{"title":"Livio Felluga","description":"","products":[{"product_id":"mezza-bottiglia-sharis-2022-livio-felluga-375ml-livio-felluga","title":"Mezza Bottiglia Sharis 2022 Livio Felluga 375ml","description":"\u003cp\u003eSharis, poesia d'avanguardia Da considerare quasi un vino del futuro, moderno e all'avanguardia, Sharis è la bottiglia che mette indiscutibilmente d'accordo qualsiasi consumatore, sia quello 'locale', più affezionato ai vitigni del territorio, che quello dal gusto internazionale. Trait d'union tra il Friuli e il resto del mondo, Sharis è infatti un blend di Ribolla Gialla e Chardonnay che si amalgamano insieme alla perfezione, formando un incastro tra equilibrio e complessità , la prima apportando freschezza e vivacità e il secondo carattere aromatico , donando tessitura all'assaggio. Colore giallo paglierino con riflessi dorati ha naso fresco e coinvolgente di fiori d'arancio e miele d'acacia, insieme a note fruttate di melone e scorza d'agrumi, con intensi richiami balsamici di macchia mediterranea. Al palato incede elegante, fresco ed aggraziato, in buon equilibrio tra freschezza e sapidità e rifinito nella verve minerale di sottofondo, dalla quale emergono rimandi fruttati di kiwi e mela. Perfetto per l'aperitivo, sposa bene piatti con asparagi, minestre di verdure e pesce marinato. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198084268380,"sku":"VR6385687","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4227.png?v=1754565371"},{"product_id":"mezza-bottiglia-colli-orientali-del-friuli-doc-pinot-grigio-2022-livio-felluga-375ml-livio-felluga","title":"Mezza Bottiglia Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Grigio 2022 Livio Felluga 375ml","description":"\u003cp\u003eUn' anima invidiabile Si parla di grandi numeri e della storia dell'enologia friulana con Livio Felluga , colosso in grado di coniugare un'importante produzione con magistrale livello qualitativo, caratteristica che gli ha permesso di ricoprire una posizione di grande prestigio nella DOC Colli Orientali . La produzione vede primeggiare il rosazzo Terre Alte a riprova di quanto sia fondamentale l'identità e il concetto di terroir in ciascuna etichetta, nelle più grandi come le più 'piccole'. Seguono a ruota i grandi classici del territorio, come il Pinot Grigio , che convince per l'invidiabile definizione aromatica, non tipica per un Pinot e per la grazia gustativa, che presidia l'assaggio per parecchi secondi. Giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso offre note fruttate invitanti e fresche di pesca bianca e mela, insieme a sentori floreali di biancospino e sottofondo minerale di gesso e cipria. L'assaggio è gustoso, saporito e consistente, con morbidezza e rotondità in primo piano seguite da freschezza composta ma affilata che accompagna un lungo finale. Ottimo con involtini di pesce spada. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198167466332,"sku":"VR6387256","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4226.png?v=1754565764"},{"product_id":"sharis-livio-felluga-2023-felluga-livio","title":"Sharis Livio Felluga 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SHARIS LIVIO FELLUGA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Sharis di Livio Felluga è un \u003cstrong\u003ebianco fresco e profumato\u003c\/strong\u003e, con aromi agrumati, fruttati e delicate sfumature floreali. E’ un blend molto interessante, che unisce le note eleganti e intense di un nobile vitigno internazionale come lo Chardonnay al profilo più essenziale e agrumato della Ribolla Gialla, la varietà autoctona a bacca bianca più diffusa in Friuli Venezia Giulia. Un vino che rappresenta simbolicamente il punto di sintesi tra la tradizione del territorio e la secolare vocazione di queste terre a ospitare gli storici vitigni d’origine francese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Sharis è prodotto in una\u003cstrong\u003e splendida zona collinare\u003c\/strong\u003e, caratterizzata da pregiati terreni di Flysch costituiti da marne e arenarie di origine eocenica, chiamati in friulano “ponca”. Il vitigno principale è lo Chardonnay (70%) completato da un saldo di Ribolla Gialla (30%). Dopo la vendemmia manuale, che solitamente si svolge verso metà settembre, l’uva viene diraspata e lasciata macerare per un breve periodo. Si procede quindi alla pressatura soffice e il mosto fiore è avviato alla fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox. In vino matura per sei mesi sulle fecce fini e termina il suo affinamento con un paio di mesi in cantina prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Sharis Bianco di Livio Felluga è una bellissima espressione, diretta e immediata, delle caratteristiche del terroir del Friuli Venezia Giulia. Più che i singoli vitigni, infatti, ciò che viene portato in primo piano dal vino sono le caratteristiche dei \u003cstrong\u003esuoli ricchi di minerali\u003c\/strong\u003e e del clima dai risvolti solari e mediterranei della regione. Il colore è giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Al naso esprime profumi floreali, sentori