{"title":"Esclusive di Bvino","description":"","products":[{"product_id":"fiano-di-avellino-pietracalda-feudi-di-san-gregorio-2022-37-5cl-1-feudi-di-san-gregorio","title":"Fiano di Avellino 'Pietracalda' Feudi di San Gregorio 2022 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FIANO DI AVELLINO 'PIETRACALDA' FEUDI DI SAN GREGORIO 2022 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e“Pietracalda” è un Fiano di Avellino che \u003cstrong\u003eaffonda radici nelle profondità dell’Irpinia\u003c\/strong\u003e, in Campania. La cantina produttrice è Feudi di San Gregorio, situata nella zona di Sorbo Serpico. Questo territorio è un mosaico variopinto di colori e di profumi che la natura sa regalare, così come lo è la conformazione, alternanza armonica di colline, montagne, pianure e numerosi corsi d’acqua. Questo Fiano è un vino schietto che, nella sua facilità di beva, rispecchia con chiarezza e fedeltà un terroir unico e meraviglioso, fatto di fiori, piante, sole, mare, vento e terra. Questa è l’Irpinia, che, come Feudi di San Gregorio tiene sempre a sottolineare, ha una sua propria identità in grado di distinguerla dal resto del territorio campano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Fiano di Avellino “Pietracalda” fa parte della linea Selezioni di Feudi di San Gregorio, frutto della più accurata cernita delle uve che permette la massima esaltazione qualitativa del binomio territorio-vino. Dopo la vendemmia, attenta e precisa, le uve di Fiano vengono pigiate e il mosto ottenuto viene trasferito in serbatoi di acciaio, dove si svolge la fermentazione alcolica. Una volta terminata questa fase che trasforma il mosto in vino, seguono \u003cstrong\u003e4-5 mesi di sosta in acciaio\u003c\/strong\u003e in presenza dei propri lieviti, rimessi periodicamente in sospensione tramite una tecnica di rimescolamento del liquido chiamata batonnage.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Fiano di Feudi di San Gregorio si afferma per piacevolezza, sia al profumo che al gusto. Note di frutta fresca, agrume candito e fiori gialli si percepiscono chiaramente al naso. Al palato rivela l’identità varietale e persuade il gusto con morbidezza bilanciata da \u003cstrong\u003esapidità e freschezza\u003c\/strong\u003e. Il “Pietracalda” è un vino di sole e di vento; è un vino di collina e di mare, di profumi e di freschezza. Insomma, un’autentica espressione dell’Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, morbido ed equilibrato, con una piacevole persistenza minerale e fruttata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e variegato, dai fiori freschi di camomilla, alla frutta appena colta, al cedro candito \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198065262940,"sku":"VR6385494","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/fiano-di-avellino-pietracalda-feudi-di-san-gregorio-2022-375cl_53610_acbbe25a-3295-47fd-8d17-0da3ed967c8c.jpg?v=1754565269"},{"product_id":"sangiovese-caparzo-2022-caparzo","title":"Sangiovese Caparzo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SANGIOVESE CAPARZO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sangiovese di Caparzo è un rosso giovane e fruttato, che nasce dal desiderio della proprietà di Elisabetta Gnudi Angelini di creare un’etichetta, non legata a un singolo territorio, ma capace di esprimere e sintetizzare il carattere tradizionale del Sangiovese di Toscana. È, infatti, il risultato dell’assemblaggio delle uve di diverse proprietà di famiglia. Nasce così un vino leggero e armonioso, che sorprende per l’\u003cstrong\u003eimmediata piacevolezza di beva\u003c\/strong\u003e. È un’etichetta molto duttile negli abbinamenti gastronomici, particolarmente adatto ad accompagnare primi piatti saporiti, conditi con sughi di carne o di selvaggina oppure arrosti di carni bianche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sangiovese di Caparzo è prodotto con una selezione di uve che provengono da vigneti coltivati nelle tre diverse tenute di famiglia: Caparzo, Borgo Scopeto e Doga delle Clavule. È una scelta che fa della bottiglia un vero emblema della Toscana e del rapporto secolare del territorio con il vitigno Sangiovese. Al termine delle operazioni di vendemmia, le vinificazioni si svolgono separatamente. Le uve provenienti da Montalcino sono sottoposte a una criomacerazione pre-fermentativa alla temperatura di 8 °C per 48 ore, in modo da \u003cstrong\u003eestrarre tutti i profumi e gli aromi.\u003c\/strong\u003e Segue una fermentazione alla temperatura di 25 °C, con macerazione sulle bucce di una settimana e un arresto anticipato per mantenere un minimo residuo zuccherino e rendere il vino morbido e suadente\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Caparzo Sangiovese è un’etichetta che rappresenta, nel segno dell’eleganza e della finezza, il tradizionale vino da sempre presente sulle tavole della toscana. Una bottiglia facile, ideale da aprire in compagnia in occasione di una cena informale. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con giovanili riflessi violacei. Esuberante e intenso, esprime \u003cstrong\u003earomi fragranti di ciliegia, di piccoli frutti a bacca scura\u003c\/strong\u003e, sfumature di violetta e delicati cenni di spezie. Il sorso è morbido e scorrevole, caratterizzato da un frutto ricco, succoso e da una trama tannica sottile e delicata, che anticipa un finale armonioso. È una bellissima espressione varietale di Sangiovese in una versione giovane e croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, morbido e persistente, con toni fruttati e finale speziato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Toni di mora matura, fragole di bosco, spezie dolci e vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198065394012,"sku":"VR6385482","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sangiovese-caparzo-2022_60547.jpg?v=1754565268"},{"product_id":"ciro-rosato-doc-2023-fattoria-san-francesco-fattoria-san-francesco","title":"Cir+¦ Rosato DOC 2023 Fattoria San Francesco","description":"\u003cp\u003eIl Rosato da non sottovalutare Azienda storica della Calabria, Fattoria San Francesco è stata fondata nel 1984 e nel 2013 è passata da Francesco Siciliani, ultimo discendente della famiglia proprietaria dei terreni dal 1777, alle mani sagge della famiglia Iuzzolini. Grazie all'enologo, i vini sono riusciti a mantenere la stessa aristocrazia, senza avvertire il cambio di conduzione ed esprimendo al meglio il fascino e la qualità di una denominazione, quella del Cirò , per troppo tenuta in un angolo ed invece in grado di riservare grandi scoperte enologiche per qualità e purezza di gusto . Colore rosa cerasuolo molto brillante, di bellissimo aspetto. Al naso esprime aromi fragranti di lampone e fragolina di bosco, lievi accenni speziati di cannella e sensazioni delicate di pepe rosa. In bocca l'ingresso morbido si contrappone ad una ben integrata freschezza, rendendolo equilibrato e gradevole nei dolci ritorni fruttati. Vino da tutto pasto, sposa bene dei tagliolini al ragù di coniglio come anche l'arista di maiale al forno. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198069457244,"sku":"VR6385525","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_688.png?v=1754565294"},{"product_id":"soave-classico-montefoscarino-santa-sofia-2022-santa-sofia","title":"Soave Classico 'Montefoscarino' Santa Sofia 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SOAVE CLASSICO 'MONTEFOSCARINO' SANTA SOFIA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore delle colline veronesi, tra i filari di vite baciati dal sole e il profumo di fiori selvatici, si cela il Soave Classico 'Montefoscarino' Santa Sofia. Questo vino bianco, fresco e avvolgente, ma al contempo fine e delicato, rappresenta un omaggio alla bellezza e alla ricchezza del territorio veronese. Creato dall'antica azienda vinicola Santa Sofia, custode di una tradizione che affonda le radici nel lontano 1811, il 'Montefoscarino' è un'elegante espressione della Valpolicella Classica. L'etichetta evoca l'atmosfera magica delle colline di \u003cstrong\u003eSoave e Monteforte d'Alpone\u003c\/strong\u003e, dove maturano le uve che daranno vita a questa etichetta. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe colline di questo territorio, con il loro terreno calcareo-dolomitico arricchito da basalti vulcanici, costituiscono il luogo ideale per la coltivazione delle uve Garganega, protagoniste indiscusse del Soave Classico 'Montefoscarino'. Qui, l'azienda Santa Sofia, incastonata nella villa gentilizia di Andrea Palladio del XVI secolo, porta avanti un'arte vinicola che mescola tradizione e innovazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza e l'aroma delle uve. Dopo un breve affinamento in acciaio e circa \u003cstrong\u003e3 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e, il vino è pronto a rivelare tutta la sua complessità e la sua eleganza al palato. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Soave Classico 'Montefoscarino' si presenta nel calice con una veste paglierino tenue, illuminata da riflessi verdolino-argentati; al naso, emerge sin da subito un bouquet fragrante e raffinato, con note di \u003cstrong\u003epesca bianca, scorza d'arancia, limoncella e acacia\u003c\/strong\u003e, accompagnate da sussurri minerali e di pietra umida che evocano l'essenza stessa del territorio. Al palato, il vino si rivela sottile ed elegante, con una freschezza acida ben equilibrata, un calore alcolico misurato e una spiccata sapidità minerale. Il sorso è succoso e avvolgente, con un finale lungo e pulito che esalta le note già percepite all'olfatto. Da giovane, il 'Montefoscarino' si sposa magnificamente con piatti leggeri a base di pesce, mentre con un moderato invecchiamento diventa il compagno ideale per piatti più strutturati e formaggi di capra leggermente invecchiati. Con il Soave Classico 'Montefoscarino', ogni sorso è un viaggio attraverso i colori, i profumi e i sapori autentici delle terre veronesi, un'esperienza che lascia un'impronta indelebile nella memoria gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, beverino, minerale e agrumato, di bella acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di pesca bianca, scorza d'agrumi, cenni floreali e minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071357788,"sku":"VR6385552","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/soave-classico-montefoscarino-santa-sofia-2022_59502.jpg?v=1754565296"},{"product_id":"mezza-bottiglia-fiano-di-avellino-docg-2022-feudi-di-san-gregorio-375ml-feudi-di-san-gregorio","title":"Mezza Bottiglia Fiano Di Avellino DOCG 2022 Feudi Di San Gregorio 375ml","description":"\u003cp\u003eUn grande interprete del territorio Feudi di San Gregorio è oramai una realtà vitivinicola consolidata, caratterizzata da una gamma di prodotti qualitativamente costanti e facilmente reperibili sul mercato. Vini che, anno dopo anno, riescono sempre ad essere testimoni di territorialità , splendidi interpreti di questo angolo di Campania. Il Fiano di Avellino è un uva che racconta in modo autentico la tipicità del terroir irpino e il vino che ne deriva ha anche ottime capacità di invecchiamento, grazie alla sua forte vena minerale. Proprio per questo possiamo dire che il Fiano è uno dei vitigni autoctoni italiani più energici e intensi di tutto il panorama vitivinicolo nazionale. Giallo paglierino luminoso, al naso rivela un ampio spettro olfattivo fruttato di mela Golden, floreale di fiori di zagara, tostato di nocciola e mallo di noce, insieme a qualche accenno dolce di miele millefiori. Al palato si espone con un corpo rotondo, gustoso e sapido, grande morbidezza e avvolgenza, una buona spinta acida ed un interessante finale di ritorni fruttati. Molto versatile, si abbina a piatti a base di pesce anche elaborati, come ad esempio degli spaghetti con melanzane e vongole oppure al baccalà con olive e capperi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071783772,"sku":"VR6385570","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_973.png?v=1754565295"},{"product_id":"sangiovese-di-majo-norante-2020-di-majo-norante","title":"Sangiovese Di Majo Norante 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SANGIOVESE DI MAJO NORANTE 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sangiovese Di Majo Norante è un vino la cui classe risiede nell’equilibrio delle sensazioni che riporta sia al naso che in bocca. Delicati profumi coinvolgono il naso in una danza di note sottili e nitide, aprendo a un sorso ampio e deciso, che \u003cstrong\u003econduce la degustazione con linearità\u003c\/strong\u003e, senza alcuna sbavatura. Una bottiglia che rivela le grandi potenzialità dei rossi del Molise, che grazie all’impulso di realtà produttive importanti come Di Majo Norante sta vivendo un vero e proprio rinascimento enologico da monitorare con attenzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso di Di Majo Norante ha origine dai vigneti la cui età è di 22 anni, situati nella zona compresa fra Martarosa e Ramitello, caratterizzati da un sottosuolo composto principalmente da calcare. L’altezza sul livello del mare delle vigne è compresa fra i 50 e i 100 metri, e le viti di Sangiovese crescono con il sistema della spalliera. La vendemmia si effettua a Ottobre, e il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in acciaio, macerando sulle bucce per un mese circa, periodo durante il quale si svolge anche la malolattica. L’affinamento finale dura \u003cstrong\u003e3 mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali il vino, dopo l’imbottigliamento, rimane a stabilizzarsi ancora per un breve periodo in vetro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Sangiovese di Di Majo Norante si sviluppa nel calice con un colore rubino concentrato, dotato di una bella lucentezza. La piccola frutta a bacca rossa e nera si mescola a effluvi floreali, che virano poi verso tocchi più mediterranei e cenni più profondi, dove si avverte un cenno al cuoio. Al palato è di corpo medio, gustoso e rinfrescante, con un sorso che \u003cstrong\u003escorre in bocca con ottima armonia\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta di personalità e spessore, che coniuga gli antichi saperi contadini con una visione rivolta al futuro dell’enologia molisana, valorizzando la tipicità dei suoi territori.