{"title":"Ruinart","description":"","products":[{"product_id":"brut-r-de-ruinart-75cl-ruinart","title":"Brut 'R de Ruinart' 75cl","description":"\u003cp\u003eFascino Intramontabile Si tratta del grande classico della maison, uno Champagne collaudato da anni di rifermentazioni, magistrale assemblaggio di 40% Chardonnay, 57% Pinot Nero e 3% Pinot Meunier. Dal corpo cremoso, avvolgente e delicatamente sapido, il Ruinart Brut rappresenta una sicurezza per gli amanti delle bollicine francesi, una bottiglia in perfetto stile Ruinart che porta dietro se quell'eleganza, sontuosità e pienezza gustativa che da secoli caratterizzano e definiscono lo stile di una delle più grandi maison di Reims . Luccicante l'abito giallo paglierino brillante e piuttosto persistente, al naso presenta eleganti note agrumate di cedro e limone, accenni di lievito e biscotto, con note più dolci di albicocca e, sullo sfondo, nocciole tostate e mandorle. L'assaggio è avvolgente, strutturato e ricco, polposo nei rimandi fruttati e infinitamente persistente nelle ricche note tostate, accompagnate da un lungo e sapido finale. Accompagna alla perfezione tutti i piatti della cucina del mare, è perfetto per un aperitivo ricercato.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198477910364,"sku":"VR6392538","price":42.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5868.png?v=1754567206"},{"product_id":"champagne-brut-r-ruinart-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'R' RUINART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut “R” della celebre Maison Ruinart è un’etichetta di grande fascino, realizzata con una percentuale maggioritaria di Pinot Nero, Chardonnay e con un piccolo saldo di Meunier. È uno Champagne \u003cstrong\u003eelegante e armonioso\u003c\/strong\u003e, che interpreta perfettamente lo stile Ruinart. L’affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti, consente al vino di maturare lentamente, arricchendosi di eleganti note evolutive, che arricchiscono il suo ampio spettro aromatico. Ai profumi floreali e fruttati, si fondono note morbide di pasticceria, sentori di crosta di pane e nitide sensazioni minerali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eR di Ruinart è uno Champagne Brut realizzato da uno dei nomi più conosciuti della regione. La Maison Ruinart è stata fondata nel lontano 1729 ed è la più antica in assoluto. Ancora oggi ha saputo mantenere inalterato il suo fascino, grazie a una tradizione tramandata per secoli. I suoi Champagne, rappresentano l’eccellenza del territorio e sono simboli indiscussi di eleganza ed equilibrio. Le vigne si trovano in varie zone della regione, il Pinot Noir proviene dall’area della Montagne de Reims, mentre lo Chardonnay soprattutto dalla Côte des Blancs. Alle uve di qualità si somma un antico savoir faire artigianale, che guida la creazione delle cuvée di straordinaria \u003cstrong\u003ericchezza espressiva\u003c\/strong\u003e. La Maison può contare su storiche caves scavate nel gesso, dove far riposare al buio e in condizioni di umidità e temperatura ideali, i vini in affinamento. Nascono così Champagne indimenticabili, che sono ormai entrati a far parte della ristretta cerchia delle bottiglie imperdibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut “R” della Maison Ruinart è uno Champagne che riesce a coniugare ricchezza e complessità, con tensione e freschezza. Grazie a un perfetto assemblaggio di uve di eccellente qualità, esprime un notevole equilibrio e una grande eleganza. La Maison di Reims può contare su un parco vigne di livello assoluto e dopo un’accurata selezione, le uve sono avviate alla pressatura soffice e alla successiva vinificazione in bianco. A termine della creazione della cuvée definitiva, il vino rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con una sosta di almeno 36 mesi prima del dégorgement. Nel calice si presenta di colore giallo con brillanti riflessi dorati, caratterizzato da un perlage è molto fine e persistente. Il profilo olfattivo ricorda profumi floreali, aromi di frutta bianca, sentori di crosta di pane, cenni di pasticceria, note di frutta secca e ricordi tostati. Al palato è ricco e intenso, con un \u003cstrong\u003esorso profondo e persistente\u003c\/strong\u003e, che chiude su note fresche e sapide. Per struttura e complessità, è uno Champagne perfetto da degustare a tutto pasto. Brut Ruinart: la storia dello Champagne!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dai riflessi dorati e dal perlage continuo ed elegante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato e morbido, rotondo e polposo, fresco ed elegante, dai piacevoli ritorni agrumati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori fini e freschi di frutta, in particolare di pera, mela ed albicocca, accompagnate da note di nocciole e di mandorle fresche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198478664028,"sku":"VR6392557","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/30255.jpg?v=1754567211"},{"product_id":"blanc-de-blancs-brut-ruinart-75cl-ruinart","title":"Blanc De Blancs Brut Ruinart 75cl","description":"\u003cp\u003eDi Bianco vestito! Da sempre Ruinart è sinonimo di stile ed eleganza, fautrice di un grandissimo Champagne conosciuto in tutto il mondo per essere l'esaltazione dello Chardonnay, dando