di erbe officinali, sfumature balsamiche, su un morbido sottofondo di frutta matura. Il sorso è vivace e scorrevole, con gli aromi fruttati ben bilanciati dalla freschezza e da una piacevole nota sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue con leggeri riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, sottile e persistente con sentori agrumati e minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante e piacevole con note fruttate di ananas, cedro e pesca e sentori di fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198172545372,"sku":"VR6387336","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sharis-livio-felluga-2023_60857.jpg?v=1754565790"},{"product_id":"vertigo-livio-felluga-2022-felluga-livio","title":"Vertigo Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERTIGO LIVIO FELLUGA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Vertigo di Livio Felluga nasce dall'unione di Merlot e Cabernet Sauvignon, vitigni di fama internazionale. La combinazione di vitigni nel Vertigo ha una \u003cstrong\u003eduplice funzione\u003c\/strong\u003e: da un lato è una sorta di continuità tra il territorio del Friuli e il resto del mondo, dall'altro dà al vino equilibrio e complessità, che rappresentano molto sulla sua struttura. Felluga è ormai uno dei maggiori nomi che fanno conoscere il territorio friulano fuori e dentro il Belpaese, dopo che, nel secondo dopoguerra, Livio si era messo con caparbia volontà a lavorare sulle terre che erano state abbandonate e avevano visto combattere due conflitti mondiali, in quel tratto di terra dove gli attuali confini tra Italia e Slovenia si sono sempre fatti mobili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Vertigo” firmato Livio Felluga è un blend di Merlot e di Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti di proprietà che si estendono nel Collio Friulano, dove il terreno è caratterizzato da marne e arenarie. La vendemmia cade intorno alla prima decade di ottobre ed è completamente manuale. Le uve vengono diraspate e poi pigiate, mentre la fermentazione in vasche di acciaio avviene con \u003cstrong\u003emacerazione delle bucce\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. Il processo dura circa tre settimane, con frequenti rimontaggi per l’estrazione dei profumi e del colore. La successiva maturazione si svolge in acciaio e piccole botti di rovere francese per un anno, seguita da un affinamento in bottiglia di quattro mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLivio Felluga “Vertigo” è una combinazione di successo che ha portato alla creazione di un vino equilibrato, corposo, \u003cstrong\u003emorbido e fragrante\u003c\/strong\u003e. Il suo rosso è di un rubino molto intenso, impenetrabile. I sentori provenienti dal calice sanno di frutti a bacca rossa con note più profonde di spezie e liquirizia e alcune più vegetali di peperone verde. In bocca è pieno e soddisfacente, con un finale speziato che dona varietà al palato. È un vino che si inserisce perfettamente nella tradizione della cantina Livio Felluga che è diventata storica nel panorama enologico friulano e nazionale. Tra le colline di Rosazzo nasce questo bel rosso che merita un posto di primo piano nella vostra cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo, pieno, fruttato e dal finale speziato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori di frutta a bacca rossa e spezie, con note di peperone verde e liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198183326044,"sku":"VR6387368","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/vertigo-livio-felluga-2022_58575.jpg?v=1754565804"},{"product_id":"venezia-giulia-sharis-livio-felluga","title":"Venezia Giulia Sharis","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198209245532,"sku":"VR6387681","price":12.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB005412022-F.png?v=1754565881"},{"product_id":"sharis-2022-livio-felluga-livio-felluga","title":"Sharis 2022 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eIl Friuli del vino Continua ricerca, ottimizzazione nella coltura di uve autoctone e internazionali, vinificazioni in purezza o in blend ben congegnate, sono i punti di forza dell'azienda e famiglia Felluga, dal 1956 sinonimo di vini di qualità nel Friuli. 155 sono gli ettari vitati di proprietà, sulle colline composte da marne arenarie, insieme alle Alpi, che offrono riparo dai fenomeni di pioggia e vento, oltre all'influsso mitigatore del mare Adriatico; tutto questo contribuisce a creare vini di classe e complessità aromatica irriproducibili altrove. Sapientemente scolpiti nella mineralità, aromatici nella macchia mediterranea e sempre promettenti in longevità , i bianchi di Felluga sono un esempio per tutti. Sharis, incontro tra la tradizionale Ribolla Gialla e il mondiale Chardonnay, è un'etichetta ricca, che unisce alla celebre ricchezza dell'uva un'espressione raffinata, in cui tutte le componenti interagiscono all'unisono. Colore gialla paglierino con riflessi dorati, presenta un naso fresco, intenso e coinvolgente di fiori d'arancio e acacia, amalgamati a note di melone e scorza d'agrumi, con piacevoli richiami balsamici di macchia mediterranea. L'assaggio è elegante, fresco e molto fine, ben equilibrato tra freschezza e sapidità e rifinito nell'elegante mineralità di sottofondo, in cui emergono ricordi di kiwi, mela e papaya. Ottimo come aperitivo, ben si accompagna a piatti con asparagi, minestre di verdure, passata di legumi e pesce marinato. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198262296924,"sku":"VR6388730","price":11.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_494.png?v=1754566154"},{"product_id":"vertigo-2022-livio-felluga-livio-felluga","title":"Vertigo 2022 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eUn matrimonio ben riuscito Storica cantina friulana, Livio Felluga è una costante conferma nella produzione di ottimi vini in quel territorio, tra le colline di Rosazzo , a cavallo tra Isonzo e Collio che si chiama Cormòns. Il Vertigo è il tipico esempio di come, il più delle volte, i matrimoni misti funzionino! Bellissima fusione tra l’internazionalità del Cabernet Sauvignon e la tipicità friulana del Merlot, è un vino equilibrato e complesso che lega indissolubilmente il Friuli al resto del mondo. Veste rubino scura impenetrabile, apre all’olfatto con note altrettanto scure di frutti di bosco in confettura, prugna secca e cannella, tabacco dolce, caffè e legna arsa. Al palato è pieno e strutturato, saporito, con intensa trama tannica e lunga persistenza ammandorlata. Si abbina a primi piatti al ragù, a carni arrosto e a formaggi stagionati saporiti. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198289035612,"sku":"VR6389163","price":11.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1099.png?v=1754566275"},{"product_id":"sauvignon-livio-felluga-2022-felluga-livio","title":"Sauvignon Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUVIGNON LIVIO FELLUGA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sauvignon del rinomato produttore friulano Livio Felluga si configura come un vino bianco \u003cstrong\u003efresco e saporito\u003c\/strong\u003e, di ottima aderenza territoriale e varietale. Il Sauvignon Blanc è uno dei vitigni internazionali che hanno mostrato la maggiore affinità verso il territorio del Collio, dove è stato introdotto durante la dominazione degli Asburgo e diffuso agli inizi del ‘900. Oggi questa varietà fa parte della tradizione vitivinicola friulana e ha indiscutibilmente contribuito all’affermazione enologica della regione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Friuli Colli Orientali Sauvignon di Livio Felluga deriva da sole uve Sauvignon Blanc cresciute sulla caratteristica “ponca”, suolo composto da un’alternanza di marne e arenarie di origine eocenica, stratificatesi sotto i mari nel corso dei millenni. Dopo la raccolta manuale dei grappoli si procede con una delicata diraspatura seguita da un breve periodo di macerazione pre-fermentativa, al termine del quale si realizza la pressatura soffice. Il mosto così ricavato è lasciato chiarificare per decantazione e quindi avviato a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Concluso il processo fermentativo il vino è mantenuto per \u003cstrong\u003ealcuni mesi a riposo sui lieviti\u003c\/strong\u003e prima dell’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLivio Felluga Sauvignon Friuli Colli Orientali possiede una tonalità giallo paglierino dai riflessi verdolini. Intensi e penetranti i richiami varietali di pompelmo, lime, fiore di sambuco, frutto della passione, litchi, bosso e salvia, combinati a fini sfumature di tarassaco, menta e crema pasticcera. Gusto \u003cstrong\u003evibrante e di carattere\u003c\/strong\u003e, di armoniosa freschezza e ferma sapidità, dai netti e persistenti echi varietali che richiamano le sensazioni avvertite all’olfatto. In virtù della sua importante verve fresco-sapida, questo Sauvignon rappresenta uno splendido abbinamento a primi piatti di mare o pesci vari in umido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con lievi riflessi verdi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vibrante, di carattere e struttura, lungo e croccante, con una armonica nota acida che gli conferisce freschezza; richiami varietali netti ed intensi; retrogusto complesso e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Varietale, intenso, penetrante, persistente, complesso, fine, con note di fiori di sambuco, frutto della passione, litchi, pompelmo, lime, cedro candito e salvia; sfumature di bosso, crema pasticcera, menta, bergamotto, tarassaco e foglia di pomodoro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198295982428,"sku":"VR6389387","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sauvignon-livio-felluga-2022_53814.jpg?v=1754566301"},{"product_id":"friulano-livio-felluga-2022-felluga-livio","title":"Friulano Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRIULANO LIVIO FELLUGA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Friulano di Livio Felluga è l’etichetta della tradizione, dedicata al vino che ha fatto la storia del territorio. Un