{"title":"Rossi da regalare","description":"","products":[{"product_id":"bordeaux-rouge-invincible-chateau-lauduc-2022-chateau-lauduc","title":"Bordeaux Rouge 'InVinCible' Chateau Lauduc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX ROUGE 'INVINCIBLE' CHATEAU LAUDUC 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eChateau Lauduc introduce il Bordeaux Rouge ‘InVinCible’, un’etichetta che rispecchia la \u003cstrong\u003efilosofia produttiva ecosostenibile\u003c\/strong\u003e della famiglia Grandeau, proprietaria dello Château da oltre 100 anni. Infatti, questa bottiglia fa parte della gamma biologica della cantina, prodotta inoltre senza impiego di solfiti, nel massimo rispetto dell’espressione del nobile territorio bordolese. Questo è l’approccio su cui puntano decisi i fratelli Régis ed Hervé Grandeau, a guida dello Château di famiglia dagli anni ’90 del secolo scorso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer la produzione del Bordeaux Rouge Chateau Lauduc ‘InVinCible’ vengono impiegate uve Merlot in purezza provenienti da una singola parcella coltivata a regime biologico certificato. A seguito della vendemmia i grappoli vengono vinificati in rosso tramite fermentazione alcolica a bassa temperatura con un numero di rimontaggi limitati, in modo da preservare la freschezza e il frutto del vino. La fermentazione malolattica viene svolta spontaneamente dai batteri lattici indigeni e l’intera lavorazione, compresa anche la maturazione di qualche mese, ha luogo in vasche di acciaio inox, \u003cstrong\u003esenza alcuna aggiunta di solfiti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge ‘InVinCible’ di Chateau Lauduc mostra un colore rosso porpora scuro con sfumature violacee. Intensi aromi di frutti rossi e neri presentano l’olfatto, presto raggiunti da gradevoli note floreali e mentolate. In bocca risulta \u003cstrong\u003emorbido,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efresco e bilanciato\u003c\/strong\u003e, con una progressione succosa, vivace e finemente tannica che poggia su un finale reminiscente di irresistibili sensazioni di ciliegia. In virtù del suo gusto molto equilibrato questo Merlot può essere accostato a un’ampia gamma di pietanze, quali formaggi e salumi di media stagionatura, carni bianche e rosse o saporite zuppe di legumi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso porpora con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, molto fresco, tannino integrato, molto succoso e fragrante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ciliegia, mirtillo, ribes nero, lillà \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198097604956,"sku":"VR6386091","price":7.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-rouge-invincible-chateau-lauduc-2022_59906.jpg?v=1754565450"},{"product_id":"moscato-dasti-zagara-marchesi-di-barolo-2022-marchesi-di-barolo","title":"Moscato d'Asti 'Zagara' Marchesi di Barolo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'ZAGARA' MARCHESI DI BAROLO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto “Zagara” è un Moscato d’Asti piacevolmente aromatico, in cui si apprezza il fine equilibrio ottenuto da Marchesi di Barolo fra il contenuto grado alcolico e l’ottima dose di freschezza che si riscontra al sorso. Dolce al punto giusto, è ovviamente perfetto per concludere con stile una cena formale, \u003cstrong\u003eabbinandolo ai dessert e alla pasticceria secca\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta fine e armoniosa, le cui doti vengono riconosciute con il giusto merito anche da alcune importanti riviste di settore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo “Zagara” Moscato d’Asti è un vino dolce piemontese che ha origine dalle uve di Moscato, coltivate dalla cantina Marchesi di Barolo in colline caratterizzate da marne a impasto medio, dove prevalgono le frazioni fini, cioè quarzo, sabbia e limo, rispetto alla componente più calcarea. Le viti crescono con il sistema del guyot, giungendo in vendemmia a piena maturazione. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene immediatamente refrigerato per poi fermentare parzialmente in autoclave, così che l’anidride carbonica rimanga in parte disciolta nel vino. La fermentazione è poi interrotta tramite refrigerazione, contribuendo a far sì che nel prodotto finale rimangano circa \u003cstrong\u003e140 grammi per litro di zuccheri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Zagara” Moscato d’Asti Marchesi di Barolo si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino, caratterizzato da qualche leggero riflesso più tendente all’oro. La spuma è sottile, così come le catenelle di bollicine che si notano nella loro evoluzione nel bicchiere. La progressione di note al naso traccia un profilo aromatico, in cui tocchi floreali si mescolano a sentori fruttati e \u003cstrong\u003enuance più mielose\u003c\/strong\u003e. In bocca è di corpo leggero, connotato da una piacevole dolcezza e da un sorso ricco e vivace. Se volete proporlo con un abbinamento a dir poco azzeccato, abbinatelo al classico torrone di nocciole.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati e spuma sottile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dolce, morbido, vivace, ricco e fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico ed esuberante, di fiori d’arancio, frutta esotica e miele \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198134796636,"sku":"VR6386753","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/moscato-dasti-zagara-marchesi-di-barolo-2022_50610.jpg?v=1754565623"},{"product_id":"roero-arneis-marchesi-di-barolo-2022-marchesi-di-barolo","title":"Roero Arneis Marchesi di Barolo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROERO ARNEIS MARCHESI DI BAROLO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Roero Arneis firmato Marchesi di Barolo è un bianco caratterizzato da \u003cstrong\u003etipici profumi freschi e fragranti\u003c\/strong\u003e. Il sapore che si avverte durante la degustazione è rinfrescante, caratterizzato da un gusto delicatamente minerale. Siamo senza dubbio di fronte a un’etichetta dal profilo giovane, che rende al massimo in questo momento della sua evoluzione, consentendoci, stappandola adesso, di assaporarne tutta l’integrità del bouquet olfattivo. Da tenere a mente poi anche il prezzo, particolarmente incentivante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Marchesi di Barolo Roero Arneis nasce dalle omonime uve, coltivate a controspalliera con il sistema del guyot in diverse parcelle di proprietà della cantina. Nello specifico gli appezzamenti si trovano sulle ripide colline del Roero, dove i terreni sono prevalentemente calcereo-silicei, ricchi di sabbie quarzose e argille fini, mescolate a strati sottili di arenaria. Su questi suoli l’Arneis trova le condizioni ideali per esprimersi al massimo, giungendo alla fase della vendemmia con uve perfettamente mature. Il mosto fermenta a basse temperature in vasche d’acciaio inossidabile termocondizionate. Il vino viene poi trasferito \u003cstrong\u003ein acciaio o in vasche di cemento vetrificato\u003c\/strong\u003e, dove rimane ad affinare per qualche mese sui lieviti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Roero Arneis Marchesi di Barolo appare alla vista caratterizzato da un colore giallo paglierino, non troppo carico né concentrato. Croccante l’insieme dei profumi che avvolge il naso, dove si avvicendano con ordine note principalmente fruttate, arricchite da tocchi più floreali e sbuffi che evidenziano un finale più minerale. Al palato è giovane, con un \u003cstrong\u003ecorpo snello e beverino\u003c\/strong\u003e, da cui affiora una vena rinfrescante particolarmente appagante. Per abbinarlo rimanendo all’interno dei confini regionali piemontesi, non c’è cosa migliore che servirlo con un succulento vitello tonnato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino scarico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero, slanciato e molto fresco, con un sorso appagante e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fragrante con aromi di frutta bianca, agrumi, nocciola, fiori bianchi e leggeri tocchi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198141743452,"sku":"VR6387033","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/roero-arneis-marchesi-di-barolo-2022_50575.jpg?v=1754565667"},{"product_id":"bordeaux-rouge-dompter-la-bete-chateau-de-cranne-2022-chateau-de-cranne","title":"Bordeaux Rouge 'Dompter la Bete' Chateau de Cranne 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX ROUGE 'DOMPTER LA BETE' CHATEAU DE CRANNE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Carnoso, fresco, succoso e perfettamente equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragola, ribes nero, felce, alloro e rosa canina \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198196007260,"sku":"VR6387462","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-rouge-dompter-la-bete-chateau-de-cranne-2022_60132.jpg?v=1754565824"},{"product_id":"bordeaux-blanc-jardiner-chateau-de-cranne-2022-chateau-de-cranne","title":"Bordeaux Blanc 'Jardiner' Chateau de Cranne 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX BLANC 'JARDINER' CHATEAU DE CRANNE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Blanc ‘Jardiner’ di Chateau de Cranne è un’etichetta francese pensata come \u003cstrong\u003evino immediato e di pronta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebeva\u003c\/strong\u003e, per questo ideale complemento di aperitivi conviviali. Si tratta di un ricercato blend di Sauvignon Gris e Muscadelle, entrambe varietà tradizionalmente coltivate a Bordeaux, seppur di importanza secondaria se paragonate ad altre uve bianche come il Sauvignon Blanc e il Sémillon. Per la sua caratteristica impronta aromatica, il Muscadelle ricorda la famiglia dei Moscati, pur essendone imparentato. Invece, il Sauvignon Gris costituisce una mutazione genetica del Sauvignon Blanc, caratterizzata da un peculiare aspetto rosa degli acini a maturazione e da una minore aromaticità del vino. In linea di massima, la sua scarsa diffusione è stata a lungo dovuta alle basse rese in uva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChateau de Cranne Bordeaux Blanc ‘Jardiner’ deriva da un assemblaggio all’incirca equivalente di Sauvignon Gris e Muscadelle, varietà allevate a \u003cstrong\u003eregime biologico certificato\u003c\/strong\u003e fin dal 2005. In cantina, la fermentazione alcolica si realizza spontaneamente in vasche di acciaio inox grazie alla sola azione dei lieviti presenti sugli acini e nell’ambiente di vinificazione, senza l’impiego di enzimi e coadiuvanti enologici. Terminato il processo fermentativo la massa resta a maturare nella stessa tipologia di contenitori vinari per alcuni mesi fino all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del Bordeaux Blanc Chateau de Cranne ‘Jardiner’ è giallo paglierino tenue con brillanti lampi verdolini. Al naso si percepiscono immediati sentori fruttati e floreali di melone, albicocca, scorza di limone e gelsomino. \u003cstrong\u003eSorso fresco e intenso\u003c\/strong\u003e, aromatico e molto beverino, dalla piacevole chiusura fruttata. Un vino bianco perfetto da bere in gioventù così da valorizzarne la spiccata freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e fresco, aromatico e molto beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Melone, albicocca, scorza di limone gelsomino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198198235484,"sku":"VR6387498","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-blanc-jardiner-chateau-de-cranne-2022_59893.jpg?v=1754565835"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-michet-marchesi-di-barolo-2022-marchesi-di-barolo","title":"Nebbiolo d'Alba 'Michet' Marchesi di Barolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL NEBBIOLO D'ALBA 'MICHET' MARCHESI DI BAROLO 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl rosso Nebbiolo d’Alba “Michet” Marchesi di Barolo è un vino \u003cstrong\u003edotato di molta grazia\u003c\/strong\u003e, che proprio per merito di questa fondamentale caratteristica riesce a conquistare facilmente il palato di tutti gli appassionati. Regna infatti l’equilibrio sia al naso, tipicamente varietale, sia in bocca, dove la beva è ampia e rotonda, con un tannino che da lontano strizza l’occhio con misura. Una bottiglia che è sempre sinonimo di garanzia in tavola, dove è la scelta perfetta per dei buoni risotti o per quei secondi piatti a base di carne rossa, magari cucinati alla griglia. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Michet” Marchesi di Barolo è un Nebbiolo d’Alba che nasce su colline calcaree e argillose, di medio impasto, dotate anche di una certa pendenza. Qui la presenza di oligoelementi nel terreno favorisce la buona struttura del prodotto finale, mentre la componente ricca di sabbie quarzose e limo alimenta la presenza di profumi fragranti e fruttati. Le viti di Nebbiolo vengono allevate a controspalliera col sistema del guyot. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d’acciaio termocondizionate, macerando per un totale di 8 giorni. L’affinamento finale si svolge sia\u003cstrong\u003e in barrique sia in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e e ha una durata totale di 12 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Nebbiolo d’Alba “Michet” Marchesi di Barolo si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino, attraversato da qualche leggero riflesso più tendente al granato. L’insieme dei profumi al naso si muove su note di piccoli frutti di bosco, arricchiti da tocchi floreali e leggeri sentori più terziari. All’assaggio colpisce per la grande armonia che manifesta in un corpo di media intensità, connotato da una \u003cstrong\u003etrama tannica finemente scolpita\u003c\/strong\u003e. Un grande classico della viticoltura piemontese interpretato in un’etichetta di ottima fattura, dove nulla risulta fuori posto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e armonico, conviviale e con tannini morbidi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso di lamponi, violette fresche e note vanigliate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198200168796,"sku":"VR6387541","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/nebbiolo-dalba-michet-marchesi-di-barolo-2021_59123_22ea0ad5-49a6-41b3-9e1e-38597d7d341b.jpg?v=1754565840"},{"product_id":"bordeaux-du-paysan-nicolas-roux-2021-nicolas-roux","title":"Bordeaux du Paysan Nicolas Roux 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX DU PAYSAN NICOLAS ROUX 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e‘Le Bordeaux du Paysan’ di Nicolas Roux è un Merlot in purezza dal \u003cstrong\u003efascino autentico e sincero\u003c\/strong\u003e, prodotto nei pressi del comune di Mourens, nella parte sud-est della regione vinicola di Bordeaux. La famiglia di Nicolas possiede lo Château Coulonge, fulcro della tenuta, dal lontano 1804, quando gli antenati mezzadri ricevettero in dono il castello dalla Contessa di Benauge. Dal 2015 è Nicolas a occuparsi interamente del Domaine, curando i circa 4 ettari di vigneti in accordo ai principi dell’agricoltura biologica e lavorando in cantina secondo un approccio minimalista e genuino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux Nicolas Roux ‘Le Bordeaux du Paysan’ viene realizzato con sole uve Merlot provenienti da viti di età compresa tra i 25 e i 60 anni, radicate su terreni di matrice argilloso-calcarea e gestite a regime biologico. A seguito della raccolta, i grappoli vengono trasferiti in cantina e ammostati in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e, dove la fermentazione alcolica occorre spontaneamente grazie al solo intervento dei lieviti presenti sugli acini e nell’ambiente di cantina. Anche la conseguente fase di maturazione si svolge in cemento e si protrae per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento, che avviene senza previa chiarifica o filtrazione e senza aggiunte di solfiti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Merlot Nicolas Roux ‘Le Bordeaux du Paysan’ ha un colore rosso rubino intenso. Lo spettro olfattivo esordisce con profumi persistenti di frutti rossi maturi, presto raggiunti da cenni balsamici e speziati, nonché da \u003cstrong\u003eleggeri richiami vegetali\u003c\/strong\u003e. L’assaggio risulta saporito e gradevole nella sua rotonda morbidezza che è accompagnata da vivace freschezza e tannini setosi. Un vino dall’eccellente rapporto qualità\/convenienza in grado di valorizzare diverse preparazioni a base di carni bianche o rosse, sia arrosto sia in umido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198214390108,"sku":"VR6387775","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-du-paysan-nicolas-roux-2021_56384.jpg?v=1754565908"},{"product_id":"bordeaux-blanc-domaine-de-saint-amand-2021-domaine-de-saint-amand","title":"Bordeaux Blanc Domaine de Saint Amand 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX BLANC DOMAINE DE SAINT AMAND 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Blanc del Domaine de Saint Amand nasce in una terra da sempre famosa soprattutto per i grandi rossi. Tuttavia nella zona a sud di Bordeaux, sulle rive della Garonna, anche le uve a bacca bianca si esprimono molto bene. L’etichetta è una cuvée composta da Sauvignon Blanc e Sémillon, che creano un perfetto equilibrio gustativo, regalando un sorso \u003cstrong\u003eintenso, maturo e complesso\u003c\/strong\u003e. È un vino assolutamente da scoprire, realizzato in un piccolo domaine familiare gestito con estrema cura, nel pieno rispetto dell’ambiente e seguendo le regole dell’agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc Bordeaux nasce in una piccola tenuta di qualità. Il Domaine de Saint Amand gestisce una proprietà di soli 3,2 ettari con un \u003cstrong\u003eautentico spirito artigianale\u003c\/strong\u003e, che consente di produrre vini dal profilo classico, curati con estrema cura. Le uve di Sauvignon Blanc e Sémillon provengono da un piccolo vigneto di meno di un ettaro situato nel territorio comunale di Cambes. Le viti hanno un’età di circa 25 anni e sono coltivate su terreni di matrice calcareo-argillosa con abbondante presenza di ghiaie alluvionali. La vendemmia si svolge manualmente a piena maturità delle uve, con raccolta in piccole cassette per non danneggiare i grappoli. Le uve sono sottoposte a una macerazione prefermentativa a freddo di 24 ore in celle frigorifero. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione del mosto, che avviene in barrique di rovere. Il vino matura per un periodo di 6-8 mesi, per il 50% in barrique e per il 50% in vasche d’acciaio inox.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Bordeaux Blanc prodotto dal Domaine de Saint Amand è una bottiglia interessante che mette ben in luce la vocazione di questo territorio anche alla realizzazione di bianchi di eccellente livello qualitativo. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con leggeri riflessi dorati. Il quadro olfattivo è elegante e intenso, con profumi di \u003cstrong\u003efiori bianchi, agrumi maturi, pesca bianca\u003c\/strong\u003e, melone giallo, cenni tropicali, delicate sfumature vegetali, di vaniglia e morbide spezie. Di buona struttura, ha una bella ampiezza e persistenza aromatica, che si distende in un sorso armonioso, ricco e complesso. Il finale è fresco e di buona lunghezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e ricco, di buona freschezza e tensione al sorso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pesche bianche, confettura d'agrumi e spezie dolci quali vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198214979932,"sku":"VR6387786","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-blanc-domaine-de-saint-amand-2021_53899.jpg?v=1754565912"},{"product_id":"bordeaux-rouge-superieur-catherine-lucas-chateau-la-peyrere-du-tertre-2018-chateau-la-peyrere-du-tertre","title":"Bordeaux Rouge Superieur 'Catherine Lucas' Chateau la Peyrere du Tertre 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX ROUGE SUPERIEUR 'CATHERINE LUCAS' CHATEAU LA PEYRERE DU TERTRE 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge Superieur “Catherine Lucas” di Château la Peyrère du Tertre è l’etichetta di punta del domaine, dedicata alla proprietaria della tenuta. Catherine e Jean-Jacques Lucas hanno acquistato la tenuta nel 2003, con l’intento di valorizzare un terroir dal potenziale eccellente. La cuvée è un assemblaggio classico a base di Cabernet Sauvignon e Merlot, le due uve a bacca rossa più coltivate nella zona delle Graves. L’ottima qualità delle uve e il lungo affinamento in legno, regalano un rosso di grande fascino, che coniuga \u003cstrong\u003eeleganza, struttura e complessità\u003c\/strong\u003e. È ideale da degustare con selvaggina, arrosti di carni rosse o carne alla griglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Catherine Lucas” Bordeaux Rouge Superieur è un vino perfetto per conoscere le caratteristiche tipiche delle Graves e la filosofia di uno storico domaine del territorio. Château la Peyrère du Tertre produce da secoli grandi vini e ancora oggi è una delle migliori eccellenze di questa zona della regione di Bordeaux. Le uve provengono dai vigneti di circa 20 anni, coltivati su terrazzamenti alluvionali, caratterizzati \u003cstrong\u003edall’abbondante presenza di ghiaie\u003c\/strong\u003e, che rendono i suoli molto drenanti e particolarmente adatti alla coltivazione della vite. Le radici scendono in profondità fino a raggiungere gli strati più profondi di argilla, che costituiscono una naturale riserva d’acqua. Il clima fresco e ventilato, mitigato dalla presenza dell’ampio estuario della Gironda, consente ottime maturazioni delle uve, che arrivano all’epoca della vendemmia mature e ricche di aromi. La fermentazione si svolge per 2\/3 della massa in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata e per 1\/3 in barrique di rovere francese nuove. Il vino viene poi assemblato e fatto riposare per 18 mesi in barrique nuove.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rouge Bordeaux Superieur “Catherine Lucas” di Château la Peyrère du Tertre è una splendida espressione del terroir di Savignac, che ben illustra lo stile ricercato del domaine. Nel calice si presenta di colore rosso rubino scuro con riflessi luminosi. All’olfatto è caratterizzato da un bouquet elegante e intenso, che ricorda profumi di \u003cstrong\u003eribes, mirtillo, ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa\u003c\/strong\u003e, confettura di frutti di bosco, delicate sfumature di vaniglia, di morbide spezie orientali e cenni boisé. Strutturato e ricco, ha una trama tannica morbida, matura e un frutto generoso, impreziosito da raffinate note d’evoluzione terziaria. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura fresca e armoniosa. Già pronto da bere subito, ha un buon potenziale d’invecchiamento e raggiunge la piena maturità espressiva dopo qualche anno d’affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Complesso, ampio, ricco, dai tannini morbidi e una lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Goloso, coinvolgente, note di frutta a polpa rossa matura si alternano a cenni di vaniglia e legno tostato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198227071324,"sku":"VR6388028","price":13.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/35897.jpg?v=1754565967"},{"product_id":"cotes-de-bordeaux-rouge-domaine-de-saint-amand-2019-domaine-de-saint-amand","title":"C+¦tes de Bordeaux Rouge Domaine de Saint Amand 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CÔTES DE BORDEAUX ROUGE DOMAINE DE SAINT AMAND 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cadillac Côte de Bordeaux Rouge è l’etichetta più rappresentativa del Domaine de Saint Amand. La tenuta è una piccola realtà di carattere familiare, che realizza vini capaci di esprimere in modo diretto le caratteristiche di un grande terroir, tra i più vocati al mondo per la produzione di vini rossi. L’ottima posizione dei vigneti e un impeccabile savoir-faire, regalano una bottiglia di eccellente livello qualitativo, che propone un rapporto qualità-prezzo molto interessante. La vinificazione solo in acciaio restituisce la purezza espressiva del bouquet e la sua \u003cstrong\u003ematura e ricca piacevolezza fruttata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rouge Cadillac Côte de Bordeaux è il frutto di uno dei terroir più pregiati della denominazione. Il Domaine de Saint Amand si trova a Cambes, pochi chilometri a sud di Bordeaux, è gestisce una proprietà di circa 3 ettari, condotta nel pieno rispetto dell’ambiente. Dal 2020 la tenuta è certificata HVE 3 (Haute Valeur Environnementale) e dal 2021 è in conversione biologica. Le vigne di Merlot e di Malbec hanno circa 30 anni e sono coltivate su \u003cstrong\u003esuoli calcareo-argillosi, con presenza di ghiaie\u003c\/strong\u003e alluvionali della Garonna. I terreni drenanti e il clima mite, costituiscono un habitat perfetto per i vitigni a bacca rossa, che vengono vendemmiati al raggiungimento della maturazione ideale. La fermentazione avviene in vasche di acciaio con macerazione sulle bucce e con utilizzo di CO2 per evitare ossidazioni indesiderate. