{"title":"Rossi Leggeri","description":"","products":[{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-tralcetto-zaccagnini-2021-zaccagnini","title":"Montepulciano d'Abruzzo 'Tralcetto' Zaccagnini 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 'TRALCETTO' ZACCAGNINI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Montepulciano d’Abruzzo “Tralcetto” è la \u003cstrong\u003eversione più semplice e fragrante \u003c\/strong\u003edel Montepulciano della cantina Zaccagnini. La vinificazione solo in acciaio, senza uso di legno e una macerazione più breve, regalano un vino di media struttura, che privilegia la piacevolezza immediata di beva. Protagonisti del sorso sono soprattutto gli aromi di frutta rossa e cenni speziati e la freschezza finale. È un vino perfetto da abbinare ai primi piatti saporiti della cucina abruzzese e più in generale a paste con ragù di carne o di selvaggina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Zaccagnini “Tralcetto” è il tipico rosso abruzzese nella sua versione più giovane, spensierata e meno impegnativa. Il vino quotidiano di una volta rivisitato secondo i moderni canoni enologici, che permettono d’avere rossi eleganti e di grande beva. Le uve provengono dalle vigne coltivate nell’entroterra del pescarese, a pochi chilometri dalla costa, in località Bolognano, una splendida zona collinare del microclima mite e temperato, che permette una perfetta maturazione delle uve. Terminata la vendemmia, i grappoli di Montepulciano sono portati in cantina e si procede a una pigiatura soffice delle uve. Segue la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata con macerazione a cappello sommerso. Matura \u003cstrong\u003ealcuni mesi in acciaio \u003c\/strong\u003eprima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Montepulciano d’Abruzzo “Tralcetto” è l’etichetta che meglio rappresenta la tradizione e la vocazione più popolare del Montepulciano. È un vino dal volto piacevolmente fruttato e\u003cstrong\u003e dal sorso scorrevole, gradevole e appagante\u003c\/strong\u003e. Il colore è rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Al naso esprime aromi di ciliegia, amarena, prugna, frutta rossa e delicate sfumature speziate. Al palato ha un medio corpo, con una bella trama tannica, un frutto ricco, croccante e un finale di buona freschezza e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, morbido, fruttato, fresco ed equilibrato, dai tannini levigati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fruttato, con sentori di frutta rossa matura, ciliegie fresche e sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198069293404,"sku":"VR6385520","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/46687.jpg?v=1754565292"},{"product_id":"nieddera-contini-2023-contini","title":"Nieddera' Contini 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'NIEDDERA' CONTINI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl ‘Nieddera’ Rosé della storica cantina sarda Contini è un vino rosato dal \u003cstrong\u003egusto sapido e fruttato\u003c\/strong\u003e, frutto di un blend di Nieddera e altre uve rosse della zona. Il Nieddera è una delle innumerevoli varietà autoctone della Sardegna, diffusa in particolare nel territorio dell’Oristanese, area in cui opera la famiglia Contini. Si tratta di un vitigno antichissimo dalle origini a tratti misteriose, per alcuni parente del Carignano mentre altre ipotesi collocano il suo arrivo in Sardegna all’epoca dei Fenici, intorno al lontano VIII-VII secolo a.C. Ciò che è certo è che il suo nome deriva dal colore particolarmente scuro degli acini, dal momento che in lingua sarda “nièddu” significa “nero”. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘Nieddera’ Contini Rosé viene elaborato a partire da un assemblaggio di Nieddera e altre varietà a bacca nera della Valle del fiume Tirso, situata all’interno della penisola del Sinis. Qui, le piante beneficiano del clima mediterraneo caldo e ventilato, nonché della matrice sabbiosa e leggermente argillosa dei suoli. Dopo la vendemmia i grappoli subiscono la pigiadiraspatura e quindi la \u003cstrong\u003emacerazione pellicolare di 12-24 ore\u003c\/strong\u003e, necessaria all’ottenimento del colore desiderato. Successivamente il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 16-18 °C, stessa tipologia di contenitori vinari impiegata per il breve affinamento di alcuni mesi che precede l’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé ‘Nieddera’ di Contini possiede una colorazione rosa intenso e brillante. Fine e delicato l’olfatto, definito da \u003cstrong\u003enote di frutti rossi\u003c\/strong\u003e come il lampone e la ciliegia e da leggeri cenni erbacei e floreali. Al palato è sapido e rinfrescante, con una fragrante chiusura leggermente fruttata. Un vino rosato sardo pensato per essere consumato giovane freddo, specialmente come aperitivo per contrastare il caldo delle serate estive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa intenso e brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fragrante, sapido e lievemente fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine e delicato, dalle note di lampone, ciliegia e delicati cenni erbacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080303452,"sku":"VR6385870","price":7.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/nieddera-contini-2023_60316.jpg?v=1754565349"},{"product_id":"toro-rosso-joven-ecologico-3-montetoro-2023-montetoro","title":"Toro Rosso 'Joven Ecologico 3' MonteToro 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL TORO ROSSO 'JOVEN ECOLOGICO 3' MONTETORO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso ‘Joven Ecologico 3’ Toro della linea Montetoro di Ramón Ramos si configura come un vino rosso spagnolo \u003cstrong\u003eaccessibile e di facile lettura\u003c\/strong\u003e, in grado di mostrare il volto più immediato della denominazione Toro. Compresa nella regione di Castiglia e León, nella parte nord-occidentale della Spagna, la DO di Toro si fonda sul Tempranillo, localmente chiamato Tinta de Toro, vitigno che rappresenta da solo ben il 95% dell’intera superficie vitata della denominazione. Il clima nell’areale è continentale, con estati calde e secche seguite da inverni freddi, mentre le altitudini sono piuttosto elevate dal momento che i vigneti poggiano sull’altopiano che divide le catene montuose della Cordillera Cantabrica e del Sistema Central.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e‘Joven Ecologico 3’ Montetoro Rosso Toro è un Tinta de Toro in purezza da vigneti di età compresa tra i 20 e i 30 anni, \u003cstrong\u003eallevati ad alberello\u003c\/strong\u003e su suoli molto poveri caratterizzati da un’abbondante presenza di sabbia e sassi. Alla vendemmia manuale e attenta cernita dei grappoli segue la fermentazione alcolica del mosto a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, stessa tipologia di contenitori vinari dove la massa resta a maturare per alcuni mesi. A seguito di un ulteriore breve riposo in vetro il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del Montetoro Rosso ‘Joven Ecologico 3’ Toro della cantina Ramón Ramos è rosso rubino dalle sfumature violacee. Al naso si percepiscono sentori di fiori rossi e piccoli frutti maturi come la mora e la ciliegia, combinati a leggeri ricordi vegetali. In bocca risulta \u003cstrong\u003efresco, succoso ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, dalla trama tannica non opprimente che anticipa la fragrante chiusura fruttata. In virtù delle sue caratteristiche organolettiche, questo Toro Rosso rappresenta l’abbinamento ideale a carni bianche o taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, succoso e fragrante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di piccoli frutti rossi, fiori rossi e ricordi vegetali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198080500060,"sku":"VR6385872","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/toro-rosso-joven-ecologico-3-montetoro-2022_55428_3b1b8749-01ad-4b2c-b977-5a1322db4586.jpg?v=1754565350"},{"product_id":"valpolicella-classico-domini-veneti-2024-domini-veneti","title":"Valpolicella Classico Domini Veneti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO DOMINI VENETI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Classico di Domìni Veneti è un \u003cstrong\u003erosso giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e, che rappresenta il volto autentico della Valpolicella e della sua tradizione. È realizzato con le uve classiche del territorio Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate nel magnifico paesaggio collinare a nord della città di Verona, un’area famosa già nell’antichità per la qualità dei suoi vini. Terreni vocati e clima ideale, sono da sempre l’habitat perfetto per le uve a bacca rossa, che si esprimono con profili ricchi ed eleganti. La vinificazione solo in acciaio regala un vino snello e immediato, caratterizzato da fresche note fruttate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Valpolicella Classico è una bella versione di questo tradizionale vino veronese, proposta da Domìni Veneti, il marchio di qualità della Cantina di Negrar. Come da antica e consolidata tradizione, è prodotto con le uve dei vitigni autoctoni a bacca rossa da secoli presenti nell’area del veronese. Le vigne di Corvina, Corvinone e Rondinella si trovano \u003cstrong\u003enella zona Classica della Valpolicella \u003c\/strong\u003ea un’altitudine compresa tra i 100 e i 250 metri sul livello de mare. I terreni di matrice calcareo-argillosa e un clima mite e ventilato, anche grazie alla vicinanza del Lago di Garda, favoriscono ottime maturazioni delle uve, con un perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla diraspatura e alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene imbottigliato dopo un affinamento di qualche mese in acciaio, in modo che possa conservare intatta la vivacità esuberante degli aromi varietali delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Valpolicella Classico di Domìni Veneti rappresenta la versione moderna e di qualità del vino quotidiano del territorio, da sempre presente sulle tavole veronesi. Nel calice si presenta di colore rosso rubino brillante e luminoso. La fragranza del bouquet conquista subito l’olfatto con profumi di \u003cstrong\u003eciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, sfumature floreali\u003c\/strong\u003e e leggeri cenni speziati. Agile e scorrevole, è un rosso di medio corpo, con aromi delicati e croccanti, accompagnati da una trama tannica sottile. Il finale è limpido e teso, caratterizzato da una grande freschezza e da una chiusura piacevolmente sapida. L’essenza della Valpolicella nella sua espressione più schietta e autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di medio corpo e intensità, fresco, vinoso e morbido, dai piacevoli tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fresche di frutti di bosco, spezie dolci, ciliegia e fiori rossi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198084399452,"sku":"VR6385711","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/valpolicella-classico-domini-veneti-2023_59767_279d6ac1-f2ac-497e-abb6-3752f62dc15f.jpg?v=1754565372"},{"product_id":"spumante-brut-rosamaro-masseria-altemura-masseria-altemura","title":"Spumante Brut Rosamaro Masseria Altemura","description":"\u003cp\u003eLa Puglia in rosè Il Rosamaro è un rosè brut che mette in risalto tutti gli aspetti più leggeri e sbarazzini del Negroamaro in una bollicina che racchiude in se vivacità, freschezza, finezza e seduce i nostri sensi con la sua fragranza e persistenza. Grazie alla sua spiccata personalità è considerato un vero e proprio benchmark per la spumantistica pugliese di qualità, ottenuto seguendo i dettami del metodo Charmat , con la seconda fermentazione che avviene in autoclave prima di essere imbottigliato. Lo spumante perfetto per un brindisi a bordo piscina o in riva al mare, durante gli aperitivi più festosi! Brilla agli occhi con un colore rosa tenue. La spuma morbida e cremosa mette in evidenza un perlage fine e persistente. L'olfatto è pervaso da aromi freschi e fragranti, che ricordano la mela renetta e delicati sentori di piccoli frutti rossi. Il sorso è dinamico e scorrevole, contraddistinto da una bella morbidezza, orchestrata sulle note percepite al naso. La sua struttura equilibrata lo rende adatto a primi piatti leggeri, pietanze della cucina di mare, fritture e crudi di pesce. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198086234460,"sku":"VR6385735","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6323.png?v=1754565377"},{"product_id":"syrah-paladin-2021-paladin","title":"Syrah Paladin 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SYRAH PALADIN 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Syrah di Paladin è una versione giovane e fruttata di questo celebre vitigno originario del centro Europa, che nella Valle del Rodano esprime rossi di straordinaria eleganza e intensità aromatica. Nell’area di Annone Veneto, si è ambientato molto bene, regalando uve mature e ricche, perfette per realizzare vini che ne esaltino soprattutto \u003cstrong\u003efresca fragranza e l’immediata piacevolezza di beva\u003c\/strong\u003e. La vinificazione delicata e l’affinamento in acciaio, consentono di ottenere un vino di media struttura, scorrevole e facile, connotato dalla caratteristica speziatura tipica del vitigno. È un rosso ideale da degustare con primi piatti conditi con sughi di carne o con arrosti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Syrah è il frutto del lavoro di una delle cantine più importanti del Veneto. Profondamente legata al territorio di Annone Veneto, che si estende verso il confine friulano, a pochi chilometri dalla costa adriatica, Paladin è da sempre impegnata a valorizzare la grande tradizione vitivinicola di quest’area. I terreni calcareo-argillosi, conosciuti in loco con il termine di caranto, e un \u003cstrong\u003eclima mite e sempre ventilato\u003c\/strong\u003e, permettono di coltivare con successo i più famosi vitigni francesi. È un vino prodotto con uve Syrah, che provengono da vigne coltivate in modo ecosostenibile, nel pieno rispetto dell’ambiente. Terminate le operazioni di vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazioni sulle bucce di un paio di settimane. Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio prima di procedere all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Syrah di Paladin è un’etichetta che conferma la vocazione del territorio a produrre vini giovani e briosi, che esaltano le caratteristiche varietali dei migliori vitigni internazionali e in particolare della Syrah. Alla vista si presenta di colore rosso rubino cupo con leggeri riflessi granato. Intenso è ricco, esprime profumi di \u003cstrong\u003eribes nero, mirtillo, ciliegia, piccoli frutti a bacca scura\u003c\/strong\u003e, cenni di sottobosco, morbidi aromi di spezie orientali e di pepe nero. Al palato è ampio e ricco, con una trama tannica fitta ed elegante, ben integrata a un frutto denso e armonioso. Il finale è molto equilibrato, con una chiusura fruttata e piacevolmente speziata. Una bella interpretazione varietale del grande vitigno della Valle del Rodano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Colore rosso rubino con riflessi granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vellutato, dalle note di caffè e ciliegia sotto spirito e tannini rotondi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intensi sentori di marasca, mirtillo, pepe nero e note speziate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198090658140,"sku":"VR6385950","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/syrah-paladin-2021_58218.jpg?v=1754565404"},{"product_id":"perricone-regnante-rallo-2022-rallo","title":"Perricone 'Regnante' Rallo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PERRICONE 'REGNANTE' RALLO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Perricone “Regnante” della cantina Rallo, è un rosso che interpreta con grande fedeltà la tradizione del territorio e del suo vitigno tipico a bacca rossa. Vinificato in purezza, è realizzato con un calibrato affinamento in legno che ne ingentilisce i tannini, senza tuttavia modificarne il caratteristico spettro aromatico \u003cstrong\u003efruttato e speziato.\u003c\/strong\u003e Un rosso assolutamente da scoprire, che grazie al lavoro dei produttori locali, sta guadagnando sempre più spazio nel panorama dei vini siciliani. È ideale da degustare con primi piatti con ragù saporiti, con della carne alla griglia o con piccola selvaggina allo spiedo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Regnante” è il frutto di una delle cantine storiche della Sicilia occidentale. Le origini della tenuta Rallo risalgono alla metà dell’Ottocento, quando era famosa per la produzione di Marsala. Oggi è gestita dalla famiglia Vesco, che conduce le vigne in regime di \u003cstrong\u003eagricoltura biologica \u003c\/strong\u003ee produce vini territoriali con i principali vitigni autoctoni siciliani. I vigneti di Perricone hanno una decina d’anni e si trovano in località Patti Piccolo, all’interno del territorio comunale di Alcamo. Sono coltivati a un’altitudine di 200 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud, sud-est, su terreni di natura prevalentemente sabbiosa. La vendemmia manuale si svolge nel corso del mese di settembre e i grappoli più sani e maturi sono avviati alla fermentazione in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 22-24 °C, con macerazione sulle bucce di due o tre settimane, a seconda delle caratteristiche dell’annata. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina per alcuni mesi in botti di rovere francese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Perricone “Regnante”, realizzato dalla cantina Rallo, è la bottiglia perfetta per avvicinarsi e conoscere le caratteristiche tipiche di questo antico vitigno autoctono della Sicilia occidentale, un tempo utilizzato principalmente per produrre il Marsala Rosso. Nel calice si presenta di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi porpora. Fragrante e intenso, si svela all’olfatto con \u003cstrong\u003earomi di piccoli frutti di bosco\u003c\/strong\u003e, ribes, mirtillo, marasca, cenni di morbide spezie, di erbe aromatiche della macchia mediterranea e di radice di liquirizia. Di buona struttura e persistenza aromatica, ha una trama tannica vivace e un frutto maturo e ricco. Il finale è di buona lunghezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e avvolgente, dai tannini fitti e morbidi e una lunga persistenza al palato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti rossi, susina e ciliegia sotto spirito e delicate nuances speziate di ginepro e pepe nero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198092001628,"sku":"VR6385996","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/perricone-regnante-rallo-2022_59049.jpg?v=1754565413"},{"product_id":"dosset-principiano-principiano-ferdinando","title":"Dosset Principiano","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL DOSSET PRINCIPIANO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Dosset della cantina piemontese di Ferdinando Principiano è un rosso \u003cstrong\u003egiovane, floreale e fruttato\u003c\/strong\u003e, che conserva tutta la fragranza dell’uva. È un vino semplice, fresco e di piacevole beva, ottenuto dalla vinificazione delicata e leggera esclusivamente in acciaio. Il suo sorso, agile e scorrevole, lo rende molto duttile negli abbinamenti a tavola con primi piatti o con carni bianche. È un’etichetta che rivisita e reinterpreta in chiave moderna il classico buon vino quotidiano di una volta, schietto e fragrante, realizzato in modo artigianale e genuino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dosset è prodotto da una delle cantine artigianali più interessanti del territorio delle Langhe. Ferdinando Principiano incarna perfettamente la figura del vignaiolo ancora legato alle più antiche tradizioni della sua terra e all’idea di produrre vini che abbiano il \u003cstrong\u003egusto del territorio\u003c\/strong\u003e. Dal 1993 gestisce in prima persona i 16 ettari della tenuta di famiglia, che dal 2003 sono coltivati senza utilizzo di sostanze chimiche. Anche in cantina le vinificazioni si svolgono secondo le più antiche consuetudini. I processi di fermentazione e affinamento seguono pratiche che richiedono interventi minimi. Da queste scelte nascono vino schietti, immediati e molto espressivi, che rappresentano il volto vero e autentico della terra.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Dosset di Ferdinando Principiano è un vino conviviale, gioviale e leggero, dalla natura spensierata e informale. La fermentazione si svolge in acciaio con utilizzo solo di lieviti indigeni e il vino viene imbottigliato senza filtrazione. Si presenta di colore rosso porpora, con giovanili riflessi violacei. I profumi ricordano delicate note floreali, aromi di ciliegia, marasca e frutta rossa matura. Al palato è di medio corpo, con un \u003cstrong\u003esorso succoso, croccante e una tessitura tannica vivace, \u003c\/strong\u003econ un\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efinale piacevolmente armonioso e molto equilibrato. È un’interpretazione perfetta per chi ama i rossi leggeri, sottili e poco alcolici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098784604,"sku":"VR6386120","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/28067.jpg?v=1754565457"},{"product_id":"roma-doc-bianco-2021-rossi-di-medelana-rossi-di-medelana","title":"Roma DOC Bianco 2021 Rossi di Medelana","description":"\u003cp\u003eRitratto dei Castelli Rossi di Medelana è una realtà che può vantare 450 anni di storia italiana e, sebbene la sua presenza enologica nel comprensorio dei Castelli Romani sia piuttosto recente, può essere già considerata tra le narratrici più autentiche e raffinate del territorio laziale e di Roma stessa. Fare vino per Rossi di Medelana è una vera e propria missione, atta a valorizzare non solo la denominazione di riferimento, Frascati, che rappresenta l’importante patrimonio vitivinicolo del territorio, bensì tutte le immense potenzialità qualitative che questo possiede, come dimostra il Roma DOC , blend composto al 60% da Malvasia Puntinata, 20% Bellone e 20% Bombino. Con una lavorazione esclusivamente in acciaio e un affinamento sulle fecce per 4 mesi, questo grande bianco rappresenta alla perfezione le colline vulcaniche dei Castelli Romani, ponendosi come un’espressione didattica del territorio, da proporre e (ri)scoprire con orgoglio e fierezza. Colore giallo paglierino intenso dai ricchi riflessi verdolini, al naso offre note fruttate di agrumi e albicocca, sentori floreali di ginestra e camomilla, mandorla e fiori di campo, con un accenno lievemente fumé. L’assaggio è fresco e scorrevole, piacevole nella beva e dotato di buona sapidità, con una lunga persistenza fruttata che si lascia dietro una tipica scia salina. Ottimo con la cucina del mare e con carni bianche, è perfetto con primi piatti leggeri conditi con sughi di verdure, come un risotto ai fiori di zucca e gamberi. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101143900,"sku":"VR6386157","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10593.png?v=1754565462"},{"product_id":"rosato-amelia-i-veroni-2023-i-veroni","title":"Rosato 'Amelia' I Veroni 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSATO 'AMELIA' I VERONI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosato ‘Amelia’ della cantina toscana I Veroni spicca tanto per la sua \u003cstrong\u003ebeva scorrevole e rinfrescante\u003c\/strong\u003e quanto per i profumi distintamente floreali. Il nome di questa etichetta deriva dalla varietà di rosa Alba Amelia, caratterizzata da un bellissimo colore rosato. Le piante di rosa vengono tradizionalmente poste all’inizio dei filari di vite in quanto certi agenti parassitari come l’oidio sono polifagi, ossia attaccano più specie vegetali. I sintomi si manifestano giorni prima sulle rose rispetto alla vite e questo stratagemma permette quindi di prevenire lo sviluppo della malattia effettuando il trattamento al momento giusto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI Veroni Rosato ‘Amelia’ viene prodotto con sole uve Sangiovese coltivate nel vigneto I Domi in località Pianottolo, a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare. La raccolta è eseguita a mano in cassette e le uve vengono vinificate in rosato attraverso una \u003cstrong\u003ebreve macerazione pellicolare\u003c\/strong\u003e. Il mosto ottenuto dalla pigia-diraspatura dei grappoli fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, stessa tipologia di contenitori vinari dove la massa resta a maturare per 6 mesi prima dell’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e‘Amelia’ Rosato I Veroni possiede una colorazione rosa acceso dai riflessi brillanti. L’olfatto offre \u003cstrong\u003eprofumi croccanti e delicati\u003c\/strong\u003e di frutti rossi, petali di violetta e rosa canina. Molto fresco e bilanciato il sorso, dalla leggera sensazione tannica e il saporito timbro sapido che accompagnano il finale di grande corrispondenza gusto-olfattiva nelle percezioni fruttate e floreali. In virtù della sua notevole dinamicità e leggiadria, questo rosato può essere gustato da solo come aperitivo spensierato oppure a tavola in abbinamento a leggeri antipasti di mare, zuppe di verdure o formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa acceso con riflessi brillanti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, agrumato ed equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti di bosco, petali di violetta e di rosa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101569884,"sku":"VR6386188","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosato-amelia-i-veroni-2023_60751.jpg?v=1754565462"},{"product_id":"buttafuoco-bruno-verdi-2022-verdi-bruno","title":"Buttafuoco Bruno Verdi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BUTTAFUOCO BRUNO VERDI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eButtafuoco è il nome di un rosso prodotto dalla cantina Bruno Verdi, realtà guidata oggi da Paolo, esponente della settima generazione della famiglia presente nell’area dell’Oltrepò Pavese. Siamo di fronte a un’etichetta che \u003cstrong\u003enasce da una filosofia produttiva artigianale\u003c\/strong\u003e, per regalare un profilo territoriale sincero e godibile sia al naso che al palato. Proprio per rinforzare maggiormente il legame con il terroir d’origine il Buttafuoco prende forma dalla volontà di unire tra loro vitigni da sempre cresciuti in queste zone - cioè Croatina, Barbera e Uva Rara -, tratteggiando un’etichetta equilibrata e lineare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Buttafuoco viene realizzato dalla cantina Bruno Verdi partendo da un blend di uve che ben si adattano alla conformazione del terroir dell’Oltrepò Pavese; accanto a un 60% di Croatina troviamo percentuali d Barbera e Uva Rara. I grappoli, dopo la raccolta, vengono pigiadiraspati sofficemente; si effettua poi una macerazione prefermentativa a freddo per 2 giorni, e la seguente fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La malolattica si svolge successivamente, in vasche di cemento. La fase di maturazione viene svolta per alcuni mesi \u003cstrong\u003esia in cemento che in acciaio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso lombardo Buttafuoco firmato dalla cantina Bruno Verdi si presenta all’occhio con un colore intenso e concentrato che richiama la tonalità del rubino, leggermente condizionata da riflessi purpurei. L’anima che pian piano viene tracciata al naso racconta una storia fatta di note fruttate profonde, da cui emergono leggeri sentori di sottobosco e tocchi balsamici. All’assaggio è di corpo leggero, gustoso, con un sorso che fa leva su una spiccata freschezza e un sapore fruttato. Un’etichetta identitaria, fortemente legata alla zona dell’Oltrepò Pavese, che stupisce per il \u003cstrong\u003econveniente rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso con brillanti riflessi propora \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fruttato, fresco e saporito, dai leggeri tannini in chiusura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, frutti di bosco maturi, sottobosco e delicate erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198103372124,"sku":"VR6386191","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/buttafuoco-bruno-verdi-2022_53633.jpg?v=1754565482"},{"product_id":"verdeca-marco-ludovico-2022-marco-ludovico","title":"Verdeca Marco Ludovico 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERDECA MARCO LUDOVICO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Verdeca di Marco Ludovico è un vino bianco di \u003cstrong\u003egrande tipicità territoriale\u003c\/strong\u003e, prodotto con spirito artigianale, utilizzando le uve di uno dei pochi vitigni autoctoni bianchi pugliesi nel mare delle uve rose del territorio. È un vino che conquista per il suo profilo fresco e sapido, per le sue delicate note floreali e fruttate, che ne rendono il sorso piacevole, diretto e immediato. La vinificazione esclusivamente in acciaio contribuisce a preservare intatta la fragranza varietale della Verdeca. È un vino perfetto da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti di mare delicati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Verdeca nasce nelle campagne di Mottola, dove il vignaiolo pugliese Marco Ludovico coltiva i 32 ettari della sua tenuta, con i \u003cstrong\u003evitigni storicamente presenti in regione\u003c\/strong\u003e. Il podere si trova a nord della città di Taranto, nei pressi del Parco Naturale Regionale Terra delle Gravine. La famiglia Ludovico si occupa di viticoltura da 3 generazioni e Marco ha preso le redini dell’azienda dopo aver fatto numerose esperienze, in Italia e all’estero, per arricchire il suo bagaglio di conoscenze. La sua filosofia è fortemente radicata alla tradizione del territorio e a una visione del vino come frutto della terra e del paziente lavoro in vigna, per ottenere uve di qualità. In cantina si seguono pratiche molto rispettose della materia prima, con il minimo intervento umano e con affinamenti delicati, che non modificano il carattere tipicamente varietale dei vini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Verdeca di Marco Ludovico è un vino che nasce da vigneti coltivati a un’altitudine compresa tra i 280 e i 370 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di scheletro, di matrice piuttosto eterogenea, con componenti prevalentemente calcaree e tufacee. Al termine della pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e si affina per sei mesi in vasca d’acciaio sulle fecce fini. Nel calice ha un colore giallo paglierino leggermente velato, con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è sottile e delicato, con profumi floreali, aromi di agrumi, di frutta bianca, note di erbe selvatiche della macchia mediterranea. Il sorso è \u003cstrong\u003eleggero e scorrevole\u003c\/strong\u003e, dal profilo fragrante e un finale molto fresco, che chiude su note sapide. Un bianco da scoprire, per sfatare il luogo comune della Puglia come terra di vini rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino leggermente velato con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fresco, piacevole, fruttato, dal sorso schietto e leggero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di agrumi croccanti, frutta bianca fresca, leggeri note mediterranee e soffi di erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198103667036,"sku":"VR6386214","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/verdeca-marco-ludovico-2022_56037.jpg?v=1754565483"},{"product_id":"rose-cotes-de-provence-chateau-loasis-2023-chateau-loasis","title":"Rosé Côtes de Provence Château L'Oasis 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSÉ CÔTES DE PROVENCE CH TEAU L'OASIS 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosé Côtes de Provence di Château L'Oasis interpreta perfettamente lo stile elegante e raffinato dei vini rosati che hanno reso famosa la Provenza nel mondo. Questa regione del sud della Francia è ormai diventata un modello di riferimento per questa tipologia di vini, che ha saputo giustamente valorizzare, trovando sempre più spazio sui mercati internazionali. Il vino deve il suo successo a un colore tenue e a un \u003cstrong\u003eprofilo aromatico particolarmente delicato e fragrante\u003c\/strong\u003e, tutto giocato sulla freschezza e su aromi sottili e leggeri. Un calice perfetto per un aperitivo o per accompagnare un antipasto di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Rosé Côtes de Provence Château L'Oasis è realizzato in una tenuta che si trova a La Crau, nel primo entroterra collinare della costa di Heyres, a pochi chilometri dal mare. Il clima, molto soleggiato, è mitigato dalla presenza del Mistral e delle brezze del mar Mediterraneo. I terreni di medio impasto, composti da calcare e argilla, sono molto adatti alla viticoltura. Il vino è il frutto del più classico assemblaggio provenzale, realizzato con i vitigni tradizionalmente coltivati nel sud della Francia. A una percentuale maggioritaria di Grenache, si unisce una quota importante di Cinsault e un piccolo saldo di Syrah, che dona un lieve tocco speziato. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Il vino si affina alcuni mesi in acciaio, in modo da conservare la freschezza e la fragranza varietale delle uve.