{"title":"Jéroboam 3L","description":"","products":[{"product_id":"bag-in-box-pecorino-futurista-3litri-casa-roma-vini-srl","title":"Bag In Box Pecorino Futurista 3Litri","description":"\u003cp\u003ePiù tipico di così… Qualità e quantità non sono inconciliabili nella filosofia produttiva del Pecorino Futurista , un bianco dell’areale di Chieti che interpreta con correttezza stilistica sia il vitigno che il territorio ad un prezzo più che interessante! Nato da una selezione di uve provenienti dai migliori appezzamenti della regione, posti su dolci colline e soggiogati da provvidenziali brezze marine che consentono un’ottimale maturazione delle uve, Futurista vince giocandosi la carta della purezza espressiva e della freschezza varietale, esaltate dall’esclusiva lavorazione in acciaio. Colore giallo paglierino con riflessi oro-verde, al naso si distingue per un corredo olfattivo generoso e deciso di fresia e mimosa, pesca gialla matura ed erbe aromatiche, con nette sfumature minerali. Assaggio coerente e compatto, mostra una morbida progressione gustativa attraversata da brillante freschezza ed una chiusura gradevolmente sapida. Ben si abbina a primi piatti di verdure, pesce crudo oppure carni bianche. Strepitoso con crostini al ciauscolo. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198246175068,"sku":"VR6388497","price":12.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7399.png?v=1754566068"},{"product_id":"bag-in-box-shiraz-altalena-3litri-casa-roma-vini-srl","title":"Bag In Box Shiraz Altalena 3Litri","description":"\u003cp\u003eAltalena, la simbiosi con il terreno Esiste un termine universale, nel mondo vitivinicolo, con il quale si sottolinea il legame profondo tra il vitigno e il territorio, così profondo da rendere i vini prodotti in quella terra la più pura espressione della stessa: terroir . È il caso del Syrah che in Sicilia ha trovato la sua Terra Promessa! Tra i suoli vulcanici, le correnti marine e il sole cocente, quest’uva è qui perfettamente centrata tanto da riuscire a riflettere i colori della rigogliosa natura dell’isola come mostra Altalena , Terre Siciliane IGT, da una selezione delle migliori raccolte: un vino sapido, fruttato e morbido, incredibilmente piacevole. Colore rosso rubino smagliante, al naso svela aromi fruttati di ciliegia nera, more e mirtilli, seguiti da cacao, spezie scure e china. Assaggio avvolgente, equilibrato, morbido, mostra tannini presenti ma ben integrati che svolgono egregiamente il loro lavoro attenuando la morbidezza e i volumi gustativi. Bocca asciutta su un finale di buona persistenza fruttata. Con involtini al sugo ma anche formaggi dalla buona stagionatura come un Ragusano. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198260724060,"sku":"VR6388677","price":12.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7401.png?v=1754566150"},{"product_id":"bag-in-box-chardonnay-delle-venezie-tenuta-bisatto-3litri-casa-girelli","title":"Bag In Box Chardonnay Delle Venezie Tenuta Bisatto 3Litri","description":"\u003cp\u003eConvince e diverte! L’inclinazione del team aziendale di Martòn alla produzione di vini di qualità sulle colline di Ponte di Piave è ormai una certezza, come sicuro è il desiderio di offrire vini buoni che sappiano essere accessibili a tutti. Convince e diverte il formato da tre litri bag in box, frutto di uve Chardonnay coltivate a 250 metri s.l.m. e ad alta densità per ettaro, che qui offrono la consueta qualità della Tenuta Bisatto . Un vino fresco, di grande bevibili e capace di interpretare in modo giocoso la minerali del territorio e il carattere tipico dell’uva, senza nessun tipo di vizio ma solo con semplicità, come piace a Martòn. Colore di un bel giallo paglierino carico. Al naso regala profumi freschi di mela, mango, fiori bianchi e tocchi di menta. In bocca è ricco di sapida mineralità e ponderata freschezza. Piacevole la chiusura con ricordi fruttati. Ideale con uno spaghetto al pomodoro e basilico, ma anche con pesci al forno. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198261313884,"sku":"VR6388695","price":11.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7398.png?v=1754566151"},{"product_id":"bag-in-box-primitivo-strapazzo-3litri-casa-roma-vini-srl","title":"Bag In Box Primitivo Strapazzo 3Litri","description":"\u003cp\u003eUna piacevole conferma Quando si crede nelle potenzialità dei vitigni autoctoni, specialmente in una terra come quella pugliese, si devono fare delle scelte ragionate, soprattutto per quel che riguarda i metodi di coltivazione e le rese per ettaro. Il rischio di produrre vini ‘di massa’ è dietro l’angolo ma non è il caso di Strapazzo ! 100% da uve Primitivo coltivate ad alberello, come esige la tradizione, questo tipico rosso si assesta su un ottimo livello qualitativo confermando come, quest’antico vitigno, possa essere un grande interprete del territorio. Inoltre Strapazzo è capace di mantenere una bella andatura con moltissimi piatti, diventando la scelta più ovvia per la tavola! Rosso rubino luminoso con unghia granato, apre al naso con nette sensazioni di frutta rossa matura, amarena in particolare e a seguire gelso, cuoio e sbuffi balsamici. L’assaggio è fresco, caldo e di buona struttura, dal tannino leggermente astringente, come si conviene ad un Primitivo che si rispetti. Gradevole, particolare e piuttosto persistente il finale ammandorlato. Con carni rosse e selvaggina, è da provare con una cacio e pepe. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198274224476,"sku":"VR6388979","price":12.