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura in vasche d’acciaio inox, in modo da conservare la fragranza degli aromi varietali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Côte de Bordeaux Cadillac Rouge del Domaine de Saint Amand, consente di apprezzare in modo diretto gli aromi primari delle uve, nella loro piena e ricca maturità espressiva. Fragrante e intenso, presenta un esuberante bouquet caratterizzato da \u003cstrong\u003eprofumi di piccoli frutti di bosco\u003c\/strong\u003e, in particolare ribes nero, mirtillo, mora selvatica, cenni delicatamente speziati e leggere sfumature floreali. Al palato si presenta con un frutto ricco e maturo e una tessitura tannica fine e delicata. Il sorso è piacevolmente succoso, ampio e appagante, vivace ed espressivo. Il finale è di buona lunghezza e persistenza gustativa con una chiusura piacevolmente fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato, piacevole equilibrio e freschezza al sorso, di buona persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutti rossi e neri come lampone, mirtilli e mora, lievi sentori di cuoio sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198229856604,"sku":"VR6388065","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/45242.jpg?v=1754565986"},{"product_id":"barolo-massolino-2020-37-5cl-massolino","title":"Barolo Massolino 2020 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO MASSOLINO 2020 - 37.5CL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo di Massolino è una delle più belle espressioni del territorio di Serralunga d’Alba; un’espressione realizzata sapientemente da una delle cantine con più storia, riconoscimenti ed esperienza delle Langhe. Una storia legata indissolubilmente ai \u003cstrong\u003evigneti di Serralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, sin dal 1896 quando Giovanni decise di fondare la sua attività vinicola; intraprendente, tenace, caparbio e creativo, Giovanni in pochi anni riesce a realizzare il suo sogno, riempiendo la storia della sua famiglia di orgoglio e di un patrimonio che negli anni non ha fatto altro che crescere, diventando uno dei più riconosciuti langaroli in Italia e nel resto del Mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo Massolino viene prodotto da uve Nebbiolo coltivate sui meravigliosi vigneti del territorio di Serralunga d’Alba: colline dolci, con un’altitudine che oscilla tra i 320 e i 360 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di calcare, esposti al sole del Mezzogiorno, da vigne con età che oscillano tra i 10 e i 55 anni. La fermentazione avviene sulle bucce in acciaio per circa 15 giorni e l'affinamento in botti di rovere per 30 mesi. Al termine di questo processo produttivo il vino presenta un \u003cstrong\u003eprofilo classico e tradizionale\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una severa eleganza tutta piemontese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo di Massolino è una delle più belle espressioni del territorio di Serralunga d’Alba, sottozone che conferiscono una gamma di profumi ampia che spazia dalle note fruttate a quelle floreali, unendo una speziatura davvero intensa e complessa. Il sorso è \u003cstrong\u003eaustero, strutturato e persistente\u003c\/strong\u003e. Non teme l’invecchiamento ed è in grado di rappresenta con tutta la sua personalità il vero carattere delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo, strutturato, profondo ma anche fresco, sapido e lineare, di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, intenso e floreale, con sentori di rosa canina, violette, ciliegie, frutti di bosco ed erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198242734428,"sku":"VR6388464","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-massolino-2020-375cl_60504.jpg?v=1754566047"},{"product_id":"bordeaux-rouge-superieur-les-sources-chateau-jean-faux-2020-chateau-jean-faux","title":"Bordeaux Rouge Superieur 'Les Sources' Chateau Jean Faux 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX ROUGE SUPERIEUR 'LES SOURCES' CHATEAU JEAN FAUX 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Les Sources” di Chateau Jean Faux è un Bordeaux Rouge Superieur che rappresenta in maniera magistrale le caratteristiche più tipiche di questa denominazione. Prodotto nella zona di Sainte-Radegonde, a pochi chilometri dall'appellation Saint-Emilion, nella \u003cstrong\u003eriva destra del fiume Garonne\u003c\/strong\u003e, dove è il Merlot a fare da indiscusso padrone. Uno Chateau di antica origine, dove Pascal Collotte insieme alla sua famiglia si è insediato a partire dal 2002, stringendo con questo territorio un legame affettivo profondo e sincero. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Bordeaux Superieur è realizzato a partire da un tipico assemblaggio della zona, dove il Merlot gioca il ruolo del protagonista, unito a una piccola percentuale di Cabernet Franc. Le uve sono coltivate secondo i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica e biodinamica\u003c\/strong\u003e certificate, su suoli argillosi e calcarei con esposizioni a sud e a sud-ovest. In cantina si segue il medesimo non-interventismo adottato in vigna, lasciando che le uve fermentino spontaneamente con la sola aggiunta di lieviti naturalmente presenti sulle bucce in tini di acciaio termoregolati. La malolattica è svolta in barrique di Saury, nuove per il 10%, dove si svolgerà anche l’affinamento per almeno 12 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux Superieur “Les Sources” di Chateau Jean Faux si contraddistingue per un anima densa, polposa e vegetale, capace di convincere i palati più differenti grazie alla sua incomparabile avvolgenza. Alla vista si presenta con vesti rubine a tratti illuminate da riverberi granati, mentre al naso esala sentori a tinte nere, di sottobosco, \u003cstrong\u003ebacche rosse, terra bagnata, macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, con contorni erbacei. Il sorso riempie la bocca con ricchezza e potenza, accarezzando il palato con un fine e vellutato tannino e lasciando un lungo ricordo speziato sul finale. Un calice capace di trasferire la mente del bevitore in quel terroir così rinomato ed esclusivo di Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino consistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, ricco, avvolgente, dal tannino vellutato e dalla lunga chiusura speziata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi di sottobosco e terra bagnata con un vena erbacea e vegetale tipica del varietale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198243357020,"sku":"VR6388452","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/48885.jpg?v=1754566048"},{"product_id":"bordeaux-superieur-aoc-2019-chateau-de-ricaud-chateau-de-ricaud","title":"Bordeaux Sup+®rieur AOC 2019 Ch+óteau De Ricaud","description":"\u003cp\u003eFa chic e non impegna Château de Ricaud si trova a poca distanza da Cadillac, una graziosa cittadina sulla riva destra della Garonna, in quella parte di Bordeaux meglio conosciuta come Gironda : qui il terreno regala alle uve grande fragranza e il vino che ne deriva rivela aromi fruttati, intensi e vigorosi. Lo Château de Ricaud Bordeaux Supérieur è un vero e proprio modello di stile e raffinatezza che si rende disponibile a prezzi notevolmente più accessibili dei suoi fratelli maggiori bordolesi; un vino che si lascia apprezzare per il suo carattere e per la sua grande piacevolezza di beva, un Bordeaux che conquista per profumi e gusto e che non necessità di molto affinamento per dare il meglio di sé. Color rubino intenso, rilascia al naso intriganti aromi di piccoli frutti neri in confettura, note di sottobosco ed erbe aromatiche, spezie scure, grafite e peperone, menta e cioccolato. Al palato è coerente ed equilibrato, con tannini pregevoli e lungo finale di frutta e spezie. Con un maialino arrosto o con una tagliata ai porcini. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198246273372,"sku":"VR6388506","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4087.png?v=1754566068"},{"product_id":"bordeaux-aop-2020-chateau-brandin-chateau-brandin","title":"Bordeaux AOP 2020 Ch+óteau Brandin","description":"\u003cp\u003eRitratto di Bordeaux Il Bordeaux Rouge firmato Château Brandin rappresenta alla perfezione le caratteristiche dei vini di Bordeaux, rotondi, succosi e particolarmente fruttati. Blend composto per il 40% da Merlot e il restante suddiviso equamente tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino vede una macerazione di quasi 30 giorni sulle bucce, caratteristica che gli conferisce il colore splendente e quell’aromaticità unica, doti esaltate e coese ancor più dal riposo, nelle cantine dello Château, per alcuni mesi prima della messa in commercio. Se volete avvicinarvi a quella che è la regione vitivinicola più famosa al mondo, prego, accomodatevi! Rosso rubino carichissimo, brilla di luce propria nel calice, carezzando i lati del bicchiere con una grande consistenza. Mostra un profilo aromatico intenso di ciliegia in confettura, ribes e frutta rossa matura, sfondo di spezie dolci come anice stellato e cannella e refoli balsamici che ricordano l’eucalipto. Assaggio morbido, rotondo, presenta un’ottima struttura e tannini di velluto che aprono molte possibilità di abbinamento con la tavola. Con interi menù della cucina di terra, è squisito con una lasagna classica o con carni rosse alla griglia. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198246994268,"sku":"VR6388260","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6722.png?v=1754566069"},{"product_id":"bordeaux-rouge-nature-chateau-de-cranne-2021-chateau-de-cranne","title":"Bordeaux Rouge Nature Chateau de Cranne 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX ROUGE NATURE CHATEAU DE CRANNE 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge ‘Nature’ di Chateau de Cranne rappresenta una \u003cstrong\u003ebottiglia puramente genuina \u003c\/strong\u003eprodotta in agricoltura biologica senza solfiti aggiunti. Chateau de Cranne è una tenuta bordolese di proprietà della famiglia Lacoste fin dal lontano 1856, situata nel comune di Donzac, 40 minuti a sud-est della città di Bordeaux, sulle colline più alte della zona. Gli oltre 40 ettari vitati di proprietà sono condotti a regime biologico certificato, in modo tale da preservare la biodiversità e salvaguardare la salute dell’ambiente e dei consumatori. Basandosi su questo nobile presupposto, i Lacoste allevano tra gli altri i vitigni tradizionali Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Semillon.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChateau de Cranne Bordeaux Rouge ‘Nature’ ha origine da un assemblaggio equivalente di Cabernet Sauvignon e Merlot, vitigni allevati a regime biologico certificato su suoli di origine alluvionale. A seguito della raccolta i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio inox dove la fermentazione alcolica occorre spontaneamente grazie al solo intervento dei lieviti indigeni, accompagnata da una macerazione sulle bucce non eccessivamente prolungata. Anche la conseguente fase di elevazione ha luogo in acciaio per alcuni mesi e il vino è infine imbottigliato\u003cstrong\u003e senza aggiunte di solforosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘Nature’ Bordeaux Rouge di Chateau de Cranne ha un colore rosso rubino scuro e intenso. L’olfatto evoca vividi sentori fruttati di mirtillo, ribes nero e ciliegia matura, associati a lievi accenni vegetali e di pepe verde tipici del vitigno. \u003cstrong\u003eCroccante, fresca e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eintensa\u003c\/strong\u003e la progressione gustativa, caratterizzata da tannini ben integrati e spiccata verve aromatica. Un rosso francese di grande bevibilità che può essere gustato in gioventù oppure atteso per qualche anno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino scuro e intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Croccante, fresco, molto aromatico e intenso, di grande bevibilità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Mirtilli, ribes nero, ciliegia matura, lievi accenni erbacei e di pepe verde \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198258266460,"sku":"VR6388627","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-rouge-nature-chateau-de-cranne-2021_56385.jpg?v=1754566123"},{"product_id":"bordeaux-superieur-aoc-2021-bio-chateau-roc-de-villepreux-chateau-roc-de-villepreux","title":"Bordeaux Sup+®rieur AOC 2021 Bio Ch+óteau Roc De Villepreux","description":"\u003cp\u003eIl Bordeaux Bio Proprietà della famiglia Chaussié, lo Chateau Villepreux si trova nel territorio conosciuto come Entre Deux Mers , letteralmente ‘entro i due mari’ che, in verità, sono due fiumi, la Garonna e la Gironda che, con il loro corso, attraversano il territorio di Bordeux. Da uve Merlot e Cabernet Sauvignon questo vino, allevato secondo i principi della vitcoltura biologica , si avvale della denominazione Supérieur perché ha un grado alcolico superiore, rispetto agli standard di Bordeaux, di mezzo grado. Un vino importante, coerente, dall’assaggio estremamente gradevole. Color rosso rubino intenso con riflessi ciliegia, al naso profuma di frutta nera in confettura, more di rovo e spezie dolci, impreziosito da liquirizia, legno di cedro e sandalo con accennati toni di vaniglia. Assaggio ampio, avvolgente, rotondo e morbido, mostra struttura ed equilibrio e lunghi rimandi fruttati e speziati in coda. Con carni rosse, spezzatino, zuppa di verdure o formaggi. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198265377116,"sku":"VR6388754","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7977.png?v=1754566161"},{"product_id":"bordeaux-du-paysan-blanc-nicolas-roux-2022-nicolas-roux","title":"Bordeaux du Paysan Blanc Nicolas Roux 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX DU PAYSAN BLANC NICOLAS ROUX 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux du Paysan Blanc, prodotto dal Domaine Nicolas Roux, è un Sauvignon Blanc in purezza di bella freschezza fruttata. Come indica chiaramente il nome in etichetta, è una bottiglia che vuole rinunciare all’allure prestigiosa di uno dei terroir più famosi al mondo, per rivendicare, invece, la sua natura “contadina”, schietta e semplice. La sua personalità esprime, infatti, la \u003cstrong\u003egiovanile fragranza aromatica\u003c\/strong\u003e e l’immediatezza espressiva del vitigno. Le note fruttate e agrumate donano una limpida freschezza, che rende il vino molto adatto ad essere degustato come aperitivo o in abbinamento a antipasti, frutti di mare e piatti di pesce dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Bordeaux du Paysan Blanc di Nicolas Roux è il frutto di un domaine familiare che da oltre 150 anni coltiva vigne della regione di Bordeaux. La zona è tra le più famose al mondo per la produzione di grandi rossi da invecchiamento, ma in realtà è molto vocata anche per le uve a bacca bianca e in particolare per il Sauvignon Blanc e il Sémillon. Il clima oceanico, fresco e temperato dalla presenza dell’ampio estuario della Gironda, e i \u003cstrong\u003eterreni di origine alluvionale\u003c\/strong\u003e, composti da ciottoli trasportati nel corso dei millenni dalla Garonna, sono molto drenanti e ricchi di elementi minerali, particolarmente indicati per il sostentamento della vite. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto fiore viene avviato alla fermentazione spontanea, con utilizzo di soli lieviti indigeni, in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio, in modo da preservare intatta la fragranza varietale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux du Paysan Blanc del Domaine Nicolas Roux è un vino che regala un piacere diretto ed esprime in modo autentico le migliori caratteristiche che il Sauvignon Blanc esprime sui suoli di graves della zona di Bordeaux. Nel calice ha un colore giallo paglierino luminoso, con leggeri riflessi dorati. Il bouquet è di grande finezza, con delicati profumi di fiori bianchi, di \u003cstrong\u003ezagara, fragranze agrumate\u003c\/strong\u003e, di scorza di lime, pompelmo, aromi di frutta a polpa bianca e sfumature vegetali di erbe officinali. Scorrevole e agile al palato, conquista con un sorso aromaticamente intenso e finemente sfaccettato, che sfocia in un finale molto fresco e connotato da sensazioni sapide.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, diretto, ricco ed agrumato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Scattante, fresco, note di fiori bianchi si fondono a note tostate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198270685532,"sku":"VR6388878","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-du-paysan-blanc-nicolas-roux-2022_57274.jpg?v=1754566202"},{"product_id":"barbera-dalba-peiragal-marchesi-di-barolo-2021-marchesi-di-barolo","title":"Barbera d'Alba 'Peiragal' Marchesi di Barolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA D'ALBA 'PEIRAGAL' MARCHESI DI BAROLO 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d’Alba “Peiregal” Marchesi di Barolo è un rosso piemontese che di buona intensità, che nasce in una delle\u003cstrong\u003e parcelle più storiche \u003c\/strong\u003edi proprietà della cantina. Al naso aromi tostati e speziati si mescolano a tocchi che richiamano la frutta tipica dell’uva Barbera, preludio di una beva sempre lineare, in cui ogni componente organolettica è in equilibrio, dando origine a un sapore nitido. Una bottiglia rappresentativa e iconica, che fa rivivere in ogni sorso il terroir delle Langhe piemontesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Peiragal” Marchesi di Barolo è una Barbera d’Alba che nasce da viti allevate con il sistema del guyot, ubicate in terreni caratterizzati da un profilo di buona pendenza. “Peiragal” in dialetto piemontese significa proprio “ripidezza”, e si capisce quindi come il nome dell’etichetta sia un omaggio al luogo di origine. Il terroir è contraddistinto da un terreno calcareo e argilloso decisamente compatto, dove si notano pietre anche di notevoli dimensioni. Questa conformazione limita l’assorbimento dell’acqua piovana, e forza le radici delle viti ad andare molto in profondità, producendo un gran numero di grappoli spargoli, cioè con chicchi ben distanziati fra loro. La fermentazione del mosto avviene a una temperatura controllata ricompresa fra i 28 e i 30 gradi, macerando per 9 giorni. Si prosegue poi con la malolattica, mentre l’affinamento finale si svolge per\u003cstrong\u003e 12 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Barbera d’Alba “Peiragal” realizzata dalla cantina Marchesi di Barolo si annuncia alla vista con un bel colore intenso e pieno, che richiama la tonalità del rosso del rubino. Il ventaglio di note che si offrono al naso racconta una trama dove la frutta rossa, anche di bosco, si alterna con sensazioni terziarie. Al palato è di medio corpo, con un sorso concentrato e saporito, scolpito da un \u003cstrong\u003etannino ben lavorato\u003c\/strong\u003e. Un rosso di grande raffinatezza, perfetto da abbinare con i menu di terra dove la carne risulta l’ingrediente principale della maggior parte delle portate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino pieno e intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e armonico, succoso e dal tannino avvolgente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco di frutti di bosco, ribes nero e nocciole tostate con cenni vanigliati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198275273052,"sku":"VR6389007","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbera-dalba-peiragal-marchesi-di-barolo-2021_52680.jpg?v=1754566232"},{"product_id":"bordeaux-cotes-de-francs-pimpine-chateau-le-puy-2013-chateau-le-puy","title":"Bordeaux C+¦tes de Francs 'Pimpine' Chateau Le Puy 2013","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX CÔTES DE FRANCS 'PIMPINE' CHATEAU LE PUY 2013\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Côtes de Francs “Pimpine” della cantina Chateau Le Puy è un vino rosso \u003cstrong\u003eavvolgente, intenso e strutturato\u003c\/strong\u003e prodotto a Saint-Cibard, nel dipartimento della Gironda, in Francia. Questa etichetta è ottenuta dal classico taglio bordolese che, trovandoci in questo caso a destra del fiume Gironda, nella “rive droite”, vede la varietà Merlot partecipare in maniera prevalente al blend, unendosi al Cabernet Sauvignon e in ultimo a una piccolissima percentuale di Carmenère. Le vigne, di quasi 50 anni di età, vengono allevate con il metodo a guyot doppio su terreni caratterizzati da suoli argilloso-calcarei e ricchi di silice. La cantina è una storica realtà nota fin dai primi del ‘600 di proprietà della famiglia Amoreau che, di generazione in generazione, ha sempre introdotto nuovi metodi e miglioramenti, pur rimanendo fedele alle tradizioni al rispetto del terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Pimpine” Bordeaux Côtes de Francs di Chateau Le Puy è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano nel momento della loro perfetta maturazione. I grappoli vengono diraspati e pigiati in maniera delicata in cantina per poi svolgere la fermentazione alcolica, utilizzando esclusivamente i \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, in tini di cemento aperti con una macerazione sulle bucce di almeno 2\/4 settimane. Si procede così alla svinatura con pressatura delle bucce, dopodiché il vino resta in affinamento per una parte in botti grandi di rovere e per l’altra parte in barrique per un periodo di minimo 24 mesi, prima di procedere all’imbottigliamento, senza solfiti aggiunti o minimi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux “Pimpine” Côtes de Francs si presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso con alcune sfumature granate. Al naso compaiono \u003cstrong\u003ecomplessi e invitanti aromi di frutta matura, tra cui la ciliegia, il cassis, la mora e la prugna\u003c\/strong\u003e, note floreali di viola e di fiori secchi, sentori di erbe aromatiche e speziati di spezie dolci, tra cui la liquerizia, la vaniglia e il tabacco. In bocca è dritto, concentrato, morbido, rotondo e vellutato, caratterizzato da tannini fini e ben integrati. Questo della cantina Chateau Le Puy è un rosso piacevolmente complesso, franco e leale, fatto con metodi artigianali e seguendo i dettami della filosofia biodinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, rotondo e vellutato, dai tannini fini e ben integrati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e avvolgente, di frutta rossa matura e spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198296080732,"sku":"VR6389392","price":17.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/2794.jpg?v=1754566300"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-roccheri-marchesi-di-barolo-2021-marchesi-di-barolo","title":"Nebbiolo d'Alba 'Roccheri' Marchesi di Barolo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL NEBBIOLO D'ALBA 'ROCCHERI' MARCHESI DI BAROLO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Roccheri” è un Nebbiolo d’Alba che rende omaggio alla tradizione di questa importante denominazione piemontese. Il varietale si esprime infatti con \u003cstrong\u003edidattica classicità\u003c\/strong\u003e sia al naso, dove si avvertono i consueti profumi primari arricchiti da note terziarie, sia in bocca, dove il sorso è asciutto e puntuale, dotato di una piacevole rotondità che rende fine la beva. Una bottiglia con cui la cantina Marchesi di Barolo si conferma come uno dei marchi più celebri di tutte le Langhe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Roccheri” Nebbiolo d’Alba Marchesi di Barolo prende vita dalle uve coltivate in colline di medio impasto, calcaree e argillose. Il terroir, caratterizzato anche da una particolare pendenza e ripidità, favorisce l’estrazione abbondante di oligoelementi che arricchiscono la struttura del prodotto finale. Le viti di Nebbiolo crescono con il sistema del guyot. Il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche d’acciaio termocondizionate, macerando con le bucce; si effettuano periodici rimontaggi soffic, che consentono di estrarre tannini e colore in maniera graduale. La malolattica successiva si svolge in tini di cemento vetrificati. L’affinamento finale si svolge per \u003cstrong\u003ealcuni mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, per poi trascorrere un ulteriore periodo di invecchiamento in botti grandi, dove il vino rimane sino all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso “Roccheri” è un Nebbiolo d’Alba che si sviluppa nel calice con un colore rubino, attraversato da sfumature granata. Fiori e frutta si affacciano per primi al naso con note nitide e ben scolpite, facendosi raggiungere poi da effluvi più speziati, dove è soprattutto la vaniglia ad affermarsi con carattere. In bocca è di corpo medio, raffinato, con un sorso che scorre al palato con leggiadria, caratterizzato da un \u003cstrong\u003etannino finemente lavorato\u003c\/strong\u003e. Chiude con un finale caratterizzato da un gusto dotato di buona persistenza. Vino tipico della tradizione piemontese, viene presentato dalla cantina Marchesi di Barolo con una classicità che ne rispetta appieno la tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con striature granate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, intenso e fresco, di buona trama tannica e persistenza gustativa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi floreali di rosa e viola, con contorni speziati e vanigliati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198298833244,"sku":"VR6389443","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/nebbiolo-dalba-roccheri-marchesi-di-barolo-2020_58001_9b2d9595-07b3-41b5-9e01-8184ea66b015.jpg?v=1754566311"},{"product_id":"bordeaux-blanc-sainte-radegonde-chateau-jean-faux-2019-chateau-jean-faux","title":"Bordeaux Blanc 'Sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX BLANC 'SAINTE RADEGONDE' CHATEAU JEAN FAUX 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux Blanc “Sainte Radegonde” dello Chateau Jean Faux è un’autentica espressione in bianco del noto terroir della “rive droite” di Bordeaux. Prodotto nel piccolo villaggio di Sainte Radegonde, vicino a Saint-Emilion da una piccola cantina biologica, è una bottiglia\u003cstrong\u003e dallo stile classico e dall’anima sincera e diretta\u003c\/strong\u003e che nasce in un territorio che ha reso i suoi vini celebri in tutto il mondo, grazie a saperi contadini agricoli che si tramandano da secoli.