{"title":"Sans Année","description":"","products":[{"product_id":"mini-cuvee-brut-piper-heidsieck-20cl-piper-heidsieck","title":"Mini Cuv+®e Brut Piper-Heidsieck 20cl","description":"\u003cp\u003eRiscalda il corpo! Marilyn Monroe dichiarava: «Vado a letto solo con una goccia di Chanel n°5 e mi alzo con un bicchiere di Piper-Heidsieck , perché mi riscalda il corpo». La storia del ‘vino degno di una Regina’ iniziò più di 2 secoli fa a Reims, quando Florens-Louis-Heidsieck fondò la Cloth \u0026amp; Wine Trading Company Heidsieck \u0026amp; Co. con l’ambizione di creare un grande Champagne a partire dalle tre uve tipiche della celebre zona vinicola, lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Pinot Meunieur. Immediatamente il suo nome divenne sinonimo di Champagne di alto livello, la cui reputazione si diffuse in tutta la Francia fino a guadagnare il favore della corte reale! Ancora oggi Piper-Heidsieck, una delle maison più prestigiose nel panorama degli Champagne, dal fascino irresistibile! Giallo paglierino limpido e brillante, presenta bollicine fitte, numerose e scoppiettanti. Al naso odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, presenta un equilibrio perfetto tra morbidezza, acidità e sapidità, equilibrio che gli conferisce un incredibile facilità di beva, pericolosa! Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198273175900,"sku":"VR6388960","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5544.png?v=1754566219"},{"product_id":"mini-laurent-perrier-la-cuvee-brut-20cl-laurent-perrier","title":"Mini Laurent-Perrier La Cuv+®e Brut 20cl","description":"\u003cp\u003eL'Essenziale Dal 1812, a Tours-sur-Marne , Laurent-Perrier è sinonimo di Champagne di grandissima qualità, una maison storica che oggi è annoverata tra le cinque produttrici più importanti al mondo, con una vasta gamma di prodotti, tutti di incredibile raffinatezza, adatti ad esaudire i desideri di ogni palato, anche il più esigente. Questo Bru t è senza dubbio il prodotto più autentico dell'azienda, espressione lineare di quello che un grande Champagne dovrebbe essere, con la sua prevalenza di Chardonnay , si rivela fresco, leggero ed elegante, un prodotto essenziale che rispecchia in pieno il pensiero della maison e il concetto di Champagne. Colore giallo paglierino con riflessi dorati e vivace effervescenza che si rincorre nel bicchiere. Al naso esprime incredibili sensazioni minerali pungenti di pietra focaia e gesso, fuse a sentori più delicati di lievito, crosta di pane e lievi accenni di miele. L'assaggio è avvolgente e cremoso, deciso nella frizzantezza e incredibilmente ricco nella freschezza che rincorre e aggiunge numerosi ritorni agrumati, in un finale lungo e aromatico. Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri di pesce, perfetto con dei tagliolini gamberi e zucchine. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198288118108,"sku":"VR6389146","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2778.png?v=1754566266"},{"product_id":"mezza-bottiglia-piper-heidsieck-cuvee-brut-375ml-piper-heidsieck","title":"Mezza Bottiglia Piper-Heidsieck Cuv+®e Brut 375ml","description":"\u003cp\u003ePiper-Heidsieck: Champagne a tutto tondo! La maison nacque in seguito ad un innamoramento, quello del suo fondatore il tedesco Florens-Louis Heidsieck con il territorio della Champagne: la sua tenacia e passione lo portarono a diventare il primo Brand Ambassador della Regina Maria Antonietta, a cui dedicò perfino una particolare cuvée! L’attività venne portata avanti dalle generazioni successive di Heidsieck insieme a Henry-Guillame Piper (da cui il nome portato fino a oggi) e la fama della maison crebbe a tal punto da raggiungere una dimensione internazionale: nella lontana Russia, lo Zar, Alessandro III venne omaggiato di una bottiglia tempestata di pietre preziose, opera del celebre gioielliere Fabergè. In poco tempo tutti volevano Piper-Heidsieck, anche il cinema: era lo Champagne dei grandi divi, amato da Ava Gardner, Hamphrey Bogart, Clark Gable e Marilyn Monroe, sino ad arrivare all'alta moda, con nomi come quello di Jean Paul Gaultier e Christian Louboutin. Ad oggi Piper-Heidsieck è una tra le 6 maison di Champagne più conosciute e apprezzate nel mondo. Limpidissimo e brillante giallo paglierino, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, non smetteresti mai di berlo! Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198367285596,"sku":"VR6390570","price":18.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2564.png?v=1754566663"},{"product_id":"mezza-bottiglia-moet-chandon-brut-imperial-375ml-moet-chandon","title":"Mezza Bottiglia Mo+½t \u0026 Chandon Brut Imp+®rial 375ml","description":"\u003cp\u003eIntelligente Nella Epernay del 1743 nasce quello che, con molte probabilità, è lo Champagne più famoso di tutti i tempi; già Madame de Pompadour (amante di re Luigi XV) ne tesseva le lodi, prediligendolo come bevanda per le feste a corte. Lo amava così tanto da farsene consegnare, nel suo soggiorno al Castello di Compiègne, ben 120 bottiglie solo per il mese di maggio! Il merito fu anche dei figli di Claude Möet, fondatore dell'azienda, che intrapresero un’intelligente politica di espansione dei vigneti e della rete commerciale, facendo diventare il loro Champagne il più richiesto da tutte le corti europee. Ancora oggi la maison Möet \u0026amp; Chandon, è leader assoluta tra i produttori di champagne. Giallo paglierino luminosissimo dal fine e persistente perlage, apre su profumi fruttati e floreali di glicine, mela e pera, quindi confetto alla mandorla, pietra focaia e spezie. Palato equilibrato e decisamente fresco ha grande sostegno minerale e scia agrumata. Dall’aperitivo fino a tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198394745180,"sku":"VR6391073","price":20.