{"title":"Premiati","description":"","products":[{"product_id":"mezza-bottiglia-chianti-docg-conti-serristori-2022-375ml-serristori","title":"Mezza Bottiglia Chianti DOCG Conti Serristori 2022 375ml","description":"\u003cp\u003eIl Chianti: un grande interprete della tradizione Il legame tra la famiglia Serristori e il mondo del vino risale al XV secolo, quando Antonio Serristori sposò l'ultima erede di Niccolò Machiavelli, ricevendo così in dote la fattoria di S.Andrea in Percussina, inclusa di uliveti e vigneti. Oggi sono 145 gli ettari vitati che vanno dal cuore del Chianti Classico sino alla storica città di San Gimignano, e i vini prodotti rispecchiano in pieno la tipicità del loro territorio, quella che ha reso il Chianti uno tra i vini più conosciuti al mondo. La gamma offerta dalla Serristori è vasta e tutta di buon livello qualitativo, con prodotti nel rispetto della tradizione e, soprattutto, ad un prezzo conveniente, in grado di soddisfare anche il consumatore più esigente. Colore rosso rubino intenso e luminoso, al naso esprime sentori tipici di viola mammola, terra bagnata e sottobosco, uniti a sensazioni fruttate croccanti di fragolina e lampone e un sottofondo di nota ematica e ferrosa. L'assaggio è tipico del genere, incredibilmente fresco e sapido, in un ottimo equilibrio con i ritorni fruttati e floreali, grazie anche ad un tannino integrato che accompagna una lunga persistenza di frutti di bosco. Ottimo con numerosi piatti della cucina tradizionale toscana, come la ribollita, l'acqua cotta e le grigliate miste di carne. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198059725148,"sku":"VR6385264","price":2.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_962.png?v=1754565239"},{"product_id":"mezza-bottiglia-vermentino-di-gallura-superiore-docg-cucaione-2022-piero-mancini-375ml-piero-mancini","title":"Mezza Bottiglia Vermentino Di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2022 Piero Mancini 375ml","description":"\u003cp\u003eProfumi galluresi Un piccolo formato per quello che è considerato un vero e proprio elisir di Gallura , dal nord al centro non 'è nessuno che non abbia sentito nominare il Cucaione di Piero Mancini. Il rapporto qualità\/prezzo innegabile, la coerenza territoriale e l'anima sarda di questo vino riescono a conquistare sin dalla prima olfazione: macchia mediterranea e salinità si mescolano alla perfezione, definendo un prodotto che non è un semplice vino ma una bandiera di quella che è una delle denominazioni più importanti ed apprezzate del bel paese. Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, molto luminoso. Al naso presenta note aromatiche di macchia mediterranea, rosmarino e alloro, note floreali di ginestra e fruttate di pesca gialla, in un contesto minerale quasi di alghe, proprio come l'odore del mare. L'assaggio è morbido e strutturato, con una sapidità protagonista e accentuata dalla sensazione calorica, verso una buona persistenza di ritorni marini e floreali. Ideale con antipasti e primi di mare, come dei paccheri allo scoglio o un piatto di cruditè. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198064935260,"sku":"VR6385481","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_569.png?v=1754565266"},{"product_id":"mezza-bottiglia-morellino-di-scansano-docg-2022-fattoria-le-pupille-375ml-fattoria-le-pupille","title":"Mezza Bottiglia Morellino Di Scansano DOCG 2022 Fattoria Le Pupille 375ml","description":"\u003cp\u003eSempre un successo! Un grande Morellino quello di Fattoria Le Pupille, figlio di una grande donna, Elisabetta Geppetti che ha scritto le pagine più importanti ed entusiasmanti della bassa Maremma, coadiuvata da enologi di fama mondiale, Tachis prima e Cotarella poi, tanto per citarne alcuni. Se il Morellino stupisce nella versione top dell'azienda, è nella linea base, come questa, che conferma il grande talento, con un esempio cristallino della denominazione, senza fronzoli e articolazioni; un vino che sa essere goloso, complesso ma mai complicato, un successo sempre! Rosso rubino vivace con riflessi granato, presenta all'olfatto note tipiche di terra bagnata e sottobosco, more e mirtilli, con sottofondo minerale. L'assaggio è caldo e di sapidità quasi salina, con la giusta spinta di freschezza e un tannino importante ma ben amalgamato alla massa. Ottimo con affettati e salumi per accompagnare una merenda, si sposa ottimamente con primi al ragù di carne, ad arrosti in umido o alla brace. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198064968028,"sku":"VR6385461","price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3313.png?v=1754565267"},{"product_id":"chianti-docg-2022-conti-serristori-serristori","title":"Chianti DOCG 2022 Conti Serristori","description":"\u003cp\u003eUn vino per sempre! I Conti Serristori fanno parte di una nobile casata toscana che ereditò, tramite un matrimonio, i terreni appartenuti a Niccolò Machiavelli, nel cuore di quella che è una delle zone vitivinicole più famose al mondo: il Chianti . Questo vino si ottiene da un sapiente ed equilibrato assemblaggio di uve provenienti dai vigneti di proprietà, sui quali spicca il Sangiovese , presente per l'85% della massa, vero Principe della Toscana, per formare un vino classico nel suo genere, dalla costante qualità, apprezzato in tutto il mondo e particolarmente versatile con numerosi piatti della tradizione culinaria regionale e nazionale. Insomma, un vino per sempre! Colore rosso rubino intenso e concentrato. Al naso presenta un ventaglio aromatico di profumi vinosi e fragranti, fruttato di lampone e ciliegia insieme a sensazioni di viola e terra bagnata, sottobosco. Il gusto è secco, molto tipico nella spina dorsale della freschezza e dotato della giusta sapidità, con tannini giovani ma già ben integrati in un contesto ricco di sensazioni di mora e ciliegia, verso un lungo finale di mandorla tostata. Ideale con primi piatti della cucina tipica toscana, come la ribollita o delle pappardelle al ragù di cinghiale, sposa magnificamente anche arrosti misti di carne, pecorino toscano e, ovviamente, l'immancabile bistecca alla fiorentina! Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198066704732,"sku":"VR6385490","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_647.png?v=1754565274"},{"product_id":"chianti-docg-2022-poggio-degli-uberti-silla","title":"Chianti DOCG 2022 Poggio Degli Uberti","description":"\u003cp\u003eIl Chianti facile e tradizionale Gli Uberti erano una potente famiglia fiorentina legata alla fazione ghibellina il cui esponente di spicco Manente degli Uberti, meglio conosciuto come Farinata, fu menzionato anche da Dante Alighieri. Poggio degli Uberti vuole così porre l’accento sulla propria toscanità prendendo come riferimento il nome di quest’antica famiglia. L’azienda sorge nel Chianti, sulle colline che hanno reso famoso nel mondo questo vino di antiche origini, dove i vigneti di sangiovese si estendono per circa 180 ettari a 400 metri slm. Questo Chianti è il frutto di un appassionato lavoro svolto in vigna prima e in cantina poi, mirato all’ottenimento di un vino onesto, piacevole e di facile beva . Bel colore rubino luminoso. Al naso offre sentori di marasca, rosa appassita, tabacco dolce su un’intrigante nota di sottobosco. In bocca è riproposta la nota fruttata con ricordi di pepe nero su tannini morbidi e non invasivi. Ottimo sui peperoni ripieni ma anche su un lombo ai funghi. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198070702428,"sku":"VR6385567","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_904.png?v=1754565294"},{"product_id":"mezza-bottiglia-greco-di-tufo-docg-2023-feudi-di-san-gregorio-375ml-feudi-di-san-gregorio","title":"Mezza Bottiglia Greco Di Tufo DOCG 2023 Feudi Di San Gregorio 375ml","description":"\u003cp\u003eA tutto pasto L'Italia è una terra ricca di tradizione e storia, sapori e profumi famosi in tutto il mondo e vini, incantevoli, con una varietà di uve autoctone che non ha pari e che tutti ci invidiano. Quando c'è un potenziale così, se ci sono le capacità, è impossibile fallire e Feudi di San Gregorio ne è l'esempio. Realtà con solo trent’anni di vita alle spalle ma che ha saputo da subito imporsi nel grande panorama enologico campano, nazionale ed internazionale. La qualificazione dei vitigni tipici del territorio è qui la priorità, come nel caso di questo Greco di Tufo , che grazie alla mineralità del terreno gessoso e tufaceo in cui la vite affonda le sue radici, riesce ad interpretare al meglio le sensazioni territoriali uniche ed inconfondibili che lo caratterizzano; se a tutto questo aggiungiamo un ottimo rapporto qualità-prezzo, non resta che farne incetta! Giallo paglierino chiaro e luminoso, al naso ha aromi precisi di pesca bianca, mela renetta e glicine, insieme a forti sbuffi minerali di pietra focaia e fiammifero. Incredibilmente fresco l'impatto gustativo, moderatamente sapido e di buon corpo al palato, avvolge la bocca verso un finale piacevolmente ammandorlato. Perfetto con la cucina di mare, insalata di seppie, polpo e patate, spaghetti con le vongole, rombo in crosta di patate e con una sfiziosa frittura di calamari e gamberi. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071685468,"sku":"VR6385574","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_356.png?v=1754565298"},{"product_id":"mezza-bottiglia-chianti-classico-docg-2023-banfi-375ml-banfi","title":"Mezza Bottiglia Chianti Classico DOCG 2023 Banfi 375ml","description":"\u003cp\u003eIl Chianti per tutti in formato ridotto Ad aumentare la versatilità di questo Chianti così piacevole e fruibile contribuisce l’edizione in mezza bottiglia che completa l’offerta di diverse tipologie di Chianti che soddisfano le esigenze della clientela più disparata. Tutte unite da un unico denominatore comune: la ricerca della qualità nell’inconfondibile stile aziendale. E dello stile aziendale fanno parte anche l’intraprendenza e la visione strategica della famiglia Mariani, grazie alle quali Castello Banfi è la prima cantina al mondo ad aver ottenuto certificazioni internazionali di Responsabilità Etica, Sociale ed Ambientale (ISO 14001 e SA 8000) e di Qualità dei Prodotti e dei Servizi e Rispetto del Cliente (ISO 9001:2000). Questa bottiglia non tradisce le attese e rappresenta il primo gradino dell’universo Chianti . Colore rubino splendente con sfumature violacee. Naso impregnato di sensazioni di frutta rossa matura, tocchi vegetali, macis e pepe nero in grani. Il gusto, compatto e sostanzioso, ripresenta l'intreccio aromatico di frutta e spezie fino a un epilogo veronetta appena asciugante. Su crostini toscani e formaggi a media stagionatura ma anche con primi piatti a base di ragù e con grigliate miste. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071751004,"sku":"VR6385556","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_329.png?v=1754565297"},{"product_id":"mezza-bottiglia-fiano-di-avellino-docg-2022-feudi-di-san-gregorio-375ml-feudi-di-san-gregorio","title":"Mezza Bottiglia Fiano Di Avellino DOCG 2022 Feudi Di San Gregorio 375ml","description":"\u003cp\u003eUn grande interprete del territorio Feudi di San Gregorio è oramai una realtà vitivinicola consolidata, caratterizzata da una gamma di prodotti qualitativamente costanti e facilmente reperibili sul mercato. Vini che, anno dopo anno, riescono sempre ad essere testimoni di territorialità , splendidi interpreti di questo angolo di Campania. Il Fiano di Avellino è un uva che racconta in modo autentico la tipicità del terroir irpino e il vino che ne deriva ha anche ottime capacità di invecchiamento, grazie alla sua forte vena minerale. Proprio per questo possiamo dire che il Fiano è uno dei vitigni autoctoni italiani più energici e intensi di tutto il panorama vitivinicolo nazionale. Giallo paglierino luminoso, al naso rivela un ampio spettro olfattivo fruttato di mela Golden, floreale di fiori di zagara, tostato di nocciola e mallo di noce, insieme a qualche accenno dolce di miele millefiori. Al palato si espone con un corpo rotondo, gustoso e sapido, grande morbidezza e avvolgenza, una buona spinta acida ed un interessante finale di ritorni fruttati. Molto versatile, si abbina a piatti a base di pesce anche elaborati, come ad esempio degli spaghetti con melanzane e vongole oppure al baccalà con olive e capperi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198071783772,"sku":"VR6385570","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_973.png?v=1754565295"},{"product_id":"bardolino-classico-frescaripa-masi-2022-masi","title":"Bardolino Classico 'Frescaripa' Masi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARDOLINO CLASSICO 'FRESCARIPA' MASI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Frescaripa” di Masi è un Bardolino Classico dal profilo aggraziato e facilmente comprensibile. \u003cstrong\u003eSemplicità è la parola d’ordine\u003c\/strong\u003e con cui la cantina interpreta questo “evergreen” della viticoltura veneta, cercando però di renderlo più attuale e moderno grazie a un sorso particolarmente avvolgente, che lo rende perfetto per il consumo sia all’ora dell’aperitivo sia a tutto pasto, con ricette di terra. Un’etichetta in cui anche il prezzo ci sorride, consentendoci di poterne fare un’adeguata scorta!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Frescaripa” è un Bardolino Classico che nasce da un blend di uve autoctone a bacca rossa del territorio veronese, cioè Corvina, Corvinone e Rondinella. I grappoli giungono alla fase della vendemmia in ottimo stato, presentandosi sani e colmi di profumi e di proprietà organolettiche. Dopo la diraspatura, gli acini selezionati vengono pressati sofficemente e il mosto che si ottiene da tale spremitura fermenta in vasche d’acciaio inossidabile. L’affinamento finale è breve, ha una durata di pochi mesi ed è svolto \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e; al termine della maturazione il liquido è pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bardolino Classico “Frescaripa” è un vino che si muove con un colore rosso cerasuolo, dotato di una luce piacevole alla vista. Il bouquet di profumi al naso traccia un profilo delicato, dove la piccola frutta rossa risulta fresca, appena colta, arricchita da contorni più speziati e da sentori che riportano al sottobosco. All’assaggio è di corpo lieve, dotato di un sorso rotondo che \u003cstrong\u003eavvolge il palato con delicatezza\u003c\/strong\u003e, evidenziando un gusto tipicamente fruttato. Un’etichetta che interpreta una delle tipologie più classiche e conosciute di tutto il Veneto, raccontata con uno stile più contemporaneo, che la rende particolarmente affascinante in tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso cerasuolo luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rotondo, morbido, leggero, fresco e fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Nitido e delicato, di ciliegie fresche, piccoli frutti rossi, pepe e sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198081155420,"sku":"VR6385628","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bardolino-classico-frescaripa-masi-2022_51925.jpg?v=1754565351"},{"product_id":"cannellino-di-frascati-docg-2023-fontana-candida-fontana-candida","title":"Cannellino Di Frascati DOCG 2023 Fontana Candida","description":"\u003cp\u003eUn vino davvero amabile La storia del Cannellino si perde nel tempo, basti pensare che già su alcuni trattati del 1700 si tessevano le lodi di questo vino bianco dolce definito: vin gentile e grazioso di Frascati. Prodotto esclusivamente con uve Malvasia Bianca di Candia e Malvasia del Lazio (più un’aggiunta di altre varietà locali) vendemmiate tardivamente, grazie agli autunni miti del comprensorio dei Castelli che ne favorivano il mantenimento in pianta, era così chiamato poiché si usava berlo mentre sgorgava dalla cannella , la cannuccia di rame che fuoriusciva dalla botticella di legno; questo vino bianco, leggero ed amabile che, fino a poco più di un secolo fa, veniva conservato in piccoli tini, era di abitudine berlo nel periodo estivo, quando la differenza di temperatura tra la cantina e l’esterno, innescava una nuova fermentazione, rendendolo frizzantino . Servito fresco non si smetterebbe mai di berlo! Color paglierino chiaro con flash verdolini, svela un naso caratterizzato da profumi floreali e fruttati di pera matura e glicine, avvolti da sensazioni mielate. Gusto abboccato come da tradizione, fresco e delicato. Perfetto con piccola pasticceria e con i maritozzi con la panna , oppure con il pecorino romano semi-stagionato. Abbinalo con: Dolci Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085022044,"sku":"VR6385695","price":5.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_327.png?v=1754565373"},{"product_id":"asti-spumante-docg-castello-del-poggio-zonin","title":"Asti Spumante DOCG Castello Del Poggio","description":"\u003cp\u003eL’Oro di Asti Per produrre questo celebre Asti DOCG , le uve Moscato Bianco vengono raccolte al giusto grado di maturazione, subiscono una pigiatura molto soffice, per non intaccarne le peculiarità ed il mosto che si ottiene fermenta ad una temperatura controllata. Questa fermentazione viene poi bloccata, mediante refrigerazione, quando il vino ha raggiunto i 7,5 gradi alcolici, al fine di mantenere un giusto livello di zuccheri residui, in modo da non rendere il prodotto troppo dolce e, quindi, stucchevole, per mantenere intatta la freschezza del Moscato . Colore giallo paglierino intenso con un perlage molto fine ed una schiuma piuttosto persistente, all’olfatto presenta la tipica aromaticità dell’uva Moscato, con note di albicocca secca, zucchero a velo e biscotti. Assaggio perfettamente equilibrato tra la dolcezza e l’aromaticità intrinseca, è ricco di sfumature fruttate dolci che ritornano continuamente ed accompagnano una piacvolissima persistenza. Grazie alla sua dolcezza, mai invasiva, sposa molto bene crostate di frutta, piccola pasticceria e macedonia. Può rivelarsi il giusto accompagnamento anche per il gelato. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086332764,"sku":"VR6385736","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6324.png?v=1754565377"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-campo-al-ghiaccio-2023-maremmalta-maremmalta","title":"Morellino Di Scansano DOCG Campo Al Ghiaccio 2023 MaremmAlta","description":"\u003cp\u003eTemperamento maremmano Un temperamento sensibile, caloroso e gioviale caratterizza quest'uomo, Stefano Rizzi, che dopo anni divisi tra New York e la Maremma toscana è riuscito a realizzare il sogno di una vita di gestire un'azienda tutta sua. Nello splendido teatro che va da Gavorrano a Massa Marittima, passando per Roccastrada, tra terreni, boschi, ruscelli e vigneti, Maremmalta produce con garbo ed energia vini certificati biologici , da vigneti autoctoni della zona e qui particolarmente espressivi, grazie all'arcobaleno di climi e territori diversi. La strada verso l'agricoltura biodinamica identifica ulteriormente una grande azienda, con importanti standard qualitativi e numeri piccolissimi, che esaltano ancor più il gusto della splendida Maremma toscana. Colore rosso rubino concentrato, presenta al naso intensi profumi speziati di pepe appena macinato, china e garofano, insieme a note fruttate dolci di confettura di amarena e sbuffi balsamici di eucalipto. In bocca è vivace, snello nella freschezza e ben misurato nella trama tannica, aiutato da una giusta sapidità che accompagna verso una lunga persistenza di chiodi di garofano. Ottimo con antipasti saporiti di salumi e formaggi stagionati oppure con un piccione al tegame. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086922588,"sku":"VR6385891","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2948.png?v=1754565378"},{"product_id":"barbera-dasti-docg-2022-castello-del-poggio-zonin","title":"Barbera D'Asti DOCG 2022 Castello Del Poggio","description":"\u003cp\u003eUna beva pericolosa! Innamorata del territorio astigiano e ben conscia del suo valore, la famiglia Zonin ha acquistato la tenuta di Castello del Poggio nel 1985 e, in tutti questi anni, ha sempre puntato sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, Barbera su tutti. Ed è proprio la Barbera a fornire la prova migliore nella gamma, stupenda anche nella versione più semplice che si contraddistingue per eleganza, equilibrio e pericolosità di beva! Colore rubino intenso e luminoso, ha naso di misurata eleganza nel quale si individuano i fiori secchi, frutti di bosco croccanti e spezie dolci come la cannella, con sottofondo che ricorda il sottobosco, il muschio e la terra umida. Assaggio fresco, gustoso e saporito nei rimandi fruttati, ha una persistenza aromatica tanto gradevole quanto lunga che invita al riassaggio. Con piatti rustici come una zuppa di farro. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198087020892,"sku":"VR6385884","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6376.png?v=1754565379"},{"product_id":"mezza-bottiglia-vermentino-di-gallura-docg-funtanaliras-2022-cantina-del-vermentino-375ml-cantina-del-vermentino","title":"Mezza Bottiglia Vermentino Di Gallura DOCG Funtanaliras 2022 Cantina Del Vermentino 375ml","description":"\u003cp\u003eEssenza di Gallura Il Vermentino è il vitigno bianco più diffuso della Sardegna, dove, negli anni, è riuscito a trovare il suo terroir ideale, grazie ai terreni granitici , alle correnti marine e alla macchia mediterranea. In questo habitat conosciuto come Gallura , dal 1956 lavora la Cantina del Vermentino, che già nel nome omaggia il Re di questo territorio, con l'intento di esaltare il Vermentino, raccontando anche la storia degli uomini che con sacrificio e amore lo allevano, rendendolo un perfetto interprete del terreno da cui nasce. Il Funtanaliras è un grande esempio di Vermentino di qualità proveniente da una Cantina Sociale, preciso testimone del pensiero in cui i soci conferitori credono ogni giorno e che ha già condotto al riconoscimento del Vermentino come Docg nel 1996, riconoscimento che lo identifica come il più grande vino bianco della Sardegna. Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, luminoso. Al naso esprime sentori fruttati di mela verde e banana, insieme a sensazioni floreali di gelsomino, erbe aromatiche e noce, il tutto sotto uno sfondo marino di granito. L'assaggio è morbido e secco, audace e caldo nella sensazione alcolica, con buon bilanciamento gustativo tra la sapidità minerale e la gentilezza del frutto, in un lungo finale di mandorla amara. Ottimo con insalata di polpo e patate o con un classico come gli spaghetti con le vongole. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091837788,"sku":"VR6385983","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_566.png?v=1754565409"},{"product_id":"chianti-docg-2022-banfi-banfi","title":"Chianti DOCG 2022 Banfi","description":"\u003cp\u003eIl Chianti per tutti Nell’imponente produzione di Castello Banfi trovano posto ben cinque tipologie di Chianti che soddisfano le esigenze della clientela più disparata, tutte unite da un unico denominatore comune: la ricerca della qualità nell’inconfondibile stile aziendale. E dello stile aziendale fanno parte anche l’intraprendenza e la visione strategica della famiglia Mariani, grazie alle quali Castello Banfi è la prima cantina al mondo ad aver ottenuto certificazioni internazionali di Responsabilità Etica, Sociale ed Ambientale (ISO 14001 e SA 8000) e di Qualità dei Prodotti e dei Servizi e Rispetto del Cliente (ISO 9001:2000). Questa bottiglia non tradisce le attese e rappresenta il primo gradino dell’universo Chianti. Colore rubino splendente con sfumature violacee. Naso impregnato di sensazioni di frutta rossa matura, tocchi vegetali, macis e pepe nero in grani. Il gusto compatto e sostanzioso ripresenta l'intreccio aromatico di frutta e spezie fino a un epilogo veronetta appena asciugante. Su crostini toscani e formaggi a media stagionatura ma anche con primi piatti a base di ragu e con grigliate miste. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093279580,"sku":"VR6386008","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_635.png?v=1754565426"},{"product_id":"asti-docg-rosa-regale-banfi-banfi","title":"Asti DOCG Rosa Regale Banfi","description":"\u003cp\u003eAsti Spumante: il vino della serenità Un vino piacevolissimo e beverino, dalla personalità allegra, leggera, caratterizzato da un gusto finemente dolce e perfettamente bilanciato: è così che possiamo descrivere l' Asti Rosa Regale targato Banfi, uno spumante la cui espressività è valorizzata al massimo tramite una gestione del vigneto che guarda a metodi rispettosi dell’ambiente. Le uve provengono da vigne localizzate nel basso Piemonte e secondo la tradizione vengono vinificate in bianco attraverso il metodo Charmat, che prevede una rifermentazione in vasche. L'obiettivo è quello di ottenere un vino che preservi le caratteristiche fresche e fruttate delle uve di Moscato Bianco , uno spumante perfetto per chiudere il pasto e accompagnare i dessert tipici delle feste. Alla mescita si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante con spuma compatta, tradotta in un perlage ricco e cremoso. Aromatico al naso dove emergono i sentori caratteristici del vitigno: salvia e agrumi sono seguiti da evidenti note di pesca e fiori d'arancio. Il sorso è morbido, gradevolmente dolce e perfettamente bilanciato dalla freschezza derivante dalla sua effervescenza. Vino da dessert per antonomasia, si sposa perfettamente con la pasticceria fresca e secca. Perfetto con una bavarese alle pesche, per abbinamenti più insoliti si può azzardare con formaggi semi-stagionati. Abbinalo con: Dolci Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198093377884,"sku":"VR6386023","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9199.png?v=1754565426"},{"product_id":"spumante-asti-docg-martini-martini-rossi-spa","title":"Spumante Asti DOCG Martini","description":"\u003cp\u003eUn’inimitabile dolcezza Il nome Martini non ha bisogno di presentazioni: storica casa torinese produttrice di bevande fin dalla prima meta dell’Ottocento che, dopo aver iniziato la sua avventura nel mondo delle bevande alcoliche, decise di mettersi alla prova anche con i vini, in particolar modo, con gli spumanti. Nel 1876 nasce il suo primo Asti Spumante. Unico vino, nel suo genere, ad avere raggiuntola Denominazione d’Origine Controllata e Garantita , è il simbolo assoluto degli spumanti dolci; caratterizzato da una moderata alcolicità, da aromi varietali unici ed irripetibili, da una ineguagliabile verve acida e da una naturale amabilità, l’Asti D.O.C.G è lo spumante straordinario che accompagna i nostri momenti di festa più gioiosi. Color paglierino dai riflessi verdolini e con delicata spuma bianca, profuma intensamente di fiori di gelsomino, litchi e pera, crema al limone ed erbe aromatiche. Assaggio dolce ma non troppo, sorretto da delicata effervescenza che ravviva la freschezza gustativa e con persistenza floreale a chiudere il tutto. Ottimo da solo, dopo il pasto, accompagna egregiamente dolci e crostate con crema pasticcera e renderà sublime il pandoro o il panettone. 