{"title":"Extra Dry","description":"","products":[{"product_id":"gran-cuvee-prestige-extra-dry-millesimato-2023-maschio-dei-cavalieri-maschio-dei-cavalieri","title":"Gran Cuvée Prestige Extra Dry Millesimato 2023 Maschio Dei Cavalieri","description":"\u003cp\u003eSempre un’ottima idea Territorio, tradizione e storia sono i valori alla base di Maschio Dei Cavalieri, tra le realtà spumantistiche più tipiche del Veneto; in una regione vasta come questa non è facile distinguersi tra la folla ma, grazie all’attenzione verso i dettagli, Maschio Dei Cavalieri produce bollicine che conquistano subito per piacevolezza di beva: è il caso della Gran Cuvée Prestige Extra Dry che, grazie anche al lieve dosaggio zuccherino, si rivela semplicemente perfetta per un’infinità di occasioni. Colore giallo paglierino brillante con bollicine finissime, ha spuma candida e cremosa. Naso floreale di mimosa, fiori bianchi e fiori d’arancio, accenni di lievito e crosta di pane, insieme a toni dolci di vaniglia ed aromatici di timo. Assaggio vivace, è delicatamente morbido, dominato da una buona freschezza e sapidità, con numerosi rimandi in linea con l’olfatto ed un piacevolissimo finale di agrumi. Ottimo per ogni occasione, è perfetto con primi piatti a base di verdure, vellutate e torte salate. Semplicemente unico con patate fritte e maionese! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198062805340,"sku":"VR6385437","price":3.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10901.png?v=1754565265"},{"product_id":"vino-spumante-shah-mat-bianco-extra-dry-maschio-dei-cavalieri-maschio-dei-cavalieri","title":"Vino Spumante Shãh Mat Bianco Extra Dry Maschio Dei Cavalieri","description":"\u003cp\u003eLa bollicina che non ti aspetti Shãh Mat è uno Spumante che sorprende per la freschezza e la ricchezza fruttata dei suoi aromi, un Extra Dry firmato dalla cantina Maschio dei Cavalieri, che racconta tutta la morbidezza della tipologia. Stappare una bottiglia di Shãh Mat vuol dire fare la conoscenza di un mix di sensazioni che solo i vitigni bianchi del territorio sanno regalare. Uno spumante che saprà accompagnarvi verso una serata di chiacchiere leggere, assicurando, al sorso, un'esperienza enologica di assoluto livello e di massima soddisfazione. Colore giallo paglierino brillante; perlage fine e persistente. Cattura al naso con suadenti aromi floreali di fiori di acacia e delicate note fruttate di pesca ed ananas. Al palato è fresco e al tempo stesso morbido, con un sapore pieno ed asciutto caratterizzato da un gradevole e persistente retrogusto aromatico. Ottimo per ogni occasione, lo consigliamo con primi piatti a base di verdure, creme, vellutate, sformati e piatti di pesce. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198064705884,"sku":"VR6385469","price":3.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6099.png?v=1754565268"},{"product_id":"spumante-rose-extra-dry-fashion-victim-astoria-astoria","title":"Spumante Ros+® Extra Dry 'Fashion Victim' Astoria","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE ROSÉ EXTRA DRY 'FASHION VICTIM' ASTORIA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Extra Dry Rosé Spumante “Fashion Victim” di Astoria è una bollicina veneta ricca nei profumi, eleganti nello svolgersi con linearità e nitidezza al naso. In bocca colpisce per la succosità della beva, costruita su una buona freschezza e su un gusto fruttato che richiama con coerenza parte dei profumi avvertiti durante l’analisi olfattiva. Un’etichetta \u003cstrong\u003ebriosa e allegra\u003c\/strong\u003e, come si evince anche dal profilo estetico della bottiglia, ammiccante grazie a un design particolare, perfetta per rendere briose le serate in cui c’è da festeggiare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Fashion Victim” Spumante Rosé Extra Dry di Astoria nasce dalla felice unione di diverse uve, a bacca sia bianca sia rossa. Dopo la diraspatura dei grappoli, gli acini ottenuti vengono pressati sofficemente, e si effettua una breve macerazione delle uve a bacca rossa, così da poter ottenere il colore rosato finale. Dopo la decantazione statica del mosto, la fermentazione alcolica avviene contenitori d’acciaio dove la temperatura è tenuta sotto controllo. La rifermentazione, assieme alla presa di spuma, avvengono in autoclave, seguendo i principi produttivi del \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Rosé Extra Dry “Fashion Victim” Astoria si presenta nel bicchiere con un colore rosa leggero molto luminoso e un perlage di grana fine, dotato di una buona persistenza. Il profilo olfattivo è accattivante ed è giocato sull’alternanza di note principalmente fruttate e floreali. Entra in bocca con un \u003cstrong\u003esorso dinamico e snello\u003c\/strong\u003e, agile nell’avvolgere il palato con una spuma delicata, da cui affiora un gusto fresco e fruttato, caratterizzato da un lieve rimando zuccherino. Un’etichetta la cui finezza e morbidezza sono ideali per fare da sfondo ad un piacevole aperitivo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa tenue luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, piacevole, fresco e fruttato, dal leggero residuo zuccherino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e accattivante, di piccoli frutti rossi e fiori freschi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198068146524,"sku":"VR6385504","price":6.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/21778.jpg?v=1754565291"},{"product_id":"spumante-extra-dry-1938-ceci-cantine-ceci","title":"Spumante Extra Dry '1938' Ceci","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE EXTRA DRY '1938' CECI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante “1938 della Cantina Ceci è un Extra Dry \u003cstrong\u003emorbido e piacevolmente fruttato\u003c\/strong\u003e, che viene realizzato con tre vitigni a bacca bianca storicamente presenti nell’area vitata attorno alla città di Parma: Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Malvasia di Candia. E’ uno spumante prodotto con Metodo Martinotti o Charmat, che grazie alla rifermentazione in autoclave, permette di conservare gli aromi primari dell’uva e la sua fragranza fruttata. Il bouquet è caratterizzato da profumi floreali e di frutta bianca, con sentori più maturi e morbidi di pasticceria. Il sorso è armonioso, con frutto ancora croccante e finale gradevolmente fresco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Dry “1938” di Ceci è uno Spumante realizzato con una cuvée di Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Malvasia di Candia, un assemblaggio molto armonioso ed equilibrato, che unisce eleganza,\u003cstrong\u003e freschezza aromatica e seducente morbidezza\u003c\/strong\u003e. La Cantina si trova a Torrile, a nord di Parma e grazie alle sue storiche radici che risalgono agli anni 30, oggi rappresenta la tradizione dei vini del territorio, rinnovati nel segno della qualità e dell’eleganza. Le vigne sono coltivate in zona collinare e la vendemmia avviene manualmente. Una volta portate in cantina, le uve vengono raffreddate e quindi pressate in modo molto soffice per estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione viene condotta in acciaio a temperatura controllata e i vini base, una volta assemblati, sono avviati alla presa di spuma e alla seconda fermentazione in autoclave, secondo il Metodo Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “1938” Cantina Ceci è uno Spumante Extra-Dry che fin dal nome vuole sottolineare il concetto di armonia. Tre vitigni, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Malvasia di Candia, per creare una \u003cstrong\u003emelodia di gusto, elegante e raffinata.\u003c\/strong\u003e Il colore è giallo paglierino brillante, con perlage fine e continuo. Al naso sprigiona profumi intensi con aromi floreali, delicate note vegetali, di agrumi e morbidi sentori aromatici. Al palato spicca per la vivace freschezza e una vena sapida che dona equilibrio al frutto maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso con bollicine vivaci e sottili \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, fresco, minerale, fruttato e appagante, di buon equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico e piacevole, di frutta bianca, fiori di campo, agrumi, vaniglia e pasticceria \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198068179292,"sku":"VR6385493","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/32353.jpg?v=1754565291"},{"product_id":"spumante-extra-dry-rose-bolle-andreola-andreola","title":"Spumante Extra Dry Ros+® 'Boll+®' Andreola","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE EXTRA DRY ROSÉ 'BOLLÉ' ANDREOLA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Extra Dry Rosé “Bollé” di Andreola è una versione \u003cstrong\u003emorbida e fragrante\u003c\/strong\u003e, che esalta soprattutto il carattere fruttato del vitigno Incrocio Manzoni 13.0.25, creato negli anni ’30 da Luigi Manzoni, incrociando il Raboso del Piave con il Moscato d’Amburgo. L’idea era di dar vita a una nuova varietà, che avesse la struttura e la freschezza del Raboso, arricchita dalle note fruttate e leggermente aromatiche tipiche del Moscato. Risultato perfettamente riuscito. Con la rinascita d’interesse verso i vini rosé, il vitigno è stato riscoperto. Si è dimostrato perfetto per realizzare questa tipologia di vini, soprattutto attraverso il processo di spumantizzazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé “Bollé” Spumante Extra Dry di Andreola, nasce nella proprietà aziendale di Col S. Martino, situata nell’area classica del Prosecco. Le vigne sono situate sui rilievi collinari di Valdobbiadene e Conegliano, in zone molto vocate, caratterizzate da pendii in forte pendenza, spesso difficili da coltivare. Il clima fresco e ventilato consente di porta a maturazione uve di eccellente qualità. I grappoli provengono dalle vigne Incrocio Manzoni 13.0.25 della tenuta, coltivate a un’altitudine di circa 150 metri sul livello de mare, su terreni di natura prevalentemente argillosa, che poggiano su substrati composti da rocce di arenaria. Al termine delle operazioni di vendemmia, le uve sono \u003cstrong\u003epressate in modo molto delicato, con un breve contatto con le bucce\u003c\/strong\u003e. Il mosto fiore è avviato alla fermentazione a temperatura controllata in serbati d’acciaio inox. Il vino base è poi trasferito in autoclave, dove avviene la rifermentazione secondo il Metodo Martinotti o Charmat, che consente di preservare tutta la tipica ricchezza e fragranza varietale del vitigno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eExtra Dry Rosé “Bollé”, prodotto dalla cantina trevigiana Andreola, è uno Spumante dal profilo morbido e fruttato, particolarmente adatto a chi predilige aromi ricchi, suadenti e un sorso molto armonioso e soave. Nel calice si presenta di colore rosa chiaro brillante, attraversato da un perlage brioso e continuo, che porta all’olfatto aromi di \u003cstrong\u003eciliegia matura, fragoline di bosco, fragranti note di piccoli frutti a bacca rossa\u003c\/strong\u003e, cenni agrumati di pompelmo rosa e delicate sfumature speziate. Al palato è ricco e cremoso, scorrevole e facile, connotato da una piacevole dolcezza fruttata, che accompagna verso un finale di buona persistenza aromatica. È una bottiglia dal carattere conviviale, da degustare in compagnia degli amici al momento dell’aperitivo, con un tagliere di salumi saporiti del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, molto fresco, beverino, snello e brioso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa, fragola, frutti di bosco, ciliegia e melograno \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071947612,"sku":"VR6385580","price":6.