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7400.png?v=1754566228"},{"product_id":"grappa-sarpa-di-poli-3litri-astucciato-poli-distillerie","title":"Grappa Sarpa Di Poli 3Litri (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eIntramontabile Concepita nel 1983, la Grappa Sarpa di Poli è un distillato pensato per racchiudere tutti gli aromi della tradizione veneta senza, tuttavia, avere i tipici difetti delle Grappe di una volta, aggressive, oleose e pungenti. Dall’intramontabile uvaggio bordolese, fatto di Cabernet e Merlot, Sarpa (che in dialetto locale vuol dire proprio ‘vinaccia’) è una Grappa autentica, sincera e genuina , quella che, potrebbe essere definita un Classico tra i distillati del genere e, al tempo stesso, un ponte tra il passato e il futuro. Ancora oggi, in tutto il mondo, la Grappa Sarpa di Poli, con il suo nome e il suo cuore veneti, rappresenta la garanzia di una Grappa di qualità , silenziosa portavoce di un’intramontabile semplicità. Colore trasparente e limpido, al naso esprime sensazioni floreali delicate di rosa canina e gelsomino, insieme a note di geranio e menta, con sensazioni vegetali di erba tagliata e note fresche di limone e cedro. Al gusto presenta un grande carattere, è rustica e genuina, autentica, con un corpo sincero e vigoroso che si espande in tutto il palato, su generosi rimandi di fiori e agrumi.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198535614812,"sku":"VR6393921","price":57.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9121.png?v=1754567578"},{"product_id":"grappa-sarpa-oro-di-poli-3litri-astucciato-poli-distillerie","title":"Grappa Sarpa Oro Di Poli 3Litri (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eL'evoluzione del distillato Ottenuta distillando le vinacce più fresche di Merlot e Cabernet, la Grappa Sarpa Oro di Poli è il connubio perfetto tra la morbidezza del primo vitigno e la nota erbacea del secondo, perfettamente espresse tramite una distillazione, a ciclo discontinuo, in piccole caldaiette di rame a vapore. L'affinamento avviene in piccole barrique di rovere da 225 litri che, con le loro dimensioni ridotte, consentono uno scambio intenso tra il legno e il distillato, conferendo a quest'ultimo un sinuoso colore dorato ed una raffinata eleganza. Sarpa Oro è una Grappa semplicemente perfetta che racchiude in sé tutta la grande evoluzione di questo distillato: da prodotto popolare a simbolo dell’Italia nel mondo. Giallo ambra intenso, sprigiona bagliori dorati e ramati molto luminosi. Al naso si susseguono note di cedro e scorza d'arancio candita, vaniglia, nocciole e manderle totate, cannella e chiodi di garofano, insieme a toni più scuri di cioccolato, tabacco e radice di liquirizia. Complesso, articolato e avvolgente, l'assaggio non rivela alcun segno di cedimento o squilibrio, perfettamente bilanciato nel corpo caldo e strutturato, in un'infinita persistenza tostata. Perfetta in un bicchiere a tulipano, che saprà dosarne bene gli aromi, ad una temperatura di 18-20°C.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198539383132,"sku":"VR6393997","price":64.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9122.png?v=1754567603"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-cioppica-2016-lu-cioppu-doppio-magnum-az-agricola-lu-cioppu","title":"Sagrantino Di Montefalco DOCG Ci+¦ppica 2016 Lu Cioppu (Doppio Magnum)","description":"\u003cp\u003eIl tempo ci darà ragione Ci troviamo in un luogo particolarmente vocato alla viticoltura, a pochi km da Montefalco, dove Lu Cioppu produce vini strettamente legati al territorio; i vigneti sono trattati con concimi organici, inerbimento e senza alcun utilizzo di prodotti chimici, le fermentazioni cercano di spingere il più possibile verso lo spontaneo con un impiego esiguo di lieviti, si cerca di lasciare tutto al proprio corso. Questa filosofia riesce a dar vita al Sagrantino Cióppica , un rosso dallo stile netto ed elegante, che porta in sé tutte le ruvidità del vitigno ma che, se aspettato con pazienza, saprà regalare grandi emozioni. Colore rubino cupo, offre un ampio bouquet di prugna cotta, legno di sandalo e vaniglia, caffè e tè nero, tutto fuso con note di sottobosco e menta. La vena balsamica si percepisce moltissimo all’assaggio, potente, dal tannino mordente e dalla grande freschezza, che non manca di sapidità e di corrispondenza con l’olfatto. Tornano, copiose, le spezie, nell’infinita persistenza che lascia presagire una lunga capacità evolutiva. Accompagna egregiamente arrosti e grigliate, carni rosse brasate o stufate, cacciagione e formaggi stagionati a pasta dura. Da provare con arista di maiale alle prugne e cipolline in agrodolce. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198543446364,"sku":"VR6394121","price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6712.png?v=1754567629"},{"product_id":"bolgheri-doc-superiore-guado-al-tasso-2019-antinori-antinori","title":"Bolgheri DOC Superiore Guado Al Tasso 2019 Antinori","description":"\u003cp\u003eGuado al Tasso, il toscano dall’animo bordolese Il vino porta il nome dell’omonima tenuta, quella bolgherese della famiglia Antinori che la possiede da quasi un secolo. In questa terra di borgogna toscana vengono prodotti vini che risentono del clima mite e delle carezze di brezza marina di cui godono gli oltre mille ettari della tenuta, di cui trecento coltivati a vigneto, dai quali si ricavano splendidi vini. Il Guado al Tasso è sicuramente quello più importante e rappresentativo. Si tratta di un classico taglio bordolese che ha visto la luce nel 1990. Vino di magnifica fattura, riconosciuta dalle guide italiane e straniere, esprime come pochi altri un’ideale sintesi di potenza ed eleganza . Veste rubino cupo. Senza mezze misure concede profumi di confettura di frutti di bosco, ciliegie sotto spirito e terra secca che s’innalzano da uno scrigno olfattivo dove il legno di cedro e le sensazioni di rovere hanno un ruolo primario. L’esaltante bouquet anticipa un sorso di grande rispondenza retto da morbidezza appagante e fitta massa tannica. Diciotto mesi di barrique contribuiscono a regalare un finale senza fine. Si abbina ottimamente a selvaggina come le beccacce al ginepro oppure alla punta di petto affumicata alla senape. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198547968348,"sku":"VR6394182","price":131.