tempo conosciuto con il nome di Tocai, è prodotto con il vitigno bordolese Sauvignonasse, importato il Friuli nel corso dell’Ottocento e che ha trovato in queste terre l’habitat ideale per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. Il clima mite e ventilato, con estati quasi mediterranee e i terreni molto vocati, permettono di ottenere uve mature e ricche, che regalano un \u003cstrong\u003ebianco armonioso e morbido\u003c\/strong\u003e, particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Friulano nasce in una delle cantine più famose della regione. Livio Felluga ha contribuito in modo determinante alla valorizzazione della viticoltura friulana, con l’intento di produrre grandi bianchi, intensi, ricchi e longevi. Le uve di Friulano provengono da vigne coltivate nella splendida zona dei Colli Orientali, verso il confine sloveno, su \u003cstrong\u003eterreni costituti da marne e arenarie\u003c\/strong\u003e d’antica origine oecenica, conosciuti in Friuli con il nome di \u003cem\u003eponca\u003c\/em\u003e. La vendemmia manuale si svolge generalmente nella seconda metà di settembre. I grappoli sono diraspati e le uve fatte macerare a freddo per un breve periodo, prima di procedere alla pressatura soffice. Il mosto fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per sei mesi in vasche d’acciaio sulle fecce fini, in modo da acquisire corpo e una maggiore complessità aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Friulano di Livio Felluga è una splendida versione di un grande vino della tradizione popolare friulana. È la bottiglia che non poteva mai mancare in tavola e che ha contribuito a far conoscere i bianchi di questo spicchio di terra, situata all’estremo confine orientale della nostra penisola. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Il quadro olfattivo è ricco e intenso, con profumi di agrumi, sfumature floreali, aromi di \u003cstrong\u003efrutta a polpa gialla, pesca, albicocca e morbidi cenni di frutta tropicale\u003c\/strong\u003e. Al palato ha una buona struttura, con un sorso ricco e avvolgente, che si distende armonioso e persistente verso un finale d’equilibrata freschezza, connotato da una piacevole nota ammandorlata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con sfumature verdi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e fine, di delicata freschezza, medio corpo, persistenza ammandorlata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agrumi, mandorle, albicocche e pesche, note di bergamotto e fiori freschi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198296179036,"sku":"VR6389383","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/friulano-livio-felluga-2022_53816.jpg?v=1754566303"},{"product_id":"ribolla-gialla-livio-felluga-2022-felluga-livio","title":"Ribolla Gialla Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA LIVIO FELLUGA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla di Livio Felluga è un bianco che esprime \u003cstrong\u003eil volto più\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evero e autentico\u003c\/strong\u003e delle terre friulane al confine con la Slovenia. Quest’antico vitigno a bacca bianca è, infatti, l’autoctono più ricco di storia, vera e propria icona di questa regione. Generoso e ricco, è un vitigno che per regalare grandi vini deve essere coltivato nelle zone più alte delle colline, dove i terreni sono più pietrosi e poveri, in modo da produrre poca uva di alta qualità. La versione di Livio Felluga rispecchia perfettamente le migliori caratteristiche del vitigno, con delicati aromi agrumati e fruttati e un sorso di grande freschezza minerale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Ribolla Gialla nasce tra le mura di una delle cantine più famose del Friuli. Livio Felluga ha cominciato a produrre vino nel secondo dopoguerra e si è ben presto affermato per una visione orientata alla qualità senza compromessi. Le sue celebri etichette, che riportano le antiche mappe del territorio, sono diventate un vero e proprio marchio inconfondibile e un \u003cstrong\u003esimbolo d’eccellenza\u003c\/strong\u003e. La sua tenuta si compone di varie parcelle nella zona dei Colli Orientali e del Collio, con alcuni appezzamenti di straordinario valore storico, come ad esempio le celebri vigne di Rosazzo. Livio Felluga ha sempre lavorato per valorizzare la sua terra attraverso la coltivazione dei vitigni autoctoni come la Ribolla Gialla, il Picoloit, il Refosco e delle varietà internazionali storicamente presenti in Friuli, come il Sauvignon Blanc, il Pinot Grigio, il Friulano e lo Chardonnay. Ancora oggi i suoi vini sono riconosciuti tra i migliori ambasciatori nel mondo del territorio e della tradizione friulana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Ribolla Felluga viene prodotto con i grappoli provenienti delle vigne coltivate nelle zone più vocate del Colli Orientali del Friuli. Al termine della vendemmia, le uve sono diraspate fatte macerare a freddo per un breve periodo. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox. Prima dell’imbottigliamento il vino riposa sui lieviti per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Nel calice ha un colore giallo paglierino chiaro. Il bouquet esprime profumi di zagara, di fiori di campo, di erbe aromatiche, aromi fragranti di mela e di frutta a polpa bianca. Il sorso è scorrevole e dinamico, con un centro bocca dal frutto delicato ed elegante che anticipa un finale sapido e caratterizzato da una \u003cstrong\u003evibrante freschezza citrina\u003c\/strong\u003e. È un bianco perfetto da degustare al momento dell’aperitivo o con piatto di pesce dai sapori delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fresco, sottile, agrumato, sapido e armonico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, di frutta bianca, fiori di campo, agrumi ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198299652444,"sku":"VR6389470","price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/ribolla-gialla-livio-felluga-2022_54218.jpg?v=1754566320"},{"product_id":"chardonnay-livio-felluga-2022-felluga-livio","title":"Chardonnay Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY LIVIO FELLUGA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Livio Felluga è un grande bianco friulano, che conferma il talento di una delle realtà più importanti, non solo del Friuli. Le caratteristiche etichette Felluga che raffigurano la carta geografica del territorio, sono conosciute in tutto il mondo e rappresentano una garanzia di qualità. Lo Chardonnay è uno dei vitigni internazionali che meglio si è ambientato nell’area dei Colli Orientali. In questa terra si esprime con un \u003cstrong\u003ecarattere solare, ricco e quasi mediterraneo\u003c\/strong\u003e, mettendo però in risalto le note saline e minerali tipiche del terroir, che ne rappresentano una vera e propria cifra stilistica. Un grande ambasciatore del vino friulano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Chardonnay di Livio Felluga nasce in una cantina che rappresenta un’icona dei Colli Orientali del Friuli. Fin dagli anni ’50, ha indirizzato la produzione verso la qualità, consapevole del valore di uno dei territori della nostra penisola più vocato in assoluto per la produzione di grandi bianchi, sia con le uve autoctone che internazionali. I vigneti di Chardonnay sono situati in una zona collinare ben soleggiata e sempre ventilata. I terreni sono composti da flysch, chiamato in friulano \u003cem\u003eponca,\u003c\/em\u003e una \u003cstrong\u003esedimentazione di marne e arenarie\u003c\/strong\u003e derivanti da antichi affioramenti marini. Si tratta di terre pietrose e poco fertili, molto ricche di sostanze minerali e particolarmente adatte per una viticoltura d’eccellenza. La vendemmia avviene manualmente nel corso della seconda metà di settembre. Dopo la diraspatura, le uve sono sottoposte a una breve macerazione a freddo e quindi a una pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura sui lieviti per alcuni mesi, sempre in acciaio, in modo da arricchirsi di struttura e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chardonnay di Livio Felluga è un bianco elegante e di buona struttura che esprime perfettamente il carattere minerale del territorio di provenienza. A tavola trova i migliori abbinamenti con piatti a base di pesce, con carni bianche delicate, con formaggi freschi o di breve stagionatura. Alla vista si presenta di un bel colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Raffinato e intenso, svela un bouquet caratterizzato da cenni floreali, aromi di agrumi, di frutta matura a polpa bianca, mela, pesca, morbide sfumature di frutta tropicale, in particolare di ananas, papaya e mango. Il sorso regala sensazioni cremose, un \u003cstrong\u003efrutto ricco e maturo\u003c\/strong\u003e ben bilanciato da freschezza e sapidità che accompagnano verso un finale di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con lievi riflessi verdi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Compatto, fresco e sapido, ci regala un finale persistente con ritorni aromatici di bergamotto ed erbe officinali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Balsamico e intenso, di timo, ananas e gelsomino, integrate a sentori di frutta candita, di albicocca e kiwi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198300111196,"sku":"VR6389465","price":18.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-livio-felluga-2022_53813.jpg?v=1754566319"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-friulano-livio-felluga","title":"Friuli Colli Orientali Friulano","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198310826332,"sku":"VR6389596","price":17.