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChateau Jean Faux “Sainte Radegonde” è ottenuto dal classico assemblaggio bianco bordolese: Sauvignon Blanc (85%) e Semillon (15%) due vitigni storicamente complementari. Le uve provengono da vigneti impiantati su suoli argillo-calcarei coltivati secondo i principi della \u003cstrong\u003eviticoltura biodinamica\u003c\/strong\u003e, seguendo una filosofia produttiva fortemente rispettosa dell’ambiente e dalla natura. In vigna viene praticato l’inerbimento con piante che arricchiscono il suolo e forniscono minerali e sostanze nutritive alle viti in maniere naturale. La vendemmia avviene manualmente, e i grappoli, una volta giunti in cantina vengono pigiati interi - senza diraspatura- e fermentati spontaneamente ad opera di lieviti indigeni. Una volta effettuata la svinatura, il vino viene affinato in barrique per circa 9 mesi, acquisendo una notevole struttura e una piacevole rotondità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesta etichetta di Chateau Jean Faux mostra nel bicchiere un coloro giallo paglierino brillante e limpido. Al naso affiorano aromi intensi di frutta fresca tropicale, mango e pesca gialla. Sul finale emergono note minerali e iodate, che preparano la bocca ad un \u003cstrong\u003esorso fresco e ampio\u003c\/strong\u003e: aromi leggermente tostati e affumicati riempiono il palato e arricchiscono la beva. Un blend versatile, l’accompagnamento ideale a ostriche e molluschi, ma che si abbina perfettamente anche a salumi freschi e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino lucente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e beverino, energico, dritto e vibrante con contorni sapidi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori fruttati di mango, banana e ananas con tinte di gesso e scoglio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198299881820,"sku":"VR6389453","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-blanc-sainte-radegonde-chateau-jean-faux-2019_53209.jpg?v=1754566316"},{"product_id":"bordeaux-rouge-superieur-sainte-radegonde-chateau-jean-faux-2017-chateau-jean-faux","title":"Bordeaux Rouge Superieur 'Sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX ROUGE SUPERIEUR 'SAINTE RADEGONDE' CHATEAU JEAN FAUX 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” di Château Jean Faux è un vino che incarna la classicità dei tagli della zona di Saint-Emilion. Il Merlot si unisce infatti al Cabernet Franc andando a definire un \u003cstrong\u003eprofilo rotondo e profumato\u003c\/strong\u003e, in cui la frutta si unisce a profumi più terziari e il sorso appare in bocca di ottimo spessore. L’etichetta perfetta per accompagnare i grandi piatti di carne, concedendosi un abbinamento davvero lussuoso quando si ha in previsione di organizzare una cena formale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” viene assemblato partendo da un blend dove, accanto a un 80% di Merlot, troviamo una più piccola parte, 20%, di Cabernet Franc. Questi vitigni vengono coltivati nei pressi di Sainte-Radegonde, su terreni argillosi e calcarei con esposizione a sud e sud-ovest. Tra i filari e in cantina si seguono pratiche che si rifanno sia ai \u003cstrong\u003eprincipi dell’agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e sia alle pratiche di natura biodinamica. La fermentazione avviene spontaneamente, a grappolo intero, in serbatoi d’acciaio inox con rimontaggi manuali almeno tre volte al giorno; la successiva malolattica si svolge in barrique. L’affinamento finale si svolge in due tappe: dapprima 14 mesi in barrique nuove al 25%, poi altri 10 mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” di Château Jean Faux si presenta alla vista con un colore rosso rubino concentrato, particolarmente intenso e profondo. Il naso si apre sulla piccola frutta rossa di bosco, arricchita poi da sensazioni che si indirizzano più verso il cacao e il tabacco. All’assaggio è di ottimo corpo, ampio e fasciante al palato, con un sorso scorrevole grazie a una \u003cstrong\u003etrama tannica finemente integrata\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta davvero perfetta come regalo per tutti gli amici appassionati di grandi rossi francesi e che amano i prodotti artigianali ad alto contenuto territoriale!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, elegante, avvolgente, tannino levigato e lunga persistenza sapida \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sottobosco, mora, ribes e lampone con contorni di cacao e tabacco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198304502108,"sku":"VR6389324","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-rouge-superieur-sainte-radegonde-chateau-jean-faux-2017_51676.jpg?v=1754566354"},{"product_id":"grappa-di-amarone-campo-dei-gigli-tenuta-santantonio","title":"Grappa di Amarone Campo dei Gigli","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198320755036,"sku":"VR6389784","price":19.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/GRA00042SVG-F.png?v=1754566446"},{"product_id":"grappa-di-amarone-1-montesantoccio","title":"Grappa di Amarone","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198346477916,"sku":"VR6390160","price":21.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/GRA00045SVG-F.png?v=1754566551"},{"product_id":"bordeaux-aoc-mouton-cadet-rouge-2020-baron-philippe-de-rothschild-baron-philippe-de-rothschild","title":"Bordeaux AOC Mouton Cadet Rouge 2020 Baron Philippe De Rothschild","description":"\u003cp\u003eLa traccia profonda di Bordeaux L’uvaggio è quello classico della zona del bordolese , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, vinificate separatamente per conservare tutta l’espressione varietale di ogni singola uva: i mosti sono fatti maturare in vasche d’acciaio, senza alcuna esposizione all’ossigeno, per poi essere assemblati e affinare ulteriormente, sempre in acciaio, tutto il tempo necessario affinchè gli aromi, i tannini e i corpi possano fondersi tra loro. Il risultato è un vino morbido, setoso, potente ma soave, un elegante Mouton Cadet firmato da una delle Maison più influenti al mondo! Colore rosso rubino luminoso con sfumature purpuree, profuma di frutti di bosco croccanti, more sotto spirito e sottobosco, accenni di petali di rosa e violetta con note di muschio. Assaggio morbido, profondo ma gentile, mostra un tannino vellutato e una spinta sapida incredibile che rivela anche spunti balsamici. Lunga la persistenza, molto aromatica, di frutta. Con una grigliata mista di carne e primi piatti ai sughi saporiti, è delizioso anche con formaggi a pasta semi dura. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198351589724,"sku":"VR6390261","price":14.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7969.png?v=1754566577"},{"product_id":"barolo-paesi-tuoi-vite-colte-2019-vite-colte","title":"Barolo 'Paesi Tuoi' Vite Colte 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO 'PAESI TUOI' VITE COLTE 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo “Paesi Tuoi” della cantina Vite Colte è un vino \u003cstrong\u003erosso complesso e strutturato\u003c\/strong\u003e della zona delle Langhe in Piemonte. Questa etichetta è ottenuta da un assemblaggio di uve Nebbiolo in purezza provenienti da diversi conferitori nelle zone atte alla produzione del Barolo. Le vigne, situate ad altitudini diverse, generalmente tra i 300 e i 500 metri di altezza, sono allevate con il metodo tradizionale a guyot su terreni prevalentemente marnosi di origine sia elveziana che tortoniana. La cantina è una realtà cooperativa che raccoglie 180 produttori, tutti impegnati nel produrre uve di alta qualità che possano dare vita a vini legati alla straordinaria vocazione del territorio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Paesi Tuoi” Barolo è prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte esclusivamente a mano, generalmente verso le prime settimane del mese di ottobre. I grappoli vengono poi pigiadiraspati in cantina dove svolgono la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15-20 giorni, con lunga macerazione sulle bucce. Si procede così alla svinatura e al conseguente affinamento del vino \u003cstrong\u003ein botti grandi di rovere per almeno 24 mesi\u003c\/strong\u003e. Dopo l’imbottigliamento, il Barolo resta a maturare per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo “Paesi Tuoi” di Vite Colte si presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso con leggere sfumature granate. Al naso compaiono complessi aromi di frutta rossa matura, tra cui la ciliegia e il lampone, note floreali di viola, sentori speziati di liquirizia, erbe selvatiche, sottobosco e grafite. In bocca è intenso, vigoroso e consistente, caratterizzato da una trama tannica fine ma presente, da una buona freschezza e da un finale lungo e persistente. Questo, della cantina Vite Colte, è un Barolo deciso, elegante e di grande armonia che denota un \u003cstrong\u003eottimo rapporto qualità prezzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, vigoroso e consistente, di buona freschezza e con vivaci tannini in chiusura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Tipico e austero, con sentori di ciliegie, fiori rossi, sottobosco, erbe selvatiche e grafite \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198356603228,"sku":"VR6390369","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-paesi-tuoi-vite-colte-2019_56762.jpg?v=1754566605"},{"product_id":"barolo-cascina-boschetti-2020-cascina-boschetti","title":"Barolo Cascina Boschetti 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO CASCINA BOSCHETTI 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo prodotto dalla Cascina Boschetti rappresenta l’etichetta simbolo della tenuta e del territorio delle Langhe. È realizzata ancora oggi seguendo le più antiche usanze, che prevedevano l’utilizzo di uve di varie vigne, in modo da poter avere ogni anno un rosso non solo equilibrato e armonioso, ma anche più complesso da un punto di vista aromatico. È un vino capace di esprimere la \u003cstrong\u003epersonalità complessiva di un territorio\u003c\/strong\u003e, il suo volto autentico. Anche se è già piacevole da bere giovane, possiede un ottimo potenziale d’invecchiamento, con interessanti evoluzioni aromatiche verso sentori terziari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Barolo della Cascina Boschetti è una delle creazioni di Sergio Gomba, vero artefice di questa realtà familiare, che dagli anni ’90 coltiva le vigne della splendida collina Boschetti. Come da antica consuetudine del territorio, si tratta di un’etichetta di assemblaggio, realizzato con le \u003cstrong\u003euve che provengono da diverse parcelle della tenuta\u003c\/strong\u003e, situate a un’altitudine che varia da 285 ai 310 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta verso sud e sud-ovest. I terreni sono composti da marne calcaree con presenza di sabbie, tipici del territorio comunale di Barolo. Al termine della vendemmia manuale, con scelta in vigna dei grappoli più maturi e sani, si procede alla fermentazione a temperatura controllata, che si svolge con una macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Il vino matura circa tre anni in grandi botti di rovere per completare poi il periodo d’affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Cascina Boschetti Barolo è la \u003cstrong\u003eversione tradizionale del grande vino piemontese\u003c\/strong\u003e, realizzata seguendo le più antiche consuetudini del territorio. Una bottiglia dal carattere classico, dedicata a chi si vuole avvicinare al mondo delle Langhe. Alla vista si presenta di colore rosso rubino con sfumature granato. Il bouquet è intenso ed elegante, con profumi di marasca, ribes rosso, mora selvatica, lampone, ciliegia, sfumature floreali e di erbe officinali, delicati cenni di morbide spezie, note di radice di liquirizia e legni tostati. Al palato è di buona struttura con tannini ben integrati al corpo del vino e con aromi complessi e profondi, che regalano un sorso armonioso, lungo e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo, raffinato, vellutato e di ottimo equilibrio, con piacevoli tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di marmellata di frutti di bosco, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tostatura di legno e cacao \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198357225820,"sku":"VR6390364","price":22.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-cascina-boschetti-2019_58011_85a2a248-85d9-4bfd-9cac-cb296c74134e.jpg?v=1754566608"},{"product_id":"barolo-docg-nirvasco-2019-bersano-bersano","title":"Barolo DOCG Nirvasco 2019 Bersano","description":"\u003cp\u003eIl terroir nel calice Le Langhe è considerata tra le regioni vitivinicole più affascinanti e straordinarie d’Italia, dal punto di vista paesaggistico e naturale ma, soprattutto, sotto il profilo delle peculiarità pedo-climatiche che la rendono un terroir pazzesco per la produzione di vini impareggiabili , dalla grande personalità e potere espressivo. Bersano , importante e consolidata azienda piemontese ubicata in quel di Nizza Monferrato, da più di ottant’anni produce vini di grande qualità con un occhio alle tradizioni del passato ed uno al presente, fortemente rappresentativi dei propri terroir di appartenenza. Color granato limpidissimo, profuma di invitanti e dolci aromi di ciliegia, cioccolato, lampone in confettura e spezie dolci. Al gusto è perfettamente corrispondente all’olfattiva, ha bocca ricca di struttura, di fragrante acidità, con tannino mordace e lunga scia minerale. Perfetto con tagliolini al tartufo bianco, con carni brasate e formaggi stagionati come il Murazzano o il Bra. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198358896988,"sku":"VR6390409","price":16.