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1068.png?v=1754567655"},{"product_id":"mater-matuta-2017-casale-del-giglio-doppio-magnum-cassetta-in-legno-casale-del-giglio","title":"Mater Matuta 2017 Casale Del Giglio (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eQuando il nome dice tutto Dire Casale del Giglio e dire Mater Matuta è tutt’uno! Il vino più rappresentativo di questa bella e prestigiosa cantina situata nell’agro pontino, tecnicamente avanzata ma allo stesso tempo sensibile al basso impatto ambientale , da sempre pluripremiato , convince e mette d’accordo tutti: dall’esperto, fino a chi lo assaggia per la prima volta e questo grazie alle accattivanti intensità olfattive e ad una felice armonia gustativa regalate dal riuscito assemblaggio di Syrah e Petit Verdot. Qui lo troviamo nel formato da 3 litri (Jéroboam), così da poterlo stappare insieme a tanti amici, senza il rischio di rimanere senza. Rosso rubino dalla bella intensità e luminosità, rivela all’olfatto sentori di frutti di bosco, pepe, rosa selvatica e noce moscata, spunti minerali e balsamici. Estremamente morbido al gusto, è armonico, con elegante trama tannica e lungo finale balsamico. Abbiniamolo alle pappardelle al ragù di lepre, ad arrosti di cacciagione a pelo e a piuma e a formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198553375068,"sku":"VR6394322","price":173.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11048.png?v=1754567689"},{"product_id":"cuvee-prestige-brut-taittinger-3litri-jeroboam-cassetta-in-legno-taittinger","title":"Cuv+®e Prestige Brut Taittinger 3Litri (J+®roboam Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eUno Champagne di prestigio Se parliamo di Taittinger allora ci riferiamo ad una delle più antiche maison francesi, icona e benchmark assoluto nel mondo dello Champagne; segno di riconoscimento dello Champagne firmato Taittinger lo si può riscontrare nella significativa percentuale di Chardonnay utilizzata durante il processo di vinificazione, dando vita ad etichette di singolare equilibrio ed armonia. Proprio come la Cuvée Prestige, una bollicina di grande personalità che nasce da un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi , in grado di raccontare, con la sua eleganza fresca e vivace, l'immenso fascino di questo terroir. Brillante e dorato alla vista, con bollicine finissime e persistenti. Al naso esprime tutta la sua ricchezza con sfumature di frutta gialla, agrumi, cenni floreali, che si uniscono a golose note di pasticceria e di brioche. In bocca è piacevolmente aromatico, caratterizzato da un sorso vivace e fresco, che dona slancio alla bevuta. Finale lungo e persistente. Accompagna benissimo gli antipasti e la cucina di mare. Ottimo per un aperitivo di tendenza e con il finger food. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198555275612,"sku":"VR6394348","price":184.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5880.png?v=1754567700"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-costasera-2018-masi-doppio-magnum-cassetta-in-legno-masi","title":"Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2018 Masi (Doppio Magnum Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eMaestoso Con i suoi 4 milioni di bottiglie prodotte e dagli standard qualitativi di indubbio livello, Masi è un colosso che sa fondere alla perfezione la consapevolezza del valore delle tradizioni con le innovazioni mirate al raggiungimento degli obiettivi. Un grande lavoro di ricerca, quello della famiglia Boscaini, nel voler perseguire, costantemente, la qualità assoluta in ogni loro prodotto e l’ Amarone della Valpolicella Classico Costasera ne è la conferma; per realizzarlo vengono selezionati solo i migliori vigneti, quelli i cui filari volgono al tramonto sul Lago di Garda, così da poter catturare anche l’ultimo raggio di sole e godere del clima migliore per la maturazione delle uve. Un Amarone complesso e potente, dalle sensazioni aristocratiche e dal perfetto equilibrio gustativo. Un vino che, nel maestoso formato da 3 litri, riesce a regalare emozioni uniche. Seduce lo sguardo col suo profondo colore rosso rubino. Esprime un olfatto avvolgente, dove note speziate si fondono a sensazioni fruttate e floreali di grande intensità. Profumi di cannella, liquirizia, scatola di sigari, si susseguono a sentori di fiori secchi, more in confettura, ciliegie sottospirito, caffè, tabacco biondo. In bocca è potente ed equilibrato, morbidissimo nell’attacco gustativo, rilascia poi note tostate carezzevoli d’interminabile persistenza. Da gustare su arrosti e brasati di selvaggina o di carni rosse e con formaggi stravecchi. 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Col loro impegno nel voler recuperare gli originali e antichi vitigni tipici della zona che, già precedentemente, avevano dato origine a vini incomparabili riservati esclusivamente alla nobiltà dell’epoca e ai pontefici , ritrovano oggi nei terreni dell’azienda, in seguito a lunghe selezioni e ricerche, un impareggiabile valore aromatico e qualitativo. Rubino scuro e luminoso, profuma di frutti di bosco, visciola e prugna secca, cacao e china, note balsamiche ed erbe officinali. Al palato è fruttato e morbido, ampio, strutturato ed equilibrato, con tannini vellutati. Lungo finale boisé. Abbinamento consigliato su piatti a base di cacciagione a pelo brasata o con arrosti alla brace. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198557929820,"sku":"VR6394434","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11075.png?v=1754567717"},{"product_id":"brut-yellow-label-veuve-clicquot-3litri-jeroboam-cassetta-in-legno-veuve-clicquot","title":"Brut Yellow Label Veuve Clicquot 3Litri (J+®roboam Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eFesteggiamo Inventato più di tre secoli fa, lo champagne conserva nel tempo il leggendario fascino che lo ha reso così celebre. Il vino con le bollicine più elegante del mondo è stato ed è protagonista indiscusso di infinite occasioni, sia a tavola che nei brindisi. Come per questo grande formato, utilizzato durante le celebrazioni sui podi delle gare di Formula 1 e del Motomondiale, oppure in matrimoni od altri eventi, così da poter far felici più persone contemporaneamente! Ricordiamo che i nomi dati a questi grandi formati, fanno riferimento a personaggi biblici o della mitologia e, in questo caso, Jéroboam era il nome del secondo Re d’Israele. Di un bel giallo paglierino dorato e caratterizzato dal fine perlage e dalla bianca puma, regala al naso intense sensazioni di crosta di pane e miele, lievito e confetto alla mandorla con delicati spunti minerali in chiusura. Perfettamente corrispondente al gusto, ha vivace freschezza e delicata sapidità in buon equilibrio alla morbidezza. Finale vagamente ammandorlato. Eccellente aperitivo ma godibilissimo in qualunque altra occasione. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198561861980,"sku":"VR6394491","price":271.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1240.png?v=1754567736"},{"product_id":"brut-louis-lamar-3litri-jeroboam-louis-lamar","title":"Brut Louis Lamar 3Litri (J+®roboam)","description":"\u003cp\u003eGrande Gusto Tra i vini spumanti più famosi e antichi del mondo, lo Champagne è da sempre sinonimo di lusso ed eleganza! Prodotto nella vastissima zona da cui prende il nome, situata a Nord della Francia, tramite il metodo champenoise , che prevede la rifermentazione in bottiglia, è composto a partire da un assemblaggio di uve Chardonnay , Pinot Noir e Pinot Meunier . Se è vero che più il formato è grande più le bollicine saranno fini e l'equilibrio gustativo preciso, allora è il momento di dare una chance al Louis Lamar Brut in versione Jéroboam : 3 litri di un'emozione tutta francese! Di un bel colore paglierino brillante con riflessi dorati. Le fini bollicine di ottima fattura formano fili di perle che salgono impetuose e persistenti. Al naso emerge una nota gessosa che vira verso sentori suadenti di cipria per fare posto a delicate note floreali di biancospino e fruttate di pesca bianca, amalgamate con ricordi di agrumi e chiare sensazioni di pain grillé. Al rispondente assaggio una piacevole spuma invade il palato donando un effetto cremoso. Buon finale, misurato e delicato. Ottimo come aperitivo o per accompagnare un crudo di scampetti. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198562386268,"sku":"VR6394506","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3919.png?v=1754567739"},{"product_id":"grand-brut-perrier-jouet-3-litri-jeroboam-cassetta-in-legno-perrier-jouet","title":"Grand Brut Perrier-Jo++et 3 Litri (J+®roboam Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eInstancabile! Icona della Maison, il Grand Brut è uno Champagne che non passa mai moda, semplice, raffinato ed emblematico, figlio di un’accuratissima selezione di uve provenienti da ben 70 differenti Cru. Per definire l’assemblaggio, lo chef de cave Hervé Deschamps si affida esclusivamente all’olfatto, mai all’assaggio, individuando, di volta in volta, i vini migliori e che abbiano tutte la carte in regola per dare vita a questo intramontabile sorso! Non millesimato e con un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, il Grand Brut firmato Perrier-Jouët è sempre una garanzia, lo Champagne del quale non ci si stanca mai. Colore giallo paglierino dorato con fitto perlage, regala all’olfatto note giovani e fresche di pompelmo e fiori bianchi, crosta di pane, miele, erbe aromatiche e mandorla fresca. In bocca l’effervescenza invoglia un sorso dopo l’altro, è ben bilanciato tra acidità e sapidità e chiude su note agrumate. Perfetto come aperitivo ma anche con piatti a base di pesce sia crudo che cotto, con fritture vegetali, formaggi semi-stagionati e salumi. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198562779484,"sku":"VR6394516","price":278.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8612.png?v=1754567742"},{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-badia-a-passignano-2013-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2013 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2013 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2013 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) Autunno ed inverno miti e piovosi, primavera analoga, estate asciutta e calda, con forti escursioni termiche, hanno permesso al Sangiovese di completare al meglio la maturazione; la vendemmia è stata effettuata a mano, separando sia in vigna che in cantina le diverse parcelle , in modo da esaltare ogni singola peculiarità e sfumatura del Sangiovese. Questa divisione è stata mantenuta per tutte le fasi della lavorazione dove, i diversi lotti affinati in rovere ungherese, sono stati costantemente controllati e degustati, per poi essere assemblati solo alla fine del periodo di invecchiamento. Rosso rubino intenso, ha naso di grande impatto dove predomina la frutta rossa matura e in confettura, unita alle note di sottobosco, terra bagnata e spezie dolci. Assaggio assolutamente equilibrato, dalla grande personalità, con tannini potenti, evidenti ma amalgamati, tipici del varietale e del territorio. Lunghissima e deliziosa la persistenza. 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Dal 1997 ha scelto di vestirsi di rosso, per distinguersi e anche per colpire l’occhio del più distratto acquirente, ha poi lanciato la moda del mini formato da 20cl (il Baby Piper) da gustare con la cannuccia, fino a diventare presenza fissa negli eventi legati al mondo del Cinema, dal Festival Internazionale di Cannes, a quello di Berlino o di Venezia. Limpidissimo e brillante giallo paglierino, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, non smetteresti mai di berlo! Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198564516188,"sku":"VR6394549","price":243.