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Sempre proteso al miglioramento, rappresenta oggi la bandiera romana dell’enogastronomia nazionale , specialmente in questa versione, ottenuta esclusivamente con uve dei vigneti di proprietà situati nel comune di Frascati, nel pieno rispetto della natura e di tutto ciò che la circonda. Un bianco caratteristico, delicato e dall'intenso profumo. Bel colore giallo paglierino con lampi dorati. Al naso spiccano dolci toni di papaia, ginestra e mandorla tenuti insieme da una spiccata matrice minerale. In bocca è fresco e garbatamente sapido, con begli accenti fruttati. Finale lungo e ammandorlato. Si sposa a dovere con tutta la classica cucina romana, dalla semplice stracciatella alla gustosa pasta fagioli, dagli immortali bucatini all'amatriciana agli spaghetti alla carbonara, fino ad una cacio e pepe. Ma anche con i saltimbocca e il coniglio alla cacciatora senza, naturalmente, dimenticare tutta la cucina del mare! Abbinalo con: Carne Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198095311196,"sku":"VR6386068","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_855.png?v=1754565432"},{"product_id":"castel-del-monte-bombino-nero-docg-pungirosa-2023-rivera-rivera","title":"Castel Del Monte Bombino Nero DOCG Pungirosa 2023 Rivera","description":"\u003cp\u003eLa Versatilità è servita Il vino rosato: c’è chi lo ama e chi non lo prenderà mai in considerazione, senza sapere quanto possa essere versatile e raffinato. Questa gradevolissima proposta di Rivera , ottenuta da uve Bombino Nero in purezza provenienti da vigneti coltivati ad alberello di 30 anni d’età, si fregia della Denominazione d’Origine Controllata e Garantita ed è un vino assolutamente poliedrico e di grande piacevolezza gusto-olfattiva. Leggero, brioso e dal carattere estivo, si presta ad accompagnare qualunque pietanza, dagli antipasti ai secondi, che siano essi di mare o di terra. Color rosa pallido delicato, sprigiona aromi di fragoline e lamponi, erbe di campo, confetto alla mandorla e sfumature minerali. Vivace e fragrante all’assaggio, quasi carnoso, rivela una bellissima acidità e una discreta persistenza sapido-minerale in chiusura. Come aperitivo con rustici e pizzette, si accompagna a primi piatti come spaghetti pomodoro e basilico o zuppa di pesce, con secondi di mare in guazzetto, con carni bianche delicate e con salumi e formaggi freschi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198095933788,"sku":"VR6386067","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_951.png?v=1754565436"},{"product_id":"chianti-classico-docg-2022-poggio-degli-uberti-silla","title":"Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Degli Uberti","description":"\u003cp\u003eIl Chianti Classico equilibrato e abbordabile Poggio degli Uberti è una realtà consolidata nel panorama chiantigiano e per sottolineare la propria toscanità e fiorentinità si rifà a quella potente casata che fu a capo dei ghibellini nel tardo medioevo. Si trova proprio sulle colline del Chianti Classico , dove da vigneti posti a 400 metri slm nascono le uve Sangiovese che sapientemente vengono lavorate in vigna prima e in cantina poi per ottenere questo Chianti Classico tradizionale, sincero e di ottima fattura. Di un bel colore rubino intenso. Il naso è pregno di note floreali di viola e fruttate di ciliegie in confettura, con presenza di tabacco dolce e sensazioni di cuoio. La bocca è rispondente e piacevolmente sostenuta da tannini aggraziati. La piacevole persistenza e il buon equilibrio mettono il sigillo. Ideale sulla coda alla vaccinara e su formaggi a media stagionatura. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198096589148,"sku":"VR6386088","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_906.png?v=1754565434"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-2021-pezzato-bruni","title":"Morellino Di Scansano DOCG 2021 Pezzato","description":"\u003cp\u003eMorellino Pezzato: piace subito! In una terra di rossi robusti e virili come la Toscana è una sorpresa l'assaggio del Morellino Pezzato , un vino espressivo della Maremma ma con quel caratterino che gli conferisce una netta personalità; immediato ma al tempo stesso mai banale, questo vino di elegante personalità e dall' anima minerale vi conquisterà al primo sorso perchè piace subito: merito del sottosuolo e del microclima, una combinazione di elementi particolari che il Pezzato ha saputo interpretare al meglio, donando un assaggio purissimo di territorio e tipicità , proposto per giunta ad un prezzo davvero attraente. Rosso rubino intenso e luminoso, presenta un olfatto guidato dal binomio speziato-fruttato, con note di prugna in confettura e ribes, cannella e liquirizia e lievi refoli balsamici in sottofondo. Assaggio morbido, rotondo e corposo, grazioso nella freschezza e ben bilanciato da un guizzo di sapidità sul finale, dai lunghi ricordi di timo. Con un tagliere di formaggi e salumi, con delle lasagne al ragù o con grigliata mista. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098194780,"sku":"VR6386101","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4648.png?v=1754565454"},{"product_id":"chianti-classico-docg-2020-la-canonica-canonica-a-cerreto","title":"Chianti Classico DOCG 2020 La Canonica","description":"\u003cp\u003eLo stemma della casa Nel febbraio 2022 Tenuta Canonica a Cerreto è stata rilevata dalla famiglia Rossetti che, con grande dedizione ed un appassionato team di enologi, se ne prende cura nel rispetto della tradizione, con lo sguardo rivolto al futuro. Lo scenario è quello di Castelnuovo Berardenga, in una posizione strategica: una sorta di anfiteatro a protezione delle vigne e un terreno argilloso perfetto per la coltivazione del Sangiovese . Quasi automatico, tra queste colline color smeraldo, fare un grande Chianti Classico , così tradizionale da essere vestito dello stemma della Tenuta, luogo in cui dall’anno 1000 si producono vino ed olio. Un vino tradizionale, da Sangiovese in purezza, pensato per ogni giorno. Rosso rubino intenso, mostra un quadro olfattivo disegnato da pennellate di violetta selvatica, cuoio e spezie scure, con sottili note di prugna in confettura e terra bagnata. Assaggio fresco, sapido, equilibrato, si caratterizza per l’ottima fattura tannica che contribuisce a darne un’espressione di piacevolezza immediata. Buona la persistenza, su ricordi fruttati e floreali. Vino perfetto per il quotidiano, dagli antipasti di terra ai primi conditi con sughi di carne, è la compagnia giusta per il barbecue. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098260316,"sku":"VR6386114","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11407.png?v=1754565453"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-audace-millesimato-serena-wines","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Audace Millesimato","description":"\u003cp\u003eAudace Extra Dry: gusto immediato! Realizzato a partire da uve Glera all’85% e, per il restante 15%, con un blend di vitigni a bacca bianca coltivati nella zona di Treviso, Audace Extra Dry è un Prosecco ottenuto secondo il Metodo Charmat , ovvero con un processo di rifermentazione in autoclave. Dal dosaggio zuccherino più elevato rispetto ad un Brut, si caratterizza per una connotazione meno secca e più amabile, che lo rende ideale per numerose occasioni di consumo. Colore giallo paglierino brillante dai vivi riflessi verdolini, mostra un perlage vivace, veloce e di buona persistenza. Profumi invitanti che ricordano la pera, la mela verde e le brioche al burro fanno da preludio ad un assaggio fresco, ritmato dai numerosi ritorni fruttati e molto scorrevole nella beva. Finale di buona persistenza, invitante per i sorsi successivi. Ottimo per un aperitivo, un antipasto disimpegnato o un brunch. 