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Côtes de Provence Château L'Oasis è un Rosé di grande finezza espressiva, che rispecchia perfettamente il carattere marino e solare del terroir di provenienza, affacciato sul mar Mediterraneo e sullo splendido arcipelago di Les Porquerolles. Alla vista si presenta di colore rosa delicato e luminoso. Sottile ed elegante, regala un bouquet con \u003cstrong\u003efragranti note floreali di zagara e petali di rosa, aromi di agrumi maturi,\u003c\/strong\u003e pompelmo rosa, di mela verde, pesca bianca, melagrana, piccoli frutti a bacca rossa, lampone, ribes e sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Soave e aromaticamente delicato, ha un sorso sapido e limpido, che chiude su fresche note agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero, delicato, fresco e scorrevole \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di fragolina, pesca, frutti di bosco, fiori rossi e leggeri ricordi di erbe mediterranee \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198117658972,"sku":"VR6386467","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rose-cotes-de-provence-chateau-loasis-2022_56139_5dc2c46b-6743-47a5-8d9d-8f968268f70c.jpg?v=1754565542"},{"product_id":"rosso-di-montepulciano-poliziano-2022-poliziano","title":"Rosso di Montepulciano Poliziano 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTEPULCIANO POLIZIANO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso di Montepulciano è un vino toscano con cui Poliziano fa una scelta ben precisa, improntata sulla qualità e sull’identità del territorio. Invece che declassare le uve iscritte per la produzione di Nobile di Montepulciano, la cantina va oltre questa semplice operazione – che spesso porta a selezionare per i Rossi di Montepulciano le uve meno pregiate – andando a identificare alcuni vigneti con caratteristiche peculiari proprio per dare origine a questa denominazione. Così si dà vita a questo rosso \u003cstrong\u003egiovane e fruttato\u003c\/strong\u003e, dotato di un buon corpo e di un sorso più che gradevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosso di Montepulciano di Poliziano nasce da un assemblaggio fra il Sangiovese e un grande vitigno internazionale, il Merlot. Le piante crescono in vigneti situati a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 280 e i 350 metri, caratterizzati da un sottosuolo argilloso e limoso, dove si riscontra anche la presenza di scheletro. Il mosto fermenta in tini tronco-conici di acciaio inox a una temperatura controllata, con follature che integrano i rimontaggi. Fermentazione e macerazione hanno una durata complessiva di 12 giorni. Segue poi l’affinamento, che ha una durata di 8 mesi e viene effettuato\u003cstrong\u003e in acciaio e in botte grande\u003c\/strong\u003e, per il 20% della massa totale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Rosso di Montepulciano si sviluppa nel bicchiere con un colore rubino, intenso e persistente. I profumi che avvolgono il naso si muovono su una trama costituita da note fruttate e speziate, arricchite anche da tocchi boisé e leggeri richiami all’humus. All’assaggio e di buon corpo, fasciante al palato, con un sorso caratterizzato da un gusto fresco e sapido, in cui \u003cstrong\u003eil tannino risulta ben lavorato\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta con cui la cantina Poliziano inizia a introdurci all’interno dello splendido terroir di Montepulciano, perfetta per chi vuole approcciarvisi con un vino non troppo impegnativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, sapido, fresco, equilibrato e armonico, dai tannini ben integrati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e speziato, di ciliegie, humus, sottobosco e tabacco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198119756124,"sku":"VR6386487","price":9.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosso-di-montepulciano-poliziano-2022_53982.jpg?v=1754565555"},{"product_id":"zibibbo-secco-jasmin-firriato-2023-firriato","title":"Zibibbo Secco 'Jasmin' Firriato 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ZIBIBBO SECCO 'JASMIN' FIRRIATO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Zibibbo Secco “Jasmin” di Firriato è un vino siciliano prodotto con uno dei più antichi e affascinanti vitigni a bacca bianca coltivati nell’area del Mediterraneo: lo Zibibbo o Moscato d’Alessandria. Si tratta di una varietà aromatica molto duttile, adatta alla produzione di vini dolci, ma che oggi sta vivendo un periodo di grande successo con vinificazioni in secco. I suoi delicati profumi floreali, gli aromi \u003cstrong\u003efruttati freschi e fragranti\u003c\/strong\u003e, la sua freschezza sapida, rendono lo Zibibbo un vino molto adatto a essere degustato con antipasti di mare e con crostacei. È assolutamente insuperabile con un piatto di gamberi rossi di Mazara del Vallo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Jasmin” è uno Zibibbo in purezza che nasce nella zona del trapanese, culla siciliana di questa straordinaria uva aromatica. Nonostante la cantina Firriato sia nata solo negli anni ’80, in pochi decenni ha saputo affermarsi come una delle realtà più importanti di tutta l’isola, contribuendo dal rinascimento del vino siciliano nel segno della qualità. Oggi la tenuta ha terreni in varie zone della Sicilia, ma il nucleo originario dell’azienda si trova nelle \u003cstrong\u003ecampagne di Trapani\u003c\/strong\u003e. È proprio sulle terre argillose della Tenuta Borgo Guarini, che viene coltivato lo Zibibbo. La splendida zona collinare, compresa tra i 300 e i 400 metri d’altitudine, si trova nel profondo entroterra di Trapani, verso la costa sud dell’isola. Al termine della pressatura soffice, il mosto viene avviato alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox, con una durata di circa tre settimane. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino riposa per alcuni mesi in vasche d’acciaio sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Zibibbo Secco “Jasmin” di Firriato è un bianco profumato fresco ed elegante, dal \u003cstrong\u003egusto delicato e di piacevolissima beva\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un colore giallo paglierino luminoso e brillante, con leggeri riflessi verdolini. Il bouquet esprime profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi di agrumi, di frutta a polpa bianca e cenni tropicali. Il sorso è agile e scorrevole, con un corpo snello e un frutto delicato e maturo. Il finale è piacevolmente aromatico, con vivace freschezza e chiusura su note sapide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, ricco, fragrante, sapido, snello e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromatico e floreale, di tanti fiori bianchi, erbe aromatiche, agrumi dolci e maturi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198129553756,"sku":"VR6386657","price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/zibibbo-secco-jasmin-firriato-2023_61044.jpg?v=1754565596"},{"product_id":"lagrein-abbazia-di-novacella-2023-abbazia-di-novacella","title":"Lagrein Abbazia di Novacella 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LAGREIN ABBAZIA DI NOVACELLA 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Lagrein prodotto dell'Abbazia di Novacella è un \u003cstrong\u003erosso intenso e corposo\u003c\/strong\u003e, prodotto con l’omonimo vitigno autoctono dell’Alto Adige, che sta vivendo un periodo di notevole successo tra gli appassionati grazie alla sua personalità decisa. È un’etichetta che fa parte della linea classica della cantina, pensata per mettere in luce gli aromi varietali delle uve e far conoscere il volto autentico dei vitigni. Il Lagrein si presenta con le sue tipiche note di frutta rossa, i suoi tannini piacevolmente ruvidi e una buona freschezza. È un rosso adatto a chi ama soprattutto la struttura, la potenza e la ricchezza aromatica. La sua tipica vocazione gastronomica si esalta con i piatti di selvaggina: insuperabile con il cervo o il capriolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Lagrein Novacella è un’etichetta che rappresenta lo sforzo di questa storica cantina dell’Alto Adige di ampliare la tradizionale gamma dei bianchi della Valle Isarco, con alcuni rossi classici della regione. Le vigne di Lagrein, infatti, sono coltivate nella tenuta che si trova \u003cstrong\u003enei pressi di Bolzano\u003c\/strong\u003e. La zona è ideale per il Lagrein, che ha bisogno di un clima caldo, con belle esposizioni soleggiate. Le vigne si trovano a un’altitudine di 250 metri sul livello del mare e sono coltivate su un terreno caratterizzato da suoli piuttosto profondi, di matrice limo-sabbiosa d’origine alluvionale. Al termine della vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox, con una macerazione sulle bucce della durata di un paio di settimane. Il vino viene poi travasato in botti di rovere da 60 ettolitri, dove matura per almeno sei mesi prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Lagrein dell'Abbazia di Novacella rappresenta la versione fragrante del vitigno, che si fa apprezzare soprattutto per il suo volto schietto, diretto immediato. È un rosso che rivela subito il suo carattere tipicamente \u003cstrong\u003efruttato, espressivo e generoso\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta di colore rosso cupo con leggeri e giovanili riflessi porpora. Il profilo olfattivo svela profumi di ciliegia, mora, prugna a polpa rossa, sentori di sottobosco, cenni di vaniglia e spezie orientali. Al palato ha una buona struttura, con tannini fitti e ben integrati al corpo del vino. Il frutto, succoso, morbido ed esuberante, accompagna il sorso verso una chiusura fresca e persistente. Una bottiglia di sicuro valore a un prezzo molto convniente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino scuro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vellutato, pieno, morbido e dal buon tannino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sensazioni di frutti di bosco e viola, accompagnate da toni di vaniglia, spezie e cacao \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198132765020,"sku":"VR6386716","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/lagrein-abbazia-di-novacella-2023_59830.jpg?v=1754565617"},{"product_id":"dolcetto-colombe-renato-ratti-2022-ratti-renato","title":"Dolcetto 'Colomb+¿' Renato Ratti 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL DOLCETTO 'COLOMBÈ' RENATO RATTI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Dolcetto “Colombè” della cantina Renato Ratti è un vino \u003cstrong\u003erosso intenso e fruttato\u003c\/strong\u003e prodotto da due corpi principali di vigneti, con esposizioni e altitudine diverse, uno situato a Mango, zona storica di produzione vicino a Barbaresco, a circa 400 metri di altitudine ed esposto a sud, l’altro situato a Dogliani a un’altitudine di circa 250 metri ed esposto a sud\/ovest. Il “Colombè” è ottenuto da uve Dolcetto in purezza provenienti da vigne allevate a guyot su terreni caratterizzati da suoli prevalentemente calcarei con una buona percentuale di argilla, che conferisce struttura. La cantina è una realtà a conduzione famigliare tra le più famose in Langa, oggi proprietaria di circa 40 ettari gestiti con grande cura e dedizione da Pietro Ratti, figlio del fondatore Renato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Colombè” Dolcetto è prodotto con uve vendemmiate a mano generalmente verso la metà del mese di settembre e poi portate in cantina per la diraspapigiatura. Il mosto ottenuto viene poi fatto fermentare \u003cstrong\u003ein contenitori di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a una temperatura controllata che non supera i 28 °C, con conseguente macerazione sulle bucce per circa 5 giorni per andare ad estrarre tannino, colore e cercare di incrementare tutti i profumi e gli aromi. La fermentazione malolattica si svolge, sempre in acciaio, verso novembre, dopodiché il vino rimane in affinamento per alcuni mesi, sulle proprie fecce fini, in contenitori di acciaio inox, prima di essere filtrato, imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dolcetto “Colombè” di Renato Ratti si presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso compaiono \u003cstrong\u003earomi di frutta matura a bacca scura\u003c\/strong\u003e, tra cui la mora, la prugna e il mirtillo, note floreali di viola e sentori speziati di pepe. In bocca è schietto, fragrante e succoso, caratterizzato da una piacevole rusticità e da un tannino leggero e delicato. Il finale di sorso è fresco, appagante e dal retrogusto amarognolo. Questa etichetta di Renato Ratti è un rosso equilibrato e generoso da sempre vino quotidiano della tradizione piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, delicato e ben equilibrato, dai tannini leggeri e piacevoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, ciliegie e spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198135288156,"sku":"VR6386782","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/dolcetto-colombe-renato-ratti-2022_52740.jpg?v=1754565624"},{"product_id":"rossojbleo-gulfi-2022-gulfi","title":"Rossojbleo' Gulfi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'ROSSOJBLEO' GULFI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Rossojbleo” di Gulfi è un vino siciliano caratterizzato da un profilo \u003cstrong\u003efragrante e fruttato\u003c\/strong\u003e. È un rosso giovane e fresco di grande immediatezza espressiva e piacevolezza gustativa. Viene prodotto con il vitigno a bacca rossa più tipico della Sicilia, quello che meglio rappresenta la storia e la tradizione del territorio. Si tratta di un Nero d’Avola in purezza, la varietà originaria della Sicilia orientale, particolarmente diffusa dell’area della Val di Noto. La vinificazione esclusivamente in acciaio, permette di conservare un frutto croccante, un sorso scorrevole e la caratteristica freschezza sapida tipica del terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Rossojbleo” è prodotto da una delle realtà più interessanti del panorama siciliano. L’azienda Gulfi è nata a metà degli anni ’90 con l’obiettivo di valorizzare i \u003cstrong\u003evitigni autoctoni siciliani\u003c\/strong\u003e e le particolarità del terroir. Le vigne sono gestite in regime d’agricoltura biologica e vinificate separatamente, in modo da esaltare le caratteristiche delle varie zone. Nasce da questa attenzione alla tipicità delle singole parcelle, la creazione di molte etichette che rappresentano veri e propri cru, ognuno con caratteristiche diverse. Le uve del “Rossojbleo” provengono dalle vigne coltivate in località Ragoleti, a un’altitudine di 450 metri sul livello del mare, su un altopiano dei Monti Iblei circondato da pinete e macchia mediterranea. Il clima temperato e fresco, i terreni di matrice calcarea con presenza di argille e sabbie, costituiscono un habitat perfetto per il Nero d’Avola, che matura mantenendo un profilo particolarmente elegante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Nero d’Avola “Rossojbleo” di Gulfi viene prodotto con uve vendemmiate nella seconda metà di settembre. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e con una breve macerazione sulle bucce. Il vino matura per un periodo di \u003cstrong\u003e8 mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e prima d’essere imbottigliato. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con lievi riflessi giovanili violacei. Il profumo è caratterizzato da note delicatamente floreali, aromi fragranti di piccoli frutti di bosco, scorza d’arancia, aromi di erbe selvatiche della macchia mediterranea e leggeri sentori speziati. Il sorso è gioioso, con un frutto succoso e ricco, accompagnato da una tessitura tannica sottile. Il finale è piacevolmente fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, sottile, fresco, fruttato, fragrante e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fruttato e floreale, con sentori di piccoli frutti rossi, fiori, scorza di arancia e macchia mediterranea \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198137745756,"sku":"VR6386797","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rossojbleo-gulfi-2022_58194.jpg?v=1754565643"},{"product_id":"roero-arneis-docg-2022-bersano-bersano","title":"Roero Arneis DOCG 2022 Bersano","description":"\u003cp\u003eIl lato bianco del Piemonte Dire Bersano significa dire più di un secolo di storia, 10 cascine sparse per il Piemonte, 230 ettari vitati e circa 2 milioni di bottiglie annue per una realtà che, ad ogni vendemmia, propone una gamma di vini solidi e impeccabili. Se è vero che qui siamo in terra di rossi, Barolo in primis a farla da padrone, anche la coltivazione di uve a bacca bianca occupa, da sempre, un posto di primissimo piano come nel caso del Roero Arneis , un vitigno le cui origini sembrano risalire addirittura al '400 , molto amato proprio per la sua capacità di esprimere sia vini freschi e leggeri che vini di maggior struttura e personalità. Colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini, al naso esprime profumi semplici e distinti che iniziano con la nota vegetale di salvia per continuare con i fiori bianchi e confluire in tenui refoli minerali e delicatamente fruttati. Il sorso è fresco, lievemente sapido, piacevolissimo nella sua semplicità e dal discreto finale di gelsomino. Ottimo anche come aperitivo, è consigliato su carpacci di pesce. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198151639388,"sku":"VR6386922","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4141.png?v=1754565702"},{"product_id":"pinot-nero-abbazia-di-novacella-2022-abbazia-di-novacella","title":"Pinot Nero Abbazia di Novacella 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT NERO ABBAZIA DI NOVACELLA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella è un rosso altoatesino giovane e fragrante, realizzato con il celebre vitigno di Borgogna, che da secoli ha trovato in queste terre le condizioni per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. Il breve affinamento in botte grande, contribuisce a preservare l’integrità degli aromi varietali dell’uva. Un vino che conquista con \u003cstrong\u003earomi croccanti di piccoli frutti di bosco\u003c\/strong\u003e e un’immediata piacevolezza di beva. Elegante e di media struttura, è perfetto da degustare con arrosti di carni bianche o con un agnello al rosa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella è uno dei rossi classici di questa storica realtà dell’Alto Adige. Nelle sue cantine si produce vino dal XII secolo e ancora oggi rappresenta il marchio più importante della Valle Isarco. Oltre ai vigneti a bacca bianca coltivati nella zona di Bressanone, possiede diverse tenute nell’area di Bolzano e Appiano, dove coltiva i vitigni a bacca rossa. Le uve di Pinot Nero provengono dalla \u003cstrong\u003etenuta di Cornaiano.