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso e brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Succoso, fresco, appagante, di medio corpo e ottimo equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ciliegia scura, fiori rossi, ribes, mora, macchia mediterranea e accenti di spezie e cuoio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198073323868,"sku":"VR6385593","price":6.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49540.jpg?v=1754565313"},{"product_id":"rosato-448-slm-girlan-2023-girlan","title":"Rosato 448 slm Girlan 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSATO 448 SLM GIRLAN 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosato ‘448 s.l.m.’ della realtà vinicola altoatesina Girlan si configura come una \u003cstrong\u003ebevuta accessibile e gradevole\u003c\/strong\u003e elaborata attraverso un assemblaggio di uve rosse. L’appellativo di questa etichetta indica l’altimetria alla quale si trova il maso storico di Girlan. È proprio in questo maso, risalente al XVI secolo, che nel 1923 la tenuta vide gli albori grazie a 23 viticoltori che decisero di unire le forze per realizzare una produzione di qualità. Oggi la cantina è cresciuta arrivando agli attuali 200 soci viticoltori, impegnati nella coltivazione di 220 ettari di vigneti sparsi nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGirlan ‘448 s.l.m.’ Rosato nasce da un assemblaggio di Lagrein, Pinot Nero e Schiava, vitigni allevati su terreni sabbiosi di origine sedimentaria-glaciale, particolarmente ricchi di sostanze minerali. La raccolta è eseguita manualmente in piccole cassette e i grappoli vengono quindi in parte sottoposti a diraspatura seguita da 12 ore di macerazione pellicolare e in parte sottoposti alla \u003cstrong\u003etecnica del salasso\u003c\/strong\u003e, con il prelievo di un’aliquota di mosto in macerazione. Le fermentazioni avvengono in vasche di acciaio inox e a seguito dell’assemblaggio la massa riposa per circa 5 mesi sempre in acciaio prima dell’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘448 s.l.m.’ Rosato di Girlan è di colore rosa intenso e luminoso. Al naso esprime croccanti sentori di fragolina e frutti di bosco, seguiti da gradevoli e freschi cenni floreali e minerali. In bocca risulta \u003cstrong\u003edelicato, leggero e rinfrescante\u003c\/strong\u003e, dal finale sapido e piacevolmente aromatico coerente con le percezioni dell’olfatto. Lo stesso produttore consiglia di abbinare il Rosato ‘448 s.l.m.’ alla cucina mediterranea oppure a taglieri di salumi e formaggi di leggera stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato intenso e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, piacevolmente aromatico, leggero e fresco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti di bosco e fragola \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198074667356,"sku":"VR6385615","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosato-448-slm-girlan-2023_58992.jpg?v=1754565319"},{"product_id":"primitivo-rosato-aka-produttori-di-manduria-2022-produttori-di-manduria","title":"Primitivo Rosato 'Aka' Produttori di Manduria 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PRIMITIVO ROSATO 'AKA' PRODUTTORI DI MANDURIA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosato “Aka” dei Produttori di Manduria è prodotto con Primitivo in purezza vinificato in rosé. Si tratta di un vino classico della tradizione pugliese, da sempre orientata alla produzione di rosati di buona struttura e intensità aromatica, che ben si abbinano a molti piatti della cucina del territorio. Al naso esprime fragranti aromi fruttati di piccoli frutti a bacca rossa e mela. Il \u003cstrong\u003esorso è ricco e appagante, con frutto maturo e armonioso\u003c\/strong\u003e, ben bilanciato da un finale di buona freschezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosé “Aka” è un vino che si inserisce a pieno titolo tra le etichette dei Produttori di Manduria, che meglio rappresentano le consuetudini enologiche del territorio. La cantina è una vivace realtà produttiva composta da oltre 400 soci, che gestisce 900 ettari di vigneto, di cui oltre la metà coltivato a Primitivo. L’età delle vigne è di 20-40 anni e il sistema di allevamento più diffuso nei vigneti più vecchi è quello tradizionale ad alberello, mentre negli impianti più giovani si utilizza spesso la spalliera. La presenza di tante parcelle permette ogni anno di scegliere le uve migliori e di produrre sempre vini di qualità. Le uve del rosato provengono dalla zona di Manduria e le vigne sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 60 e i 120 metri sul livello del mare, su terreni a medio impasto di matrice calcarea-tufacea. La vendemmia si svolge verso la fine di agosto e la fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata con un contatto con le bucce di 12 ore. Il vino si affina \u003cstrong\u003ein vasche d’acciaio inox per circa tre mes\u003c\/strong\u003ei prima di procedere all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Aka” della cantina dei Produttori di Manduria è un classico rosato pugliese a vocazione gastronomica, caratterizzato da un buon corpo e da una\u003cstrong\u003e piacevole ricchezza gustativa\u003c\/strong\u003e, che ben esprime i caratteri di un vitigno generoso come il Primitivo. Nel calice ha un colore rosa corallo luminoso. All’olfatto è intenso, con fragranti aromi di fragoline, lampone, piccoli frutti di bosco e mela rossa. Al palato ha una buona struttura, è caldo e armonioso, dal frutto morbido e suadente, ben equilibrato dalla freschezza. Il finale è di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa chiaretto limpido \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sorso fresco, di bella verve sapida e morbidezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori intriganti di mela rossa, fragolina di bosco, lamponi, sciroppo di granatina, melograno e succo di ribes \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198074831196,"sku":"VR6385623","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49569.jpg?v=1754565318"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-millesimato-2022-ville-d-arfanta-serena-wines","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato 2022 Ville D’Arfanta","description":"\u003cp\u003eSuccesso assicurato 85% Glera e 15% blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio, il Prosecco Extra Dry Ville D’Arfanta nasce nelle zone DOC della provincia di Treviso, dove le condizioni ambientali e la composizione dei suoli soddisfano i requisiti di assoluta qualità ricercati dall’azienda. Il packaging della bottiglia è elegante e sofisticato, studiato per accompagnare il consumatore nei momenti unici e importanti ma funge anche da scrigno per un assaggio gustoso, ingentilito dal dosaggio Extra Dry, che lo rende infinitamente piacevole. La qualità di questo prosecco è stata suggellata da Falstaff che, per la vendemmia 2019, ha assegnato a questo campione 89 punti . Colore giallo paglierino brillante, con tenui riflessi verdolini, al naso profuma di Mela Golden, pompelmo e mandarino, con ricordi di foglia di limone ed erba fresca. Assaggio fresco, morbido, gradevolissimo, mostra un equilibrio perfetto tra gentilezza e sapidità, rivelandosi un sorso perfetto per accompagnare i momenti più lieti. Indicato come aperitivo, con antipasti di verdure, per un brunch ma anche con primi piatti, sia di terra che di mare, purché non particolarmente saporiti.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198075224412,"sku":"VR6385762","price":5.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10908.png?v=1754565320"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-cavalchina","title":"Bardolino Chiaretto","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198075912540,"sku":"VR6385788","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFS000022023-F.webp?v=1754565321"},{"product_id":"soave-classico-doc-retro-2022-bolla-bolla","title":"Soave Classico DOC Retrò 2022 Bolla","description":"\u003cp\u003eLa logica di un’antica tradizione Prodotto secondo la filosofia di una tradizione vinicola antica da salvaguardare, questo Soave Classico DOC è ottenuto per il 100% da uva Garganega selezionata accuratamente a mano e dalla resa molto bassa. I grappoli, spargoli, provengono da antiche piante della tenuta Bolla e, proprio perchè le vigne sono vecchie, la buccia risulta forte e resistente, in grado di fronteggiare le più avverse condizioni preservando la qualità della polpa e tutto il bagaglio che quest’ultima si porta dentro. Retrò e antico nel valore, questo vino ha un gusto ricco e moderno, perfetto per moltissimi piatti della tradizione culinaria italiana. Colore giallo paglierino cristallino con riflessi dorati, al naso presenta aromi fruttati di mela golden, camomilla e sfumature minerali, con erbe aromatiche in chiusura. Sorso incredibilmente fresco, sapido e dalla lunga persistenza agrumata e salmastra. Da servire fresco sarà perfetto con una tartare di gamberi come con degli spaghetti allo scoglio. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198076436828,"sku":"VR6385779","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6256.png?v=1754565323"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-millesimato-2022-extra-dry-marton-marton","title":"Prosecco DOC Treviso Millesimato 2022 Extra Dry Martòn","description":"\u003cp\u003eProsecco Treviso, vispo e vivace Il Prosecco DOC Treviso nasce da uve Glera, anche chiamate uve Prosecco, prodotte e raccolte nella provincia di Treviso, zona particolarmente vocata per la produzione di questo vitigno. Le prime notizie della vinificazione di uve Glera risalgono fin dai tempi dei Romani anche se il Prosecco come lo conosciamo oggi nasce all’inizio del secolo scorso. La sua fama e la sua popolarità sono andate sempre in crescendo grazie anche alle competenze tecnologiche della Scuola Enologica di Conegliano Veneto che ha sviluppato sempre di più il metodo di produzione. Alla vista offre una spuma ricca che svela un giallo paglierino vivo. I sentori sono quelli tipici: pera e mela misti a pompelmo, note di zagara e erbe di campo. All’assaggio mostra un buon equilibrio seguito da un’adeguata scia fresco sapida. Perfetto su tartine di gamberetti o su un fritto di alici . Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198076928348,"sku":"VR6385814","price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1154.png?v=1754565329"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-doc-la-canestraia-2023-bolla-bolla","title":"Bardolino Chiaretto DOC La Canestraia 2023 Bolla","description":"\u003cp\u003eIl Chiaretto, un grande rosato dal Veneto Sono più di 15 i milioni di bottiglie prodotte, ogni anno, da Bolla , storica realtà vitivinicola veneta fondata nel 1883 dai fratelli Bolla, creatrice di alcune etichette tra le più rappresentative dell’enologia regionale. Tra queste spicca il Bardolino Chiaretto La Canestraia , vino rosato tipico della zona, ottenuto dall’uvaggio solitamente utilizzato per l’Amarone, Corvina, Rondinella e Molinara, un rosé elegante e raffinato che matura unicamente in acciaio per mantenere intatta la freschezza delle uve e tutto il loro bagaglio organolettico. Colore rosa buccia di cipolla molto luminoso e cristallino, al naso lascia sfuggire aromi di rosa canina e lievito, lamponi e melagrana, con accenni di cipria e confetto. L’assaggio rivela un’immediata bevibilità grazie alla piacevolissima freschezza e alla buona sapidità. Ottimo con primi piatti anche saporiti come un risotto gamberi e zucchine non è male con souté di cozze. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198076961116,"sku":"VR6385804","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6228.png?v=1754565325"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-millesimato-2023-bernabei-serena-wines","title":"Prosecco DOC Treviso Millesimato 2023 Bernabei","description":"\u003cp\u003eProsecco Bernabei DOC, fresco e sbarazzino Il Prosecco è lo spumante italiano più conosciuto al mondo con i suoi duecento milioni di bottiglie annue prodotte nei territori di nove provincie tra Veneto e Friuli Venezia Giulia. Il vitigno principale da cui si ottiene è il Glera, autoctono del nord est della penisola e noto fin dai tempi dei Romani. La spumantizzazione avviene con il metodo Martinotti, che prevede la rifermentazione in autoclave consentenso, all’anidride carbonica prodotta, di rimanere nel vino e di liberarsi solo all’apertura della bottiglia. È un metodo che lascia intatti tutti i caratteri del vitigno e il vino che ne risulta è fruttato e brioso , ideale per l’aperitivo e per accompagnare piatti leggeri. Il Prosecco DOC Bernabei è prodotto con uve Glera raccolte, vinificate e imbottigliate nella provincia di Treviso ed è proposto nella classica (e versatilissima!) versione extra dry. Di un bel colore giallo paglierino, reso brillante fine e persistente. Al naso sprigiona una pervadente nota fruttata di pera e mela limoncella supportata da effluvi floreali e da un soffio minerale. All’assaggio è quasi dolce di frutta con una decisa freschezza a supporto. Il finale è lungo e piacevole. Da abbinare con un’insalatina tiepida di polpo e patate, ottimo anche con i friggitelli. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198077288796,"sku":"VR6385803","price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/9.png?v=1776457798"},{"product_id":"prosecco-brut-millesimato-lx-santorsola-2023-santorsola","title":"Prosecco Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO BRUT MILLESIMATO 'LX' SANT'ORSOLA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Brut Millesimato “LX” di Sant'Orsola è il frutto di una profonda cultura spumantistica, di una cantina che è nata con la produzione del classico Moscato, per poi dedicarsi anche al Prosecco. La gamma LX, è una Luxury Edtion nata per celebrare l’eccellenza delle bollicine trevigiane, in una \u003cstrong\u003epregiata versione di alta gamma\u003c\/strong\u003e, elegante e raffinata, adatta a celebrare i momenti di festa. La selezione rigorosa delle uve e il basso dosaggio zuccherino, contribuiscono a donare finezza e freschezza. È uno spumante molto adatto da degustare come aperitivo, per accompagnare antipasti di mare e di verdure o piatti di pesce dai sapori delicati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“LX” è un Prosecco Brut Millesimato realizzato da una cantina specializzata nella spumantistica. Sant'Orsola si trova a Cossano Belbo, in provincia di Cuneo. Non si tratta quindi di una realtà storica e tradizionale della Marca Trevigiana, ma di un’azienda piemontese, che può vantare una \u003cstrong\u003enotevole esperienza nella produzione di spumanti\u003c\/strong\u003e in autoclave a base di Moscato Bianco, l’uva tipica del territorio. Grazie a queste competenze tecniche, ha deciso di sfruttare il successo commerciale del Prosecco per spostare parte della sua produzione nelle terre venete. Alla base dello spumante c’è l’uva Glera, da sempre protagonista dell’area trevigiana. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto fiore viene fatto fermentare in serbati d’acciaio inox a temperatura controllata. I vini base sono poi trasferiti in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione, che si svolge con il Metodo Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Brut Millesimato “LX”, realizzato da Sant'Orsola, è una bottiglia di ottimo livello qualitativo, che si esprime con una limpida immediatezza. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, attraversati da un perlage di buona persistenza e ricchezza. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi floreali di zagara, biancospino, fiori d’acacia, fragranze agrumate di scorza di lime, aromi di frutta a polpa bianca, in particolare mela verde, pera Williams, pesca bianca e cenni delicati di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato è armonioso, con un sorso \u003cstrong\u003epiacevolmente fruttato, morbido e cremoso\u003c\/strong\u003e. Il finale è di buona persistenza, connotato da sensazioni sapide e da una vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero, vivace, beverino e di grande freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta tropicale, agrumi e fragranze di fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198078402908,"sku":"VR6385821","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-brut-millesimato-lx-santorsola-2023_60324.jpg?v=1754565341"},{"product_id":"don-brizio-rosato-2021-cantine-briziarelli-cantine-briziarelli","title":"Don Brizio Rosato 2021 Cantine Briziarelli","description":"\u003cp\u003eAssaggio croccante! In questo splendido Rosato c’è tutta la croccantezza del Sangiovese in purezza, che qui brilla di luce propria in una veste giovanile, delicata e di pronta beva, figlia di una delle realtà più interessanti del panorama vitivinicolo umbro: Cantine Briziarelli . Una volta raccolte, le uve vengono immediatamente portate in cantina dove saranno sottoposte ad una pressatura soffice, per preservare il più possibile la freschezza del frutto, per poi procedere alla fermentazione, in bianco (con allontanamento delle bucce per non rilasciare troppo colore) e in acciaio, ad una temperatura controllata, tra i 14 e i 16°C. Dopo 4 mesi di affinamento sulle fecce, Don Brizio Rosato viene imbottigliato. Ecco un Sangiovese dall’ottima bevibilità, che non manca di quelle straordinarie doti strutturali per le quali il vitigno è famoso. Colore rosa buccia di cipolla, dall’ottima luminosità, lascia emergere in modo immediato note fruttate intriganti di fragoline di bosco e anguria, poi una nota dolce di farina di cocco, seguita da refoli floreali di lavanda essiccata. Al gusto sono protagoniste freschezza e acidità che garantiscono, un sorso dopo l’altro, una leggiadra scorrevolezza, mascherando la struttura che è colonna portante della degustazione. Buonissima la persistenza che ritorna e resta sul frutto. Vino perfetto per accompagnare primi piatti con sughi di pesce ma anche con dei classici spaghetti con le vongole, è da provare con delle cozze gratinate. Grazie alla sua freschezza, ben si accompagna ai salumi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198078697820,"sku":"VR6385811","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9949.png?v=1754565345"},{"product_id":"rosato-velenosi-2024-velenosi","title":"Rosato Velenosi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSATO VELENOSI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosato prodotto dalla cantina marchigiana Velenosi è un vino dal raffinato profilo floreale e fruttato. Pur partendo dalle uve storicamente presenti nelle Marche, si ispira al modello provenzale, che nell’ultimo decennio ha conquistato i più importanti mercati internazionali, con la delicatezza del gusto, la finezza aromatica e la \u003cstrong\u003efragrante freschezza espressiva\u003c\/strong\u003e. Proprio per queste particolari caratteristiche, è un rosato molto adatto ad essere degustato al momento dell’aperitivo, per accompagnare un tagliere di salumi o degli antipasti di mare. Da provare anche con una pizza margherita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Rosato nasce in una delle cantine più importanti delle Marche. Velenosi gestisce, infatti, una tenuta di 150 ettari dedicata soprattutto alla coltivazione dei vitigni autoctoni del territorio. Il vino nasce da un assemblaggio di uve rosse provenienti da vigneti situati nella zona di Castel di Lama, a un’altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. I terreni sono di medio impasto, di matrice prevalentemente argillosa. La vendemmia si svolge all’inizio del mese di settembre con un leggero anticipo, in modo da preservare la freschezza indispensabile per realizzare un ottimo rosé. Le uve sono diraspate e poi pressate delicatamente con utilizzo di neve carbonica, per evitare i rischi di ossidazione, e con macerazione di 6 ore. Il mosto fiore viene poi vinificato in bianco con fermentazione alla temperatura controllata di 14-15 °C in serbatoi d’acciaio inox. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina per qualche mese in vasche d’acciaio sulle fecce fini per acquisire \u003cstrong\u003emaggiore complessità aromatica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosato Velenosi è un vino che si distingue per la straordinaria finezza espressiva. Grazie a una vinificazione delicata, esprime tutta la vivace freschezza di uve di alta qualità. Nel calice si presenta di un bellissimo rosa chiaro brillante e luminoso. Il bouquet è sottile, con profumi floreali di petali di rosa, \u003cstrong\u003evioletta, zagara, fragranze agrumate\u003c\/strong\u003e, aromi di lampone, fragoline di bosco, ribes rosso, marasca, melagrana e sfumature di erbe aromatiche. Elegante e raffinato, presenta al palato aromi delicati, limpidi e croccanti, che accompagnano a un finale armonioso, fresco e di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa quarzo brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante, fresco, succoso, di grande bevibilità e piacevole mineralità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di lampone, ribes, petali di rosa e sensazioni di fragolina di bosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198079451484,"sku":"VR6385844","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosato-velenosi-2023_60402.jpg?v=1754565345"},{"product_id":"sangiovese-2022-maremmalta-maremmalta","title":"Sangiovese 2022 MaremmAlta","description":"\u003cp\u003eIl Sangiovese Biologico della Maremma Uve Sangiovese provenienti da regime biologico certificato, raccolte a meno, selezionate e poi vinificate in modo tradizionale, dall'esclusiva produzione aziendale, danno vita al Micante , espressione pura e semplice della Maremma. Nel territorio di Gavorrano un uomo, Stefano Rizzi, coltiva, dal 2006, vitigni tradizionali della Toscana, su territori che fanno parte di antichi poderi appartenenti alla Chiesa, in una zona templare da sempre vocata per la viticoltura. Autorevole interprete e patron dell'azienda, Rizzi guida Maremmalta con metodo rigoroso e preciso, dando vita a etichette, come questa, di altissimo livello, magistrale interpretazione di uno dei territori più suggestivi del nostro paese. Rosso rubino concentrato, presenta un ampio bagaglio olfattivo, giocato su note di mirtillo, prugna e ciliegia, unite a sensazioni di viola, sottobosco, foglie secche e lievi accenni balsamici di eucalipto. La bocca conferma un corpo solido e slanciato, morbido nella percezione calorica e ben bilanciato nei tannini fini ma presenti che, aiutati da una buona freschezza, portano ad una lunga persistenza di ritorni fruttati. Ottimo con una grigliata mista di carne, stinco di maiale al forno oppure con una tagliata all'aceto balsamico. Abbinalo con: Carne Formaggi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198079517020,"sku":"VR6385831","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2947.png?v=1754565348"},{"product_id":"malvasia-rosato-del-salento-2022-vigneti-reale-vigneti-reale","title":"Malvasia Rosato Del Salento 2022 Vigneti Reale","description":"\u003cp\u003eMalvasia Rosato: 100% Salento! Siamo nella vasta zona dell’agro di Cellino San Marco, nel sud della Puglia: qui Vigneti Reale dispone di circa 85 ettari coltivati completamente a vite. Le piante affondano le radici in suoli dalla consistenza sabbiosa e mediamente calcarea, dotati di grande concentrazione minerale e dal bellissimo colore amaranto e vedono protagoniste solo le varietà autoctone, per offrire vini riconoscibili e portatori di tipicità. La Malvasia Rosato è forse tra i più caratteristici vini della gamma, 100% da uve Malvasia Nera leccese , viene vinificata in bianco con una brevissima macerazione della bucce (solo 8 ore per estrarre il colore) ed una lavorazione rigorosamente in acciaio per esaltare le freschezza del vitigno. Rosa corallo luminoso, al naso si presenta con toni fruttati delicati di lampone e fragoline di bosco, ciliegie e pepe rosa, cenni floreali di geranio e rosa canina e nuance marine sullo sfondo. Il sorso è piacevole e spensierato, molto fresco e dotato di un’ottima sapidità. Non ci si stanca mai di berlo, invita continuamente per via della sua grande scorrevolezza. A tutto pasto, ben si abbina ai primi piatti con sugo di pomodoro, alle carni bianche e alle zuppe di pesce. Delizioso con spiedini di gamberi ma anche con un carpaccio di tonno. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080467292,"sku":"VR6385871","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6775.png?v=1754565350"},{"product_id":"primitivo-del-salento-rosato-notte-rossa-2022-notte-rossa","title":"Primitivo del Salento Rosato Notte Rossa 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PRIMITIVO DEL SALENTO ROSATO NOTTE ROSSA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Primitivo del Salento Rosato Notte Rossa è un’etichetta che conferma la grande tradizione pugliese nella produzione di vini rosé armoniosi ed eleganti. Le uve del Primitivo, ricche e generose, sono vinificate con estrema cura e delicatezza, in modo da realizzare un’estrazione minima di colore e aromi. Nasce così un rosato raffinato e sottile, con piacevoli aromi di piccoli \u003cstrong\u003efrutti a bacca rossa\u003c\/strong\u003e e un sorso piacevolmente sapido. Tipica espressione della terra del Salento, è un rosato particolarmente adatto a essere degustato con un tagliere di salumi del territorio, con primi piatti saporiti o con un gustoso guazzetto di mare al pomodoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Primitivo del Salento Rosato è figlio della straordinaria terra del Salento, da secoli vocata per la viticoltura. La realtà vitivinicola Notte Rosa ha sede a Sava, in un’area caratterizzata da un clima mediterraneo, caldo e siccitoso, mitigato dalla presenza delle dolci brezze marine. Le vigne di Primitivo si trovano a un’altitudine di circa 100 metri sul livello del mare e sono coltivate su terreni poco profondi, di medio impasto, prevalentemente sabbiosi e ricchi di scheletro. I grappoli sono sottoposti a una \u003cstrong\u003emacerazione a freddo\u003c\/strong\u003e di qualche ora pima della pressatura soffice. Il mosto fiore viene avviato alla classica vinificazione in bianco, con fermentazione in serbatoi d’acciaio inox alla temperatura controllata di 15 °C, per un periodo di un paio di settimane. Termina il suo percorso per alcuni mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosato Primitivo del Salento realizzato dalla tenuta pugliese Notte Rossa è un vino che viene prodotto con il vitigno a bacca rossa più coltivato in regione, capace non solo di donare rossi intensi e concentrati, ma anche rosati molto interessanti. Caratterizzato da un colore rosa tenue, sprigiona aromi di agrumi, piccoli frutti rossi, fragoline di bosco e cenni di erbe aromatiche. Elegante e delicato, ha un sorso dal frutto espressivo, connotato da \u003cstrong\u003epiacevoli \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003enote sapide\u003c\/strong\u003e e da un finale di buona freschezza. Il rosé è una tipologia di vino che a livello mondiale sta conquistando sempre più appassionati e vive un momento di grande popolarità. Una buona occasione per scoprirne uno interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Freschissimo, delicato, goloso e dalle tracce sapide \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevoli note di fragolina, melograno, frutti di bosco, erbe mediterranee e cenni marini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080631132,"sku":"VR6385635","price":7.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/primitivo-del-salento-rosato-notte-rossa-2022_53249.jpg?v=1754565348"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-superiore-s-fattoria-monticino-rosso-2022-fattoria-monticino-rosso","title":"Sangiovese di Romagna Superiore 'S' Fattoria Monticino Rosso 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE 'S' FATTORIA MONTICINO ROSSO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna Superiore “S” della Fattoria Monticino Rosso può essere paragonato come l’anello di congiunzione tra due terre, due territori che insieme formano un paradiso dell’enogastronomia italiana: l’Emilia-Romagna. Pur essendo già in Romagna, la cantina trova la sua origine sulle \u003cstrong\u003ecolline che baciano Imola\u003c\/strong\u003e, sotto provincia bolognese. Vitigno a bacca nera tra i più diffusi in Italia, in Toscana in particolare, ha però una grande tradizione anche in Romagna, dove infatti appare in uno scritto del 1672 di un notaio di Faenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Sangiovese “S” Romagna Superiore della Fattoria Monticino Rosso vede nascere le sue uve in due particolari cru della tenuta: uno, omonimo della Fattoria, l’altro nominato Olmo. Il terreno composto da una tessitura con prevalenza di argille rosse permette, di ottenere un vino con una fine ma decisa struttura senza mai tradire la natura del Sangiovese. Poco dopo l’inizio della seconda metà di settembre si parte con la vendemmia, rigorosamente manuale, e con \u003cstrong\u003eun’accurata selezione delle uve\u003c\/strong\u003e. Portate in cantina queste svolgono una macerazione sulle bucce per circa tre settimane a temperatura controllata per poi procedere alla fermentazione all’interno di vasche d’acciaio. Conclude il processo un affinamento in bottiglia di 3 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e’”S” Sangiovese di Romagna Superiore della Fattoria Monticino Rosso è un vino che ha come obiettivo quello di trasmettere ai nostri sensi l’anima calda e genuina della sua terra e delle sue persone. Con un rubino dalle corone purpuree, si apre al naso con una ciliegia sotto spirito e una mora ben matura legate dalla finezza e l’eleganza del pepe nero e del caffè. Il timido sentore di sottobosco e di violetta tradiscono la paternità del vitigno. In bocca \u003cstrong\u003eil sorso è teso ma allegro\u003c\/strong\u003e integrato dal tannino perfettamente integrato e dalla fine struttura. D’intrigante armonia questo Sangiovese è, come suggerisce la lettera in etichetta: sincero, schietto e sfrontato, capace di farsi fedele interprete di un vitigno e di un territorio di romantica tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso tendente al porpora \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Diretto, fresco, saporito, equilibrato, dalla piacevole persistenza e dai tannini vivaci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevole e fruttato, con una sottile speziatura e note di amarene, frutti di bosco, fiori rossi, humus e spezie selvatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080696668,"sku":"VR6385624","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sangiovese-di-romagna-superiore-s-fattoria-monticino-rosso-2022_52409.jpg?v=1754565348"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-superiore-i-mandorli-nicolucci-2022-fattoria-nicolucci","title":"Sangiovese di Romagna Superiore 'I Mandorli' Nicolucci 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE 'I MANDORLI' NICOLUCCI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna Superiore “I Mandorli” Nicolucci è un vino in cui pulizia aromatica, schiettezza e un \u003cstrong\u003esorso asciutto e morbido \u003c\/strong\u003eal contempo convivono con armonia. Il naso è avvolto da tonalità principalmente fruttate e floreali, che aprono a un sorso a dir poco beverino in bocca. Brillante esempio di Sangiovese romagnolo, “I Mandorli” è il simbolo di una cantina tra le più antiche e prestigiose dell’intero territorio, capace negli ultimi decenni di proiettare tradizioni secolari nel futuro del vino, bilanciando saperi antichi a tecniche e visioni innovative. Un’etichetta decisamente gastronomica, da avere sempre a disposizione all’interno della propria riserva personale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“I Mandorli” Nicolucci è un Sangiovese di Romagna Superiore che nasce dall’utilizzo in purezza del Sangiovese. Le viti di questa varietà crescono in vigneti situati a oltre 300 metri sul livello del mare, in terreni caratterizzati da un sottosuolo ricco di tufo, argilla, calcare e zolfo. Sia in vigna che in cantina si seguono metodi di lavoro tradizionali, tramandati di generazione in generazione. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori d’acciaio inox, e il successivo affinamento si svolge in \u003cstrong\u003evasche di cemento \u003c\/strong\u003evetrificato, al termine del quale il vino è pronto per venire imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna Superiore “I Mandorli” Nicolucci si sviluppa nel calice con un colore rosso rubino, limpido e luminoso. La frutta appena colta si affaccia al naso con sfumature diverse, arricchita anche da cenni più floreali e lievi rimandi erbacei. All’assaggio è di buon corpo, con una \u003cstrong\u003ebeva coinvolgente\u003c\/strong\u003e, da cui emerge un tratto di grande bevibilità. Un’etichetta che si caratterizza per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, da provare in tavola sia all’ora dell’aperitivo, composto da affettati, salumi e formaggi freschi, sia a tutto pasto, in abbinamento a primi accompagnati da un buon ragù di carne. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante e limpido \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e scorrevole, gioviale e semplice, dalla grande bevibilità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutta fresca come fragole di bosco e ciliegie, violette e cenni erbacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080794972,"sku":"VR6385607","price":7.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sangiovese-di-romagna-superiore-i-mandorli-nicolucci-2022_52751.jpg?v=1754565349"},{"product_id":"prosecco-brut-millesimato-lx-santorsola-2022-santorsola","title":"Prosecco Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO BRUT MILLESIMATO 'LX' SANT'ORSOLA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Brut Millesimato “LX” di Sant'Orsola è il frutto di una profonda cultura spumantistica, di una cantina che è nata con la produzione del classico Moscato, per poi dedicarsi anche al Prosecco. La gamma LX, è una Luxury Edtion nata per celebrare l’eccellenza delle bollicine trevigiane, in una \u003cstrong\u003epregiata versione di alta gamma\u003c\/strong\u003e, elegante e raffinata, adatta a celebrare i momenti di festa. La selezione rigorosa delle uve e il basso dosaggio zuccherino, contribuiscono a donare finezza e freschezza. È uno spumante molto adatto da degustare come aperitivo, per accompagnare antipasti di mare e di verdure o piatti di pesce dai sapori delicati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“LX” è un Prosecco Brut Millesimato realizzato da una cantina specializzata nella spumantistica. Sant'Orsola si trova a Cossano Belbo, in provincia di Cuneo. Non si tratta quindi di una realtà storica e tradizionale della Marca Trevigiana, ma di un’azienda piemontese, che può vantare una \u003cstrong\u003enotevole esperienza nella produzione di spumanti\u003c\/strong\u003e in autoclave a base di Moscato Bianco, l’uva tipica del territorio. Grazie a queste competenze tecniche, ha deciso di sfruttare il successo commerciale del Prosecco per spostare parte della sua produzione nelle terre venete. Alla base dello spumante c’è l’uva Glera, da sempre protagonista dell’area trevigiana. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto fiore viene fatto fermentare in serbati d’acciaio inox a temperatura controllata. I vini base sono poi trasferiti in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione, che si svolge con il Metodo Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Brut Millesimato “LX”, realizzato da Sant'Orsola, è una bottiglia di ottimo livello qualitativo, che si esprime con una limpida immediatezza. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, attraversati da un perlage di buona persistenza e ricchezza. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi floreali di zagara, biancospino, fiori d’acacia, fragranze agrumate di scorza di lime, aromi di frutta a polpa bianca, in particolare mela verde, pera Williams, pesca bianca e cenni delicati di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato è armonioso, con un sorso \u003cstrong\u003epiacevolmente fruttato, morbido e cremoso\u003c\/strong\u003e. Il finale è di buona persistenza, connotato da sensazioni sapide e da una vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero, vivace, beverino e di grande freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta tropicale, agrumi e fragranze di fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198081384796,"sku":"VR6385645","price":7.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/50207.jpg?v=1754565351"},{"product_id":"franciacorta-brut-contadi-castaldi-37-5cl-1-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut Contadi Castaldi - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT CONTADI CASTALDI - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Franciacorta di Contadi Castaldi è un'\u003cstrong\u003eespressione vibrante \u003c\/strong\u003edel connubio tra lo Chardonnay ed uno dei territori italiani più vocati per la produzione di spumanti italiani. Scorrevolezza e bevibilità sono le parole chiave per identificare lo stile di produzione adottato, senza però rinunciare a complessità e longevità. Le origini più che secolari della storia vinicola del luogo si riflettono nella scelta del nome della cantina, infatti con la parola contadi si fa riferimento alle contee di Franciacorta, mentre con quella Castaldi si intendono i proprietari di quest'ultime. Sebbene la nascita della cantina, fondata ad Adro nel 1991, sia ben più recente, il nome della Famiglia Moretti è uno di quelli che ha fatto la storia del Franciacorta, essendo la fondatrice di una delle cantine italiane più note nel mondo, ovvero Bellavista.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut di Contadi Castaldi proviene da un uvaggio costituito in maggioranza da Chardonnay, con piccoli saldi di Pinot Bianco e Pinot Nero. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, mentre per l'affinamento si utilizzano in parte contenitori d'acciaio e in parte barrique. Successivamente lo spumante \u003cstrong\u003eaffina sui lieviti per 20-26 mesi\u003c\/strong\u003e, ed è proprio quest'ultima sosta ad arricchire il vino donandogli profondità e spessore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Contadi Castaldi Brut Franciacorta si palesa nel bicchiere con un giallo paglierino acceso, denotando un perlage di finezza esemplare. Naso pimpante, svaria da richiami floreali di tiglio e gelsomino ad altri più carnosi di pesca ed agrumi. Il sorso, croccante e snello, colpisce per l'\u003cstrong\u003eestrema freschezza e bevibilità\u003c\/strong\u003e, ma è arricchito da una cremosità di fondo ben integrata. Liquido dotato di estrema versatilità, accompagna aperitivi e piatti delicati a base di pesce, creando interessanti accostamenti anche con preparazioni quali zuppe e risotti. La duttilità al servizio dell'eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Teso e verticale, con una piacevole traccia di sapidità e un finale persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Freschi sentori di fiori di tiglio, accompagnati da piacevoli sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198081417564,"sku":"VR6385650","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/13319_98fd9237-d707-4187-9812-8ee935af6d59.jpg?v=1754565351"},{"product_id":"prosecco-superiore-extra-brut-asolo-fano-astoria-astoria","title":"Prosecco Superiore Extra Brut Asolo 'Fan+¦' Astoria","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO SUPERIORE EXTRA BRUT ASOLO 'FANÒ' ASTORIA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Extra Brut Asolo “Fanò” Astoria è un Prosecco Superiore millesimato che si fa apprezzare per la\u003cstrong\u003e raffinatezza e la delicatezza del bouquet \u003c\/strong\u003eofferto al naso. E’ infatti interessante notale la leggerezza e la linearità con cui si susseguono rimandi fruttati e floreali capaci di avvolgere le narici con un’anima preziosa nella sua semplicità. Asciutto, fresco e sapido in bocca, dove la beva scorre con una facilità che rende piacevole sorseggiare il “Fanò”. Un’etichetta che interpreta alla perfezione la denominazione dei Colli Asolani, connotandosi quindi per la precisa impronta territoriale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Fanò” è un Prosecco Superiore Extra Brut che Astoria realizza dall’uva per eccellenza quando si parla di bollicine venete, ossia il Glera. Questo vitigno cresce in vigneti dal profilo collinare, e viene monitorato con cura nel suo sviluppo durante tutta l’annata, sino alla vendemmia. Dopo la diraspatura dei grappoli, gli acini vengono pressati sofficemente e il mosto così ottenuto effettua una decantazione statica. La prima fermentazione avviene in vasche d’acciaio a basse temperature, mentre la successiva rifermentazione, con la conseguente presa di spuma, avviene \u003cstrong\u003ein autoclavi d’acciaio\u003c\/strong\u003e, seguendo le regole che dettano i paletti per la realizzazione del Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Superiore Extra Brut Asolo “Fanò” Astoria si muove nel calice con un colore giallo paglierino limpido e trasparente; il perlage che si nota all’occhio si caratterizza per una fattura fine della grana e per una buona persistenza. \u003cstrong\u003eNitido e schietto \u003c\/strong\u003eil naso, diretto nell’offrire profumi in cui la frutta, anche quella a guscio, con un rimando alle mandorle, si alterna a sentori di fiori freschi appena colti. L’ingresso al palato è rotondo e piacevole, caratterizzato da una vena di \u003cstrong\u003efreschezza e sapidità\u003c\/strong\u003e che rendono appagante la beva. Una bottiglia che racconta una delle tante sfumature che il Prosecco acquisisce grazie al lavoro puntuale svolto da Astoria. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino cristallino con vivaci bollicine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, piacevole, fresco, asciutto, sapido, vivace e brioso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Immediato e piacevole, di frutta, mandorle fresche e fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198083547484,"sku":"VR6385666","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/19862.jpg?v=1754565369"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-2021-santorsola","title":"Prosecco Ros+® Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO ROSÉ BRUT MILLESIMATO 'LX' SANT'ORSOLA 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Rosé “LX” di Sant’Orsola è uno spumante rosé di alta qualità dal gusto fresco e delicato, ideale compagno dei più classici aperitivi. Casa Sant’Orsola, marchio del progetto Fratelli Martini, ha voluto dar origine ad una bollicina dai tratti moderni e innovativi, orientati verso la ricerca della perfezione e verso il rispetto della sostenibilità ambientale. Con questa idea Sant’Orsola ha l’obbiettivo di diffondere \u003cstrong\u003el’eccellenza italiana nel mondo\u003c\/strong\u003e, attraverso una gamma di bollicine pregiate e studiate per ogni occasione. Questo Millesimato “LX” incarna tutti questi principi e racconta la pura e vera essenza del Prosecco Rosé, nuova spumeggiante veste del classico Prosecco che riscuote un grande successo in Italia e nel mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“LX” Prosecco Rosé viene realizzato con un processo produttivo molto attento e dettagliato. SI parte dalla raccolta delle migliori uve Glera e una piccola parte di Pinot Nero, la celebre varietà a bacca rossa che conferisce il classico manto rosé. Dopo una prima fermentazione in acciaio, si prosegue con la rifermentazione in autoclave secondo il \u003cstrong\u003etradizionale metodo Charmat o Martinotti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Rosé Sant’Orsola si mostra nel calice con una veste rosata luminosa, solcata da un perlage fine e duraturo. Al naso si diffondono sensazioni fresche e fragranti di fragolina di bosco, fragranze di rosa e note di frutti di bosco. Il sorso è scorrevole e appagante, caratterizzato da una \u003cstrong\u003evivace freschezza\u003c\/strong\u003e e una limpida trama minerale. Una bollicina elegante e fine che farà sempre una grande figura!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa brillante con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, sapido, elegante e piacevole \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi freschi di fiori rosa e sentori di frutta delicata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198084071772,"sku":"VR6385675","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-2021_57772.jpg?v=1754565372"},{"product_id":"alghero-doc-rosato-2022-sella-mosca-sella-mosca","title":"Alghero DOC Rosato 2022 Sella \u0026 Mosca","description":"\u003cp\u003eIl Rosé fresco ed elegante Fondata nel 1899 da due piemontesi di razza, l’ingegner Erminio Sella e l’avvocato Edgardo Mosca, l’azienda Sella \u0026amp; Mosca produce oggi più di sette milioni di bottiglie l’anno, un quarto delle quali destinate al mercato estero. Delle tre tenute che ne formano il patrimonio vitivinicolo la più importante è quella di Alghero, che si estende su una superficie di 650 ettari dal mare alle colline circostanti includendo un vigneto di 550 ettari, uno dei più grandi d’Europa. Forte della felice posizione le viti beneficiano del suolo ricco di minerali, della costante brezza marina e della solarità del clima. Da uve Cannonau e Sangiovese coltivate in questa tenuta, nasce il rosé di Sella\u0026amp;Mosca. È un vino giovane, delicato e fresco , ideale compagno di una cucina leggera e mediterranea. Splendente color rosa chiaretto. Al naso bussano tocchi di caramella alla fragola in un abbraccio di rosa canina e lavanda. Il sorso è ben sorretto da una gradevole freschezza. Splendido su gnocchetti di patate ai gamberoni ma anche sul coniglio alla cacciatora. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198084923740,"sku":"VR6385698","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_422.png?v=1754565374"},{"product_id":"prosecco-treviso-brut-col-del-sas-spagnol-col-del-sas-spagnol","title":"Prosecco Treviso Brut Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO TREVISO BRUT COL DEL SAS - SPAGNOL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Brut di Col del Sas è una versione semplice, fresca e immediata, di questo storico vino della Marca Trevigiana. È uno spumante che seduce con la sua\u003cstrong\u003e delicatezza espressiva\u003c\/strong\u003e, il suo sorso leggero, le sue note floreali e fruttate. E’ l’etichetta perfetta da stappare e condividere al momento dell’aperitivo o da degustare a tavola con degli antipasti leggeri di mare o di verdure. È proprio grazie a queste caratteristiche di piacevolezza di beva, che ha conquistato il gusto degli appassionati di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Prosecco Brut di Col del Sas è un vino facile e spensierato, che la famiglia Spagnol ha voluto creare per affiancare alle altre etichette della cantina. Una bottiglia destinata a un consumo più facile e conviviale, che va incontro al gusto di un pubblico giovane. È prodotto con uva Glera in purezza, coltivata nelle vigne dell’area di Treviso ed è realizzato con la consueta accuratezza che contraddistingue l’approccio in vigna e in cantina dell’azienda di Colbertaldo di Vidor. La passione per la viticoltura, la salvaguardia della biodiversità ambientale in campagna e un processo di spumantizzazione curato nei minimi dettagli, sono gli ingredienti di base di un Prosecco di qualità. Le uve sono pressate delicatamente e il mosto fiore è avviato alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino base riposa alcuni mesi in acciaio prima di essere trasferito in autoclave per la presa di spuma e la \u003cstrong\u003eseconda fermentazione secondo il Metodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, con un periodo minimo di affinamento di 30 giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Treviso Brut Col del Sas è il Prosecco perfetto quando si ha voglia di uno spumante di facile e fresco, dal sorso giovane e semplice. Si presenta nel calice di un colore giallo paglierino, con brillanti riflessi verdolini. Il perlage e di bella finezza e buona persistenza. Il bouquet sprigiona aromi di pera, mela e frutta bianca, su un sottofondo di leggeri profumi floreali. Al palato è agile e scattante, con un \u003cstrong\u003efrutto fragrante e un finale molto fresco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198084989276,"sku":"VR6385709","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/11145.jpg?v=1754565374"},{"product_id":"poggio-a-rosi-rosato-2023-melini-melini","title":"Poggio A Rosi Rosato 2023 Melini","description":"\u003cp\u003eImpressioni al crepuscolo Questo vino, Poggio A Rosi , trae il nome da una località storica vicina alla tenuta Melini ed evoca le atmosfere dei paesaggi bucolici toscani al crepuscolo; la bellezza dell’azienda è saper coniugare numeri importanti ad una costanza produttiva invidiabile, dote che ha permesso a Melini di conquistarsi una posizione di spicco nel panorama regionale. Pieno, leggiadro, immediato e profondo il Poggio A Rosi metterà d’accordo il bevitore profano e l’intenditore più esigente grazie al suo charme alla complessità senza ostentazione e ad una struttura che lascia intuire una felice possibilità di evoluzione . Rosa cerasuolo di bella luminosità, ha bel naso floreale di lavanda e glicine, note fruttate di melograno e ciliegia selvatica insieme a lievi accenni di fragoline di bosco. L’assaggio è delicato, composto, per nulla corto, da un lungo finale pulito che lascia ricordi di gesso e salvia. Ideale con branzino in guazzetto di pomodorini, caciucco alla livornese ma anche per un aperitivo ricercato con delle tartine al salmone. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085480796,"sku":"VR6385726","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6246.png?v=1754565374"},{"product_id":"soave-classico-doc-il-gambero-2023-bolla-bolla","title":"Soave Classico DOC Il Gambero 2023 Bolla","description":"\u003cp\u003eIl Gambero: un sorso Soave Vigne con almeno 25-30 anni di età, situate sulle colline della zona classica del Soave, da uve Garganega per il 90% e Trebbiano di Soave per il 10% danno vita a questo vino, etichetta della grande tradizione bianchista veneta, immancabile sulle tavole di questo territorio! La vendemmia avviene tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre, quando le uve hanno raggiunto la piena maturazione, vengono sottoposte ad una soffice pigiatura e ad un affinamento sui propri lieviti fino alla primavera. A completare il tutto, prima dell’imbottigliamento, viene aggiunta alla massa una piccola quantità di vino ottenuto da uve surmature , per conferire ancor più aromaticità e completezza del gusto. Colore giallo paglierino chiaro e molto luminoso, ha naso gentile, soave, di rosa gialla e mimosa, miele d’acacia e camomilla, con sfumature dolci e fresche di frutta esotica.L’assaggio è gentile, morbido e suadente, mostra corpo e struttura, con ricchi e golosi rimandi fruttati ed un’elegante persistenza minerale. Ideale con ravioli ricotta e spinaci, non disdegna un coniglio alla cacciatora. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085513564,"sku":"VR6385717","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6254.png?v=1754565375"},{"product_id":"prosecco-doc-cuvee-storica-cinzano-cinzano","title":"Prosecco DOC Cuvée Storica Cinzano","description":"\u003cp\u003eCinzano: la sicurezza dello Spumante! Fresco, fruttato e piacevolmente frizzante, il Prosecco DOC firmato Cinzano è una vera garanzia in caso di necessità, una bollicina incredibilmente semplice da abbinare che saprà diventare la compagnia ideale per il momento dell’aperitivo. Merito di una lunga tradizione, quella di Cinzano e di un savoir-faire che racchiude secoli di storia (basti pensare che il marchio iniziò la sua storia nel 1757!). Da sole uve Glera , vinificate secondo il Metodo Martinotti, con rifermentazione in autoclave, questo Prosecco è un jolly che si presta a moltissime occasioni e che, grazie al suo gusto delicato e vivace, saprà raccogliere la più vasta platea di estimatori! Colore giallo paglierino brillante con perlage molto fitto e denso, si presenta all’olfatto con delicati aromi di mela verde croccante e banana, poi pera e piccoli fiori bianchi, il tutto avvolto da una gradevole nuance erbacea. Assaggio fresco, lieve e, al tempo stesso, avvolgente, svela la giusta dose di cremosità che, unita alla freschezza, rende la beva pericolosamente scorrevole. Buona la persistenza fruttata che invita a nuovi assaggi. Una certezza per l’aperitivo, è ottimo anche con primi piatti a base di verdura, torte salate, carni bianche e preparazioni che prevedono gli agrumi. Delizioso anche con cibi speziati come un pollo al curry oppure tandoori, è ottimo da utilizzare nella preparazione dello Spritz. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085939548,"sku":"VR6385728","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1152.png?v=1754565376"},{"product_id":"chiaretto-di-bardolino-doc-corte-giara-2022-allegrini-allegrini","title":"Chiaretto di Bardolino DOC Corte Giara 2022 Allegrini","description":"\u003cp\u003eAntico \u0026amp; Moderno La filosofia di Corte Giara è quella di offrire vini di alto valore per il consumo quotidiano, fedeli alle proprie radici ma comunque dotati di un appeal moderno ed accattivante, vini pensati per valorizzare il grande patrimonio enologico del Veneto e, allo stesso tempo, accessibili e facili da comprendere: una combinazione di qualità, prezzo e servizio! Ed è proprio seguendo queste direttive che nasce il Chiaretto di Bardolino DOC , da un blend, tutto territoriale, di Corvina, Rondinella e Molinara, un rosato che richiama la tradizione antica del Chiaretto e che si lascia amare per le sue doti di freschezza, garbo ed eleganza! Colore rosa salmone timido e molto luminoso, al naso offre un’incantevole espressione floreale di rosa e peonia che si fonde a fragoline di bosco croccanti e lampone, sullo sfondo fanno capolino il timo e la cipria. Assaggio in cui il frutto è ben presente e conquista il ruolo di protagonista, conducendo un incedere leggiadro, fresco e sapido, agile ma lieve allo stesso tempo, minerale ma gentile. Un vino che sussurra tante cose belle e buone. Semplicemente perfetto con la pizza: dalla margherita alla capricciosa, passando per il salamino piccante, è ottimo anche con primi piatti allo scoglio. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086037852,"sku":"VR6385729","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6407.png?v=1754565375"},{"product_id":"prosecco-doc-rose-millesimato-brut-2023-ville-d-arfanta-serena-wines","title":"Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut 2023 Ville D’Arfanta","description":"\u003cp\u003eProsecco Rosé: ancora una scoperta! 88% Glera e 12% Pinot Nero per questo Prosecco Metodo Charmat prodotto tra la provincia di Treviso, Padova, Pordenone e Venezia. Il design minimal della bottiglia, in tutta la sua eleganza, rappresenta la filosofia del ‘less is more’ che è perfettamente spiegata in questo calice. Un racconto esaustivo ed immediato di uve sane, raccolte alla perfetta maturazione, portate ancora fresche in cantina e pressate in modo soffice. Una leggera macerazione sulle bucce, per dare l’incantevole colore, poi l’avvio alla rifermentazione, in autoclave, per donare quell’effervescenza unica che tanto fa amare il Prosecco nel mondo. Avete voglia di una bollicina d’effetto ? Eccola! Colore rosa tenue dall’aspetto brillante, vivace e spumoso, al naso si presenta con profumi intensi di ciclamino e peonia, poi mela rossa, fragoline di bosco croccanti e lampone. Assaggio fresco, gradevolissimo nei numerosi ricordi fruttati, risulta particolarmente equilibrato e piacevole. Indicato come aperitivo, è perfetto con antipasti di terra (come un tagliere misto) ma sposa bene anche primi piatti semplici della cucina del mare. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086136156,"sku":"VR6385727","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10912.png?v=1754565373"},{"product_id":"chiaretto-del-garda-18-e-quarantacinque-citari-2023-citari","title":"Chiaretto del Garda '18 e Quarantacinque' Citari 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHIARETTO DEL GARDA '18 E QUARANTACINQUE' CITARI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Chiaretto del Garda “18 e Quarantacinque” di Citari è un rosato che esprime perfettamente la tradizione dell’area gardesana. Si tratta di un classico assemblaggio delle uve a bacca rossa storicamente coltivate sulla sponda sud occidentale del Lago di Garda: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. I suoi profumi floreali e gli \u003cstrong\u003earomi delicatamente fruttati\u003c\/strong\u003e regalano un’esperienza gustativa armoniosa ed elegante, piacevolmente sapida e di buona persistenza finale. Il nome del vino richiama un evento storico legato al territorio. Proprio alle 18:45, infatti, del 1859 terminava con un armistizio la battaglia di San Martino tra gli eserciti austriaco e sabaudo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “18 e Quarantacinque” Chiaretto del Garda di Citari viene prodotto da una cantina che gestisce una tenuta nella zona di Colle San Martino, in un’area molto vocata alla viticoltura, grazie all’influsso del Lago di Garda che regala un \u003cstrong\u003eclima molto mite\u003c\/strong\u003e, dalle sfumature quasi mediterranee. La proprietà si estende su 35 ettari ed è condotta con estrema cura, con l’unico obiettivo di produrre vini in grado di dar voce al terroir in modo autentico. Le vigne di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera sono coltivate su terreni morenici di antica origine glaciale, che formano dolci rilievi a sud del Lago di Garda. La vendemmia si svolge nel corso del mese di settembre e i grappoli sono pigiati in modo molto delicato, con un breve contatto con le bucce, per estrarre aromi e un po’ di colore. Il mosto viene poi vinificato in bianco con fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina per alcuni mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chiaretto del Garda “18 e Quarantacinque” di Citari è un rosé raffinato, sintesi di un grande terroir, di una lunga tradizione e di vitigni adatti a realizzare questa tipologia di vini, che da qualche anno è molto apprezzata, soprattutto sui mercati internazionali. Alla vista è di un bel rosa tenue e luminoso. Il profilo olfattivo esprime profumi di iris, petali di rosa essiccati, cenni di pompelmo rosa, di melagrana, ribes rosso, lampone e fragoline di bosco. \u003cstrong\u003eArmonioso e intenso\u003c\/strong\u003e, al palato ha aromi succosi e ricchi, che accompagnano a un finale persistente, fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa brillante dai riflessi rubini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, armonico, secco, piacevolmente sapido sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di pesca a polpa bianca, ciliegia e frutta esotica, come mango, ananas e litchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086431068,"sku":"VR6385731","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chiaretto-del-garda-18-e-quarantacinque-citari-2023_61053.jpg?v=1754565377"},{"product_id":"sangiovese-2021-caparzo-caparzo","title":"Sangiovese 2021 Caparzo","description":"\u003cp\u003eSangiovese gastronomico Espressione giovane e spigliata della Toscana, il Sangiovese Caparzo è prodotto da un blend di uve coltivate nelle tenute di Caparzo , Borgo Scopeto e Doga delle Clavule, tutte di proprietà della famiglia, nel comprensorio di Montalcino. Dopo la vendemmia, i grappoli di Sangiovese, accompagnati da una minima percentuale di Merlot, Petit Verdot e Alicante, vengono sottoposti a criomacerazione , per esaltare e preservare l’anima fruttata, poi segue una fermentazione che verrà interrotta in anticipo, per mantenere un leggerissimo residuo zuccherino e conferire più morbidezza. Ecco un vino goloso e gustoso, che si distingue per l’immediata piacevolezza di beva e per l’incredibile versatilità gastronomica. Colore rosso rubino intenso dalle sfumature violacee, al naso mostra un profilo olfattivo morbido, delicatamente speziato e prepotentemente fruttato, che invita alla beva. Assaggio croccante, saporito, quasi succulento, mostra un tannino dolce e vellutato e la giusta freschezza, mentre soggioga il palato nei ricordi di spezie dolci e fragoline. Vino da tavola: da un tagliere misto di affettati e formaggi a delle tagliatelle al ragù, passando per una grigliata di mista di carne. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086496604,"sku":"VR6385740","price":5.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12165.png?v=1754565377"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-61-berlucchi-37-5cl-berlucchi","title":"Franciacorta Extra Brut 61 Berlucchi - 37,5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA EXTRA BRUT 61 BERLUCCHI - 37,5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Franciacorta Extra Brut 61 di Berlucchi è un’etichetta che fa parte della Collezione del celebre marchio franciacortino dedicata agli anni Sessanta, che hanno segnato il periodo pionieristico della cantina e la nascita di quella che oggi e la più famosa e quotata denominazione spumantistica italiana. Il basso dosaggio mette in luce la \u003cstrong\u003estraordinaria ricchezza e qualità delle uve\u003c\/strong\u003e, che esprimono aromi maturi e complessi, intensi ed eleganti. È la scelta ideale per chi ama l’armonia espressiva e la purezza. Perfetto da degustare al momento dell’aperitivo, si abbina molto bene ad antipasti di mare e a piatti di pesce dalle carni delicate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Brut 61 Berlucchi è un Franciacorta che riconferma l’eccellenza di questo marchio simbolo della spumantistica italiana. Dagli anni ’60 la cantina Berlucchi si è imposta come punto di riferimento del territorio della Franciacorta, contribuendo in modo determinante all’affermazione di questa denominazione lombarda. La cuvée è realizzata con una percentuale maggioritaria di Chardonnay, in perfetta coerenza con la tradizione del territorio, integrata da un saldo di Pinot Nero. Le uve provengono da una \u003cstrong\u003eselezione delle parcelle più vocate della tenuta\u003c\/strong\u003e, situate nel territorio di ben 19 comuni della Franciacorta. Al termine della vendemmia, si procede a una vinificazione separata per vitigno e vigneto. I grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice e il mosto fiore viene avviato alla fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Dopo alcuni mesi di affinamento, si procede all’assemblaggio dei vini base d’annata a cui si aggiunge un 20% di vini di riserva. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di almeno 24 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Berlucchi Extra Brut 61 è un Franciacorta di notevole finezza espressiva e dal carattere limpido e verticale. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro brillante, attraversato da un perlage luminoso, delicato e persistente. Il bouquet è raffinato ed elegante, con profumi di fiori bianchi, di zagara, fragranze di scorza d’agrumi, di \u003cstrong\u003earomi di frutta a polpa bianca, sentori di crosta di pane\u003c\/strong\u003e, sfumature di pain brioche e piccola pasticceria, di mandorla e frutta secca. L’attacco al palato è morbido e cremoso, con un frutto armonioso, bilanciato da una nitida vena sapida e da un finale di vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fresco, soffice e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta a polpa bianca, agrumi, fragranze floreali e ricordi di crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198087283036,"sku":"VR6385882","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/45981.jpg?v=1754565385"},{"product_id":"soave-classico-le-pezze-farina","title":"Soave Classico Le Pezze","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198088823132,"sku":"VR6385903","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB005952023-F.webp?v=1754565401"},{"product_id":"prosecco-brut-belstar-bisol","title":"Prosecco Brut Belstar","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198088888668,"sku":"VR6385899","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRB00019SVG-F.webp?v=1754565397"},{"product_id":"prosecco-rose-serena-wines","title":"Prosecco Ros+®","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198088921436,"sku":"VR6385901","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBS00053SVG-F.png?v=1754565399"},{"product_id":"prosecco-biologico-il-fresco-villa-sandi-villa-sandi","title":"Prosecco Biologico 'Il Fresco' Villa Sandi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO BIOLOGICO 'IL FRESCO' VILLA SANDI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Biologico “il Fresco” di Villa Sandi ha origine nell’area DOC del Prosecco appartenenti alla famiglia Moretti Polegato che da tre generazioni guida con passione la cantina che ha sede a Villa Sandi, edificio di origine palladiana del 1622. L’obiettivo quotidiano è quello di preservare la \u003cstrong\u003etradizione nell’arte della vinificazione\u003c\/strong\u003e, orientando lo sguardo verso il futuro. La forma particolare della bottiglia comunica eleganza e finezza del prodotto e il verde dell’etichetta simboleggia una connessione particolare con il colore convenzionalmente associato alla natura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Glera del Prosecco Biologico “Il Fresco” di Villa Sandi sono coltivate su suoli di origine alluvionale con presenza di marne e scheletri, coltivati in regime biologico. Il clima è caratterizzato da estati miti e inverni piovosi, mentre l’esposizione solare è ottima e permette una piena maturazione delle uve. A vendemmia avvenuta nella seconda decade di settembre, le uve intere vengono introdotte nella pressa pneumatica; segue una \u003cstrong\u003espremitura soffice\u003c\/strong\u003e, da cui viene ottenuto un mosto riposto in serbatoi di acciaio, utilizzato poi per lo spumante. Al mosto vengono successivamente aggiunti lieviti selezionati in cantina e viene fatta partire la fermentazione, a cui segue l’imbottigliamento e la presa di spuma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Biologico “Il Fresco” di Villa Sandi si presenta nel bicchiere di un giallo paglierino con riflessi brillanti con un perlage fine e persistente; il naso è colpito da sentori di mela verde e note di fiori bianchi; il palato è solleticato da un perlage fine e persistente con una piacevole freschezza e una \u003cstrong\u003estruttura ben integrata nel suo insieme\u003c\/strong\u003e. Si sposa bene con crostacei e fritture di pesce, ma anche con il sushi e formaggi freschi. Ottimo prodotto da consumare in occasioni convivali con amici o durante aperitivi informali in occasione di serate estive spensierate, per sorseggiare un prodotto che nasce in una terra vocata alla produzione di grandi vini spumantizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino pallido con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Secco, asciutto, morbido e minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fresche di agrumi e sentori di fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089216348,"sku":"VR6385906","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/41740.jpg?v=1754565400"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'JEIO' BISOL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Jeio” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry in cui \u003cstrong\u003ela frutta si esalta\u003c\/strong\u003e, sia al palato sia al naso. Una bottiglia che nasce da un desiderio della cantina Bisol, realtà produttiva storica di Valdobbiadene, ossia quello di dare vita a una gamma di prodotti, i Prosecchi “Jeio”, che ne rispecchiassero l’anima più giovane, in grado di rendersi attraente in giro per il mondo, da Tokyo a New York. Ogni momento di festa è infatti buono per consumare quest’etichetta, capace come poche altre di rendere l’atmosfera spumeggiante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Jeio” di Bisol ha origine da un blend dove, accanto al vitigno simbolo della bollicina made in Veneto, il Glera, troviamo anche piccole percentuali di Chardonnay, Pinot Bianco e Verdiso. Le viti di queste varietà crescono con il sistema del doppio capovolto e del sylvoz \u003cstrong\u003esulle colline di Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, a circa 200 metri sul livello del mare, esposte verso sud, est e ovest. La vendemmia si svolge durante il mese di settembre e il mosto, ottenuto dalla pressatura degli acini, effettua una prima fermentazione in acciaio. La rifermentazione avviene secondo i principi produttivi del Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Jeio” della cantina Bisol si presenta alla vista con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da leggeri riflessi più tendenti al verdastro; il perlage si annuncia di grana fine e vivace. Al naso si avvertono sentori freschi, improntati principalmente su note fruttate, da cui emergono anche lievi sentori erbacei. In bocca ha un corpo dinamico e snello, con un sorso contraddistinto da un \u003cstrong\u003egusto fresco\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee fruttato\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta spontanea e schietta, che ama raccontarsi durante l’ora dell’aperitivo, in abbinamento a sfiziose tartine e stuzzichini.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, fragrante, fruttato, fresco e ben equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, con sentori di frutta bianca, fiori di campo e delicate erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089281884,"sku":"VR6385915","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/13503.jpg?v=1754565399"},{"product_id":"rosato-velenosi-2022-velenosi","title":"Rosato Velenosi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSATO VELENOSI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosato prodotto dalla cantina marchigiana Velenosi è un vino dal raffinato profilo floreale e fruttato. Pur partendo dalle uve storicamente presenti nelle Marche, si ispira al modello provenzale, che nell’ultimo decennio ha conquistato i più importanti mercati internazionali, con la delicatezza del gusto, la finezza aromatica e la \u003cstrong\u003efragrante freschezza espressiva\u003c\/strong\u003e. Proprio per queste particolari caratteristiche, è un rosato molto adatto ad essere degustato al momento dell’aperitivo, per accompagnare un tagliere di salumi o degli antipasti di mare. Da provare anche con una pizza margherita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Rosato nasce in una delle cantine più importanti delle Marche. Velenosi gestisce, infatti, una tenuta di 150 ettari dedicata soprattutto alla coltivazione dei vitigni autoctoni del territorio. Il vino nasce da un assemblaggio di uve rosse provenienti da vigneti situati nella zona di Castel di Lama, a un’altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. I terreni sono di medio impasto, di matrice prevalentemente argillosa. La vendemmia si svolge all’inizio del mese di settembre con un leggero anticipo, in modo da preservare la freschezza indispensabile per realizzare un ottimo rosé. Le uve sono diraspate e poi pressate delicatamente con utilizzo di neve carbonica, per evitare i rischi di ossidazione, e con macerazione di 6 ore. Il mosto fiore viene poi vinificato in bianco con fermentazione alla temperatura controllata di 14-15 °C in serbatoi d’acciaio inox. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina per qualche mese in vasche d’acciaio sulle fecce fini per acquisire \u003cstrong\u003emaggiore complessità aromatica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosato Velenosi è un vino che si distingue per la straordinaria finezza espressiva. Grazie a una vinificazione delicata, esprime tutta la vivace freschezza di uve di alta qualità. Nel calice si presenta di un bellissimo rosa chiaro brillante e luminoso. Il bouquet è sottile, con profumi floreali di petali di rosa, \u003cstrong\u003evioletta, zagara, fragranze agrumate\u003c\/strong\u003e, aromi di lampone, fragoline di bosco, ribes rosso, marasca, melagrana e sfumature di erbe aromatiche. Elegante e raffinato, presenta al palato aromi delicati, limpidi e croccanti, che accompagnano a un finale armonioso, fresco e di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa quarzo brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante, fresco, succoso, di grande bevibilità e piacevole mineralità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di lampone, ribes, petali di rosa e sensazioni di fragolina di bosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089773404,"sku":"VR6385940","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosato-velenosi-2022_51391.jpg?v=1754565401"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-campo-di-mezzo-tre-monti-2023-tre-monti","title":"Sangiovese di Romagna 'Campo di Mezzo' Tre Monti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SANGIOVESE DI ROMAGNA 'CAMPO DI MEZZO' TRE MONTI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna “Campo di Mezzo”, prodotto dalla cantina Tre Monti, è una \u003cstrong\u003eversione giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e di Sangiovese. È un rosso che ben rappresenta l’antica tradizione del territorio romagnolo nella realizzazione di vini freschi e fruttati. Gioioso e conviviale, si distingue per un sorso scorrevole e un frutto ricco e maturo. Le caratteristiche note di ciliegia e di frutta rossa sono mese in risalto da una vinificazione delicata e da un breve affinamento in acciaio, che preserva il carattere varietale delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Campo di Mezzo” è un Sangiovese di Romagna realizzato da Tre Monti, una delle cantine più rappresentative nel panorama della viticoltura romagnola. La tenuta è suddivisa in diversi poderi, che vengono tutti gestiti in \u003cstrong\u003eregime di agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, nel massimo rispetto dell’ambiente. Le uve di Sangiovese provengono dalla Vigna delle Quercia, un appezzamento che si trova sui primi rilievi collinari che da Imola salgono verso la dorsale appenninica, a un’altitudine di circa 150 metri sul livello del mare. I suoli sono di medio impasto, di matrice limosa con presenza di argille e sabbie. Le uve sono raccolte verso la fine di settembre e i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in tini d’acciaio e in vasche di cemento vetrificato inox alla temperatura controllata di 28-30 °C, con un periodo di macerazione sulle bucce di una dozzina di giorni. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Sangiovese di Romagna “Campo di Mezzo”, realizzato da Tre Monti, è un vino che conquista fin dal primo sorso per la sua \u003cstrong\u003epiacevole immediatezza espressiva\u003c\/strong\u003e, che richiama la grande tradizione del buon vino quotidiano, sano e genuino. Alla vista si presenta di colore rosso rubino chiaro e luminoso. All’olfatto rivela un bouquet intenso, caratterizzato da un’esuberante fragranza fruttata, con profumi di ciliegia matura, di piccoli frutti a bacca rossa, di marasca, morbidi cenni di amarena, sfumature floreali di viola mammola e delicate sensazioni speziate. Al palato è di media struttura, con tannini sottili e un frutto succoso e appagante. La chiusura è fresca e di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di bella freschezza e immediatezza, equilibrato, carnoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta rossa con un finale che richiama la viola e la mammola \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090101084,"sku":"VR6385937","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sangiovese-di-romagna-campo-di-mezzo-tre-monti-2023_58879.jpg?v=1754565400"},{"product_id":"rosato-kami-fiorano-2023-agricola-fiorano","title":"Rosato 'Kam+¼' Fiorano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSATO 'KAMÌ' FIORANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino Rosato di Fiorano nasce dall’amore, dalla passione e dall’autenticità che Paolo Beretta e Paola Massi mettono quotidianamente nel loro operato, sia in vigna sia in cantina. Il Sangiovese alla base di quest’etichetta, coltivato nel pieno del rispetto ambientale con \u003cstrong\u003epratiche biologiche certificate\u003c\/strong\u003e, viene lavorato solo in acciaio, raccontando il lato più autentico del territorio del Piceno. Profumato e schietto, scorre al palato con velocità, incentivando una beva ripetuta, mai sazia. Una bottiglia da stappare ora, per avere il piacere di gustarla nella sua immediatezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Fiorano Rosato nasce dall’utilizzo in purezza di Sangiovese, varietale che viene coltivato in parcelle situate a circa 270 metri sul livello del mare, esposte verso sud-ovest. Ci troviamo in un terreno sabbioso e argilloso, dove le viti crescono con il sistema del guyot. La vendemmia manuale si svolge durante l’ultima settimana di settembre e la prima di ottobre. Il mosto fermenta spontaneamente, grazie alla presenza di \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, in acciaio, macerando brevemente sulle bucce per acquisire la giusta tonalità cromatica. La fase finale di affinamento si svolge in acciaio, dove il vino rimane a riposare per qualche mese, sino a quando non è pronto per venire imbottigliato e immesso in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosato firmato Fiorano si palesa all’occhio con un colore rosa concentrato, dotato di una bella brillantezza. Ricco il naso, dove note di frutta si alternano a richiamo più floreali, impreziosite da tocchi di erbe officinali sul finale dell’analisi olfattiva. L’ingresso è\u003cstrong\u003e snello, dinamico ed energico\u003c\/strong\u003e, contraddistinto da un sorso d’impronta sapida e fruttata. Un Rosé secco molto versatile, che in cucina ben si presta ad accompagnare l’ora dell’aperitivo o le serate in cui ci si concede una buona pizza o semplici piatti di pesce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eImbottigliato da Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato intenso brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, sapido, agile, dinamico e beverino, dalla delicata persistenza fruttata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di buona intensità, fruttato e floreale, con note di fragole, ciliegie, rose rosse ed erbe officinali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090199388,"sku":"VR6385955","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosato-kami-fiorano-2023_59471.jpg?v=1754565401"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-limited-edition-90-anniversario-2022-bernabei-serena-wines","title":"Prosecco DOC Treviso Limited Edition 90° Anniversario 2022 Bernabei","description":"\u003cp\u003e90 anni di successi! Un’etichetta unica, realizzata per celebrare il 90esimo Anniversario di Bernabei che, dal 1933, si prende cura di tutti coloro che amano bere bene! Ancora una volta la qualità viene messa al primo posto con il nostro Prosecco DOC realizzato, per il 100%, da uve Glera, varietà autoctona del nord est della penisola, nota fin dai tempi dei Romani. La spumantizzazione avviene secondo il Metodo Martinotti, che prevede la rifermentazione in autoclave consentendo, all’anidride carbonica prodotta, di rimanere nel vino e di liberarsi solo all’apertura della bottiglia. È un metodo che lascia intatti tutti i caratteri del vitigno e il Prosecco che ne risulta è fruttato e brioso, ideale per l’aperitivo e per accompagnare piatti leggeri. Di un bel colore giallo paglierino, reso brillante fine e persistente. Al naso sprigiona una pervadente nota fruttata di pera e mela limoncella supportata da effluvi floreali e da un soffio minerale. All’assaggio è quasi dolce di frutta con una decisa freschezza a supporto. Il finale è lungo e piacevole. Perfetto per l'aperitivo e il brunch, è ottimo con un’insalatina tiepida di polpo e patate ma anche con i friggitelli. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090297692,"sku":"VR6385941","price":5.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/9_cdf9018e-69e5-4448-9fd0-f342616aafbe.png?v=1776458774"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture-le-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT 'FAGHER' LE COLTURE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Brut Fagher della cantina Le Colture è uno spumante davvero di qualità, quello più moderno e dal successo internazionale. Una dolcezza invitante e molto delicata accompagnata da un \u003cstrong\u003eequilibrio e da un’armonia unica\u003c\/strong\u003e, dove le note di agrumi e le sensazioni vegetali si alternano a nuance di crosta di pane. Le Colture vanta ben 500 anni di storia, e nel 1983 Cesare Ruggeri dà il via alla produzione di spumanti, trovandosi in una delle zone più vocate d’Italia: le colline di Santo Stefano di Valdobbiadene, divenute patrimonio dell’Unesco nel 2019.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Fagher” è un Prosecco Brut costituito per il 90% da Glera e per il 10% da Chardonnay. È uno spumante che nasce dallo splendido scenario di Santo Stefano di Valdobbiadene, un piccolo centro incastonato nel cuore delle colline del Prosecco. 45 ettari di superficie vitata in tutto il territorio della Valdobbiadene che consente di produrre vini dalla \u003cstrong\u003egrande personalità\u003c\/strong\u003e e dall’intensa territorialità. Dopo la vendemmia da metà settembre a metà ottobre le uve subiscono una pressatura soffice e la fermentazione in vasche di acciaio avviene senza contatto con le bucce, a temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in autoclave secondo i canoni del metodo Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene “Fagher” si presenta alla vista con un bel giallo paglierino dal \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Una volta nel calice, il bouquet si rivela piuttosto ricco e carico di sentori agrumati, soprattutto pompelmo e limone, con tocchi di note balsamiche che gli danno profondità. Non mancano poi tocchi di frutta esotica, ananas in primis e qualche sbuffo di timo, su un finale croccante di pane. Questo Prosecco risulta fresco, secco, elegante, di grande equilibrio, con un bel carattere che lo fa essere completo. “Fagher”, un Prosecco moderno, uno spumante modello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con vivace perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato, di bella vivacità e freschezza, fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Bouquet ricco con sentori di agrumi e note balsamiche, con un finale di panificazione \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090428764,"sku":"VR6385943","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6618.jpg?v=1754565402"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-el-sior-serena-wines","title":"Prosecco Extra Dry El Si+¦r","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090592604,"sku":"VR6385967","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRB00025SVG-F.webp?v=1754565402"},{"product_id":"prosecco-superiore-brut-fiumano-zanotto-zanotto","title":"Prosecco Superiore Brut 'Fiumano' Zanotto","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO SUPERIORE BRUT 'FIUMANO' ZANOTTO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut “Fiumano” è un Prosecco Superiore Brut dal \u003cstrong\u003eprofilo giovane e conviviale\u003c\/strong\u003e, ideale per accompagnare le occasioni più informali, in cui si necessita di un prodotto di pronta beva in grado di mettere d’accordo il palato di tutti i commensali. Il naso è caratterizzato da un ventaglio di profumi fruttati fini, mentre in bocca il sorso scorre con nitidezza, alimentato da una piacevole sensazione sapida che avvolge il palato. Una bottiglia che rispecchia la filosofia produttiva di Riccardo Zanotto, proprietario della cantina che ama raccontare il territorio con semplicità e autenticità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco Superiore Brut “Fiumano” viene realizzato dalla cantina Zanotto partendo dall’uva in purezza di Glera, vitigno fondamentale per la realizzazione di bollicine in Veneto. I grappoli, dopo la vendemmia, vengono immediatamente portati nei locali adibiti alla vinificazione, dove vengono diraspati. Gli acini selezionati si avviano quindi alla fase di pressatura, e il mosto fermenta una prima volta in contenitori d’acciaio. La rifermentazione avviene poi in autoclavi d’acciaio, \u003cstrong\u003eseguendo i principi produttivi tipici del Metodo Martinotti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Fiumano” è un Prosecco Superiore Brut che si sviluppa nel bicchiere con un colore tipicamente paglierino, attraversato da una fila di bollicine lineari e fini, dotati di buona persistenza, così come la spuma. Al naso si avverte un’anima principalmente fruttata, declinata con diverse sfumature, giungendo sino a note di lime e altri agrumi. In bocca è di corpo leggero, snello e beverino, con un sorso caratterizzato da una freschezza energica e da un \u003cstrong\u003egusto sapido,\u003c\/strong\u003e evidente anche sul finale della degustazione. Un’etichetta firmata Zanotto che ben si sposa con gli stuzzichini dell’aperitivo e con gli antipasti e i primi piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con spuma persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Gradevole, pulito, vivace, con freschezza avvolgente e sapidità ben percettibile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato di pesca noce, pera e melone bianco e agrumato di limoni e lime \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091084124,"sku":"VR6385953","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-superiore-brut-fiumano-zanotto_55050.jpg?v=1754565404"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-san-giuseppe-2022-san-giuseppe","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry San Giuseppe 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY SAN GIUSEPPE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry di San Giuseppe è un’etichetta dal profilo fruttato, lievemente aromatico. Si ottiene dalla rifermentazione in autoclave di Glera, vitigno simbolo dell’intera tipologia, che in questa bottiglia si presenta con i classici profumi varietali al naso, preludio di una beva delicata, che scorre al palato accompagnando con eleganza ogni occasione. Un Prosecco \u003cstrong\u003eclassico e lineare\u003c\/strong\u003e, che senza alcun’ombra di dubbio rende il giusto merito a una denominazione che, mai come oggi, trova posto nelle preferenze degli appassionati di bollicine sparsi in giro per il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry ha origine dalle uve di Glera, coltivate con passione e dedizione nei dintorni di San Pietro di Feletto. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, i grappoli vengono subito trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione, dove si procede alla diraspatura e alla selezione quindi degli acini migliori. Dopo la fase di pressa il mosto effettua una prima fermentazione, per poi rifermentare in autoclave, seguendo i principi del \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, dove la spumantizzazione ha luogo in circa 45 giorni. L’affinamento finale avviene in botti d’acciaio, e ha una durata variabile compresa fra i 6 e i 12 mesi, al termine dei quali si procede con le procedure di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry San Giuseppe si palesa all’occhio con un colore giallo, che richiama la tonalità della paglia; le bollicine visibili hanno una grana fine e sono fitte e ripetute nel loro generarsi. Sottile è l’insieme dei profumi che fasciano le narici, raccontando un ventaglio fruttato arricchito da tocchi più leggeri di fiori. Al palato è di \u003cstrong\u003ecorpo leggero e scorrevole\u003c\/strong\u003e, con un sorso d’impronta fresca e sapida, appagante. La bollicina perfetta per iniziare la serata con un elegante aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino leggero, perlage fitto e abbondante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato, di leggera sapidità e con perlage pieno e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e avvolgente, fruttato di mele golden, dettagli di fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091182428,"sku":"VR6385963","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-san-giuseppe-2022_51448.jpg?v=1754565405"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-brut-san-giuseppe-2022-san-giuseppe","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut San Giuseppe 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT SAN GIUSEPPE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valdobbiadene Brut della cantina San Giuseppe è un Prosecco \u003cstrong\u003efresco e delicato\u003c\/strong\u003e prodotto a San Pietro di Feletto, nell’Alta Marca trevigiana, dove passione e cultura per il vino hanno plasmato un’incantevole paesaggio. Questa etichetta è ottenuta da uve Glera in purezza provenienti da vigne situate su ripide colline a un’altitudine compresa tra i 250 e i 350 metri e allevate con il sistema a spalliera su terreni di origine glaciale, caratterizzati da suoli argillosi con presenza di arenarie. La cantina nasce nel 1989 dalla passione per il vino e per il territorio di Giovanni Battistella, ex imprenditore edile, che è tra i primi a credere nelle potenzialità del Prosecco e che oggi conduce questa realtà di quasi 15 ettari vitati assieme al figlio Carlo, laureato in Viticoltura ed Enologia. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Brut è prodotto con uve selezionate e raccolte manualmente verso la metà di settembre. I grappoli vengono poi sottoposti a una pressatura soffice in cantina per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione alcolica il vino base viene addizionato dei lieviti per la presa di spuma e trasferito in autoclavi di acciaio inox pressurizzate in cui avviene la rifermentazione, secondo il metodo Charmat, per un periodo di circa 45 giorni. Dopodiché il vino resta \u003cstrong\u003ein affinamento in contenitori di acciaio inox per 6-12 mesi\u003c\/strong\u003e prima di essere dosato, con liquer d’expedition, come da categoria brut ed imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Valdobbiadene Prosecco Brut della cantina San Giuseppe si presenta alla vista di un colore giallo paglierino scarico con leggeri riflessi verdolini e un perlage fine e persistente. Al naso compaiono aromi di frutta fresca, tra cui la mela verde, la pera e la pesca, note floreali di fiori bianchi, sentori agrumati e di frutta secca. In bocca è \u003cstrong\u003evivace, snello ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, con piacevoli lampi dall’appagante sapidità che regalano una buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo verdolino con bollicine soffici e persistenti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, snello, delicato e di grande freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori floreali molto delicati di fiori bianchi, note fragranti di agrumi e leggere sfumature di mela verde e pesca \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091215196,"sku":"VR6385975","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-san-giuseppe-2022_53398.jpg?v=1754565404"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/esclusive-di-tannico.png?v=1773871445","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/esclusive-di-tannico.oembed?page=34","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}