{"title":"Moscato","description":"\u003cdiv class=\"cell\"\u003e\n\u003cp class=\"category-subtitle\"\u003e\u003cb\u003eCenni storici e caratteristiche del Moscato Bianco\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"category-text\"\u003eIl Moscato bianco è uno dei vitigni più antichi al mondo. Le testimonianze ne confermano la presenza ai tempi degli antichi Greci e Romani, ma i più recenti studi ampelografici ipotizzano che si tratti di una delle prime uve coltivate dall'uomo, una sorta di antenato di tutti i vitigni che conosciamo oggi. Le prime fonti scritte riguardo la sua diffusione in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.signorvino.com\/it\/vini\/piemonte\/\"\u003ePiemonte\u003c\/a\u003e, suo habitat prediletto, risalgono al Trecento, e sono legate alla zona di Canelli, dove sono stati rinvenuti alcuni documenti che citano espressamente il ‘Muscatellum vinum’. I vini prodotti con le uve del vitigno Moscato Bianco si presentano con un colore giallo paglierino, a volte con riflessi dorati; il profumo è intenso, composto da note floreali e molto fruttate, con slanci verso la frutta essiccata. Gli aromi più peculiari sono il muschio, la pesca e la salvia, ma non mancano sentori di miele, glicine e agrumi. Al palato si traduce in un vino compatto, leggero, elegante e di buona acidità, con una mineralità leggermente accennata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"divider\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cell\"\u003e\n\u003cp class=\"category-subtitle\"\u003e\u003cb\u003eZone di produzione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"category-text\"\u003eIl Moscato Bianco è un’uva aromatica molto diffusa su tutta la penisola, basti pensare che viene menzionato nei disciplinari di oltre 80 denominazioni, dalla\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.signorvino.com\/it\/vini\/valle_daosta\/\"\u003eValle d’Aosta\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ealla\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.signorvino.com\/it\/vini\/sicilia\/\"\u003eSicilia\u003c\/a\u003e. È il quarto vitigno a bacca bianca italiano per zona viticola, ed è conosciuto con vari nomi regionali, inclusi Moscadello di Montalcino, Moscato di Canelli, di Trani, di Siracusa, e di Sorso Sennori. In Piemonte il Moscato Bianco è il vitigno più coltivato, e trova la sua massima concentrazione nelle province di Asti, Cuneo e Alessandria, dove si producono due dei suoi vini più noti e esportati. In\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.signorvino.com\/it\/vini\/trentino_alto_adige\/\"\u003eTrentino-Alto Adige\u003c\/a\u003e, grazie all’escursione termica notturna che favorisce una vibrante nota acida e minerale, si producono ottimi esempi di vino Moscato Bianco secco. Tra i vini dolci va citato il Moscato di Trani, prodotto in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.signorvino.com\/it\/vini\/puglia\/\"\u003ePuglia\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eda vendemmia tardiva; un vino denso, molto dolce e speziato, che matura anche in legno, addolcito da aromi floreali e muschiati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"divider\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cell\"\u003e\n\u003cp class=\"category-subtitle\"\u003e\u003cb\u003eIl vitigno Moscato Bianco\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"category-text\"\u003eIl vitigno Moscato Bianco predilige i suoli calcarei e asciutti con bassa presenza di argilla, come quelli delle Langhe e del Monferrato. Ha una buona resistenza al freddo e anche alla siccità, e ama le zone ventilate dove l’umidità è bassa. Dà buone rese e, a maturità, è caratterizzato da un elevato contenuto zuccherino, che lo rende ideale per la produzione di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.signorvino.com\/it\/vini\/vini_dolci\/\"\u003evini dolci\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enaturali. Appartiene alla grande famiglia dei moscati, il cui nome deriva da “muscum” - muschio, aroma caratteristico che si ritrova nell’uva. Il Moscato Bianco è un vitigno molto versatile, la cui vinificazione può essere divisa in tre grandi categorie: vini secchi e aromatici, freschi e beverini; vini dolci frizzanti e, infine, passiti. Ma è nelle versioni dolci che ritrova la sua più famosa coniugazione. Questi vini vanno serviti e bevuti freddi, ad una temperatura di 8-10°C in ampi calici, per permettere ai profumi di sprigionarsi e inebriare il naso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"divider\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cell\"\u003e\n\u003cp class=\"category-subtitle\"\u003e\u003cb\u003eGli abbinamenti gastronomici\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"category-text\"\u003eGli abbinamenti gastronomici con il vino Moscato Bianco sono molteplici. Per esempio, il sapore e la freschezza delle versioni secche lo rendono un partner ideale per la cucina orientale a base di pesce, crostacei o carni bianche. Il Moscato d'Asti, grazie ai suoi delicati sentori aromatici e alla sua bassa gradazione alcolica, è il compagno perfetto per un brunch o per le crostate di frutta, mentre la dolcezza di un Asti Spumante lo rende particolarmente adatto come aperitivo, o in abbinamento a cibi piccanti come il curry di granchio tailandese o le ali di pollo piccanti in stile Cajun. La delicata dolcezza di questi vini può inoltre contrastare elegantemente il sapore ricco e definito dei formaggi erborinati o del fegato d’oca. Infine, i vini dolci, passiti e liquorosi si sposano una grande varietà di dessert: dal crème caramel ai dolci a base di pistacchio, dal panettone alle torte al cioccolato, dai dolci alla nocciola alle frittelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"moscato-giallo-erste-neue-2023-erste-neue","title":"Moscato Giallo Erste+Neue 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO ERSTE+NEUE 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo Erste+Neue nasce sui territori montani dell’Alto Adige. La cantina è una storica cooperativa, derivante dall’unione nel 1986 della Prima cantina sociale di Caldaro, Erste appunto, risalente al 1900 e dalla Nuova cantina sociale, del 1925. Una lunga tradizione che da sempre ha portato all’approfondita conoscenza del territorio e delle sue peculiarità, sfruttando quindi al meglio i vitigni che trovano qui habitat adatti allo sviluppo di tutte le loro caratteristiche. I meravigliosi \u003cstrong\u003evigneti terrazzati\u003c\/strong\u003e si estendono attorno al lago di Caldaro, in una paradiso terrestre dove il microclima gode della barriera costituita dalle catene montuose circostanti che riparano dai venti eccessivamente freddi provenienti dal Nord.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eErste+Neue Moscato Giallo è composto dal medesimo vitigno in purezza. Le viti sono ubicate sui \u003cstrong\u003ependii collinari attorno al lago di Caldaro\u003c\/strong\u003e, allevate secondo la tradizione a pergola, su terreni dalla conformazione franco sabbiosa, molto ricchi di scheletro. La raccolta avviene manualmente nel periodo valutato come ottimale, tenendo conto di ogni variabile atta ad avere tutte le caratteristiche del vitigno. Il periodo di macerazione con le bucce è di 6 ore, la fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in tini di acciaio, dove si svolge anche il successivo affinamento. Tutte le operazioni sono svolte senza la presenza di ossigeno, per preservare l’integrità delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Giallo Erste+Neue è caratterizzato da un tenue giallo paglierino. Una volta versato nel calice, i profumi che arrivano al naso sono prima di tutti quelli fruttati, più dolci quelli di pesca gialla, più aciduli quelli agrumati. Arrivano poi anche delle note pregnanti di erbe di montagna, che portano alla mente gli spettacolari paesaggi alto atesini, di montagne e verde. Puntellano il bouquet alcune note speziate che danno un tocco in più. In bocca è un bianco \u003cstrong\u003efresco e delicato\u003c\/strong\u003e, che si beve facilmente, con note minerali e quelle aromatiche del Moscato. È dotato di freschezza e di brio, e si accompagna ottimamente con pesce, formaggi freschi e verdure. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, piacevolmente aromatico, delicato, minerale e vibrante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sensazioni di pesca gialla, agrumi, erbe di montagna e leggere note speziate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198083842396,"sku":"VR6385667","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-giallo-ersteneue-2023_59992.jpg?v=1754565369"},{"product_id":"moscato-rosa-cantina-di-caldaro-kaltern-2023-cantina-di-caldaro-kellerei-kaltern","title":"Moscato Rosa Cantina di Caldaro Kaltern 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO ROSA CANTINA DI CALDARO KALTERN 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Rosa Cantina di Caldaro Kaltern è un rosato altoatesino che ha un unico “difetto”: finisce sempre troppo in fretta! Se tutti i vini avessero questo lato positivo, allora sarebbe facile bere sempre delle buone etichette, ma invece così non è, motivo in più per apprezzare questo rosé sbarazzino, alleato di aperitivi conviviali e goliardici ma anche delle serate più semplici, dove ci si vuole concedere un buon sorso. \u003cstrong\u003eProfumato, fresco\u003c\/strong\u003e e leggermente dolce al palato, ha un profilo aromatico ben costruito, che testimonia, qualora ce ne fosse ancora bisogno, la grande capacità della cooperativa sociale Kaltern.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Rosa della Cantina di Caldaro Kaltern nasce da vigneti compresi all’interno dell’IGT Trevenezie in Alto Adige. Le viti vengono seguite con grande cura durante tutto il corso dell’annata e la vendemmia si svolge solitamente tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il mosto fermenta sulle bucce, macerando per una settimana in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata di 18 gradi. La maturazione finale ha una breve durata, solo \u003cstrong\u003equattro mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, e al suo termine si procede subito con l’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosato di Cantina di Caldaro Kalter si sviluppa nel bicchiere con un tipico colore cerasuolo, decisamente brillante alla vista. Lo spettro olfattivo presenta un naso fresco e delicato, dove note agrumate e tocchi di frutta esotica si alternano a sensazioni più floreali. All’assaggio è di corpo leggero, con un sorso che colpisce subito per il \u003cstrong\u003egusto leggermente dolce \u003c\/strong\u003ema sempre ben equilibrato grazie alla freschezza che accompagna la beva nel suo intero svolgimento. Chiude con un finale dal sapore aromatico, dotato di buona persistenza. Un piccolo piacere che ci consente di staccare dopo una giornata faticosa, per concederci un sorso di spensieratezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa cerasuolo intenso e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce ma ben bilanciato dalla freschezza, aromatico e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori freschi come petali di rosa, scorza di arancia e litchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198087414108,"sku":"VR6385879","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49826_14823d58-e628-4846-91d9-c32070575d07.jpg?v=1754565383"},{"product_id":"moscato-dasti-luigi-einaudi-2023-einaudi-luigi","title":"Moscato d'Asti Luigi Einaudi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI LUIGI EINAUDI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti di Luigi Einaudi è \u003cstrong\u003esolare e profumato\u003c\/strong\u003e. Si tratta, per DNA, di un vino che molti associano ad un succo di frutta, talmente innocua è la sua gradazione alcolica e talmente coinvolgente è il suo carattere fruttato. Si potrebbe descrivere con tanti termini, questo Moscato d’Asti: succoso, fresco, dissetante, goloso. È un vino da dessert, ma anche da “pausa pomeridiana”, trascorsa nella conviviale compagnia di un amico con il quale ci si intrattiene in chiacchiere. La stessa cantina Poderi Luigi Einaudi ha conferito a questo nettare l’appellativo di “vino della serenità”. Basta questo a lasciare intendere l’indole spensierata e gioiosa di questo profumatissimo calice.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLuigi Einaudi Moscato d’Asti si origina a partire da uve non di proprietà, ma accuratamente scelte dai vigneti collocati a circa 280 metri di altitudine presso il comune di Castiglion Tinella, in provincia di Cuneo. Le viti, dirette secondo un’esposizione sud-ovest, dimorano su un terreno marnoso e calcareo. Le uve, trasportate in cantina, vengono sofficemente pressate intere attraverso l’utilizzo di una pressa a membrana. La vinificazione si compone di una lenta fase di fermentazione all’interno di autoclavi seguita da una \u003cstrong\u003eleggera presa di spuma\u003c\/strong\u003e. Una volta imbottigliato, sosta per un periodo di circa due mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco e dolce Moscato d’Asti presenta un leggero e delicato color giallo paglierino. Il suo profumo è nettamente riconoscibile, impattante con la sua \u003cstrong\u003eintensità del frutto e del fiore\u003c\/strong\u003e bianco, della salvia e della pesca gialla. Al gusto è energico nel suo sferzo gustativo di intensità e di succo; mantiene un’ottima finezza scandita dalla freschezza e rimarcata dalla bolla delicata. Non c’è un momento ideale per la degustazione di questo nettare: dalla mattina alla sera, ogni occasione è buona per godersene un ottimo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e ‫Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato ed elegante, raffinato e di bella freschezza, con una notevole persistenza sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta gialla matura e delicate erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198088331612,"sku":"VR6385889","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-luigi-einaudi-2023_57338.jpg?v=1754565396"},{"product_id":"moscato-di-trani-dolce-naturale-dulcis-in-fundo-torrevento-2022-50cl-torrevento","title":"Moscato di Trani Dolce Naturale 'Dulcis in Fundo' Torrevento 2022 - 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO DI TRANI DOLCE NATURALE 'DULCIS IN FUNDO' TORREVENTO 2022 - 50CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato di Trani Dolce Naturale “Dulcis in Fundo” nasce nel \u003cstrong\u003eterritorio aspro e selvaggio delle Murge\u003c\/strong\u003e, nella parte settentrionale della Puglia. In questa zona si estendono i ben 450 ettari vitati della cantina Torrevento, dominati dall’imponente e originale architettura della fortezza federiciana di Castel del Monte. Il suolo è costituito da pietra di origine carsica, su cui solo l’ingegnoso e faticoso lavoro dell’uomo ha potuto far sì che si possa ancora oggi coltivare la vite. Un colpo d’occhio notevole, che sottolinea il forte contrasto tra le condizioni climatiche estreme e la ricchezza di produzione delle viti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Dulcis in Fundo” di Torrevento è un passito proveniente dalle uve del Moscato Reale di Trani, vitigno autoctono pugliese. I grappoli vengono raccolti in genere nella terza decade di settembre, in modo da permettere agli acini un \u003cstrong\u003eleggero appassimento\u003c\/strong\u003e quando ancora sono sulla pianta. La cantina adotta soluzioni