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/37784.jpg?v=1754565298"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-millesimato-2022-ville-d-arfanta-serena-wines","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato 2022 Ville D’Arfanta","description":"\u003cp\u003eSuccesso assicurato 85% Glera e 15% blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio, il Prosecco Extra Dry Ville D’Arfanta nasce nelle zone DOC della provincia di Treviso, dove le condizioni ambientali e la composizione dei suoli soddisfano i requisiti di assoluta qualità ricercati dall’azienda. Il packaging della bottiglia è elegante e sofisticato, studiato per accompagnare il consumatore nei momenti unici e importanti ma funge anche da scrigno per un assaggio gustoso, ingentilito dal dosaggio Extra Dry, che lo rende infinitamente piacevole. La qualità di questo prosecco è stata suggellata da Falstaff che, per la vendemmia 2019, ha assegnato a questo campione 89 punti . Colore giallo paglierino brillante, con tenui riflessi verdolini, al naso profuma di Mela Golden, pompelmo e mandarino, con ricordi di foglia di limone ed erba fresca. Assaggio fresco, morbido, gradevolissimo, mostra un equilibrio perfetto tra gentilezza e sapidità, rivelandosi un sorso perfetto per accompagnare i momenti più lieti. Indicato come aperitivo, con antipasti di verdure, per un brunch ma anche con primi piatti, sia di terra che di mare, purché non particolarmente saporiti.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198075224412,"sku":"VR6385762","price":5.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10908.png?v=1754565320"},{"product_id":"santero-958-pop-art-extra-dry-santero","title":"Santero 958 Pop Art Extra Dry","description":"\u003cp\u003eBollicine alla moda Santero Pop Art è lo spumante extra dry della linea 958 che concretizza l'obiettivo di un prodotto fuori dagli schemi, di un'arte rinnovata, che dai vigneti all'uva si trasforma in bollicine, di quelle modaiole, ricercate, che fanno tendenza. La Cuvée di Santero nasce tra le lussureggianti colline delle Langhe , a due passi da Monferrato ed è ottenuto solo da uve a bacca bianca. Dopo i tradizionali processi di vinificazione, la spumantizzazione avviene in grandi autoclavi d'acciaio secondo i criteri del metodo Charmat . Un'onda di stimolanti bollicine che arrivano direttamente al cuore, con la capacità di stupire anche i palati più raffinati. Giallo paglierino attraversato da riflessi verdolini ed un perlage fine e persistente. Al naso è intenso ed aromatico, con chiari sentori di frutta a polpa bianca e fiori d'acacia, sambuco e cenni muschiati. Sorso piacevolmente fresco, beverino e di buona consistenza. Perfetto per i momenti più conviviali, dall'aperitivo a tutto pasto, accompagnando antipasti, primi leggeri, frutti di mare, con grande successo. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198075552092,"sku":"VR6385765","price":5.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6115.png?v=1754565321"},{"product_id":"spumante-stefano-bottega-millesimato-extra-dry-2023-bottega-bottega-spa","title":"Spumante Stefano Bottega Millesimato Extra Dry 2023 Bottega","description":"\u003cp\u003eSolletica il palato! Forse non tutti sanno che le bollicine, oltre a stimolare le papille gustative, amplificano la percezione dei sapori: questo è il motivo per cui i vini spumantizzati sono così versatili e facili da abbinare ai più svariati piatti! Il Millesimato Extra Dry Stefano Bottega esprime alla perfezione il concetto, presentando la personalità ed il fascino tipici della categoria, grazie al sapiente blend tra il vitigno Glera (tipico del Prosecco) e lo Chardonnay, che gli conferisce un’inconfondibile verve aromatica! Colore giallo paglierino intenso con perlage fitto e piuttosto persistente, presenta un olfatto tipicamente fruttato di mela e pera, toni aromatici di fiori di pesco e fiori bianchi come il gelsomino, con biancospino sullo sfondo. Gusto fresco, morbido e rotondo grazie al dosaggio Extra Dry che gli conferisce un appeal leggermente abboccato. Davvero perfetto per l’aperitivo, per la mixology o con antipasti della cucina di mare, può sposare anche i dessert a base di frutta! Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198076862812,"sku":"VR6385806","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6538.png?v=1754565325"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-millesimato-2022-extra-dry-marton-marton","title":"Prosecco DOC Treviso Millesimato 2022 Extra Dry Martòn","description":"\u003cp\u003eProsecco Treviso, vispo e vivace Il Prosecco DOC Treviso nasce da uve Glera, anche chiamate uve Prosecco, prodotte e raccolte nella provincia di Treviso, zona particolarmente vocata per la produzione di questo vitigno. Le prime notizie della vinificazione di uve Glera risalgono fin dai tempi dei Romani anche se il Prosecco come lo conosciamo oggi nasce all’inizio del secolo scorso. La sua fama e la sua popolarità sono andate sempre in crescendo grazie anche alle competenze tecnologiche della Scuola Enologica di Conegliano Veneto che ha sviluppato sempre di più il metodo di produzione. Alla vista offre una spuma ricca che svela un giallo paglierino vivo. I sentori sono quelli tipici: pera e mela misti a pompelmo, note di zagara e erbe di campo. All’assaggio mostra un buon equilibrio seguito da un’adeguata scia fresco sapida. Perfetto su tartine di gamberetti o su un fritto di alici . Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198076928348,"sku":"VR6385814","price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1154.png?v=1754565329"},{"product_id":"vino-spumante-extra-dry-iki-valdo-valdo","title":"Vino Spumante Extra Dry Iki Valdo","description":"\u003cp\u003eClasse innata Iki è una parola giapponese che rappresenta un particolare ideale estetico, quando raffinatezza ed eleganza si esprimono in maniera sincera e naturale. Una dote innata, quindi, che Valdo ha voluto tramettere con questo Spumante, figlio di un’accurata selezione di uve a bacca bianca provenienti dalle più prestigiose zone vitivinicole del Veneto. Con una spumantizzazione in autoclave per circa 3 mesi e un’ulteriore riposo in bottiglia, Iki è una bollicina viva, seducente e dal carattere estroverso, testimone di un territorio unico e del savoir faire di chi, dal 1926, si occupa di rappresentarlo nel mondo! Colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini, mostra un olfatto sussurrato, delicato e soave, di piccoli fiori bianchi e frutta croccante come mela verde e kiwi. Assaggio vivace, goloso, di piacevolissima beva, risulta equilibrato ed amabile, senza mancare del giusto profilo minerale che dona tono ed aristocrazia. Un calice che si lascia bere senza il minimo sforzo. Si beve tranquillamente a tutto pasto. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198078599516,"sku":"VR6385822","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11517.png?v=1754565343"},{"product_id":"spumante-di-lambrusco-ottocentorosa-extra-dry-2018-albinea-canali-albinea-canali","title":"Spumante Di Lambrusco Ottocentorosa Extra Dry 2018 Albinea Canali","description":"\u003cp\u003eLambrusco Rosè: la vita è bella! Albinea Canali si ritrova immersa in un paesaggio di profumi, colori e gusto e passeggiando nei vigneti si capisce subito come sia fondamentale l’importanza delle uve autoctone, in particolare del Lambrusco , le cui varietà sono fedelmente e amorevolmente allevate. Eleganza e meraviglia qui si fondono, attraverso una lavorazione che verte sul massimo rispetto della materia prima per dare dei vini che possano essere una piacevole scoperta, come lo Spumante di Lambrusco Ottocentorosa , un Extra Dry che saprà conquistarvi al primo sorso! Colore rosa tenue luminoso, al naso pofuma di fragoline di bosco, rosa e melograno, con accenni di peonia e nocciola, insieme a lievi sbuffi minerali. L’assaggio è netto, pulito, secco, con una fruttata freschezza a ricordare quasi la scorza d’agrume candito, una grande coerenza con il filo olfattivo e una buona scia sapida finale che rinfresca l’assaggio, donandogli verve e personalità. Da provare per l’aperitivo, con antipasti semplici, insalate di riso gourmet, è strepitoso con un carpaccio di spigola con pepe rosa. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198083580252,"sku":"VR6385665","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6096.png?v=1754565371"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'JEIO' BISOL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Jeio” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry in cui \u003cstrong\u003ela frutta si esalta\u003c\/strong\u003e, sia al palato sia al naso. Una bottiglia che nasce da un desiderio della cantina Bisol, realtà produttiva storica di Valdobbiadene, ossia quello di dare vita a una gamma di prodotti, i Prosecchi “Jeio”, che ne rispecchiassero l’anima più giovane, in grado di rendersi attraente in giro per il mondo, da Tokyo a New York. Ogni momento di festa è infatti buono per consumare quest’etichetta, capace come poche altre di rendere l’atmosfera spumeggiante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Jeio” di Bisol ha origine da un blend dove, accanto al vitigno simbolo della bollicina made in Veneto, il Glera, troviamo anche piccole percentuali di Chardonnay, Pinot Bianco e Verdiso. Le viti di queste varietà crescono con il sistema del doppio capovolto e del sylvoz \u003cstrong\u003esulle colline di Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, a circa 200 metri sul livello del mare, esposte verso sud, est e ovest. La vendemmia si svolge durante il mese di settembre e il mosto, ottenuto dalla pressatura degli acini, effettua una prima fermentazione in acciaio. La rifermentazione avviene secondo i principi produttivi del Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Jeio” della cantina Bisol si presenta alla vista con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da leggeri riflessi più tendenti al verdastro; il perlage si annuncia di grana fine e vivace. Al naso si avvertono sentori freschi, improntati principalmente su note fruttate, da cui emergono anche lievi sentori erbacei. In bocca ha un corpo dinamico e snello, con un sorso contraddistinto da un \u003cstrong\u003egusto fresco\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee fruttato\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta spontanea e schietta, che ama raccontarsi durante l’ora dell’aperitivo, in abbinamento a sfiziose tartine e stuzzichini.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, fragrante, fruttato, fresco e ben equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, con sentori di frutta bianca, fiori di campo e delicate erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089281884,"sku":"VR6385915","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/13503.jpg?v=1754565399"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-el-sior-serena-wines","title":"Prosecco Extra Dry El Si+¦r","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090592604,"sku":"VR6385967","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRB00025SVG-F.webp?v=1754565402"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-san-giuseppe-2022-san-giuseppe","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry San Giuseppe 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY SAN GIUSEPPE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry di San Giuseppe è un’etichetta dal profilo fruttato, lievemente aromatico. Si ottiene dalla rifermentazione in autoclave di Glera, vitigno simbolo dell’intera tipologia, che in questa bottiglia si presenta con i classici profumi varietali al naso, preludio di una beva delicata, che scorre al palato accompagnando con eleganza ogni occasione. Un Prosecco \u003cstrong\u003eclassico e lineare\u003c\/strong\u003e, che senza alcun’ombra di dubbio rende il giusto merito a una denominazione che, mai come oggi, trova posto nelle preferenze degli appassionati di bollicine sparsi in giro per il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry ha origine dalle uve di Glera, coltivate con passione e dedizione nei dintorni di San Pietro di Feletto. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, i grappoli vengono subito trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione, dove si procede alla diraspatura e alla selezione quindi degli acini migliori. Dopo la fase di pressa il mosto effettua una prima fermentazione, per poi rifermentare in autoclave, seguendo i principi del \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, dove la spumantizzazione ha luogo in circa 45 giorni. L’affinamento finale avviene in botti d’acciaio, e ha una durata variabile compresa fra i 6 e i 12 mesi, al termine dei quali si procede con le procedure di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry San Giuseppe si palesa all’occhio con un colore giallo, che richiama la tonalità della paglia; le bollicine visibili hanno una grana fine e sono fitte e ripetute nel loro generarsi. Sottile è l’insieme dei profumi che fasciano le narici, raccontando un ventaglio fruttato arricchito da tocchi più leggeri di fiori. Al palato è di \u003cstrong\u003ecorpo leggero e scorrevole\u003c\/strong\u003e, con un sorso d’impronta fresca e sapida, appagante. La bollicina perfetta per iniziare la serata con un elegante aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino leggero, perlage fitto e abbondante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato, di leggera sapidità e con perlage pieno e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e avvolgente, fruttato di mele golden, dettagli di fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091182428,"sku":"VR6385963","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-san-giuseppe-2022_51448.jpg?v=1754565405"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-villa-sandi-villa-sandi","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Villa Sandi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY VILLA SANDI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry di Villa Sandi è uno spumante realizzato con il Metodo Martinotti o Charmat, che consente di valorizzare al massimo i\u003cstrong\u003e profumi e gli aromi varietali \u003c\/strong\u003edi un vitigno delicatamente aromatico come la Glera. È prodotto nella zona storica dell’area del Prosecco, la più vocata in assoluto. Il dosaggio Extra Dry rappresenta la consuetudine di questo grande vino veneto e lo rende particolarmente adatto da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti leggeri, frutti di mare o crostacei.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Extra Dry di Villa Sandi è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore che riassume nel calice le migliori caratteristiche di questo splendido terroir. Le vigne sono coltivate su \u003cstrong\u003emagnifiche esposizioni di alta collina, fresche e soleggiate\u003c\/strong\u003e, a ridosso dei primi rilievi montuosi della Prealpi venete. I terreni sono costituiti da conglomerati di calcare, arenarie e argille e si sono rivelati da sempre ideali per ospitare il vitigno autoctono Glera, che porta a maturazione uve dal profilo elegante e aromaticamente intenso, perfette per la spumantizzazione. Al termine della vendemmia, si procede alla pressatura soffice delle uve con estrazione del solo mosto fiore. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. I vini base si affinano alcuni mesi in acciaio e vengono spumantizzati in autoclave utilizzando il Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry di Villa Sandi è un’etichetta che esprime in modo autentico la caratteristica peculiare, fondata sulla semplicità e immediatezza di beva, degli spumanti del territorio. Nel calice si presenta con una veste color giallo paglierino. Il bouquet è delicato, con aromi di mela, pera, frutta a polpa bianca, sfumature agrumate su un sottofondo floreale. Il sorso è molto equilibrato, con \u003cstrong\u003efrutto morbido e croccante\u003c\/strong\u003e, che s’allunga verso un finale sapido e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rinfrescante, morbido e dal perlage avvolgente e fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Polpa di mela golde, fiori di campo e cenni di miele d'acacia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093312348,"sku":"VR6386005","price":8.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/15584.jpg?v=1754565426"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-mionetto-mionetto","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry Mionetto","description":"\u003cp\u003eCombinazione perfetta! Prosecco che nasce dai vigneti coltivati lungo il celebre areale di Valdobbiadene, il DOC Treviso Extra Dry firmato Mionetto combina sapientemente la storia della celebre cantina con un’immagine dalla personalità esclusiva. La bottiglia, ispirata a movimenti artistici contemporanei, fa da preludio ad un assaggio unico, piacevole e immediato, ottenuto da uve Glera in purezza pressate in modo soffice e da una spumantizzazione curata seguendo il Metodo Charmat. A rifinire il tutto c’è la scelta di un dosaggio Extra Dry, per creare un prodotto versatile, pensato per molteplici occasioni di consumo. Colore giallo paglierino luminoso, con scoppiettanti bollicine. Al naso offre gentili e delicati aromi che spaziano dai fiori bianchi alla mela verde croccante, dalla pera al miele, dall’albicocca all’acacia, il tutto ben coeso. Assaggio gentile, morbido e al tempo stesso asciutto, si lascia bere con grande semplicità grazie all’ottimo equilibrio. Ideale per l’aperitivo, grazie alla sua leggerezza è un Prosecco estremamente versatile che saprà valorizzare qualsiasi brindisi! Abbinalo con: Aperitivo Dolci Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198096556380,"sku":"VR6386096","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11539.png?v=1754565435"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-alla-costiera-alla-costiera","title":"Prosecco Extra Dry Alla Costiera","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO EXTRA DRY ALLA COSTIERA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry Alla Costiera si erge a punto di riferimento assoluto nella sua tipologia, in quanto liquido originale ma al contempo \u003cstrong\u003espensierato e conviviale. \u003c\/strong\u003eQuando si pensa al Prosecco non si può ignorare la situazione odierna, che al fronte di un aumento spropositato degli ettari vitati in zona, deve fare fronte ad una miriade di prodotti impersonali e senza nessuna connessione territoriale con il loro luogo d'origine. Fortunatamente resistono alcuni baluardi, a cui ascriviamo senza esitazione Alla Costiera, cantina fondata da Filippo Gamba e capace di sfornare liquidi territoriali non solo per ciò che concerne i vini frizzanti, ma anche quelli fermi. Qui nei Colli Euganei trovano infatti spazio, oltre la famosa Glera, Merlot, Carmenere, e Moscato Giallo, interpretati da Filippo in maniera schietta e mantenendo come filo conduttore quello dell'estrema bevibilità, oltre che del rapporto qualità prezzo commovente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Alla Costiera Extra Dry è prodotto con uve Glera in purezza, provenienti da piante che poggiano su suoli argillosi calcarei e mantenute con \u003cstrong\u003erese estremamente più basse \u003c\/strong\u003erispetto alla media locale. In vigna ed in cantina si interviene solo quando necessario in modo da produrre vini vivi e di territorio. Il vino base affina in contenitori d'acciaio per 3 mesi e rifermenta successivamente in autoclave per 60 giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eExtra Dry Alla Costiera si presenta nel calice con un colore giallo paglierino tenue ed una bollicina fine e persistente. Naso estremamente fresco e fragrante, declinato sulla mela verde, la scorza di lime e un tocco floreale. \u003cstrong\u003eSemplice ma appagante\u003c\/strong\u003e, il liquido si fa apprezzare ancora di più al sorso, dove si rivela scorrevole e succoso, e sembra pensato apposta per gratificare la cucina di tutti i giorni. Una chicca a prezzo conveniente!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fine, di bella freschezza, con un perlage vellutato e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di pesca e frutta a polpa bianca, con un finale di fiori a petalo bianco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098686300,"sku":"VR6386133","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6589.jpg?v=1754565456"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-maschio-dei-cavalieri-maschio-dei-cavalieri","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry Maschio Dei Cavalieri","description":"\u003cp\u003eLa gioia del buon bere Un’aromaticità piacevole e delicata, mai invadente, che caratterizza tanto i profumi quanto il gusto, fanno di questo Prosecco Treviso DOC etichettato Maschio dei Cavalieri, uno di quei Prosecco di cui non ci si stanca mai. Per la sua produzione sono utilizzate le basi della “zona storica” della Denominazione, che rappresenta l’area migliore del vasto territorio interessato alla coltivazione di uve Glera . La tecnica utilizzata per la sua produzione sottopone direttamente il mosto a presa di spuma per la durata di un mese a temperatura controllata di 12-15 °C, poi interrotta per ottenere il livello di zuccheri desiderato. Ciò consentirà al vino di ottenere quella bevibilità definita dalla fragranza aromatica e dal gusto fresco , nonché il fine perlage. Un prosecco da apprezzare sino all'ultima goccia. Giallo paglierino chiaro e cristallino al calice, con perlage fine e persistente. Al naso si avvertono sin dai primi istanti sentori schietti e definiti di frutta candita che si muovono lungo una sottile trama minerale. In bocca è di corpo snello e vivo, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza ed un gusto delicatamente aromatico e fruttato come il naso, in cui si rintraccia l’armonia del residuo zuccherino. La bottiglia ideale da condividere con gli amici durante un aperitivo, ma ottimo anche per accompagnare piatti di pesce, frutta fresca e pasticceria da forno. Abbinalo con: Aperitivo Dolci Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098915676,"sku":"VR6386126","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6100.png?v=1754565458"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-audace-millesimato-serena-wines","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Audace Millesimato","description":"\u003cp\u003eAudace Extra Dry: gusto immediato! Realizzato a partire da uve Glera all’85% e, per il restante 15%, con un blend di vitigni a bacca bianca coltivati nella zona di Treviso, Audace Extra Dry è un Prosecco ottenuto secondo il Metodo Charmat , ovvero con un processo di rifermentazione in autoclave. Dal dosaggio zuccherino più elevato rispetto ad un Brut, si caratterizza per una connotazione meno secca e più amabile, che lo rende ideale per numerose occasioni di consumo. Colore giallo paglierino brillante dai vivi riflessi verdolini, mostra un perlage vivace, veloce e di buona persistenza. Profumi invitanti che ricordano la pera, la mela verde e le brioche al burro fanno da preludio ad un assaggio fresco, ritmato dai numerosi ritorni fruttati e molto scorrevole nella beva. Finale di buona persistenza, invitante per i sorsi successivi. Ottimo per un aperitivo, un antipasto disimpegnato o un brunch. Abbinalo con: Aperitivo\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198099439964,"sku":"VR6386138","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10927.png?v=1754565457"},{"product_id":"tener-extra-dry-banfi-banfi","title":"Tener Extra Dry Banfi","description":"\u003cp\u003ePoliedrico! Versione più accattivante e alla mano del celebre Tener Brut , questo inusuale blend di profumatissime uve Sauvignon Blanc , difficilmente utilizzate per la spumantizzazione e Chardonnay, si caratterizza per i suoi sentori incredibilmente intensi. Dal carattere morbido e rotondo, questa etichetta, ennesimo tiro a segno di una cantina che non sbaglia un colpo, è una vera e propria 'ancora di salvezza' : dall'aperitivo all'antipasto, passando per un primo di mare, fino ad arrivare alle carni bianche, il Tener Extra Dry è un vero passepartout per qualsiasi occasione! Colore giallo paglierino luminoso, con spuma abbondante, ha perlage fine e piuttosto persistente. Al naso colpisce per la quantità di profumi, schietti e puliti, di pesca gialla matura, mango e frutta esotica, insieme a lievi accenni floreali. All'assaggio è fresco, di buon corpo e morbido, gradevolissimo nelle sue rotondità e goloso nel lungo finale tropicale. Vino gradevolissimo da bersi come aperitivo, si abbina egregiamente a primi piatti a base di pesce, crostacei e alle carni bianche. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198100881756,"sku":"VR6386162","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3614.png?v=1754565463"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-pianer-le-colture-1-le-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY 'PIANER' LE COLTURE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano Extra Dry “Pianer” Le Colture è la versione classica di questo amato spumante veneto, da sempre la più diffusa nel territorio e anche la più apprezzata a livello internazionale, per la sua \u003cstrong\u003eimmediata piacevolezza gustativa\u003c\/strong\u003e. La presenza di un generoso dosaggio, rende il sorso morbido e armonioso, con la dolcezza del frutto perfettamente bilanciata dalla sapidità e dalla freschezza. Floreale e fruttato, è il Prosecco tipico della zona di Valdobbiadene, da sempre conosciuta come tra le più vocate in assoluto della denominazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eExtra Dry “Pianer” è un Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano prodotto da una storica cantina, che si trova in località Santo Stefano. Le origini di Le Colture risalgono al XVI secolo, quando la famiglia Ruggeri già coltivava vigne e produceva vino in queste terre. Oggi gestisce una quarantina di ettari suddivisi in molte parcelle, coltivate su ripidi pendii meravigliosamente esposti a mezzogiorno, che garantiscono un’ottima maturazione delle uve con \u003cstrong\u003eprofili aromatici ricchi e intensi.\u003c\/strong\u003e Le vigne di Glera, vengono solitamente vendemmiate a partire dalla seconda metà di settembre. I grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. I vini base si affinano per alcuni mesi prima d’essere trasferiti in autoclave per la presa di spuma e la rifermentazione, che si svolge secondo il Metodo Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano Extra Dry “Pianer” Le Colture, rappresenta il volto schietto della migliore tradizione della Marca Trevigiana. Piacevolmente semplice e fragrante, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Il perlage è sottile e continuo. I profumi ricordano i \u003cstrong\u003efiori bianchi, gli agrumi, la pera, la mela verde\u003c\/strong\u003e e la pesca tabacchiera. Il sorso è morbido, agile e scorrevole, con un frutto dolce e succoso, attraversato da una nitida vena sapida, che sfocia in una chiusura di equilibrata freschezza. È perfetto da degustare al momento dell’apritivo o per accompagnare antipasti dal gusto semplice e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e avvolgente, asciutto e di bella freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fruttate di mela e pera, con una velatura agrumata e floreale sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101668188,"sku":"VR6386181","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6617_851ea93e-f693-4cf0-822f-051d46c091c7.jpg?v=1754565471"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-cuvee-1926-valdo-valdo","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Cuv+®e 1926' Valdo","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'CUVÉE 1926' VALDO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Extra Dry “Cuvée 1926” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry dal profilo equilibrato, immediatamente comprensibile e aggraziato nel suo evolversi di profumi e sapori. Interessante il gusto al palato, che si caratterizza per una leggera dolcezza che rende versatile la “Cuvée 1926” in tavola, consentendole l’abbinamento, oltre che con ricette salate e piatti a base di pesce, anche a fine cena, con la pasticceria secca. \u003cstrong\u003eQualità e versatilità\u003c\/strong\u003e dunque nella stessa etichetta, caratteristiche che da sempre si ritrovano nei Prosecchi firmati Valdo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa “Cuvée 1926” di Valdo è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry che ha origine dall’unione dell’uva Glera con una piccola aggiunta di Chardonnay. Le viti crescono a Valdobbiadene – a 250 metri sul livello del mare, affondando le radici in terreni di origine morenica – e a Conegliano, in vigneti ubicati a 80 metri d’altezza su suoli argillosi e profondi. I grappoli vengono raccolti manualmente, nella seconda metà di Settembre. Si effettua una brevissima macerazione sulle bucce, seguita da una pressatura soffice da cui si estrae il mosto fiore. Ha quindi inizio la fermentazione in vasche d’acciaio, a una temperatura di 10 gradi. La presa di spuma avviene in autoclave, seguendo le regole che dettano la produzione di \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, e il Prosecco rimane sui lieviti per 3 mesi. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Cuvée 1926” firmato Valdo si palesa all’occhio con un colore giallo paglierino, attraversato da una catenella di bollicine fini, dotate di una buona effervescenza. La mela e la pera, tipici accenni olfattivi del varietale, si alternano con rimandi agrumati, mentre sul finale subentrano nuances di fiori e frutta tropicale. Soddisfa il palato con\u003cstrong\u003e un ingresso pieno ma di struttura leggera\u003c\/strong\u003e, in cui si esalta un sorso fresco e fruttato, caratterizzato da una leggera punta di dolcezza. Un’etichetta perfetta da stappare adesso, che dalla sua ha anche il vantaggio di offrire una spiccata qualità a un prezzo più che vantaggioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage vivace e intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, rotondo, di piacevole dolcezza e molto fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori di frutta bianca come mela, pera e agrumi con accenti tropicali di banana e ananas e ricordi floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101864796,"sku":"VR6386185","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/47146.jpg?v=1754565470"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-corderie-astoria-astoria","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'CORDERIE' ASTORIA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Extra Dry “Corderie” Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Astoria si annuncia sin dai primi istanti con un \u003cstrong\u003eprofilo morbido, fresco e armonico\u003c\/strong\u003e. Al naso si può apprezzare un bouquet floreale e fruttato, costituito da profumi che aprono a una beva facilmente ripetibile grazie alla struttura leggera e vivace di una bollicina ordinata, senza nessuna sbavatura. Astoria con quest’etichetta si conferma come uno dei marchi di riferimento per la produzione di Prosecco, conosciuto in tutto il mondo anche grazie all’approccio moderno e internazionale con cui propone le diverse bottiglie che ne costituiscono la gamma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Corderie” di Astoria è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry che nasce dalle uve in purezza di Glera, varietà che la cantina coltiva in vigneti dal profilo collinare all’interno della denominazione. Dopo una pressatura soffice degli acini, il mosto ottenuto effettua una decantazione statica; si procede quindi con la fermentazione primaria, svolta in contenitori d’acciaio inossidabile a bassa temperatura. La rifermentazione, con \u003cstrong\u003ela presa di spuma, avviene in autoclave\u003c\/strong\u003e, seguendo i principi produttivi del Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Corderie” Astoria si palesa all’occhio con un colore giallo paglierino non troppo carico, attraversato da catenelle di bollicine briose, di buona durata. L’insieme delle note che avvolgono il naso racchiude tocchi di frutta a polpa bianca appena colta, esaltando poi profumi più floreali. Al palato è di corpo leggero, caratterizzato da un bell’equilibrio da cui affiora un sorso fruttato e fresco, in cui si apprezza un \u003cstrong\u003eleggero residuo zuccherino\u003c\/strong\u003e. La bollicina veneta per eccellenza, ideale da condividere durante gli aperitivi più festosi e i momenti più spensierati, in cui l’allegria è l’unica cosa che conta. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue con vivaci bollicine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Armonico, fruttato, abboccato, fresco e vivace \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevole e fruttato, con sentori dolci di frutta fresca, mela, pera e fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198102913372,"sku":"VR6386187","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/17176.jpg?v=1754565479"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-senior-bortolomiol-2024-bortolomiol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Senior' Bortolomiol 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'SENIOR' BORTOLOMIOL 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Senior” di Bortolomiol è uno dei Prosecchi\u003cstrong\u003e millesimati più celebri della cantina\u003c\/strong\u003e, sinonimo di equilibrio, delicatezza e grande piacevolezza espressiva. Bortolomiol produce questo spumante con l’idea di creare un simbolo universale del Prosecco Valdobbiadene e il nome latino di “Senior” indica questa volontà. Il numero romano II che compare sulla capsula indica il suo dosaggio zuccherino extra-dry, classificabile quindi a metà strada tra il più secco brut e il più amabile dry. Questo perfetto equilibrio tra componente fresca e variatela e leggerissime sfumature zuccherine ha sancito il crescente successo di questa bollicina non solo in Italia, ma anche in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Extra-Dry “Senior” nasce dalla rifermentazione con metodo Charmat o Martinotti di uve Glera provenienti esclusivamente dalle colline di Valdobbiadene. La produzione delle uve, affidate a gruppo selezionato di soci viticoltori, è regolata da specifici standard tecnici e da un protocollo ecologico e sostenibile chiamato Green Mark, che prevede la conservazione della biodiversità ambientale e trattamenti fitosanitari basati sul criterio della lotta integrata. Dopo la spumantizzazione in cantina, l’\u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti da 1 a 3 mesi\u003c\/strong\u003e garantisce il raggiungimento di una buona e pulita ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bortolomiol Prosecco Valdobbiadene “Senior” brilla nel flute con il suo manto giallo paglierino chiaro, solcato da un perlage ricco e persistente. Esprime all’olfatto note eleganti e fruttate di agrumi canditi, fiori bianchi, erbe balsamiche e mandorle fresche. Al palato è morbido e molto equilibrato, scandito da una freschezza esplosiva e attraversato da aromi fruttati leggermente dolci e da bollicine fini e briose, di pregevole fattura. La sua \u003cstrong\u003egrande piacevolezza espressiva\u003c\/strong\u003e lo rende adatto in ogni occasione, dal classico aperitivo al brindisi, passando per l’accostamento con pietanze che possono esaltarne le caratteristiche come antipasti di pesce o crostacei, risotti o primi piatti a base di verdure o stuzzichini dolci o salati. Semplicità e allegria per rendere i momenti indimenticabili!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fresco ed equilibrato, dall’effervescenza sottile e briosa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e fruttato, con note di agrumi in confettura, fiori bianchi e mandorle fresche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198104027484,"sku":"VR6386212","price":9.