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11871.png?v=1754567751"},{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-badia-a-passignano-2011-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2011 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2011 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2011 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) L’autunno e l’inverno sono stati caratterizzati da un clima rigido e piovoso, seguiti da una primavera mite che ha scongiurato il ritorno del freddo; la stagione vegetativa è stata molto favorevole, con temperature nella media e pargole precipitazioni, permettendo al Sangiovese di raggiungere una maturazione ottimale. Solo le migliori uve, provenienti dagli appezzamenti più esclusivi del Chianti Classico , sono giunte in cantina dove, lavorate separatamente per rispettare le diverse provenienze dei vari vigneti, hanno subìto la fermentazione malolattica e l’affinamento in rovere ungherese. I singoli lotti sono stati costantemente degustati e monitorati e, solo al momento opportuno, dopo circa 18 mesi, è avvenuta la magia del blend. Il vino ha poi riposato, per un lungo periodo, nelle storiche cantine di Badia a Passignano . Colore rosso rubino intenso con evidenti tonalità granato, al naso apre con tipiche note di frutti di bosco in confettura, uniti sapientemente ai toni speziati e terziari del legno, il tutto impreziosito da profonde note balsamiche e di grafite. Assaggio ricco, sontuoso, vibrante nella freschezza e vellutato nel tannino, mostra una notevole persistenza aromatica, in perfetta linea con l’olfatto, specialmente nella nota fruttata. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198565106012,"sku":"VR6394590","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8556.png?v=1754567761"},{"product_id":"grand-cordon-brut-mumm-3litri-jeroboam-cassetta-in-legno-mumm","title":"Grand Cordon Brut Mumm 3Litri (J+®roboam Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eIl più famoso Era il 1875 quando George Hermann Mumm decise di decorare le bottiglie del suo champagne con il nastro rosso della Legione d’Onore (la massima onorificenza francese); questa mossa decretò il successo di questo prodotto, portando la sua visibilità ai massimi livelli, tanto che i clienti non lo chiamavano più semplicemente champagne ma Cordon Rouge ! Questa particolarità ha fatto sì che Cordon Rouge, ora Grand Cordon, di Mumm sia diventato uno degli champagne più apprezzati al mondo ed il primo in Francia. Color giallo dorato brillante dal fine perlage, ha olfatto caratterizzato da evidenti aromi fruttati e agrumati, sentori vanigliati, di miele e di pan brioche. Ha buona freschezza al palato, è iacevolmente fruttato e con bella scia minerale. Ottimo per aperitivo, si abbina a piatti delicati di pesce e frutti di mare o carni bianche ma con un pezzo di Parmigiano Reggiano stagionato 18 mesi darà il meglio di sé. 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Elegante giallo dorato, luminoso e consistente, prende vita nel bicchiere. Al naso è un carnevale di profumi: frutta tropicale e agrumi, fiori di camomilla e timo, ginestra, e poi ancora la dolcezza del burro fuso, la nocciola e la vaniglia. In bocca è morbido, giustamente sapido, equilibrato e fresco, in un finale netto e pulito di una lunga scia minerale. Provatelo con un risotto ai funghi, oppure tagliata di pecora ma anche fegato d'oca. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198566121820,"sku":"VR6394602","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6874.png?v=1754567761"},{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-badia-a-passignano-2012-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2012 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2012 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2012 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) L’autunno del 2011 è stato caratterizzato da un clima mite, con scarse precipitazioni, seguito da un inverno freddo e piovoso. Una primavera fresca ed asciutta ha fatto da preludio ad un’estate calda e un ottobre mite che ha permesso al Sangiovese di raggiungere la perfetta maturazione. Solo le migliori uve, provenienti dagli appezzamenti più esclusivi del Chianti Classico , sono giunte in cantina dove, lavorate separatamente per rispettare le diverse provenienze dei vari vigneti, hanno subìto la fermentazione malolattica e l’affinamento in rovere ungherese. I singoli lotti sono stati costantemente degustati e monitorati e, solo al momento opportuno, è avvenuta la magia del blend. Il vino ha poi riposato, per un lungo periodo, nelle storiche cantine di Badia a Passignano , risalenti al X secolo. Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee tenui, ha naso potente di frutta nera macerata che vede protagoniste la ciliegia selvatica e l’amarena, con picchi di frutti di bosco e spezie nere. Assaggio equilibrato ed avvolgente, svela tannini perfettamente maturi e vellutati che contribuiscono ad arricchire una sensazione totale di morbidezza. Lungo e vibrante il finale, dalla ricca persistenza sapida. 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Un’accurata selezione dei grappoli, prima in vigna e poi in cantina, ha permesso di vinificare degli acini integri, capaci di esprimere il carattere unico di un terroir come quello di Montalcino . Colore rosso rubino brillante, ha naso ampio ma delicato di frutta a bacca rossa matura e in confettura, prugna e ciliegia in particolare, perfettamente in armonia con le spezie che ricordano il pepe nero, i chiodi di garofano e accenni di liquirizia. Assaggio caldo, avvolgente e potente, si caratterizza per tannini vellutati e una commuovente vibrazione acida che esalta tutti gli aromi e rende la beva piacevolissima. Lunga la persistenza dalla quale affiorano tabacco, cioccolato fondente e frutti di bosco macerati. Un vino estremamente elegante . Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198566973788,"sku":"VR6394615","price":413.