voce alle note tipiche di delicatezza e raffinatezza che tale vitigno è in grado di trasmettere al vino. Il Ruinart Blanc de Blancs è considerato a pieno titolo tra i più eleganti champagne del mondo, massima espressione della zona da cui proviene, i terroir della Côte des Blancs e della Montagne de Reims e, grazie al misurato uso del vin de réserve, tutto il carattere floreale e la freschezza fruttata viene preservato ed esaltato. Colore giallo dorato e solcato da infinite bollicine, il calice apre su delicati aromi di frutta secca e fiori di biancospino, per poi cedere agrumi, pan brioche e sbuffi minerali. Cremoso ed avvolgente al gusto, ben equilibrato tra freschezza e mineralità. Un vino dalle grandi proporzioni. Ottimo con i frutti di mare, crostacei e pesce bianco, con paste ripiene o delicati arrosti di vitella ma anche con formaggi molli.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198514086236,"sku":"VR6393362","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12143.png?v=1754567434"},{"product_id":"blanc-de-blancs-brut-second-skin-ruinart-75cl-ruinart","title":"Blanc De Blancs Brut 'Second Skin' Ruinart 75cl","description":"\u003cp\u003eIl bianco che conquista Lo stile della maison Ruinart ha la caratteristica di basarsi, negli assemblaggi delle uve per i suoi champagne, su una predominanza di uve Chardonnay , questo per le note tipiche di delicatezza e raffinatezza che tale vitigno è in grado di trasmettere al vino. Il Ruinart Blanc de Blancs è considerato a pieno titolo tra i più eleganti champagne del mondo, massima espressione della zona da cui proviene, i terroir della Côte des Blancs e della Montagne de Reims e, grazie al misurato uso del vin de réserve, tutto il carattere floreale e la freschezza fruttata viene preservato ed esaltato. Quid in più la confezione ‘second skin’ , alternativa alla confezione regalo: innovativa, autentica ed eco-concepita, è il coronamento dell’impegno della Maison Ruinart per la sostenibilità, un ulteriore passo avanti nell’impegno per la salvaguardia della terra. Dorato e solcato da infinite bollicine, il calice apre su delicati aromi di frutta secca e fiori di biancospino, per poi cedere agrumi, pan brioche e sbuffi minerali. Cremoso ed avvolgente al gusto, ben equilibrato tra freschezza e mineralità. Un vino dalle grandi proporzioni. Compagno perfetto di frutti di mare, crostacei e pesce bianco, con paste ripiene o delicati arrosti di vitella ma anche con formaggi molli a pasta fiorita.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198515069276,"sku":"VR6393386","price":65.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1244.png?v=1754567445"},{"product_id":"champagne-rose-brut-second-skin-ruinart-ruinart","title":"Champagne Ros+® Brut 'Second Skin' Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT 'SECOND SKIN' RUINART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Rosé Brut “Second Skin” di Ruinart è la novità dell’anno. Un’edizione speciale di uno dei grandi classici della Maison. Da sempre \u003cstrong\u003esimbolo di eleganza e ricchezza aromatica\u003c\/strong\u003e, il Rosé è apprezzato per il suo sorso armonioso e appagante. Oggi viene proposto in una innovativa versione, frutto del continuo impegno di Ruinart verso una sempre maggiore sostenibilità in tutti i settori. Il packaging Second Skin è un astuccio eco-compatibile, che non utilizza plastica, è completamente riciclabile e va a sostituire i classici Coffret. Una scelta nel segno di uno stile raffinato, che va incontro anche alla sensibilità green delle nuove generazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé Brut “Second Skin” è uno Champagne che sorprende per il connubio perfetto tra la raffinata ricerca estetica e le tradizioni della più antica Maison della Champagne. Il desiderio innovare fa parte del DNA di Ruinart, prima Maison a proporre al mercato una cuvée Rosé nel 1764, ad acquistare le Crayeres in gesso per affinare i suoi vini e a iniziare collaborazioni con il mondo dell’arte alla fine dell’Ottocento. Seguendo la sua vocazione pionieristica, Ruinart ha creato un packaging, che copre la bottiglia proprio come una seconda pelle. La \u003cstrong\u003ecustodia è completamente riciclabile\u003c\/strong\u003e, realizzata con fibre di legno naturali provenienti da foreste europee gestite secondo criteri sostenibilità ambientale. Il suo aspetto ruvido richiama la superficie del gesso delle antiche cave, rendendola anche al tatto emozionante ed espressiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Second Skin” Rosé Brut di Ruinart è uno Champagne di grande fascino, realizzato con un assemblaggio quasi paritario di Pinot Noir della Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne e Chardonnay della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Al termine della pressatura soffice delle uve, i mosti dei due vitigni sono vinificati in bianco separatamente. Al momento della creazione dell’assemblaggio, ai vins clair del millesimo si aggiunge una percentuale del 18-19% di Pinot Noir vinificato in rosso e un 20-25% di vini di riserva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi. Nasce cosi una cuvée armoniosa, che si presenta con un color rosa delicato, un perlage continuo e di grande finezza. Elegante e delicata, si apre all’olfatto con \u003cstrong\u003eprofumi floreali, aromi di agrumi, melagrana, lampone,\u003c\/strong\u003e ribes rosso e morbide sfumature di frutta esotica. Al palato ha una buona struttura, con aromi ricchi e cremosi, che regalano un sorso di straordinario equilibrio gustativo e un finale piacevolmente fresco. Una confezione speciale per un regalo di classe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa brillante chiaro con perlage sottile e di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, raffinato, cremoso e sottile, di vibrante freschezza minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di piccoli frutti di bosco, cenni di fragolina, crosta di pane, frutta secca e ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198515560796,"sku":"VR6393403","price":73.