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-senior-bortolomiol-2023_59163_603ab2ef-e5d9-4524-8ce0-3c669386b54c.jpg?v=1754565484"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-docg-extra-dry-2022-bernabei-serena-wines","title":"Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2022 Bernabei","description":"\u003cp\u003eProsecco Bernabei DOCG, gioviale e informale Il Prosecco Bernabei DOCG è ottenuto da uve Glera, chiamate comunemente Prosecco, raccolte e vinificate nel territorio della DOCG che comprende quindici comuni in un’area di circa ventimila ettari in provincia di Treviso, nelle colline che dividono Conegliano da Valdobbiadene. Quest’area, che gode di un clima favorevole, è la più vocata per questo accattivante e gioviale vino spumante. Disimpegnato, fresco e piacevole è il compagno ideale per l’aperitivo o per accompagnare un brindisi informale. La versione extra dry è quella tradizionale, con un residuo zuccherino tra 12 e 17 grammi\/litro, che l’ha reso famoso nel mondo. Color giallo paglierino. Il perlage è formato da bollicine fini e persistenti che ravvivano il colore donando al bicchiere una nota di brillantezza e di brio. Al naso emerge la nota fruttata con la pera in primo piano e la pesca bianca insieme ai sentori floreali di lavanda e acacia, con una nota agrumata in sottofondo. L’assaggio colpisce per l’immediatezza nei rimandi fruttati e per l’equilibrio. Buon finale sostenuto da una stimolante vena acida. Ottimo come aperitivo o per accompagnare formaggi freschi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112088412,"sku":"VR6386358","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/8.png?v=1776457716"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-marton-marton","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Martòn","description":"\u003cp\u003eProsecco Valdobbiadene Superiore, allegro e brioso Il Prosecco è un vino ottenuto da uve Glera, vitigno autoctono del nord est italico, conosciuto già ai tempi dei Romani. Le colline che vanno da Valdobbiadene a Conegliano sono particolarmente vocate per questo vitigno tanto da aver acquisito nel 2009 la DOCG. Il Prosecco Spumante è ottenuto attraverso il processo di spumantizzazione italiano detto Martinotti, che prevede la rifermentazione in autoclave del vino base. Il processo avviene a pressione costante in modo da non disperdere l’anidride carbonica ma di intrappolarla nel vino fino all’apertura della bottiglia così da avere tante bollicine che formano il perlage per la gioia del palato. Questo metodo dona al vino tutta la freschezza e i sentori del vitigno di origine regalandoci un prodotto immediato e accattivante . Il perlage è giocato su tonalità paglierine dai riflessi verdi. Al naso le sensazioni sono quelle della pera Kaiser insieme a note floreali di mimosa e cenni di mela. In bocca la giusta effervescenza apporta aromi di fiori gialli chiudendo il cerchio con equilibrio e sapidità. Ideale con trenette al pesto di zucchine, ottimo anche con un fritto di patate. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112252252,"sku":"VR6386378","price":6.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1110.png?v=1754565520"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-2023-santi-cantina-santi","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry 2023 Santi","description":"\u003cp\u003eUn piacere per gli occhi e per il palato La produzione di spumanti ebbe inizio nel 1928 quando Attilio Gino Santi, grande ricercatore ed inventore, iniziò a spingere per l'utilizzo delle autoclavi per la presa di spuma seguendo il metodo Charmat . Sullo sfondo di un ambiente pedoclimatico dalle caratteristiche uniche, dai vigneti di Glera coltivati sui terreni collinari della DOCG Conegliano Valdobbiadene, nasce un millesimato capace di esprimere al meglio la sua finezza ed eleganza, con la versione extra-dry che offre ai nostri sensi un prezioso contributo della componente zuccherina, appena percettibile, che lo rende piacevolissimo. Dal perlage fine e piuttosto persistente che lo rende brillante , presenta un colore giallo paglierino. Al naso il frutto è fresco e pulito, con ricordi di mela cotogna, pesca gialla, accattivanti note cedrate e profumi floreali di glicine ed acacia. Al palato ci rivela una tessitura piena, con la morbidezza che bilancia molto bene la decisa componente acida. Il frutto torna goloso con la nota minerale che esalta la sapidità. Da sorseggiare con antipasto, tramezzini vari di entrata, ma anche primi piatti di una certa struttura. Interessante l'abbinamento con i crostini in salsa di salmone. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112514396,"sku":"VR6386364","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6271.png?v=1754565518"},{"product_id":"modena-doc-spumante-rose-extra-dry-cavicchioli-cavicchioli","title":"Modena DOC Spumante Rosé Extra Dry Cavicchioli","description":"\u003cp\u003ePiacere Quotidiano Poche aziende come Cavicchioli hanno saputo dedicare una vita intera alla coltivazione e al perfezionamento di quello che, da sempre, è considerato il vino del popolo emiliano, il Lambrusco . Immancabile protagonista sulle tavole modenesi, questo vino si ottiene dall’omonimo vitigno, declinato in differenti varietà, tutte facenti capo allo stesso ceppo ma ben distinte nelle loro peculiarità. Cavicchioli da l 1928 coltiva con amore le varietà lungo i 90 ettari vitati di proprietà, ponendo un focus particolare sulla varietà Sorbara , la più difficile e ‘capricciosa’, spesso aiutata dalla qualità Grasparossa , più semplice ed ‘accomodante’. Dal loro incontro nasce questo Spumante Rosé Extra Dry, fresco, profumato e senza troppe pretese, una bollicina ideale per i piacevoli momenti di svago! Colore rosa tenue con riflessi ramati e sottile effervescenza, ha naso gentile che profuma di rosa, fragoline di bosco e lamponi. L’assaggio è vivace, brioso e gentilissimo, ben segnato da spiccata freschezza e sapidità ma saldo sul profilo della morbidezza, con finale secco che lascia una lieve nota zuccherina di confetto. Perfetto con salumi misti e tortino salato, è da provare con la torta rustica di ricotta e spinaci. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198115496284,"sku":"VR6386398","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6267.png?v=1754565537"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-gialloro-ruggeri-ruggeri","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giall'Oro' Ruggeri","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'GIALL'ORO' RUGGERI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Giall’Oro” viene realizzato dalla cantina Ruggeri partendo da un blend dove, accanto al Glera, si rintraccia una leggera presenza di Verdisio e Perera. La sua fresca morbidezza lo rende un vino di grandissima piacevolezza, \u003cstrong\u003eperfetto per un aperitivo\u003c\/strong\u003e in compagnia degli amici di sempre, e perché no, anche per una cena conviviale a base di pesce, magari in riva al mare, con il tramonto a fare da sfondo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Giall’Oro” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry che nasce da un taglio dove, accanto all’uva simbolo di Valdobbiadene, il Glera, troviamo anche una piccola percentuale di Verdisio e Perera. I vigneti in cui crescono queste tre varietà si trovano sulle pendici dei primi contrafforti dolomitici, nella parte nord della provincia di Treviso. I grappoli vengono raccolti da Ruggeri durante la seconda metà di Settembre, e il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta a una temperatura controllata di 18 gradi, in assenza delle bucce. La seconda fermentazione avviene in autoclave, seguendo i \u003cstrong\u003eprincipi produttivi del Metodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. Il vino, dopo la presa di spuma, responsabile del perlage visibile alla vista, viene quindi filtrato e imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Giall'Oro” targato Ruggeri si rivela all’esame visivo con un colore giallo paglierino, condizionato da alcuni riflessi verdolini nell’unghia; il perlage è di grana fine e di buona durata. Lo spettro olfattivo si organizza intorno a note di frutta a polpa bianca, intervallata dai \u003cstrong\u003etipici profumi varietali del fiore di acacia\u003c\/strong\u003e. In bocca è di corpo leggero, giovane e dinamico, con un sorso contraddistinto da un gusto fruttato e da una piacevole freschezza. L’etichetta perfetta per celebrare l’aperitivo durante tutto il corso dell’anno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e fruttato, fresco e leggero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mela matura e fiori di acacia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198116774236,"sku":"VR6386430","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/30408.jpg?v=1754565541"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-gaio-collalto-2022-collalto","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Gaio' Collalto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'GAIO' COLLALTO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Gaio” di Collalto è l’etichetta che meglio \u003cstrong\u003erappresenta la storia e la tradizione\u003c\/strong\u003e della spumantistica del territorio della Marca Trevigiana. La versione Extra-Dry, morbida e fruttata, è sicuramente la più richiesta e amata dal grande pubblico per la sua suadente piacevolezza di beva, la sua avvolgente cremosità al palato, la sua armonia, che unisce sapientemente la maturità del frutto e la fresca fragranza del sorso. È la versione che esalta il carattere tipico della Glera e rende lo spumante molto adatto a essere degustato al momento dell’aperitivo o con degli antipasti di mare delicati o a base di verdure.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Gaio” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry, che nasce in una delle tenute più antiche e famose di tutta l’area classica del Prosecco. La cantina Collalto produce una vasta gamma di bottiglie, di varie tipologie, che illustrano perfettamente le diverse sfumature del territorio. Le uve selezionate per realizzare questa etichetta provengono dalle vigne del Bosco del Gaio, che si trovano \u003cstrong\u003ea mezzacosta, sul\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eversante esposto a mezzogiorno\u003c\/strong\u003e della collina del Castello di San Salvatore di Susegana. Al termine della vendemmia, le uve sono pressate in modo soffice e il mosto è fatto fermentare in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Al termine di un breve periodo d’affinamento, i vini base sono trasferiti in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione con Metodo Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry “Gaio” di Collalto sposa il piacere immediato di un calice \u003cstrong\u003emorbido e facile da bere, semplice e fragrante\u003c\/strong\u003e. È prodotto con una percentuale maggioritaria di uva Glera e una piccola percentuale di Verdiso e Bianchetta Trevigiana, coltivate su terreni di natura argillosa, che poggiano su una base di rocce calcaree. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con un perlage fine e sottile. Seduce all’olfatto con profumi di fiori bianchi, di acacia e zagara, aromi di mela, pera e pesca bianca matura. Il sorso è armonioso e avvolgente, con un frutto ricco e succoso, ben bilanciato da un finale sapido e di buona freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Tenue giallo paglierino e perlage persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e sapido, equilibrato e leggero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutta a polpa bianca, mela matura e ricordi floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198122606940,"sku":"VR6386521","price":9.