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8564.png?v=1754567767"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pian-delle-vigne-2014-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Brunello di Montalcino DOCG Pian Delle Vigne 2014 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pian Delle Vigne 2014 Antinori (Doppio Magnum) Un inverno mite e piovoso e un’estate con temperature al di sotto della media, hanno portato ad un’attenta selezione manuale dei grappoli già durante la vendemmia: in cantina sono arrivate solo uve sane e di ottima qualità. In cantina si è voluto esaltare la freschezza del frutto, la morbidezza dei tannini e l’equilibrio complessivo, per questo il Pian delle Vigne 2014 ha percorso una maturazione di almeno due anni in botte per poi avviarsi verso un lungo affinamento in bottiglia. Colore rosso rubino brillante, ha naso caratterizzato da frutti rossi in confettura uniti a sentori di tabacco e spezie dolci come vaniglia, cannella e chiodi di garofano, con accenni di cardamomo. Assaggio che si distingue per finezza, eleganza ed equilibrio, con tannini morbidi e setoli, tipici dell’annata 2014, sostenuti da una proverbiale freschezza che contribuisce al senso di grazia gustativa. 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Tutta la filiera produttiva è realizzata artigianalmente, dalla vendemmia all'etichettatura, contribuendo ad alimentare l'esclusività e la ricercatezza di uno degli Champagne più glamour al mondo. Colore giallo paglierino con vivi riflessi dorati e bollicine velocissime e dalla grana fine. Al naso sprigiona note di frutta a polpa gialla, insieme a sentori di brioche e pasticceria con, in sottofondo, il caratteristico filo conduttore di mineralità. L'assaggio è cremoso, avvolgente e rotondo, eppure deciso nella freschezza che dona profondità gustativa e un finale lungo e setoso. Ideale con i grandi crudi del mare, con antipasti di pesce, sia caldi che freddi ma anche con una carbonara saprà regalare grandi sorprese!\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198568350044,"sku":"VR6394676","price":1862.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3525.png?v=1754567772"},{"product_id":"sassicaia-doc-2019-tenuta-san-guido-doppio-magnum-cassetta-in-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia DOC 2019 Tenuta San Guido (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eCome te non c’è nessuno! Un’etichetta sobria che raffigura una stella ad otto punte color dell’oro, su uno sfondo di un intenso blu cobalto, un’eleganza minimal che da sempre veste e racchiude quello che è, con ogni probabilità, il più grande vino rosso italiano. Tutti sgranano gli occhi quando vedono una bottiglia di Sassicaia , un’opera d’arte e al tempo stesso un mito, che ha avuto il merito di naturalizzare la storia del taglio bordolese (Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc) in Toscana, di utilizzare la barrique e di sostituire il Sangiovese laddove non riusciva ad esprimersi in modo adeguato. Il valore del Sassicaia non lo si può semplicemente vedere o assaggiare, lo si deve soprattutto sapere. Nel formato da tre litri poi...che la festa cominci! Rosso porpora intenso con bordatura violacea, ha uno spettro aromatico espressivo sin dal primo istante in cui si affonda il naso nel bicchiere: ciliegia nera e frutti di bosco croccanti si intrecciano con il rosmarino e il ginepro, il tutto circondato da pennellate eteree di erbe officinali, con un fitto ricordo di catrame sullo sfondo. L’assaggio è il centro nevralgico del vino stesso e si concentra in una freschezza che è finemente intrecciata alla solidità del tannino, per una sensazione di equilibrio ed armonia difficilmente riscontrabili altrove e degni di un grande bordolese. Preciso, affilato, aristocratico: Sassicaia 2019 è un vino buonissimo sin da subito ma destinato a grandi cose. Grandissimo vino per piatti di carni rosse importanti, cacciagione, formaggi molto stagionati ma anche un grande esempio per la meditazione. 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Colore rosa salmone brillante, stordisce l’olfatto per l’intensa trama olfattiva fruttata e minerale che lo caratterizza, in un contesto di grande finezza. Al sorso, seppur rivelando ancora la sua giovane età, ha energia da vendere, le sensazioni virano dal frutto croccante alla sapidità, dalla cremosità alla freschezza. Per illuminare una grande serata! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198568415580,"sku":"VR6394679","price":2786.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6564.png?v=1754567769"},{"product_id":"tignanello-2018-antinori-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Tignanello 2018 Antinori (Magnum Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eIl grande Supertuscan nel grande formato La versione magnum è quella che rappresenta da sempre il clima di festa e di convivialità; non bisogna però dimenticare che nella grande bottiglia da 1,5l il vino è ancora più buono e più longevo grazie al diverso rapporto tra la quantità di liquido e la dimensione del tappo. Tignanello prende il nome dall’omonima collina situata nel cuore del Chianti Classico. La tenuta comprende 127 ettari di vigneto e una sontuosa villa padronale cinquecentesca appartenuta a varie famiglie esponenti della nobiltà fiorentina. È di proprietà degli Antinori dal 1800. Il Tignanello rappresenta uno spartiacque nel panorama dei vini toscani. Nasce come Chianti Classico nel 1970 per poi, attraverso varie fasi, diventare il Supertuscan apprezzato nel mondo che tutti noi oggi conosciamo. Composto per l’80% da Sangiovese e da Cabernet Sauvignon e Franc per il restante 20%, è prodotto solo nelle annate migliori e solo con uve provenienti dai 57 ettari del vigneto Tignanello.In particolare l’annata 2018 è stata caratterizzata da un andamento climatico variabile, con una primavera mediamente fresca e caratterizzata da piovaschi, seguita da mesi estivi privi