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-rose-brut-second-skin-ruinart_50428.jpg?v=1754567446"},{"product_id":"rose-brut-ruinart-75cl-ruinart","title":"Ros+® Brut Ruinart 75cl","description":"\u003cp\u003eVersatile Questo equilibrato Champagne nasce dall’armonica combinazione tra la freschezza dello Chardonnay, proveniente dalla Montagne de Reims e dalla Côte des Blancs e le note fruttate del Pinot Noir , proveniente dalla Vallée de la Marne e dalla Montagne de Reims. La vendemmia è manuale e le uve provengono da circa 40 territori Cru, con un 20-30% di aggiunta di vini di riserva. Rotondo e di giusta struttura, fine e sorprendentemente armonioso, Ruinart Rosé è davvero un capolavoro! Di un delicato color rosa che vira al salmone, ha naso fresco e fragrante di piccoli frutti rossi come ciliegie e fragoline, seguiti da delicato floreale, mandorla fresca e note speziate su fondo minerale. Al palato è setoso e croccante, segnato da vivace acidità e delicata sapidità. Si accompagna a crudi di pesce, anche a polpa rossa, a tartare di carne di manzo o a del petto d’anatra ma si può azzardare anche l’abbinamento con un gazpacho.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198519787868,"sku":"VR6393518","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1274.png?v=1754567474"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-ruinart-1-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS RUINART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Ruinart Blanc de Blancs è uno dei più prestigiosi Champagne al mondo, spesso indicato dagli stessi francesi come la massima espressione della zona di produzione, forte anche di una storia antichissima che rende la casa Ruinart una delle Maison più rinomate di Francia. Correva l'anno 1729 quando Nicolas Ruinart, nipote del celeberrimo monaco benedettino Dom Ruinart, fondò la famosa Maison. Da allora è stata \u003cstrong\u003eun’escalation di successo\u003c\/strong\u003e, dovuto a tanti fattori, che vanno dalla scelta dei terreni e dei vigneti, al design delle bottiglie, alla continua ricerca della più alta qualità dei suoi prodotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Blanc de Blancs Ruinart è uno Chardonnay in purezza, coltivato tra i territori di Côte des Blancs e Montagne de Reims, solo provenienti da Premiers Crus. Questo vitigno è la vera anima di questa bottiglia, che ne rispecchia perfettamente l’armonia. Quasi sia la \u003cstrong\u003equintessenza della Maison\u003c\/strong\u003e, che fondamentalmente basa la sua produzione su queste uve per tutti i blend più importanti. Ogni operazione è meticolosamente e scrupolosamente eseguita a regola d’arte, dalla vendemmia alla vinificazione. Il 20\/25% del blend è costituito da riserve di Chardonnay delle due precedenti annate. Le bottiglie vengono conservate nelle spettacolari cantine di gesso, le crayères, che arrivano anche a 25 metri sotto terra e passano 36 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon i suoi aromi freschi, la sua vivacità e la sua purezza, lo Chardonnay dona allo Champagne Blanc de Blancs Ruinart una ricchezza aromatica unica, con fresche note di frutta selvatica e legno dolce, con \u003cstrong\u003esentori freschi\u003c\/strong\u003e di agrumi. È uno Champagne dorato e luminoso alla vista, impreziosito da un perlage perfetto. All’assaggio risulta cremoso, equilibrato e fresco, rotondo e avvolgente. Un grande classico dell’esclusivo mondo dello Champagne, un mondo in cui Ruinart gioca un ruolo da protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato e fresco con un finale rotondo e setoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicate note di frutti selvatici e primaverili \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198521000284,"sku":"VR6393537","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/30253_b41ee9fe-92c4-46a6-b8c3-70457d416d17.jpg?v=1754567480"},{"product_id":"brut-r-de-ruinart-2015-75cl-ruinart","title":"Brut 'R de Ruinart' 2015 75cl","description":"\u003cp\u003eIl DNA di Ruinart Prodotta esclusivamente dai Grands Crus e i Premiers Crus della Côte des Blancs e Montagne de Reims, la Cuvée ‘R’ de Ruinart millesimata è la sintesi della maison, uno Champagne che si distingue per il sapore unico, fresco e raffinato. L’annata 2015 è stata piuttosto siccitosa ma non ha impedito la nascita di un prodotto dal fascino senza tempo: 44% Chardonnay, 44% Pinot Nero e 12% Pinot Meunier, ‘R’ 2015, ancora una volta, incarna l’ eccellenza di Ruinart in tutto il mondo. Colore giallo dorato luminoso con riflessi smeraldo, al naso si presenta con fresche e fragranti note di pera verde e foglie di fico, poi toni agrumati profondi di bergamotto, seguiti da foglie di tè e bastoncino di liquirizia. Bocca che non delude le aspettative, svela un corpo perfettamente equilibrato tra freschezza e morbidezza, arricchito da spunti salmastri che ne vanno a perfezionare l’incedere, deciso, lungo tutto il palato. Finale dalla nota lievemente amaricante di mandorla tostata. Con piatti sofisticati come delle capesante marinate in modo leggero oppure con uova e lamelle di tartufo. Naturalmente sposa alla perfezione i crostacei, di qualsivoglia natura. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198523031900,"sku":"VR6393587","price":70.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11489.png?v=1754567493"},{"product_id":"champagne-rose-brut-ruinart-ruinart","title":"Champagne Ros+® Brut Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT RUINART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Rosé di Ruinart ha saputo ritagliarsi un posto importante nel mondo dello Champagne, in virtù del suo inconfondibile stile che si distingue per \u003cstrong\u003ecremosità e ricchezza\u003c\/strong\u003e. Definito dalla stessa maison come l'espressione golosa del gusto Ruinart, il sapiente bilanciamento delle cuveé della cantina hanno dato vita ad un prodotto di estrema eleganza e convivialità. La storia della Maison Ruinart coincide di fatto con quella dello Champagne, essendo infatti la \u003cstrong\u003epiù antica maison de Champagne\u003c\/strong\u003e, fondata addirittura nel 1729 da Dom Ruinart, monaco Benedettino e precursore dei tempi. Da questo momento in poi la cantina intraprende una costante crescita qualitativa e produttiva, sostenuta anche dalla presenza di Chef De Maison particolarmente talentuosi in ogni generazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé Brut di Ruinart proviene da un assemblaggio per il 55% costituito da Pinot Nero e per il restante 45% da Chardonnay, da vitigni per la maggior parte classificati come Premier Cru. Dopo la vendemmia avvenuta manualmente in modo da selezionare solo i grappoli migliori, la fermentazione si svolge in contenitori d'acciaio ed è seguita dalla fermentazione malolattica. Il dosaggio di 9 g\/l è funzionale a donare al vino \u003cstrong\u003emorbidezza e suadenza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Rosé Ruinart affascina appena versato nel bicchiere in virtù di un colore rosa antico e di un perlage fine e persistente. Il naso è una vera e propria cesta di frutta, che spazia da quelli più esotici quali litchi e frutto della passione, ad altri rossi e croccanti come lampone e fragolina di bosco. Un quadro di nitida complessità, che si ritrova anche all'assaggio, concretizzandosi però in una \u003cstrong\u003erotondità golosa \u003c\/strong\u003eravvivata da un buon apporto di freschezza e sapidità. Uno delle migliori interpretazioni di Champagne Rosé, adatto a tutte le occasioni, da un aperitivo a base di salumi a preparazioni di pesce a base di salmone, o per eleganti fine pasto. Indubbiamente un must nella sua categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Bilanciato e fresco, vellutato e fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fresche e fruttate di lampone, fragolina e ciliegia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198523425116,"sku":"VR6393590","price":68.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/30254.jpg?v=1754567497"},{"product_id":"rose-brut-second-skin-ruinart-75cl-ruinart","title":"Ros+® Brut 'Second Skin' Ruinart 75cl","description":"\u003cp\u003eStella Cometa! Frutto di un blend di 55% Pinot Nero proveniente dalla Montagna di Reims e Valle della Marna e 45% Chardonnay della Côte de Blancs e Montagna di Reims, ai quale viene aggiunto un 20-25% di vini di riserva provenienti dalle ultime due annate, il Ruinart Rosé è uno Champagne iconico, incantevole per delicatezza e struttura. Dal fascino intramontabile, continua ad essere una delle bollicine d’oltralpe più ricercate per il perfetto equilibrio che riesce a raggiungere e per la sua capacità di abbinarsi ad infinite preparazioni. Quid in più la confezione ‘second skin’ , alternativa alla confezione regalo: innovativa, autentica ed eco-concepita, è il coronamento dell’impegno della Maison Ruinart per la sostenibilità, un ulteriore passo avanti nell’impegno per la salvaguardia della terra. Volete andare sul sicuro? Colore rosa melograno che vira al salmone, ha naso fresco e fragrante di piccoli frutti rossi come ciliegie e fragoline, seguiti da delicato floreale, mandorla fresca e note speziate su fondo minerale. Al palato è setoso e croccante, segnato da vivace acidità e delicata sapidità. Si accompagna a crudi di pesce, anche a polpa rossa, a tartare di carne di manzo o a del petto d’anatra ma si può azzardare anche l’abbinamento con un gazpacho.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198523523420,"sku":"VR6393584","price":70.