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1211.png?v=1754566796"},{"product_id":"mezza-bottiglia-laurent-perrier-la-cuvee-brut-375ml-laurent-perrier","title":"Mezza Bottiglia Laurent-Perrier La Cuv+®e Brut 375ml","description":"\u003cp\u003eW le Donne! La storia di Laurent-Perrier risale a due secoli fa, ed oggi il suo nome è sinonimo di grande qualità, identificandola tra le cinque maison più influenti al mondo. Una storia iniziata da Alphonse Pierlot nel 1812 con l’acquisto di piccoli terreni a Tours-sur-Marne, gestito e tramandato negli anni, con dedizione e amore, da molte donne . Dopo la morte di Alponse, la moglie Mathilde Perrier decide coraggiosamente di prendere in mano le redini dell’azienda dandole il nome che ancora conserva; poi nel 1938 un’altra donna Marie-Louise Lanson de Nonancourt assunse il comando, sebbene con meno caparbietà, ma alla sua morte le subentrò il figlio Bernard, grazie al quale la maison è riuscita a tornare ai fasti di un tempo. Colore giallo paglierino brillante è caratterizzato da infinite bollicine e rilascia all'olfatto aromi di pietra focaia e agrumi, lime e erbe aromatiche, crosta di pane, lievito e miele. L'impatto gustativo è appagante , fresco e ben equilibrato, con un gusto cremoso e ricco ritorni agrumati, con una lunga scia minerale sul finale. Ottimo per aperitivi e antipasti, si sposa perfettamente a piatti di pesce o di carne bianca, a torte di verdure, formaggi semi-stagionati o fritture delicate. Riconoscimenti: - 90\/100 (Robert Parker) - 86\/100 (Wine Spectator) - 16,5 (Jancis Robinson) Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198395760988,"sku":"VR6391076","price":21.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2773.png?v=1754566801"},{"product_id":"champagne-brut-veuve-durin-75cl-veuve-durin","title":"Champagne Brut Veuve Durin 75cl","description":"\u003cp\u003eÈ l’ora dell’aperitivo!!! Una bollicina vivace, ideale per rendere spumeggiante il fine settimana e che può essere tranquillamente servita durante gli happy-hour più chic. Dalla celebre zona di Hautvillers nasce lo Champagne brut Veuve Durin , frutto di un riposo sui lieviti che dura circa 2 anni e la cui ‘ricetta’ vede protagonista la struttura del Pinot Meunier (50%), che viene arricchita dalla gradevole delicatezza dello Chardonnay (25%) e dalla nobiltà del Pinot Nero (25%). In definitiva si tratta di una di quelle etichette che ti conquista fin da subito, con la sua spuma fine, persistente ed un sorso elegante e raffinato al palato, come tutti gli Champagne ben fatti dovrebbero essere. Veste il calice di un cristallino e brillante giallo paglierino, attraversato da un perlage elegante e persistente. Raffinato all’olfatto, propone un bouquet ampio e sfaccettato, in cui le note di frutta a polpa bianca ed agrumate sono arricchite da preziose sensazioni di brioche appena sfornata, noce e biscotti al burro. L’assaggio è fragrante, armonioso ed equilibrato, dotato di una buona persistenza. Da stappare durante gli aperitivi, trova abbinamenti ideali con i frutti di mare, pesce alla griglia e formaggi a pasta molle. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198395859292,"sku":"VR6391113","price":18.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11704.png?v=1754566800"},{"product_id":"champagne-brut-baron-de-marck-75cl-jm-gobillard-et-fils","title":"Champagne Brut Baron de Marck 75cl","description":"\u003cp\u003eLo Champagne democratico Uno Champagne che nasce ad Hautvillers , dove le uve affondano le radici su suoli argillosi e calcarei. La ricetta di Baron de Marck è così composta: 50% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero e 25% Chardonnay, lavorati secondo il secolare Metodo Champenoise che, in questo caso, prevede una rifermentazione in bottiglia della durata di 15 mesi. Un prodotto democratico che, nella sua lineare e didattica semplicità , offre la possibilità di far conoscere ed apprezzare lo Champagne di Baron de Marck in tutto il mondo! Colore giallo paglierino luminoso, con brillanti riflessi verdolini e un perlage sottile e persistente, al naso svela nitidi aromi di piccoli fiori bianchi e gialli, accompagnati da pera, mela verde e un ricordo di crosta di pane. Assaggio fresco, cremoso, rinfrancato dalla giusta sapidità, mostra un corpo lineare e pulito, confermando la sua anima essenziale nella puntuale persistenza fruttata e fragrante. Ottimo per l’aperitivo, ben si accompagna agli antipasti della cucina del mare. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198396252508,"sku":"VR6391100","price":19.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11551.png?v=1754566803"},{"product_id":"brut-leloquente-jean-de-la-fontaine-75cl-baron-albert","title":"Brut L'+ëloquente Jean de la Fontaine 75cl","description":"\u003cp\u003eGusto Eloquente! È a Porteron, località di Charly-sur-Marne, che si trova la Maison Baron Albert , oggi alla terza generazione, rappresentata da Claire, Lise e Aline, pronipoti di Albert. Il leitmotiv delle sorelle Baron è quello di rispettare l’uomo e l’ambiente e per questo, da anni, la famiglia pratica una viticoltura ragionata, al fine di trasmettere alle generazioni future un ambiente sano. Le etichette proposte si ispirano al più noto dei poeti francesi del XVII secolo, Jean de la Fontaine , tra i più letti grazie ai suoi Contes e alle sue Favole. Si dice che uno dei suoi capolavori ‘Le Coche et la Mouche’ sia stato scritto proprio mentre attraversava i vigneti di Baron Albert per recarsi a Parigi. L’Éloquente , perfetto equilibrio tra Pinot Meunier (70%) e Chardonnay (25%), prende spunto dalla favola ‘la gallina dalle uova d’oro’, poiché si rifà fedelmente alla Cuvée più antica della Valle della Marna. Colore giallo paglierino luminoso, dal perlage sottilissimo e piuttosto persistente, al naso si presenta con una delicata fragranza che ricorda i fiori bianchi e la frutta croccante, per poi virare verso miele, crosta di pane e tenui spezie. Assaggio fresco, cremoso e rotondo, non manca di mostrare la sua decisa vena minerale, senza mai compromettere l’armonioso equilibrio che si conferma anche nell’ottima persistenza gustativa. Ideale per l’aperitivo, ben si accompagna a preparazioni a base di crostacei e sushi. Per chi ama sperimentare, provatelo con una torta meringata al limone. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198406639964,"sku":"VR6391299","price":21.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11552.png?v=1754566860"},{"product_id":"mezza-bottiglia-brut-yellow-label-veuve-clicquot-375ml-veuve-clicquot","title":"Mezza Bottiglia Brut Yellow Label Veuve Clicquot 375ml","description":"\u003cp\u003ePrêt-a-porter Ogni occasione è buona per festeggiare , basta un pretesto e via, si stappa! Allora perché non farlo con una bottiglia di champagne piccolina tanto da poter essere portata anche in borsa? Presto fatto! La maison Veuve Clicquot Ponsardin ha pensato anche a questo e così, questo champagne, nato dall’unione delle uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, provenienti dai migliori cru di Reims, equilibrato ed elegante ed in formato mignon conquisterà il nostro palato. Di un bel giallo paglierino dorato e caratterizzato dal fine perlage e dalla bianca puma, regala al naso intense sensazioni di crosta di pane e miele, lievito e confetto alla mandorla con delicati spunti minerali in chiusura. Perfettamente corrispondente al gusto, ha vivace freschezza e delicata sapidità in buon equilibrio alla morbidezza. Finale vagamente ammandorlato. Aperitivo perfetto ma godibilissimo in qualunque altro momento della giornata, da soli o in compagnia! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198411489628,"sku":"VR6391399","price":23.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1237.png?v=1754566885"},{"product_id":"cuvee-tradition-premier-cru-brut-pierson-cuvelier-75cl-pierson-cuvelier","title":"Cuv+®e Tradition Premier Cru Brut Pierson Cuvelier 75cl","description":"\u003cp\u003eTradizione e modernità Fondata nel 1901, la maison Pierson Cuvelier si trova nel villaggio di Louvois, nel fortunato comprensorio della montagna di Reims. Sono circa 10 gli ettari di proprietà, distribuiti su 12 comuni, nei quali la famiglia, da tre generazioni, elabora i propri Champagne, nel rispetto della terra e dell’ambiente, evitando l’uso di insetticidi e praticando la viticoltura ragionata . La Cuvée Tradition , proveniente dalle vendemmie 2014, 2015 e 2016, è in assoluto l’etichetta più rappresentativa di Pierson Cuvelier, frutto di un assemblaggio composto per l’85% da Pinot Nero, che ne costituisce la potenza, insieme ad un 15% di Chardonnay, che ne suggella l’armonia. Affinato nelle fresche cantine aziendali per circa 2 anni, è uno Champagne sorprendente, ricco di aromi e di finezza, con un eccellente rapporto qualità\/prezzo. Giallo paglierino lucente con riflessi dorati, è vestito di una spumeggiante e vivace effervescenza. Al naso si presenta con aromi di frutta a polpa gialla matura e frutta secca, poi un tocco di pepe bianco e miele, con sfumature di anice. Assaggio deliziosamente fresco, è sottile e delicato nella grana delle bollicine, morbido nei ritorni fruttati e profondamente minerale nella coda salina che, insieme ad un ricordo di pompelmo, comanda una chiusura asciutta e pulita. Perfetto per un aperitivo, accompagna alla perfezione una frittura di pesce o delle verdure in tempura. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198418370908,"sku":"VR6391517","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11855.png?v=1754566913"},{"product_id":"champagne-saint-thomas-brut-75cl-jm-gobillard-et-fils","title":"Champagne Saint Thomas Brut 75cl","description":"\u003cp\u003eIl fascino della semplicità Considerato l’entry level della maison JM Gobillard \u0026amp; Fis, lo Champagne Saint Thomas si distingue per la grandissima facilità di beva, frutto di un assemblaggio che vede primeggiare il Pinot Meunier, affiancato da percentuali più basse di Chardonnay e Pinot Nero. Questo gli permette di mettere in mostra un profilo estremamente fruttato e fragrante, senza mai dimenticare l’altra faccia della medaglia, la mineralità, conferita dai suoli argillosi e calcarei di Hautvillers . Con una rifermentazione in bottiglia della durata di 12 mesi, Saint Thomas è lo Champagne per tutti, un prodotto che, nella sua lineare e didattica semplicità, offre la possibilità di far conoscere ed apprezzare le celebri bollicine francesi in tutto il mondo! Colore giallo paglierino brillante, è trafitto da sottilissime e veloci catene di bollicine che schiudono aromi di piccoli frutti di bosco croccanti e mela verde, poi crosta di pane e mandorle tostate, il tutto incorniciato da una delicata brezza marina. Assaggio equilibrato nella sua non opulenza, si distingue per freschezza, sapidità e vividi ricordi aromatici che, uniti alla piacevolezza dell’effervescenza, invitano nuovamente alla beva. Ottimo per l’aperitivo, ben si accompagna agli antipasti della cucina del mare. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198418436444,"sku":"VR6391508","price":18.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11799.png?v=1754566914"},{"product_id":"vehemence-tradition-brut-andre-diligent-75cl-andre-diligent","title":"V+®h+®mence Tradition Brut Andr+® Diligent 75cl","description":"\u003cp\u003eL’Ambasciatore di casa I 10 ettari di proprietà di André Diligent si snodano nel cuore della Côte des Bar , nel sud della Champagne, ricoprendo alcuni tra i comuni più grandi della denominazione. Qui le viti, di età compresa tra i 15 e i 40 anni affondano le radici in un terreno composto da colline giurassiche, il cui sottosuolo si caratterizza per la forte presenza di calcare kimmeridgiano. In un simile contesto, fare vino è una predisposizione naturale e Véhémence ne è la prova: uno Champagne che incarna lo stile emblematico della maison dal 1950. 85% Pinot Noir e 15% Chardonnay , con un affinamento sui lieviti della durata di 36 mesi, Véhémence è l’ambasciatore della maison, dotato di un potere davvero affascinante! Colore giallo paglierino brillante, mostra una vivace e continua effervescenza che schiude aromi di agrumi, melone bianco e gelsomino, il tutto incorniciato da sottili toni di lievito, forno e panificazione. Assaggio fresco e giustamente sapido, solletica le papille gustative regalando un sorso gradevole e dalla beva estremamente facile. Lunga persistenza nella quale ritornano gli agrumi. Perfetto per l’aperitivo, accompagna antipasti della cucina del mare e formaggi freschi, in particolare quelli di capra. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198420500828,"sku":"VR6391535","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12010.png?v=1754566932"},{"product_id":"piper-heidsieck-cuvee-brut-75cl-astucciato-piper-heidsieck","title":"Piper-Heidsieck Cuv+®e Brut 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eProvocatore Maison che da sempre si è imposta nel panorama degli champagne come la più giovane e provocante per definizione, che esalta la gioia di vivere e il piacere della convivialità, rompendo gli schemi sia per la propria immagine che per il consumo. Dal 1997 ha scelto di vestirsi di rosso , per distinguersi e anche per colpire l’occhio del più distratto acquirente, ha poi lanciato la moda del mini formato da 20cl (il Baby Piper) da gustare con la cannuccia, fino a diventare presenza fissa negli eventi legati al mondo del Cinema , dal Festival Intenazionale di Cannes, a quello di Berlino o di Venezia. Limpidissimo e brillante giallo paglierino, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, non smetteresti mai di berlo! Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198438392156,"sku":"VR6391811","price":25.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1281.png?v=1754567001"},{"product_id":"champagne-brut-veuve-bonneval-75cl-veuve-bonneval","title":"Champagne Brut Veuve Bonneval 75cl","description":"\u003cp\u003eLo Champagne dei coltivatori Mentre molti coltivatori, in Champagne, vendono tutta la loro uva alle grandi Maison, alcuni, come Veuve Bonneval , scelgono di vinificare la propria, dando vita a Champagne dai prezzi davvero competitivi. Didascalico blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, il Veuve Bonneval Brut è uno Champagne semplice, lineare e ben realizzato, un classico che può accompagnare sia uno sfizioso aperitivo che un intero pasto. Colore giallo paglierino brillante dai sottili riflessi verdolini, ha un perlage fine, vivace e piuttosto persistente. Naso gradevolissimo e schietto di frutta matura, lascia scorgere la mela gialla, la pera e la banana, con sottili accenni di scorza d’agrume e crosta di pane. Qualche tratto di pepe bianco anticipa un assaggio di ottima freschezza che non lascia indietro la sapidità, mostrando un profilo prettamente minerale. Lunghi i ritorni, a cavallo tra le spezie e la frutta. Delizioso per un aperitivo, un brunch o un ricevimento, è perfetto con i crostacei. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198445273436,"sku":"VR6391911","price":21.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10924.png?v=1754567030"},{"product_id":"jacquart-brut-mosaique-75cl-champagne-jacquart","title":"Jacquart Brut Mosa+»que 75cl","description":"\u003cp\u003eMosaico di stile Come un mosaico di vitigni, aromi e sapori, Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier compongono questo Champagne Brut, cuvée emblematica della maison Jacquart che incanta sin dal primo sorso! I vitigni, proprio come le preziose tessere di un mosaico, forniscono ognuno il proprio contributo, partendo dalla struttura sino ad arrivare alla morbidezza ; quello che si vede alla fine è un disegno preciso, pulito e ben delineato, di una delle migliori espressioni di questo incantevole territorio. Colore giallo paglierino tenue e luminoso dai riflessi platino, ha bollicine sottilissime e molto persistenti che risalgono lungo il calice e si aprono a sentori di pera, fichi e mandorla, insieme ad accenni di zagara, con sottofondo di miele e crosta di pane. Assaggio fresco, morbido e di buon corpo, fonde alla perfezione la freschezza agrumata con la dolcezza del frutto. Chiude affilato, preciso, pulito e infinitamente sapido. Dall’aperitivo ai piatti del mare, è praticamente perfetto con qualsiasi cosa! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198455497052,"sku":"VR6392082","price":29.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9339.png?v=1754567070"},{"product_id":"premier-cru-brut-autreau-de-champillon-75cl-autreau-de-champillon","title":"Premier Cru Brut Autr+®au De Champillon 75cl","description":"\u003cp\u003eDispensatore di Eleganza 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier per uno Champagne che rispetta l’anima di Autréau e la sua attenzione verso i dettagli, con l’equilibrio come ultimo fine. La vendemmia avviene manualmente, con una selezione mirata degli acini, sia in vigna che sul tavolo di cernita: solo i migliori verranno destinati alla vinificazione. Dopo una soffice pressatura i mosti, singolarmente, vengono avviati alla malolattica e, solo in un secondo momento, uniti in una straordinaria Cuvée che proseguirà con una rifermentazione in bottiglia per un periodo che varia dai 30 ai 36 mesi. Il risultato è il Premier Cru Brut Autréau de Champillon, uno Champagne che sa unire la personalità e profondità dei due Pinot con l’aristocrazia tipica dello Chardonnay. Colore giallo oro brillante con curiosi riflessi salmone, al naso rilascia aromi intensi dominati da note fruttate di pesca gialla matura e mela rossa, poi una progressione verso la frutta secca, in particolare la nocciola, con un sottile ricordo granitico. Assaggio pieno, ricco e saporito, mostra una grande morbidezza nei ricordi fruttati e un ottimo spunto sapido che gli consente di raggiungere un pregevole equilibrio gustativo, lasciandone esprimere tutta l’eleganza. Uno Champagne per tutte le occasioni, è particolarmente indicato per l’aperitivo e si sposa magnificamente con tutti gli antipasti, sia di terra che di mare. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198457364828,"sku":"VR6392091","price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10566.png?v=1754567074"},{"product_id":"brut-louis-lamar-75cl-astucciato-louis-lamar","title":"Brut Louis Lamar 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eLamar Brut: fascino senza tempo Reims è la capitale indiscussa dello Champagne, il più grande vino al mondo. Il più grande per produzione, con più di trecento milioni di bottiglie, per l’estensione della zona di produzione, la Champagne appunto, con i suoi trentaquattromila ettari vitati e per la sua storia ricca di fascino e tradizione che nasce nella seconda metà del 1600 e si tramanda fino ai giorni nostri. È il vino della festa, sempre presente nelle grandi occasioni e nei momenti a noi più cari. E proprio a Reims nasce la maison Louis Lamar , protagonista di questo Brut ottenuto dall’assemblaggio di Pinot Noir al 20% che lo nobilita in forza e struttura, Chardonnay al 25% e Pinot Meunier al 55%, oltre ad un 40% di vino bianco riserva, di segreta identità, che lo caratterizza nei lodevoli profumi. Di un bel colore paglierino brillante con riflessi dorati. Le fini bollicine di ottima fattura formano fili di perle che salgono impetuose e persistenti. Al naso emerge una nota gessosa che vira verso sentori suadenti di cipria per fare posto a delicate note floreali di biancospino e fruttate di pesca bianca, amalgamate con ricordi di agrumi e chiare sensazioni di pain grillé. Al rispondente assaggio una piacevole spuma invade il palato donando un effetto cremoso. Buon finale, misurato e delicato. Ottimo come aperitivo o per accompagnare un crudo di scampetti. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198465950044,"sku":"VR6392265","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4324.png?v=1754567125"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-75cl-moet-chandon","title":"Mo+½t \u0026 Chandon Brut Imp+®rial 75cl","description":"\u003cp\u003eNobili origini La storia di questa celebre maison ha inizio nel 1743 a Epernay ma deve a Madame de Pompadour (amante di re Luigi XV) la sua iniziale popolarità, in quanto lo definì l’unico vino che rende le donne belle anche dopo averlo bevuto. Lo amava a tal punto da farsene consegnare, nel suo soggiorno al Castello di Compiègne, ben 120 bottiglie solo nel mese di maggio! Bastò questo perché i figli di Claude Möet, il fondatore, intraprendessero un’intelligente politica di espansione dei vigneti e della rete commerciale, facendolo diventare il più richiesto da tutte le corti europee; fino ad arrivare ai nostri giorni in cui, la maison Möet \u0026amp; Chandon, è leader assoluta tra i produttori di champagne. Giallo paglierino luminosissimo dal fine e persistente perlage, apre su profumi fruttati e floreali di glicine, mela e pera, quindi confetto alla mandorla, pietra focaia e spezie. Palato equilibrato e decisamente fresco ha grande sostegno minerale e scia agrumata. Dall’aperitivo fino a tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198466474332,"sku":"VR6392263","price":31.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1212.png?v=1754567124"},{"product_id":"pommery-brut-royal-75cl-astucciato-pommery","title":"Pommery Brut Royal 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eIntuito femminile Storica maison legata alla figura di Louise Melin, moglie di Louis Alexandre Pommery che, alla sua morte nel 1858, pur non sapendo nulla di vino, decise di prendere in mano le redini dell’azienda. Per anni lo champagne che veniva prodotto dalla maison era dolce, fu lei a creare nel 1874 il primo Brut, per venire incontro ai gusti dei più grandi consumatori dell’epoca, clienti americani, russi ed inglesi. Da allora il successo è stata una costante, tanto che ad oggi il gruppo Vranken-Pommery-Monopole è il secondo produttore al mondo di champagne. Giallo paglierino scintillante, con fine perlage, apre su note fruttate e floreali di sambuco e mela, a seguire crosta di pane, mandorla dolce, pietra focaia e zeste d’agrumi. Palato rinfrescato dall’effervescenza ma in buon equilibrio con sapidità e acidità. Scia agrumata. Perfetto aperitivo con canapè e tartine; a tutto pasto con piatti a base di pesce crudo e cotto e con fritture vegetali. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198466834780,"sku":"VR6392280","price":29.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1206.png?v=1754567128"},{"product_id":"jacquart-brut-mosaique-75cl-astucciato-champagne-jacquart","title":"Jacquart Brut Mosa+»que 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eRitratto di stile Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier compongono questo Champagne Brut, un mosaico di vitigni, aromi e sapori, cuvée emblematica della maison Jacquart che incanta sin dal primo sorso! I vitigni, proprio come le preziose tessere di un mosaico, forniscono ognuno il proprio contributo, partendo dalla struttura sino ad arrivare alla morbidezza ; quello che si vede alla fine è un disegno preciso, pulito e ben delineato, di una delle migliori espressioni di questo incantevole territorio. Colore giallo paglierino tenue e luminoso dai riflessi platino, ha bollicine sottilissime e molto persistenti che risalgono lungo il calice e si aprono a sentori di pera, fichi e mandorla, insieme ad accenni di zagara, con sottofondo di miele e crosta di pane. Assaggio fresco, morbido e di buon corpo, fonde alla perfezione la freschezza agrumata con la dolcezza del frutto. Chiude affilato, preciso, pulito e infinitamente sapido. Dall’aperitivo ai piatti del mare, è praticamente perfetto con qualsiasi cosa! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198471520604,"sku":"VR6392394","price":31.