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-gaio-collalto-2022_50323.jpg?v=1754565566"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-borgoluce-borgoluce","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Borgoluce","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY BORGOLUCE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry di Borgoluce nasce dalle uve provenienti dalle colline di Valdobbiadene, Susegana e Collalto, spettacolari ambientazioni dal fascino naturale irresistibile. Qui, in località Musile, la tenuta di Borgoluce si estende per 1.220 ettari diversificati per produzione: vigneti, pascoli, boschi, allevamenti, frutteti, mulini e caseifici producono per l’azienda tutto ciò che è necessario per vivere quotidianamente. Grazie a questa biodiversità i terreni su cui poggiano le viti sono sempre ricchi e fertili, adatti a produrre grappoli in salute,\u003cstrong\u003e perfetti per la vinificazione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Borgoluce Extra Dry Superiore nasce da viti cresciute con sistema di allevamento a sylvoz, tipico di queste località, da vigneti situati su suoli di origine morenica con terreni argillosi, ad alto contenuto di carbonato di calcio, che dona ai grappoli maturi una grande finezza di gusto e di profumi. Anche il clima temperato influisce positivamente sulla qualità del raccolto, grazie a estati calde e mai afose, con escursione media annua di 20 gradi, ottima per la \u003cstrong\u003ematurazione aromatica delle uve\u003c\/strong\u003e. Dopo la vendemmia, i grappoli di Glera subiscono una pressatura soffice e la prima fermentazione alcolica, per poi rifermentare una seconda volta in autoclave e acquisire la tipica spuma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Borgoluce Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry si presenta alla vista con un elegante colore giallo paglierino, reso brillante dal perlage ricco, fine e persistente ed esprime all’olfatto note confortevoli di natura principalmente fruttata, come di mango, pesca bianca e polpa di mela golden arricchiti da aromi di fiori di campo. Al gusto è fresco e di ottima sapidità, elegante e armonico grazie alla \u003cstrong\u003ecremosità del sorso\u003c\/strong\u003e dovuta alle bollicine carezzevoli, che rende, con l’avvolgente beva di questa bottiglia, una classica ed emozionante espressione di spumante adatto ad ogni brindisi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198126211420,"sku":"VR6386583","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/15186.jpg?v=1754565588"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'EXD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'EXD' DUCA DI DOLLE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “EXD” targato Duca di Dolle è un prodotto camaleontico, che grazie a una perfetta armonia fra dolcezza e acidità riesce a stupire in tavola in ogni occasione, dal finger food dell’aperitivo sino ai dolci di fine pasto. Un’etichetta mediamente intensa al naso, dove le note agrumate si alternano ai profumi varietali di mela, preludio di una \u003cstrong\u003ebollicina sottile e persistente\u003c\/strong\u003e al palato. Una bottiglia estremamente versatile, che merita quindi spazio nella propria riserva personale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’“EXD” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry che ha origine da un blend dove, accanto all’uva simbolo di questa denominazione, il Glera, troviamo anche piccole percentuali di Perera e Verdiso. I vigneti sono esposti verso sud e hanno un’\u003cstrong\u003eetà compresa tra i 25 e i 40 anni\u003c\/strong\u003e, e le viti crescono con il sistema del doppio capovolto. I grappoli si raccolgono a fine Settembre, e una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Duca di Dolle, vengono diraspati. Gli acini ottenuti si avviano alla pressa e il mosto fermenta una prima volta in acciaio, per poi rifermentare nuovamente in autoclave, seguendo le regole di produzione del Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “EXD” Duca di Dolle si annuncia nel calice con un colore leggero, che richiama la tonalità del giallo paglierino; il perlage è di grana fine e continua. Il ventaglio di aromi che avvolge il naso racconta note gradevoli, che evidenziano sentori di agrumi e frutta a polpa bianca. In bocca è di corpo scorrevole, beverino, con un \u003cstrong\u003esorso incisivo lievemente abboccato\u003c\/strong\u003e dove la dolcezza non è mai invadente. Versatile in cucina, grazie al lieve residuo zuccherino è perfetto non solo all’ora dell’aperitivo ma anche a fine cena, con dessert vari o con una selezione di pasticceria secca. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue con perlage fine e abbondante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Armonico, abboccato, vivace ed espressivo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace e piacevole, con note di agrumi e frutta bianca \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198126342492,"sku":"VR6386598","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/40663.jpg?v=1754565589"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry EXD","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198132568412,"sku":"VR6386709","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRB00026SVG-F.webp?v=1754565619"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-cuvee-1926-valdo-valdo","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Cuvée 1926 Valdo","description":"\u003cp\u003eCelebra la memoria Creata da uve Glera (90%) e Chardonnay (10%) la Cuvée 1926 nasce per celebrare la storia della Valdo : si tratta di una Cuvée particolare, figlia di una breve macerazione sulle bucce prima della vinificazione, per offrire allo Spumante un carattere unico! Correva l’anno 1926 quando, nelle cantine Valdo, veniva stappata la prima bottiglia e questo Prosecco Superiore desidera esattamente celebrarne la storia. Colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati, si caratterizza per il perlage fine e delicato. Al naso offre caratteristici aromi fruttati di pera e mela, uniti a sensazioni tropicali ed esotiche di ananas, papaya e banana. Assaggio dalla misurata rotondità, è sì morbido ma anche fresco e sapido, contrappunto che ne facilita e amplifica le beva. Ottima persistenza fruttata, in linea con l’olfatto. Servito ben fresco è un eccellente aperitivo ma è ottimo in qualsiasi momento con qualche stuzzichino di accompagnamento. Da provare con risotti alla verdure è idilliaco, a fine pasto, per annaffiare una coppetta di pesche. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198139580764,"sku":"VR6386836","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11511.png?v=1754565649"},{"product_id":"cagnulari-spumante-rose-extra-dry-akenta-santa-maria-la-palma","title":"Cagnulari Spumante Ros+® Extra Dry Akenta","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198150394204,"sku":"VR6387132","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRS000012022-F.png?v=1754565699"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-extra-dry-molera-bisol","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Molera","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198150918492,"sku":"VR6386888","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRB000242023-F.png?v=1754565699"},{"product_id":"vsq-rose-extra-dry-ghes-pieropan","title":"VSQ Ros+® Extra Dry Ghes","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198153638236,"sku":"VR6386933","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBS000032023-F.png?v=1754565709"},{"product_id":"vermentino-spumante-extra-dry-akenta-santa-maria-la-palma","title":"Vermentino Spumante Extra Dry Akenta","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198156357980,"sku":"VR6386954","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRB000312022-F.png?v=1754565723"},{"product_id":"vermouth-martini-extra-dry-1litro-martini-rossi-spa","title":"Vermouth Martini Extra Dry 1Litro","description":"\u003cp\u003eIl Vermouth differente Conosciuto da tutti come aperitivo e come ingrediente necessario per la preparazione di molteplici cocktails , il Vermouth è un vino liquoroso aromatizzato alle erbe, le cui origini risalgono ai primi anni dell’Ottocento a Torino. Base di questo fantastico prodotto è il vino (originariamente il Moscato di Canelli ) che deve essere presente almeno al 75% del totale, cui si aggiunge zucchero, alcol etilico, erbe aromatiche, spezie ed aromi. Questi ultimi fondamentali per conferire al Vermouth le caratteristiche peculiari che lo contraddistinguono. L’ Arthemisia Absinthum , volgarmente detta Assenzio è tra gli ingredienti base, oltre a circa un’altra trentina di spezie che, però, restano il segreto dei vari produttori. Martini \u0026amp; Rossi è tra le aziende più conosciute e specializzate per la produzione di questo eccezionale aperitivo. Colore paglierino verdolino molto luminoso, presenta aromi intensi, ma al tempo stesso delicati, di ribes e limone, insieme a sentori floreali di iris e toni più scuri che rimandano al legno e allo Sherry. L'assaggio è complesso, secco e ben equilibrato nei rimandi fruttati e floreali, con un gusto che non sfocia mai nell'amaro ma che avanza, dolce e rotondo, verso un palato piacevolmente appagato. Lanciato per il Capodanno del 1900, l’Extra-Dry è l’ingrediente elegante e fresco per il cocktail perfetto! Sia bevuto liscio che con ghiaccio o aggiunto a succhi e ad altri distillati, contribuisce a renderli completi ed intriganti .\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198157668700,"sku":"VR6386968","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1512.png?v=1754565724"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-col-vetoraz-2023-col-vetoraz","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Col Vetoraz 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY COL VETORAZ 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valdobbiadene Superiore Extra Dry di Col Vetoraz rappresenta la versione classica del Prosecco, quella storicamente più diffusa nel territorio del Triveneto e la più apprezzata per il perfetto equilibrio tra la morbidezza del frutto e la freschezza del sorso. E’ uno spumante prodotto con Metodo Charmat, che esalta soprattutto le note varietali dell’uva, sottolineando il profilo di \u003cstrong\u003efragranza fruttata e di immediatezza espressiva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003ca href=\"https:\/\/www.callmewine.com\/prosecco-valdobbiadene-V234.htm\"\u003eProsecco di Valdobbiadene\u003c\/a\u003e Superiore Extra Dry nasce sulle\u003cstrong\u003e ripide colline \u003c\/strong\u003edi Valdobbiadene, dove il vitigno autoctono Glera è coltivato da secoli. Le montagne proteggono l’area di Valdobbiadene dai venti freddi provenienti da nord e le notevoli escursioni termiche tra le giornate soleggiate e le notti fresche, favoriscono la maturazione di uve con corredi aromatici intensi. Le viti sono allevate a cappuccina, su terreni calcareo argillosi particolarmente adatti alle varietà a bacca bianca. Dopo la classica vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio a temperatura controllata, i vini base maturano qualche mese in vasca prima d’essere avviati alla \u003cstrong\u003epresa di spuma in autoclave\u003c\/strong\u003e, che solitamente dura circa 30-40 giorni. Dopo un affinamento di qualche mese, i vini sono pronti per essere imbottigliati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry Col Vetoraz offre l’esperienza di uno spumante dal gusto piacevolmente semplice, molto adatto da bere al momento dell’aperitivo o con antipasti leggeri. La \u003cstrong\u003efreschezza vellutata\u003c\/strong\u003e e il frutto delicato, sono il segreto della sua perfetta armonia gustativa. Nel calice ha un colore giallo paglierino, con spuma delicata e sottile. Il bouquet ricorda profumi di fiori bianchi, acacia e zagara, aromi di pesca bianca, pera e mela verde. Il sorso è cremoso, con grande equilibrio tra aromi fruttati e freschezza minerale, che va a chiudere su note sapide tipiche del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno e fresco, con perlage fine e delicato e piacevoli aromi fruttati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato con aromi di pera e mela verde \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198163730780,"sku":"VR6387198","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-col-vetoraz-2023_59372.jpg?v=1754565751"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-millesimato-extra-dry-2023-maschio-dei-cavalieri-maschio-dei-cavalieri","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry 2023 Maschio Dei Cavalieri","description":"\u003cp\u003eQuando il prosecco è superiore È sulle colline che caratterizzano la zona di Valdobbiadene , entro i confini della DOCG trevigiana, che nasce il Prosecco Superiore Maschio dei Cavalieri, con cui si toccano i vertici qualitativi dell'azienda. Lo spumante si ottiene direttamente dal mosto sottoposto a presa di spuma, con lieviti selezionati per la durata di un mese a temperatura controllata, il che consente di salvaguardare la caratteristica freschezza del vino ed esaltarne le note aromatiche. Abbassando la temperatura dell’autoclave, si interrompe la presa di spuma e si ottiene il livello zuccherino residuo desiderato. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro, sia in aperitivi informali che in grandi occasioni: importante sarà sempre averne una buona scorta. Nel calice si presenta con una veste color giallo paglierino con riflessi verdognoli, caratterizzato da un perlage molto fine e soffice. Le fragranti sensazioni di cedro candito e fiori di acacia delineano l'eleganza del bouquet olfattivo. Il sorso è molto equilibrato, con frutto morbido e croccante, che s’allunga verso un finale sapido e fresco. Perfetto per un aperitivo di classe, accompagna con stile diverse tipologie di tartine e finger food.Ottimo anche a tutto pasto in abbinamento a piatti raffinati di pesce e crostacei, oltre a frutta fresca. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198164615516,"sku":"VR6387209","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6105.png?v=1754565756"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dei-casel-adami-adami","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dei Casel' Adami","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'DEI CASEL' ADAMI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dei Casel” di Adami è la versione più classica e tradizionale del Prosecco, quella che da sempre si beve nel territorio e che trova un armonioso equilibrio gustativo tra la freschezza e la ricca morbidezza del frutto. È il calice perfetto da bere in compagnia come aperitivo, per condividere un momento piacevole o per accompagnare un antipasto di mare delicato. Il bouquet richiama le note agrumate e di frutta bianca, il sorso è \u003cstrong\u003efresco, fragrante e fruttato\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una piacevolezza di beva immediata e da un finale sapido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Dry “Dei Casel” è uno spumante della Cantina Adami prodotto nella zona storica del territorio di Valdobbiadene. Le uve provengono dai vigneti aziendali coltivati a\u003cstrong\u003e Vidor e Farra di Soligo \u003c\/strong\u003ea un’altitudine tra i 180 e i 300 metri sul livello del mare e caratterizzati dalla presenza di suoli calcareo-argillosi poco profondi. Le viti sono coltivate con esposizione sud, con impianti a girapoggio e una densità di circa 2500-3000 ceppi per ettaro. Il clima fresco e ventilato permette un’ottima maturazione delle uve, che vengono vendemmiate tra fine settembre e l’inizio di ottobre. Dopo la pressatura soffice, si svolge la fermentazione dei vini base in acciaio alla temperatura controllata di 17-19 °C e con utilizzo di lieviti selezionati. Dopo un affinamento di qualche mese sulle fecce fini in acciaio, il vino viene avviato alla presa di spuma e alla seconda fermentazione in autoclave, secondo il Metodo Martinotti o Charmat, con una durata complessiva di circa 40 giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco “Dei Casel” della Cantina Adami ci regala un sorso intenso ed equilibrato, fruttato ed elegante, perfetta espressione delle migliori caratteristiche del terroir di Valdobbiadene. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini attraversati da un perlage di buona finezza e persistenza. Il profilo olfattivo esprime \u003cstrong\u003earomi di pera, mela, pesca gialla, con cenni di frutta esotica\u003c\/strong\u003e. Al palato è cremoso e armonioso, con frutto maturo, ricco e ampio. Il finale è di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante, con brioso perlage \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fresco, fruttato, agrumato, brioso e vivace \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e fruttato, con sentori di frutta esotica, fiori di campo ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198166155612,"sku":"VR6387226","price":11.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/12684.jpg?v=1754565757"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alice-2022-le-vigne-di-alice","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Alice' Le Vigne di Alice 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'ALICE' LE VIGNE DI ALICE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Alice” della cantina Le Vigne di Alice è la versione più classica e tradizionale del Prosecco, che trova un perfetto equilibrio tra la freschezza salina e il dosaggio zuccherino, in un sorso piacevolmente morbido e rotondo. È prodotto con Glera in purezza, il vitigno autoctono da secoli coltivato sulle ripide colline di Valdobbiadene. La spumantizzazione si svolge con Metodo Martinotti o Charmat, in modo da valorizzare al massimo il profilo semi-aromatico delle uve e le \u003cstrong\u003eeleganti note floreali e fruttate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Dry “Alice” è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore realizzato da una delle cantine che ha saputo ritagliarsi uno spazio importante nel mondo del Prosecco, per l’originalità e la qualità dei vini. La cantina Le Vigne di Alice nasce dal desiderio di Cinzia Canzian d’intraprendere una sua avventura nel mondo del vino, lasciando l’azienda di famiglia. La sua tenuta può contare su 5 ettari di vigneti coltivati prevalentemente a Glera, ma dove trovano spazio anche altre uve autoctone del territorio come: Verdiso, Boschera e Marzemino. I vigneti sono condotti con grande rispetto per la natura e la biodiversità, preservando aree boschive e arbusti tra le vigne. La zona di Valdobbiadene è da sempre tra le più vocate del Veneto per la produzione di spumanti, grazie a un clima fresco e ventilato e a \u003cstrong\u003eterreni di matrice calcarea e morenica\u003c\/strong\u003e, molto drenanti e ricchi di sostanze minerali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene “Alice” della cantina Le Vigne di Alice è uno spumante gradevole e piacevolmente rinfrescante, che esprime il carattere del pregiato terroir di Valdobbiane, al vertice della piramide qualitativa dell’ampia produzione di Prosecco. Al termine della pressatura soffice, il mosto fiore viene fatto fermentare in acciaio per la creazione dei vini base. La seconda fermentazione si svolge in autoclave secondo il Metodo Charmat. Nel calice ha un colore giallo paglierino tenue con riflessi brillanti e un perlage di buona finezza. Il bouquet sprigiona delicati profumi floreali, di zagara e fragranti aromi di frutta a polpa bianca. Il sorso è \u003cstrong\u003emorbido e vellutato\u003c\/strong\u003e, con un ingresso al palato succoso e maturo. Il finale è molto equilibrato, con sensazioni fresche e saline. È il Prosecco ideale da degustare in compagnia al momento dell’aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue, luminoso e brillante, con bollicina fine e continua \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, nitido, vivace e delicato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori nitidi e leggeri di fiori e frutta bianca, come caprifoglio, acacia, pera e mela \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198190043484,"sku":"VR6387393","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alice-2022_53074_bcacec22-2191-49db-badc-44f921708500.jpg?v=1754565805"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-rive-di-collalto-borgoluce-2022-borgoluce","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Rive di Collalto' Borgoluce 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'RIVE DI COLLALTO' BORGOLUCE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry “Rive di Collalto” è una straordinaria interpretazione di questo prestigioso “cru” del territorio di Valdobbiadene, più precisamente situato nei pressi del borgo di Susesana. Infatti questa Riva, che nel Veneto identifica una particolare parcella dotata di un caratteristico terroir, si diversifica per un \u003cstrong\u003eterritorio ripido e morenico\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da calcare e argille che affiorano in superficie. Questo appezzamento appartiene, insieme ad altri 1100 ettari, alla cantina Borgoluce, uno straordinario spazio verde che al suo interno ospita allevamenti di bovini e bufale e immense distese di boschi, vigne e prati. L’obiettivo delle famiglie Collalto e Giustiani, proprietari di questo patrimonio, è di preservare l’integrità della natura. Vengono adottati quindi \u003cstrong\u003emetodi ecosostenibili con il minor impatto ambientale\u003c\/strong\u003e; non è un caso infatti che la tenuta si sostenga autonomamente dal punto di vista energetico attraverso l'utilizzo di impianti fotovoltaici. Le vigne fioriscono in diverse zone e circondano il maestoso castello di San Salvatore. Il Rive di Collalto, che prende il nome dagli storici proprietari, ogni anno dà alla luce uve Glera di grande qualità che permettono di produrre etichette uniche, proprio come questo Extra Dry, testimone liquido della freschezza delle verdi colline di Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe viti del “Rive di Collalto” Extra Dry di Borgoluce, esposte sul versante ovest, si arrampicano tra i 200 e 300 metri di altezza e vengono allevate con sistema a sylvoz e a “doppio capovolto”. Le uve vengono vendemmiate leggermente prima della loro completa maturazione per preservare tutta la loro freschezza. In cantina gli acini diraspati vengono pressati sofficemente e fermentano brevemente in acciaio. La rifermentazione avviene a basse temperature \u003cstrong\u003ein autoclavi secondo il metodo Charmat,\u003c\/strong\u003e dove il vino rimane ad affinare per altri 5 mesi sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco “Rive di Collalto” Extra Dry si annuncia alla vista con un colore molto chiaro che richiama la tonalità gialla-verdolina e presenta una spuma sottile e persistente. All’esame olfattivo svela un \u003cstrong\u003ebouquet molto delicato\u003c\/strong\u003e, che intreccia fragranze fruttate di lime, cedro e pompelmo con essenze floreali di camomilla e gelsomino. Sul finale note di miele e pasticceria si combinano con leggere sfumature minerali. Avvolge il palato con \u003cstrong\u003egrazia e finezza\u003c\/strong\u003e, svelando un sorso di buona freschezza e mineralità equilibrato al millimetro con il leggero e piacevole residuo zuccherino della tipologia. Felicità!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo con toni verdolini e spuma fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, fresco, di piacevole vena sapida e di buona persistenza aromatica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori bianchi, camomilla, gelsomino, miele di acacia e tonalità fragranti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198194073948,"sku":"VR6387453","price":12.