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_846.png?v=1754566614"},{"product_id":"grappa-di-amarone-privata-classica-bottega-70cl-bottega-spa","title":"Grappa Di Amarone Privata Classica Bottega 70cl","description":"\u003cp\u003eI 1000 volti dell’Amarone! Questa grappa firmata Bottega nasce dalla distillazione delle vinacce che derivano dalla produzione del pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella DOCG ed è il risultato della passione e dell’abilità dei mastri distillatori capaci di trarre, dalla materia solida, un distillato etereo, intenso e molto caratteristico, in grado di accontentare anche i palati degli intenditori più esigenti! Cristallina e incolore, presenta un bouquet vigoroso, ricco e articolato che si snoda tra gli aromi fruttati che richiamano la confettura di ciliegia e le spezie dolci insieme ad accenni tostati di nocciola e mandorla. L’assaggio è pieno, morbido, si caratterizza per corpo e gentilezza e per una lunghissima persistenza aromatica che riallaccia tutto il filo olfattivo e conduce ad una nobile chiusura. Perfetta alla fine di un pasto, si rivela un interessante twist nella mixology. Ben si abbina al cioccolato fondente e con la pasticceria secca, può arricchire anche la macedonia e correggere il caffè!\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198359847260,"sku":"VR6390430","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5422.png?v=1754566622"},{"product_id":"barbaresco-tradizione-marchesi-di-barolo-2020-marchesi-di-barolo","title":"Barbaresco 'Tradizione' Marchesi di Barolo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBARESCO 'TRADIZIONE' MARCHESI DI BAROLO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barbaresco “Tradizione” Marchesi di Barolo è il vino che meglio rappresenta la storia secolare di questa celebre eccellenza delle Langhe. Contrariamente alle più recenti tendenze, che prediligono etichette provenienti da singoli cru, il Barbaresco “Tradizione” è una bottiglia che viene prodotta secondo la più antica consuetudine delle Langhe. Le uve di Nebbiolo sono \u003cstrong\u003evendemmiate in diverse vigne del territorio della denominazione\u003c\/strong\u003e, che possiedono varie esposizioni, altitudini e caratteristiche. Una scelta che permette d’avere tutti gli anni, vini armoniosi e piacevoli, meno legati all’andamento climatico stagionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Tradizione” Barbaresco della storica cantina piemontese Marchesi di Barolo, viene prodotto con le uve dei vigneti di proprietà coltivati a Guyot nella zona collinare di Barbaresco, su pendii piuttosto ripidi e ben soleggiati. I terreni sono composti da marne calcareo-argillose, con presenza di sabbie quarzose e limo molto sottile, che dona ai rossi profili \u003cstrong\u003edi grande finezza ed eleganza\u003c\/strong\u003e. Terminata la vendemmia, le uve sono rapidamente portate in cantina, diraspate e pigiate in modo soffice. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce della durata di circa 8 giorni e frequenti rimontaggi. Il vino viene quindi travasato in tini di cemento vetrificato, dove si svolge la malolattica. Segue un periodo di maturazione in botti grandi di rovere di Slavonia e di rovere francese. Il vino termina il suo lungo affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d’essere messo in vendita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barbaresco “Tradizione” Marchesi di Barolo è un’etichetta ideale per conoscere le caratteristiche generali del meraviglioso terroir di Barbaresco. Nel calice si presenta con una veste color rubino brillante dai leggeri riflessi granato. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi floreali di rosa appassita e violetta, aromi di piccoli frutti di bosco, sentori speziati e sfumature balsamiche. Al palato è di corpo medio, con un \u003cstrong\u003esorso austero e profondo\u003c\/strong\u003e, tannini sottili e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato con tinte rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo, austero, armonico e decisamente intenso, con tannini ben scolpiti e dal lungo e persistente finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Profumi intensi e persistenti di frutta rossa matura, rosa, spezie dolci ed echi mentolati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198363320668,"sku":"VR6390487","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbaresco-tradizione-marchesi-di-barolo-2020_58002.jpg?v=1754566637"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2020-fulminato-cantina-negrar","title":"Amarone Della Valpolicella DOCG 2020 Fulminato","description":"\u003cp\u003eUn incanto di Amarone Dall’esperienza di una delle più grandi realtà vinicole della Valpolicella , capace di unire la lunga tradizione artigianale con le più avanzate tecniche enologiche, nasce l' Amarone Fulminato , un esempio di scelta produttiva mirata al rispetto del territorio e alla sua perfetta armonia con i vitigni in esso coltivati. In simbiosi con i terreni morenici in cui affondano le radici, i filari di Corvina, Corvinone e Rondinella vengono trattati senza lasciare nulla al caso. Una vendemmia al momento giusto, selezione accurata delle uve e genuinità del prodotto sono gli elementi distintivi di questa grande etichetta, che ha fatto della qualità (ad un prezzo più che competitivo) il suo obiettivo primario! Colore rosso rubino impenetrabile e compatto, al naso si presenta con un impatto fruttato inconfondibile di confettura di amarene e ribes, poi anice, liquirizia e fiori secchi, cioccolatino al liquore e sbuffi balsamici mentolati. Ingresso gustativo generoso ed elegante, caldo e strutturato, impreziosito da una fitta ed armoniosa trama tannica, presenta un lungo finale giocato sulle tostature. Con un arrosto o uno stracotto di manzo ma anche con polenta e spuntature. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198366237020,"sku":"VR6390555","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9287.png?v=1754566658"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-etichetta-rossa-villa-spinosa","title":"Amarone della Valpolicella Classico Etichetta Rossa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198368039260,"sku":"VR6390604","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR013322018-F.png?v=1754566664"},{"product_id":"barolo-serralunga-dalba-garesio","title":"Barolo Serralunga d'Alba","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198368432476,"sku":"VR6390611","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/VFR018852017-F.png?v=1754566670"},{"product_id":"barolo-rocche-di-castelletto-cascina-chicco-2021-cascina-chicco","title":"Barolo 'Rocche di Castelletto' Cascina Chicco 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO 'ROCCHE DI CASTELLETTO' CASCINA CHICCO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo ‘Rocche di Castelletto’ della tenuta piemontese Cascina Chicco si configura come un’\u003cstrong\u003eespressione possente e profonda \u003c\/strong\u003edel comune di Monforte d’Alba, territorio in cui si trova la Menzione Geografica Aggiuntiva ‘Castelletto’, da cui provengono le uve destinate a questa etichetta. L’avventura di Cascina Chicco con il Nebbiolo da Barolo ebbe inizio nel 2006, anno in cui la famiglia Faccenda, proprietaria della tenuta, acquistò 8 ettari di terreno nei cru Ginestra e Castelleto, siti nel comune di Monforte d’Alba. La sfida si è rivelata vincente e oggi il Barolo costituisce un nome importante all’interno della selezione della cantina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘Rocche di Castelletto’ Cascina Chicco Barolo viene prodotto con sole uve Nebbiolo coltivate su terreni argilloso-calcarei all’interno della MGA di Castelletto, nel comune di Monforte d’Alba. Qui, l’altitudine è di circa 400 metri sul livello del mare mentre l’esposizione è sud-ovest e ovest. La vendemmia viene effettuata interamente a mano con un’attenta selezione dei grappoli, che sono quindi vinificati in piccole vasche di acciaio inox con 15 giorni di fermentazione alcolica a contatto con le bucce, accompagnata da periodici rimontaggi. La macerazione sulle bucce prosegue anche dopo la fermentazione, per un periodo complessivo di 40-45 giorni, al termine dei quali si procede con la svinatura e il conseguente invecchiamento di circa\u003cstrong\u003e 30-36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e da 20, 25 e 50 ettolitri. Segue un ulteriore lungo riposo in bottiglia prima della definitiva immissione sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo ‘Rocche di Castelletto’ di Cascina Chicco è di colore rosso rubino luminoso dal margine granato. Elegante il panorama olfattivo, descritto da sensazioni di lampone, liquirizia e fiori secchi che si fondono con richiami di spezie varie e con una \u003cstrong\u003eprorompente vena minerale\u003c\/strong\u003e. Il sorso è strutturato e intenso, con la viva componente fresco-sapida che si unisce alla fitta trama tannica in un finale di prolungata persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Potente, profondo e armonico, dai tannini fini ma ben presenti, persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Lampone in confettura, ciliegie, liquirizia, pepe, cannella, anice \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198369972572,"sku":"VR6390621","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-rocche-di-castelletto-cascina-chicco-2020_59591_d4ee1cf6-a458-4bbf-802a-bbe23e0e5d65.jpg?v=1754566665"},{"product_id":"bordeaux-aoc-mouton-cadet-reserve-rouge-2016-baron-philippe-de-rothschild-baron-philippe-de-rothschild","title":"Bordeaux AOC Mouton Cadet R+®serve Rouge 2016 Baron Philippe De Rothschild","description":"\u003cp\u003eIl vino completo 85% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 7% Cabernet Franc per un Bordeaux didascalico, il Mouton Cadet del Baron Philippe de Rothschild; le uve, provenienti da ogni parcella diversa, sono tutte vinificate separatamente, al fine di preservare la diversità e la peculiarità di ogni terroir , in modo da creare un blend ricco di aromi e gusto. Il riposo in legno per circa 10 mesi, contribuisce a far emergere i deliziosi aromi fruttati del vino, un piacere per il naso e per il palato! Colore rosso porpora intenso con lievi sfumature carminio, al naso è un’esplosione di frutta con fragoline di bosco macerate, ciliegie, mirtilli e confettura di ribes cui seguono toni speziati sottili di cannella e chiodi di garofano. Assaggio morbido, equilibrato, dal piacere grandissimo, ha tannini setosi, densi e profondi che contribuiscono a donare una struttura elegante. Un vino completo, seducente, ha davvero una marcia in più. Con petto d’anatra, filetto di maiale ma anche formaggi a pasta dura. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198376657244,"sku":"VR6390707","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7972.png?v=1754566694"},{"product_id":"cotes-de-bordeaux-aoc-rouge-duc-des-nauves-2021-chateau-le-puy-chateau-le-puy","title":"C+¦tes De Bordeaux AOC Rouge Duc Des Nauves 2021 Ch+óteau Le Puy","description":"\u003cp\u003eUn Bordeaux dal cuore biologico Dall'antichissima cantina Chateau Le Puy, gestita con amore e massimo rispetto per la natura dalla famiglia Amoreau, nasce il Duc des Nauves , uno splendido esemplare di Bordeaux proveniente da una produzione che segue i dettami della biodinamica . L'assemblaggio che lo compone è quello dei tre vitigni tipici della regione francese, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, le cui uve fermentano con i soli lieviti naturali, per poi riposare in tini di cemento per 10 mesi, senza filtrazioni e senza aggiunta di solfiti. Un processo produttivo, dunque, in cui l'intervento umano è ridotto al minimo per favorire la naturale evoluzione del vino. Un rosso morbido, fresco e generoso, che saprà regalare grandi soddisfazioni anche dopo anni. Splendido al calice nella sua veste rosso rubino smagliante, si contraddistingue al naso con un fragrante buoquet floreale e fruttato, con richiami di viola, prugna, ciliegia , more a cui seguono note vegetali e balsamiche. Al palato è profondo, equilibrato, grazie a tannini caldi e vellutati ed una decisa spalla acida che ben si bilancia alla morbidezza, rendendo la beva davvero piacevole. Buona la persistenza nel finale, sfuma su leggeri sentori minerali. Ottimo con pietanze della cucina di terra come pasta o risotto al sugo di carne, su una grigliata mista, ma anche carni bianche in umido. 