\u003c\/strong\u003e Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 350 e i 420 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a nord, nord-ovest. Il clima fresco, con buone escursioni termiche tra le temperature del giorno della notte e i terreni vocati, costituiti da antichi depositi morenici, contribuiscono a creare un habitat perfetto per quest’esigente vitigno francese. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con un periodo di macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per circa sei mesi in botti di rovere da 60 ettolitri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella è un vino che si fa apprezzare per la sua piacevole scorrevolezza, il suo profilo fresco e delicato. Alla vista si presenta di colore rosso rubino con leggeri riflessi porpora. Fragrante e delicato, esprime profumi di \u003cstrong\u003elampone, ribes, fragoline di bosco, marasca, cenni di sottobosco\u003c\/strong\u003e e leggere sfumature di spezie orientali. Al palato è di medio corpo, con un frutto maturo, aromi armoniosi di buona complessità, una trama tannica sottile e vellutata. Il finale è caratterizzato da una limpida freschezza e da una chiusura che torna su vivaci sensazioni fruttate. Un rosso raffinato e sottile, ideale per chi ama l’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con leggeri riflessi color porpora \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, morbido, fresco e dai piacevoli tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di amarena, ciliegia, frutti di bosco, spezie dolci, erbe di montagna e sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198152065372,"sku":"VR6386923","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-nero-abbazia-di-novacella-2022_53698.jpg?v=1754565701"},{"product_id":"dolcetto-visadi-domenico-clerico-2022-clerico-domenico","title":"Dolcetto 'Visad+¼' Domenico Clerico 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL DOLCETTO 'VISADÌ' DOMENICO CLERICO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino rosso piemontese “Visadì” Dolcetto è il frutto del lavoro, dell’impegno e dell’entusiasmo che dominano la scena quotidiana all’interno della cantina Domenico Clerico. Una bottiglia tutt’altro che scontata, dove il sorso è rotondo e pieno, grazie anche alla presenza di \u003cstrong\u003evecchie viti\u003c\/strong\u003e di Dolcetto, meno produttive rispetto alle piante più recenti, ma maggiormente in grado di portare in ogni grappolo aromi e sensazioni complesse. Un’etichetta oltremodo versatile in cucina, dove accompagna con eleganza antipasti, primi e secondi piatti di terra.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Visadì” è un Dolcetto che nasce dai vigneti di Monforte d’Alba e Monchiero, dove le viti hanno un’età che parte dai 10 anni per arrivare sino ai 60. Le rese per ettaro non superano mai i 45-50 quintali e ogni pianta viene curata con la massima attenzione. La fase della vendemmia, rigorosamente manuale, inizia il 15 Settembre, e i grappoli, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Domenico Clerico, vengono diraspati. Il mosto ottenuto dalla pressa degli acini fermenta in acciaio, rimanendo a contatto con le bucce per 5-7 giorni. Il vino rimane poi a maturare \u003cstrong\u003ein acciaio per 10 mesi\u003c\/strong\u003e, sino a quando è ritenuto pronto per essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dolcetto “Visadì” si annuncia alla vista con un colore profondo, tipicamente rubino. L’insieme dei profumi che si propagano al naso richiamano sensazioni principalmente fruttate, impreziosite anche da leggeri tocchi pepati e sfumature che richiamano alcune erbe balsamiche. All’assaggio è di media struttura, con un \u003cstrong\u003esorso rotondo e pieno\u003c\/strong\u003e, dove dominano tannini ben integrati; chiude con un finale che colpisce per la buona persistenza. Un rosso di carattere, che mette in evidenza il continuo desiderio della cantina Domenico Clerico verso la perfezione assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato, pieno, dai tannini integrati e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di frutti rossi, prugna, ciliegia, more, spezie, di pepe rosa e di erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198158127452,"sku":"VR6386966","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/dolcetto-visadi-domenico-clerico-2022_56866.jpg?v=1754565728"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-di-lambrusco-di-sorbara-cdv-brutrosso-cantina-della-volta-cantina-della-volta","title":"Spumante Metodo Classico di Lambrusco di Sorbara 'CDV BrutRosso' Cantina della Volta","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO DI LAMBRUSCO DI SORBARA 'CDV BRUTROSSO' CANTINA DELLA VOLTA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Lambrusco di Sorbara “CVD BrutRosso” targato Cantine della Volta è uno Spumante Metodo Classico davvero originale. Fine e piacevole, si allarga al palato con ricchi sapori fruttati, denotando una bella \u003cstrong\u003earmonia tra freschezza e componente sapida\u003c\/strong\u003e. Il naso è succoso, con un biglietto da visita che esalta i profumi fruttati tipici del Lambrusco di Sorbara. Un’etichetta interessantissima, da stappare quando ci si vuole divertire con qualcosa di originale all’ora dell’aperitivo, ma da apprezzare anche a tutto pasto, soprattutto con un spaghetto condito con un sugo di verdure.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “CDV BrutRosso” è uno Spumante Metodo Classico di Lambrusco di Sorbara che nasce dai migliori grappoli selezionati con cura e attenzione dalla Cantina della Volta. Dopo la diraspatura gli acini vengono pressati e il mosto ottenuto da quest’operazione fermenta una prima volta in contenitori d’acciaio. La rifermentazione avviene poi in bottiglia, seguendo i principi produttivi tipici del Metodo Classico. Lo Spumante rimane \u003cstrong\u003esui lieviti per 9 mesi\u003c\/strong\u003e in locali dove la temperatura rimane costantemente sui 12 gradi, sino a quando non si dà inizio alle operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico di Lambrusco di Sorbara “CDV BrutRosso” si sviluppa nel bicchiere con un colore luminoso, che richiama la tonalità del rosso rubino; il perlage è di \u003cstrong\u003egrana estremamente fine \u003c\/strong\u003ee persistente, che solletica piacevolmente il palato. Il naso è un ottimo preludio alla beva, con profumi invoglianti e accativanti in cui la piccola frutta rossa di bosco si alterna a leggeri richiami alla scorza di agrumi. In bocca ha un’entrata fresca ed energica, grazie a un sorso vivo e gustoso, che sul finale presenta un retrogusto fruttato. Una bollicina di rara eleganza firmata dalla Cantina della Volta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante con bollicine molto fini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, energico e deciso, vivace, elegante e saporito, dalla persistenza fruttata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, sottile e invitante, di piccoli frutti rossi, fragoline di bosco e scorza d’agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198159470940,"sku":"VR6387125","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/37337.jpg?v=1754565736"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-ripasso-il-sestante-tommasi-2020-tommasi","title":"Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Il Sestante' Tommasi 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 'IL SESTANTE' TOMMASI 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Il Sestante” di Tommasi, nonostante sia la più recente tipologia di vino del territorio, in poco tempo ha saputo conquistare gli appassionati, non solo italiani, ma di tutto il mondo. Condivide con i vini più giovani la piacevole fragranza fruttata e con il famoso Amarone la \u003cstrong\u003ericchezza e la complessità aromatica\u003c\/strong\u003e. Il suo fascino risiede proprio in questa sua straordinaria capacità di esprimere le migliori tradizioni di un’area che vanta una storia millenaria nella produzione di grandi rossi, che affonda le radici addirittura nell’epoca degli antichi Romani.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Il Sestante” è un Valpolicella Classico Superiore Ripasso realizzato da una delle cantine più famose di questo meraviglioso territorio collinare a nord di Verona. La cantina Tommasi è stata fondata agli inizi del ‘900 a San Pietro in Cariano e ancora oggi rappresenta un’eccellenza di livello assoluto. Il vino nasce da un assemblaggio delle uve dei vitigni classici del territorio: Corvina, Rondinella e Molinara. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in vasche d’acciaio, con un periodo di macerazione sulle bucce della durata di una dozzina di giorni. La seconda parte della lavorazione prevede una \u003cstrong\u003erifermentazione sulle vinacce dell’Amarone per circa 8 giorni\u003c\/strong\u003e. Il vino matura poi per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 ettolitri e completa il percorso d’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Il Sestante” di Tommasi è un rosso tipico di quest’area del Veneto, capace di coniugare la tipicità varietale delle uve con le consuetudini enologiche più antiche del Veneto. Nel calice si presenta di colore rosso rubino piuttosto scuro con leggeri riflessi granato. Il profilo olfattivo è intenso e ricco, con profumi di \u003cstrong\u003eciliegia matura, amarena, frutta rossa\u003c\/strong\u003e, sfumature di confettura di piccoli frutti di bosco, cenni di vaniglia e di morbide spezie orientali. Al palato è caratterizzato da una trama tannica vellutata, con aromi densi e avvolgenti. Il sorso è armonioso e ricco di sfumature aromatiche, che s’allungano verso un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Avvolgente, morbido, intenso e di grande ricchezza, con dolci tannini e persistente finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di amarena e ciliegia matura, morbide spezie dolci e cenni di vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198160421212,"sku":"VR6387156","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/valpolicella-classico-superiore-ripasso-il-sestante-tommasi-2020_56882.jpg?v=1754565730"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-ripasso-pruviniano-domini-veneti-2019-domini-veneti","title":"Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Pruviniano' Domini Veneti 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 'PRUVINIANO' DOMINI VENETI 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Pruviniano” di Domini Veneti è una bella versione di questo \u003cstrong\u003ericco e intenso rosso del territorio\u003c\/strong\u003e. È un vino nato verso la metà degli anni ‘60, grazie all’idea di sfruttare le vinacce dell’Amarone per arricchire il profilo aromatico e la struttura del rosso della Valpolicella. È nato così un nuovo vino dal volto tipicamente territoriale, che unisce le caratteristiche varietali delle uve autoctone della zona, Corvina, Corvinone e Rondinella con la tecnica della rifermentazione sulle vinacce. In pochi decenni ha conquistato un posto di rilievo nel panorama dei rossi veneti e oggi rappresenta uno dei vini più amati della Valpolicella.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Pruviniano” è un Valpolicella Classico Superiore Ripasso di Domini Veneti prodotto con le uve di una magnifica vigna coltivata su terrazzamenti con muretti a secco, che si trova in località Prognol, nel cuore del territorio della Valpolicella Classica. Il vigneto ha un’età di circa 15 anni e gode di una meravigliosa esposizione rivolta a sud-est, sud-ovest. Le viti affondano le radici in terreni pregiati composti da limo, argilla e calcare. La vendemmia si svolge manualmente verso l’inizio del mese di ottobre. Le uve sono prima diraspate e poi avviate alla fermentazione alla temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Dopo una breve sosta in serbatoi d’acciaio, il vino viene fatto \u003cstrong\u003erifermentare sulle vinacce dell’Amarone\u003c\/strong\u003e con un contatto di una quindicina di giorni, in modo da estrarre tutti i profumi e gli aromi. Il Ripasso matura in botti di legno e in acciaio per circa 9 mesi e completa il lungo percorso d’affinamento con 6 mesi in bottiglia prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Pruviniano” Domini Veneti è un vino eccellente, che permette di apprezzare la piacevolezza fruttata dell’uva, accompagnata da una \u003cstrong\u003ericchezza e profondità aromatica \u003c\/strong\u003edata delle vinacce dell’Amarone. Nel calice si presenta di un bel colore rubino intenso dai leggeri riflessi granato. Il quadro olfattivo seduce con profumi ricchi di ciliegia, mora, ribes nero, piccoli frutti a bacca scura, prugna rossa, morbide sensazioni di spezie orientali, frutta secca, cenni tostati e ricordi boisé. Il sorso è ampio e armonioso, con una trama tannica vellutata e aromi densi. Il finale è molto equilibrato e persistente, con una delicata chiusura su note speziate. È un rosso perfetto da degustare con carni rosse alla brace e arrosti di carni rosse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, di buon corpo, morbido e dai piacevoli tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta secca, marmellata di frutti rossi, ciliegia, spezie dolci e sfumature tostate di cacao e caffè \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198164812124,"sku":"VR6387203","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/valpolicella-classico-superiore-ripasso-pruviniano-domini-veneti-2019_53530.jpg?v=1754565755"},{"product_id":"valtellina-superiore-quadrio-nino-negri-2021-nino-negri","title":"Valtellina Superiore 'Quadrio' Nino Negri 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VALTELLINA SUPERIORE 'QUADRIO' NINO NEGRI 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valtellina Superiore “Quadrio” della cantina Nino Negri è un rosso caratterizzato da un profilo \u003cstrong\u003epiù morbido e armonioso\u003c\/strong\u003e rispetto ai classici vini della Valtellina. Si tratta, infatti, di un assemblaggio di Nebbiolo, detto anche Chiavennasca, a cui si aggiunge un 10% di Merlot. Il vitigno bordolese contribuisce con il suo frutto elegante a smussare la trama tannica e la freschezza giovanile tipica del Nebbiolo di montagna. Nasce così un’etichetta, che pur conservando una buona tipicità territoriale, va incontro al gusto di chi ama rossi meno spigolosi e predilige vini più pronti da bere subito, senza dover attendere che raggiungano la maturità dopo molto alcuni anni d’affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Quadrio” della cantina Nino Negri è un Valtellina Superiore che prende il nome dal Castello Quadrio, appartenente al governatore della Valtellina durante il XV secolo. Viene prodotto da una delle cantine più importanti e note della Valle, che possiede una trentina di ettari nelle sottozone di Grumello, Sassella, Inferno e gestisce un ampio parco vigne di piccoli conferitori. Tutti i vigneti sono seguiti in modo scrupoloso, con \u003cstrong\u003egrande attenzione alla\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esostenibilità ambientale\u003c\/strong\u003e, sposando una linea contraria all’utilizzo di diserbanti e concimi chimici per mantenere i suoli vitali e ricchi di biodiversità. Un sistema di monitoraggio meteo del territorio permette d’intervenire con tempestività solo dove necessita. in modo da poter portare in vendemmia uve sane e perfettamente mature. Le etichette di Nino Negri sono ormai un vero e proprio simbolo della Valtellina e delle sue migliori tradizioni nel campo della viticoltura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Quadrio” Valtellina Superiore della cantina Nino Negri nasce da un assemblaggio di uve provenienti da vigne coltivate alle prime pendici delle Alpi Retiche, a un’altitudine compresa tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio con una macerazione sulle bucce di una dozzina di giorni. Il vino matura per circa \u003cstrong\u003e20 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e di Slavonia da 80 ettolitri. Si presenta con un colore rosso granato intenso con riflessi rubini. All’olfatto esprime aromi di piccoli frutti di bosco, ciliegia, delicate spezie orientali, cenni tostati e sfumature d’erbe di montagna. Il sorso è elegante, con tannini fitti e ben levigati e un centro bocca armonioso. Il finale è lungo e di buona freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso con riflessi rubini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno e intenso, di ottima freschezza, piacevolmente veronetta \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di ciliegia matura, frutti di bosco, erbe di montagna, spezie dolci e leggeri cenni tostati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198165270876,"sku":"VR6387228","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/valtellina-superiore-quadrio-nino-negri-2020_57378_7a122a65-9d8e-4204-9d19-81bd060f05c4.jpg?v=1754565756"},{"product_id":"frizzante-macerato-furlani-furlani","title":"Frizzante