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-rive-di-collalto-borgoluce-2022_53421.jpg?v=1754565814"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-molera-2022-bisol-bisol","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Molera 2022 Bisol","description":"\u003cp\u003eFinirà troppo presto! Molera è il frutto di uve provenienti da vigneti accuratamente selezionati nell’areale del Prosecco Superiore , luogo in cui la particolare composizione del suolo decreta in modo definitivo la qualità del frutto. Stiamo parlando di suoli stratificati, composti da antichi sedimenti bruni a grana sottilissima, molto difficili da lavorare ma capaci di donare alle uve una straordinaria qualità! Qui le radici delle viti abbracciano i sottilissimi strati di roccia calcarea , donando alle uve un carattere minerale difficilmente riproducibile altrove e che si traduce, nel calice, con una freschezza senza pari. Colore giallo paglierino dalle leggerissime sfumature verdoline, presenta un perlage molto sottile, copioso e lungamente persistente. Al naso ci incanta con un ventaglio di profumi che spaziano dai fiori di campo alla camomilla, dall’erba verde appena tagliata al tiglio, miele d’acacia e pasta frolla, con accenni di nocciola e mandorla tostata. Sorso morbido ed elegante, si caratterizza per una delicata mineralità che si traduce in una sapidità sottile ma profonda ed una freschezza agrumata, in seconda battuta, a riequilibrare il tutto. Squisito per un aperitivo in famiglia, vi ruberanno letteralmente la bottiglia dalle mani! Abbinalo con: Aperitivo\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198233755996,"sku":"VR6388150","price":10.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6679.png?v=1754566001"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-extra-dry-prime-gemme-le-colture","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Prime Gemme","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198236672348,"sku":"VR6388198","price":14.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BRB000212022-F.png?v=1754566015"},{"product_id":"vermouth-di-torino-extra-dry-chazalettes-chazalettes","title":"Vermouth di Torino Extra Dry Chazalettes","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERMOUTH DI TORINO EXTRA DRY CHAZALETTES\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Vermouth di Torino Extra Dry è una specialità realizzata dallo storico marchio piemontese Chazalettes. Si tratta di una versione di Vermouth dal \u003cstrong\u003egusto particolarmente secco\u003c\/strong\u003e, senza le tipiche note dolci che per solito caratterizzano questa particolare tipologia di vini speziati. Il suo volto più essenziale e deciso, lineare e austero, lo rende perfetto per gli appassionati che amano il gusto puro delle erbe e delle spezie, accompagnato dalle piacevoli note vinose e aromatiche di un ottimo Moscato piemontese, vera eccellenza di una delle regioni italiane più vocate in assoluto alla viticoltura.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003eL’Extra Dry Vermouth di Torino nasce da una lunga tradizione familiare, che si fonda su un antico savoir-faire artigianale. La famiglia Chazalettes si trasferì da Chambery a Torino dopo il 1860, in seguito all’annessione della regione della Savoia alla Francia. Dopo una breve esperienza nell’azienda Martini\u0026amp;Sola, Clemente Chazalettes decise di mettersi in proprio e di dar vita a un’azienda per produrre il Vermouth, il vino speziato che andava di moda nella Torino dell’Ottocento. Il liquore è realizzato con una base di \u003cstrong\u003eprofumato e intenso vino Moscato bianco\u003c\/strong\u003e, in cui vengono messe in infusione una selezione di botaniche accuratamente selezionate. Tra gli ingredienti principali, ricordiamo in particolare: l’artemisia, le erbe aromatiche della flora alpina, la scorza di agrumi, il ginepro e un tocco di spezie, che contribuisce a realizzare un perfetto assemblaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003eIl Vermouth di Torino Extra Dry realizzato da Chazalettes si distingue per il suo gusto limpido, fresco, piacevolmente secco e deciso. È destinato ai palati più raffinati, che amano le fini sfaccettature aromatiche. Di un bellissimo colore giallo paglierino, con tenui e brillanti riflessi dorati, esprime all’olfatto aromi intensi e ricchi, di grande fascino ed eleganza. Spiccano in particolare i cenni di erbe officinali, di erbe di montagna, spezie, radici, scorze d’arancia, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. L’ingresso al palato è \u003cstrong\u003earmonioso e fragrante\u003c\/strong\u003e, ricco e persistente, con un finale, che torna su note rinfrescanti di erbe balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rotondo, persistente, dolce, morbido e fresco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Artemisia, scorza d'arancia, erbe alpine, essenze agrumate, ginepro, spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198243127644,"sku":"VR6388465","price":14.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/47737.jpg?v=1754566051"},{"product_id":"gran-cuvee-prestige-extra-dry-maschio-dei-cavalieri-magnum-maschio-dei-cavalieri","title":"Gran Cuvée Prestige Extra Dry Maschio Dei Cavalieri (Magnum)","description":"\u003cp\u003eL’asso nella manica! Storia, tradizione e territorio sono i valori alla base di Maschio Dei Cavalieri , realtà di spicco per quel che riguarda la spumantistica veneta di qualità; la filosofia produttiva è di offrire sempre uve sane, per questo c’è una cura quasi maniacale delle vigne, il tutto puntando sempre alla ricerca e alla sperimentazione , per offrire un’offerta variegata al consumatore finale. Pietra miliare resta la Gran Cuvée , uno spumante Extra Dry ottenuto da una selezione curata di uve a bacca bianca, semplicemente perfetto per tutte le occasioni! Colore giallo paglierino brillante con bollicine finissime, ha spuma candida e cremosa. Naso floreale di mimosa, fiori bianchi e fiori d’arancio, accenni di lievito e crosta di pane, insieme a toni dolci di vaniglia ed aromatici di timo. Assaggio vivace, è delicatamente morbido, dominato da una buona freschezza e sapidità, con numerosi rimandi in linea con l’olfatto ed un piacevolissimo finale di agrumi. Ottimo per ogni occasione, è perfetto con primi piatti a base di verdure, vellutate e torte salate. Semplicemente unico con patate fritte e maionese! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198261281116,"sku":"VR6388697","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6095.png?v=1754566151"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-magnum-andreola-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Magnum Andreola","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY 'DIRUPO' MAGNUM ANDREOLA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ‘Dirupo’ è un’\u003cstrong\u003einterpretazione agile e floreale \u003c\/strong\u003eche nasce da una selezione delle uve provenienti dai vigneti più scoscesi di proprietà della cantina veneta Andreola, da cui il nome ‘Dirupo’. Le piante radicate su queste colline tanto ripide quanto vocate possono essere curate esclusivamente a mano attraverso faticose operazioni che sono alla base della viticoltura eroica del territorio. Nel 2010 Andreola è diventato il primo produttore di Valdobbiadene iscritto al CERVIM, organismo internazionale nato nel 1987 con l’obiettivo di salvaguardare e promuovere la viticoltura eroica di montagna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAndreola Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ‘Dirupo’ è realizzato a partire da un assemblaggio di Glera (90%), Bianchetta (5%) e Perera (5%), vitigni allevati a 300 metri di altitudine su \u003cstrong\u003eterreni argillosi con sottosuolo di arenaria\u003c\/strong\u003e. Dopo la raccolta manuale le uve vengono vinificate in bianco attraverso una pressatura soffice, seguita da decantazione statica e fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio. La presa di spuma ha luogo in autoclave secondo il Metodo Charmat o Martinotti e si protrae per 30-40 giorni, cui segue un periodo di maturazione di 1-3 mesi prima dell’imbottigliamento in condizioni isobariche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Dry Prosecco di Valdobbiadene Superiore ‘Dirupo’ di Andreola è di colore giallo paglierino dall’effervescenza molto delicata. L’olfatto esprime profumi varietali di glicine, acacia, mela, pesca e agrumi, combinati a note di pera, felce e mandorla. \u003cstrong\u003ePiacevole, fresco ed equilibrato\u003c\/strong\u003e il gusto, caratterizzato da uno sviluppo complesso e cremoso, leggermente dolce. Un Prosecco Extra Dry ricco e generoso, da gustare come aperitivo o a fine pasto in abbinamento a formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198310203740,"sku":"VR6389582","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/17357.jpg?v=1754566389"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Dry 'DDD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CARTIZZE EXTRA DRY 'DDD' DUCA DI DOLLE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Extra Dry “DDD”, prodotto dalla cantina Duca di Dolle, rappresenta la punta di diamante dell’area classica del Prosecco. Nasce in un terroir da secoli conosciuto come il migliore di tutta la denominazione, per le sue eccezionali condizioni pedoclimatiche. È uno \u003cstrong\u003espumante raffinato e armonioso\u003c\/strong\u003e, che porta nel calice tutta la ricchezza aromatica delle uve coltivate sulla collina di Cartizze. Una bottiglia di livello assoluto, che interpreta la versione più classica del Prosecco Superiore nel segno dell’eccellenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Cartizze Extra Dry “DDD” Duca di Dolle nasce da vigne che hanno circa 70 anni d’età, coltivate in una parcella di un ettaro, che si trova sui pendii delle ripide colline di Santo Stefano di Valdobbiadene. La soleggiata esposizione rivolta a mezzogiorno, garantisce sempre un’ottima maturazione delle uve. I \u003cstrong\u003eterreni calcarei particolarmente pregiati\u003c\/strong\u003e, permettono alla Glera di esprimersi sui massimi livelli qualitativi, con una nitida finezza ed eleganza. La vendemmia manuale si svolge verso la fine di settembre e i migliori grappoli sono refrigerati e traportati in cantina per essere sottoposti a una delicata pressatura. Il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata e il vino base viene trasferito in autoclave per la presa di spuma e la rifermentazione secondo il Metodo Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Dry “DDD” Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Duca di Dolle è una vera eccellenza della tradizione della Marca Trevigiana. Nel calice ha un brillante color giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi verdolini. Il perlage, sottile e di buona persistenza, esalta i profumi di un bouquet caratterizzato da delicate \u003cstrong\u003enote floreali, cenni di zagara, scorza d’agrumi\u003c\/strong\u003e, aromi di pera, pesca bianca, albicocca e morbide sfumature tropicali. Al palato è suadente e armonioso, con un frutto ricco e maturo, che si distende in un sorso lungo e appagante. Il finale regala sensazioni fresche e piacevolmente sapide. Il dosaggio classico Extra Dry lo rende perfetto da degustare al momento dell’aperitivo, per accompagnare un tagliere di salumi del territorio o primi piatti saporiti, leggermente speziati o piccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, minerale, rinfrescante e dal finale sapido \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, complesso, ampio, croccante con note floreali e richiami fruttati alla pera, mela e albicocca \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198312694108,"sku":"VR6389638","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/40660.jpg?v=1754566403"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/extra-dry.png?v=1775052529","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/extra-dry.oembed?page=2","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}