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Il 1995 è l’anno della prima messa in commercio del primo millesimo e cinque anni più tardi viene rimodernata l’architettura esterna e interna della cantina, mantenendo intatta la storica bottaia, ancora oggi utilizzata per l’affinamento. Con l’avvicendarsi del 2010, viene attuato un progetto volto alla ricerca di metodi di coltivazione sostenibili e rispettosi dell’ambiente, passando a un regime di coltivazione interamente biologico. Dopo 34 anni, oggi questa attività è considerata una delle certezze del panorama vitivinicolo veneto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI vigneti dell’Amarone “Selezione Antonio Castagnedi” di Tenuta Sant’Antonio sorgono nel Comune di Mezzane di Sotto, in località Monte Gabri. Il terreno qui si presenta \u003cstrong\u003esabbioso, limoso e con abbondanza di scheletro e calcare bianco\u003c\/strong\u003e per vini dal carattere strutturato ed elegante. Le piante hanno un’età compresa tra i 20 e i 25 anni e mantengono rese basse, ma eccezionali nel rispetto delle loro naturali fasi di crescita e sviluppo. Il clima è caratterizzato da estati calde e afose e inverni rigidi e spesso interessati da nevicate. La raccolta delle uve avviene manualmente in plateaux con selezione dei grappoli migliori. In cantina si verifica la pressatura soffice e la fermentazione alcolica in acciaio con lieviti selezionati per 25 giorni; segue fermentazione malolattica e batonnage una volta alla settimana per il primo anno. Affina in tonneaux per 2 anni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore dell’Amarone “Selezione Antonio Castagnedi” di Tenuta Sant’Antonio è un rosso rubino inteso dai riflessi porpora. Il bouquet di profumi ricorda la frutta a polpa rossa matura, aromi di spezie come la liquirizia, il pepe nero e le fave di cioccolato; al palato è\u003cstrong\u003e equilibrato, inebriante e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con un’eleganza dei tannini che invoglia calice dopo calice. In abbinamento è ottimo con primi piatti conditi con tartufo nero e bianco, carni rosse in umido e cacciagione; perfetto anche con formaggi stagionati di latte vaccino e ovino. Ottimo per la tavola delle occasioni importanti per gustare l’eccellenza di un prodotto regionale della tradizione, assaporandone i sapori più autentici.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino dai riflessi granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Slanciato ed energico, equilibrato, con tannini incisivi ed eleganti e scie sapide \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Balsamico, arricchito di frutta rossa matura, spezie piccanti, terriccio, radice di liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198377673052,"sku":"VR6390729","price":24.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/amarone-selezione-antonio-castagnedi-tenuta-santantonio-2019_59959_171dfd20-41da-4aa0-bc2c-97a57f08c65b.jpg?v=1754566702"},{"product_id":"barolo-chinato-marchesi-di-barolo","title":"Barolo Chinato","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198377738588,"sku":"VR6390728","price":24.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/DFR00006SVG-F.png?v=1754566707"},{"product_id":"barolo-massolino-2020-massolino","title":"Barolo Massolino 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO MASSOLINO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo di Massolino è una delle più belle espressioni del territorio di Serralunga d’Alba; un’espressione realizzata sapientemente da una delle cantine con più storia, riconoscimenti ed esperienza delle Langhe. Una storia legata indissolubilmente ai \u003cstrong\u003evigneti di Serralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, sin dal 1896 quando Giovanni decise di fondare la sua attività vinicola; intraprendente, tenace, caparbio e creativo, Giovanni in pochi anni riesce a realizzare il suo sogno, riempiendo la storia della sua famiglia di orgoglio e di un patrimonio che negli anni non ha fatto altro che crescere, diventando uno dei più riconosciuti langaroli in Italia e nel resto del Mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo Massolino viene prodotto da uve Nebbiolo coltivate sui meravigliosi vigneti del territorio di Serralunga d’Alba: colline dolci, con un’altitudine che oscilla tra i 320 e i 360 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di calcare, esposti al sole del Mezzogiorno, da vigne con età che oscillano tra i 10 e i 55 anni. La fermentazione avviene sulle bucce in acciaio per circa 15 giorni e l'affinamento in botti di rovere per 30 mesi. Al termine di questo processo produttivo il vino presenta un \u003cstrong\u003eprofilo classico e tradizionale\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una severa eleganza tutta piemontese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo di Massolino è una delle più belle espressioni del territorio di Serralunga d’Alba, sottozone che conferiscono una gamma di profumi ampia che spazia dalle note fruttate a quelle floreali, unendo una speziatura davvero intensa e complessa. Il sorso è \u003cstrong\u003eaustero, strutturato e persistente\u003c\/strong\u003e. Non teme l’invecchiamento ed è in grado di rappresenta con tutta la sua personalità il vero carattere delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo, strutturato, profondo ma anche fresco, sapido e lineare, di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, intenso e floreale, con sentori di rosa canina, violette, ciliegie, frutti di bosco ed erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198380818780,"sku":"VR6390775","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-massolino-2020_58673.jpg?v=1754566719"},{"product_id":"barolo-di-serralunga-dalba-schiavenza-2019-schiavenza","title":"Barolo di Serralunga d'Alba Schiavenza 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO DI SERRALUNGA D'ALBA SCHIAVENZA 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo di Serralunga d’Alba ci fornisce una rappresentazione chiara e di qualità di ciò che può offrire la denominazione in questo specifico comune. Il Nebbiolo viene infatti coltivato in diversi vigneti della zona e dall’assemblaggio successivo il puzzle delle diverse parcelle viene risolto con un’immagine unica, dove equilibrio e armonia regnano sia al naso che al palato. Un’etichetta\u003cstrong\u003e austera e longeva\u003c\/strong\u003e, dove i tannini importanti non vanno mai a discapito di un sorso sempre di ottima scorrevolezza, che rende omaggio al perfetto lavoro svolto dalla cantina Schiavenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Barolo di Serralunga d’Alba nasce da diversi vigneti di proprietà della cantina Schiavenza, situati in diverse posizioni all’interno del comune di Serralunga d’Alba. Le vigne, allevate con il sistema del guyot, sono ubicate a circa 300-400 metri sul livello del mare e hanno un’esposizione verso sud-est e ovest. Il terroir è composto prevalentemente da calcare e tufo. Il mosto fermenta macerando per 15-20 giorni, a una temperatura ricompresa fra i 25 e i 30 gradi, con frequenti travasi. Segue la maturazione, in cui il vino riposa per\u003cstrong\u003e 36 mesi in botti grandi \u003c\/strong\u003edalla capacità di 30 e 36 ettolitri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSchiavenza Barolo di Serralunga d’Alba si palesa all’occhio con un colore rosso rubino molto consistente, profondo e concentrato. Il bouquet di aromi che si affacciano al naso racconta una trama fatta di note fruttate e agrumate, impreziosite da tocchi finali di catrame. All’assaggio è di ottimo corpo, strutturato, con un sorso avvolgente al palato e una \u003cstrong\u003etrama tannica fitta\u003c\/strong\u003e, da cui emerge una vena sapida di ottima caratura. Una bottiglia che si presenta con un rapporto qualità-prezzo davvero invidiabile e che, nel caso doveste fare un regalo a qualche amico appassionato, vi farà fare un figurone!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino consistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, morbido e setoso, dotato di una spiccata sapidità e di fitti tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e profondo, con note di frutti di bosco, scorza d'agrumi, felce e goudron \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198381015388,"sku":"VR6390785","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-di-serralunga-dalba-schiavenza-2019_52103.jpg?v=1754566718"},{"product_id":"amarone-classico-viviani-2018-viviani","title":"Amarone Classico Viviani 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL AMARONE CLASSICO VIVIANI 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eL’Amarone Classico di Cantina Viviani nasce in località Mazzano di Negrar, nel cuore della Valpolicella, patria degli Amaroni. La famiglia Viviani gestisce la cantina da diversi anni; la filosofia di lavoro che li ha sempre contraddistinti è quella di esaltare quotidianamente le caratteristiche intrinseche del territorio e dei vitigni autoctoni, grazie a \u003cstrong\u003etecniche poco invasive in vigna\u003c\/strong\u003e e rispettose dell’ecosistema circostante i vigneti. Importanti, inoltre, l’uso di moderne tecnologie perché il prodotto finale ne sia espressione massima. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eI vigneti dell’Amarone Classico di Cantina Viviani si sviluppano in climi ideali per la nascita della vite: calde brezze provenienti dal Lago di Garda che incontrano l’aria più fresca delle Alpi, le quali proteggono la valle da Nord creano il microclima ideale perché tra l’autunno e l’inverno si verifichi l’appassimento nei fruttai graduale. Il suolo è a medio impasto con buona presenza di calcare e consistente presenza di sassi e ciottoli, ideale perché l’acqua piovana possa penetrare, garantendo terreno florido e accogliente per le radici della vite. \u003cstrong\u003eLa vendemmia si svolge manualmente\u003c\/strong\u003e e vengono selezionate le uve migliori in apposite cassate chiamate plateaux; in cantina vengono fatte appassire in locali chiamati fruttai, dove sostano per 3-4 mesi. Raggiunta la giusta concentrazione, vengono pigiate in maniera soffice con rulli in gomma e successivamente inizia la fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Macera sulle bucce 40 giorni con rimontaggi costanti e sosta in legno per 40 mesi. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eAlla vista l’Amarone Classico di Cantina Viviani si presenta di un rosso rubino impenetrabile con riflessi intensi. Il bouquet di profumi ricorda la mora selvatica, la prugna matura e sul finale note balsamiche piacevoli; in bocca è strutturato, elegante e avvolgente con \u003cstrong\u003evivaci tannini\u003c\/strong\u003e e lunga persistenza per una beva interessante. Si abbina perfettamente a tagli di carne rossa cucinata alla griglia, selvaggina e primi piatti conditi con sughi importanti; perfetto anche con formaggi stagionati di latte vaccino. Ottimo per la tavola delle feste e delle ricorrenze in famiglia, per gustare un prodotto tradizionale che ha in sé sapori genuini e autentici. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino impenetrabile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo ed equilibrato, di buona freschezza, con vivaci tannini e lunga persistenza balsamica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e profondo, con note di mora, prugna ed erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198381211996,"sku":"VR6390798","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/amarone-classico-viviani-2018_54248.jpg?v=1754566720"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2020-fulminato-astucciato-cantina-negrar","title":"Amarone Della Valpolicella DOCG 2020 Fulminato (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eÈ lui! Coordinare i filari di viti che sovrastano le colline intorno alla meravigliosa città di Verona non è semplice: la produzione annua è elevatissima e coniugare numeri importanti con la qualità è un lavoro da professionisti. Fulminato nasce per una clientela a tutto tondo e, per questo, cura sia la qualità che l’immagine, privilegiando un’etichetta di alto impatto visivo, una di quelle che quando la guardi pensi ‘eccolo, è lui!’. Quando si stappa, si coglie l’essenza di cosa muova i fili di questa realtà: la continua ricerca di un vino che rispetti e onori la tradizione veronese, elogiando quello che è uno dei vini più apprezzati e bramati al mondo, da oltre 20 anni, l’ Amarone ! Colore rosso rubino impenetrabile e compatto, al naso si presenta con un impatto fruttato inconfondibile di confettura di amarene e ribes, poi anice, liquirizia e fiori secchi, cioccolatino al liquore e sbuffi balsamici mentolati. Ingresso gustativo generoso ed elegante, caldo e strutturato, impreziosito da una fitta ed armoniosa trama tannica, presenta un lungo finale giocato sulle tostature. Con un arrosto o uno stracotto di manzo ma anche con polenta e spuntature. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198381506908,"sku":"VR6390806","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7410.png?v=1754566723"},{"product_id":"grappa-di-barolo-sibona-50cl-1-distilleria-sibona","title":"Grappa Di Barolo Sibona 50cl","description":"\u003cp\u003eUn rito Il Barolo è noto anche come ‘Re dei Vini’, tra i rossi più prestigiosi e conosciuti al mondo e dalle sue vinacce freschissime l’Antica Distilleria Sibona produce la propria versione di Grappa . 100% piemontese, distillata totalmente in proprio, utilizzando gli antichi alambicchi di rame aziendali, questa Grappa affina per un lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile per poi invecchiare in botti di rovere; particolare è la bottiglia, elegante e ricercata, con tacche laterali che fanno da indicatore della giusta quantità da servire e beccuccio versatore, perchè la Grappa di Barolo Sibona è un vero e proprio rito che merita le giuste accortezze! Colore giallo dorato luminoso con venature ambrate, al naso si distingue per intense note speziate di chiodi di garofano, pepe nero e noce moscata, seguite da accenni terrosi di sottobosco. L’assaggio rivela un corpo maturo, vellutato e profondo, un grande equilibrio con le note terziarie dovute dall’invecchiamento in legno e una lunghissima persistenza. In una parola: nobile. Da degustare in un classico calice a tulipano, per veicolarne in modo corretto gli aromi, è ottima per accompagnare un buon sigaro.