Macerato Furlani","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRIZZANTE MACERATO FURLANI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Frizzante Macerato è un metodo ancestrale prodotto dalla Cantina Furlani, bucolica realtà del Trentino. Mantenere la salute del suolo e la biodiversità per dare modo alla natura di fare il suo corso: questa è la missione principale di Matteo Furlani, un vero custode della terra sull’altopiano della Vigolana. Rilevate le vigne di famiglia nei primi anni Duemila, Matteo ha iniziato a seguire la filosofia steineriana poco dopo, accompagnato nel lavoro dal padre e dalla moglie. La dimensione dell’altopiano si è rivelata ideale per produrre \u003cstrong\u003evini leggeri e lievemente frizzanti\u003c\/strong\u003e, grazie anche all’ottima ventilazione che bilancia la forte esposizione ai raggi solari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Furlani Macerato Frizzante nasce su suoli limosi a circa 700 metri sopra il livello del mare. Matteo è davvero un produttore montano che, come da tradizione trentina, ha deciso di usare il sistema di allevamento della pergola trentina, ideale per combattere l’afa delle ore più calde e per areare al meglio i grappoli. Una posizione del genere, tuttavia, possiede anche fattori di difficoltà, come pendenza e difficoltà logistiche. Per questo la raccolta deve essere effettuata a mano, ma ciò permette di selezionare con attenzione i frutti migliori. Matteo ha deciso di produrre vini non filtrati e con \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e in vasche di cemento, senza addizione di solfiti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Macerato Furlani Frizzante è un vino rosato da uve rosse, disarmante per \u003cstrong\u003epiacevolezza e facilità di beva\u003c\/strong\u003e. Di color rosato scarico, rimane lievemente torbido, segno delle scelte di vinificazione della cantina. Dal calice emergono subito note agrumate come pompelmo fresco e spezie dolci come chiodi di garofano. Al palato è freschissimo, fattore rinforzato dal solletico provocato dalla lieve frizzantezza formatasi con la rifermentazione in bottiglia. Gli aromi floreali si ripresentano in bocca, dove domina una prominente mineralità nel pieno spirito della montagna. Un vino da bere alla ricerca di un po’ di fresco durante la canicola estiva, perfetto da accompagnare a stuzzichini, antipasti o salumi. Da provare con crostoni di salmerino alle erbe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fior di pesco con riflessi ramati, spuma fine e vivace \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Leggero e minerale, molto fresco, tonificato da lieve ma vivace frizzantezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Lievi sentori di frutti di bosco come mirtilli rossi e lamponi e fiori montani come quelli di sambuco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198197547356,"sku":"VR6387493","price":12.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44645.jpg?v=1754565834"},{"product_id":"grechetto-raina-2022-raina","title":"Grechetto Raina 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL GRECHETTO RAINA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Grechetto di Raina è un \u003cstrong\u003ebianco dalla spiccata personalità\u003c\/strong\u003e, che si presenta con maturi aromi fruttati, buon corpo, freschezza equilibrata, nitida vena sapida e un finale delicatamente ammandorlato, tipico del vitigno. Un vino molto interessante, di buona persistenza aromatica, che trova a tavola la sua collocazione ideale. Il Grechetto è un vino che riafferma la grande tradizione bianchista dell’Umbria, anche dell’area di Montefalco, generalmente conosciuta come zona di grandi rossi da lungo invecchiamento a base di Sagrantino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Grechetto è prodotto a Montefalco, nel cuore verde dell’Umbria, da Francesco Mariani, che conduce le sue vigne secondo i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura Biodinamica\u003c\/strong\u003e. La tenuta si estende su 10 ettari, piantati tra il 2002 e il 2008, a un’altitudine tra i 220 e i 300 metri sul livello del mare con esposizione sud-est. I vigneti sono allevati a guyot, con densità d’impianto di circa 5700 ceppi per ettaro, su suoli di medio impasto ricchi di scheletro. Le uve sono vendemmiate nel mese di settembre e dopo una macerazione di 2 giorni sulle bucce, si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio inox con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino matura sulle fecce fini in acciaio per un periodo di 5 mesi e viene imbottigliato senza procedere a filtrazione o chiarifica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Grechetto conferma la grande vocazione dell’Umbria a produrre vini bianchi con uve autoctone dotate di grande personalità. Grazie alla sua struttura e ai suoi aromi, il Grechetto di Raina è si esalta in abbinamento sia a piatti di pesce che di carni bianche. Ha un colore giallo paglierino abbastanza intenso. I profumi ricordano i fiori bianchi, gli agrumi, la frutta gialla matura e le erbe della macchia mediterranea. Il sorso è \u003cstrong\u003eintenso, succoso e sapido\u003c\/strong\u003e, con giusta freschezza e finale che torna su note delicatamente ammandorlate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato pieno \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, dinamico, succoso, teso e molto fresco, con leggerissimi tannini in chiusura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Espressivo e territoriale, con note di frutta fresca, erbe aromatiche e leggermente balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198198301020,"sku":"VR6387515","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/grechetto-raina-2022_53543.jpg?v=1754565835"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-feuduccio-2019-feuduccio","title":"Montepulciano d'Abruzzo Feuduccio 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO FEUDUCCIO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Montepulciano d’Abruzzo Riserva, prodotto dalla tenuta Il Feuduccio di Santa Maria d’Orni, è il vino più rappresentativo della cantina, il rosso classico del territorio, realizzato con le uve della varietà autoctona a bacca rossa più diffusa in regione. Generoso e strutturato, il Montepulciano regala vini di buon corpo, dagli \u003cstrong\u003earomi fruttati intensi e molto ricchi\u003c\/strong\u003e. Grazie a un lungo affinamento in legno, si presenta con un’evoluta eleganza e una piacevole morbidezza gustativa, senza però mai tradire il carattere forte e deciso, che contraddistingue l’indomita natura del vitigno abruzzese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Riserva Montepulciano d’Abruzzo Feuduccio è il frutto di una cantina da sempre impegnata a valorizzare le uve del territorio, con vini dal \u003cstrong\u003eprofilo schietto e genuino\u003c\/strong\u003e, che si rifanno alle più nobili tradizioni del territorio. La tenuta Il Feuduccio di Santa Maria d’Orni gestisce una proprietà situata nella zona collinare, che dalla costa adriatica sale verso i primi rilievi appenninici della Majella. I vigneti di Montepulciano, si trovano a un’altitudine di circa 430 metri sul livello del mare, su terreni di matrice calcareo argillosa, molto adatti alle uve a bacca rossa. La raccolta manuale avviene verso la fine del mese di ottobre e i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione con macerazione sulle bucce di almeno un paio di settimane. Il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese di varie dimensioni e si affina per 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Montepulciano d’Abruzzo Riserva della tenuta Il Feuduccio di Santa Maria d’Orni è un rosso di buon corpo, particolarmente adatto ad abbinamenti con i patti della cucina tradizionale abruzzese, arrosticini, arrosti di manzo, agnello, selvaggina e carne alla brace. Nel calice si presenta di un bellissimo colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei. All’olfatto regala \u003cstrong\u003earomi di ciliegia, prugna rossa matura\u003c\/strong\u003e, cenni di piccoli frutti a bacca scura, di mora, amarena, sentori si sottobosco e humus, sfumature di morbide spezie. Intenso e ricco, ha tannini fitti e aromi densi, con un frutto maturo e appagante, che anticipa un finale armonioso, fresco e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Asciutto, sapido, minerale, fruttato, dai tannini morbidi e il finale lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, vinoso, frutti rossi maturi e fiori di campo accompagnano cenni tostati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198198366556,"sku":"VR6387513","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/montepulciano-dabruzzo-feuduccio-2019_51864.jpg?v=1754565834"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2023-prunotto-prunotto","title":"Moscato D'Asti DOCG 2023 Prunotto","description":"\u003cp\u003eUn vino da amare Standard qualitativo costante negli anni, questa la caratteristica principale dei vini di casa Prunotto; è difficile trovarvi difetti. Caratterizzati da uno stile inconfondibile e preciso, i loro vini si riconoscono per la grande piacevolezza gustativa , che siano rossi e secchi oppure bianchi e delicatamente dolci come questo Moscato d’Asti. Vino purtroppo ancora poco considerato, il Moscato ha il potere di accarezzare il palato quasi a volerlo coccolare, gli aromi che si percepiscono al naso fanno a gara per rincorrersi al palato e questo girotondo non può che appagare chi lo gusta. Color paglierino brillante dalla delicatissima effervescenza, al naso è un esplosione di profumi soavi e leggeri di mela renetta e mandarino, fiori freschi come glicine e acacia e accenni minerali. Rinfrescante al gusto, pienamente corrispondente, sorretto da giusto equilibrio acido-sapido, chiude su rimandi fruttati e floreali. Ottimo da solo, sposa alla perfezione la frutta fresca, la pasticceria secca o con crema chantilly ed esalterà panettone e pandoro . Abbinalo con: Dolci\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198204887388,"sku":"VR6387593","price":9.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2710.png?v=1754565859"},{"product_id":"orvieto-classico-superiore-san-giovanni-della-sala-castello-della-sala-antinori-2022-castello-della-sala-antinori","title":"Orvieto Classico Superiore 'San Giovanni della Sala' Castello della Sala Antinori 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ORVIETO CLASSICO SUPERIORE 'SAN GIOVANNI DELLA SALA' CASTELLO DELLA SALA ANTINORI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Orvieto Classico Superiore “San Giovanni della Sala” del Castello della Sala Antinori è un vino umbro dal volto armonioso e dal gusto fresco e sapido. Viene prodotto in una delle zone del centro Italia più ricca di storia e antiche tradizioni nel campo della viticoltura, con un equilibrato assemblaggio di uve a bacca bianca dal carattere complementare: gli autoctoni Grechetto, Procanico e gli internazionali Pinot Bianco e Viognier. Vinificato solo in acciaio, è un vino di grande personalità, \u003cstrong\u003eintenso e aromaticamente ricco\u003c\/strong\u003e, che riesce a esprimere e portare in primo piano soprattutto le caratteristiche dello splendido terroir di provenienza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eIl bianco Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala, viene prodotto nella tenuta Castello della Sala di Antinori, una delle famiglie che ha contribuito in modo determinante all’affermazione del vino di qualità italiano nel mondo. Oltre alla conduzione degli storici possedimenti in Toscana, nel corso degli anni ’40, la famiglia Antinori ha acquistato dei terreni in Umbria per produrre anche bianchi da affiancare ai rossi. La zona d’Orvieto è da sempre una terra di grandi vini. Grazie al clima fresco e ai \u003cstrong\u003eterreni tufacei\u003c\/strong\u003e particolarmente vocati alla viticoltura, fin dall’antichità ha rappresentato un’area di grande interesse per la coltivazione della vite. La base dei vini del territorio è tradizionalmente costituita da Grechetto e Procanico, a cui Antinori ha aggiunto l’eleganza e la finezza del Pinot Bianco e la ricchezza fruttata e la struttura del Viogner, creando un blend di grande fascino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Il vino Orvieto Classico Superiore “San Giovanni della Sala” prodotto dalla famiglia Antinori nella tenuta umbra del Castello della Sala, è un bianco che nasce dal desiderio di creare un vino dal carattere tipicamente territoriale, anche utilizzando vitigni internazionali. Le uve di Grechetto, Procanico, Pinot Bianco e Viognier dopo una breve macerazione a freddo, sono fatte fermentare separatamente in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Dopo l’assemblaggio, il vino riposa alcuni mesi in vasche d’acciaio e viene imbottigliato. Il colore è giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. All’olfatto esprime aromi di frutta matura, pesca bianca, albicocca e sfumature tropicali. Il sorso è ampio, ricco e persistente, con un \u003cstrong\u003efinale fresco e sapido\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo verdolino cristallino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e sapido, di buona persistenza ed equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pesche gialle e ananas, fiori misti ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198207050076,"sku":"VR6387639","price":12.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/orvieto-classico-superiore-san-giovanni-della-sala-castello-della-sala-antinori-2022_51889.jpg?v=1754565867"},{"product_id":"pinot-nero-grosjean-2022-grosjean","title":"Pinot Nero Grosjean 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT NERO GROSJEAN 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero di Grosjean è un vino \u003cstrong\u003eraffinato, fresco e piacevolmente fruttato\u003c\/strong\u003e, che gioca le sue migliori carte espressive cercando di portare in primo piano ed esaltare gli aromi varietali di un’uva di eccezionali qualità. Il Pinot Noir pare fosse già coltivato in Valle d’Aosta in tempi antichi, ma in ogni caso ha trovato nell’area alpina le condizioni pedoclimatiche per esprimersi su interessanti livelli. Terreni vocati, forti escursioni termiche e giornate soleggiate e ventilate, portano a maturazione uve eccellenti, che regalano un vino equilibrato e armonioso, ideale da degustare con carni bianche o pollame nobile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Pinot Nero di Grosjean viene prodotto con le uve che provengono da alcune parcelle situate in località Quart e Saint Christophe, che hanno un’età compresa tra i 30 e i 40 anni. Le vigne sono coltivate con una soleggiata esposizione rivolta a sud e sud-ovest, su ripidi pendii caratterizzati da \u003cstrong\u003eterreni sabbiosi ricchi di scheletro,\u003c\/strong\u003e poco profondi, che poggiano direttamente sulla roccia madre. Tra i filari si applicano i principi dell’agricoltura biologica, con utilizzo solo di zolfo, rame e di concimazioni con letame. La vendemmia si svolge verso la metà di settembre e le uve sono trasferite rapidamente in cantina per la vinificazione. La fermentazione si svolge con un 70% di uve diraspate, un 30% a grappolo intero e con una macerazione sulle bucce di una decina di giorni a una temperatura di 28\/30 °C. Il vino matura per un 50% in vasche d’acciaio e per un 50% in legno per alcuni mesi e termina l’affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Nero di Grosjean è un rosso di medio corpo, che interpreta il nobile vitigno borgognone nel senso della fragranza giovanile e della freschezza fruttata. È una bottiglia che asseconda la vocazione dell’uva a esprimersi con piacevole leggerezza, grazie a un processo di vinificazione delicato e molto rispettoso della materia prima. Alla vista si presenta di colore rosso rubino chiaro e luminoso con leggeri rifessi granato. Il profilo olfattivo è elegante, con note di \u003cstrong\u003eribes rosso, lampone, marasca, fragoline di bosco\u003c\/strong\u003e, erbe spontanee di montagna e delicate spezie. Al palato è agile e scorrevole con un frutto delicato, tannini sottili e un sorso che accompagna verso un finale fresco e leggermente sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Raffinato, equilibrato e morbido, dal delicato tannino e dall'ottima freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutti di bosco, erbe di campo, fiori rossi e leggere incursioni speziate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198211146076,"sku":"VR6387706","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-nero-grosjean-2022_53476.jpg?v=1754565889"},{"product_id":"kerner-vindimian-2019-vindimian","title":"Kerner Vindimian 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL KERNER VINDIMIAN 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Kerner della cantina trentina Vindimian, grazie a vigneti situati in alta quota, presenta un profilo fresco e fragrante che ben rappresenta il terroir di provenienza e le caratteristiche peculiari del vitigno. Quest’uva semi-aromatica, figlia dell’incrocio tra il Riesling renano e la Schiava Grossa, ha bisogno di climi freschi per esprimersi con finezza e regalare ricchi aromi fruttati, cenni di erbe e spezie, che ne costituiscono il fascino e la \u003cstrong\u003elimpida piacevolezza gustativa\u003c\/strong\u003e. Per le sue particolari caratteristiche di struttura, intensità e persistenza, è un bianco che ben si adatta ad abbinamenti importanti, in particolare con piatti leggermente speziati o piccanti della cucina orientale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Kerner è il frutto di una piccola tenuta, che da più generazioni coltiva vigne in Trentino. La famiglia Vindimian produce vini dalla fine dell’Ottocento e oggi gestisce alcuni ettari di vigneti nella splendida zona collinare di Lavis, all’imbocco della Val di Cembra. Il clima particolarmente fresco, e i terreni vocati, sono particolarmente adatti ai vitigni storicamente presenti in queste terre, in particolare il Müller Thurgau, il Kerner, il Pinot Grigio, il Gewürztraminer e i rossi Teroldego e Merlot. Le uve di Kerner provengono da alcune parcelle situate sui rilievi del Monte Terlago a \u003cstrong\u003eun’altitudine di 780 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e. I grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con utilizzo solo di lieviti indigeni. Il vino si affina in acciaio per qualche mese prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Kerner, realizzato da Vindimian, ha un buon corpo e aromi generosi. È dedicato a chi ama i bianchi dotati di notevole personalità e carattere. Di colore giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdolini, esprime all’olfatto un bouquet connotato da profumi di fiori di campo, erbe selvatiche della flora alpina, cenni di fiori di zagara e di agrumi maturi, aromi di frutta a polpa bianca, pesca, mela Golden, morbidezze di \u003cstrong\u003efrutta tropicale e delicate note di spezie bianche\u003c\/strong\u003e. Di buona struttura e intensità aromatica, si distende al palato con ricchezza e persistenza, ben bilanciate da una vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Limpido, fresco, delicato, fine e di grande bevibilità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di erbe e fiori di montagna, agrumi e frutta a polpa bianca \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198212555100,"sku":"VR6387726","price":13.