di picchi di temperature ma assolati, che hanno consentito di raggiungere una buona ed equilibrata maturazione delle uve dei vigneti di Tenuta Tignanello. Il risultato è una versione di Tignanello estremamente equilibrata ed aggraziata, un vino raffinato e di grande fascino, in grado di esprimere, forse più che mai, la purezza dell’espressione varietale ed al contempo quella del territorio. Potente ed equilibratissimo, si presenta alla vista con un compatto colore rubino. Al naso sfoggia eleganti sensazioni di mora matura, spezie orientali, fiori di campo, pepe rosa, cioccolato bianco, cuoio e rabarbaro. In bocca è bilanciato al micron, con una possente nota calorica adeguatamente bilanciata da impuntature fresco-sapide. I tannini, come da copione, sono affusolati e si distendono sino al lunghissimo finale dominato da spezie dolci. Ideale con carni importanti come il tordo in salsa al tartufo o il capriolo al ginepro. 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Un’accurata selezione dei grappoli, prima in vigna e poi in cantina, ha permesso di vinificare degli acini integri, capaci di esprimere il carattere unico di un terroir come quello di Montalcino . Colore rosso rubino brillante, ha naso ampio ma delicato di frutta a bacca rossa matura e in confettura, prugna e ciliegia in particolare, perfettamente in armonia con le spezie che ricordano il pepe nero, i chiodi di garofano e accenni di liquirizia. Assaggio caldo, avvolgente e potente, si caratterizza per tannini vellutati e una commuovente vibrazione acida che esalta tutti gli aromi e rende la beva piacevolissima. Lunga la persistenza dalla quale affiorano tabacco, cioccolato fondente e frutti di bosco macerati. Un vino estremamente elegante . 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Blend composto da 70% Corvina e Corvina Grossa, 20% Rondinella, 5% Croatina e 5% Oseleta, appassite per circa un mese e mezzo, questo gigante matura per 24 mesi in barriques nuove e affina per altri 36 mesi in bottiglia. La precisione e perfezione si capisce da ogni dettaglio ma, specialmente, sulla discrezione ed eleganza che giocano i legni di maturazione, un ruolo perfettamente amalgamato che esalta l’armonia e la potenza di questo grandissimo assaggio, qui ancor più esaltato dal prestigioso formato da tre litri. Rosso rubino intenso con unghia lievemente granato, al naso si presenta con un elegante bouquet olfattivo che si compone di ciliegie nere e prugne in confettura, poi inchiostro, grafite e catrame, il tutto impreziosito da sottili cenni speciali. Assaggio ricco, goloso ed equilibrato, è guidato dalla giusta freschezza e da tannini splendenti, lisci, spettacolari, che conducono ad una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare ed esaltare piatti di carni rosse in umido, brasati, carne alla brace ma anche formaggi stagionati e di carattere. 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Un’accurata selezione dei grappoli, prima in vigna e poi in cantina, ha permesso di vinificare degli acini integri e i due anni di affinamento in botti di rovere, hanno contribuito a completare il tutto. Colore rosso rubino brillante, ha naso che si esprime attraverso un profilo fruttato e floreale e che trova spazio per una forte connotazione balsamica, a tratti mentolata che contribuisce a conferire complessità e un senso di freschezza. Assaggio dall’ingresso cremoso, setoso e morbido, con tannini raffinati, rotondi ed avvolgenti, è un vino che non si lascia dimenticare, soprattutto nella lunghissima persistenza che centra in pieno il cioccolatino alla menta. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198571888988,"sku":"VR6394734","price":448.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8563.png?v=1754567793"},{"product_id":"bolgheri-doc-superiore-guado-al-tasso-2019-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Bolgheri DOC Superiore Guado Al Tasso 2019 Antinori (Doppio Magnum Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eCopiosa eleganza Era il 1990 quando i Marchesi Antinori , nella loro tenuta bolgherese, imbottigliarono per la prima volta il Guado al Tasso . Non si poteva scegliere un'annata migliore per l'esordio, calda d'estate e nei primi giorni d'autunno, che aveva permesso all'uva di raggiungere lo sviluppo perfetto di tutte le componenti organolettiche, mostrando sin da subito l'immenso potenziale di questo vino. Oggi, a distanza di 30 vendemmie, il grande rosso continua a spingersi oltre gli standard, attraverso un profilo enologico ben delineato e perfettamente riconoscibile nel mondo. Veste rubino cupo. Senza mezze misure concede profumi di confettura di frutti di bosco, ciliegie sotto spirito e terra secca che s’innalzano da uno scrigno olfattivo dove il legno di cedro e le sensazioni di rovere hanno un ruolo primario. L’esaltante bouquet anticipa un sorso di grande rispondenza retto da morbidezza appagante e fitta massa tannica. Diciotto mesi di barrique contribuiscono a regalare un finale senza fine. Con secondi piatti importanti di carni nobili come dei medaglioni di cervo lardellati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198573003100,"sku":"VR6394771","price":488.