all’avanguardia per quanto riguarda la prevenzione di malattie fungine attraverso l’elaborazione dei dati microclimatici. L’affinamento avviene per 8 mesi in acciaio, lasciando che i sentori primari delle uve dall’acino perfettamente tondo e dalla buccia sottile -che passa dal colore verdastro al giallo intenso- possano esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato di Trani Dolce Naturale di Torrevento è indubbiamente un’espressione del territorio e della tradizione centenaria della zona. Colpisce il colore giallo dorato con alcuni riflessi ambra che si rivelano maggiormente con l’invecchiamento. L’intensità dei profumi caratteristici del Moscato Reale di Trani, che spaziano dai canditi alla frutta secca, lascia spazio in bocca ad alcune note tropicali che lo rendono\u003cstrong\u003e intrigante e seducente\u003c\/strong\u003e. È un vino facilmente abbinabile a fine pasto, con dolci che vanno dalle crostate al cioccolato, ma è altrettanto adatto a tutti i momenti in cui si voglia concedere tempo a se stessi, magari con un buon libro in mano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato con riflessi ambra \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce e avvolgente, equilibrato e dal finale aromatico persistente e tropicale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Albicocche in confettura, canditi, frutta secca e fiori misti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198089675100,"sku":"VR6385930","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-di-trani-dolce-naturale-dulcis-in-fundo-torrevento-2022-50cl_57491.jpg?v=1754565400"},{"product_id":"moscato-dasti-sourgal-elio-perrone-2023-tappo-sughero-perrone-elio","title":"Moscato d'Asti 'Sourgal' Elio Perrone 2023 (tappo sughero)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'SOURGAL' ELIO PERRONE 2023 (TAPPO SUGHERO)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti ‘Sourgal’ di Elio Perrone si \u003cstrong\u003earricchisce di un tocco di tradizione\u003c\/strong\u003e nella versione tappo in sughero, pur mantenendo la caratteristica freschezza e aromaticità della versione tappo a vite. In generale, il Moscato d’Asti ‘Sourgal’ prende il nome dallo splendido vigneto posto sulla sommità di un’alta collina da cui provengono le uve di Moscato Bianco. Nella sua esperienza, il produttore Stefano Perrone, figlio di Elio, ha imparato che per esaltare le più nobili qualità del Moscato occorre lavorarlo con cura e delicatezza, accompagnandolo “semplicemente” verso la sua irresistibile espressione aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer la produzione del Moscato d’Asti Elio Perrone ‘Sourgal’ vengono impiegate solamente uve di Moscato Bianco provenienti dal comune di Castiglione Tinella, coltivate a un’\u003cstrong\u003ealtitudine di 350 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e. La raccolta si svolge solitamente tra la fine di agosto e l’inizio di settembre e si accompagna sempre a un’attenta cernita dei grappoli, che vengono quindi pressati in maniera soffice. Il mosto così ricavato viene ripulito di eventuali sedimenti e impurità e conservato a freddo fino alla presa di spuma, effettuata in autoclavi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino è infine imbottigliato in condizioni isobariche e sterili con il tappo in sughero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNel calice, il ‘Sourgal’ Moscato d’Asti della tenuta piemontese Elio Perrone esibisce una veste giallo paglierino vivo e brillante dai delicati riflessi verdolini. Freschi aromi di litchi, pera, pompelmo, pesca e scorza di agrumi si susseguono all’olfatto, accompagnati da cenni di salvia e sfumature floreali. Ottimo l’equilibrio al palato, dove la giusta dolcezza è accompagnata da una \u003cstrong\u003efreschezza vivace\u003c\/strong\u003e in grado di alleggerirne il corpo. Eleganti e suadenti le sensazioni aromatiche in chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino vivo e brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce ed equilibrato, fresco ed elegante, la piacevole vena acida ne alleggerisce il corpo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori freschi di litchi, pera, scorza di agrumi, pompelmo e pesca gialla \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090264924,"sku":"VR6385944","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-sourgal-elio-perrone-2023-tappo-sughero_58714.jpg?v=1754565403"},{"product_id":"moscato-dasti-maddalena-adriano-marco-e-vittorio-2022-adriano-marco-e-vittorio","title":"Moscato d'Asti 'Maddalena' Adriano Marco e Vittorio 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'MADDALENA' ADRIANO MARCO E VITTORIO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti “Maddalena” di Adriano Marco e Vittorio è il vino bianco dolce e leggermente frizzante, che viene prodotto da secoli in queste terre. È realizzato con un vitigno a bacca bianca d’antica origine greca, coltivato in quasi tutti i paesi dell’area mediterranea. Nella splendida zona collinare e fresca delle Langhe, si esprime su ottimi livelli qualitativi, con uve di alto pregio. La sua ricchezza aromatica, i suoi \u003cstrong\u003eprofumi intensi e il suo frutto suadente\u003c\/strong\u003e, lo rendono particolarmente adatto alla produzione di eleganti vini da dessert.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Maddalena” è un Moscato d’Asti realizzato da una cantina, che dall’inizio del ‘900, coltiva vigne nelle Langhe. Adriano Marco e Vittorio gestiscono una magnifica tenuta nella zona di Neive e della valle di Seno d’Elvio. Producono \u003cstrong\u003eetichette dal volto tradizionale\u003c\/strong\u003e, che ben rispecchiano la storia del territorio. Il Moscato bianco è coltivato nel vigneto Avoglieri Argantino, che si trova a un’altitudine di 300 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-est, est e ovest. Le piante hanno un’età media di circa 15 anni e affondano le radici in terreni caratterizzati dalla presenza di marne bianche tufacee. I grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a una temperatura di 18-20 °C, fino al raggiungimento di una gradazione alcolica di 4-5 % vol., in modo da conservare un residuo zuccherino, che rende il vino leggermente dolce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Moscato d’Asti “Maddalena” della cantina di Adriano Marco e Vittorio è l’etichetta storica che da sempre fa parte della grande tradizione piemontese. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. \u003cstrong\u003eIntenso e aromatico\u003c\/strong\u003e, è caratterizzato da profumi di fiori d’arancio, fiori d’acacia, scorza d’agrumi, salvia, erbe officinali, frutta a polpa bianca e pesca. Il sorso è morbido e armonioso, con un frutto dolce e succoso, che trova un perfetto equilibrio in un finale di buona freschezza. È un ottimo vino da dessert, particolarmente adatto da degustare con crostate di albicocca, di pesca o con dolci lievitati. È assolutamente insuperabile in abbinamento a Pandoro, Panettone e Colomba.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Paglierino con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero ed elegante, in equilibrio tra dolcezza e una piacevole vena di acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori di fiori di salvia, agrumi, tiglio e acacia e fruttati di albicocca \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091346268,"sku":"VR6385966","price":8.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-maddalena-adriano-marco-e-vittorio-2022_48968.jpg?v=1754565407"},{"product_id":"moscato-dasti-la-caudrina-2023-la-caudrina","title":"Moscato d'Asti La Caudrina 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI LA CAUDRINA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti della realtà produttiva La Caudrina è \u003cstrong\u003eun’espressione fragrante e bilanciata\u003c\/strong\u003e, autentica manifestazione di questa celebre denominazione piemontese. Dopo decenni in cui Redento Dogliotti era impegnato nella vendita dei mosti da lui prodotti alla grande industria del Moscato d’Asti, sul finire degli anni ’70 arrivò la svolta per la tenuta di famiglia con il figlio Romano, il quale iniziò a vinificare in proprio dai vigneti più vocati e a imbottigliare con il suo nome, riscontrando subito un grande successo. Fu così che nacque il Moscato d’Asti La Caudrina, etichetta-simbolo della tenuta, la prima realizzata in assoluto dalla cantina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Caudrina Moscato d’Asti nasce da sole uve Moscato Bianco, cresciute su terreni di matrice marnoso-calcarea a 280 metri sul livello del mare. I grappoli sono raccolti rigorosamente a mano e quindi subito pressati in maniera soffice, con il mosto così ottenuto che viene sottoposto a chiarificazioni e filtrazioni al fine di ottenere un liquido brillante. La massa è conservata in celle frigorifere fino al momento della fermentazione, che si svolge in \u003cstrong\u003eautoclave a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e con l’ausilio dei lieviti selezionati. La vinificazione e l’imbottigliamento sono eseguiti in condizioni isobariche, in modo tale da preservare la vivacità del vino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, il Moscato d’Asti La Caudrina di Romano Dogliotti si presenta con una tonalità giallo paglierino carico. L’olfatto, di stampo aromatico, offre \u003cstrong\u003edelicate sfumature floreali\u003c\/strong\u003e, alternate a note di agrumi canditi ed erbe aromatiche. In bocca risulta giustamente dolce, fresco e beverino, con una tenue effervescenza che anticipa la chiusura di buona persistenza. Come consuetudine per la tipologia, suggeriamo di gustare questo vino dolce in gioventù, magari nel periodo delle festività natalizie in accompagnamento ai classici pandoro e panettone.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino carico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce e fresco, beverino, di buona persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico, con sfumature floreali delicate, note di agrumi canditi ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093640028,"sku":"VR6386024","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-la-caudrina-2023_57354.jpg?v=1754565429"},{"product_id":"moscato-giallo-cantina-di-caldaro-kaltern-2022-cantina-di-caldaro-kellerei-kaltern","title":"Moscato Giallo Cantina di Caldaro Kaltern 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO CANTINA DI CALDARO KALTERN 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo è una vera specialità della Cantina di Caldaro, realizzato con un vitigno coltivato da secoli in queste terre e che si è adattato molto bene al clima fresco del territorio altoatesino. Si tratta di un \u003cstrong\u003evino dolce e leggermente aromatico\u003c\/strong\u003e, particolarmente adatto ad essere degustato con dessert semplici, come una crostata alla frutta con confettura di pesche, albicocche o con piccola pasticceria. È un vino che seduce per il perfetto equilibrio tra la morbida dolcezza del frutto, esaltata dal generoso residuo zuccherino, e la tipica freschezza dei grandi bianchi di montagna. Una bottiglia deliziosa e sorprendente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Moscato Giallo Cantina di Caldaro è il frutto di una delle realtà più grandi e importanti dell’Alto Adige. Gestisce complessivamente oltre 450 ettari di vigneti, che fanno capo a 650 piccoli conferitori, che coltivano con passione le loro vigne. Le uve di Moscato Giallo provengono da diversi appezzamenti situati in \u003cstrong\u003ezone collinari a un’altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri \u003c\/strong\u003esul livello del mare, con una soleggiata esposizione rivolta a sud e sud-est, che garantisce un eccellente maturazione delle uve. Il clima fresco e ventilato, con notevoli sbalzi di temperature, favorisce lo sviluppo di profumi e aromi molti intensi. Al termine della vendemmia, le uve vengono avviate in cantina, dove sono sottoposte a una macerazione a freddo per 12 ore a cui segue una pressatura soffice per estrarre solo il prezioso mosto fiore. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio inox alla temperatura controllata di 18 °C. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per circa 3 mesi in acciaio sulle fecce fini, in modo da acquisire una maggiore ricchezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Giallo Cantina di Caldaro è un’etichetta molto interessante, di grande tipicità varietale e territoriale. Alla vista si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai brillanti riflessi leggermente dorati. Il quadro olfattivo è molto elegante e intenso, con aromi di \u003cstrong\u003efrutta gialla matura, pesca, scorza d’agrumi candita,\u003c\/strong\u003e cenni di morbide spezie e sfumature di vaniglia. L’ingresso al palato è armonioso e suadente, con un sorso aromaticamente ampio, morbido e avvolgente. Il finale e lungo e molto persistente, con una chiusura che regala un perfetto equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico, dolce, avvolgente, morbido e fresco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e aromatico, con note di pesca dolce, vaniglia, spezie dolci e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198099374428,"sku":"VR6386131","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-giallo-cantina-di-caldaro-kaltern-2022_52730.jpg?v=1754565457"},{"product_id":"moscato-dasti-massolino-2024-massolino","title":"Moscato d'Asti Massolino 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI MASSOLINO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003ell Moscato d'Asti di Massolino è una raffinata ed elegante versione del vino dolce e vivace della grande tradizione piemontese. L’antico vitigno aromatico è coltivato da secoli nelle terre piemontesi, dove ha trovato terreni e clima per esprimere vini di particolare equilibrio. Il bouquet è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi d’agrumi, frutta bianca, sfumature vegetali di salvia e muschio. Il sorso è suadente e brioso, con frutto ricco, che si distende\u003cstrong\u003e morbido al palato e trova la giusta armonia \u003c\/strong\u003ein un finale rinfrescante. E’ ottimo in abbinamento ai dolci tipici del territorio, come la torta di nocciole, di mele e pinoli oppure con della pasticceria secca o con i classici dolci natalizi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Moscato d'Asti è prodotto da Massolino con le pregiate uve che provengono dai vigneti di Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, dove la Cantina ha sede fin dal lontano 1896. Le vigne si trovano a un’altitudine di 320-340 metri sul livello del mare su terreni di matrice calcareo-argillosa. Le viti hanno un’età media attorno ai 20 anni e sono allevate a Guyot per una resa inferiore agli 80 quintali\/ha. Dopo la vendemmia manuale, che per solito avviene nella seconda metà di settembre, i grappoli sono portati in cantina per la vinificazione. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio a temperatura controllata e i vini base sono poi rifermentati in autoclave per mantenere intatto il profilo aromatico,\u003cstrong\u003e fragrante e fruttato\u003c\/strong\u003e tipico del Moscato, senza modificare le sue note primarie più caratteristiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ell Moscato d'Asti è il vino da dessert più famoso d’Italia, da sempre legato al concetto di festa e di convivialità. Il suo successo risiede nelle straordinarie qualità di un’uva aromatica e nel perfetto equilibrio gustativo tra dolcezza e freschezza. La Cantina Massolino produce il Moscato nella pregiata zona delle Langhe di Serralunga, terra storicamente legata alle grandi bottiglie di Barolo. Nel calice ha un colore giallo paglierino brillante, con una spuma sottile e delicata. Il bouquet ricorda profumi di zagara, biancospino, agrumi, pesca bianca, muschio, cenni vegetali di salvia e di erbe officinali. Al palato è morbido, con frutto dolce e maturo, ben contrastato da una \u003cstrong\u003evivace freschezza finale\u003c\/strong\u003e, che dona slancio alla beva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e avvolgente con un grado zuccherino ben bilanciato da grande freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Accattivante, dai classici sentori varietali tipici dell'uva con pesca, limone, salvia e muschio in primo piano \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101602652,"sku":"VR6386192","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-massolino-2023_58342_ade7121b-0ddd-491a-8321-7c55d53a7eb4.jpg?v=1754565466"},{"product_id":"moscato-dasti-valter-bera-2023-bera-valter","title":"Moscato d'Asti Valter Bera 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI VALTER BERA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti Valter Bera è un vino dolce piemontese davvero ben realizzato: la componente zuccherina finale non turba mai l’equilibrio della beva, ma anzi la incentiva a ripetere un sorso che vorremmo infinito. Un’etichetta in cui il carattere aromatico varietale del Moscato viene fuori al massimo della propria espressività, facendo di questa bottiglia \u003cstrong\u003euno degli alfieri dell’intera tipologia\u003c\/strong\u003e. Quando le occasioni festive si avvicinano, è sempre bene averne un’ottima scorta a disposizione!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Moscato d’Asti viene concepito dalla cantina Valter Bera partendo da uve Moscato Bianco coltivate con il guyot in vigneti ben esposti al sole, caratterizzati da un sottosuolo argillo-tufaceo ricco di calcare, che esalta la finezza e la tipicità del varietale. La vendemmia manuale si effettua durante la prima o la seconda decade di Settembre, e gli acini vengono pressati sofficemente. Il mosto fermenta parzialmente tramite refrigerazione in autoclave, così che l’anidride carbonica rimanga in parte disciolta nel vino e che rimanga nel vino una \u003cstrong\u003ebuona dose finale di zuccheri\u003c\/strong\u003e. Rimane a maturare in autoclave d’acciaio per pochi mesi, per poi essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato d’Asti Valter Bera si presenta alla vista con un colore paglierino luminoso, attraversato da bollicine briose, dotate di buona persistenza e di un profilo sottile. I profumi che avvolgono il naso si caratterizzano per un’\u003cstrong\u003eimpronta aromatica tipicamente varietale\u003c\/strong\u003e, in cui frutta, fiori ed erbe aromatiche si alternano con note ordinate. In bocca è corpo leggero, con un gusto dolce ma mai stucchevole, esaltato da una componente fresca che rende oltremodo gradevole la beva. Un’eccellenza all’interno della gamma di Bera, che di anno in anno si conferma come il vino dolce perfetto con cui concludere pranzi e cene spensierate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con bollicine briose e sottili \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, dolce, fragrante ed equilibrato, dalle piacevole sensazioni agrumate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico, ricco e fruttato, con note di frutta bianca, fiori, camomilla, agrumi ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198106255708,"sku":"VR6386277","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-valter-bera-2023_58231.jpg?v=1754565493"},{"product_id":"moscato-secco-maccone-donato-angiuli-2023-angiuli-donato","title":"Moscato Secco 'Maccone' Donato Angiuli 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO SECCO 'MACCONE' DONATO ANGIULI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eDonato Angiuli Moscato Secco ‘Maccone’ è un vino bianco pugliese, proveniente dalla zona della Murgia barese, caratterizzato da un \u003cstrong\u003eeccezionale rapporto qualità\/convenienza\u003c\/strong\u003e. Quest’etichetta appartiene alla linea ‘Maccone’, selezione che racchiude espressioni dalla personalità forte e sincera come l’uomo unico a cui rende omaggio, il quale ha lavorato per diversi anni nelle vigne e nella cantina della tenuta Donato Angiuli. Il Moscato Secco ‘Maccone’ è prodotto esclusivamente in particolari annate in cui l’andamento climatico permette la realizzazione di un vino bianco aromatico secco, dotato di freschezza e sapidità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Secco ‘Maccone’ di Donato Angiuli viene realizzato con sole uve Moscato Bianco cresciute su terreni calcareo-argillosi. La vendemmia è eseguita rigorosamente a mano in cassette nelle prime ore del mattino e i grappoli sono quindi sottoposti a una \u003cstrong\u003ecriomacerazione di 48 ore\u003c\/strong\u003e, al termine delle quali si procede con la diraspapigiatura e la fermentazione del solo mosto fiore in vasche di acciaio a temperatura controllata. Dopo alcuni mesi di affinamento sempre in acciaio il vino viene infine imbottigliato e commercializzato il mese seguente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘Maccone’ Moscato Secco Donato Angiuli possiede una tonalità giallo paglierino dalle tenui sfumature dorate. Olfatto di stampo aromatico nei suoi profumi di albicocca, salvia e mentuccia, accompagnati da \u003cstrong\u003epiacevoli sentori floreali\u003c\/strong\u003e. Secco, leggiadro e fresco l’impatto al palato, dove la decisa e persistente sapidità sostiene la bella intensità aromatica e il corpo morbido. La chiusura insiste su gradevoli sensazioni di salvia e agrumi. In virtù della sua peculiare vena aromatica, questo vino bianco può accompagnare piatti della cucina orientale, oltre che diverse preparazioni a base di pesce, crostacei e molluschi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino, con tenui riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero e fresco, di bella intensità e aromaticità, sapido e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note intense di albicocca, con sensazioni di salvia e menta \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198106681692,"sku":"VR6386286","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-secco-maccone-donato-angiuli-2023_60152.jpg?v=1754565488"},{"product_id":"moscato-giallo-cantina-di-caldaro-kaltern-2023-cantina-di-caldaro-kellerei-kaltern","title":"Moscato Giallo Cantina di Caldaro Kaltern 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO CANTINA DI CALDARO KALTERN 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo è una vera specialità della Cantina di Caldaro, realizzato con un vitigno coltivato da secoli in queste terre e che si è adattato molto bene al clima fresco del territorio altoatesino. Si tratta di un \u003cstrong\u003evino dolce e leggermente aromatico\u003c\/strong\u003e, particolarmente adatto ad essere degustato con dessert semplici, come una crostata alla frutta con confettura di pesche, albicocche o con piccola pasticceria. È un vino che seduce per il perfetto equilibrio tra la morbida dolcezza del frutto, esaltata dal generoso residuo zuccherino, e la tipica freschezza dei grandi bianchi di montagna. Una bottiglia deliziosa e sorprendente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Moscato Giallo Cantina di Caldaro è il frutto di una delle realtà più grandi e importanti dell’Alto Adige. Gestisce complessivamente oltre 450 ettari di vigneti, che fanno capo a 650 piccoli conferitori, che coltivano con passione le loro vigne. Le uve di Moscato Giallo provengono da diversi appezzamenti situati in \u003cstrong\u003ezone collinari a un’altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri \u003c\/strong\u003esul livello del mare, con una soleggiata esposizione rivolta a sud e sud-est, che garantisce un eccellente maturazione delle uve. Il clima fresco e ventilato, con notevoli sbalzi di temperature, favorisce lo sviluppo di profumi e aromi molti intensi. Al termine della vendemmia, le uve vengono avviate in cantina, dove sono sottoposte a una macerazione a freddo per 12 ore a cui segue una pressatura soffice per estrarre solo il prezioso mosto fiore. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio inox alla temperatura controllata di 18 °C. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per circa 3 mesi in acciaio sulle fecce fini, in modo da acquisire una maggiore ricchezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Giallo Cantina di Caldaro è un’etichetta molto interessante, di grande tipicità varietale e territoriale. Alla vista si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai brillanti riflessi leggermente dorati. Il quadro olfattivo è molto elegante e intenso, con aromi di \u003cstrong\u003efrutta gialla matura, pesca, scorza d’agrumi candita,\u003c\/strong\u003e cenni di morbide spezie e sfumature di vaniglia. L’ingresso al palato è armonioso e suadente, con un sorso aromaticamente ampio, morbido e avvolgente. Il finale e lungo e molto persistente, con una chiusura che regala un perfetto equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico, dolce, avvolgente, morbido e fresco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e aromatico, con note di pesca dolce, vaniglia, spezie dolci e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198115201372,"sku":"VR6386389","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-giallo-cantina-di-caldaro-kaltern-2023_60674.jpg?v=1754565537"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2022-castello-del-poggio-zonin","title":"Moscato D'Asti DOCG 2022 Castello Del Poggio","description":"\u003cp\u003eIl cuore dolce di Asti Pochi vini sanno rappresentare il Piemonte e l’Italia stessa, nel mondo, come il Moscato d’Asti DOCG , la bollicina dolce per eccellenza! Da uve Moscato Bianco in purezza, allevate nel comune di Costigliole d’Asti, la versione di Castello del Poggio è inconfondibilmente dolce ed aromatica, non teme confronti e vi saprà conquistare sin dal primo sorso! Colore giallo paglierino con riflessi dorati, presenta una spuma leggera e candida. Scoppiettanti bollicine portano al naso aromi incantevoli di biancospino, salvia e susine, con delicati sentori di sottobosco, muschio e pesca. Assaggio garbatamente dolce che si esprime attraverso un sorso semplicemente armonico e ricchissimo nei fini rimandi aromatici dolci. Perfetto a fine pasto per accompagnare una classica pasticceria secca, sorprende con frutta e macedonia. Da provare con tarte tatin di albicocche. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198115922268,"sku":"VR6386414","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6375.png?v=1754565537"},{"product_id":"moscato-dasti-nivole-michele-chiarlo-2023-chiarlo-michele","title":"Moscato d'Asti 'Nivole' Michele Chiarlo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'NIVOLE' MICHELE CHIARLO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti “Nivole”è una bollicina dolce piemontese che mette d’accordo il palato di tutti gli appassionati. Si tratta di un vino in cui il Moscato emerge con tutta la sua \u003cstrong\u003etipica aromaticità\u003c\/strong\u003e, con una beva facile e appagante, perfetta per accompagnare diversi dessert della cucina italiana. Una bottiglia con cui la cantina Michele Chiarlo conferma di essere una delle realtà produttive più importanti del Piemonte, riuscendo, anche quando non si parla di grandi vini rossi, a collocarsi ai vertici della qualità: provare per credere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Moscato d’Asti “Nivole” nasce dalle omonime uve, coltivate dal team della cantina Michele Chiarlo all’interno di vigneti caratterizzati da sedimenti marini, terre bianche e sabbia, esposti verso sud-est e sud-ovest. Le uve, raccolte manualmente durante la fase della vendemmia, vengono sottoposte a una lieve pressatura, per poi fermentare alcoolicamente in autoclavi a temperatura controllata. In questa fase, parte dell’anidride carbonica sviluppatasi durante la fermentazione rimane “ingabbiata”, dando origine all’effervescenza tipica del Moscato. Prima dell’imbottigliamento si procede a una micro filtrazione, per garantire \u003cstrong\u003epurezza e trasparenza\u003c\/strong\u003e al prodotto finale. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Nivole” è un Moscato d’Asti che, nel bicchiere, si presenta con un bel colore giallo paglierino, luminoso e splendente; il perlage è fine e persistente. I profumi che compongono il profilo olfattivo sono quelli tipici del vitigno Moscato, con \u003cstrong\u003enote di fiori che si alternano ad aromi di salvia\u003c\/strong\u003e, impreziositi da tocchi più fruttati. Al palato è di corpo leggero, \u003cstrong\u003esnello e vivace\u003c\/strong\u003e, con un sorso piacevolmente fresco, che incentiva la facilità della beva. Un’etichetta firmata dalla cantina Michele Chiarlo che si conferma come una delle migliori dell’intera denominazione\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eSe non sapete come concludere una cena con ospiti, un calice di “Nivole” vi garantirà un ottimo successo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, caratterizzato da una bollicina fine e dotato di una piacevole freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Floreale, di salvia e dai rimandi ai frutti tropicali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198118838620,"sku":"VR6386468","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-nivole-michele-chiarlo-2023_58271.jpg?v=1754565544"},{"product_id":"moscato-di-pantelleria-kabir-donnafugata-2022-37-5cl-donnafugata","title":"Moscato di Pantelleria 'Kabir' Donnafugata 2022 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO DI PANTELLERIA 'KABIR' DONNAFUGATA 2022 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Kabir Donnafugata è una dolce e piacevole espressione di Zibibbo dell’isola di Pantelleria, chiamato anche Moscato di Alessandria. Si tratta di un vino dolce naturale, cioè ottenuto da mosto fresco, senza ricorrere ad appassimento delle uve e senza aggiunta di alcool. Il suo nome, così come il suo esuberante profilo aromatico, è un \u003cstrong\u003etributo alla cultura e alle tradizioni arabe dell’isola\u003c\/strong\u003e. “Kabir” significa infatti “Il Grande” in lingua araba e si riferisce alla ricchezza di profumi e aromi che lo caratterizzano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Zibibbo vengono raccolte in leggere sovramaturazione durante il mese di settembre da \u003cstrong\u003evecchie viti ad alberello basso pantesco di oltre 100 anni di età\u003c\/strong\u003e. I vigneti sono disposti in terrazzamenti sui terreni sabbiosi vulcanici di Pantelleria e ogni singola pianta è protetta da piccole conche scavate nel terreno, che servono come riparo dal vento e dal sole. Si tratta di un paesaggio suggestivo e di grande fascino, riconosciuto dall’UNESCO come Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Le condizioni naturali e pedoclimatiche rendono disagevole la coltivazione sull’isola, per questo si può parlare di \u003cstrong\u003eviticoltura eroica\u003c\/strong\u003e. Le uve raccolte vengono portate in cantina e sottoposte a una pigiatura soffice, cui segue la fermentazione in acciaio e una breve maturazione per qualche mese in vasche d’acciaio e poi in bottiglia. Questo procedimento permette la conservazione