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB005392022-F.png?v=1754566392"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-ribolla-gialla-livio-felluga","title":"Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198310891868,"sku":"VR6389590","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFB005402022-F.png?v=1754566394"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-doc-sauvignon-2022-livio-felluga-livio-felluga","title":"Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2022 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eFortissimamente Sauvignon Freschi, puliti, coerenti e da cui traspare il grande legame col la terra, questi i punti cardine su cui ruotano i vini di Livio Felluga ; vini che interpretano magistralmente il terroir di provenienza, quel Friuli unico ed incredibile fatto di verdi colline che si alternano a spettacolari vigneti. Il suo Sauvignon è un vino che, definire semplice e immediatamente godibile sarebbe riduttivo: contraddistinto da un incredibile corredo aromatico e da una trama gustativa inappuntabile, intriga ed incanta, sorso dopo sorso, chiunque lo assaggi. Color paglierino dorato dai riflessi verdini, apre al naso su intense note varietali di sambuco, pompelmo e passion fruit, bosso, foglia di pomodoro e salvia. All’assaggio vibra per acidità, in perfetta corrispondenza gusto-olfattiva, chiude lungo su ricordi agrumati e vegetali. Con crostacei crudi e al vapore, con formaggi di media stagionatura, col risotto agli asparagi e con un fagottino di orata e zucchine. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198358405468,"sku":"VR6390405","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_405.png?v=1754566611"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-doc-pinot-grigio-2022-livio-felluga-livio-felluga","title":"Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Grigio 2022 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eIncredibile Pinot Azienda a livello familiare che risale al 1956, Livio Felluga è una delle realtà più importanti di tutto il panorama vitivinicolo friulano e nazionale. Vantando un’estensione di più di 150 ettari vitati nelle due D.O.C. del Collio e dei Colli Orientali del Friuli , fa della valorizzazione del terroir il punto fondamentale della filosofia aziendale e caratteristica predominante nei suoi vini; quei vini dai profumi inconfondibili e dalle sensazioni uniche, raffinati e rigorosi , da bere con gran semplicità ma che, al contempo, lasciano il segno. Il Pinot Grigio (varietà che deriva da una mutazione gemmaria del Pinot Nero) è, forse, il più famoso tra i vini di questa regione; vinificato in bianco, assume il suo colore vagamente ramato grazie ad una leggera macerazione sulle bucce. Color paglierino dai riflessi ramati, profuma di sambuco e banana, melone, passiflora e cipria. Al gusto è vellutato, morbido e ben equilibrato tra calore ed acidità. Finale minerale. Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce e crostacei, a carmi bianche delicate e a flan di verdure. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198358831452,"sku":"VR6390416","price":18.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_406.png?v=1754566614"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-doc-ribolla-gialla-2022-livio-felluga-livio-felluga","title":"Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla 2022 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eAssaggio luminoso I Colli Orientali del Friuli sono la culla della Ribolla Gialla , vitigno già protagonista delle tavole del Medioevo e del Rinascimento, grazie alle sue spigliate doti di delicatezza, raffinatezza e vivacità. Da Livio Felluga le piante crescono nel classico contesto della ‘Ponca’ friulana, tra marne e arenarie, che conferiscono alle uve una sapidità e una mineralità uniche. Dopo un’attenta vendemmia, i grappoli di Ribolla Gialla vengono portati in cantina e sottoposti ad una pressatura soffice; questo vino affina poi, per alcuni mesi, sui lieviti, per aumentarne complessità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. Così nasce la Ribolla Gialla Livio Felluga che, con la sua vibrante freschezza, è un simbolo di eccellenza in tutto il mondo. Colore giallo paglierino luminoso con delicati riflessi verdolini, mostra un olfatto estivo e mediterraneo di fiori di campo, tiglio ed erbe aromatiche, poi rosa bianca e fiori d’arancio perfettamente fusi con mela, pesca e lime. Invita all’assaggio e non lascia scampo con la sua aria festosa: vivace, fragrante, fresco, è in continua progressione risultando sempre equilibrato. Lungo e citrino il finale che chiude con una piacevolissima puntina sapida. Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente delle verdure pastellate, oltre ai classici piatti della cucina del mare. Perfetto con gâteau di patate! Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198358864220,"sku":"VR6390415","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11550.png?v=1754566611"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-doc-friulano-2022-livio-felluga-livio-felluga","title":"Colli Orientali del Friuli DOC Friulano 2022 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eC’era una volta Il Friulano si può considerare, a tutti gli effetti, come il vitigno porta-bandiera del Friuli Venezia Giulia; vitigno autoctono di questa splendida regione italiana dalle antichissime origini, una volta chiamato Tocai , dal 2008 ha perso questa denominazione in seguito ad una annosa vertenza con l’Ungheria che rivaleva il nome Tokai per il suo famoso vino. Guerra persa per il termine, ad oggi sostituito, appunto, con Friulano ma non certo per la grande qualità del vino medesimo, un bellissimo prodotto dal buon corpo, dai profumi raffinati e dalle straordinarie potenzialità . Di un bel giallo paglierino ravvivato da riflessi verdolini, ha un profumo schietto e pulito di fiori estivi e note fruttate di mela golden, susina, pompelmo e mandorla fresca. Fine e corrispondente all’assaggio, morbido e fresco, con lungo finale vagamente ammandorlato. Eccezionale con una vellutata di ceci con gli scampi, perfetto col prosciutto di Sauris. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198359454044,"sku":"VR6390425","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_402.png?v=1754566618"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-doc-chardonnay-2022-livio-felluga-livio-felluga","title":"Colli Orientali del Friuli DOC Chardonnay 2022 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eRaffinata armonia Vitigno internazionale tra i più amati al mondo, lo Chardonnay ha trovato sulle colline del Friuli orientale il suo terroir d’eccellenza. Gran parte del merito è da attribuire alla composizione del terreno, in marne e arenarie di origine eocenica stratificate nel corso dei millenni, che vanno a costituire la ‘Ponca’ ma anche di un’azienda che, fin dagli anni ’50, ha sempre ricercato l’assoluta qualità, sia con le uve autoctone che con quelle internazionali. Con una lavorazione in acciaio e un contatto con i lieviti per alcuni mesi, in modo da ampliare complessità, cremosità e longevità, lo Chardonnay Felluga è un fedele portavoce della sua regione. Colore giallo paglierino intenso, al naso avvolge con note floreali di camomilla, oleandro bianco e fiori di pesco, poi sentori più freschi di scorza di cedro e mandarino, il tutto ingentilito da una gentilezza di zucchero a velo e crema pasticcera al limone. Assaggio morbido, rotondo e coinvolgente, mostra un riverbero compatto, fresco e sapido, che regala un finale persistente di agrumi e uva spina. Ottimo con carni bianche, piatti della cucina del mare e formaggi freschi, è perfetto con delle orecchiette alle cime di rapa. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198366990684,"sku":"VR6390583","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11973.png?v=1754566661"},{"product_id":"illivio-livio-felluga-2022-felluga-livio","title":"Illivio Livio Felluga 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ILLIVIO LIVIO FELLUGA 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e“Illivio” di Livio Felluga è un vino intenso e ricco, che esprime perfettamente la storica vocazione dei Colli Orientali del Friuli nel produrre grandi bianchi. Nasce da un assemblaggio di uve a bacca bianca d’origine francese, tradizionalmente coltivate nel territorio, Pinot Bianco e Chardonnay, a cui si aggiunge una piccola percentuale del vitigno autoctono Picolit. È un vino ricco, denso e complesso, che esprime \u003cstrong\u003ematuri aromi fruttati\u003c\/strong\u003e, morbide note tropicali, una sottile speziatura e una nitida e caratteristica vena fresca e minerale. Il sorso, ampio e persistente, ne rende la beva particolarmente piacevole e appagante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Illivio” porta in etichetta il nome di uno dei grandi protagonisti del vino friulano. Livio Felluga ha cominciato a coltivare vigne a Rosazzo, in uno dei \u003cstrong\u003eluoghi più suggestivi del Colli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Le sue etichette, con le antiche carte geografiche, sono ben presto diventate famose nel mondo e simbolo di qualità. È stato uno degli artefici del rinascimento del vino Friulano, che grazie anche alla sua passione e al suo impegno, si e fatto conoscere come una delle migliori eccellenze della nostra penisola. Pur realizzando anche etichette da monovitigno, è sempre stato legato alla consuetudine friulana di produrre vini bianchi da uvaggio. L’etichetta Illivio esprime perfettamente questa scelta e mette in luce la straordinaria complementarietà delle varietà del territorio per realizzare grandi vini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco “Illivio”, prodotto dalla cantina friulana di Livio Felluga, è un classico blend dei Colli Orientali. La tradizione più antica della regione era fondata sulla produzione di assemblaggi di uve bianche, spesso coltivate in modo promiscuo all’interno di uno stesso vigneto. Al termine della pressatura soffice delle uve, si procede alla classica vinificazione in bianco. Il vino matura poi per circa 10 mesi sui lieviti in piccole botti di rovere francese. Il colore è giallo chiaro luminoso. Il bouquet si apre su note di frutta matura, cenni di frutta tropicale, sfumature floreali e ricordi speziati. Il sorso è ricco e intenso, con un frutto denso e morbido, che anticipa un finale armonioso, caratterizzato da \u003cstrong\u003efreschezza e sapidità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Armonico, vellutato, di ampio volume e struttura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori raffinati di frutta esotica e di fiori bianchi e gialli perfettamente in armonia con toni speziati fini e delicati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198379475292,"sku":"VR6390745","price":25.