatte le peculiarità. Rosso rubino molto intenso con lampi violacei, al naso svela frutti rossi in confettura, peonia e macchia mediterranea, insieme a toni più scuri di pepe verde e liquirizia con un accenni di vaniglia in stecca. Sorso pieno, di struttura e dall’equilibrio appetitoso, con incisiva freschezza e lunghi ritorni fruttati e speziati. Da abbinare ad antipasti succulenti, è perfetto con primi piatti della tradizione come una cacio e pepe ma anche a grigliate di carne. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198397727068,"sku":"VR6391118","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10965.png?v=1754566812"},{"product_id":"brachetto-dacqui-docg-rosa-regale-2022-banfi-magnum-con-astuccio-banfi","title":"Brachetto D'Acqui DOCG Rosa Regale 2022 Banfi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eLe bollicine per i golosi Grande classico di Banfi Piemonte, Rosa Regale è un spumante dolce, ottenuto dal vitigno Brachetto , uva aromatica molto antica, tipica del territorio di Acqui. Si narra che il vino ottenuto da questo vitigno avesse proprietà afrodisiache, tanto che sia Marco Antonio che Giulio Cesare lo portarono in dono a Cleopatra, grande estimatrice di questo vino all’epoca conosciuto con il nome di Vinum Acquense. Rifermentato secondo il Metodo Charmat, Rosa Regale è uno spumante che si lascia apprezzare da una vasta platea, soprattutto femminile, per il suo impareggiabile equilibrio e la sua squisita dolcezza, calibrata ma tipica, mai stucchevole grazie alla presenza delle sottili bollicine. Colore rosso rubino dalle sfumature purpuree e dal persistente perlage, sa di confettura di fragole e rosa canina, muschio ed erbe aromatiche. Piacevole e sbarazzino all’assaggio, fresco e con impercettibili tannini, chiude su note fruttate e minerali. Con una macedonia di frutta fresca o una coppa di fragole, con crostate di crema e frutti rossi e con piccola pasticceria secca. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198410670428,"sku":"VR6391378","price":21.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8822.png?v=1754566881"},{"product_id":"campofiorin-2020-masi-magnum-con-astuccio-masi","title":"Campofiorin 2020 Masi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUn pezzo di storia L'entusiasmo, la passione e la cura che Masi impiega nel produrre i suoi vini sono gli ingredienti essenziali per raccontare una storia di unicità! Fuoriclasse in profondità e tipicità, una gamma di prodotti di ottimo livello, nessuno escluso, realizzati a partire dalle uve a bacca rossa tradizionali della Valpolicella (Corvina, Rondinella e Molinara), nel pieno rispetto del loro legame col territorio. Nel 1964 nasce il Campofiorin , vino di gran carattere e struttura ispirato alle tecniche di doppia fermentazione dell’Amarone, soprannominato ironicamente Supervenetian , proprio con l’intento di opporsi ai Supertuscan, allora di gran moda. Un vino della tradizione ma sempre attuale, che continua a conquistare grazie alla sua stupenda complessità. Color rubino intenso, rilascia sentori di ciliegia, prugna e tabacco, affiancati da note di terra bagnata, menta e china. In bocca è fresco ben bilanciato dalla morbidezza, con tanini raffinati e lunga scia balsamica. Col maialino alle prugne, con brasati di carni rosse e con formaggi. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198416535900,"sku":"VR6391456","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10781.png?v=1754566906"},{"product_id":"metodo-classico-alanus-brut-millesimato-rose-2018-magnum-con-astuccio-1-fm-vino","title":"Metodo Classico Alanus Brut Millesimato Rosé 2018 (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eGusto in grande! Semplicemente sublime nel prestigioso formato Magnum, che ne esalta tutte le raffinate sfaccettature, Alanus Rosé nasce dal profondo rispetto per il vitigno Pinot Nero che, tra tutti quelli a bacca rossa esistenti, è considerato il più nobile ed elegante. Allo stesso tempo è tra i vitigni più difficili da interpretare, quello che pone l’enologo e il semplice consumatore di fronte alla degustazione più complessa, ma Alanus Rosé non teme il confronto! Nobile e particolarmente elegante, proprio come l’alano, questo Metodo Classico nasce da una breve macerazione sulle bucce alla quale segue una fermentazione a temperatura controllata. Dopo la presa di spuma, il vino affina sui lieviti per almeno 36 mesi per un Metodo Classico sostanzioso ed appagante, che non stanca mai, neppure in un formato extra! Colore rosa tenue con perlage continuo e finissimo, mostra un profilo aromatico croccante di ribes, lamponi e fragoline di bosco, poi un tocco speziato e piccante di cannella e pepe rosa con accenni di violetta, arachidi e nocciole tostate. Assaggio che rivela tutta la nobiltà del Pinot Nero, è strutturato nella trama effervescente e goloso nei ritorni fruttati, non mancando di freschezza e sapidità che ne sottolineano la potenza. Lungo e cremoso il finale, in perfetta sinergia con tutte le percezioni olfattive. Per un aperitivo ricercato, è perfetto con una grigliata mista di pesce, in particolare a base di gamberi e mazzancolle e con i primi piatti della cucina del mare, ma provatelo con del pane bruscato, burro e culatello: poi ci direte! Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198426071388,"sku":"VR6391600","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11356_f4994d79-8ae4-4cb7-b019-8eaec07890fe.png?v=1754566951"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-docg-2017-corte-alla-flora-magnum-con-astuccio-corte-alla-flora","title":"Vino Nobile Di Montepulciano DOCG 2017 Corte Alla Flora (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUn grande formato per una grande riserva Corte alla Flora è una bella azienda nel cuore della DOCG di Montepulciano , nata con l’obiettivo di realizzare vini con personalità propria, che a distanza di un quarto di secolo si conferma una realtà solida del panorama vitivinicolo toscano. Vini che denotano stile, buon equilibrio e pulizia d’esecuzione e che all’assaggio si rivelano saporiti e di grande piacevolezza, mai squilibrati e tanto meno banali. Il Sangiovese , qui nella sua più tipica varietà di Prugnolo Gentile , è il protagonista assoluto che trova il suo apice nella Riserva di Nobile di Montepulciano. Rosso rubino cupo con riflessi color porpora, offre al naso intense sensazioni di note fruttate di more e ribes, speziate di pepe e chiodi di garofano, fino a chiudere con quelle balsamiche e boisé di eucalipto e tabacco. Pieno ed equilibrato al palato, sostenuto da evidente trama tannica e vivace acidità, ha finale lungo e ammandorlato. Compagno perfetto per arrosti e brasati di selvaggina a piuma e a pelo, si abbina altresì a grigliate di carne e a primi piatti al ragù o al tartufo nero. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198436983132,"sku":"VR6391819","price":25.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10390.png?v=1754566998"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-2018-bibbi-magnum-con-astuccio","title":"Franciacorta DOCG Brut 2018 Bibbi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eDa condividere Immediato ma intenso, raffinato e romantico, sfacciato ma discreto, il successo che resta impresso nella memoria gustativa di chiunque lo assaggi porta il nome di Bibbi ! Franciacorta DOCG (off course) è rivestito dall'inconfondibile etichetta, che vede protagonista il tandem, iconico simbolo che lascia intendere come questa bottiglia sia stata concepita dall'Amore e per Amore, quindi da condividere con le persone che più amiamo. Chardonnay e Pinot Nero per celebrare un sentimento importante, in una cuvée che rappresenta un regalo speciale da fare e da farsi, per un elogio del bere bene tutto italiano! Brillante veste paglierino dai riflessi dorati, rilascia suadenti profumi di frutta a polpa bianca, pane caldo, mallo di noce e scorza d’agrumi. Strutturato e cremoso al palato, gioca tra freschezza e sapidità con finale persistente su ritorni agrumati. Centrato come aperitivo, accompagna magistralmente piatti a base di pesce (anche d’acqua dolce), paste ripiene, carni bianche salsate e formaggi di media stagionatura. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473290076,"sku":"VR6392427","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10993.png?v=1754567175"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rose-2017-bibbi-magnum-con-astuccio","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosé 2017 Bibbi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eBibbi, l'amore nel calice Tra le realtà franciacortine emergenti più interessanti, Bibbi si lascia apprezzare per le referenze dal forte legame territoriale, sottolineato da una grandissima cura durante l’intero processo produttivo. A fare da motore per questo progetto c'è l'Amore, per la terra, per la vite e per le generazioni future, il desiderio di lasciare un segno, nel palato e nel cuore. È così che nasce il Brut Rosé , un Franciacorta che parla di amore in ogni singolo dettaglio. Dalla cura impiegata per conservare tutti gli aromi tipici delle uve (in questo caso Pinot Nero al 60% e Chardonnay al 40%), fino alla macerazione, di una notte intera, per l'uva a bacca nera, in modo da conferire il meraviglioso colore rosato, terminando con l'etichetta, dove viene raffigurato un tandem, perchè 'amare è andare insieme nella stessa direzione'. Delicatissima nuance rosata, ha naso delineato da aromi di fragoline e corbezzoli, caramella di lamponi e vaniglia, miele e crosta di pane, gesso ed erbe aromatiche. Piacevole ed equilibrato al gusto, morbido e con persistenza vagamente sapida. Eccellente aperitivo, si sposa bene a primi e secondi piatti a base di crostacei, a carni bianche delicate e a formaggi a crosta fiorita. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473486684,"sku":"VR6392417","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10994.png?v=1754567178"},{"product_id":"piper-heidsieck-cuvee-brut-spring-edition-75cl-astuccio-in-latta-piper-heidsieck","title":"Piper-Heidsieck Cuv+®e Brut Spring Edition 75cl (Astuccio in Latta)","description":"\u003cp\u003eL’effervescente freschezza della Primavera Piper-Heidsieck Spring Edition è un omaggio alla Primavera, da sempre simbolo di rinnovamento, rinascita e convivialità. Una stagione al centro dei dipinti più famosi al mondo, da Botticelli a Matisse ed è proprio ripercorrendo la strada dell’arte che l’illustratore David Doran prende spunto per la realizzazione di questa Limited Edition. Tutto, in questo esclusivo pack, racconta di un caldo pomeriggio di maggio, dove colori e linee invitano a godere di un sereno relax, in compagnia delle persone che amiamo, di un buon libro e di un vivace calice di Champagne, Piper-Heidsieck Cuvée Brut, naturalmente! Limpidissimo e brillante giallo paglierino, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, non smetteresti mai di berlo! Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198479057244,"sku":"VR6392567","price":31.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11537.png?v=1754567213"},{"product_id":"trentodoc-brut-millesimato-2019-madonna-delle-vittorie-magnum-con-astuccio-madonna-delle-vittorie","title":"Trentodoc Brut Millesimato 2019 Madonna Delle Vittorie (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eLa bollicina tra i due venti 100% da uve Chardonnay, questo Trento DOC proviene dai vigneti di Arco e Nago-Torbole, in una zona dal clima sub-mediterraneo e particolarmente ventilato grazie alla presenza dell’Ora del Garda, vento caldo che soffia da sud nel pomeriggio e dal Pelér, vento freddo che soffia da nord nelle prime ore del mattino. Una volta giunte in cantine le uve vengono sottoposte a pigiatura soffice e solo la prima parte del mosto viene avviata alla fermentazione, a temperatura controllata in serbatoio di inox. Il vino rimane a contatto con i lieviti fino alla primavera, quando sarà imbottigliato ed avviato alla seconda rifermentazione, come esige il Metodo Classico , della durata di 36 mesi . Dopo la sboccatura, un ulteriore riposo in bottiglia, nelle fresche cantine di Madonna Delle Vittorie, è d’obbligo per rifinire il tutto. Colore giallo paglierino intenso, dai vividi riflessi oro, ha naso caratterizzato da delicate note di crosta di pane e pizza, poi nocciole e piccola pasticceria. Assaggio fresco, sapido, elegante, è cremoso nella lavorazione di un’egregia effervescenza, risultando molto equilibrato e piacevole nel sorso. Lungo e preciso il finale, a metà tra il minerale e l’agrumato. Ottimo per accompagnare antipasti di terra e di mare, salumi, formaggi, crostacei e fritti misti. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198486135132,"sku":"VR6392720","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12219.png?v=1754567259"},{"product_id":"alta-langa-rose-docg-cuvee-aurora-2019-banfi-magnum-con-astuccio-banfi","title":"Alta Langa Rosé DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eMagia di Alta Langa Banfi, azienda instancabile nella produzione di vino di qualità, continua a stupire nella sua produzione tanto che, dopo l’acquisizione dei terreni in Piemonte e numerose sperimentazioni, è riuscita nel 2008 ad ottenere il riconoscimento di Alta Langa DOCG . Bollicina da Metodo Classico di assoluta qualità, Aurora nasce dalle colline di Strevi ed è uno spumante di gran classe, frutto di una cuvée composta, per il 10%, dal vino dell’annata precedente. Affinato in barrique di rovere francese e lasciato successivamente sui proprio lieviti per almeno 2 anni, questo Alta Langa è un grande assaggio, che non smette mai si stupire e continua a provare nel mondo le bollicine italiane di qualità. Colore rosa antico dal perlate fitto e lungamente persistente, al naso mostra note intense di fragole i bosco, lamponi e ribes, poi calde sfumature salmastre e accenni di sottobosco, viola e muschio. Assaggio ricco, saporito e succoso, è profondamente marcato dalla sapidità che ne controlla anche la lunga persistenza. Perfetto con una frittura di pesce ma anche un crostino con burro e lonza, è da sballo con provola fusa e speck. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198487576924,"sku":"VR6392748","price":43.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8057.png?v=1754567263"},{"product_id":"soave-classico-doc-vigneti-di-foscarino-2020-inama-magnum-con-astuccio-inama","title":"Soave Classico DOC Vigneti Di Foscarino 2020 Inama (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eAffascinante Soave Il Soave Classico Vigneti di Foscarino è il vero cavallo di razza della scuderia Inama; prodotto con uve Garganega 100%, raccolte esclusivamente a mano e provenienti da vigne di 40 anni d'età che affondano le proprie radici nel suolo di basalto lavico del Monte Foscarino , viene lasciato fermentare in botti di rovere e quindi lasciato sostare per 7 mesi sui lieviti, così da assumere quelle complessità aromatiche, uniche, che lo contraddistinguono. Un Soave Classico da vecchie vigne e vecchie botti, elegante ma senza troppi fronzoli e, contemporaneamente, con un incredibile facilità di beva, che affascina e seduce il palato di chiunque ci si accosti. L’affinamento in Magnum gli conferisce quell’ulteriore morbidezza in più, rendendolo ancor più fine ed avvolgente . Color paglierino dorato, dal ricco ed elegante spettro olfattivo fatto di biancospino, nespola e pompelmo, sambuco, gesso e miele. Perfettamente coerente all’assaggio, ben equilibrato tra morbidezza, freschezza e sapidità; persistenza salmastra. Un vino versatile che potrà abbinarsi, esaltandoli, sia al sushi che a un piatto di tagliolini al tartufo . Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198488035676,"sku":"VR6392899","price":35.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11101.png?v=1754567266"},{"product_id":"alta-langa-docg-cuvee-aurora-2019-banfi-magnum-con-astuccio-banfi","title":"Alta Langa DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eAurora: l'Alta Langa di Banfi 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay da uve raccolte a mano nella provincia di Alessandria, la Cuvée Aurora, Alta Langa DOCG firmata Banfi, è uno spumante di grande eleganza , affinato per un periodo di 30 mesi sui propri lieviti, pura espressione del Piemonte e della sua forte vocazione alla produzione spumantistica italiana di qualità. Se si pensa a Banfi non si associa certo il suo nome alle bollicine ma, piuttosto, ai grandi rossi di Toscana ma Aurora è qui per farvi ricredere: Banfi eccelle in tutto. Giallo paglierino brillante con perlate molto sottile e velocissimo, ha un naso complesso e delicato che spazia dalla freschezza dell’agrume alle note acerbe di frutta a polpa bianca non ancora matura, su uno sfondo di fiori bianchi, costa di pane e lieviti. Assaggio pieno, completo, sapido, avvolgente nella freschezza e nella fitta trama che ripropone tutte le sfumature odorose. Con molluschi, crostacei e primi piatti della cucina del mare, è semplicemente ottimo con fiori di zucca fritti ripieni di alici e mozzarella. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198488232284,"sku":"VR6392895","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8055.png?v=1754567269"},{"product_id":"trentodoc-brut-antares-2019-cantina-toblino-magnum-con-astuccio-cantina-toblino","title":"Trentodoc Brut Antares 2019 Cantina Toblino (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eAntares, bollicine di montagna Uva a bacca bianca proveniente dalla Borgogna, lo Chardonnay è ampiamente utilizzato, in Trentino, per la produzione di ottimi vini bianchi e bollicine. La proposta Antares , di Cantina Toblino , è realizzata con uve provenienti dai migliori vigneti della Valle dei Laghi, dove lo Chardonnay ha saputo adattarsi al clima. Dopo la prima fermentazione, il vino viene avviato alla rifermentazione in bottiglia, secondo il Metodo Classico, per un periodo che si protrae circa 36 mesi. Durante questo tempo, leggerissime rotazioni consentono ai lieviti di interagire con tutte le altri componenti, donando delle caratteristiche uniche, ancor più esaltate dal classico dosaggio Brut , che ne mantiene inalterata la freschezza. Colore giallo paglierino brillante, con sfumature verdoline, mostra un perlage molto fine e lungamente persistente. Naso caratterizzato da pasticceria secca e frutta tostata, non manca di sfoggiare delicate note fruttate e floreali, per un ventaglio davvero intrigante e ben costruito. Assaggio di aristocrazia da Trentodoc, mostra un’ottima struttura, fondendo sapientemente la morbidezza con la freschezza, il tutto rifinito da una magistrale effervescenza. Eccellente aperitivo, servito in calici a tulipano, è perfetto a tutto pasto, in particolare con i piatti della cucina del mare. Da sballo con mozzarella in carrozza. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198489346396,"sku":"VR6392925","price":37.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12192.png?v=1754567279"},{"product_id":"gavi-dei-gavi-docg-2021-la-scolca-magnum-con-astuccio-la-scolca","title":"Gavi Dei Gavi DOCG 2021 La Scolca (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eQuando la mineralità è tutto La Scolca è, molto probabilmente, l’unica azienda piemontese ad aver fatto, della declinazione in tutte le sue forme e potenzialità, di un’uva unica e particolare come il Cortese , la propria mission! Un’uva dall’incredibile attaccamento al terroir, che regala vini caratterizzati da grande acidità e mineralità e con la prerogativa di avere una lunghissima prospettiva d’evoluzione . Ma volere è potere e con la determinazione, il coraggio e un attento lavoro, la famiglia Soldati è riuscita, in quasi un secolo di attività, a scalare la vetta del successo, confermando, vendemmia dopo vendemmia, la concretezza di questo grande prodotto. Il Gavi dei Gavi Etichetta Nera, qui in formato Magnum, vino di punta de La Scolca, è un vino agile, elegante e pieno d’energia, godibilissimo fin da subito ma, per chi avesse pazienza, da lasciare per molto tempo a riposare in cantina. Color paglierino dai riflessi dorati, rilascia al naso aromi di frutta matura e pietra focaia, miele d’acacia, agrumi ed erbe aromatiche. Ampio e fresco al palato, in perfetta corrispondenza all’olfattiva, con lunga e sapida persistenza in chiusura. Perfetto compagno di crostacei crudi e al vapore, di primi piatti a base di pesce bianco o con paste ripiene. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198490952028,"sku":"VR6392966","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11104.png?v=1754567290"},{"product_id":"bulleit-bourbon-frontier-whiskey-10-years-old-70cl-astuccio-in-latta-bulleit-distilling-co","title":"Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 10 Years Old 70cl (Astuccio in Latta)","description":"\u003cp\u003eLa star Presentato al mercato americano nel 2013 e arrivato in Europa solo 4 anni più tardi, il Bulleit Bourbon 10 Years Old è il Bourbon di invecchiamento maggiore della celebre distilleria del Kentucky. Creato da una miscela che comprende il 68% di mais, il 28% di segale e il 4% di orzo maltato, questo Whiskey ha subìto un affinamento di almeno 10 anni in botti carbonizzate di rovere bianco americano, selezionate dai mastri distillatori più esperti e da Tom Bulleit in persona. La qualità è riconosciuta a livello mondiale, come dimostrano i numerosi premi ricevuti nel corso degli anni. Colore dell’ambra intenso con vividi riflessi aranciati, mostra un olfatto delicato di baccello di vaniglia e neroli, poi rovere tostato e tabacco, un punta di caramello e tonalità che rimandano alla frutta secca. Assaggio dalla grande personalità, è caldo e leggermente piccante nella nota di cannella, con morbidezza in prima piano, dovuta anche all’assenza di torbatura. Lungo e persistente il finale che chiude con un fumo sottilissimo. Riconoscimenti: - Medaglia d’Oro 2015-2014-2013 (San Francisco World Spirits Competition) - Medaglia d’Oro 2015-2014-2013 (Ultimate Spirits Challenge) - Medaglia d’Oro 2013 (Beverage Testing Institute)\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198495998300,"sku":"VR6392831","price":34.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11814.png?v=1754567318"},{"product_id":"trentodoc-maximum-brut-blanc-de-blancs-ferrari-magnum-con-astuccio-fratelli-lunelli","title":"Trentodoc Maximum Brut Blanc De Blancs Ferrari (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUna bollicina per ogni occasione Molte volte, quando ci troviamo davanti ad un’azienda che produce milioni di bottiglie all’anno, pensiamo che la quantità sia sinonimo di prodotti di scarsa qualità, per fortuna non sempre è così. Ferrari ci dà la conferma, vendemmia dopo vendemmia, che quando stapperemo una bottiglia delle sue bollicine, troveremo un vino semplicemente perfetto, ben calibrato e di grande carattere, un compagno ideale per aperitivi raffinati o di cene a base di pesce o crostacei e che non ha niente da invidiare ai migliori Champagne francesi. Colore giallo paglierino luminoso, ha perlage piuttosto persistente. Al naso presenta un olfatto potente, piacevolissimo nella nota fruttata tipica dello Chardonnay che sciorina toni di crosta di pane, nocciola e mandorla, accenni di pasticceria secca e pan brioche. Sorso di grandissima finezza gustativa, con un susseguirsi di toni agrumati e minerali che, in una serie di gioco-forza, accompagna una lunghissima persistenza. Aperitivo raffinato, potrà poi accompagnarci attraverso tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198503928156,"sku":"VR6393117","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1124.png?v=1754567364"},{"product_id":"metodo-classico-brut-rose-cotarella-magnum-con-astuccio-famiglia-cotarella","title":"Metodo Classico Brut Rosé Cotarella (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eGeniale! Tra le ultime invenzioni dei fratelli Cotarella , questo Metodo Classico Brut Rosé è ottenuto da un’accurata selezione di Pinot Nero , vitigno considerato tra i più nobili e difficili da coltivare, proveniente dai vigneti dell’azienda situati nella tenuta di Montecchio a 450 metri sul livello del mare. Il bellissimo color rosa buccia di cipolla che lo contraddistingue è dovuto alla macerazione, per almeno 36 ore, del mosto sulle proprie fecce, passaggio che gli consente anche di acquisire tutti gli aromi tipici di questa splendida varietà. Splendido rosato dai riflessi dorati e dal fine e persistente perlage che regala una deliziosa spuma bianca, rilascia al naso stuzzicanti aromi di fragoline e rosa canina, erbe aromatiche, spezie dolci e confetto alla mandorla. Corrispondente al gusto, è cremoso e in buon equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza. Finale minerale. Perfetto se abbinato ad un risotto alla crema di scampi, a del tonno scottato o a del ciauscolo. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198507893084,"sku":"VR6393214","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6650.png?v=1754567396"},{"product_id":"metodo-classico-brut-cotarella-magnum-con-astuccio-famiglia-cotarella","title":"Metodo Classico Brut Cotarella (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eCarattere da vendere La parola giusta per definire questo Spumante Metodo Classico Brut è 'particolare', come particolare è l’uva con cui è prodotto: il Roscetto ; vitigno autoctono della zona di Montefiascone (paese in provincia di Viterbo), deve la sua fortuna alle proprie caratteristiche organolettiche che lo rendono adatto alla spumantizzazione con metodo classico; ma solo un visionario come Riccardo Cotarella, enologo tra i più noti ed apprezzati a livello internazionale e proprietario di Falesco insieme a suo fratello Renzo, poteva iniziare una sperimentazione basata sullo studio dello spessore della sua buccia, elemento primario per precisare il carattere di un vino e, quando assaggerete questo spumante, vi accorgerete che di carattere ne ha da vendere! Brillante giallo paglierino dai riflessi dorati dalle minutissime bollicine, apre su sentori di fiori bianche e crosta di pane, scorza d’agrumi, miele d’acacia e confetto alla mandorla. Sorprende il palato per pulizia, complessità e finezza, sorretto da decisa verve acida, chiude persistente su no0te agrumate. Perfetto per un aperitivo se servito intorno ai 5°, può reggere un pasto intero a base di crostacei, frutti di mare e molluschi ma non sfigura se abbinato a un delicato arrosto di vitella. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198508155228,"sku":"VR6393211","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6649.png?v=1754567397"},{"product_id":"oltrepo-pavese-metodo-classico-docg-oltrenero-brut-nature-2016-magnum-con-astuccio-zonin","title":"Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Oltrenero Brut Nature 2016 (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eNon basta mai! Capita spesso, soprattutto con le bollicine, di finire una bottiglia ed essere colti da un'improvvisa tristezza per non averne un'altra! Non c'è pericolo con questa magnum , un formato pensato in grande per un gusto ancor più grandioso! Dall'aperitivo ai primi piatti di pesce fino alla carne, questo Brut Nature della famiglia Zonin saprà regalarvi grandi emozioni! Perlage molto sottile in un calice giallo paglierino, al nasi svela dolci aromi di confetto, melone bianco e pan di Spagna, con sottofondo più fresco di agrumi e uvaspina. Assaggio elegante, presenta una bocca molto marcata nella sapidità, di ottimo corpo e segnata da lunghi ritorni agrumati e tostati. Ideale per l'aperitivo, si accompagna a tutti i più pregiati antipasti. Infinite possibilità, è perfetto per il brindisi! Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198508515676,"sku":"VR6393223","price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6794.png?v=1754567396"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rose-2020-ferghettina-magnum-con-astuccio-ferghettina","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosé 2020 Ferghettina (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eRomantico nell’aspetto e travolgente nel gusto Il Franciacorta Brut Rosé di Ferghettina nasce da uve Pinot Nero in purezza, esempio eccellente di come questo territorio possa esprimersi con affascinanti sfumature rosate. Una bollicina racchiusa nella sua singolare bottiglia a base quadrata e che spicca per finezza e personalità, tenendo conto di una permanenza sui lieviti mai inferiore ai 36 mesi . Senza dubbio lo spumante perfetto per infondere charme alle occasioni speciali, per accompagnare momenti romantici o cene a base di crudité e frutti di mare, anche in versione Magnum. Il tutto attraverso lo stile unico e paradigmatico di una delle cantine più prestigiose del territorio franciacortino. Il colore rosato conquista per la sua luminosità, esaltata dai riflessi guizzanti delle finissime bollicine. I profumi confermano quest’impressione visiva di fascino e nitidezza espressiva: sentori di fragoline di bosco appena colte, petali di rosa e mandorle, si fondono amabilmente con delicate note di panificazione. Il sorso è avvolgente e setoso, dotato di freschezza, struttura e stuzzicante mineralità. Grande aperitivo, il Franciacorta Brut Rosè di Ferghettina si esalta con i menù della cucina di mare, ma anche con salumi, zuppe e vellutate. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198513725788,"sku":"VR6393361","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5684.png?v=1754567431"},{"product_id":"metodo-classico-nature-monsupello-magnum-con-astuccio-monsupello","title":"Metodo Classico Nature Monsupello (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003ePrestigio da vendere Quando si parla di di Monsupello viene spontaneo pensare ad una tra le migliori cantine dell'Oltrepò Pavese, un'azienda che ha radici a Torricella Verzate e che punta soprattutto sulla produzione spumantistica, pratica nella quale non può davvero concedersi alcuna defaiance! Alfiere della ricca gamma di Monsupello è il Nature , non dosato, ottenuto principalmente da uve Pinot Nero, con una piccolissima percentuale di Chardonnay, che affina sui propri lieviti per almeno 28 mesi: una grande bollicina dal prestigio internazionale! Colore giallo dorato luminoso, con intensi riflessi ramati, ha una spuma candida e morbida ed un perlage fitto e molto persistente. Olfatto molto ampio che parla di piccoli frutti rossi croccanti, erbe officinali e fiori di campo, ha refoli di liquirizia e pepe nero, spezie scure e legni nobili, quasi incenso. Sorso profondo, potente, totalmente incentrato sulla struttura minerale, ha un nerbo vivo e una degna sapidità, il tutto contornato da un'effervescenza cremosa. Perfetto come vino da meditazione, è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, specialmente i crostacei. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198513791324,"sku":"VR6393366","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10769.png?v=1754567431"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-saten-2020-ferghettina-magnum-con-astuccio-ferghettina","title":"Franciacorta DOCG Brut Satèn 2020 Ferghettina (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eSaten, sinonimo di cremosità ed eleganza Lo spumante Franciacorta Satèn di Ferghettina è uno di quegli spumanti che conquista subito per la sua interpretazione del Metodo Classico, attraverso una bollicina di carattere e personalità. Parliamo di un blanc de blancs (a partire da sole uve Chardonnay) che ha riscontrato i favori delle migliori guide di settore grazie alla sua consistenza vellutata , setosa, dovuta dalla bassa pressione in anidride carbonica. La cantina, di proprietà di Roberto Gatti, è situata ad Adro, nel cuore della Franciacorta, e beneficia di una posizione invidiabile rispetto al restante panorama vitato. Dalla selezione delle migliori uve provenienti da diversi appezzamenti, la prima fase di fermentazione è condotta con un minor tempo di contatto dei lieviti e, di conseguenza, il vino risulta meno frizzante e dal sapore più docile rispetto alla tipologia classica. Equilibrio, classe ed eleganza si fondono in una bottiglia che, soprattutto in questo formato magnum, è adatta per festeggiare, o per concedersi un'esperienza appagante. Giallo paglierino brillante con perlage cremoso, fine e persistente. Alla prima olfazione si esprime con belle note agrumate di pompelmo ed aromi eleganti di frutta candita, per poi cedere il passo ad intriganti sentori di confetti e pasticceria che invogliano all'assaggio. Il sorso è pura seta, entra in punta di piedi senza nascondere una materia suadente e morbida, accompagnata da una bella componente acido-sapida che segna anche la persistenza finale. Meraviglioso come aperitivo, è ideale con tartare di pesce, crostacei oppure per un piatto di salumi misti della tradizione lombarda. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198517199196,"sku":"VR6393471","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5685.png?v=1754567455"},{"product_id":"metodo-classico-brut-millesimato-2015-cotarella-magnum-con-astuccio-famiglia-cotarella","title":"Metodo Classico Brut Millesimato 2015 Cotarella (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUna marcia in più! Da un’annata particolarmente favorevole che ha dato delle uve Roscetto semplicemente perfette, la Famiglia Cotarella ha deciso di produrre la sua versione di Metodo Classico Millesimato , avendo valutato un qualità senza precedenti! Per questa produzione inedita viene utilizzato solo il 40% della prima pressatura e la fermentazione avviene per l’80% delle uve in acciaio e per il rimanente 20% in barriques di sesto passaggio; l’affinamento sui lieviti ha una durata di almeno 50 mesi , dopodiché le bottiglie riposano in cantina per ulteriori 4 mesi. Pochissimi gli esemplari prodotti, destinati ad incantare chiunque abbia la fortuna di accaparrarseli! Colore giallo dorato intenso con perlage sottilissimo e lungamente persistente, veicola l’olfatto con note fruttate di albicocca matura e pesca gialla che si uniscono ai sentori terziari tipici del lungo affinamento: datteri, nocciola tostata, cuoio e tabacco. Assaggio pieno, ricco, avvolgente, presenta un equilibrio fresco-sapido che rende la beva piacevolissima e continua. Con primi piatti strutturati come delle tagliatelle ai funghi porcini, ben si accosta alla cucina del mare ma anche con secondi di carni bianche speziate. Abbinalo con: Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198517494108,"sku":"VR6393474","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6651.png?v=1754567456"},{"product_id":"bradisismo-2019-inama-magnum-con-astuccio-inama","title":"Bradisismo 2019 Inama (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003ePotenza e agilità Prodotto da un’accurata selezione di uve Cabernet Sauvignon e Carmenere , rigorosamente raccolte a mano, provenienti dai vigneti situati sui Colli Berici, il Bradisismo di Inama porta in sé tutto il significato della sua terra; deve, infatti il suo nome, al bradisismo fenomeno geologico (che causa l’innalzamento o l’abbassamento di un terreno), che caratterizza l’area dove nascono le sue uve. In questa zona in provincia di Vicenza, Inama coltiva i vigneti secondo metodologia biologica e con basso impatto ambientale e grazie alla mineralità del terreno e al particolare microclima, i grappoli raggiungono un’eccellente maturazione, conferendo grande qualità e carattere al prodotto finito. Rosso rubino intenso, ha olfatto che sa di amarene in confettura e succo di mora, liquirizia, terra bagnata, spezie e note balsamiche. Pieno e carnoso all’assaggio, ha grande equilibrio, tannini vivaci e lungo finale appagante. Possiamo abbinarlo a primi piatti al ragù di selvaggina, ad arrosti di carne di maiale e di coniglio e a formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198518378844,"sku":"VR6393504","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11103.png?v=1754567465"},{"product_id":"barolo-docg-2019-bovio-magnum-con-astuccio-bovio","title":"Barolo DOCG 2019 Bovio (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eIl Barolo di casa! Il Barolo di casa, ‘il nostro Barolo’ come ama dire la famiglia Bovio , il più classico dei classici, frutto di un blend di uve Nebbiolo provenienti dai migliori vigneti di La Morra . Subito dopo la vendemmia le uve vengono condotte in cantina e pigiate in modo soffice, per poi essere avviate alla fermentazione, con lieviti indigeni, per circa 15 giorni. Seguono svinatura e fermentazione malolattica, poi il Barolo viene travasato in botti di rovere dove affina dai 18 ai 24 mesi, al termine dei quali sarà travasato in vasche di cemento. Alcuni mesi di riposo, prima dell’imbottigliamento, rifiniranno un vino dal sublime imprinting langarolo. Color granato trasparente e luminoso, al naso è il più femminile ed immediato, è fruttato di ciliegia in confettura e floreale di violetta, speziato e minerale. Al gusto è forte e morbido, caldo, ben strutturato, con tannini evidenti ma ben integrati e finale dove tornano le note della terra. Perfetto con agnolotti e primi al ragù di selvaggina, con carni arrosto e tome d’alpeggio stagionate. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198518640988,"sku":"VR6393485","price":55.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11780.png?v=1754567466"},{"product_id":"metodo-classico-rose-brut-monsupello-magnum-con-astuccio-monsupello","title":"Metodo Classico Rosé Brut Monsupello (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUn calice di passione Scenario di questa storia è Torricella Verzate, nel cuore dell’Oltrepò Pavese: proprio qui l’azienda Monsupello porta avanti un lavoro di grande dedizione e passione che vede il vino come cultura, storia e patrimonio nazionale. Il concetto di amore, rispetto e devozione è chiaramente visibile in questo Metodo Classico Rosé , 100% da uve Pinot Nero provenienti da piante di circa 15 anni allevate su terreni ricchi in argilla e calcare. Un vino spumantizzato che, sin dagli albori, ha saputo conquistare i palati più esigenti per la sua incredibile versatilità a tavola e per il prezzo, molto conveniente! Colore rosa buccia di cipolla con perlage molto sottile e vivace, ha naso articolato e ricco nei toni di fragolina di bosco e lampone, nocciole tostate e polvere di caffè, seguiti da scorza d’agrume candito e miele di castagno. Sapidità decisa al gusto, effervescenza sottile e corpo estremamente morbido e consistente fanno da cornice ad un sorso unico che invoglia continuamente alla beva. Da un aperitivo ad una zuppa di pesce, è da provare con pane, burro e lonza. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198521950556,"sku":"VR6393552","price":47.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10770.png?v=1754567487"},{"product_id":"franciacorta-docg-grande-cuvee-alma-brut-bellavista-magnum-con-astuccio-bellavista","title":"Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut Bellavista (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eBollicine di classe Terroir : termine con cui si indica un’area ben precisa dove le condizioni fisiche, chimiche e naturali del terreno, consentono la produzione di vini ben identificabili con esso, grazie alle proprie ed uniche caratteristiche. La Franciacorta , in questo caso, è un terroir d’eccezione: i vigneti godono di terreni ricchi di minerali e di un microclima decisamente mite, grazie alla protezione delle Alpi e ai benevoli influssi del Lago d’Iseo ed i vini che ne derivano, hanno qualità organolettiche uniche nel loro genere. Le bollicine di Vittorio Moretti ne sono una conferma: raffinate e straordinarie rendono unica ogni occasione, che sia un brindisi o un semplice aperitivo. Color paglierino luminosissimo, è attraversato da infinite bollicine che creano una soffice spuma. All’olfatto fragranti note di pera e pesca bianca, biancospino e confetto alla mandorla, pane grigliato e sbuffi minerali. Corrispondente al palato, è ben equilibrato tra freschezza e morbidezza e persistente su note minerali. Dall’aperitivo in poi, accompagnerà egregiamente piatti a base di pesce e crostacei, delicate fritture e formaggi mediamente stagionati. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198522212700,"sku":"VR6393558","price":53.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1181.png?v=1754567487"},{"product_id":"tancredi-2019-dolce-gabbana-e-donnafugata-magnum-con-astuccio-donnafugata","title":"Tancredi 2019 Dolce\u0026Gabbana e Donnafugata (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eCalice aristocratico Frutto di un sapiente assemblaggio di Nero d’Avola (vitigno autoctono siciliano per eccellenza) col Cabernet Sauvignon (vitigno internazionale tra i più conosciuti), il Tancredi è un vino potente, aristocratico e carismatico, così come il personaggio da cui prende il nome: il giovane ed ambizioso principe , protagonista de Il Gattopardo di Tomasi di Lampedusa, che sposò la bella e ricca Angelica Sedàra e si alleò, per l’unità di Italia con Garibaldi e contro i Borboni. Vino che esprime al massimo tutte le potenzialità di queste due uve grazie all’affinamento in magnum e dove ritroviamo, appieno, il fantastico terroir della mervaigliosa Sicilia. Rubino scuro impenetrabile, rivela al naso austere sensazioni di frutti neri in confettura, spezie e intensa mineralità. Al palato denota grande carattere e corrispondenza, ha tannini importanti e intensa acidità aromatica. Compagno perfetto per piatti a base di cacciagione in salmì, ad arrosti di agnello e capretto e con funghi porcini alla griglia. Questa etichetta, nello specifico, è figlia di un’esclusiva partnership tra Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata: forme e colori fanno riferimento al forte contrasto tra tradizione e modernità. L’oro, il blu e le linee sinuose di chiara ispirazione barocca celebrano i fasti di un’aristocrazia ormai in declino, mentre il rosso, il verde e le marcate figure geometriche rimandano ai valori rivoluzionari che si affermarono nell’isola dopo l’Unità d’Italia. Un’etichetta che è eccellenza artigianale e creativa del Made in Italy, dall’inconfondibile tocco glamour. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198524342620,"sku":"VR6393611","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10338.png?v=1754567502"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-milledi-2020-ferghettina-magnum-con-astuccio-ferghettina","title":"Franciacorta Brut DOCG Milledì 2020 Ferghettina (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eL'Espressione della Mineralità Espressione di sapidità e mineralità, il Franciacorta Milledì firmato Ferghettina nasce dall’accurata selezione di sole uve Chardonnay provenienti da 12 diversi appezzamenti, dislocati lungo 8 comuni della Franciacorta. Con un affinamento di 48 mesi sui lieviti, Milledì si differenzia anche per l’insolita forma della bottiglia, dal fondo squadrato, studiata per permettere ai lieviti, durante la fase della rifermentazione, di esprimersi in uno spazio più ampio, ancor più esaltato dal formato Magnum. Ecco a voi un Franciacorta finissimo, delicatamente raffinato e dall’eleganza non usuale. Colore giallo dorato tenue e cristallino, ha bollicine fini e persistenti. L'olfatto è giocato su toni di panificazione e lievito, seguiti da ananas, cedro, melone bianco e intensa mineralità . All'assaggio rivela una struttura sapida e molto fresca, ricca nei rimandi agrumati e golosa nei ricordi fruttati dolci, per un gusto cremoso ed avvolgente che accompagnerà a lungo. Ottimo con del sushi, antipasti di mare, crostacei crudi ma anche alla griglia. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198524932444,"sku":"VR6393635","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9455.png?v=1754567505"},{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-prestige-edizione-46-ca-del-bosco-magnum-con-astuccio-ca-del-bosco","title":"Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Edizione 46 Ca' Del Bosco (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eÈ sempre un Amore Più di una bollicina, la Cuvée Prestige Edizione è il frutto di un sapere lungo 30 anni e dell’amore di Maurizio Zanella per la sua terra, non a caso è considerata tra le migliori espressioni dei suoli della Franciacorta. Con questa bottiglia, si entra nel profondo della materia prima, l’uva, verso la sua più intima conoscenza, grazie ad una lavorazione lenta ed accurata. Chardonnay , Pinot Bianco e Pinot Nero, della stessa vendemmia, vengono accompagnati da un blend di vini di riserva di annate precedenti, mentre l’affinamento sui lieviti si protrae per circa 25 mesi: solo così si ottiene quel carosello di sensazioni gusto-olfattive che è il marchio di fabbrica di Ca’ Del Bosco, tra le bollicine più amate al mondo! Color oro brillante con finissime bollicine e candida spuma, schiude su delicati aromi di ananas, agrumi in confettura e croccante alla nocciola, pan brioche, vaniglia e gesso. Assaggio fresco e fragrante, si sviluppa ampiamente ed armonicamente fino a terminare con intensi rimandi minerali. Aperitivo eccellente, può accompagnarsi ad un risotto alla pescatora e ad una pasta alla Carbonara, ad un rombo in crosta di patate e ad un flan di patate, provola e mozzarella. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198525522268,"sku":"VR6393640","price":60.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12163.png?v=1754567508"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-magnum-con-astuccio-moet-chandon","title":"Moët \u0026 Chandon Brut Impérial (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eÉ qui la festa? Tutto iniziò nel1743 a Epernay, quando il Moët divenne lo Champagne dei reali, immancabile protagonista delle feste! Basti pensare che Madame de Pompadour (amante di re Luigi XV) lo definì l’unico vino che rende le donne belle anche dopo averlo bevuto! Bastò questo perché i figli di Claude Möet, il fondatore, intraprendessero un’intelligente politica di espansione dei vigneti e della rete commerciale, facendolo diventare il più richiesto da tutte le corti europee; fino ad arrivare ai nostri giorni in cui, la maison Möet \u0026amp; Chandon, è leader assoluta tra i produttori di champagne. Giallo paglierino luminosissimo dal fine e persistente perlage, apre su profumi fruttati e floreali di glicine, mela e pera, quindi confetto alla mandorla, pietra focaia e spezie. Palato equilibrato e decisamente fresco ha grande sostegno minerale e scia agrumata. Dall’aperitivo fino a tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198533615964,"sku":"VR6393861","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1213.png?v=1754567563"},{"product_id":"laurent-perrier-la-cuvee-brut-magnum-con-astuccio-laurent-perrier","title":"Laurent-Perrier La Cuv+®e Brut (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eIl coraggio di una donna La storia di questa maison, fondata nel 1812, è fatta di tenacia, amore, forza di volontà e sacrificio, insomma: una storia di donne . Perchè nella storia dello Champagne la mano femminile c'è sempre stata, tocco indispensabile per realizzare, apportare migliorie e consigliare. Chi non conosce Madame Cliquot ? Anche in questo caso una donna, Mathilde Perrier , alla morte del marito, Eugene Laurent, decise di prendere in mano le redini dell'azienda e con coraggio la condusse verso il successo più incredibile. Oggi Laurent-Perrier rappresenta una delle cinque maison di Champagne più importanti al mondo. Colore giallo paglierino molto luminoso con riflessi verdolini e fili e fili di bollicine vivaci che si rincorrono. L'impatto olfattivo è elegante e raffinato, settato su una straordinaria mineralità di marna e gesso, sentori marini molto puliti, quasi di brezza, fusi a sensazioni più dolci di lievito e burro fuso. In bocca fa in pieno il suo dovere con dovizia di dettagli, dalla scattante freschezza alla pronta sapidità, tenute insieme da un abbraccio cremoso, ravvivato dall'effervescenza delicata e setosa, in un finale pulito e ricco di ritorni ammandorlati. Ideale con aperitivi, antipasti di pesce leggeri o saporiti, può tranquillamente sostenere carni bianche, anche leggermente speziate. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198539514204,"sku":"VR6394004","price":65.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1285.png?v=1754567606"},{"product_id":"brut-classic-deutz-magnum-con-astuccio-deutz","title":"Brut Classic Deutz (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003ePieno di risorse Fondato nel 1838 da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, entrambi commercianti di vino di Aix-la-Chapelle, Deutz è immediatamente riconoscibile come uno dei marchi di champagne più importanti al mondo. Situato in Aÿ, Deutz è rinomato per la produzione di champagne di classe mondiale di altissima qualità. Deutz Brut Classic , in particolare, è tra i vini firmati della Maison. Armonioso, elegante e raffinato, è un eccezionale blend Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier con un perfetto equilibrio tra freschezza, fruttato e vinosità. Di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente, è dominato da affascinanti aromi di frutta fresca, fiori bianchi, scorza di limone, brioche e miele sul naso. Il palato è incredibilmente armonioso e fresco con un finale persistente e piccante. Ottimo con crudité, salmone grigliato con glassa di cipolle balsamiche o insalata di gamberoni. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198541644124,"sku":"VR6394058","price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3124.png?v=1754567614"},{"product_id":"franciacorta-docg-vintage-collection-saten-2019-ca-del-bosco-magnum-con-astuccio-ca-del-bosco","title":"Franciacorta DOCG Vintage Collection Satèn 2019 Ca' Del Bosco (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eSinfonia di gusto Il Franciacorta Vintage Collection Satèn di Ca’ del Bosco sta al palato di un assaggiatore, come un brano soul sta ad un orecchio di un appassionato di musica. Prodotto esclusivamente con l’assemblaggio di ben 16 vini base di uve a bacca bianca (Chardonnay e Pinot Bianco), risponde alla categoria Satèn , il cui rigido disciplinare di produzione comporta una pressione gassosa più bassa rispetto alle altre tipologie, così da rendere la spuma più delicata e cremosa e, di conseguenza, di risultare più carezzevole all’assaggio. Un vino sensuale ed accattivante , armonioso ed elegante, che rapisce i sensi di chi lo degusta, invogliandone un sorso dopo l’altro. Paglierino dalla sottile e persistente effervescenza. Al naso emergono note di pesca e frutta secca, miele d’acacia, toni minerali e di erbe aromatiche, avvolte da delicate sensazioni di pane croccante. Cremoso e moderatamente sapido al palato, sorretto da vivace acidità e con bella persistenza fruttata. Raffinato aperitivo, si accompagna ad un risotto agli scampi o a delle linguine all’astice, al pesce al sale e a formaggi semi-stagionati a crosta fiorita. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198541971804,"sku":"VR6394070","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11841.png?v=1754567614"},{"product_id":"2-bottiglie-brut-reserve-billecart-salmon-75cl-con-astuccio-billecart-salmon","title":"2 Bottiglie Brut R+®serve Billecart-Salmon 75cl (Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eDestinato a durare In principio erano Nicolas-François Billecart ed Elisabeth Salmon , entrambi proprietari di vigneti che conferivano le uve a diverse maison della Champagne: nel 1818 i due si sposarono ed Elisabeth portò in dote al marito i suoi 14 ettari di vigneti, convincendolo ad iniziare la produzione di uno champagne in proprio. Fu l'inizio di un sodalizio che è ancora indissolubile, dal momento che sono trascorsi oltre due secoli! Al timone dell'azienda di Mareuil-sur-Aÿ si sono susseguite ben 7 generazioni di Billecart, tutte animate dal desiderio di continuare questa lunga storia d’amore! Color oro chiaro scintillante, dal finissimo perlage e delicata spuma, profuma di fiori bianchi e frutta fresca a polpa bianca, erbe aromatiche, gesso, pain grillé e miele. Pieno ed equilibrato al palato, rinfrescato da vivace acidità e con lunga persistenza. Ottimo come aperitivo, ben si sposa con crudi di pesce, primi piatti salsati, torte rustiche e formaggi di media stagionatura. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198542889308,"sku":"VR6394079","price":71.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10968.png?v=1754567626"},{"product_id":"cuvee-prestige-brut-taittinger-magnum-con-astuccio-taittinger","title":"Cuv+®e Prestige Brut Taittinger (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003ePotenziale illimitato Si tratta di uno dei grandi classici della Champagne, un sapiente assemblaggio (da qui il termine Cuvée) delle migliori uve di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier provenienti da circa 35 dei migliori Cru di questa celebre zona vinicola. Bere Taittinger è sempre una certezza, il savoir faire di una delle più antiche Maison del territorio è ormai una leggenda, fatta di assaggi eleganti, discreti mai esibizionisti eppure profondi. La Cuvée Prestige , prodotto di base dell’intera gamma, affina sui propri lieviti per tre anni e continua ad essere il must della cantina per il suo timbro unico fatto di equilibrio, complessità e, al tempo stesso, leggerezza. Color oro chiaro brillante, dal finissimo e persistente perlage, apre al naso su netti aromi di pan brioche e crema pasticcera, agrumi e fiori d’acacia. All’assaggio è fresco e fragrante, con corpo delicato e mineralità persistente. Dalla grande versatilità, ben si presta all'aperitivo, con piatti a base di pesce o verdure pastellate. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198543184220,"sku":"VR6394077","price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7557.png?v=1754567625"},{"product_id":"franciacorta-docg-vintage-collection-dosage-zero-2019-ca-del-bosco-magnum-con-astuccio-ca-del-bosco","title":"Franciacorta DOCG Vintage Collection Dosage Zéro 2019 Ca' Del Bosco (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eEspressione vitale Quando si può parlare di eccellenza? Quando le uve, provenienti da ben 19 vigneti vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con cura; quando ogni singolo grappolo viene, poi, sottoposto a trattamenti di lavaggio ed asciugatura così delicati da non comprometterne l’integrità ; quando il mosto viene messo a fermentare in piccole botti di rovere , affinché possa esprimere al meglio tutte le sue peculiarità organolettiche, esaltandone aromaticità e struttura. Il Vintage Collection Dosage Zéro di Ca’ del Bosco è uno spumante metodo classico che racchiude in sé tutta l’espressione vitale del terroir franciacortino , grazie alla perfetta fusione di ben 25 vini base di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco che gli conferiscono finezza e carattere. Color paglierino brillante, apre all’olfatto con delicate note floreali e fruttate di verbena ed agrumi, quindi crosta di pane, vaniglia e zucchero a velo, gesso e mandorla. Assaggio segnato da una rigorosa acidità dai ricordi citrini e minerali. Può condurre un pasto intero a base di crostacei, crudi e al vapore, ma si abbina perfettamente anche a flan di verdure, a formaggi a pasta molle e crosta fiorita e a delicate fritture vegetali. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198544036188,"sku":"VR6394088","price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11838.png?v=1754567635"},{"product_id":"brut-reserve-billecart-salmon-magnum-con-astuccio-billecart-salmon","title":"Brut R+®serve Billecart-Salmon (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eBillecart-Salmon: incontro d'amore! Tutto inizia con un matrimonio, quello tra Nicolas-François Billecart ed Elisabeth Salmon , nel 1818, entrambi proprietari di vigneti che conferivano le loro uve a diverse maison della Champagne; Elisabeth portò in dote al marito i suoi 14 ettari di proprietà, convincendolo a cimentarsi nella produzione di uno champagne proprio. Sono trascorsi oltre due secoli e oggi, al timone di questa storica azienda di Mareuil-sur-Aÿ si è giunti alla settima generazione di Billecart, sempre con il desiderio di continuare questa lunga e incantevole tradizione. Colore oro chiaro scintillante, dal finissimo perlage e delicata spuma, profuma di fiori bianchi e frutta fresca a polpa bianca, erbe aromatiche, gesso, pain grillé e miele. Pieno ed equilibrato al palato, rinfrescato da vivace acidità e con lunga persistenza. Perfetto aperitivo, si sposa altresì con crudi di pesce, primi salsati, torte rustiche e formaggi di media stagionatura. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198544494940,"sku":"VR6394116","price":90.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6059.png?v=1754567635"},{"product_id":"1-brut-rose-billecart-salmon-75cl-1-brut-reserve-75cl-con-astuccio-billecart-salmon","title":"1 Brut Ros+® Billecart-Salmon 75cl + 1 Brut R+®serve 75cl (Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eSulla rotta dell’eccellenza Splendido cofanetto che racchiude due cuvée della storica maison, questo coffret esprime molto bene l’emblema di Billecart-Salmon e la sua storia in un intreccio di eccellenze e tradizioni. Tra Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, lasciatevi conquistare dalla magia di Billecart-Salmon: ne vale davvero la pena! Brut Rosé: Color rosa pallido illuminato da bagliori dorati, con finissime bollicine che creano una soffice spuma. Rivela al naso profumi eleganti e delicati di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche, miele d’acacia e zest d’agrumi. Conferma tutta la sua classe al palato, in perfetto equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza. Brut Réserve : Color oro chiaro scintillante, dal finissimo perlage e delicata spuma, profuma di fiori bianchi e frutta fresca a polpa bianca, erbe aromatiche, gesso, pain grillé e miele. Pieno ed equilibrato al palato, rinfrescato da vivace acidità e con lunga persistenza. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198548164956,"sku":"VR6394188","price":90.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10952.png?v=1754567654"},{"product_id":"grand-brut-perrier-jouet-magnum-con-astuccio-perrier-jouet","title":"Grand Brut Perrier-Joüet (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eIl piacere di sorseggiare Champagne! Parlando del Grand Brut si resta stupiti nello scoprire che, per la selezione e la scelta dei vini, lo chef de cave Hervé Deschamps si affida esclusivamente all’olfatto, mai all’assaggio. E non è cosa facile se si pensa che, in questo non millesimato, vi entrano uve provenienti da 70 Cru , una parte di Vins de Réserve che non supera mail 20% e massimo di 5 annate. Definire l’assemblaggio non è quindi cosa da poco ma il gioco vale la candela quando si assaggia un calice di Grand Brut Perrier-Jouët ! Affinato per almeno 36 mesi sui propri lieviti, armonico ed elegantemente floreale, questo Champagne è di quelli da bere senza riflettere troppo, per il puro piacere di sorseggiarlo. Color paglierino dorato con fitto perlage che regala all’olfatto note giovani e fresche di pompelmo e fiori bianchi, crosta di pane, miele, erbe aromatiche e mandorla fresca. In bocca l’effervescenza invoglia un sorso dopo l’altro, è ben bilanciato tra acidità e sapidità e chiude su note agrumate. Perfetto come aperitivo ma anche con piatti a base di pesce sia crudo che cotto, con fritture vegetali, formaggi semi-stagionati e salumi. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198551703900,"sku":"VR6394280","price":91.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7622.png?v=1754567680"},{"product_id":"grand-brut-perrier-jouet-shape-magnum-con-astuccio-perrier-jouet","title":"Grand Brut Perrier-Joüet 'Shape' (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eIl grande classico di una storica Maison Due secoli di storia e ben sette Chef de Caves a tramandarsi i segreti dello champagne di questa affascinante maison. Basti pensare che Hervé Deschamps, Chef de Cave Perrier-Jouët dal 1993, trascorse ben 10 anni accanto al maestro suo predecessore, così da poter imparare a conoscere perfettamente tutti i cru, le uve e gli assemblaggi per riuscire a dar vita a quei prodotti d’eccellenza che costituiscono il patrimonio Perrier-Jouët e poterne tramandare inalterato l'inconfondibile stile. In questo Grand Brut è possibile individuare, fusi alla perfezione, il carattere forte del Pinot Noir, la raffinatezza dello Chardonnay e l’armonia del Pinot Meunier, ed il risultato è un vino fresco e perfettamente equilibrato, ottimo per qualunque momento della giornata. La confezione 'Shape' è una 'Eco-Box' minimalista e raffinata, progettata e realizzata in Francia in fibra 100% naturale e con una quantità di inchiostro ridotta grazie a una tecnica di goffratura unica nel suo genere. La forma e il colore bianco opaco richiamano la pietra gessosa, tipica del territorio della Côte des Blancs Grand Crus. Color paglierino dorato con fitto perlage che regala all’olfatto note giovani e fresche di pompelmo e fiori bianchi, crosta di pane, miele, erbe aromatiche e mandorla fresca. In bocca l’effervescenza invoglia un sorso dopo l’altro, è ben bilanciato tra acidità e sapidità e chiude su note agrumate. Perfetto come aperitivo ma anche con piatti a base di pesce sia crudo che cotto, con fritture vegetali, formaggi semi-stagionati e salumi. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198552457564,"sku":"VR6394295","price":138.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11933.png?v=1754567684"},{"product_id":"brut-blanc-de-blancs-perrier-jouet-magnum-con-astuccio-perrier-jouet","title":"Brut Blanc De Blancs Perrier-Jo++et (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eElogio dello Chardonnay Chardonnay in purezza coltivato nei migliori Crus della Champagne, il Blanc de Blancs firmato Perrier-Jouët è il frutto di una cuvée sensazionale, pensata per omaggiare la Maison e il suo impegno, di oltre due secoli, nella valorizzazione di questo vitigno unico e inimitabile. Fresco, vivace e raffinato, questo Champagne, affinato per almeno tre anni nelle cantine aziendali, si distingue per il suo sorso energico e per la sua struttura gustativa e aromatica, rivelandosi la bottiglia perfetta per tutte le occasioni, un concentrato di mineralità e gusto! Delicatissima veste paglierino con riflessi oro-verdi e sottilissime bollicine, al naso incanta con decisi aromi di sambuco e timo, miele d’acacia e rosa bianca, lievissimi agrumi sullo sfondo. Sorso fresco, vigoroso, si distingue per il profilo minerale che qui si svela con un perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità, con carattere ma senza essere graffiante. Lunghissima la persistenza di crema pasticcera al limone. Per un aperitivo con la A maiuscola, è un gioiello per i momenti più preziosi. Ottimo con primi piatti delicati e pietanze a base di pesce, è perfetto con un risotto alla pescatora. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198555930972,"sku":"VR6394385","price":131.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10977.png?v=1754567706"},{"product_id":"brut-blanc-de-blancs-2010-billecart-salmon-magnum-con-astuccio-billecart-salmon","title":"Brut Blanc De Blancs 2010 Billecart-Salmon (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003e50 Anni insieme Il prestigioso formato Magnum, adornato dell'incantevole astuccio, fa da cornice a questo esclusivo Champagne millesimato, pensato per omaggiare i 50 anni di collaborazione tra Velier e Billecart-Salmon . Essenza dei Grands Crus di Chardonnay della Côte des Blancs che lo compongono (Cramant, Chouilly, Oger e Oiry) è l'etichetta che, per la prima volta in assoluto nella storia, riporta il logo del cinquantesimo anniversario tra la Maison e Velier e che, al palato del degustatore attento ed appassionato, ricalca in tutto e per tutto il profilo aromatico e gustativo dell’iconica Cuvée Louis Salmon, Blanc des Blancs di riferimento per la celebre Maison. Colore giallo oro pallido con sottili riflessi verde smeraldo, brilla di luce propria, trafitto da una delicata catena effervescente. Naso complesso, composto ed elegante che racconta di mandarino e pera, erba di campo e timo limone, senza mancare di burro e mandorla tostata, il tutto avvolto da una rinfrescante brezza marina. Assaggio preciso, seducente, equilibrato, sa sposare la ricca intensità aromatica con un corpo strutturato ed avvolgente nel quale non si fanno attendere freschezza e sapidità. Molto lungo e persistente il finale, dal quale emergono la scorza d’agrume e il cardamomo. Semplicemente perfetto con primi piatti del mare, specie se cremosi, saprà stupirvi con delle animelle di vitello. Da sballo con ravioli di scampi. Abbinalo con: Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198563533148,"sku":"VR6394534","price":301.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10589.png?v=1754567748"},{"product_id":"la-grande-dame-brut-2008-veuve-clicquot-magnum-con-astuccio-veuve-clicquot","title":"La Grande Dame Brut 2008 Veuve Clicquot (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUna Chimera Cuvée Prestige di una delle maison più potenti al mondo, la Grande Dame fu pensata da Madame Clicquot come prodotto di punta della celebre gamma, un grandissimo Champagne che nasce nel 1972 in occasione del duecentesimo anniversario della maison. Solo uve provenienti dai migliori Grand Cru , selezionati dal fiuto inconfondibile della Signora di Francia, con una predominanza di Pinot Nero e un pizzico di Chardonnay per conferire freschezza. Un riposo fino a 10 anni, per suscitare infine un'incomparabile emozione! Il calice è color oro e solcato da infinitesimali bollicine. Apre all’olfatto su nette sensazioni minerali e di agrumi per poi cedere pan brioche e vaniglia, burro, miele e frutta secca, spezie ed erbe aromatiche. Al palato è quasi cremoso, pieno e secco, segnato da evidente acidità agrumata e da persistenza dai toni fumé. Ottimo in abbinamento a ostriche e crostacei, a piatti con funghi porcini e tartufo e a formaggi semi-stagionati e a crosta fiorita. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198566744412,"sku":"VR6394589","price":348.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3480.png?v=1754567767"},{"product_id":"grande-cuvee-brut-169eme-edition-krug-magnum-con-astuccio-krug","title":"Grande Cuv+®e Brut 169+¿me +ëdition Krug (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eL’Eccellenza Si dice che chi assaggi almeno una volta il Krug, poi non possa più dimenticarlo . È la pura verità. Champagne all’ennesima potenza , senza compromessi e dall’imponente struttura, viene considerato nel panorama delle grandi cuvée alla pari di una Rolls Royce: unico ed inimitabile , con una storia partita da molto lontano e che ne fa l’unico champagne in grado di far sognare chi lo beve. Affina 6 anni in cantina in questo splendido formato magnum che gli conferirà ancor più eleganza e carattere. Color oro estremamente brillante e solcato da minutissime ed infinite bollicine, regala profumi floreali intensi con un tocco di vaniglia, biscotto e mandorla caramellata, agrumi e zenzero. In bocca ha una freschezza sorprendente, quasi tagliente, ricco e finissimo ha finale tostato e speziato. Ottimo a prescindere, dall’aperitivo a tutto il pasto. Eccellente con crostacei, caviale e salmone affumicato, regge alla perfezione anche piatti a base di carne bianca e formaggi stagionati. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198570447196,"sku":"VR6394725","price":483.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1222.png?v=1754567786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/edizioni-speciali.png?v=1774127440","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/edizioni-speciali.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}