di un buon residuo zuccherino di circa 110 g\/l e una contenuta gradazione alcolica; caratteristiche che garantiscono al vino una grande piacevolezza di beva giocata su dolcezza, freschezza e intensità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato di Pantelleria “Kabir” può essere considerato come un vino da dessert ma può essere abbinato con originalità alle acciughe, al pesce affumicato, ai formaggi caprini, a quelli stagionati o erborinati. Si presenta vestito di un manto giallo paglierino tendente al dorato, di buona consistenza, regalando con generosità profumi territoriali di fiori d’arancio, frutta esotica e scorza di agrumi. Questi sentori dolci si integrano a piacevoli sfumature minerali di pietra focaia. Al palato è \u003cstrong\u003edolce, morbido, fresco e immediato\u003c\/strong\u003e. Armonia, tradizione e grande piacevolezza di beva sono la sintesi di un bicchiere di questo Zibibbo. A volte sembra di sentire il mare infrangersi sulle coste assolate e luminose di Pantelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e ricco, ben bilanciato tra dolcezza e freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, intenso e aromatico, di frutta tropicale, agrumi, fiori di zagara e pietra focaia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198125162844,"sku":"VR6386567","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/50235.jpg?v=1754565572"},{"product_id":"moscato-dasti-vigna-senza-nome-braida-2023-braida-giacomo-bologna","title":"Moscato d'Asti 'Vigna Senza Nome' Braida 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'VIGNA SENZA NOME' BRAIDA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eMoscato d'Asti “Vigna Senza Nome” di Braida è una delle bottiglie simbolo di questa celebre cantina della zona del Monferrato. Un prodotto speciale che \u003cstrong\u003ecelebra il vitigno italiano aromatico per eccellenza\u003c\/strong\u003e, omaggio alla tradizione locale dei vini dolci, tipici di quest’area vitivinicola piemontese e noti in tutto il mondo. L’etichetta, oltre al nome, riporta una piccola frase in latino: “Sator Arepo Tenet Opera Rotas”, che tradotta vuol dire “il contadino all’aratro dirige i lavori”. Un rimando chiaro alla tradizione contadina e al carattere artigianale riservato a questa ottima espressione del vitigno storicamente più diffuso in Piemonte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBraida “Vigna Senza Nome” è ottenuto da uve 100% Moscato d’Asti, coltivate in vigneti situati nella zona di Mango d’Alba a 500 metri sul livello del mare, dove i terreni sono composti prevalentemente da calcare e sabbie permettendo un eccellente drenaggio delle acque. L’altitudine e la composizione del terreno sono i due fattori fondamentali che consentono una concentrazione ottimale degli aromi tipici del Moscato: la vendemmia viene svolta interamente a mano e una volta giunte in cantina, le uve vengono inserite in un una pressa orizzontale, dove vengono pigiate delicatamente. Il mosto rimane a contatto con le bucce nella stessa pressa per alcune ore, e dopo la tradizionale vinificazione in bianco, il vino viene convogliato \u003cstrong\u003ein autoclave, dove avviene la presa di spuma\u003c\/strong\u003e per circa 20 giorni. Al termine della seconda fermentazione viene imbottigliato e affinato in bottiglia per alcune settimane.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto spumante di Braida ha un colore giallo intenso e brillante. Alla mescita presenta una spuma abbondante e compatta, che si traduce in bocca in un perlage piacevolmente ricco e cremoso. Il naso presenta un bouquet floreale intenso, con sentori di fiori d’arancio, rosa, ananas e mango. Il sorso è profondamente aromatico, morbido e dolce, con note di pasticceria, frutta candita e uva passa. Lo \u003cstrong\u003espumante perfetto per chiudere il pasto\u003c\/strong\u003e e accompagnare i dessert tipici delle feste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con perlage delicato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, armonico, di equilibrata dolcezza e ritorni piacevolmente aromatici \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi di muschio bianco, fiori di arancia, petali di rosa e erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198125850972,"sku":"VR6386582","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-vigna-senza-nome-braida-2023_58313.jpg?v=1754565583"},{"product_id":"moscato-di-terracina-doc-secco-oppidum-2023-cantina-santandrea-cantina-sant-andrea","title":"Moscato Di Terracina DOC Secco Oppidum 2023 Cantina Sant'Andrea","description":"\u003cp\u003eIl grande salto Fondata nel 1964, Cantina Sant'Andrea possiede tre vigneti aziendali il cui terreno è prevalentemente argilloso , con piante anche di molti anni; qui il Moscato di Terracina sembra aver trovato il suo habitat ideale, convincendo con la sua notevole complessità gusto-olfattiva e mostrando morbidezza e carattere, che gli hanno permesso di potersi spogliare del solito luogo comune riguardante i vini bianchi laziali. Nelle mani del proprietario, Gabriele Pandolfo, questo vino è riuscito a compiere il grande salto, entrando di diritto tra i migliori vini online , completando una casella che mancava nel mercato vinicolo italiano, soprattutto laziale, con un prezzo molto competitivo. Colore giallo dorato con riflessi vivi di grande luminosità. Naso caratterizzato da aromi tipici del vitigno, intensi sentori floreali di zagara, rosa gialla, timo, mirto, rosmarino e lievi accenni iodati. L'assaggio è avvolgente e coinvolgente, fresco eppure morbido, con una lunga scia sapida accompagnata da ritorni aromatici. Abbinamento perfetto con i grandi crudi del mare. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198127915356,"sku":"VR6386639","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_585.png?v=1754565594"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-sciandor-2023-banfi-banfi","title":"Moscato D'Asti DOCG Sciandor 2023 Banfi","description":"\u003cp\u003eUn vino che mette allegria Il Moscato d’Asti è un vino che mette di buon umore! Grazie ai coinvolgenti profumi delicatamente aromatici, alla sua gradevole acidità e al suo basso tenore alcolico , ne fanno un vino perfetto per accompagnare un brindisi o un dolce a fine pasto. Considerato vino aromatico per eccellenza, grazie alle caratteristiche organolettiche dell’uva Moscato , che contiene in sé tutto il corredo di sensazioni che ritroveremo nel calice, è un vino prodotto, quasi esclusivamente in Piemonte e, più precisamente, nelle zone del Monferrato e delle Langhe, data la tipicità di questa incredibile varietà di uve. È un vino delicatamente dolce, fresco e fragrante che seduce il palato di chi lo assaggia e, servito ben freddo, è un vero e proprio piacere dei sensi! Paglierino tenue, profuma di uva spina e mughetto, pesca bianca, salvia e miele d’acacia. All’assaggio è pienamente corrispondente all’olfattiva, è morbido ma ben sorretto da delicata acidità e chiude con persistenza dai rimandi floreali. Perfetto da solo, a fine pasto, ma se abbinato ad una fetta di panettone o di pandoro, sarà il vero matrimonio d’amore! Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128570716,"sku":"VR6386637","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2668.png?v=1754565594"},{"product_id":"moscato-giallo-san-michele-appiano-2023-san-michele-appiano","title":"Moscato Giallo San Michele Appiano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO SAN MICHELE APPIANO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo di San Michele Appiano è un vino bianco altoatesino di \u003cstrong\u003echiara impronta aromatica\u003c\/strong\u003e, che appaga il palato grazia a una spiccata freschezza. Il naso è avvolto da rimandi alle erbe aromatiche, in primis la salvia, e tocca poi diverse sfumature fruttate prima di aprirsi al palato con un sorso lineare e nitido. Un’etichetta già pronta adesso, ma che si può conservare ancora per qualche anno, per assaggiarla in una veste più evoluta. In tavola assaggiatelo con un menù di mare oppure all’ora dell’aperitivo, dove è perfetto con diverse tipologie di tartine, stuzzichini e finger food. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Moscato Giallo di San Michele Appiano ha origini da viti la cui età è compresa fra i 10 e i 20 anni, situate nei vigneti che circondano il comune di San Michele Appiano, a circa 400 metri sul livello del mare. Il terroir è di origine alluvionale. Le uve vengono raccolte manualmente verso la fine di settembre e il mosto che si ottiene dalla spremitura degli acini fermenta in contenitori d’acciaio dove la temperatura viene tenuta sotto controllo. L’affinamento finale ha una durata di qualche mese e si svolge \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e sino a quando il liquido non viene ritenuto pronto per essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl San Michele Appiano Moscato Giallo si annuncia all’occhio con un colore giallo paglierino leggero, mai troppo concentrato e attraversato da riflessi più verdolini visibili nell’unghia. Il naso ha un chiaro profilo aromatico, giocato su note che ricordano la salvia e su altre sensazioni più fruttate. All’assaggio è di corpo leggero, connotato da un \u003cstrong\u003esorso ampio e rinfrescante\u003c\/strong\u003e, che facilita una beva armoniosa e vitale. Un’etichetta che fa parte della selezione più classica della cantina San Michele Appiano, perfetta per coloro che vogliono approcciarsi al vitigno Moscato declinato in versione secca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue con riflessi verdi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, morbido e molto fresco, di ottimo equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e aromatico, con note di salvia, pesca e frutta tropicale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128603484,"sku":"VR6386638","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-giallo-san-michele-appiano-2023_60788.jpg?v=1754565594"},{"product_id":"moscato-di-trani-doc-dolce-piani-di-tufara-2020-rivera-1-rivera","title":"Moscato Di Trani DOC Dolce Piani Di Tufara 2020 Rivera","description":"\u003cp\u003eL’eleganza in dolce L’azienda Rivera, gestita amorevolmente dalla famiglia de Corato da ben tre generazioni, è situata ad Andria, nel cuore delle Murge ed ha impostato i suoi prodotti tenendo particolarmente a cuore i vitigni pugliesi ed il territorio dove essi nascono. Filosofia aziendale è, appunto, l’assoluto rispetto dei processi naturali in tutte le tappe produttive: dalle tecniche di allevamento delle viti, fino ai più moderni metodi per la lavorazione delle uve in cantina, così da assicurare la massima qualità nel pieno rispetto dell’ambiente. Tra le uve autoctone per eccellenza c’è il Moscato Bianco , principalmente coltivato nella zona di Trani (dove nel 1987 ricevela D.O.C.) è considerato tra i vini più antichi e nobili della Puglia. Dolce e raffinato vino da dessert, deve le sue caratteristiche principali ai terreni calcarei dove affondano le radici delle vigne e all’ appassimento su graticci delle uve vendemmiate, procedura grazie alla quale si concentrano negli acini tutti gli aromi ed il contenuto zuccherino. Giallo dorato brillante, profuma di albicocca ed uvetta sultanina, cedro candito e sfumature iodate. In bocca è equilibrato e dolce ma sorretto da vivace acidità e delicata nota minerale. Lunga la persistenza dai rimandi fruttati. Ottimo vino da dessert che si abbina a cannoli alla crema, pasticceria secca e alle mandorle, esalterà allo stesso tempo formaggi erborinati come, ad esempio, il gorgonzola piccante . Abbinalo con: Dolci Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128898396,"sku":"VR6386628","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2720_b23f3861-3d0a-4906-a42e-abdb572c12a8.png?v=1754565596"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-brioche-2022-cantina-alice-bel-colle","title":"Moscato D'Asti DOCG Brioche 2022","description":"\u003cp\u003e150 voci per un solo coro Tra le colline dell'alto Monferrato, in uno splendido paesaggio fatto di vigneti, immersa nelle province di Asti e Alessandria, sorge la cantina Alice Bel Colle, dove dal 1955 i soci si impegnano per cantare all'unisono una sola filosofia: vino di qualità. Sono più di 370 gli ettari vitati , con una metodologia di produzione rivolta ad una selezione accurata delle uve e alla riduzione delle rese per ettaro, scegliendo insieme ai viticoltori il miglior equilibrio produttivo. La qualità delle uve della cantina di Alice Bel Colle è apprezzata e riconosciuta da alcuni dei nomi più importanti dell'industria spumantistica italiana, grazie allo splendido stile enologico del Moscato D'Asti e del Brachetto, due vini dolci che continuano a portare in alto, nel mondo, la vera qualità dei grandi spumanti italiani. Colore giallo paglierino chiaro molto luminoso e con perlage fine e accattivante. Olfatto caratterizzato da aromi dolci di miele, fiori d'acacia, burro fuso e note di brioche e pasticceria fresca, pasta frolla. L'assaggio è in perfetta corrispondenza con il naso, dolce, piacevole ed equilibrato tra freschezza e struttura, che ne esalta l'ampiezza dei ritorni aromatici di biscotto. Ideale con la pasticceria, sia fresca che secca e con le crostate a base di confettura di pesca o albicocca. Ottimo anche per condire una macedonia di frutta fresca. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198132437340,"sku":"VR6386695","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2595.png?v=1754565618"},{"product_id":"moscato-giallo-dolce-tramin-2023-tramin","title":"Moscato Giallo Dolce Tramin 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO DOLCE TRAMIN 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo Dolce della cantina Tramin è un vino da dessert prodotto con una varietà di uva Moscato da secoli coltivata in Alto Adige. È un nettare molto interessante, caratterizzato da una dolcezza delicata e molto ben bilanciata dalla freschezza. I suoi morbidi aromi floreali e fruttati, i cenni di frutta tropicale e le note aromatiche, esprimono un bouquet armonioso e donano un \u003cstrong\u003esorso leggermente dolce\u003c\/strong\u003e, che conserva una piacevole beva, senza mai stancare. È un vino dolce di grande eleganza e leggerezza, ideale per accompagnare uno strudel, una torta di mele e più in generale, dessert non eccessivamente stucchevoli.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino dolce Moscato Giallo della cantina Tramin è il frutto di una delle più interessanti realtà cooperative dell’Alto Adige. La cantina Tramin è composta 300 soci e può contare su un parco vitato di circa 260 ettari, che si trovano prevalentemente nella zona di Termeno. Le diverse altitudini, composizioni dei terreni e microclimi, consentono di coltivare ogni vitigno nel luogo più adatto, in modo da ottenere sempre uve di alto livello. Grazie a questa ricchezza e varietà, i vini della cantina Tramin si sono affermati presso un pubblico sempre più ampio di appassionati, che ne apprezza soprattutto \u003cstrong\u003el’autenticità espressiva e l’alta qualità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Tramin Moscato Giallo Dolce nasce da vigne coltivate in zona collinare tra i 250 e i 550 metri su terreni di matrice principalmente calcarea con presenza di ghiaie e argille. Le uve arrivano a maturazione con corredi aromatici molto ricchi, grazie alle notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte. Al termine della vendemmia, si procede alla pressatura soffice e alla fermentazione del mosto in tini d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per qualche mese in acciaio. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti e al naso ricorda aromi di frutta bianca, pesca, melone cartucciaro, sensazioni speziate e note floreali. Al palato è morbido ed elegante, con un sorso suadente, dal frutto ricco e piacevolmente dolce. Il finale è molto \u003cstrong\u003earmonioso, fresco e sapido\u003c\/strong\u003e. I vini di Tramin sono ormai riconosciuti come veri ambasciatori dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce ed elegante, morbido e molto sapido, raffinato e suadente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevoli e intensi sentori di melone, di garofano e di petali di rosa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198133813596,"sku":"VR6386738","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-giallo-dolce-tramin-2023_60361.jpg?v=1754565623"},{"product_id":"moscato-dasti-zagara-marchesi-di-barolo-2022-marchesi-di-barolo","title":"Moscato d'Asti 'Zagara' Marchesi di Barolo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'ZAGARA' MARCHESI DI BAROLO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto “Zagara” è un Moscato d’Asti piacevolmente aromatico, in cui si apprezza il fine equilibrio ottenuto da Marchesi di Barolo fra il contenuto grado alcolico e l’ottima dose di freschezza che si riscontra al sorso. Dolce al punto giusto, è ovviamente perfetto per concludere con stile una cena formale, \u003cstrong\u003eabbinandolo ai dessert e alla pasticceria secca\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta fine e armoniosa, le cui doti vengono riconosciute con il giusto merito anche da alcune importanti riviste di settore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo “Zagara” Moscato d’Asti è un vino dolce piemontese che ha origine dalle uve di Moscato, coltivate dalla cantina Marchesi di Barolo in colline caratterizzate da marne a impasto medio, dove prevalgono le frazioni fini, cioè quarzo, sabbia e limo, rispetto alla componente più calcarea. Le viti crescono con il sistema del guyot, giungendo in vendemmia a piena maturazione. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene immediatamente refrigerato per poi fermentare parzialmente in autoclave, così che l’anidride carbonica rimanga in parte disciolta nel vino. La fermentazione è poi interrotta tramite refrigerazione, contribuendo a far sì che nel prodotto finale rimangano circa \u003cstrong\u003e140 grammi per litro di zuccheri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Zagara” Moscato d’Asti Marchesi di Barolo si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino, caratterizzato da qualche leggero riflesso più tendente all’oro. La spuma è sottile, così come le catenelle di bollicine che si notano nella loro evoluzione nel bicchiere. La progressione di note al naso traccia un profilo aromatico, in cui tocchi floreali si mescolano a sentori fruttati e \u003cstrong\u003enuance più mielose\u003c\/strong\u003e. In bocca è di corpo leggero, connotato da una piacevole dolcezza e da un sorso ricco e vivace. Se volete proporlo con un abbinamento a dir poco azzeccato, abbinatelo al classico torrone di nocciole.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati e spuma sottile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce, morbido, vivace, ricco e fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico ed esuberante, di fiori d’arancio, frutta esotica e miele \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198134796636,"sku":"VR6386753","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-zagara-marchesi-di-barolo-2022_50610.jpg?v=1754565623"},{"product_id":"moscato-dasti-bricco-quaglia-la-spinetta-2023-la-spinetta","title":"Moscato d'Asti 'Bricco Quaglia' La Spinetta 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'BRICCO QUAGLIA' LA SPINETTA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti “Bricco Quaglia” della cantina piemontese La Spinetta è un vino \u003cstrong\u003evivace, fresco e leggermente frizzante\u003c\/strong\u003e. È una delle più belle versioni di questo storico vino dell’astigiano, prodotto spumantizzando il Moscato Bianco con il metodo Charmat o Martinotti. I suoi profumi floreali, fruttati e la sua intatta freschezza, ne fanno uno dei vini da dessert più piacevole ed eclettico. Insuperabile per accompagnare i dolci lievitati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Bricco Quaglia” è un Moscato d’Asti prodotto da una cantina di carattere familiare tra le più interessanti del panorama astigiano. La Spinetta gestisce complessivamente 165 ettari di cui 100 in Piemonte e il resto in Toscana. Le acquisizioni sono state fatte scegliendo solo le migliori parcelle con esposizioni sud, sud-est e sud-ovest. Le vigne hanno un’età media compresa tra i 35 e i 65 anni e sono gestite con grande cura e attenzione, senza utilizzare prodotti chimici e con bassissime rese. La vigna del Bricco Quaglia è coltivata su terreni di matrice calcareo-sabbiosa, con una \u003cstrong\u003esplendida esposizione a mezzogiorno\u003c\/strong\u003e. Al termine della vendemmia, si procede alla pressatura soffice delle uve e il mosto fiore è fatto fermentare in vasche d’acciaio inox. La spumantizzazione avviene in autoclave secondo il Metodo Martinotti, con interruzione del processo quando il vino ha raggiunto i 4,5 % vol., in modo da lasciare un leggero residuo zuccherino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Bricco Quaglia” Moscato d’Asti è un vino frizzante da dessert, prodotto nel solco della migliore tradizione del territorio. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi verdolini. Il bouquet esprime delicati profumi floreali di zagara, aromi di agrumi, di pompelmo, pesca bianca, albicocca e sfumature di frutta tropicale. Il sorso è \u003cstrong\u003ebrioso, croccante e armonioso\u003c\/strong\u003e, che accompagna verso un finale equilibrato, con una chiusura piacevolmente fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agile e brioso, dalla bollicina delicata e dalla piacevole persistenza aromatica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori bianchi freschi, note di arancia, pompelmo, albicocca e frutta esotica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198140137820,"sku":"VR6386845","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-bricco-quaglia-la-spinetta-2023_58296.jpg?v=1754565652"},{"product_id":"moscato-dasti-vajra-2024-vajra","title":"Moscato d'Asti Vajra 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI VAJRA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d'Asti di Vajra è un vino dolce capace di sorprendere per la sua straordinaria aromaticità, abbinata a una finezza unica e irresistibile. Elegante, grazioso, intrigante, soffice, dolce, vibrante, articolato. E’ un fluttuare unico di note tipiche del moscato, con una suadenza femminile davvero importante. Un assaggio che cresce vertiginosamente offrendo fiori prima e frutta a polpa gialla poi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSiamo nel vigneto Riforno, nel comune di Mango, su un vigneto piantato tra il 1986 e il 2007, con un’esposizione in peno Sud, sulla cima di una collina. Vajra ha da sempre creduto in un’agricoltura sostenibile, con un inerbimento naturale dei vigneti, senza ricorrere all’irrigazione e con diradamenti in base al natural decorrere dell’annata. Il Moscato viene vendemmiato nella prima metà di settembre e viene lasciato decantare a freddo prima di una fermentazione che dura 7 giorni. Rimane poi in acciaio al fine di conservare la sua naturale effervescenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGiuseppe Vajra ama definire il suo Moscato come una “continuità di sapori tra frutta e vino” che nasce in un vigneto in grado di “consegnarci la splendida aromaticità di questo vitigno”. Fresco e inaspettato, il Moscato d'Asti di Vajra è l’emblema di questo grande vitigno che nell’astigiano ha trovato condizioni fantastiche per proliferare…\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo verdognolo luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, elegante, raffinato, di bella freschezza e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di salvia e frutta gialla come albicocche, pesca e frutti esotici \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198141088092,"sku":"VR6386885","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-vajra-2023_58629_f1e19642-d451-42b7-a0fb-6f1ec583bf18.jpg?v=1754565657"},{"product_id":"moscato-dasti-zagara-marchesi-di-barolo","title":"Moscato d'Asti Zagara","description":"","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198151573852,"sku":"VR6386899","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/DMB000042023-F.webp?v=1754565700"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2021-luzzatto-1-batasiolo","title":"Moscato D'Asti DOCG 2021 Luzzatto","description":"\u003cp\u003eUn Grande Classico Da uve 100% Moscato , vendemmiate a Settembre, nasce uno dei più conosciuti vini italiani all'estero, DOCG cruciale referenza del Piemonte e immancabile calice delle feste! Sarà il profumo vivace e sbarazzino, il gusto dolce e a volte frivolo, eppure il Moscato d'Asti mantiene sempre la sua posizione sul podio delle etichette più amate di sempre. Dolce e lievemente frizzante, è un vino semplice e pronto, da bere subito per coglierne al meglio le sfumature delicate e caratteristiche che lo contraddistinguono. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, ha naso pregiato di acacia ed erbe di campo, insieme a note aromatiche di menta e salvia, con accenni di citronella, arrivano in seconda battuta la dolcezza della mela renetta e della nocciola. L'assaggio è piacevole e fortemente aromatico, ricco nei rimandi di frutta e con un finale dolce e delicato, dalla buona persistenza. Ottimo con pere e crema pasticciera, è adorabile con una torta paradiso. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198151704924,"sku":"VR6386894","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3539_187bbe70-1a24-40aa-b48f-447d69162bde.png?v=1754565701"},{"product_id":"moscato-passito-la-bella-estate-vite-colte-2021-37-5cl-vite-colte","title":"Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2021 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO PASSITO 'LA BELLA ESTATE' VITE COLTE 2021 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Passito “La Bella Estate” della cantina Vita Colte è un vino dolce \u003cstrong\u003earomatico e delicato \u003c\/strong\u003eche deriva da rinomati vigneti nella zona tipica del Moscato, situati principalmente nel comune di Canelli, in provincia di Asti, in Piemonte. Questa etichetta è ottenuta da uve Moscato Bianco in purezza provenienti da vigne, adagiate su dolci colline, gestite con l’attenzione necessaria ad ottenere dei grappoli sani, condizione fondamentale e necessaria per prolungare il processo di maturazione degli stessi ed ottenere come risultato un’elevata concentrazione zuccherina e aromatica tipica del varietale. La cantina è una realtà cooperativa, nata già negli anni ’80 con il nome ‘Terre da Vino’, di circa 180 produttori, che mettono a disposizione parte del loro raccolto annuale per portare avanti un progetto che mira a posizionarsi come modello virtuoso di viticoltura del territorio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Bella Estate” Moscato Passito è prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte esclusivamente a mano generalmente verso fine agosto, gli inizi di settembre. I grappoli vengono poi \u003cstrong\u003efatti appassire per circa 40 giorni in cassette \u003c\/strong\u003eall’interno di una cella igrocondizionata. Successivamente si procede con la pigiatura degli acini, dopodiché il mosto viene fatto fermentare in contenitori di acciaio inox per circa 10 giorni a una temperatura controllata di circa 18-20 °C. Al termine della fermentazione il vino resta in affinamento sui propri lieviti, in serbatoi di acciaio inox, per circa 12 mesi, prima di essere filtrato, stabilizzato ed imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato “La Bella Estate” Passito di Vite Colte si presenta alla vista di un colore giallo dorato intenso. Al naso compaiono aromi di frutta gialla disidrata, frutta candita e frutta tropicale, tra cui l’albicocca, il mango e l’ananas, note floreali e agrumate di pompelmo, sentori speziati di zafferano, ricordi di miele e lievi accenni balsamici, di erbe di campo e di muschio. In bocca è \u003cstrong\u003eavvolgente, intenso e piacevole\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una bella freschezza e da una sapidità lunga e persistente. Questo di Vite Colte è un vino da dessert gradevole, ricco di profumi e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce, piacevole, intenso e minerale, dotato di un elegante freschezze e di una sapidità lunga e diffusa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto ricco e intenso, di frutta gialla disidratata, miele, zafferano, erbe balsamiche ed erbette di campo, con nuance di idrocarburi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198157734236,"sku":"VR6386963","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-passito-la-bella-estate-vite-colte-2021-375cl_54684.jpg?v=1754565728"},{"product_id":"moscato-giallo-vogelmaier-alois-lageder-2022-alois-lageder","title":"Moscato Giallo 'Vogelmaier' Alois Lageder 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO 'VOGELMAIER' ALOIS LAGEDER 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo “Vogelmaier” di Alois Lageder è un bianco \u003cstrong\u003efresco e profumato\u003c\/strong\u003e, che propone un bouquet intenso e suadente, tipico di questa particolare varietà aromatica di uva, che appartiene alla grande famiglia dei Moscati. Presente soprattutto nell’area del Triveneto, il Moscato Giallo si distingue per profumi piacevoli e avvolgenti, aromi floreali, fruttati, una leggera speziatura e un finale delicatamente ammandorlato. L’interpretazione di Alois Lageder valorizza gli aromi varietali del vitigno, con una vinificazione solo in acciaio, che preserva la fragranza, la freschezza e l’aromaticità delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Moscato Giallo “Vogelmaier” nasce in una delle tenute più famose dell’Alto Adige. È dalla fine dell’Ottocento che la famiglia Lageder si occupa di viticoltura nella zona di Magré. Oggi gestisce circa 150 ettari di vigne dislocati in varie zone dell’Alto Adige, in modo da poter coltivare ogni varietà nell’area che presenta terreni e microclima più adatti. L’obiettivo è di produrre vini che siano una fedele e autentica \u003cstrong\u003eespressione del connubio vitigno-terroir\u003c\/strong\u003e, con un approccio rigoroso e con l’obiettivo della massima qualità. In campagna si seguono i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, per preservare la biodiversità ambientale e creare un rapporto armonioso con il contesto naturale. Alla maniacale attenzione al lavoro in vigna, fa seguito un accurato lavoro in cantina, dove si cerca di favorire il naturale processo di trasformazione dei mosti in vino, intervenendo meno possibile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Vogelmaier” di Alois Lageder è prodotto con uve Moscato Giallo provenienti dall’omonimo maso. Le vigne sono coltivate a un’altitudine compresa tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, su suoli leggeri e drenanti, prevalentemente composti da ghiaie e sabbie moreniche e alluvionali. Al termine della pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura \u003cstrong\u003e6 mesi sulle fecce fini in vasche acciaio\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un colore giallo chiaro con leggeri e luminosi riflessi verdolini. Il profilo aromatico è intenso con profumi floreali, di zagara, agrumi, frutta matura, delicate sfumature di noce moscata e morbide spezie. Il sorso è aromatico, con un centro bocca armonioso, succoso e ricco, che precede un finale secco, sapido e di viva freschezza. Un vino molto piacevole, che con il suo gusto ben equilibrato, fresco, minerale e intenso, ci accompagna in un lungo viaggio alla scoperta degli splendidi pendii delle Strade del Vino, nei dintorni di Margreid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo chiaro con tenui riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno ed equilibrato, con un retrogusto secco e fresco, intenso e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico, floreale, tipico del vitigno, con sentore di noce moscata e frutta matura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198198956380,"sku":"VR6387506","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-giallo-vogelmaier-alois-lageder-2022_54186.jpg?v=1754565837"},{"product_id":"moscato-secco-frizzante-wai-tenuta-belvedere-2021-tenuta-belvedere","title":"Moscato Secco Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO SECCO FRIZZANTE 'WAI' TENUTA BELVEDERE 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Secco Frizzante di Tenuta Belvere è un \u003cstrong\u003epiacevole e fresco rifermentato dell’Oltrepò\u003c\/strong\u003e che appartiene alla linea “Wai”, una serie di vini frizzanti semplici e beverini dalla forte impronta territoriale. Gianluca Cabrini, detto “Il Conte”, è il proprietario di questa piccola realtà artigianale sita sulle dolci colline di Montacalvo Versiggia, in provincia di Pavia. Nel 2013 decide di acquisitare una vecchia azienda e ristrutturarla, imponendo fin da subito la sua filosofia naturale. Dapprima decide di adottare pratiche biologiche e biodinamiche in vigna, senza avvalersi di prodotti sintetici e diserbanti. In cantina decide di di puntare sul non interventismo, affidandosi ai lieviti indigeni e abolendo ogni processo invasivo come filtrazioni, chiarificazioni e stabilizzazioni. Il risultato parla di vini profondamente legati alla tradizione locale e fortemente al territorio d’origine. Il Moscato “Wai”, nonostante sia realizzato con un vitigno non particolarmente diffuso in Oltrepò Pavese, riesce comunque a raccontare la storia di questo affascinante terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Frizzante “Wai” è un vino secco e mosso che proviene dalle omonime uve in purezza. Quest’ultime vengono vendemmiate manualmente e giungono immediatamente in cantine per essere vinificate. Il mosto che si ricava dalla premitura dell’uva viene fatto fermentare grazie ai \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e presenti naturalmente sulle bucce in acciaio. Segue una seconda fermentazione in bottiglia con la quale si svilupperà la bollicina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Wai” Moscato Secco Frizzante ha un colore paglierino-dorato leggermente velato avvolto da una bollicina vivace e persistente. Presenta un profilo olfattivo molto aromatico, con sensazioni di frutta gialla, scorza di agrumi, fiori di zagara e fiori d’arancio, con una chiusura di nota lievitosa di pan brioche. Il sorso scorre con grande agilità, spensieratezza e allegria, è godurioso e succoso, marcando una freschezza aromatica molto spiccata. Da aperitivo o per la tavola di tutti i giorni, è un vino frizzante dalla \u003cstrong\u003ebeva irresistibile\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agile, fresco, secco, beverino ed armonioso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, delicato, note di frutta a polpa gialla incontrano fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198200201564,"sku":"VR6387536","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/46171.jpg?v=1754565842"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2023-prunotto-prunotto","title":"Moscato D'Asti DOCG 2023 Prunotto","description":"\u003cp\u003eUn vino da amare Standard qualitativo costante negli anni, questa la caratteristica principale dei vini di casa Prunotto; è difficile trovarvi difetti. Caratterizzati da uno stile inconfondibile e preciso, i loro vini si riconoscono per la grande piacevolezza gustativa , che siano rossi e secchi oppure bianchi e delicatamente dolci come questo Moscato d’Asti. Vino purtroppo ancora poco considerato, il Moscato ha il potere di accarezzare il palato quasi a volerlo coccolare, gli aromi che si percepiscono al naso fanno a gara per rincorrersi al palato e questo girotondo non può che appagare chi lo gusta. Color paglierino brillante dalla delicatissima effervescenza, al naso è un esplosione di profumi soavi e leggeri di mela renetta e mandarino, fiori freschi come glicine e acacia e accenni minerali. Rinfrescante al gusto, pienamente corrispondente, sorretto da giusto equilibrio acido-sapido, chiude su rimandi fruttati e floreali. Ottimo da solo, sposa alla perfezione la frutta fresca, la pasticceria secca o con crema chantilly ed esalterà panettone e pandoro . Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198204887388,"sku":"VR6387593","price":9.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2710.png?v=1754565859"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2023-la-morandina-la-morandina","title":"Moscato D'Asti DOCG 2023 La Morandina","description":"\u003cp\u003eAi vertici del Moscato La famiglia Morando ha radici molto profonde a Castiglione Tinella, risalenti addirittura al 1780; la filosofia che guida la mano di Giulio e Paolo Morando è quella del totale rispetto dell'ambiente, con il rifiuto dei prodotti chimici nel vigneto e l'inserimento di un moderno impianto fotovoltaico che riproduce quasi il 50% dell'energia elettrica. Il vino più rappresentativo dell'azienda, vero fiore all'occhiello di questa meravigliosa terra, è il Moscato d'Asti, in alto nei vertici dei vini sotto questa denominazione, perfetto interprete di fatica, storia, passione e unicità. Tocco in più è l'etichetta, di chiaro stampo futurista, un lampo di colore e di nuove forme che spiegano una visione particolare della vigna e del vino, una passione, quella dell'arte, che l'azienda è riuscita a coniugare con il profilo lavorativo, perchè il vino La Morandina si esprime anche così. Colore giallo paglierino con spuma compatta e persistente. I profumi che sprigiona sono armonici nelle note agrumate di lime, erbe aromatiche e pesca bianca, con un filo conduttore di pasta frolla e pasticceria. L'assaggio è dolce, piacevole, fresco e bilanciato nella sapidità che non lo rende mai stucchevole e anzi contribuisce ad un finale persistente di note tostate di nocciola. Ideale con dei biscotti secchi alle nocciole come i brutti ma buoni. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198205018460,"sku":"VR6387612","price":9.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2743.png?v=1754565860"},{"product_id":"moscato-dasti-bricco-del-sole-la-morandina","title":"Moscato d'Asti Bricco del Sole","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198206296412,"sku":"VR6387629","price":12.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/DMB000132023-F.png?v=1754565864"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2023-saracco-paolo-saracco","title":"Moscato D'Asti DOCG 2023 Saracco","description":"\u003cp\u003eNon solo per le feste Il Moscato di Paolo Saracco nel corso degli anni è diventato una sorta di punto di riferimento per tutti gli appassionati degustatori di questo vino, tra i più conosciuti all'estero. Giunta alla terza generazione, l'azienda si dedica alla raccolta delle uve Moscato con grande cura e passione; 46 sono gli ettari vitati, a Castiglione Tinella, dislocati su 14 vigneti differenti. In questa terra tra Monferrato e le Langhe, il Moscato ha trovato la sua casa ideale esprimendo tutte le sue potenzialità aromatiche e dando vita ad un vino meraviglioso, che si rivela non solo la bottiglia da aprire per le feste ma anche per concludere piacevolmente un pasto speciale. Colore giallo paglierino luminoso, versato nel bicchiere mostra una spuma vivace. L'olfatto è di timo, erbe aromatiche e officinali e scorza d'agrume candita con un tocco di lime. Il gusto è caratterizzato da una delicata dolcezza, garbata e gentile, di stampo fine ed elegante che conduce a ritorni fruttati mai stucchevoli. Ideale con tutta la pasticceria secca, è il perfetto splah per il sorbetto al limone. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198209081692,"sku":"VR6387658","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2726.png?v=1754565879"},{"product_id":"moscato-dautunno-paolo-saracco-2022-saracco-paolo","title":"Moscato d'Autunno Paolo Saracco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'AUTUNNO PAOLO SARACCO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato è il simbolo più autentico della produzione di Paolo Saracco, autore di vini che toccano i vertici qualitativi di questa categoria tipicamente Piemontese, anche grazie alla grande vocazione del terroir d'origine collocato a un passo dalle vette alpine. L'azienda Saracco nasce all'inizio del Novecento grazie al bisnonno dell'attuale proprietario Paolo, entrato in possesso della casa colonica in cui aveva lavorato per anni. Con il passaggio generazionale, l'azienda viene affidata a Paolo Saracco che, nel 1985, decide di operare una rifunzionalizzazione della cantina, ponendo le basi per l'attuale crescita che oggi contraddistingue ogni fase produttiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl grande attaccamento dei Saracco per la loro terra d'origine si riflette nella scelta di appezzamenti altamente predisposti per la produzione di Moscato, anche grazie all'alta quota e all'ottimale esposizione dei vigneti di Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Calosso e Castagnole Lanze. La vasta area a disposizione di Paolo Saracco permette di operare scelte vendemmiali accurate, bilanciando eventuali difficoltà di un vigneto in una certa annata con le migliori condizioni di un'altra parcella. Il risultato è pienamente visibile nel Moscato d'Autunno di Saracco, da tempo considerato come la punta di diamante della denominazione e il punto di riferimento per l'intera tipologia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forza del Moscato d'Autunno è proprio in un'approssimazione pressochè totale verso la perfezione, con note varietali portate verso l'estremo espressivo: si succedono così profonde note agrumate e di frutta candita, con freschi sentori finemente balsamici che anticipano una chiusura elegante dai ritorni aromatici vibranti. Per chi ama il genere, il Moscato d'Autunno è un passaggio obbligato, come un ritorno ai fondamentali di questa tipologia dolce che Saracco ha interpretato secondo precisione stilistica e aderenza alla tradizione territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198212915548,"sku":"VR6387743","price":13.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dautunno-paolo-saracco-2022_52166.jpg?v=1754565893"},{"product_id":"moscato-secco-garbino-villa-schinosa-2021-villa-schinosa","title":"Moscato Secco 'Garbino' Villa Schinosa 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO SECCO 'GARBINO' VILLA SCHINOSA 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl pugliese Moscato Secco “Garbino” è un bianco aromatico da cui emerge la bellezza del terroir di Trani. Proprio in questa zona infatti il Moscato \u003cstrong\u003eè assoluto protagonista\u003c\/strong\u003e, potendo vantare una storia e una tradizione degne di rispetto. Ci troviamo di fronte a un’etichetta espressiva, dove i profumi fruttati e floreali si fanno intensi, legandosi a un sorso minerale e rinfrescante. Questa varietà riesce infatti a esprimersi con sapori e profumi capaci di affascinare le papille gustative dei palati più esigenti, regalando una degustazione a dir poco elegante e appagante, da cui emerge il valore del lavoro svolto da Villa Schinosa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Secco “Garbino” nasce dalle uve di Moscato – autoctono per eccellenza del territorio di Trani – coltivate in Contrada Schinosa dalla cantina Villa Schinosa, a circa 70 metri sul livello del mare. Ci troviamo in un terroir caratterizzato da un sottosuolo prettamente tufaceo e calcareo. Il mosto vinificato tradizionalmente in bianco, fermenta in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata inferiore ai 15 gradi. Sempre \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e rimane a riposare per qualche mese e anche dopo le operazioni d’imbottigliamento si effettua una maturazione, sempre di pochi mesi, direttamente in vetro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Garbino” è un Moscato Secco che si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche leggera venatura dorata. Il naso è avvolto da sensazioni principalmente floreali, che cedono poi il passo a tocchi leggermente speziati e nuance di agrumi. Leggero e dinamico al palato, esalta un sorso che scorre in \u003cstrong\u003eperfetta armonia fra componente sapida e freschezza\u003c\/strong\u003e; nel retrogusto si avvertono lievi ritorni aromatici. Un vino che Villa Schinosa ama definire “innovativo” e che esprime un forte legame territoriale con Trani, zona da cui ha origine. Provatelo con un carpaccio di pesce crudo, non ve ne pentirete!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con trame dorate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e In perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità, con richiami aromatici che tornano nel finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi avvolgenti di fiori bianchi, spezie leggere e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198215012700,"sku":"VR6387784","price":13.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/39971_d50108dd-8d5f-44e7-8247-547fff18be4f.jpg?v=1754565911"},{"product_id":"alto-adige-doc-moscato-giallo-2022-j-hutte-cantina-produttori-bolzano","title":"Alto Adige DOC Moscato Giallo 2022 J.H++tte","description":"\u003cp\u003eSempre una conferma Il Moscato Giallo è un vitigno che, in Alto Adige, ha una tradizione secolare, considerato autoctono di questi territori dove, grazie a terreni caldi e soleggiati, riesce ad esprimere un'ottimale maturazione delle uve, potendosi così esprimere sia come vino dolce che secco. In particolare questa versione secca è particolarmente amata dai degustatori per la grandissime finezza ed eleganza di aromi , tipica del vitigno aromatico, e per un ottimo equilibrio gustativo. Le escursioni termiche e le particolari condizioni pedoclimatiche arricchiscono nel corpo quest'etichetta, sorprendentemente piacevole, che saprà davvero deliziarvi, grazie all'ideale connubio tra dolcezza e tipicità. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, esprime all'olfatto intense sensazioni agrumate di limone e cedro, insieme a sentori di albicocca matura e ginestra, su uno sfondo di noce moscata e pepe bianco. L'impatto gustativo è saporito ed elegante, slanciato nella freschezza agrumata e ben bilanciato da una giusta sapidità, con un gusto secco e deciso, nel lungo finale che lascia dietro sé una caratteristica scia sapida minerale. Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce arricchiti da erbe aromatiche, ma anche con formaggi freschi e semi stagionati. Abbinalo con: Aperitivo Dolci Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198232052060,"sku":"VR6388102","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2960.png?v=1754565992"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-i-vignaioli-di-santo-stefano-2023-ceretto-ceretto","title":"Moscato D'Asti DOCG I Vignaioli Di Santo Stefano 2023 Ceretto","description":"\u003cp\u003eÈ qui la festa? I Vignaioli di Santo Stefano è una realtà vinicola fondata da due tra le più importanti famiglie del panorama enologico piemontese: i Ceretto e gli Scavino; il progetto comune è quello di valorizzare le potenzialità del territorio attraverso i grandi vini della tradizione e il Moscato d’Asti non poteva non rientrare in questa fascia! Da uve 100% Moscato Bianco , qui chiamato anche Moscato di Canelli, allevato secondo i principi dell’agricoltura biologica, questo vino bianco dolce e frizzante è un assaggio che richiama subito all’allegria e alla convivialità grazie alla sua verve giovane, gioiosa ed esuberante. Con una bottiglia così, sarà difficile non fare festa! Colore giallo paglierino brillante, con perlage sottilissimo e copioso, al naso è una sinfonia aromatica di scorza d’agrume candito, sorbetto al limone e petali di rosa gialla con un tocco di erbe balsamiche a fare da contorno. Assaggio dal tessuto gustativo dolce ma temperato, mostra una piacevole freschezza e una golosa fragranza che accompagna una giustissima persistenza. Perfetto con uno zabaione al Moscato ma anche con frutta fresca e pasticceria secca, meglio se accompagnata da crema pasticciera. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198248108380,"sku":"VR6388292","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8847.png?v=1754566072"},{"product_id":"moscato-di-trani-villa-schinosa-2020-50cl-villa-schinosa","title":"Moscato di Trani Villa Schinosa 2020 - 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO DI TRANI VILLA SCHINOSA 2020 - 50CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino passito Moscato di Trani è una bella immagine di uno dei vitigni portabandiera di tutta la viticoltura pugliese. Il naso pullula di note primarie e aromi più agrumati, mentre al palato si espande un sorso pieno, in cui la componente dolce viene sapientemente gestita da Villa Schinosa, molto abile nel \u003cstrong\u003efar appassire le uve direttamente in vigna \u003c\/strong\u003esino al momento più giusto per garantire la corretta quantità di zucchero in ogni acino. Un’etichetta che si abbina bene sia con i formaggi stagionati ed erborinati sia con i dolci di fine cena o con la pasticceria secca.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato di Trani ha origine dalle uve di Moscato coltivate con il sistema della spalliera all’interno della Contrada Schinosa, a circa 70 metri sul livello del mare. Questo varietale è l’uva autoctona per eccellenza del terroir che circonda Trani e affonda le proprie radici in un sottosuolo composto prevalentemente da calcare e tufo. Le uve vengono lasciate appassire direttamente sulla pianta per circa un mese, fino alla metà di Ottobre. Dopo una macerazione a freddo di 24 ore il mosto fermenta a una temperatura controllata di circa 16 gradi, svolgendo in seguito anche la malolattica. La maturazione si svolge \u003cstrong\u003ein acciaio inox\u003c\/strong\u003e per alcuni mesi, e dopo l’imbottigliamento effettuato da Villa Schinosa prosegue per altri 12 mesi direttamente in vetro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Moscato di Trani realizzato dalla cantina Villa Schinosa si palesa nel bicchiere con un colore luminoso e splendente, che richiama la tonalità dell’oro. Il naso è avvolto da una trama di profumi e sensazioni vivaci, in cui agrumi e frutta a guscio si alternano a sensazioni più mielose e floreali. All’assaggio è \u003cstrong\u003edi buon corpo, ricco e spesso\u003c\/strong\u003e al palato grazie a un sorso fermo, che scorre con un gusto piacevolmente dolce. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto di mandorla. Un passito che racconta una delle tipologie più interessanti all’interno del terroir pugliese, perfetto da presentare come regalo quando siete invitati a cena. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, denso, piacevolmente dolce e avvolgente con toni ammandorlati nel finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Profumi accesi di agrumi, mandorle, miele e fiori gialli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198252335452,"sku":"VR6388351","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-di-trani-villa-schinosa-2020-50cl_56087.jpg?v=1754566095"},{"product_id":"moscato-dasti-de-miranda-contratto","title":"Moscato d'Asti De Miranda","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198266949980,"sku":"VR6388799","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/DMB000112020-F.png?v=1754566175"},{"product_id":"moscato-di-limnos-chatzigeorgiou-2021-50cl-1-chatzigeorgiou","title":"Moscato di Limnos Chatzigeorgiou 2021 - 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO DI LIMNOS CHATZIGEORGIOU 2021 - 50CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato di Limnos Chatzigeorgiou è un grande vino della tradizione greca. Nasce nella parte settentrionale del mar Egeo, in un’isola da millenni famosa per la produzione di vino. Viene prodotto con l’antico vitigno a bacca bianca Moscato d’Alessandria, un’uva diffusa in tutto il bacino del Mediterraneo e apprezzata per la sua \u003cstrong\u003eintensità aromatica\u003c\/strong\u003e e per i suoi aromi floreali e fruttati ricchi e suadenti. Un vino senza tempo, eterno ricordo del passato e di generazioni di viticoltori che si sono tramandati l’arte di produrre un prezioso nettare. Una bottiglia di grande fascino che ogni appassionato dovrebbe assaggiare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMoscato di Limnos Chatzigeorgiou nasce in una piccola tenuta che si trova in località Karpasi, nell’area centrale dell’isola di Limnos. La proprietà si estende su 7 ettari in una zona collinare a un’altitudine di 150-200 metri sul livello del mare, caratterizzata da terreni di \u003cstrong\u003eantica natura vulcanica\u003c\/strong\u003e, molto ricchi di sostanze minerali. Le vigne sono state piantate nel 1998 e sono esposte a sud-est. Il clima è tipicamente mediterraneo, con estati calde e siccitose, ma rinfrescate dal Meltemi, che soffia da nord, spesso con molta violenza. La vendemmia si svolge manualmente e i migliori grappoli selezionati in vigna sono fatti appassire al sole in modo da concentrare aromi e zuccheri. Dopo la pigiatura, il mosto fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata e il vino si affina alcuni mesi in acciaio prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMoscato di Limnos Chatzigeorgiou rappresenta un capitolo fondamentale della storia dell’enologia mondiale. Un’etichetta imprescindibile e capace ancora oggi di trasmettere le stesse emozioni che per secoli lo hanno reso famoso. Il vino ammalia lo sguardo con un bellissimo colore giallo intenso dai leggeri riflessi dorati. Il bouquet è ricco ed elegante con profumi di \u003cstrong\u003efiori bianchi, note di scorza d’agrumi candita\u003c\/strong\u003e, aromi di pesca, frutta a polpa gialla, cenni tropicali e di erbe officinali. Suadente e armonioso, si distende al palato con una ricca e complessa tavolozza aromatica, che fonde dolcezza fruttata e freschezza, anticipando un finale soave e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198270488924,"sku":"VR6388894","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-di-limnos-chatzigeorgiou-2021-50cl_53091_bff682ff-9804-47c6-9532-b08187928a5c.jpg?v=1754566199"},{"product_id":"moscato-dasti-canelli-santilario-ca-dgal-2022-ca-d-gal","title":"Moscato d'Asti Canelli 'Sant'Ilario' Ca' d'Gal 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI CANELLI 'SANT'ILARIO' CA' D'GAL 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti “Sant’Ilario” è un vino dolce frizzante dalla personalità ampia ed elegante, una delle grande espressioni di Moscato della cantina Ca’ d’Gal. Viene prodotto con le uve aromatiche e dorate di due piccoli appezzamenti situati nella località di Canelli, nutriti da un terreno ottimale: leggero, tendente al bianco, calcareo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve da cui nasce il Moscato d’Asti “Sant’Ilario” vengono raccolte a maturazione completa, per coglierne appieno tutte le potenzialità aromatiche e le più complesse caratteristiche. Il microclima temperato, determinato da inverni rigidi, autunni piovosi ed estati secche, garantisce ai grappoli di Moscato struttura e corpo, assieme a freschezza e mineralità. La vinificazione si svolge in autoclave d’acciaio, non prima di aver lasciato decantare il mosto per una notte. Il processo produttivo prevede una serie di fermentazioni autoctone attivate da lieviti indigeni e, infine, una fermentazione conclusiva a temperatura controllata in primavera, della durata di alcuni giorni. A fine maggio il vino è imbottigliato, in modalità isobarica e previa filtrazione, e messo in commercio non prima di settembre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato d’Asti “Sant’Ilario” Ca’ d’Gal si presenta in un bel colore giallo intenso animato da sfumature dorate e da un perlage fine. Al naso è ampio ed elegante, con note piacevolissime di frutta gialla. In bocca regala un’incantevole dolcezza che non rischia mai di essere pesante o stucchevole. Sorretto da una buona freschezza, il “Sant’Ilario” solletica i sensi con una presenza carbonica cremosa e vellutata, mai invadente. Fiabesco è il lungo finale, con sfumature di interessante complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo intenso con sfumature dorate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce e molto fresco, con consistenza carbonica cremosa e finale lungo ed elegante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e complesso, con note fruttate di pesca gialla e albicocca, acacia e salvia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198285300060,"sku":"VR6389084","price":17.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-canelli-santilario-ca-dgal-2022_53655.jpg?v=1754566255"},{"product_id":"moscato-giallo-franz-haas-2023-franz-haas","title":"Moscato Giallo Franz Haas 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO FRANZ HAAS 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo di Franz Haas è un vino \u003cstrong\u003efine e aromatico\u003c\/strong\u003e, con un naso che sorprende per l’evoluzione olfattiva. La struttura minerale si unisce a una buona freschezza in bocca, contribuendo alla creazione di una beva scorrevole. Un bianco che si presta splendidamente per essere assaggiato durante l’aperitivo, ma che è perfetto anche a tutto pasto, in abbinamento a ricette leggere, anche leggermente speziate. Una bottiglia nata dalla voglia di sperimentare della cantina, a dimostrazione della passione che da sempre ne anima gli intenti creativi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Giallo Franz Haas nasce da viti coltivate con il sistema del guyot in appezzamenti collocati a un’altezza compresa fra i 400 e i 450 metri sul livello del mare. Ci troviamo a Mazzon, dove le vigne crescono guardando verso sud, sud-ovest e ovest, affondando le radici in un sottosolo misto, composto prevalentemente da sabbia e argilla. Dopo una \u003cstrong\u003ebrevissima macerazione\u003c\/strong\u003e, utile per estrarre l’aromaticità dagli acini di Moscato, si procede con la pressatura soffice. Il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata, dove rimane poi ad affinare per cinque mesi sulle fecce fini, così da accrescere ulteriormente il proprio corredo aromatico. Al termine di questo periodo viene imbottigliato e può finalmente raggiungere le tavole di tutti gli appassionati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato Giallo Franz Haas si presenta all’esame visivo con un colore che richiama la tonalità dell’oro, molto luminosa. La frutta coinvolge il naso con diverse sfumature, attraversando anche rimandi esotici, per poi sul finale virare verso un profumo di erbe aromatiche e fiori. All’assaggio è di corpo leggero, caratterizzato da un gusto secco e aromatico, fresco nell’offrirsi con un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo sapido\u003c\/strong\u003e; chiude con un finale leggermente ammandorlato. Un’etichetta nata nel 2010 quasi per caso, che a distanza di poche vendemmie è già riuscita a ritagliarsi una notevole importanza nella gamma firmata da Franz Haas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198302732636,"sku":"VR6389282","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-giallo-franz-haas-2022_53405_cd5c4632-cf89-4a14-ae59-fc3e97205068.jpg?v=1754566337"},{"product_id":"moscato-dasti-sourgal-magnum-elio-perrone-2023-perrone-elio","title":"Moscato d'Asti 'Sourgal' Magnum Elio Perrone 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'SOURGAL' MAGNUM ELIO PERRONE 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e“Sourgal” è il Moscato d’Asti che Elio Perrone ricava da una vigna di estrema qualità, all’interno di un territorio vocato alla \u003cstrong\u003etradizionale realizzazione di finissimi vini dolci\u003c\/strong\u003e. La bottiglia panciuta e scura è ormai un segno distintivo della cantina, un approccio più divertente al vino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato d’Asti “Sourgal” di Elio Perrone nasce dalla vinificazione in purezza della varietà aromatica più conosciuta e diffusa, proveniente dallo \u003cstrong\u003esplendido vigneto che dà il nome all’etichetta\u003c\/strong\u003e. Sulla sommità di una collina nei pressi del paese di Castiglione Tinella, in quella parte della Langa astigiana che corre sulla riva destra del Tanaro e così caratterizzata dal Moscato Bianco, alla quota di 350 metri sul livello del mare le viti prosperano su terreni a predominanza sabbiosa, drenanti ed esposti verso est. La vendemmia si svolge manualmente nel periodo compreso tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, con cernita dei grappoli già in vigna. Le operazioni di cantina sono caratteristiche di questa tipologia: pressatura soffice per estrarre unicamente la parte aromatica delle uve e ripulitura del mosto da sedimenti e impurità, con successiva conservazione a bassissima temperatura fino al momento della presa di spuma, che ha luogo in autoclave. La fermentazione procede fino allo svolgimento del 5% volumico di alcol, con un potenziale del 12,7% e una concentrazione zuccherina superiore ai 50 grammi per litro. L’imbottigliamento viene condotto in condizioni sterili isobariche, per la necessità di preservare la frizzantezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Sourgal” di Elio Perrone si presenta d’aspetto vivo e brillante, di un luminoso color giallo paglierino venato di verdi riflessi giovanili. Inconfondibilmente varietale all’olfatto, impatta con intensi sentori peculiari di zagara e di fiori d’acacia, proponendo note più matura di pesca a polpa gialla e i sentori di vegetale balsamico dell’erba salvia. L’assaggio si rivela dolce e ben armonizzato da una sottile e persistente freschezza che ne alleggerisce il corpo e invita ad una piacevole beva. Un Moscato elegante, che tipicamente si abbina alla pasticceria e alle feste, ma che può sorprendere con \u003cstrong\u003eabbinamenti a merende salate\u003c\/strong\u003e composte da salumi nostrani, pane casereccio e quiche di verdure.\u003cspan style=\"font-size:\"\u003e Da provare nell'elegante formato Magnum!