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6877.png?v=1754567798"},{"product_id":"tignanello-2018-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Tignanello 2018 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eDoppio Magnum, solo sulle tavole regali Non è un caso che le bottiglie di grande formato abbiano tutte i nomi di grandi regnanti, proprio per sottolineare il loro abbinamento con le occasioni speciali e di gala. La Jeroboam , in onore del primo re del regno d’Israele, equivale a quattro bottiglie di questo vino epocale, che prende il nome dall’omonima collina situata nel cuore del Chianti Classico. La tenuta comprende 127 ettari di vigneto e una sontuosa villa padronale cinquecentesca appartenuta a varie famiglie esponenti della nobiltà fiorentina. È di proprietà degli Antinori dal 1800. Il Tignanello rappresenta uno spartiacque nel panorama dei vini toscani. Nasce come Chianti Classico nel 1970 per poi, attraverso varie fasi, diventare il Supertuscan apprezzato nel mondo che tutti noi oggi conosciamo. Composto per l’80% da Sangiovese e da Cabernet Sauvignon e Franc per il restante 20%, è prodotto solo nelle annate migliori e solo con uve provenienti dai 57 ettari del vigneto Tignanello. In particolare l’annata 2018 è stata caratterizzata da un andamento climatico variabile, con una primavera mediamente fresca e caratterizzata da piovaschi, seguita da mesi estivi privi di picchi di temperature ma assolati, che hanno consentito di raggiungere una buona ed equilibrata maturazione delle uve dei vigneti di Tenuta Tignanello. Il risultato è una versione di Tignanello estremamente equilibrata ed aggraziata, un vino raffinato e di grande fascino, in grado di esprimere, forse più che mai, la purezza dell’espressione varietale ed al contempo quella del territorio, oggi e per molti anni a venire. Potente ed equilibratissimo, si presenta alla vista con un compatto colore rubino. Al naso sfoggia eleganti sensazioni di mora matura, spezie orientali, fiori di campo, pepe rosa, cioccolato bianco, cuoio e rabarbaro. In bocca è bilanciato al micron, con una possente nota calorica adeguatamente bilanciata da impuntature fresco-sapide. I tannini, come da copione, sono affusolati e si distendono sino al lunghissimo finale dominato da spezie dolci. Ideale con carni importanti come il tordo in salsa al tartufo o il capriolo al ginepro. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198574018908,"sku":"VR6394632","price":826.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11330.png?v=1754567804"},{"product_id":"sassicaia-doc-2019-tenuta-san-guido-magnum-cassetta-in-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia DOC 2019 Tenuta San Guido (Magnum Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eUn susseguirsi di successi Memorabile: non c’è altro modo per descrivere un vino come Sassicaia , simbolo del lusso Made in Italy, moderno classico della nostra enologia, capace di mantenere inalterati il fascino, l’eleganza e lo status. Ogni annata di Sassicaia è considerata irripetibile, anche nelle condizioni climatiche più difficili e monumentale in quelle vendemmie più felici, come la 2019 . Capace di coniugare la precisione stilistica della vendemmia 2016 con il ricco bagaglio fruttato della 2015, questa versione di Sassicaia si caratterizza per le note degustative importanti, che lasciano intuire una forte ascesa sul mercato e, con essa, la sua difficile reperibilità. Un susseguirsi di successi, suggellati da pubblico e critica, che continuano a forgiare il mito di Sassicaia, tra i più grandi vini italiani al mondo. Rosso porpora intenso con bordatura violacea, ha uno spettro aromatico espressivo sin dal primo istante in cui si affonda il naso nel bicchiere: ciliegia nera e frutti di bosco croccanti si intrecciano con il rosmarino e il ginepro, il tutto circondato da pennellate eteree di erbe officinali, con un fitto ricordo di catrame sullo sfondo. L’assaggio è il centro nevralgico del vino stesso e si concentra in una freschezza che è finemente intrecciata alla solidità del tannino, per una sensazione di equilibrio ed armonia difficilmente riscontrabili altrove e degni di un grande bordolese. Preciso, affilato, aristocratico: Sassicaia 2019 è un vino buonissimo sin da subito ma destinato a grandi cose. Ideale con secondi piatti di carni nobili, come fagiano e capriolo, si rivela magico anche come vino da meditazione. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198574215516,"sku":"VR6394627","price":896.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10544.png?v=1754567805"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-monte-lodoletta-2012-dal-forno-romano-doppio-magnum-cassetta-in-legno-romano-dal-forno","title":"Amarone Della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2012 Dal Forno Romano (Doppio Magnum Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eTre Litri di eccellenza In tutto il mondo il nome Romano Dal Forno è sinonimo di eccellenza e qualità, tra i solisti più influenti dell’enologia italiana! Non c’è critico che non ne abbia tessuto le lodi, non c’è ristorante stellato che non lo abbia in carta e non c’è vero appassionato di vino che non lo abbia assaggiato almeno una volta nella vita o che, quanto meno, abbia il desiderio di poter godere di un simile privilegio. Perché di privilegio si parla, in questo splendido contesto territoriale nel quale l’uomo si fa pittore, artista, ascoltatore della natura. Solo da una grande sensibilità si può produrre un vino come questo, figlio di un affinamento di 4 anni in botti di rovere americano e 12 mesi di riposo in bottiglia. Il formato in Doppio Magnum rende l’ Amarone Monte Lodoletta , ancora una volta, il modello di classe ed eleganza che tutti dovrebbero tenere presente! Rubino intenso e impenetrabile, con bordo lievemente granato, al naso ammalia e seduce con note di frutta nera surmatura, moka e cioccolato fondente, il tutto impreziosito da ricordi di pepe nero in grani e rovere. L’assaggio è integro, solido, un monolite di gusto, freschezza ed intensità, con una trama tannica liscia e vellutata e una supera rifinitura balsamica. Ricordi di liquirizia pressoché interminabili. Con cacciagione da piuma o da pelo, con il gulasch ma, soprattutto, da solo, per non perdere neanche una sfumatura tra quelle che ha da offrire. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198575526236,"sku":"VR6394659","price":1386.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11372.png?v=1754567809"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/j-roboam.png?v=1774126711","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/jeroboam-3l.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}