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Pontormo è il Chianti più Chianti che c’è, 95% Sangiovese e 5% Canaiolo, maturato ed affinato unicamente in acciaio per conservarne la freschezza e vivacità, un rosso classico che piacerà a tutti, nel segno della più tipica tradizione. Rosso rubino intenso con riflessi violacei, ha naso fruttato che sa di prugne, amarene e visciole, poi viola e geranio, con zucchero vanigliato sullo sfondo. Sorso pieno, piacevolissimo, fresco, bilanciato e spontaneo, presenta un delizioso equilibrio che chiude su ritorni floreali e fruttati. Primi piatti con sughi di carne, carni rosse arrosto o salsate ma anche formaggi semi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101209436,"sku":"VR6386171","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7816.png?v=1754565460"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-s-eleme-2023-cantina-del-vermentino-cantina-del-vermentino","title":"Vermentino Di Gallura DOCG S' +ëleme 2023 Cantina Del Vermentino","description":"\u003cp\u003eUna solida realtà La grande Cantina del Vermentino, che produce quasi un milione di bottiglie l'anno, è operativa dal 1956, convogliando, con amore e passione, le uve provenienti dai numerosi soci conferitori . I numeri sono altissimi e rendono l'idea dell'importanza di questa aziende nella realtà sociale, una stabile realtà imprenditoriale, seria e ben gestita, con una filosofia precisa che mira alla massima espressione del territorio, tramite le caratteristiche organolettiche della gamma di vini proposta. Il Vermentino è, naturalmente, il vitigno Principe, incontrastato signore della Gallura , dove è radicato da tempo e in cui riesce ad esprimersi ampiamente. Punto in più, i vini prodotti sono tutti allineati sul mercato ad un prezzo interessante ed onesto, provare per credere! Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Caratterizzato da un olfatto pregiato esprime note di mela e lime, insieme a fiori di gelsomino e rosa bianca, mandarlo amara e sensazioni di macchia mediterranea e minerali, quasi di alga marina. L'assaggio è secco e preciso, morbido e rotondo nella progressione gustativa e piacevolmente equilibrato tra la freschezza agrumata e la sapidità che, padrona della degustazione, accompagna un lungo finale di mare. Ottimo con primi piatti saporiti come delle fettuccine alla bottarga. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198105796956,"sku":"VR6386250","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_465.png?v=1754565489"},{"product_id":"chianti-superiore-docg-santa-cristina-2022-antinori-antinori","title":"Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2022 Antinori","description":"\u003cp\u003eEleganza e tradizione Il Santa Cristina fu introdotto per la prima volta nel 1946 dal Marchese Niccolò Antinori e da allora è divenuto una sorta di benchmark della tipologia, grazie ad un assiduo impegno verso la qualità. Rientrante in questa prestigiosa gamma, il Chianti Superiore DOCG rispecchia in pieno il terroir toscano: un vino che sa adattarsi sia ad un contesto spartano sia ai palati più esigenti, grazie ai suoi tocchi di finezza ed eleganza. Particolarmente amato dai palati degli ospiti stranieri, è una sicura certezza. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, disperde al naso sentori di frutta rossa che richiamano la ciliegia, prugne, more e mirtilli, per snodarsi su una trama balsamica e speziata. L'attacco denota immediatamente una sensazione di morbidezza, con i tannini tipici del Sangiovese, capaci di presidiare il palato, ma in modo elegante, garantendo una beva leggera e gratificante. Davvero piacevole la finitura che si dissolve lentamente su echi fruttati e balsamici. Ottimo su piatti anche di una certa complessità come arrosti, filetto di maiale lardellato e formaggi con stagionatura media. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198109860188,"sku":"VR6386312","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6086.png?v=1754565512"},{"product_id":"frascati-superiore-docg-vigneto-santa-teresa-2023-fontana-candida-fontana-candida","title":"Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa 2023 Fontana Candida","description":"\u003cp\u003eUn grande Frascati Non è facile gestire la produzione di oltre 5 milioni di bottiglie l’anno pur mantenendo uno standard qualitativo di un certo livello, ma a Fontana Candida , cantina dei Castelli Romani costola del colossale Gruppo Italiano Vini, forte della propria attività enologica che abbraccia più di mezzo secolo, sono riusciti a coniugare grandi numeri ed elevata qualità. Il Frascati Superiore Vigneto Santa Teresa , ottenuto da un blend di Malvasia puntinata del Lazio e di Candia, di Trebbiano e di Greco , provenienti dal vigneto situato in località Santa Teresa e considerato un vero e proprio cru, è un vino dal coinvolgente spettro aromatico, fragrante e fruttato e dalla struttura particolarmente equilibrata. Un bianco dal carattere unico e sorprendente . Color dorato chiaro, regala al naso una girandola di profumi: melone e nespola, mandorla amara e biscotto, erbe aromatiche e pietra spaccata. Al palato rivela grande sapidità, ben equilibrata tra morbidezza e freschezza e lungo finale fruttato e vagamente ammandorlato. Perfetto con i tagliolini al limone e con i tonnarelli ai frutti di mare ma si abbinerà alla perfezione anche a torte rustiche di verdure e al coniglio al forno. 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Poggio Ameno deve il nome alla collina sulla quale sorge, nel territorio di Scansano. Oltre al Sangiovese entrano nella sua composizione le uve Ciliegiolo e Alicante . Di colore rubino splendente. Al naso dona freschi aromi di lampone e ciliegia che aprono a sensazioni di viola, menta e china a completare l’insieme. In bocca cede prontamente un’impronta glicerica e rilievi fresco-tannici. Chiude con netti ritorni di ciliegia. Ottimo con i pici al ragù oppure con il pollo allo spiedo. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198110679388,"sku":"VR6386332","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_976.png?v=1754565513"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-2022-melini-melini","title":"Morellino Di Scansano DOCG 2022 Melini","description":"\u003cp\u003eIl vino chiave La Tenuta Melini ha origini molto antiche, nasce infatti nel 1705 nel comune di Poggibonsi, in provincia di Siena, in una delle zone più vocate della Toscana del vino. Espressione perfetta del Chianti Classico, l’azienda sposa una lunga tradizione con le più moderne tecnologie, riuscendo a garantire una costante qualità ed una riconoscibile tipicità come nel caso del Morellino di Scansano DOCG , prodotto per l’85% da Sangiovese e per il restante 15% da vitigni complementari, creando un vino semplice ed essenziale, chiave ed espressione più vera per leggere il territorio e lo scorrere delle stagioni. Rosso rubino intenso, all’olfatto apre su aromi di ciliegia in confettura, lamponi e liquirizia, con carezze floreali di geranio e peonia. L’assaggio svela una buona struttura e una vivace verve acida che riesce a tenere a bada il tannino ed accompagna una chiusura pulita di sottobosco. Ottimo con un tagliere di salumi e formaggi, trova la sua perfetta unione con carni rosse alla griglia o in umido. 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Bolla è ancora protagonista con uno spumante piacevole, moderno ed eclettico, riflesso incondizionato di un grande terroir. Color giallo paglierino, brilla nella flûte grazie a bollicine fini e persistenti. Al naso libera note di fiori bianchi e agrumi ,che preparano ad un assaggio fresco, sapido, ma che non rinuncia ad una buona morbidezza rendendo la beva un vero piacere. Protagonista negli happy-hour, si abbina alla grande con formaggi non stagionati, fritture di pesce. Da provare con pizza bianca e mortadella! Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111596892,"sku":"VR6386361","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6268.png?v=1754565516"},{"product_id":"spumante-asti-docg-gancia-gancia","title":"Spumante Asti DOCG Gancia","description":"\u003cp\u003eE’ qui la festa Questo spumante aromatico che non può mai mancare nei momenti più lieti delle nostre feste, è forse il prodotto più tipico e distintivo di tutta la azienda. Quando Carlo Gancia iniziò il suo viaggio nel mondo dell’enologia, di cui era attento e curioso osservatore, non avrebbe mai immaginato che i suoi vini un giorno sarebbero diventati un po’ l’emblema delle feste delle famiglie, italiane e non solo. Alla base del suo percorso c’erano la sua curiosità, caparbietà e vocazione alla ricercatezza nel fare vino spumante di qualità . Paglierino brillante con soffice spuma, rilascia all’olfatto intensi aromi di uva, fiori bianchi, mandorla fresca, mela e miele. Al gusto è dolce e cremoso ma con una discreta spalla acida che avvolge e smussa il tutto. Compagno fedele di dolci e dessert, soprattutto col panettone e il pandoro, oppure semplicemente a fine pasto ben freddo. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111957340,"sku":"VR6386373","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1102.png?v=1754565518"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-docg-extra-dry-2022-bernabei-serena-wines","title":"Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2022 Bernabei","description":"\u003cp\u003eProsecco Bernabei DOCG, gioviale e informale Il Prosecco Bernabei DOCG è ottenuto da uve Glera, chiamate comunemente Prosecco, raccolte e vinificate nel territorio della DOCG che comprende quindici comuni in un’area di circa ventimila ettari in provincia di Treviso, nelle colline che dividono Conegliano da Valdobbiadene. Quest’area, che gode di un clima favorevole, è la più vocata per questo accattivante e gioviale vino spumante. Disimpegnato, fresco e piacevole è il compagno ideale per l’aperitivo o per accompagnare un brindisi informale. La versione extra dry è quella tradizionale, con un residuo zuccherino tra 12 e 17 grammi\/litro, che l’ha reso famoso nel mondo. Color giallo paglierino. Il perlage è formato da bollicine fini e persistenti che ravvivano il colore donando al bicchiere una nota di brillantezza e di brio. Al naso emerge la nota fruttata con la pera in primo piano e la pesca bianca insieme ai sentori floreali di lavanda e acacia, con una nota agrumata in sottofondo. L’assaggio colpisce per l’immediatezza nei rimandi fruttati e per l’equilibrio. Buon finale sostenuto da una stimolante vena acida. Ottimo come aperitivo o per accompagnare formaggi freschi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112088412,"sku":"VR6386358","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/8.png?v=1776457716"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-marton-marton","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Martòn","description":"\u003cp\u003eProsecco Valdobbiadene Superiore, allegro e brioso Il Prosecco è un vino ottenuto da uve Glera, vitigno autoctono del nord est italico, conosciuto già ai tempi dei Romani. Le colline che vanno da Valdobbiadene a Conegliano sono particolarmente vocate per questo vitigno tanto da aver acquisito nel 2009 la DOCG. Il Prosecco Spumante è ottenuto attraverso il processo di spumantizzazione italiano detto Martinotti, che prevede la rifermentazione in autoclave del vino base. Il processo avviene a pressione costante in modo da non disperdere l’anidride carbonica ma di intrappolarla nel vino fino all’apertura della bottiglia così da avere tante bollicine che formano il perlage per la gioia del palato. Questo metodo dona al vino tutta la freschezza e i sentori del vitigno di origine regalandoci un prodotto immediato e accattivante . Il perlage è giocato su tonalità paglierine dai riflessi verdi. Al naso le sensazioni sono quelle della pera Kaiser insieme a note floreali di mimosa e cenni di mela. In bocca la giusta effervescenza apporta aromi di fiori gialli chiudendo il cerchio con equilibrio e sapidità. Ideale con trenette al pesto di zucchine, ottimo anche con un fritto di patate. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112252252,"sku":"VR6386378","price":6.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1110.png?v=1754565520"},{"product_id":"barbera-d-asti-superiore-docg-ante-2021-tenimenti-ca-bianca-tenimenti-ca-bianca","title":"Barbera d’Asti Superiore DOCG Antè 2021 Tenimenti Ca' Bianca","description":"\u003cp\u003eAntè: arrendersi mai! Vitigno cruciale dell’enologia piemontese, la Barbera è il cavallo di battaglia dei Tenimenti Ca’ Bianca, azienda della provincia di Alessandria così dedita alla coltivazione di quest’uva da proporla in ben tre differenti versioni. Antè nel dialetto piemontese è il termine che si usa per indicare l’ innesto , su piante già esistenti, di nuove varietà, quindi l’andare a ricercare, in quello che la natura già offre, delle migliorie che permettano di raggiungere il massimo della qualità, senza lasciare nulla di intentato. Che dire, val ben un’assaggio! Colore rosso rubino intenso, apre all’olfatto con note tostate di tabacco e caffè in chicchi, seguono nottate fruttate dolci di lampone in confettura e gelatina di mirtilli, spezie e cioccolato. L’assaggio è vivo, ricco nella freschezza e ben bilanciato dalla sapidità con tannini di ottima fattura e una buona persistenza minerale. Ottima con coniglio lardellato oppure con zuppa di castagne. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112317788,"sku":"VR6386369","price":6.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6226.png?v=1754565521"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-dry-2023-santi-cantina-santi","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Dry 2023 Santi","description":"\u003cp\u003eIl lato amabile del Prosecco La linea dei Prosecchi millesimati di questa storica cantina ne annovera uno tra i più apprezzati, da vigne provenienti dal cuore della dorsale collinare che delimita il territorio di produzione del Prosecco DOCG: un suggestivo susseguirsi di colli lussureggianti che da sempre è protagonista per la sua bellezza e le sue coltivazioni vitivinicole di alta qualità. Rispetto agli altri fratelli, Santi ne propone uno caratterizzato da un certo residuo zuccherino che si esalta nel calice per una spiccata morbidezza , sensazione di cui godere a tutto pasto. Giallo paglierino intenso e luminoso, si distingue subito per un perlage sottile, persistente ed una spuma cremosa. Deciso incipit fruttato al naso, precisamente di agrumi, pesca bianca, pera, mela, per poi virare verso toni floreali di zagara ed acacia. In bocca è molto buono l'equilibrio tra le componenti dure e morbide per un equilibrio quasi eccellente, grazie al possente nerbo acido che sorregge perfettamente la componente zuccherina. Ottimo il finale particolarmente vellutato. Bollicine che si adattano bene a tutto pasto, incuriosendo di fianco a piatti saporiti come un patè di fegato d'oca oppure con un soufflè di mare e fagiolini, un'insalata di gamberi. Da provare su crostate di frutta, focacce e pasta frolla. Abbinalo con: Aperitivo Dolci Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112416092,"sku":"VR6386367","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6270.png?v=1754565519"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-2023-santi-cantina-santi","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry 2023 Santi","description":"\u003cp\u003eUn piacere per gli occhi e per il palato La produzione di spumanti ebbe inizio nel 1928 quando Attilio Gino Santi, grande ricercatore ed inventore, iniziò a spingere per l'utilizzo delle autoclavi per la presa di spuma seguendo il metodo Charmat . Sullo sfondo di un ambiente pedoclimatico dalle caratteristiche uniche, dai vigneti di Glera coltivati sui terreni collinari della DOCG Conegliano Valdobbiadene, nasce un millesimato capace di esprimere al meglio la sua finezza ed eleganza, con la versione extra-dry che offre ai nostri sensi un prezioso contributo della componente zuccherina, appena percettibile, che lo rende piacevolissimo. Dal perlage fine e piuttosto persistente che lo rende brillante , presenta un colore giallo paglierino. Al naso il frutto è fresco e pulito, con ricordi di mela cotogna, pesca gialla, accattivanti note cedrate e profumi floreali di glicine ed acacia. Al palato ci rivela una tessitura piena, con la morbidezza che bilancia molto bene la decisa componente acida. Il frutto torna goloso con la nota minerale che esalta la sapidità. Da sorseggiare con antipasto, tramezzini vari di entrata, ma anche primi piatti di una certa struttura. Interessante l'abbinamento con i crostini in salsa di salmone. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198112514396,"sku":"VR6386364","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6271.png?v=1754565518"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-brut-2023-santi-cantina-santi","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut 2023 Santi","description":"\u003cp\u003eTerre di Valdobbiadene...dove il Prosecco è superiore. La linea dei millesimati di Santi è impreziosita da questo Valdobbiadene Prosecco Superiore che nasce dai terreni collinari di origine morenica che caratterizzano la sottozona del Feletto , area esposta alle costanti correnti di aria fresca che provengono dalle Prealpi trevigiane. Un microclima singolare che favorisce la salinità delle uve e una veloce maturazione, garantendo grande forza ad un vino che si pone nel perfetto equilibrio tra i sentori classici di frutta del Glera con i toni minerali e la freschezza agrumata: un must che ha fatto del Prosecco e di questo territorio una delle eccellenze del made in Italy nel bicchiere. Al calice si presenta paglierino tenue dai riflessi verdolini ed una grana di bollicine fine e duratura. A ricordi di fragranze fruttate di pera, mela, pesca bianca, agrumi e fiore d'acacia, fanno capolino intriganti note minerali. In bocca risaltano freschezza e morbidezza, in un equilibrio in cui cremosità e sapidità amplificano le sensazioni gradevoli, sia al palato che al retrolfatto, con aromi che persistono a lungo. Ottimo con i primi piatti estivi, come pasta e risotti, accompagna con leggerezza tutto il pasto fino a secondi piatti di pesce al vapore o cruditè, carni bianche alla griglia, portate vegetariane. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198114546012,"sku":"VR6386387","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6269.png?v=1754565534"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2022-castello-del-poggio-zonin","title":"Moscato D'Asti DOCG 2022 Castello Del Poggio","description":"\u003cp\u003eIl cuore dolce di Asti Pochi vini sanno rappresentare il Piemonte e l’Italia stessa, nel mondo, come il Moscato d’Asti DOCG , la bollicina dolce per eccellenza! Da uve Moscato Bianco in purezza, allevate nel comune di Costigliole d’Asti, la versione di Castello del Poggio è inconfondibilmente dolce ed aromatica, non teme confronti e vi saprà conquistare sin dal primo sorso! Colore giallo paglierino con riflessi dorati, presenta una spuma leggera e candida. Scoppiettanti bollicine portano al naso aromi incantevoli di biancospino, salvia e susine, con delicati sentori di sottobosco, muschio e pesca. Assaggio garbatamente dolce che si esprime attraverso un sorso semplicemente armonico e ricchissimo nei fini rimandi aromatici dolci. Perfetto a fine pasto per accompagnare una classica pasticceria secca, sorprende con frutta e macedonia. Da provare con tarte tatin di albicocche. Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198115922268,"sku":"VR6386414","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6375.png?v=1754565537"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-superiore-docg-cucaione-2023-piero-mancini-piero-mancini","title":"Vermentino Di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2023 Piero Mancini","description":"\u003cp\u003eIl vino del destino La cantina di Piero Mancini produce vino di qualità dal 1989, utilizzando solo uve di proprietà provenienti dai vigneti situati nella zona della Gallura ; qui la brezza marina si fonde perfettamente alla macchia mediterranea, alle resine dei pini e ai profumi del mare tipici di questa meravigliosa isola. È qui che il sogno di un dentista di Olbia si è trasformato in realtà, come seguendo un percorso divino, grazie alla forza di volontà di uomo che, nonostante il corso differente della vita, ha perseguito con sacrificio il sogno di un'intera famiglia. Il successo è stato immediato ed oggi l'intento è quello di puntare sempre più in alto, con una gamma di vini importanti che continuano molto a far parlare di sè. Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, molto luminoso. Al naso presenta note aromatiche di macchia mediterranea, rosmarino e alloro, note floreali di ginestra e fruttate di pesca gialla, in un contesto minerale quasi di alghe, proprio come l'odore del mare. L'assaggio è morbido e strutturato, con una sapidità protagonista e accentuata dalla sensazione calorica, verso una buona persistenza di ritorni marini e floreali. Ideale con antipasti e primi di mare, come dei paccheri allo scoglio o un piatto di cruditè. 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Le aziende associate sono seguite passo dopo passo da un attento team di agronomi il cui scopo finale è quello di portare in cantina delle uve sane e capaci di riflettere il prezioso terroir toscano ; ma in una terra di rossi non poteva mancare un bianco, forse il più rappresentativo della zona, una docg che fa la sua apparizione stupendo e spiccando per eleganza e tipicità. Giallo paglierino dalle nuance oro, ha bouquet ben variegato, giocato su sensazioni di kumquat, cedro e pera, insieme a toni più erbacei ma delicati di camomilla e miele millefiori. In bocca è avvolgente e succoso, piacevolmente fresco nei rimandi agrumati e ben sorretto da un asse sapido che trascina una scia leggermente amarognola di mallo di noce. Ottimo con frittura di pesce e verdure, stupisce con un pollo agli agrumi! 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Ancora una volta la qualità viene messa al primo posto con il nostro Prosecco DOCG realizzato, per il 100%, da uve Glera, raccolte e vinificate nel territorio della denominazione, controllata e garantita, che comprende quindici comuni, in un’area di circa ventimila ettari in provincia di Treviso, nelle colline che dividono Conegliano da Valdobbiadene. Quest’area, che gode di un clima favorevole, è la più vocata per questo accattivante e gioviale Prosecco: disimpegnato, fresco e piacevole è il compagno ideale per l’aperitivo o per accompagnare un brindisi informale. Color giallo paglierino. Il perlage è formato da bollicine fini e persistenti che ravvivano il colore donando al bicchiere una nota di brillantezza e di brio. Al naso emerge la nota fruttata con la pera in primo piano e la pesca bianca insieme ai sentori floreali di lavanda e acacia, con una nota agrumata in sottofondo. L’assaggio colpisce per l’immediatezza nei rimandi fruttati e per l’equilibrio. Buon finale sostenuto da una stimolante vena acida. Ottimo come aperitivo o per accompagnare formaggi freschi, accompagna tranquillamente un intero pasto. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128341340,"sku":"VR6386618","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/12.png?v=1776459144"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-docg-brut-millesimato-2023-ville-d-arfanta-serena-wines","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Millesimato 2023 Ville D’Arfanta","description":"\u003cp\u003eRicercate il gusto 85% Glera e 15% blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio, questo Prosecco nasce nelle zone DOCG di Valdobbiadene , dove le condizioni ambientali e la composizione dei suoli soddisfano i requisiti di qualità. Il packaging della bottiglia è ricercato ed elegante, studiato per accompagnare il consumatore nei momenti più importanti: per questo vi consigliamo di servirlo in un’apposita flûte , per lasciarvi conquistare dalla grana delle bollicine e inebriarvi dei suoi aromi compatti! Colore giallo paglierino brillante con sottili riflessi verdolini, al naso è una sinfonia di aromi che raccontano mela gialla e fiori d’acacia, camomilla e arachidi, con sottili toni di gelsomino. Assaggio fresco, gradevolissimo, equilibrato, è arricchito dalla grana cremosa dell’effervescenza che lo rende davvero incantevole. Perfetto come aperitivo, vi stupirà con una lasagna di verdure. 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Considerato vino aromatico per eccellenza, grazie alle caratteristiche organolettiche dell’uva Moscato , che contiene in sé tutto il corredo di sensazioni che ritroveremo nel calice, è un vino prodotto, quasi esclusivamente in Piemonte e, più precisamente, nelle zone del Monferrato e delle Langhe, data la tipicità di questa incredibile varietà di uve. È un vino delicatamente dolce, fresco e fragrante che seduce il palato di chi lo assaggia e, servito ben freddo, è un vero e proprio piacere dei sensi! Paglierino tenue, profuma di uva spina e mughetto, pesca bianca, salvia e miele d’acacia. All’assaggio è pienamente corrispondente all’olfattiva, è morbido ma ben sorretto da delicata acidità e chiude con persistenza dai rimandi floreali. Perfetto da solo, a fine pasto, ma se abbinato ad una fetta di panettone o di pandoro, sarà il vero matrimonio d’amore! Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128570716,"sku":"VR6386637","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2668.png?v=1754565594"},{"product_id":"roero-arneis-docg-recit-2023-monchiero-carbone-monchiero-carbone","title":"Roero Arneis DOCG ReCit 2023 Monchiero Carbone","description":"\u003cp\u003eArneis ReCit: il piccolo Re Tra i vitigni a bacca bianca piemontesi più diffusi, l' Arneis è originario del Roero, dove viene coltivato già dal XVI secolo; il grappolo è compatto e gli acini piuttosto piccoli, perciò la resa è bassa e quel che se ne ricava alla fine è un liquido davvero prezioso! Non a caso l'azienda Monchiero Carbone ha chiamato il suo Arneis 'ReCit' che in dialetto piemontese vuole dire 'piccolo Re'. Con etichette provenienti dai migliori cru della zona, Monchiero ha sempre cercato di valorizzare le piccole produzioni di ogni singola collina, senza cedere alle mode bensì rispettando la tradizione , attraverso una produzione che ha fatto dello stemma di famiglia il proprio motto: 'ogni uss a l'ha so tanbuss', ogni porta ha il suo batacchio, a rimarcare come ogni etichetta abbia le sue peculiarità. Giallo paglierino brillante e intenso, all'olfatto presenta schietti sentori floreali di mela verde e banana insieme a note vegetali aromatiche di salvia e tiglio, con sottofondo di mandorle. L'assaggio è gustoso, morbido e rotondo ben bilanciato nell'asse fresco-sapido senza mai apparire sgraziato, mantenendo una giusta progressione sino al finale, moderato, di pesca e cedro. Ottimo con flan di verdure. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128832860,"sku":"VR6386650","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4194.png?v=1754565597"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-2021-castelvento-borgo-talenti","title":"Morellino Di Scansano DOCG 2021 Castelvento","description":"\u003cp\u003eAutentico assaggio toscano In questa terra di antiche tradizioni, Castelvento produce vini di assoluta qualità che sanno farsi portavoce del loro territorio, rispecchiandolo in ogni sfumatura. È difficile rimanere delusi da questi assaggi perché il lavoro speso su ogni etichetta è davvero importante e tutte quelle proposte si distinguono per tipicità e finezza. Il Morellino di Scansano è figlio di un blend di Sangiovese e Merlot, entrambi vendemmiati a mano con accurata selezione delle uve. Lavorato unicamente in acciaio, per non intaccare le peculiarità del vitigno, ecco un assaggio che regala belle emozioni: un autentico spirito toscano! Colore rosso rubino brillante e vivace, ha un olfatto intenso di confettura di lamponi e visciole mature, poi more di dove e rose rosse, con un lievissimo ricordo di cannella. Assaggio delicatamente fresco, ha tannini morbidi ed equilibrati, complessità e struttura gustativa da vendere che non compromettono, nonostante ben presenti, la piacevolezza del sorso. Lungo e persistente il finale che ritorna sul frutto. Squisito con carni grigliate e formaggi di buona stagionatura, è il vino perfetto per delle tagliatelle al ragù di cinghiale. Molto bene anche con salumi saporiti. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198129717596,"sku":"VR6386654","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9783.png?v=1754565599"},{"product_id":"cesanese-del-piglio-docg-campo-novo-bio-2022-casale-della-ioria-casale-della-ioria","title":"Cesanese Del Piglio DOCG Campo Novo Bio 2022 Casale Della Ioria","description":"\u003cp\u003eAnima pura Un’altra etichetta all’insegna della tradizione vitivinicola ciociara il Campo Novo , proposto da Casale Della Ioria che, da oltre un secolo, si impegna alla valorizzazione del territorio vulcanico attraverso la coltivazione di uve autoctone. In una terra dove l’arte di fare vino è usuale sin dai tempi dell’Impero Romano, il Cesanese ha saputo allinearsi con le più moderne tecnologie che mai lo hanno snaturato. 100% da uve Cesanese d’Affile biologiche, Campo Novo è figlio di una vendemmia precoce e di un affinamento esclusivamente in serbatoi d’acciaio, per conservare i profumi fruttati e la freschezza che sono l’anima stessa di questo grande vitigno autoctono del Lazio. Rosso rubino compatto, al naso è un’esplosione di piccoli frutti rossi croccanti e visciole, poi tipiche note di sottobosco e freschi spunti balsamici. Assaggio ricco e succulento, si caratterizza per la vivace freschezza e la bilanciata sapidità che, accompagnate da un tannino esuberante, rendono la beva piacevolissima. Perfetto con un tagliere di salumi e formaggi, ben si accompagna con primi piatti tipici della tradizione laziale come una pasta alla gricia ma si può azzardare anche con coratella e carciofi. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198130667868,"sku":"VR6386673","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11556.png?v=1754565610"},{"product_id":"barbera-dasti-docg-laltra-2021-banfi-banfi","title":"Barbera D'Asti DOCG L'Altra 2021 Banfi","description":"\u003cp\u003eIl sodalizio! Banfi Piemonte è una realtà dettata dalla volontà di legare la secolare tradizione spumantistica piemontese con la grande esperienza vitivinicola di Montalcino: il progetto, infatti, era inizialmente appannaggio delle bollicine. Ma in un territorio così vocato e con un bagaglio così ricco di capacità, Banfi ha ben presto scommesso anche sui vini fermi della tradizione piemontese, Barbera d'Asti in primis. L’Altra, da uve Barbera in purezza, è una scoperta: fresco, piacevole, fruttato, è il vino perfetto per ogni occasione, sigillo di un sodalizio tosco-piemontese che continua a regalare grandi emozioni e piacevoli scoperte! Rosso rubino luminoso, al naso è un tripudio di note fruttate di piccoli frutti rossi che rincorrono cenni vegetali e vinosi. Spiccano l’amarena, il ribes e sottili rimandi speziati. Sorso semplice, didascalico, fresco e sapido allo stesso tempo, per un vino molto beverino, arricchito da tannini dolci e vellutati. Ottimo come vino da aperitivo ma anche con piatti gustosi come delle tagliatelle al ragù di coniglio oppure vitello tonnato. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198131159388,"sku":"VR6386669","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7355.png?v=1754565611"},{"product_id":"frascati-superiore-docg-vigna-ferri-2021-rossi-di-medelana-rossi-di-medelana","title":"Frascati Superiore DOCG Vigna Ferri 2021 Rossi di Medelana","description":"\u003cp\u003eIl Frascati in assoluto! La presenza di appezzamenti ben identificati e coltivati distintamente, in base alle fasi fenologiche delle uve e al terroir, ha permesso alla cantina Rossi di Medelana di concentrarsi sulla produzione di vini di altissima qualità. Di certo la composizione del suolo e le differenti esposizioni hanno aiutato, ma anche la capacità di saper capire il territorio e di esaltare un’antica tradizione con le più moderne tecniche è stato determinante alla creazione del Frascati DOCG Superiore Vigna Ferri che, con il suo toponimo esclusivo e certificato, garantisce un’identità territoriale assoluta, culturale e colturale. 70% Malvasia Puntinata, 20% Trebbiano Toscano e 10% Rossetto vengono vendemmiati a mano, nella prima decade di settembre e affinati, sulle fecce fini, per almeno 4 mesi. Ecco un vino che esprime la grandezza di questo territorio vulcanico, un esempio virtuoso, di carattere e eleganza. Colore giallo paglierino brillante con dei riflessi smeraldini, ha naso speziato ed erbaceo che ricorda la salvia, il timo e l’ambra, un tocco di cera d’api e camomilla, con un fitto intreccio di scorza d’agrume, cedro su tutti, in sottofondo. Assaggio morbido, sostanzioso, succoso, avvolge nella gentilezza dei ricordi aromatici ma trafigge nella spina dorsale minerale, che racconta di sapidità e freschezza. Lunghissimo il finale di erbe di campo, con una punta sapida in coda. Torta rustica con spinaci, linguine allo scoglio, sautè di vongole ma anche coniglio alla cacciatora, fino ad una carbonara: è davvero difficile trovare un piatto con cui non stia bene! Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198131257692,"sku":"VR6386687","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10517.png?v=1754565611"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-2021-terenzi-terenzi","title":"Morellino Di Scansano DOCG 2021 Terenzi","description":"\u003cp\u003eCompagno di merende Potature conservative, per assicurare una naturale difesa delle piante, la significativa riduzione dei fitofarmaci e nessun tipo di insetticida sono solo alcune delle accortezze che la famiglia Terenz i ha adottato quando, nel 2001, ha deciso di produrre vino in quel di Scansano . La grande maestria di Giuseppe Caviola, consulente in cantina, è tutta dimostrata nel Morellino , considerato il cavallo di battaglia della tenuta, un vino che non teme confronti e dallo squisito rapportò qualità\/prezzo! Rosso rubino luminoso, integra profumi di amarena e ciliegia, accenni di felce e cerfoglio. Bocca rallegrata da una viva trama tannica e dalla giusta morbidezza, presenta anche sapidità in seconda battuta. Buona la persistenza, golosa, che richiama la tavola confermando come questo vino sia pensato per la convivialità. Ottimo con tagliatelle al ragù. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198131781980,"sku":"VR6386708","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6719.png?v=1754565615"},{"product_id":"chianti-classico-docg-granaio-2021-melini-melini","title":"Chianti Classico DOCG Granaio 2021 Melini","description":"\u003cp\u003eGranaio, atmosfere bucoliche Situato tra le dolci colline del Chianti Classico , il piccolo e pittoresco borgo Granaio è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato e tutt’oggi si possono ancora trovare alcuni contadini che conferiscono il grano per la macina. A quest’antica tradizione è ispirato il Chianti Classico DOCG Granaio di Melini , omaggio al piccolo borgo e alle sue genti, un vino che comunica un’idea già dall’etichetta, che raffigura la spiga di grano e il portale del borgo, donando a questo Chianti una personalità unica. Colore rosso rubino smagliante, al naso presenta profumi golosi che fondono note scure di sottobosco, china e cuoio alla gentilezza della ciliegia, soffi balsamici e speziati a chiudere. L’assaggio è fresco e sapido, si intreccia perfettamente con il tannino e lascia dietro sé una lunga persistenza sapida. Ottimo con pappardelle al sugo di lepre, con cannelloni al ragù, è perfetto con pane e salsiccia. 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