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/illivio-livio-felluga-2021_53817_96f2972c-1a0f-48f9-aef6-3c5e254604d5.jpg?v=1754566713"},{"product_id":"picolit-livio-felluga-2017-37-5cl-felluga-livio","title":"Picolit Livio Felluga 2017 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PICOLIT LIVIO FELLUGA 2017 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Picolit, prodotto dalla famosa cantina friulana Livio Felluga, rappresenta la storia e le \u003cstrong\u003eantiche tradizioni del territorio\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un vino dolce di straordinaria eleganza e finezza, da secoli conosciuto e apprezzato a livello internazionale. Quasi del tutto abbandonato per la sua scarsa produttività, questo nobile e antico vitigno a bacca bianca, è sopravvissuto all’estinzione grazie all’impegno e alla passione di pochi viticoltori friulani, che hanno voluto tener viva la consuetudine della sua coltivazione. È perfetto da degustare con della piccola pasticceria secca o con un tagliere di formaggi stagionati o erborinati.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003eIl vino dolce Picolit nasce in una delle cantine più famose del Friuli. Livio Felluga è stato un vero pioniere della rinascita del vino regionale nel segno della qualità. Da sempre impegnato a valorizzare il terroir dei Colli Orientali, ha saputo creare una gamma di etichette di eccellente livello qualitativo. Le uve di Picolit sono il frutto di un vigneto aziendale coltivato su suoli di Flysch, un terreno composto da \u003cstrong\u003esedimentazioni di marne e arenarie \u003c\/strong\u003edi antica origine marina, molto ricche di elementi minerali. La vendemmia si è svolta nel corso del mese di ottobre e le uve sono state accuratamente diraspate, prima di procedere a una breve macerazione e alla pressatura soffice. Dopo la decantazione, il mosto fiore è stato avviato a una lenta fermentazione a temperatura controllata in piccole botti di rovere francese. Il vino è maturato per 18 mesi sui lieviti in piccole botti per acquisire struttura e aromi più complessi e ha poi completato il percorso d’affinamento con altri 18 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003eIl vino da dessert Picolit di Livio Felluga è un prezioso gioiello della tradizione friulana. Questo raro vitigno autoctono dalle basse rese e dai grappoli spargoli, è in grado di donare vini caratterizzati da un perfetto \u003cstrong\u003eequilibrio tra morbida dolcezza e limpida freschezza\u003c\/strong\u003e. Si presenta di colore oro antico luminoso ed esprime un bouquet che ricorda profumi di fiori bianchi, aromi di scorza d’arancia candita, di frutta gialla matura, albicocca disidratata, sensazioni speziate e di erbe officinali. Il sorso è denso e ricco, soave e avvolgente, con aromi di grande persistenza, che sfociano in un finale armonioso, fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198502453596,"sku":"VR6393066","price":55.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/38878.jpg?v=1754567348"},{"product_id":"rosazzo-docg-terre-alte-2021-livio-felluga-livio-felluga","title":"Rosazzo DOCG Terre Alte 2021 Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eUn’avvolgente sciarpa di seta Col Terre Alte , Livio Felluga continua a regalarci un’emozione dopo l’altra. Frutto di un riuscitissimo assemblaggio di uve Sauvignon, Pinot Bianco e Friulano coltivate a Rosazzo, negli storici vigneti delle Terre Alte, è uno di quei vini italiani conosciuti in tutto il mondo, la punta di diamante che è orgoglio e vanto di quell’enologia fatta di uomini straordinari: vignaioli innamorati della propria terra e del proprio lavoro. Un vino unico e inimitabile, dall’elegante struttura e dall’eccezionale complessità gusto-olfattiva che solo queste uve e questo terroir possono conferirgli. Paglierino dorato brillante, apre il suo ampio ventaglio olfattivo regalando mela cotogna, biancospino e caprifoglio, frutta estiva e tropicale matura, zenzero, vaniglia e accenti boisé. Assaggio cremoso, caldo e potente, fonde alla perfezione la morbidezza della percezione glicerica con una sapidità fuori dal comune, in una sensazione generale di equilibrio e un'infinita persistenza nella quale tornano, continui, tutti i richiami olfattivi. Un vino maestoso, di grandissima struttura che, con il passare del tempo, potrà acquisire un'evoluzione dalla notevole complessità. Eccellente con i tagliolini all’astice ma anche con un risotto ai porcini e con formaggi di media stagionatura saporiti. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198526210396,"sku":"VR6393681","price":63.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_408.png?v=1754567515"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/livio-felluga.png?v=1775052863","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/livio-felluga.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}