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino vivo e brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce ed equilibrato, fresco ed elegante, la piacevole vena acida ne alleggerisce il corpo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori freschi di litchi, pera, scorza di agrumi, pompelmo e pesca gialla \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198305780060,"sku":"VR6389357","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-sourgal-magnum-elio-perrone-2023_58007.jpg?v=1754566364"},{"product_id":"moscato-passito-la-bella-estate-vite-colte-2021-vite-colte","title":"Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO PASSITO 'LA BELLA ESTATE' VITE COLTE 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Passito “La Bella Estate” della cantina Vita Colte è un vino dolce \u003cstrong\u003earomatico e delicato \u003c\/strong\u003eche deriva da rinomati vigneti nella zona tipica del Moscato, situati principalmente nel comune di Canelli, in provincia di Asti, in Piemonte. Questa etichetta è ottenuta da uve Moscato Bianco in purezza provenienti da vigne, adagiate su dolci colline, gestite con l’attenzione necessaria ad ottenere dei grappoli sani, condizione fondamentale e necessaria per prolungare il processo di maturazione degli stessi ed ottenere come risultato un’elevata concentrazione zuccherina e aromatica tipica del varietale. La cantina è una realtà cooperativa, nata già negli anni ’80 con il nome ‘Terre da Vino’, di circa 180 produttori, che mettono a disposizione parte del loro raccolto annuale per portare avanti un progetto che mira a posizionarsi come modello virtuoso di viticoltura del territorio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Bella Estate” Moscato Passito è prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte esclusivamente a mano generalmente verso fine agosto, gli inizi di settembre. I grappoli vengono poi \u003cstrong\u003efatti appassire per circa 40 giorni in cassette \u003c\/strong\u003eall’interno di una cella igrocondizionata. Successivamente si procede con la pigiatura degli acini, dopodiché il mosto viene fatto fermentare in contenitori di acciaio inox per circa 10 giorni a una temperatura controllata di circa 18-20 °C. Al termine della fermentazione il vino resta in affinamento sui propri lieviti, in serbatoi di acciaio inox, per circa 12 mesi, prima di essere filtrato, stabilizzato ed imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato “La Bella Estate” Passito di Vite Colte si presenta alla vista di un colore giallo dorato intenso. Al naso compaiono aromi di frutta gialla disidrata, frutta candita e frutta tropicale, tra cui l’albicocca, il mango e l’ananas, note floreali e agrumate di pompelmo, sentori speziati di zafferano, ricordi di miele e lievi accenni balsamici, di erbe di campo e di muschio. In bocca è \u003cstrong\u003eavvolgente, intenso e piacevole\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una bella freschezza e da una sapidità lunga e persistente. Questo di Vite Colte è un vino da dessert gradevole, ricco di profumi e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce, piacevole, intenso e minerale, dotato di un elegante freschezze e di una sapidità lunga e diffusa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto ricco e intenso, di frutta gialla disidratata, miele, zafferano, erbe balsamiche ed erbette di campo, con nuance di idrocarburi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198306074972,"sku":"VR6389371","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-passito-la-bella-estate-vite-colte-2021_59347.jpg?v=1754566366"},{"product_id":"moscato-di-pantelleria-liquoroso-doc-tanit-2021-miceli-miceli","title":"Moscato Di Pantelleria Liquoroso DOC Tanit 2021 Miceli","description":"\u003cp\u003eCome una brezza estiva Miceli è una giovane azienda vitivinicola che si divide tra due cantine: quella di Sciacca e quella di Rekale , sulla bellissima isola di Pantelleria . I suoi vini raccontano il territorio e rivelano le proprie caratteristiche con profumi netti che riportano, con estrema fedeltà, alla varietà delle uve utilizzate. Questo accade pienamente col Moscato di Pantelleria Liquoroso Tanit , piacevolezza allo stato liquido; un vino prodotto con uve Moscato di Alessandria, detto anche Zibibbo , che a Pantelleria viene allevato su viti ad alberello e vendemmiate tardivamente. Una volta raccolta l’uva, rigorosamente a mano così da selezionarne con cura i grappoli, un parte verrà lasciata appassire ulteriormente su graticci e, dopo la pigiatura, in fase di fermentazione, verrà aggiunto alcool di vino per aumentarne la gradazione. Giallo oro brillante, rivela ampio e suadente olfatto di arancia candita, dattero e fico secco, salvia, miele millefiori e sfumature iodate. Caldo e morbido al palato, ben sostenuto dall’acidità, giustamente sapido e con bel finale di caramello. Con formaggi stagionati e saporiti, con pasticceria secca, oppure semplicemente solo. Abbinalo con: Dolci Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198308991324,"sku":"VR6389549","price":14.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2656.png?v=1754566378"},{"product_id":"moscato-di-pantelleria-kabir-donnafugata-2022-75cl-donnafugata","title":"Moscato di Pantelleria 'Kabir' Donnafugata 2022 - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO DI PANTELLERIA 'KABIR' DONNAFUGATA 2022 - 75CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Kabir Donnafugata è una dolce e piacevole espressione di Zibibbo dell’isola di Pantelleria, chiamato anche Moscato di Alessandria. Si tratta di un vino dolce naturale, cioè ottenuto da mosto fresco, senza ricorrere ad appassimento delle uve e senza aggiunta di alcool. Il suo nome, così come il suo esuberante profilo aromatico, è un \u003cstrong\u003etributo alla cultura e alle tradizioni arabe dell’isola\u003c\/strong\u003e. “Kabir” significa infatti “Il Grande” in lingua araba e si riferisce alla ricchezza di profumi e aromi che lo caratterizzano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Zibibbo vengono raccolte in leggere sovramaturazione durante il mese di settembre da \u003cstrong\u003evecchie viti ad alberello basso pantesco di oltre 100 anni di età\u003c\/strong\u003e. I vigneti sono disposti in terrazzamenti sui terreni sabbiosi vulcanici di Pantelleria e ogni singola pianta è protetta da piccole conche scavate nel terreno, che servono come riparo dal vento e dal sole. Si tratta di un paesaggio suggestivo e di grande fascino, riconosciuto dall’UNESCO come Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Le condizioni naturali e pedoclimatiche rendono disagevole la coltivazione sull’isola, per questo si può parlare di \u003cstrong\u003eviticoltura eroica\u003c\/strong\u003e. Le uve raccolte vengono portate in cantina e sottoposte a una pigiatura soffice, cui segue la fermentazione in acciaio e una breve maturazione per qualche mese in vasche d’acciaio e poi in bottiglia. Questo procedimento permette la conservazione di un buon residuo zuccherino di circa 110 g\/l e una contenuta gradazione alcolica; caratteristiche che garantiscono al vino una grande piacevolezza di beva giocata su dolcezza, freschezza e intensità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato di Pantelleria “Kabir” può essere considerato come un vino da dessert ma può essere abbinato con originalità alle acciughe, al pesce affumicato, ai formaggi caprini, a quelli stagionati o erborinati. Si presenta vestito di un manto giallo paglierino tendente al dorato, di buona consistenza, regalando con generosità profumi territoriali di fiori d’arancio, frutta esotica e scorza di agrumi. Questi sentori dolci si integrano a piacevoli sfumature minerali di pietra focaia. Al palato è \u003cstrong\u003edolce, morbido, fresco e immediato\u003c\/strong\u003e. Armonia, tradizione e grande piacevolezza di beva sono la sintesi di un bicchiere di questo Zibibbo. A volte sembra di sentire il mare infrangersi sulle coste assolate e luminose di Pantelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e ricco, ben bilanciato tra dolcezza e freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, intenso e aromatico, di frutta tropicale, agrumi, fiori di zagara e pietra focaia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198313218396,"sku":"VR6389666","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-di-pantelleria-kabir-donnafugata-2022-75cl_52347.jpg?v=1754566408"},{"product_id":"moscato-rosa-pasithea-rosa-girlan-2021-37-5cl-girlan","title":"Moscato Rosa 'Pasithea Rosa' Girlan 2021 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO ROSA 'PASITHEA ROSA' GIRLAN 2021 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Rosa “Pasithea” di Girlan è un vino dolce dell’Alto Adige dal \u003cstrong\u003esorso morbido e soffice\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da un grado zuccherino che lo rende facilmente abbinabile a dolci di frutta e dessert di vario tipo. Il Moscato Rosa, varietale aromatico molto antico, ben si presta all’appassimento dei grappoli, dando origine a un insieme di profumi leggiadri al naso, preludio di un sorso fresco, in cui il tannino risulta appena accentuato. Una chicca da tenere nascosta, da tirare fuori in tavola solo quando volete suscitare un piacevole stupore!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Pasithea” Girlan è un Moscato Rosa che nasce dalle uve del medesimo vitigno, coltivate a Cornaiano, sulle colline dell’Oltradige. Ci troviamo a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 450 e i 500 metri, in vigneti ben areati, caratterizzati da un sottosuolo ricco di minerali, formatosi in epoca glaciale. La vendemmia manuale viene ritardata sino a novembre e i grappoli vengono fatti appassire in piccoli contenitori fino alla metà di gennaio. Il mosto fermenta lentamente, macerando per 15 giorni con le bucce. Il vino viene poi trasferito \u003cstrong\u003ein piccoli botti di rovere, dove rimane a riposare per 8 mesi\u003c\/strong\u003e, sino a quando non si iniziano le procedure di imbottigliamento. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Pasithea Rosa” è un Moscato Rosa che si sviluppa nel calice con un colore rubino leggero, non troppo concentrato, dotato di una bella luminosità. Ampio e suadente il profilo olfattivo, che si apre su tocchi di piccola frutta rossa arricchiti da note terziarie, sviluppatesi durante il periodo trascorso dal vino in legno. In bocca è di medio corpo, con un sorso dolce ma mai stucchevole, che si racconta con delicatezza grazie a una trama tannica molto ben levigata; il gusto che domina al palato è rappresentato da una \u003cstrong\u003epiacevole nota fresca. \u003c\/strong\u003eUn’etichetta con cui è davvero un piacere concludere una cena formale, così da riservare una sorpresa finale ai vostri ospiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino delicato e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce e sinuoso, con tannini morbidi e ottima freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e invitante di fragole di bosco, ribes e rose con dettagli di cannella e vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198316134748,"sku":"VR6389690","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-rosa-pasithea-rosa-girlan-2021-375cl_53651.jpg?v=1754566418"},{"product_id":"grappa-a-moscato-70cl-italcoral","title":"Grappa A' Moscato 70cl","description":"\u003cp\u003eAromatica per eccellenza Forse non tutti sanno che, a differenza di altri distillati, la Grappa nasce dalla buccia dell’uva (e da tutto ciò che resta dalla vinificazione) ed è per questo che porta con sé tutto il corredo aromatico tipico della varietà cui appartiene: profumi tipici del vitigno, di frutta fresca o candita, di fiori e spezie. Patrimonio olfattivo dato dalla distillazione , procedura che ne andrà a concentrare tutte le sensazioni. La A’ di Moscato è ottenuta dalle vinacce, ancora grondanti succo, di uve Moscato, una delle varietà più aromatiche di tutto il panorama ampelografico nazionale, distillata in alambicchi in rame, riporterà nel calice tutte le caratteristiche gusto-olfattive di questa incredibile varietà. Bianca e cristallina, sa di uvetta sultanina sotto spirito, fiori bianchi ed erbe di campo; al palato è calda e morbida e con lunga persistenza aromatica. Perfetta per chiudere degnamente il nostro dopo cena, da soli o in compagnia!\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198319804764,"sku":"VR6389757","price":15.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1905.png?v=1754566444"},{"product_id":"moscato-dasti-magnum-paolo-saracco-2023-saracco-paolo","title":"Moscato d'Asti Magnum Paolo Saracco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI MAGNUM PAOLO SARACCO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d'Asti Magnum di Paolo Saracco è un vino \u003cstrong\u003edolce, aromatico, fresco e leggermente frizzante\u003c\/strong\u003e, che esprime una delicata e armoniosa sinfonia di profumi floreali e aromi fruttati, amabili e seducenti. Il Moscato Bianco è un vitigno antico e straordinario, diffuso fin dai tempi più remoti in molti paesi del Mediterraneo, grazie alla colonizzazione greca. Nella zona dell’astigiano, ha trovato i terreni e il clima adatto per regalare vini che oggi fanno parte delle migliori eccellenze della Regione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino dolce Moscato d'Asti è prodotto dalla Cantina di Paolo Saracco nelle vigne della tenuta, che si trovano nelle migliori zone di Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze e Calosso, tutte ad altitudine piuttosto elevata e su pregiati terreni di sabbia, calcare e limo. Le viti del Moscato Bianco di Canelli provengono da una selezione massale delle migliori piante scelte nel corso degli anni e che oggi rappresentano un patrimonio di biodiversità e qualità di inestimabile valore. Al termine della vendemmia, si procede a una pressatura soffice per estrarre solo l’aromatico mosto fiore, che viene mantenuto in serbatoi d’acciaio a una temperatura di -2 °C. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, quando il vino raggiunge un \u003cstrong\u003ebasso titolo alcolometrico\u003c\/strong\u003e, viene microfiltrato e imbottigliato, in modo da preservare tutta la sua caratteristica fragranza l’aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Moscato d’Asti è un vino da dessert di raffinata eleganza, che conserva il bouquet varietale dell’uva con delicate note floreali e intensi aromi fruttati. Morbido e avvolgente è ideale da degustare in abbinamento con dolci lievitati, in particolare con Panettone e Pandoro. Il colore è giallo paglierino chiaro. All’olfatto si apre si profumi di zagara e fiori bianchi, aromi agrumati, di pesca bianca ed erbe officinali. Il sorso è \u003cstrong\u003evivace e seduce\u003c\/strong\u003e per l’intensa aromaticità del frutto, denso e succoso, ma sempre sostenuto da una piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, dolce e persistente, con aromi fruttati e piacevole freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico, ricco e intenso, di fiori d'arancio, pesca ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198339694940,"sku":"VR6389918","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-magnum-paolo-saracco-2023_57123.jpg?v=1754566522"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/moscato.png?v=1775053551","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/moscato.oembed?page=2","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}