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7377.png?v=1754567497"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-second-skin-ruinart-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Second Skin' Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS 'SECOND SKIN' RUINART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs “Second Skin” di Ruinart rappresenta una nuova importante tappa nella storia della celebre Maison di Reims. Dopo due anni di ricerca e sviluppo, Ruinart propone un innovativo ed elegante packaging, che racchiude le sue preziose bottiglie. La nuova confezione sostituisce i tradizionali Coffret, rivoluzionando il mondo delle confezioni regalo. Al suo interno è custodita una delle etichette icona, il Blanc de Blancs, da sempre simbolo della raffinata purezza dei migliori Chardonnay della tenuta. Un’etichetta resa ancora più esclusiva e che acquista una nuova allure, grazie alla \u003cstrong\u003ecustodia dall’estetica ricercata, eco-compatibile\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee completamente riciclabile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Second Skin” Brut Blanc de Blancs è uno Champagne che conferma il primato di una delle Maison più importanti della Champagne. Dal 1729 Ruinart produce etichette simbolo di eccellenza, che ancora oggi rappresentano la massima espressione della Champagne. Proprio per ribadire il suo primato, la Maison ha investito in un progetto di un \u003cstrong\u003enuovo packaging senza plastica, leggerissimo ed ecologico\u003c\/strong\u003e. Una vera e propria seconda pelle, che veste le bottiglie e sottolinea l’impegno in termini di responsabilità sociale e rispetto dell’ambiente. Il nuovo packaging è realizzato in fibre di legno naturale, proveniente da foreste europee gestite secondo criteri sostenibilità ambientale. Una scelta green, in linea con le nuove istanze della società contemporanea. Al tatto rivela una leggera trama, che ricorda la texture delle pareti di gesso delle storiche Crayères della Maison, impreziosita da delicati rilievi a sbalzo. Modellata in un unico pezzo, riproduce perfettamente la forma della bottiglia come una sorte di \u003cem\u003e2nd skin\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBlanc de Blancs “Second Skin” di Ruinart è il frutto della selezione delle migliori uve di Chardonnay della tenuta, provenienti da \u003cstrong\u003evigne classificate Premier Cru Côte des Blancs e Montagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Ai vins clairs del millesimo si unisce una percentuale del 20-25% di vini di riserva, in modo da rendere l’assemblaggio armonioso e complesso. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 36 mesi. Nel calice è di colore giallo dorato brillante, con un perlage molto fine e persistente. Il bouquet regala eleganti profumi floreali, di scorza di cedro, fragranze fruttate e sfumature di crosta di pane e pasticceria. Il sorso è limpido, con aromi maturi e sfaccettati, ben equilibrato da un finale lungo, sapido e di vivace freschezza. Una bottiglia imperdibile per tutti gli amanti del celebre marchio di Reims.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, cremoso, soffice e di grande purezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta secca, crosta di pane, agrumi, sbuffi minerali e cenni di pasticceria \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198524473692,"sku":"VR6393626","price":71.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-second-skin-ruinart_50426.jpg?v=1754567503"},{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-1-ruinart","title":"Champagne Brut R De Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198540267868,"sku":"VR6394024","price":100.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB00283SVG-F.png?v=1754567608"},{"product_id":"brut-r-de-ruinart-magnum-ruinart","title":"Brut 'R de Ruinart' (Magnum)","description":"\u003cp\u003eIl rapporto perfetto! Lo chef de cave Frederic Panaiotis lavora tenendo in mente uno schema numerico molto semplice: 1-4-10: 1 bottiglia, 4 persone, 10 minuti per finirla. Non è semplice nel formato Magnum ma…si accettano scommesse quando si parla di Ruinart ! La Maison più antica dell’intera Champagne , all’attivo da XVI secolo, è sempre una garanzia grazie alla ricchezza olfattiva e al gusto ricco, ampio e potente, frutto di una lavorazione secolare che non è mai cambiata di una virgola. Oggi come allora, bere Ruinart significa bere una lunghissima tradizione e farsi custodi di una storia, una famiglia e un territorio. Colore giallo paglierino brillante e piuttosto persistente, al naso presenta eleganti note agrumate di cedro e limone, accenni di lievito e biscotto, con note più dolci di albicocca e, sullo sfondo, nocciole tostate e mandorle. L'assaggio è avvolgente, strutturato e ricco, polposo nei rimandi fruttati e infinitamente persistente nelle ricche note tostate, accompagnate da una lunga scia sapida. Perfetto per un aperitivo gourmet, sposa alla perfezione tutti i piatti della cucina del mare.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198543937884,"sku":"VR6394095","price":111.