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198382031196,"sku":"VR6390805","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6782_d2292189-a97b-46fe-8d1e-c13475ba5124.png?v=1754566723"},{"product_id":"barolo-chinato-batasiolo-50cl-astucciato-batasiolo","title":"Barolo Chinato Batasiolo 50cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eIl digestivo più chic Vino aromatizzato a base di Barolo DOCG ed infuso di spezie, il Barolo Chinato è una vera chicca della tradizione enologica piemontese, diffuso in questi luoghi sin dalla fine dell'Ottocento. Il segreto sta tutto nell'aggiunta, al vino base, di un infuso alcolico a base di corteccia di china calissaia, insieme ad altre erbe aromatiche e spezie, ciascuna in dosi non dichiarate per mantenere il segreto di ciascun produttore. Considerato un digestivo perfetto, il barolo Chinato Batasiolo saprà allietare i momenti più dolci! Colore rosso granato luminoso con riflessi mattone, all'olfatto apre un ventaglio di chiodi di garofano, anice stellato e cannella, note tostate di caffè e cacao e accenni fruttati dolci di amarena sotto spirito e frutta secca. L'assaggio è pieno, vellutato ed avvolgente, dolce ma non stucchevole e dal lungo e piacevolissimo finale leggermente ammandorlato. Accompagna deliziosamente il cioccolato e la pasticceria a base di frutta secca, in inverno con acqua calda e limone può diventare un sorprendente punch. 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Anche se oggi Michele Chiarlo produce Barolo da singoli cru, il vino più tipico del territorio è sempre stato realizzato con uve provenienti da vigne situate in vari appezzamenti, con caratteristiche diverse e affinamento in botte grande. Una scelta fatta nel segno della ricerca della migliore armonia espressiva e del miglior equilibrio gustativo, che ritroviamo perfettamente espressa dal Barolo “Palàs”.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Palàs” della cantina di Michele Chiarlo nasce da una selezione di uve provenienti da vigneti di proprietà dislocati in diverse zone della denominazione, in particolare nei \u003cstrong\u003eterritori dei comuni di Monforte d’Alba, Verduno e La Morra.\u003c\/strong\u003e Le varie parcelle hanno un’esposizione prevalente a est, sud-est, ma si differenziano per quanto riguarda la composizione dei terreni. I suoli di Monforte sono d’origine Elveziana, costituiti da marne argillo-calcaree e tufacee, mentre le terre di Verduno e La Morra sono d’origine Tortoniana e hanno una percentuale maggiore di sabbia e limo. Le vigne sono allevate a Guyot e dopo la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione, che si svolge in vasche d’acciaio con macerazione sulle bucce di 13-14 giorni. Il vino matura poi per 24 mesi in botte grande e completa l’affinamento con almeno altri 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Michele Chiarlo “Palàs” è un Barolo intenso, elegante e armonioso, che grazie all’utilizzo di botti grandi e alla provenienza delle uve da vari comuni, ci restituisce il gusto del buon Barolo di una volta, \u003cstrong\u003ericco, equilibrato e longevo\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di colore rosso granato con riflessi brillanti. All’olfatto regala una buona complessità, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sfumature balsamiche, di liquirizia e sentori eterei. Al palato ha una buona struttura, con sorso profondo ed elegante, una trama tannica sottile ed evoluta e un finale molto persistente con un’equilibrata freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato con velature rubine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Tannino vellutato, armonico e ampio, equilibrato dai retrogusti fruttati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di frutti di bosco scuri, rimandi a funghi e tartufo, lievi sfumature eteree e tabacco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198388846940,"sku":"VR6390944","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-palas-michele-chiarlo-2020_59667.jpg?v=1754566767"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-bolla-bolla","title":"Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2017 Bolla","description":"\u003cp\u003ePotente ed elegante Bolla è una storica realtà vitivinicola che, da ben 125 anni, produce vini di qualità in Valpolicella . Due le cantine: una a Soave , dedicata alla produzione dei vini bianchi e un’altra a Pedemonte , vera e propria anima rossa dell’azienda; un colosso enologico con una produzione che sfiora i 15 milioni di bottiglie all’anno e tutte ad abbracciare i vini del Soave e dalla Valpolicella. Da un’accurata selezione di uve Corvina, Corvinone e Rondinella , raccolte e lasciate appassire e quindi vinificate nel pieno rispetto delle tradizioni locali, nasce l’Amarone della Valpolicella Classico: vino di grande equilibrio e raffinatezza, austero e potente ma, al contempo, morbido e piacevole . Color rubino intenso, apre a sensazioni di marasca, prugna e pepe nero, vegetale di sottobosco, cioccolato, tabacco e rabarbaro. Potente all’assaggio, caldo e di grande morbidezza, con tannini vigorosi ma ben bilanciati e lungo finale balsamico. Con selvaggina a piume e a pelo in salmì, con il brasato di manzo e con grandi formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198390813020,"sku":"VR6390991","price":23.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_257.png?v=1754566774"},{"product_id":"barolo-docg-2019-tenimenti-ca-bianca-tenimenti-ca-bianca","title":"Barolo DOCG 2019 Tenimenti Ca' Bianca","description":"\u003cp\u003eIl frutto migliore Piccolo paese tra le provincie di Asti e Alessandria, Alice Bel Colle è incastonato come una gemma preziosa nelle spettacolari colline del Monferrato ; in questo scenario incantevole risiedono la maggior parte dei vigneti dei Tenimenti Ca’ Bianca , parte del Gruppo Italiano Vini. La cantina è ben organizzata e produce circa 700.000 bottiglie l’anno, tutte narratrici della grande tradizione vinicola piemontese. Solo uve locali che si riversano su etichette tipiche in grado di raccontare alla perfezione caratteristiche di vitigno e territorio, come questo Barolo DOCG , un classico dei classici, che non passa mai di moda ma non è mai scontato! Rosso granato intenso con riflessi quasi blu, ha naso incredibilmente espressivo tutto giocato sui toni speziati con bastoncino di liquirizia e caffè, confettura di more e pepe nero. L’assaggio rivela la parte migliore di questo vino, con corpo, equilibrio, trama tannica presente ma sfumata ed una lunghissima persistenza perfettamente allineata con l’olfatto. Ottimo per il classico brasato, è perfetto con filetto di cervo, spezzatino di cinghiale o con formaggi a pasta dura molto stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198392025436,"sku":"VR6391013","price":19.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6229.png?v=1754566783"},{"product_id":"bordeaux-aoc-mouton-cadet-rouge-vintage-heritage-2020-baron-philippe-de-rothschild-baron-philippe-de-rothschild","title":"Bordeaux AOC Mouton Cadet Rouge Vintage Heritage 2020 Baron Philippe De Rothschild","description":"\u003cp\u003eFascino senza tempo 85% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 7% Cabernet Franc per un Bordeaux raffinatissimo, il Mouton Cadet Vintage Heritage del Baron Philippe de Rothschild; le uve, provenienti da ogni parcella diversa, sono tutte vinificate separatamente, al fine di preservare la diversità e la peculiarità di ogni terroir, in modo da creare un blend ricco di aromi e gusto. Un affinamento in legno di almeno 18 mesi , nello stile tradizionale della zona, contribuisce a dare un vino dal fascino senza tempo. Colore rosso intenso con vivi riflessi violacei, al naso mostra aromi di frutti di bosco, in particolare ribes e mora, su uno sfondo di crosta di pane, vaniglia e caffè tostato. Assaggio molto intenso, dai tannini morbidi, personali ed eleganti, esprime una grandissima ricchezza sia nella sapidità che nel corpo, con un lungo finale affumicato. Con costata di manzo o spalla di agnello, ma anche con formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198392287580,"sku":"VR6391011","price":19.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7971.png?v=1754566784"},{"product_id":"barolo-mario-marengo-2020-marengo-mario","title":"Barolo Mario Marengo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO MARIO MARENGO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo di Mario Marengo è un’etichetta che rispecchia perfettamente il carattere raffinato ed elegante che tradizionalmente connota i vini che provengono dal territorio di La Morra. La presenza di suoli con una buona percentuale di sabbie, rende la marne calcareo-argillose più leggere e meno compatte. Il Nebbiolo risulta meno veronetta e potente ma più fine e delicato. Si tratta di un’etichetta che viene prodotta secondo la più antica consuetudine delle Langhe, con un \u003cstrong\u003eassemblaggio di uve\u003c\/strong\u003e provenienti da varie vigne. Una scelta che permette ogni anno di poter proporre dei vini di buon equilibrio e armonia, grazie alla possibilità di scegliere come creare la cuvée, in relazione alle caratteristiche dell’annata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Barolo di Mario Marengo è l’espressione della migliore tradizione del territorio delle Langhe. La cantina ha sede a Serradenari, una delle colline più alte della denominazione Barolo e coltiva vigne nei pregiati cru di Brunate e Bricco delle Viole, da sempre conosciuti per l’eccellenza dei loro vini. Lo stile delle etichette si rifà alla tradizione, con una particolare attenzione al lavoro in vigna e alla produzione di vini che sappiano raccontare, attraverso il calice, le migliori qualità dello straordinario territorio delle Langhe. La zona di La Morra, in particolare, presenta dei terreni con una maggior percentuale di sabbie, che conferiscono al Barolo un profilo più gentile e meno veronetta. Sono vini che seducono soprattutto per la \u003cstrong\u003edelicatezza e l’armonia degli aromi\u003c\/strong\u003e e si rivelano già piacevoli da giovani, senza dover attendere lunghi affinamenti in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Marengo Barolo prodotto dalla cantina piemontese di Mario Marengo è figlio dello splendido territorio delle Langhe. Le uve provengono da varie vigne del comune di La Morra è vengono avviate alla fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Al termine del periodo d’affinamento in legno, il vino si presenta di colore rosso granato intenso, con brillanti riflessi rubino. Il profilo olfattivo richiama profumi floreali di violetta, note di frutti di bosco e lievi sentori boisé. Al palato è elegante, con tannini fini, un centro bocca dagli aromi delicati e sottili, che accompagna il sorso verso un finale armonioso, persistente e rinfrescante. Il Barolo ideale per chi è alla ricerca della \u003cstrong\u003efinezza espressiva\u003c\/strong\u003e dei grandi vini delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso con trame rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, scorrevole e sottile, di lieve tannicità sul finale, equilibrato, con cenni minerali di sottofondo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori freschi, frutti di bosco e polpa di ciliegia con lievi cenni di rovere \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198394614108,"sku":"VR6391061","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-mario-marengo-2020_59135.jpg?v=1754566797"},{"product_id":"barolo-docg-2019-della-marmora-cantine-sartirano-san-silvestro","title":"Barolo DOCG 2019 Della Marmora","description":"\u003cp\u003eLa Morra nel calice Lo scenario incantevole di La Morra , nel cuore delle Langhe, la mano di un'azienda importante come Terre Del Barolo e una crescita costante sono il segreto della linea Della Marmora . Tradizione, passione e tecnica qui si fondono in maniera instancabile, con l'obiettivo di voler sempre migliorare la qualità di un prodotto che è storia di questo territorio: il vino. E quale vino se non il Barolo ? Re dei vini e vino dei Re, il Barolo Della Marmora è austero e introverso e siamo certi che nei prossimi anni farà sicuramente parlare di sé. Colore rosso granato limpido e luminoso, apre un olfatto deciso di frutti di bosco in confettura e spezie dolci, note di fiori secchi e viola appassita, insieme a toni balsamici e mentolati di macchia mediterranea. Assaggio potente, vigoroso e ben calibrato tra freschezza e sapidità, è ricco nei rimandi speziati di cannella e chiodi di garofano, mentre chiude verso note più delicate di talco e cipria. Con un filetto ai porcini, con un tortino di patate e tartufo nero, con formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198395498844,"sku":"VR6391077","price":20.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4339.png?v=1754566799"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/rossi-da-regalare.png?v=1773837697","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/rossi-da-regalare.oembed?page=2","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}