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44355.jpg?v=1754565892"},{"product_id":"bordeaux-du-paysan-nicolas-roux-2021-nicolas-roux","title":"Bordeaux du Paysan Nicolas Roux 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX DU PAYSAN NICOLAS ROUX 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e‘Le Bordeaux du Paysan’ di Nicolas Roux è un Merlot in purezza dal \u003cstrong\u003efascino autentico e sincero\u003c\/strong\u003e, prodotto nei pressi del comune di Mourens, nella parte sud-est della regione vinicola di Bordeaux. La famiglia di Nicolas possiede lo Château Coulonge, fulcro della tenuta, dal lontano 1804, quando gli antenati mezzadri ricevettero in dono il castello dalla Contessa di Benauge. Dal 2015 è Nicolas a occuparsi interamente del Domaine, curando i circa 4 ettari di vigneti in accordo ai principi dell’agricoltura biologica e lavorando in cantina secondo un approccio minimalista e genuino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux Nicolas Roux ‘Le Bordeaux du Paysan’ viene realizzato con sole uve Merlot provenienti da viti di età compresa tra i 25 e i 60 anni, radicate su terreni di matrice argilloso-calcarea e gestite a regime biologico. A seguito della raccolta, i grappoli vengono trasferiti in cantina e ammostati in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e, dove la fermentazione alcolica occorre spontaneamente grazie al solo intervento dei lieviti presenti sugli acini e nell’ambiente di cantina. Anche la conseguente fase di maturazione si svolge in cemento e si protrae per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento, che avviene senza previa chiarifica o filtrazione e senza aggiunte di solfiti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Merlot Nicolas Roux ‘Le Bordeaux du Paysan’ ha un colore rosso rubino intenso. Lo spettro olfattivo esordisce con profumi persistenti di frutti rossi maturi, presto raggiunti da cenni balsamici e speziati, nonché da \u003cstrong\u003eleggeri richiami vegetali\u003c\/strong\u003e. L’assaggio risulta saporito e gradevole nella sua rotonda morbidezza che è accompagnata da vivace freschezza e tannini setosi. Un vino dall’eccellente rapporto qualità\/convenienza in grado di valorizzare diverse preparazioni a base di carni bianche o rosse, sia arrosto sia in umido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198214390108,"sku":"VR6387775","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-du-paysan-nicolas-roux-2021_56384.jpg?v=1754565908"},{"product_id":"bordeaux-blanc-domaine-de-saint-amand-2021-domaine-de-saint-amand","title":"Bordeaux Blanc Domaine de Saint Amand 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX BLANC DOMAINE DE SAINT AMAND 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Blanc del Domaine de Saint Amand nasce in una terra da sempre famosa soprattutto per i grandi rossi. Tuttavia nella zona a sud di Bordeaux, sulle rive della Garonna, anche le uve a bacca bianca si esprimono molto bene. L’etichetta è una cuvée composta da Sauvignon Blanc e Sémillon, che creano un perfetto equilibrio gustativo, regalando un sorso \u003cstrong\u003eintenso, maturo e complesso\u003c\/strong\u003e. È un vino assolutamente da scoprire, realizzato in un piccolo domaine familiare gestito con estrema cura, nel pieno rispetto dell’ambiente e seguendo le regole dell’agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc Bordeaux nasce in una piccola tenuta di qualità. Il Domaine de Saint Amand gestisce una proprietà di soli 3,2 ettari con un \u003cstrong\u003eautentico spirito artigianale\u003c\/strong\u003e, che consente di produrre vini dal profilo classico, curati con estrema cura. Le uve di Sauvignon Blanc e Sémillon provengono da un piccolo vigneto di meno di un ettaro situato nel territorio comunale di Cambes. Le viti hanno un’età di circa 25 anni e sono coltivate su terreni di matrice calcareo-argillosa con abbondante presenza di ghiaie alluvionali. La vendemmia si svolge manualmente a piena maturità delle uve, con raccolta in piccole cassette per non danneggiare i grappoli. Le uve sono sottoposte a una macerazione prefermentativa a freddo di 24 ore in celle frigorifero. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione del mosto, che avviene in barrique di rovere. Il vino matura per un periodo di 6-8 mesi, per il 50% in barrique e per il 50% in vasche d’acciaio inox.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Bordeaux Blanc prodotto dal Domaine de Saint Amand è una bottiglia interessante che mette ben in luce la vocazione di questo territorio anche alla realizzazione di bianchi di eccellente livello qualitativo. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con leggeri riflessi dorati. Il quadro olfattivo è elegante e intenso, con profumi di \u003cstrong\u003efiori bianchi, agrumi maturi, pesca bianca\u003c\/strong\u003e, melone giallo, cenni tropicali, delicate sfumature vegetali, di vaniglia e morbide spezie. Di buona struttura, ha una bella ampiezza e persistenza aromatica, che si distende in un sorso armonioso, ricco e complesso. Il finale è fresco e di buona lunghezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e ricco, di buona freschezza e tensione al sorso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pesche bianche, confettura d'agrumi e spezie dolci quali vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198214979932,"sku":"VR6387786","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-blanc-domaine-de-saint-amand-2021_53899.jpg?v=1754565912"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-tiberio-2023-tiberio","title":"Cerasuolo d'Abruzzo Tiberio 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CERASUOLO D'ABRUZZO TIBERIO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vino rosato abruzzese Cerasuolo d’Abruzzo firmato dalla cantina Tiberio è un prodotto dall’\u003cstrong\u003eanimo sbarazzino, fragrante e croccante\u003c\/strong\u003e, che mantiene intatto il suo dinamismo grazie a una vinificazione solo in acciaio. Si tratta di un Montepulciano in purezza, il cui bouquet è costituito da piccole note di frutta rossa, mentre al palato si incontra un sorso rinfrescante, che incentiva la beva. Un’etichetta oltremodo versatile in tavola, dove dalla pizza alle zuppe di pesce, passando anche per i formaggi freschi, accompagna un’ampia varietà di ricette e ingredienti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Cerasuolo d’Abruzzo viene realizzato dalla cantina Tiberio utilizzando le uve in purezza di Montepulciano, vitigno largamente coltivato all’interno dei confini regionali. Le viti di questa varietà, la cui età supera i cinquant’anni, crescono affondando le radici in un terreno calcareo, in vigneti situati a un’altezza di circa 350 metri sul livello del mare. Gli acini, una volta selezionati e portati nei locali adibiti alla vinificazione, \u003cstrong\u003emacerano a freddo sulle bucce per 2-3 ore\u003c\/strong\u003e, per poi fermentare spontaneamente in contenitori d’acciaio inox, grazie alla presenza di lieviti indigeni. Sempre in acciaio il vino rimane a riposare per qualche mese, stabilizzandosi, sino a quando si iniziano le operazioni di imbottigliamento e di commercializzazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Cerasuolo d’Abruzzo targato Tiberio si annuncia nel calice con un colore rosa cerasuolo, profondo e intenso. L’insieme di profumi che ne delinea il profilo olfattivo racconta note principalmente fruttate, sottili e fini, impreziosite anche da tocchi leggeri di fiori rossi. All’assaggio è di corpo leggero, \u003cstrong\u003esnello e scorrevole, con un sorso fresco\u003c\/strong\u003e, che evidenzia un sapore fruttato. Una bottiglia giovane, da bere adesso, per poterne assaporare appieno la vitalità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato cerasuolo intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rinfrescante, piacevole, slanciato, leggero e fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e delicato, con sentori di fragoline, ribes e fiori rossi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198228906332,"sku":"VR6388064","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cerasuolo-dabruzzo-tiberio-2023_61045.jpg?v=1754565976"},{"product_id":"barbera-dasti-ciapin-andrea-scovero-2020-scovero-andrea","title":"Barbera d'Asti 'Ciapin' Andrea Scovero 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI 'CIAPIN' ANDREA SCOVERO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barbera d’Asti “Ciapin” della cantina Andrea Scovero è un vino \u003cstrong\u003erosso fresco, intenso e fruttato\u003c\/strong\u003e prodotto in frazione Bionzo a Costigliole d’Asti, in provincia di Asti. Nasce da uve Barbera in purezza provenienti da vigne situate su dolci colline, con ottime esposizioni solari, a circa 300 metri di altitudine. Le viti, che hanno un’età compresa tra i 14 e i 40 anni, vengono allevate con il metodo a spalliera con potatura a guyot su terreni caratterizzati da suoli argilloso, sabbioso-calcarei. La cantina è una piccola realtà a conduzione famigliare, proprietaria di circa 6 ettari vitati, oggi giunta alla terza generazione e gestita da Andrea Scovero, vero artigiano del vino, dal carattere riservato, che porta avanti un percorso contrassegnato dalla continua ricerca per la massima qualità nel rispetto dell’agricoltura biologica, con grande coscienza ecologica e ambientale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Ciapin” Barbera d’Asti di Andrea Scovero è prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano verso la prima decade di settembre. I grappoli, raggiunta la cantina, vengono diraspati e pigiati in maniera delicata per poi svolgere la fermentazione alcolica, utilizzando esclusivamente i \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, in serbatoi di acciaio inox con una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. Si procede così alla svinatura con torchiatura, dopodiché il vino resta in affinamento in contenitori di acciaio inox fino alla primavera successiva alla vendemmia, per poi venire imbottigliato senza filtratura ed essere pronto per la messa in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Barbera d’Asti “Ciapin” si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi porpora. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e di frutti di bosco, tra cui l’amarena, la prugna, la more e il lampone, note floreali di fiori rossi, sentori speziati di pepe nero e di liquerizia, per poi virare su lievi accenni balsamici, tra cui il mentolo, e terrosi. In bocca è \u003cstrong\u003epotente, caldo, succoso e avvolgente\u003c\/strong\u003e, connotato da una piacevole spalla acida che regala freschezza e da un tannino fine e ben integrato. Questo della cantina Andrea Scovero è un rosso ricco e succoso, energico e articolato, prodotto con genuina artigianalità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198229332316,"sku":"VR6388061","price":13.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49975.jpg?v=1754565981"},{"product_id":"porto-presidential-ruby-75cl-c-da-silva","title":"Porto Presidential Ruby 75cl","description":"\u003cp\u003eIl Rubino del Douro La grande bellezza della Valle del Douro brilla in un bicchiere di Porto Presidential , un’azienda da sempre legata alla tradizione di questo grande vino liquoroso, amato e ricercato da tutti gli appassionati del genere. Le uve sono rigorosamente quella autoctone, che rispondono qui ai nomi di Touriga Nacional, Touriga Francesca e Tinta Roriz, affinate separatamente per circa 3 anni e poi sapientemente unite tra loro per donare il Porto Ruby . Vino fortificato, vino liquoroso, vino da meditazione o da dessert, comunque vogliate chiamarlo il Porto Presidential Ruby è una grande, grandissima bottiglia, capace di incantare per la sua morbidezza e peculiarità sin dal primo sorso. Rosso rubino intenso e vivido, presenta al naso evidenti aromi di frutti rossi maturi, ricordi di confettura di amarena, more, prugne, ribes, cui seguono note di cioccolato, spezie dolci e leggeri sbuffi pepati. In bocca spicca il suo carattere dolce, morbido, con la dotazione alcolica che viene spalleggiata da una buona acidità che lo rende beverino, e dai tannini solidi ma garbati. Meraviglioso e molteplici i ricordi fruttati nella lunga persistenza. Abbinalo con: Aperitivo Dolci Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198237131100,"sku":"VR6388204","price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7965.png?v=1754566018"},{"product_id":"con-vento-castello-del-terriccio-2023-castello-del-terriccio","title":"Con Vento' Castello del Terriccio 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'CON VENTO' CASTELLO DEL TERRICCIO 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e“Con Vento” di Castello del Terriccio nasce in Toscana nella zona di Catellina Marittima, storicamente vocata alla produzione vitivinicola: già tra l’800 e il 500 a.C. gli Etruschi per primi possedevano rudimentali vigneti in queste terre. Il Castello Doglia, denominato “del Terriccio” risale al Medioevo ed era una roccaforte che proteggeva gli abitanti dagli attacchi nemici. Nel ‘900 la tenuta fu acquistata dalla Famiglia Serafini Ferri che diede nuovo assetto sia ai terreni che alla struttura, rendendola un polo importante per l’esportazione di granturco in Europa. Nel 1975 Gian Annibale Rossi acquista la tenuta e la rende un \u003cstrong\u003epunto di riferimento fondamentale per la produzione di vini dalla qualità eccellente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI vigneti del “Con Vento” di Castello del Terriccio si trovano su circa 65 ettari dei 1500 totali della tenuta, adibiti a coltivazioni varie tra cui l’ulivo. Un’eccezionale sinergia tra suolo, clima e manodopera ha permesso di essere costanti nella produzione, valorizzando sopratutto la \u003cstrong\u003ebiodiversità intorno ai vigneti \u003c\/strong\u003eper garantire alle uve di sprigionare il migliore potenziale: l’esposizione solare è eccellente per una maturazione completa dei grappoli e la presenza di ferro e rame nel terreno garantisce ottima struttura al prodotto finale. La raccolta delle uve è manuale con un’accurata selezione in vigna e in cantina si svolge una criomacerazione per circa 24 ore, accompagnata successivamente da fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Affina 6 mesi sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del “Con Vento” di Castello del Terriccio si presenta giallo paglierino con riflessi dorati intensi. Al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianca matura, erbe aromatiche e sul finale sentori agrumati ed erbacei. In bocca è fresco, \u003cstrong\u003ebeverino e piacevolmente aromatico\u003c\/strong\u003e, per una beva interessante e inusuale. Si abbina perfettamente a piatti a base di crostacei e molluschi, salmone affumicato e primi piatti leggeri; interessante anche con formaggi freschi. Vino adatto per piacevoli aperitivi in riva al mare al tramonto durante l’estate, sorseggiando un prodotto da sapori semplice e autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, diretto, piacevolmente aromatico e mediterraneo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di erbe aromatiche, frutta a polpa bianca, agrumi, sensazioni erbacee e floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198238179676,"sku":"VR6388221","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/con-vento-castello-del-terriccio-2023_60573.jpg?v=1754566021"},{"product_id":"brut-rose-corte-alla-flora-corte-alla-flora","title":"Brut Rosè Corte Alla Flora","description":"\u003cp\u003eBella scoperta! Dal cuore di Montepulciano e da una delle aziende che più lo rappresentano nasce un’insolita Bollicina, mossa coraggiosa in una terra che è celebre nel mondo per la produzione di vini rossi a base Sangiovese . E proprio dalla medesima uva, Corte Alla Flora ricava il suo Metodo Charmat , uno Spumante che nasce da un disegno curato e minuzioso. Le uve Sangiovese vengono raccolte a mano e in anticipo, per approfittare dell’alto tenore in acidità, poi sono pressate direttamente, senza passare né per la pigiatura né per la diraspatura, in modo da preservare l’integrità delle bucce. Poi il vino base viene condotto in autoclave dove inizia la rifermentazione con un affinamento sulle fecce di almeno un mese. Uno Spumante moderno, gustoso e territoriale, abbinabile a molti piatti della nostra tradizione. Colore oro rosa tenue con bollicine scoppiettanti e di buona persistenza, al naso mostra fresche e fragranti note di fragoline di bosco e melagrana, poi un ricordo di biscotto e yogurt ai frutti rossi, con leggerissimi sbuffi mentolati. Assaggio fresco, simpatico, divertente, si mostra molto dissetante e dalla grande piacevolezza di beva. Morbido ma dalla freschezza molto accentuata, è un assaggio equilibrato che rende il sorso molto scorrevole. Per l’aperitivo, con la pizza, con i supplì ma anche pane e salame, è delizioso perfino con una frittura di pesce. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198246371676,"sku":"VR6388258","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9760.png?v=1754566068"},{"product_id":"stefano-antonucci-santa-barbara-2021-santa-barbara","title":"Stefano Antonucci' Santa Barbara 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'STEFANO ANTONUCCI' SANTA BARBARA 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso “Stefano Antonucci” di Santa Barbara ha origine dall’animo schietto e coinvolgente di Stefano. “Perché non unire le uve internazionali al nostro magnifico Montepulciano?”: questo il pensiero che ha animato Stefano quando decise di realizzare quest’etichetta, che porta il suo nome proprio a dimostrazione di come lui stesso ne sia l’artefice. Una bottiglia dal \u003cstrong\u003eprofilo intenso\u003c\/strong\u003e, in cui profumi al naso si annunciano persistenti e desiderosi di coinvolgere l’olfatto con fermezza ed eleganza al contempo. Da provare in tavola con i secondi piatti di carne, grigliata o in umido, o con un’appetitosa selezione di formaggi stagionati. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Stefano Antonucci” firmato Santa Barbara ha origine da un taglio in cui il Montepulciano d’Abruzzo si unisce a Merlot e Cabernet Sauvignon. Le viti crescono a circa 260 metri sul livello del mare, in un terreno argilloso di medio impasto, esposto verso sud ed est. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta separatamente in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata. Si procede quindi con l’assemblaggio e il vino viene poi trasferito \u003cstrong\u003ein barrique per un totale di 12 mesi\u003c\/strong\u003e per poi venire imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Stefano Antonucci” si sviluppa alla vista con un colore intenso, che ricalca la tonalità del rubino, attraversata da sfumature granata. La frutta rossa in confettura è una delizia per il naso, che risulta poi avvolto da delicati rimandi ai fiori essiccati e leggeri ricordi speziati e tostati. Rotondo, morbido e pieno in bocca, dove ha una \u003cstrong\u003ebuona struttura e un tannino finemente sciolto\u003c\/strong\u003e; il sorso è rinfrescante e si caratterizza per un’impronta sapida e fruttata e una viva e gentile freschezza. Un’etichetta che nasce da una scommessa, tipica del modo di fare di Stefano, e che ancora una volta premia l’operato della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso con trame granate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e pieno, tannino vellutato, ottima freschezza e lunga persistenza sapida e fruttata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutti rossi in confettura, sottobosco, mirtilli e marasca, fiori secchi in sottofondo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198255808860,"sku":"VR6388568","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/stefano-antonucci-santa-barbara-2021_59341.jpg?v=1754566119"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-la-dama-2020-la-dama","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Dama 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE LA DAMA 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore della cantina La Dama è un rosso \u003cstrong\u003ericco e intenso \u003c\/strong\u003edal profilo piuttosto morbido e avvolgente. È l’espressione più giovane della Valpolicella, quella più recente e con meno storia e tradizione alle spalle, eppure è stata capace di bruciare le tappe e di imporsi come uno dei rossi italiani più apprezzati per il suo perfetto equilibrio tra frutto, ricchezza aromatica e freschezza. Ritenuto a ragione il fratello minore dell’Amarone, possiede una rara piacevolezza di beva e una straordinaria capacità d’abbinamento a tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Ripasso Valpolicella Classico Superiore La Dama è nato dalla straordinaria intuizione di utilizzare le vinacce dell’Amarone per dare corpo e complessità aromatica ai vini freschi e fruttati della Valpolicella. È nata così una nuova tipologia, che si è imposta subito sul mercato e che oggi è in continua crescita. Le vigne con cui si produce il Valpolicella Classico, si trovano nel territorio collinare del comune di Negrar, su pregiati terreni di terre argillose ricche di pietre bianche calcaree. Terminata la vendemmia manuale, si procede alla classica vinificazione il rosso con fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata e macerazione di un paio di settimane. A fine gennaio il Valpolicella Classico viene fatto\u003cstrong\u003e rifermentare sulle vinacce dell’Amarone per una decina di giorni\u003c\/strong\u003e, in modo da acquisire corpo, struttura, morbidezza e complessità aromatica. Riposa in barrique di primo e secondo passaggio per 12 mesi e per altri 10 mesi in grandi botti da 15 ettolitri. Completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Dama Valpolicella Ripasso è un rosso che conquista fin dal primo sorso per il profilo morbido e seducente e il \u003cstrong\u003egrande equilibrio gustativo\u003c\/strong\u003e che esprime. La freschezza del Valpolicella incontra gli aromi maturi dell’Amarone in un connubio territoriale molto armonioso. Nel calice ha un colore rosso rubino intenso. All’olfatto esprime un frutto maturo, sfumature di ciliegia sotto spirito e sentori di spezie orientali. Al palato è elegante, con aromi complessi e un sorso appagante. La trama tannica è ben levigata e il finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino vivace e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine ed elegante, di confortevole morbidezza e vivacità, con tannini ben definiti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e More e ciliegie mature, spezie come chiodi di garofano e noce moscata e leggeri sbuffi balsamici \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198258856284,"sku":"VR6388643","price":15.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/valpolicella-ripasso-classico-superiore-la-dama-2020_56478.jpg?v=1754566128"},{"product_id":"carignano-del-sulcis-riserva-rocca-rubia-santadi-2021-santadi","title":"Carignano del Sulcis Riserva 'Rocca Rubia' Santadi 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CARIGNANO DEL SULCIS RISERVA 'ROCCA RUBIA' SANTADI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Rocca Rubia” è un Carignano del Sulcis Riserva con cui la cantina Santadi entra di diritto nell’olimpo dei \u003cstrong\u003eproduttori sardi d’eccellenza\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta dai toni variegati con un’ottima personalità, che centra in pieno l’obiettivo che la cantina si è posta sin dall’inizio della sua storia, nel 1960: la valorizzazione di un \u003cstrong\u003evitigno autoctono\u003c\/strong\u003e, il Carignano, perfettamente in grado di dare vita a grandi rossi, che non hanno nulla da invidiare ai più blasonati vini piemontesi o toscani. Un obiettivo raggiunto anche grazie a etichette come il “Rocca Rubia”, Riserva che promette di evolvere nel tempo con equilibrio e complessità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Carignano del Sulcis Riserva “Rocca Rubia” di Santadi si realizza a partire da uve provenienti da \u003cstrong\u003evigneti a\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epiede franco\u003c\/strong\u003e dove le viti vengono allevate secondo il tradizionale metodo dell’alberello. Il terroir è composto prevalentemente da sabbia e argilla, ed è povero di sostanze organiche. Le uve, dopo la raccolta manuale, fermentano e macerano per circa 12-14 giorni in acciaio inox a temperatura controllata; poi si prosegue con l’affinamento, svolto in \u003cstrong\u003efusti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di primo e secondo passaggio per un periodo ricompreso fra i 10 e i 12 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Rocca Rubia” è un Carignano del Sulcis Riserva che si presenta alla vista con un colore impenetrabile e profondo, che richiama il rosso del rubino. Lo spettro olfattivo che si anima al naso evidenzia note fruttate e speziate, impreziositi da leggeri tocchi floreali e piccanti, che contribuiscono a rendere molto interessante il suo profilo aromatico. Al palato è di \u003cstrong\u003ecorpo pieno\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee avvolgente\u003c\/strong\u003e, con una trama tannica vivace e vellutata al contempo. Un grande vino senza ombra di dubbio, dove il Carignano tocca apici qualitativi che inseriscono Santadi fra i più grandi produttori di tutta la Sardegna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino impenetrabile \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, appagante, compatto e con tannini vivaci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di ribes rosso, speziature di peperoncino e cardamomo, sensazioni di fiori di lavanda e origano \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198259052892,"sku":"VR6388647","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/carignano-del-sulcis-riserva-rocca-rubia-santadi-2021_61022.jpg?v=1754566128"},{"product_id":"costa-damalfi-rosso-marisa-cuomo-2022-cuomo-marisa","title":"Costa d'Amalfi Rosso Marisa Cuomo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL COSTA D'AMALFI ROSSO MARISA CUOMO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Costa d'Amalfi Rosso di Marisa Cuomo è l’etichetta che meglio esprime il \u003cstrong\u003ecarattere fragrante, solare e mediterraneo \u003c\/strong\u003edei rossi di questo piccolo paradiso di rocce a strapiombo sul blu dl mare. Inondate dalla luce del sole e accarezzate dal vento, le vigne si trovano nelle condizioni ideali per regalare uve di straordinaria qualità. Il vino è prodotto con i due vitigni autoctoni a bacca rossa del territorio. La struttura e la profondità austera dell’Aglianico, si sposa meravigliosamente con il frutto morbido e ricco del Piedirosso, creando una perfetta armonia gustativa. Per le sue caratteristiche di scorrevolezza e immediatezza, è un’etichetta molto duttile negli abbinamenti a tavola, particolarmente adatta ad accompagnare paste con sughi saporiti, pasta al forno o carni bianche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Costa d'Amalfi Rosso di Marisa Cuomo è l’espressione di una delle cantine campane di maggior prestigio, ormai da molti anni ai vertici della produzione regionale. Le uve di Piedirosso e Aglianico derivano da alcune parcelle della tenuta situate del territorio comunale di Cetara e nella frazione Raito di Vietri sul Mare. Le vigne sono coltivate su \u003cstrong\u003eripidi terrazzamenti affacciati sul mare\u003c\/strong\u003e, a un’altitudine compresa tra i 100 e i 250 metri, con esposizione rivolta a sud. Il clima mediterraneo, influenzato dalle brezze marine e i terreni composti da rocce calcaree, consentono alle viti di portare a maturazione uve dal profilo particolarmente elegante. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio e poi viene imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Costa d'Amalfi Rosso di Marisa Cuomo è un vino giovane e piacevolmente semplice, adatto a chi ama i rossi scorrevoli, non troppo strutturati e impegnativi. Una scelta che predilige l’eleganza alla potenza e alla concentrazione aromatica. Nel calice ha un colore rosso rubino con riflessi luminosi. All’olfatto regala fragranti aromi fruttati con profumi di marasca, \u003cstrong\u003epiccoli frutti di bosco a bacca rossa, ciliegia matura\u003c\/strong\u003e, ribes, delicati cenni di spezie orientali e un leggero tocco di pepe nero. Al palato è di medio corpo, con tannini armoniosi e ben integrati ad un frutto succoso e croccante, che anticipa un finale fresco, sapido e di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato, armonioso, ottima corrispondenza gusto-olfattiva, dal finale persistente e con tannini eleganti \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, dolce, fruttato, piccola frutta a bacca rossa, marasca, confettura di frutti di bosco e leggeri richiami di pepe nero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198265311580,"sku":"VR6388756","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/costa-damalfi-rosso-marisa-cuomo-2022_55811.jpg?v=1754566160"},{"product_id":"barbera-dasti-tre-vigne-vietti-2021-vietti","title":"Barbera d'Asti 'Tre Vigne' Vietti 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI 'TRE VIGNE' VIETTI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Barbera d'Asti “Tre Vigne”, della cantina piemontese Vietti, è un rosso intenso e ricco, che mette in luce le migliori caratteristiche di questo importante vitigno autoctono, spesso banalizzato con versioni troppo semplici. L’eccellente qualità delle uve, provenienti da vigne accuratamente selezionate, una vinificazione delicata e un affinamento in legno, regalano una versione di Barbera realizzata secondo i dettami dei grandi vini piemontesi. Il risultato è un rosso dal frutto ricco ed esuberante, ma di buona struttura e con un \u003cstrong\u003esorso equilibrato e armonioso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003e“Tre Vigne” è una Barbera d'Asti realizzata da una delle cantine più famose delle Langhe, che fin dall’Ottocento produce grandi vini. La tenuta Vietti si trova a Castiglione Falletto e possiede vigneti in alcuni dei cru più prestigiosi delle denominazioni Barolo e Barbaresco, senza tuttavia trascurare la coltivazione degli altri vitigni storicamente presenti nel territorio. Le uve di Barbera provengono da alcune parcelle particolarmente vocate, che si trovano ad Agliano Terme, in località La Crena, e in altre zone dell’area delle colline astigiane. I grappoli sono sottoposti a una macerazione prefermentativa a freddo, prima di essere avviati a una fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di due settimane, accompagnata da periodici rimontaggi e délèstages. Il vino invecchia in barrique e in grandi botti di rovere per circa 14 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003eIl rosso Barbera d'Asti “Tre Vigne”, prodotto dalla cantina Vietti, è un \u003cstrong\u003egrande vino della tradizione,\u003c\/strong\u003e che conquista con la sua immediata piacevolezza. È ottimo da abbinare a paste con sughi di carne, carni alla griglia, pollame nobile allo spiedo, arrosti di vitello o di maiale. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei. Intenso e ricco, esprime un bouquet caratterizzato da aromi di \u003cstrong\u003eciliegia matura, mora selvatica, prugna rossa\u003c\/strong\u003e, sfumature florali di violetta, cenni di vaniglia e di delicate spezie dolci. Di buona struttura, presenta dei tannini sottili e un sorso dal frutto fragrante e denso, che accompagna verso un finale di grande freschezza e buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Bilanciato, armonioso, secco e fresco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, delicato, note di frutti rossi incontrano sensazioni minerali e cenni di vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198267900252,"sku":"VR6388816","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbera-dasti-tre-vigne-vietti-2021_54383.jpg?v=1754566179"},{"product_id":"pinot-nero-turmhof-tiefenbrunner-2021-tiefenbrunner","title":"Pinot Nero 'Turmhof' Tiefenbrunner 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'TURMHOF' TIEFENBRUNNER 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero della linea “Turmhof” di Tiefenbrunner è una scommessa vinta ad ogni vendemmia. Tale varietà è infatti molto difficile da coltivare poiché è dotata di una buccia sottile e sensibile a molti agenti esterni. Eppure, è una varietà che è indissolubilmente legata alla terra altoatesina, patria della cantina Tiefenbrunner. Da questo terroir, il Pinot Nero assorbe una \u003cstrong\u003efinezza \u003c\/strong\u003edel tutto particolare, che va ad esaltare ancora di più quella raffinatezza già propria del vitigno. Si può quindi dire che sia il risultato di un azzeccato connubio tra vitigno e terreno, entrato a buon diritto nella tradizione locale. Un impegno di valorizzazione e tutela ambientale operato quotidianamente in campo dalla cantina, va a massimizzare l’\u003cstrong\u003eespressività territoriale\u003c\/strong\u003e non solo di questo vino, ma di tutti quelli firmati Tiefenbrunner. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Trumhof” Pinot Nero di Tiefenbrunner è composto da 100% uve a varietà Pinot Nero, provenienti da diverse zone. Non sono solo i vigneti di proprietà, infatti, a dare vita a questo rosso, ma anche quelli dei vignaioli afferenti. Tra Pinzano e Mazzon vi sono le vigne definite da terreni argillosi con sedimenti morenici, a Corona si riscontrano suoli composti prevalentemente da sabbia calcarea e sedimenti morenici, mentre ad Aica di Fiè gli appezzamenti vitati si compongono di sabbia a medio contenuto di limo. La vendemmia si realizza a mano, consentendo di operare una selezione molto efficace in campo. I grappoli pressati vengono trasformati in mosto, il quale è avviato immediatamente alla fase di macerazione e fermentazione alcolica in acciaio. La fermentazione malolattica si svolge invece in legno, così come l’affinamento di circa \u003cstrong\u003e8 mesi all’interno di botti grandi e piccole\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTiefenbrunner Pinot Nero “Trumhof” ha un colore rosso rubino, con leggeri riflessi granato. Il suo profumo si apre a lamponi, more e ciliegie. In bocca mostra una personalità ferma, fatta di un tannino fine ed un corpo pieno, cesellato da una freschezza viva. Chiude in un finale equilibrato che conferma la \u003cstrong\u003egrande eleganza\u003c\/strong\u003e di questo Pinot Nero dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi granati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, elegante, dinamico e giovanile, di ottimo equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, di piccoli frutti rossi, more, lamponi e ciliegie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198269997404,"sku":"VR6388882","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49994.jpg?v=1754566197"},{"product_id":"bordeaux-du-paysan-blanc-nicolas-roux-2022-nicolas-roux","title":"Bordeaux du Paysan Blanc Nicolas Roux 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BORDEAUX DU PAYSAN BLANC NICOLAS ROUX 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bordeaux du Paysan Blanc, prodotto dal Domaine Nicolas Roux, è un Sauvignon Blanc in purezza di bella freschezza fruttata. Come indica chiaramente il nome in etichetta, è una bottiglia che vuole rinunciare all’allure prestigiosa di uno dei terroir più famosi al mondo, per rivendicare, invece, la sua natura “contadina”, schietta e semplice. La sua personalità esprime, infatti, la \u003cstrong\u003egiovanile fragranza aromatica\u003c\/strong\u003e e l’immediatezza espressiva del vitigno. Le note fruttate e agrumate donano una limpida freschezza, che rende il vino molto adatto ad essere degustato come aperitivo o in abbinamento a antipasti, frutti di mare e piatti di pesce dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Bordeaux du Paysan Blanc di Nicolas Roux è il frutto di un domaine familiare che da oltre 150 anni coltiva vigne della regione di Bordeaux. La zona è tra le più famose al mondo per la produzione di grandi rossi da invecchiamento, ma in realtà è molto vocata anche per le uve a bacca bianca e in particolare per il Sauvignon Blanc e il Sémillon. Il clima oceanico, fresco e temperato dalla presenza dell’ampio estuario della Gironda, e i \u003cstrong\u003eterreni di origine alluvionale\u003c\/strong\u003e, composti da ciottoli trasportati nel corso dei millenni dalla Garonna, sono molto drenanti e ricchi di elementi minerali, particolarmente indicati per il sostentamento della vite. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto fiore viene avviato alla fermentazione spontanea, con utilizzo di soli lieviti indigeni, in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio, in modo da preservare intatta la fragranza varietale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bordeaux du Paysan Blanc del Domaine Nicolas Roux è un vino che regala un piacere diretto ed esprime in modo autentico le migliori caratteristiche che il Sauvignon Blanc esprime sui suoli di graves della zona di Bordeaux. Nel calice ha un colore giallo paglierino luminoso, con leggeri riflessi dorati. Il bouquet è di grande finezza, con delicati profumi di fiori bianchi, di \u003cstrong\u003ezagara, fragranze agrumate\u003c\/strong\u003e, di scorza di lime, pompelmo, aromi di frutta a polpa bianca e sfumature vegetali di erbe officinali. Scorrevole e agile al palato, conquista con un sorso aromaticamente intenso e finemente sfaccettato, che sfocia in un finale molto fresco e connotato da sensazioni sapide.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vivace, diretto, ricco ed agrumato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Scattante, fresco, note di fiori bianchi si fondono a note tostate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198270685532,"sku":"VR6388878","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bordeaux-du-paysan-blanc-nicolas-roux-2022_57274.jpg?v=1754566202"},{"product_id":"bardolino-superiore-le-vigne-di-san-pietro-2019-le-vigne-di-san-pietro","title":"Bardolino Superiore le Vigne di San Pietro 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARDOLINO SUPERIORE LE VIGNE DI SAN PIETRO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bardolino Superiore della cantina veneta Le Vigne di San Pietro costituisce un’espressione tipica della denominazione che si caratterizza per i \u003cstrong\u003ecroccanti profumi di frutti rossi\u003c\/strong\u003e. La denominazione Bardolino Superiore è stata istituita come DOC nel 1968, mentre nel 2001 ha ottenuto il riconoscimento di DOCG. La zona di produzione comprende diversi comuni situati sulle colline moreniche della sponda orientale del lago di Garda. La coltivazione della vite è diffusa nell’areale fin dal tempo dei Romani e già sul finire del XIX secolo iniziò a diffondersi la dicitura Bardolino Superiore, a indicare quei vini della zona di maggiore qualità e longevità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe Vigne di San Pietro Bardolino Superiore consta di un assemblaggio dei tradizionali vitigni a bacca nera Corvina e Rondinella, cui è aggiunta una piccola percentuale di Merlot, tutte varietà allevate su colline di origine morenica. La vendemmia è effettuata a mano in ottobre e i grappoli sono quindi accuratamente selezionati, diraspati e pigiati prima della fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce per 8-10 giorni. La conseguente fase di maturazione ha invece luogo in \u003cstrong\u003ebotti di rovere da 20 ettolitri\u003c\/strong\u003e per 6 mesi, seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del Bardolino Superiore Le Vigne di San Pietro è rosso rubino intenso. Sentori pieni e ricchi di frutti rossi e spezie come la cannella riempiono l’olfatto, accompagnati da leggeri richiami balsamici. \u003cstrong\u003eAssaggio rotondo e succoso\u003c\/strong\u003e, dotato di una progressione equilibrata e tannini morbidi che guidano il lungo finale fruttato. Il consiglio del produttore è di abbinare questo Bardolino Superiore a carni rosse alla griglia, tagliolini al tartufo estivo oppure zuppe di funghi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rotondo, succoso, equilibrato e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, ricco, note di frutti rossi incontrano spezie come la cannella \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198275699036,"sku":"VR6389019","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bardolino-superiore-le-vigne-di-san-pietro-2019_51680.jpg?v=1754566229"},{"product_id":"fleurie-la-brirette-chateau-des-moriers-2019-chateau-des-moriers","title":"Fleurie 'La Brirette' Ch+óteau des Moriers 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FLEURIE 'LA BRIRETTE' CH TEAU DES MORIERS 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Fleurie “La Brirette” di Château des Moriers è una cuvée nata nel 2014 per dar voce a una \u003cstrong\u003eparcella particolarmente vocata\u003c\/strong\u003e e con caratteristiche peculiari, che si distingueva dal resto dei vigneti del domaine. S’inserisce perfettamente in un processo di rinnovamento e rinascimento del Beaujolais, che grazie a una nouvelle vague di produttori, sta crescendo in modo costante con vini di qualità sempre più elevata. La cuvée è ovviamente realizzata con Gamay in purezza, il vitigno tipico del Beaujolais. Grazie a una cura artigianale del lavoro in vigna e in cantina, è un rosso fragrante e fruttato, schietto e genuino, piacevole e appagante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Brirette” Fleurie di Château des Moriers è il frutto della profonda conoscenza del territorio di un domaine che possiede 9 ettari situati principalmente a Fleurie, uno dei terroir più famosi in assoluto del Beaujolais, e a Moulins-à-Vent altra zona molto vocata della regione. Il vino è prodotto in un numero limitato di bottiglie, solo con le uve che provengono da una piccola parcella, La Brirette, situata su un rilievo collinare situato proprio dietro la Maison. Le vecchie viti affondano le radici in terreni poveri e ben drenanti, originati dal disfacimento di \u003cstrong\u003erocce di granito rosa\u003c\/strong\u003e. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla fermentazione semi-carbonica a grappolo intero, in modo da mantenere la croccante fragranza del frutto. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in botti di rovere francese usate da 400 litri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Fleurie “La Brirette” di Château des Moriers è una raffinata ed elegante versione di Gamay in purezza, che esprime in modo limpido il carattere di questo terroir del Beaujolais, da sempre conosciuto per la \u003cstrong\u003eparticolare finezza dei suoi vini\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino scuro con leggeri riflessi giovanili color porpora. Il quadro olfattivo è dominato da aromi di piccoli frutti rossi, marasca, ribes, lampone, cenni di erbe aromatiche e spezie. Di media struttura, scorrevole e agile al palato, ha una tessitura tannica sottile e ben integrata ad aromi intensi e ricchi, che si distendono verso un finale fresco e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, avvolgente ed elegante, di buona struttura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi di frutti di bosco e ciliegia sostenuti da cenni lievemente affumicati e minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198285431132,"sku":"VR6389093","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/fleurie-la-brirette-chateau-des-moriers-2019-box_52776.jpg?v=1754566255"},{"product_id":"rosato-frizzante-acdt-cantina-margo-2022-cantina-margo","title":"Rosato Frizzante 'ACDT' Cantina Marg+¦ 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ROSATO FRIZZANTE 'ACDT' CANTINA MARGÒ 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Margò presenta il Rosato Frizzante ‘ACDT’, un’\u003cstrong\u003einterpretazione originale e vivace \u003c\/strong\u003edi Sangiovese rifermentato in bottiglia. Carlo Tabarrini, vignaiolo titolare di Cantina Margò, fin da piccolo poté osservare il padre e il nonno lavorare i vigneti per produrre vino destinato all’autoconsumo. In seguito, da impiegato della nota cioccolateria Perugina, Carlo iniziò parallelamente a prendersi cura di un vigneto di Sangiovese in affitto nel 2008 per alimentare la propria passione verso la viticoltura, producendo vino nel suo garage. Dopo anni di sperimentazioni, nel 2016 egli decise di diventare un vignaiolo a tempo pieno, rigorosamente abbracciando una filosofia produttiva genuina e artigianale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e‘ACDT’ Rosato Frizzante di Cantina Margò viene prodotto con sole uve Sangiovese cresciute secondo una viticoltura altamente sostenibile su suoli argillosi e calcarei. La vendemmia è svolta interamente a mano e dopo la diraspatura le uve sono sottoposte a \u003cstrong\u003e2-3 giorni di macerazione pellicolare\u003c\/strong\u003e. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente in vasche di acciaio inox grazie alla sola azione dei lieviti presenti sugli acini e nell’ambiente di vinificazione e il liquido viene quindi imbottigliato con ancora parte degli zuccheri da trasformare, così da realizzare la leggera presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosato Frizzante ‘ACDT’ di Cantina Margò è di colore rosa acceso. L’olfatto offre delicate note di ciliegia e piccoli frutti rossi che incontrano leggeri ricordi agrumati. In bocca risulta \u003cstrong\u003efresco ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, vivace e piacevolmente acidulo, dalla progressione croccante. Grazie a queste caratteristiche organolettiche, il Rosato Frizzante ‘ACDT’ è la scelta perfetta per aperitivi conviviali, magari in accompagnamento a taglieri di formaggi e salumi di leggera stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa acceso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, equilibrato, vivace e da una spiccata vena acida \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicate note di ciliegia e piccoli frutti rossi incontrano lievi ricordi agrumati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198286250332,"sku":"VR6389114","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/rosato-frizzante-acdt-cantina-margo-2022_60659.jpg?v=1754566261"},{"product_id":"crozes-hermitage-rouge-j-denuziere-2021-j-denuziere","title":"Crozes-Hermitage Rouge J. Denuziere 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CROZES-HERMITAGE ROUGE J. DENUZIERE 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Crozes-Hermitage Rouge della Maison J. Denuziere è un rosso armonioso e avvolgente, realizzato con Syrah in purezza, il vitigno autoctono simbolo del territorio della Vallée du Rhone. In questo territorio, la coltivazione della vite ha una storia antica. Già in epoca romana i vini di Vienne erano famosi per la loro qualità. Oggi i rossi della Valle del Rodano rappresentano un’eccellenza della produzione francese e sono particolarmente amati per la \u003cstrong\u003epiacevole ricchezza fruttata, per l’eleganza e la complessità\u003c\/strong\u003e. Sono vini intensi, che chiedono abbinamenti importanti con arrosti di carni rosse, con una tagliata di manzo, selvaggina o carne alla brace.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rouge Crozes-Hermitage nasce in uno storico domaine della Vallée du Rhone. La Maison J. Denuziere è dal 1878 che coltiva vigne in questo splendido terroir. L’area di Crozes-Hermitage si trova sulla riva sinistra del Rodano, all’altezza del 45° parallelo. Il clima è temperato, influenzato dai venti freddi che provengono da nord e dagli influssi miti delle brezze che risalgono dal Mediterraneo. I terreni sono piuttosto eterogenei. Nella zona sud si trovano soprattutto suoli caratterizzati dall’abbondante presenza di ciottoli e argille rosse, mente a nord prevalgono terrazze alluvionali di ciottoli, ghiaie, sabbie e graniti. La vendemmia si svolge manualmente con selezione dei migliori grappoli. La fermentazione avviene in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per un periodo di 8-12 mesi in botti di rovere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Crozes-Hermitage Rouge della Maison J. Denuziere è un perfetto interprete di un terroir, da sempre apprezzato per i suoi rossi eleganti, equilibrati e in grado di regalare una piacevolezza di beva immediata, senza dover attendere molti anni prima di poterne apprezzare la piena maturità espressiva. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei. Il quadro olfattivo è dominato da profumi di piccoli frutti a bacca scura, \u003cstrong\u003emirtillo, ribes nero, mora selvatica, sfumature floreali\u003c\/strong\u003e, cenni di erbe aromatiche della macchia mediterranea, delicate spezie e un tocco piacevolmente pepato. Il sorso è di buon corpo, con tannini vivi e un sorso caldo, dal frutto morbido e avvolgente, che chiude in modo armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino dagli spiccati riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vellutato, morbido, avvolgente, equilibrato e dal finale leggermente tostato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, coinvolgente, vengono rivelate decise note di mora, mirtillo e pepe bianco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198289363292,"sku":"VR6389164","price":17.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49502.jpg?v=1754566275"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/rossi-leggeri.png?v=1773830357","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/rossi-leggeri.oembed?page=2","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}