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12142.png?v=1754567632"},{"product_id":"champagne-rose-brut-magnum-ruinart-ruinart","title":"Champagne Ros+® Brut Magnum Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT MAGNUM RUINART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Rosé di Ruinart ha saputo ritagliarsi un posto importante nel mondo dello Champagne, in virtù del suo inconfondibile stile che si distingue per \u003cstrong\u003ecremosità e ricchezza\u003c\/strong\u003e. Definito dalla stessa maison come l'espressione golosa del gusto Ruinart, il sapiente bilanciamento delle cuveé della cantina hanno dato vita ad un prodotto di estrema eleganza e convivialità. La storia della Maison Ruinart coincide di fatto con quella dello Champagne, essendo infatti la \u003cstrong\u003epiù antica maison de Champagne\u003c\/strong\u003e, fondata addirittura nel 1729 da Dom Ruinart, monaco Benedettino e precursore dei tempi. Da questo momento in poi la cantina intraprende una costante crescita qualitativa e produttiva, sostenuta anche dalla presenza di Chef De Maison particolarmente talentuosi in ogni generazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé Brut di Ruinart proviene da un assemblaggio per il 55% costituito da Pinot Nero e per il restante 45% da Chardonnay, da vitigni per la maggior parte classificati come Premier Cru. Dopo la vendemmia avvenuta manualmente in modo da selezionare solo i grappoli migliori, la fermentazione si svolge in contenitori d'acciaio ed è seguita dalla fermentazione malolattica. Il dosaggio di 9 g\/l è funzionale a donare al vino \u003cstrong\u003emorbidezza e suadenza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Rosé Ruinart affascina appena versato nel bicchiere in virtù di un colore rosa antico e di un perlage fine e persistente. Il naso è una vera e propria cesta di frutta, che spazia da quelli più esotici quali litchi e frutto della passione, ad altri rossi e croccanti come lampone e fragolina di bosco. Un quadro di nitida complessità, che si ritrova anche all'assaggio, concretizzandosi però in una \u003cstrong\u003erotondità golosa \u003c\/strong\u003eravvivata da un buon apporto di freschezza e sapidità. Uno delle migliori interpretazioni di Champagne Rosé, adatto a tutte le occasioni, da un aperitivo a base di salumi a preparazioni di pesce a base di salmone, o per eleganti fine pasto. Indubbiamente uno Champagne Magnum must nella sua categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Bilanciato e fresco, vellutato e fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fresche e fruttate di lampone, fragolina e ciliegia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198545936732,"sku":"VR6394146","price":120.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/30259.jpg?v=1754567644"},{"product_id":"champagne-rose-brut-second-skin-magnum-ruinart-ruinart","title":"Champagne Rosé Brut 'Second Skin' Magnum Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT 'SECOND SKIN' MAGNUM RUINART\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Rosé Brut “Second Skin” di Ruinart è la novità dell’anno. Un’edizione speciale di uno dei grandi classici della Maison. Da sempre \u003cstrong\u003esimbolo di eleganza e ricchezza aromatica\u003c\/strong\u003e, il Rosé è apprezzato per il suo sorso armonioso e appagante. Oggi viene proposto in una innovativa versione, frutto del continuo impegno di Ruinart verso una sempre maggiore sostenibilità in tutti i settori. Il packaging Second Skin è un astuccio eco-compatibile, che non utilizza plastica, è completamente riciclabile e va a sostituire i classici Coffret. Una scelta nel segno di uno stile raffinato, che va incontro anche alla sensibilità green delle nuove generazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé Brut “Second Skin” è uno Champagne che sorprende per il connubio perfetto tra la raffinata ricerca estetica e le tradizioni della più antica Maison della Champagne. Il desiderio innovare fa parte del DNA di Ruinart, prima Maison a proporre al mercato una cuvée Rosé nel 1764, ad acquistare le Crayeres in gesso per affinare i suoi vini e a iniziare collaborazioni con il mondo dell’arte alla fine dell’Ottocento. Seguendo la sua vocazione pionieristica, Ruinart ha creato un packaging, che copre la bottiglia proprio come una seconda pelle. La \u003cstrong\u003ecustodia è completamente riciclabile\u003c\/strong\u003e, realizzata con fibre di legno naturali provenienti da foreste europee gestite secondo criteri sostenibilità ambientale. Il suo aspetto ruvido richiama la superficie del gesso delle antiche cave, rendendola anche al tatto emozionante ed espressiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Second Skin” Rosé Brut di Ruinart è uno Champagne di grande fascino, realizzato con un assemblaggio quasi paritario di Pinot Noir della Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne e Chardonnay della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Al termine della pressatura soffice delle uve, i mosti dei due vitigni sono vinificati in bianco separatamente. Al momento della creazione dell’assemblaggio, ai vins clair del millesimo si aggiunge una percentuale del 18-19% di Pinot Noir vinificato in rosso e un 20-25% di vini di riserva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi. Nasce cosi una cuvée armoniosa, che si presenta con un color rosa delicato, un perlage continuo e di grande finezza. Elegante e delicata, si apre all’olfatto con \u003cstrong\u003eprofumi floreali, aromi di agrumi, melagrana, lampone,\u003c\/strong\u003e ribes rosso e morbide sfumature di frutta esotica. Al palato ha una buona struttura, con aromi ricchi e cremosi, che regalano un sorso di straordinario equilibrio gustativo e un finale piacevolmente fresco. Una confezione speciale in un grande formato per un regalo di classe. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa brillante chiaro con perlage sottile e di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, raffinato, cremoso e sottile, di vibrante freschezza minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di piccoli frutti di bosco, cenni di fragolina, crosta di pane, frutta secca e ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198550065500,"sku":"VR6394236","price":143.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-rose-brut-second-skin-magnum-ruinart-box_50427.jpg?v=1754567669"},{"product_id":"brut-blanc-de-blancs-dom-ruinart-2009-ruinart-75cl-astucciato-ruinart","title":"Brut Blanc De Blancs Dom Ruinart 2009 Ruinart 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eLa genesi di Ruinart Champagne eccezionale creato per celebrare la memoria di Dom Thierry Ruinart , fondatore della maison, questo Blanc de Blancs è ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dalle migliori parcelle aziendali: il 63% delle uve proviene dalla celebre Côte des Blancs e il 37% dal versante nord della Montagne de Reims. Una combinazione pressoché perfetta che, unita all’affinamento sui lieviti di almeno 72 mesi , offre un’esperienza gustativa unica, potente e, al contempo, finissima. Giallo paglierino brillante con perlage sottile e lungamente persistenze, il Dom Ruinart si schiude con aromi freschi di scorza di cedro e pompelmo, poi fiori bianchi e mughetto, completati da toni tostati di crosta di pane e brioche. L’assaggio non delude le aspettative e fa bella mostra di freschezza, cremosità e minrealità, svelando un corpo setoso, avvolgente e dalla notevole traccia agrumata che accompagna un finale rinfrescante. Con piatti ricercati di pesce e crostacei. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198553899356,"sku":"VR6394338","price":170.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9462.png?v=1754567692"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-dom-ruinart-2010-ruinart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart 2010","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS DOM RUINART 2010\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart esprime tutta \u003cstrong\u003el’allure e il fascino di un millesimato d’eccezione\u003c\/strong\u003e, assolutamente unico nel suo genere. L’etichetta è stata lanciata nel 1959 e da allora è stata prodotta solo 27 volte a suggello di annate particolarmente favorevoli e in grado di garantire una qualità eccelsa delle uve. All’eccellenza dello Chardonnay dei migliori Grand Cru della tenuta, si unisce un lunghissimo affinamento sui lieviti, che arricchisce il vino con aromi complessi, profondi ed evoluti, in grado di donare un’esperienza gustativa indimenticabile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBlanc de Blancs Extra Brut è uno Champagne amato in tutto il mondo e vero simbolo del fascino di una Maison tra le più prestigiose in assoluto. Dall’inizio del ‘700 Ruinart produce Champagne ed è conosciuta per il suo stile di elegante freschezza. Per realizzare questa Cuvée prestige, la Maison opera una rigorosa selezione. Le uve provengono esclusivamente delle migliori parcelle di Chardonnay, coltivate soprattutto nei \u003cstrong\u003eGrand Cru della Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e, Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly \u0026amp; Cramant e dal Grand Cru di Sillery, situato nell’area della Montagne de Reims. Le vendemmie si svolgono a piena maturazione delle uve e i migliori grappoli di ogni singola parcella sono vinificati separatamente. Alla pressatura soffice, segue la fermentazione e un breve periodo di affinamento. Si procede quindi alla scelta dei vins clairs che entreranno a far parte dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, con tappo in sughero, e una sosta sui lieviti di almeno 10 anni, prima di procedere al dégorgement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart è uno Champagne di livello eccellente, che rientra nella ristretta cerchia delle etichette più prestigiose della Champagne. È il frutto di un lungo percorso, basato sul savoir-faire di una Maison da sempre fedele a uno stile fresco e raffinato. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo dorato, attraversato da un perlage luminoso, fine e molto persistente. Elegante e raffinato, esprime aromi di frutta gialla matura, piccola pasticceria, scorza d’agrumi candita, cenni speziati, di frutta secca e di torrefazione. Ricco e cremoso, ha un \u003cstrong\u003esorso complesso e persistente\u003c\/strong\u003e, che regala le note caratteristiche di un grande Chardonnay evoluto. Il finale e fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato con perlage molto fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Setoso, complesso, vellutato e di grande freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note complesse di mandorla tostata, miele, vaniglia, spezie, agrumi e ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198554456412,"sku":"VR6394329","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44570.jpg?v=1754567692"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-dom-second-skin-ruinart-2010-ruinart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom 'Second Skin' Ruinart 2010","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS DOM 'SECOND SKIN' RUINART 2010\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom “Second Skin” è un’edizione speciale realizzata da Ruinart. La famosa Maison di Reims ha voluto innovare e rivoluzionare il classico packaging delle sue bottiglie per cercare di illustrare meglio il terroir di provenienza di questa raffinata eccellenza. Il colore bianco del rivestimento esterno richiama infatti il candore dei \u003cstrong\u003eprofondi banchi di gesso\u003c\/strong\u003e della Côte des Blancs. Questa suggestione legata ai suoli, è sottolineata anche dalla lavorazione leggermente in rilievo, che ricorda al tatto l’irregolarità della pietra calcarea e del gesso. Tutto è curato nei minimi dettagli per dare valore a una cuvée di alta gamma, realizzata con Chardonnay in purezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Extra Brut Blanc de Blancs Dom “Second Skin” è uno Champagne che nasce in una vera e propria istituzione del mondo dello Champagne. La Maison Ruinart è stata fondata all’inizio del ‘700 e dopo secoli è ancora ai vertici della produzione della regione, grazie a un savoir-faire che punta sull’eleganza e la freschezza. La cuvée è il frutto di uve di Chardonnay delle migliori parcelle della Maison principalmente classificate Grand Cru, per un 90% provenienti dalla Côte des Blancs, in particolare da Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly e Cramant e per un 10% da Sillery, nella zona della Montagne de Reims. I migliori grappoli di ogni vigna sono pressati in modo molto delicato e il mosto è vinificati per singola parcella. Dopo alcuni mesi di affinamento, avviene la scelta dei vini base che entreranno a far parte dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti di almeno 10 anni\u003c\/strong\u003e. La sboccatura avviene manualmente, in modo del tutto artigianale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Second Skin” Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart è uno Champagne di \u003cstrong\u003estraordinaria purezza e finezza espressiva\u003c\/strong\u003e, che sintetizza perfettamente lo stile classico della Maison, che ha contribuito a renderla famosa in tutto il mondo. Si presenta nel calice con un color giallo dorato luminoso e brillante, attraversato da un perlage di notevole finezza e delicata persistenza. Elegante e raffinato, esprime un bouquet connotato da profumi di fiori bianchi, cenni di scorza d’agrumi, frutta a polpa gialla, cenni di crosta di pane, piccola pasticceria, miele d’acacia, sfumature di mandorla, frutta secca, note tostate, speziate e di torrefazione. Il sorso è ampio, ricco e cremoso, persistente e complesso. Il finale è molto lungo e piacevolmente fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198555570524,"sku":"VR6394362","price":185.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44568.jpg?v=1754567703"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-dom-ruinart-ruinart","title":"Champagne Brut Blanc De Blancs Dom Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198555603292,"sku":"VR6394366","price":195.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBB002852010-F.png?v=1754567705"},{"product_id":"brut-rose-dom-ruinart-2007-ruinart-75cl-astucciato-ruinart","title":"Brut Ros+® Dom Ruinart 2007 Ruinart 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eLa firma del successo Sulla scia dello Champagne eccezionale creato per celebrare la memoria di Dom Thierry Ruinart , fondatore della maison, Rosé è ottenuto da un blend di uve Chardonnay all’81%, provenienti dal alcuni tra i più celebri Grand Cru della Côte des Blancs e Montagna di Reims, insieme al 18% di Pinot Noir proveniente dal Cru di Sillery. Una combinazione pressoché perfetta che, unita all’affinamento sui lieviti di almeno 12 anni , offre un’esperienza gustativa unica e potente, rivelatrice di un assaggio davvero impossibile da replicare! Ora rosa antico con tenui riflessi ramati, lascia trasparire un olfatto delicato ma, al tempo stesso, incisivo di ribes, lampone e fragoline di bosco, con una viva percezione minerale di sale, alghe e granito, il tutto arricchito da un elegante bouquet floreale di peonie e rose. Assaggio che è classe, eleganza, velluto, ha un equilibrio inarrivabile tra freschezza, sapidità e morbidezza. Persistenza lunghissima nella quale ritornano, a cascata, tute le note percepite all’olfatto e che mostra una curiosa punta di croccantino all’amarena. Uno Champagne semplicemente p-e-r-f-e-t-t-o! Con crostacei, salmone e grandi crudi del mare, è delizioso anche con vitello tonnato o pollame nobile. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198557602140,"sku":"VR6394427","price":208.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9463.png?v=1754567715"},{"product_id":"champagne-rose-brut-dom-ruinart-ruinart","title":"Champagne Ros+® Brut Dom Ruinart","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198561272156,"sku":"VR6394480","price":244.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/BBS000772009-F.png?v=1754567736"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/ruinart.png?v=1774048846","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/ruinart.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}