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5128.png?v=1754567165"},{"product_id":"brut-yellow-label-veuve-clicquot-75cl-veuve-clicquot","title":"Brut Yellow Label Veuve Clicquot 75cl","description":"\u003cp\u003eSempre un sì! Veuve Clicquot è un nome che non stanca mai, un'azienda che dal 1772 ad oggi dimostra di essere sempre attuale, di tendenza e sulla cresta dell'onda è davvero da ammirare! Grandi numeri per quella maison che, insieme a Möet, viene considerata il colosso della celebre denominazione francese ma anche e, soprattutto, un gusto e un' allure che rimangono immutati nel tempo, come le istantanee di una volta, malinconico e affascinante. Giallo paglierino dai riflessi dorati e con fine perlage, apre su aromi di pan brioche, fiori bianchi e frutta secca, quindi note minerali gessose e vagamente dolci di miele e vaniglia. Colpisce il gusto per la freschezza e l’equilibrio, ha rimandi fruttati e una bella scia minerale in chiusura. Perfetto come aperitivo, con primi a base di pesce, crostacei alla griglia ma anche con pizza e supplì, una bottiglia del genere va bene per tutte le occasioni! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473453916,"sku":"VR6392429","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8221.png?v=1754567176"},{"product_id":"brut-grand-cru-tradition-gatinois-75cl-gatinois","title":"Brut Grand Cru Tradition Gatinois 75cl","description":"\u003cp\u003eGatinois, lo Champagne della Tradizione Tradizione è il nome più adeguato per definire questo Champagne, figlio di una Maison attiva dal 1696 nel piccolissimo distretto di Aÿ , una tradizione che ha un gusto tutto familiare, quello dei Gatinois che tramandano, di padre in figlio nel corso delle generazioni, il segreto per fare un grande Champagne. In queste terre, dove il Pinot Noir la fa da padrone, nascono degli assaggi di grandissima profondità, come questo, che vede anche un aggiunta del 10% di Chardonnay ad ingentilire il tutto, un eccellenza che si traduce in circa 50.000 bottiglie e si traduce in un mix unico, gradevolissimo nella beva e con uno stile tanto semplice quanto essenziale. Colore giallo dorato brillante, con perlage fitto, velocissimo e molto vivace, al naso mostra toni puliti di crema al limone, crosta di pane e iodio, sale marino e lieviti, con toni speziati in sottofondo. Assaggio fresco, equilibrato, mostra buona morbidezza, calore e una persistenza allineata con l’olfatto, caratterizzata dai lunghi ritorni fruttati, tostati e speziati. Per l’aperitivo, in accompagnamento a stuzzichini e bignè salati ma anche con una frittura mista di paranza. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473650524,"sku":"VR6392449","price":31.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8382.png?v=1754567176"},{"product_id":"brut-souverain-henriot-75cl-henriot","title":"Brut Souverain Henriot 75cl","description":"\u003cp\u003eSemplicemente un piacere Nel mondo degli champagne le donne hanno sempre avuto un ruolo determinante e, anche nel caso di questa piccola ma famosa maison, dobbiamo ringraziare la vedova del suo fondatore Apolline Henriot se, ad oggi, possiamo deliziarci con le sue bollicine. Donna intraprendente e volitiva, alla morte del marito prese in mano le redini dell’azienda di famiglia; dopo di lei, i suoi figli contribuirono al successo del proprio champagne, tanto da diventare fornitori ufficiali della corte dell’Imperatore d’Austria . Il resto della storia starà a noi raccontarla nel momento stesso in cui stapperemo una bottiglia del loro champagne. Color paglierino brillante dal fine e persistente perlage, profuma d’agrumi e frutta estiva matura, di fiori di sambuco, pan brioche e confetto alla mandorla. Vivace ed equilibrato il sorso, dove la morbidezza si fonde perfettamente all’acidità e alla mineralità. Finale deciso su ritorni agrumati. Perfetto come aperitivo, si abbina tranquillamente a piatti di pesce crudi e cotti, a carni bianche, fritture vegetali e formaggi a crosta fiorita. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198474568028,"sku":"VR6392454","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8304.png?v=1754567182"},{"product_id":"brut-louis-lamar-75cl-cassetta-in-legno-louis-lamar","title":"Brut Louis Lamar 75cl (Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eChampagne Louis Lamar Brut, nobili bollicine Reims è la capitale indiscussa dello Champagne, il più grande vino al mondo. Il più grande per la produzione, con più di trecento milioni di bottiglie, per l’estensione della zona di produzione, la Champagne appunto, con i suoi trentaquattromila ettari vitati e per la sua storia ricca di fascino e tradizione che nasce nella seconda metà del 1600 e si tramanda fino ai giorni nostri. È il vino della festa, sempre presente nelle grandi occasioni e nei momenti a noi più cari. E proprio a Reims nasce la maison Louis Lamar, protagonista di questo Brut ottenuto dall’assemblaggio di Pinot Noir al 20% che lo nobilita in forza e struttura, Chardonnay al 25% e Pinot Meunier al 55% , oltre ad un 40% di vino bianco riserva, di segreta identità, che lo caratterizza nei lodevoli profumi. Di un bel colore paglierino brillante con riflessi dorati. Le fini bollicine di ottima fattura formano fili di perle che salgono impetuose e persistenti. Al naso emerge una nota gessosa che vira verso sentori suadenti di cipria per fare posto a delicate note floreali di biancospino e fruttate di pesca bianca, amalgamate con ricordi di agrumi e chiare sensazioni di pain grillé. Al rispondente assaggio una piacevole spuma invade il palato donando un effetto cremoso. Buon finale, misurato e delicato. Ottimo come aperitivo o per accompagnare un crudo di scampetti. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198474961244,"sku":"VR6392467","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1270.png?v=1754567183"},{"product_id":"piper-heidsieck-essentiel-extra-brut-75cl-astucciato-piper-heidsieck","title":"Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eGlamour Storica Maison fondata nel 1785, oggi Piper-Heidsieck è il 6° champagne più venduto al mondo. La sua anima si compone di tre elementi: cinema, moda e lusso. Sponsor del Festival del Cinema di Cannes e degli Oscar di Hollywood per il cinema, è declinato anche in edizioni limitate realizzate da J.P. Gaultier e C. Louboutin sotto forma di bottiglie gioiello in oro e diamanti! Il tutto sostenuto dalla qualità dei vini, realizzati da un'esperienza maturata nei secoli. L' Extra Brut Essentiel è l'ultima espressione della Cuvée, nata dall'unione di più di 100 diversi crus e con una maturazione di 3 anni sui lieviti. Un vero gioiello da conservare! Oro chiaro, luminoso e cristallino ha un'effervescenza estremamente delicata. Al naso un'impressione iniziale di freschezza con chiare, concentrate note di frutta bianca, come mela, pera e uve aromatiche, sfuma poi verso mandorle tostate e viola. Candido, elegante e sofisticato, al palato colpisce con agrumi e rimandi floreali, in equilibrio con la nota sapida, verso un lungo finale di scia minerale. Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198475977052,"sku":"VR6392499","price":31.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3464.png?v=1754567195"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-75cl-astucciato-moet-chandon","title":"Mo+½t \u0026 Chandon Brut Imp+®rial 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eBrut Impérial: Icona del gusto! Champagne più emblematico della maison, il Moët Impérial è stato creato nel 1869 e da quel momento rappresenta lo stile di Moët \u0026amp; Chandon grazie al suo gusto brillantemente fruttato, l’elegante maturità e il sorso seducente. L’assemblaggio è rimasto invariato, con un Pinot Nero che varia dal 30% al 40%, apportando corposità e struttura, Pinot Meunier al 30-40% che dona morbidezza e Chardonnay al 20-30% per un tocco di raffinatezza. Sono oltre cento i vini diversi che compongono Impérial, di cui il 20-30% è costituito da vini di riserva, selezionati accuratamente per esaltare la complessità di uno Champagne che sa coniugare finezza e sontuosità. Giallo paglierino luminosissimo dal fine e persistente perlage, apre su profumi fruttati e floreali di glicine, mela e pera, quindi confetto alla mandorla, pietra focaia e spezie. Palato equilibrato e decisamente fresco ha grande sostegno minerale e scia agrumata. Dall’aperitivo fino a tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198477582684,"sku":"VR6392537","price":33.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9437.png?v=1754567206"},{"product_id":"brut-r-de-ruinart-75cl-ruinart","title":"Brut 'R de Ruinart' 75cl","description":"\u003cp\u003eFascino Intramontabile Si tratta del grande classico della maison, uno Champagne collaudato da anni di rifermentazioni, magistrale assemblaggio di 40% Chardonnay, 57% Pinot Nero e 3% Pinot Meunier. Dal corpo cremoso, avvolgente e delicatamente sapido, il Ruinart Brut rappresenta una sicurezza per gli amanti delle bollicine francesi, una bottiglia in perfetto stile Ruinart che porta dietro se quell'eleganza, sontuosità e pienezza gustativa che da secoli caratterizzano e definiscono lo stile di una delle più grandi maison di Reims . Luccicante l'abito giallo paglierino brillante e piuttosto persistente, al naso presenta eleganti note agrumate di cedro e limone, accenni di lievito e biscotto, con note più dolci di albicocca e, sullo sfondo, nocciole tostate e mandorle. L'assaggio è avvolgente, strutturato e ricco, polposo nei rimandi fruttati e infinitamente persistente nelle ricche note tostate, accompagnate da un lungo e sapido finale. Accompagna alla perfezione tutti i piatti della cucina del mare, è perfetto per un aperitivo ricercato.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198477910364,"sku":"VR6392538","price":42.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5868.png?v=1754567206"},{"product_id":"brut-reserve-j-charpentier-75cl-j-charpentier","title":"Brut Reserve J.Charpentier 75cl","description":"\u003cp\u003eEspressioni di Pinot Siamo di fronte ad uno Champagne che è impossibile non amare, tra i più cremosi e ‘soffici’ mai prodotti nell’austera Vallée de La Marne, pensato per regalare un piacere puro e immediato, insomma…una bottiglia da bere senza esitazioni! 80% Pinot Meunier , tra le più alte percentuali mai viste nella zona della Champagne e 20% Pinot Nero , che aggiunge un tocco scuro e misterioso, il Brut Reserve J.Charpentier è una bottiglia che nasce dal savoir-faire di cinque generazioni, frutto di un meticoloso lavoro in vigna e in cantina, un lavoro che trova il suo culmine nella rifermentazione in bottiglia, a contatto diretto con i lieviti, per tutto il tempo che la famiglia riterrà opportuno. Un piccolo capolavoro ad un prezzo più che convincente! Sgargiante paglierino brillante, ammicca dal calice invitandoci a mettere il naso che ci accoglie, vivace ed espressivo, con note di pera e mela golden, gelsomino e bacche selvatiche, rosa bianca e timo, insieme a golosi richiami di pasticceria e burro. Assaggio pienamente centrato nell’equilibrio tra morbidezza, freschezza e sapidità, scorre deciso e spensierato con grande charme, donando un gusto semplicemente buono, confermato da un finale pulito e tipicamente minerale. È uno Champagne a tutto pasto, dall’aperitivo agli antipasti del mare, da uno spaghetto con le vongole ad una frittura di verdure fino ad una pizza capricciosa.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198478893404,"sku":"VR6392570","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8177.png?v=1754567211"},{"product_id":"piper-heidsieck-cuvee-brut-spring-edition-75cl-astuccio-in-latta-piper-heidsieck","title":"Piper-Heidsieck Cuv+®e Brut Spring Edition 75cl (Astuccio in Latta)","description":"\u003cp\u003eL’effervescente freschezza della Primavera Piper-Heidsieck Spring Edition è un omaggio alla Primavera, da sempre simbolo di rinnovamento, rinascita e convivialità. Una stagione al centro dei dipinti più famosi al mondo, da Botticelli a Matisse ed è proprio ripercorrendo la strada dell’arte che l’illustratore David Doran prende spunto per la realizzazione di questa Limited Edition. Tutto, in questo esclusivo pack, racconta di un caldo pomeriggio di maggio, dove colori e linee invitano a godere di un sereno relax, in compagnia delle persone che amiamo, di un buon libro e di un vivace calice di Champagne, Piper-Heidsieck Cuvée Brut, naturalmente! Limpidissimo e brillante giallo paglierino, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, non smetteresti mai di berlo! Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198479057244,"sku":"VR6392567","price":31.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11537.png?v=1754567213"},{"product_id":"moet-chandon-brut-reserve-imperiale-75cl-astucciato-moet-chandon","title":"Mo+½t \u0026 Chandon Brut R+®serve Imp+®riale 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eIconico! Era il 1743 quando Claude Moët fondò la sua Maison dopo aver lavorato come mastro cantiniere e vigneron tra Epernay e Reims. Da quel momento l’ascesa è stata interminabile e, ancora oggi, il Moët rappresenta uno dei nomi cruciali per le bollicine di qualità. Sinonimo di qualità e garanzia, il Brut Réserve Impériale , blend di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, rappresenta un’icona di stile ed eleganza per il suo corpo morbido, fresco e raffinato, caratteristiche che lo rendono perfetto per ogni occasione e il regalo ideale per gli auguri più sinceri! Colore giallo paglierino con riflessi dorati, ha perlage molto fine e decisamente persistente. Naso dominato da note fruttate croccanti di per a e mela verde, fiori d’arancio e scorza d’agrume e una verve minerale viva sullo sfondo. Assaggio coinvolgente, ampio, si allarga e cattura nell’intreccio morbido della frutta e fresco della sapidità, con un lunghissimo finale che ricorda la crosta di pane. Perfetto per l’aperitivo, sposa benissimo i piatti del mare. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198483874140,"sku":"VR6392665","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11939.png?v=1754567240"},{"product_id":"champagne-grand-cordon-brut-mumm-75cl-mumm","title":"Champagne Grand Cordon Brut Mumm 75cl","description":"\u003cp\u003eMumm per tutti! Simbolo della maison G.H.Mumm , il Grand Cordon Sans Année resta uno degli Champagne più commercializzati al mondo perchè decisamente piacevole: da sempre rappresenta il cavallo di battaglia dell’azienda e si è perfezionato, verso la metà dell’800, grazie al figlio di uno dei tre fondatori, Georges Hermann Mumm. Fu proprio lui che, tra il 1852 e il 1853, costruì le nuove cantine, tutt’ora sede della Maison. Vero mosaico di terroir, il Grand Cordon è assemblato con vini provenienti da 77 Cru (praticamente tutti i territori della Champagne!) per una struttura che, da sempre, distingue lo stile della Maison! Giallo dorato brillante con perlescenza vivace, presenta un approccio olfattivo molto classico dove scorgiamo la scorza d’agrume, la frutta secca e la crosta di pane, insieme ad accenni dolci di miele e una sottile venatura minerale. Assaggio asciutto, incisivo nella freschezza, che vira verso un frutto polposo e chiude, vibrante ed equilibrato, verso ritorni tostati. Dall’aperitivo ad una catalana, con la carbonara o con una frittura di pesce, le combinazioni di abbinamento sono pressoché infinite! Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198484726108,"sku":"VR6392693","price":31.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4331.png?v=1754567248"},{"product_id":"laurent-perrier-la-cuvee-brut-75cl-astucciato-laurent-perrier","title":"Laurent-Perrier La Cuv+®e Brut 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eSingolare…femminile Considerata tra le cinque maison produttrici di champagne più grandi , ha alle spalle duecento anni di storia e di passione. Una storia iniziata da Alphonse Pierlot nel 1812 con l’acquisto di piccoli appezzamenti di terreni a Tours-sur-Marne e poi tramandata negli anni, con caparbietà e amore, da tante donne . Dopo la morte di Alponse, la moglie Mathilde Perrier prese in mano l’azienda dandole il nome che ha ora; quindi nel 1938 un’altra donna Marie-Louise Lanson de Nonancourt assunse il comando. Alla sua morte subentrò il figlio Bernard, grazie al quale la maison riuscì a tornare agli antichi fasti. Il calice, giallo paglierino brillante è segnato da infinite bollicine e rilascia aromi di pietra focaia e agrumi, erbe aromatiche, crosta di pane e miele. L’assaggio è appagante , fresco e ben equilibrato, con ritorni agrumati e lunga scia minerale. Ideale per aperitivi e antipasti, si sposa perfettamente a piatti di pesce o di carne bianca, a quiche di verdure, formaggi semi-stagionati o delicate fritture. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198485610844,"sku":"VR6392725","price":34.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1207.png?v=1754567256"},{"product_id":"charles-heidsieck-brut-reserve-75cl-charles-heidsieck","title":"Charles Heidsieck Brut R+®serve 75cl","description":"\u003cp\u003ePiù lo bevi e più ti piace Il Brut Réserve rappresenta il vero simbolo della maison di Reims, Charles Heidsieck , capace di fare innamorare chi lo assaggia, sia questi appassionato o bevitore estemporaneo. É uno Champagne che nasce dall'idea nella quale la tipica regolarità si coordina ad una complessità davvero fuori dal comune. Si tratta infatti di uno Champagne di grande profondità , frutto di un affascinante assemblaggio fino al 40% di vini provenienti da vendemmie anche di dieci anni fa, proposto in una cuvée brut, ma che allo stesso tempo garantisce grande bevibilità. Una grande riserva da stappare in occasioni speciali! Giallo dorato dal perlage fine e persistente. Al naso è vellutato e croccante allo stesso tempo, con note fruttate di mango, albicocca, ananas, crema pasticcera, richiami di lieviti al forno, scorze di agrumi, chiudendo con netta mineralità su sentori di pietra focaia. La bocca segue la strada dell'olfattiva, con cremosità, freschezza e una viva traccia minerale. Finale pulito e di stuzzicante sapidità. Straordinario aperitivo, si abbina a piatti di mare delicati e leggeri. Ottimo con una sogliola alla mugnaia. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198486692188,"sku":"VR6392729","price":35.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5135.png?v=1754567260"},{"product_id":"brut-reserve-grand-cru-paul-bara-75cl-paul-bara","title":"Brut R+®serve Grand Cru Paul Bara 75cl","description":"\u003cp\u003eImperdibile per gli appassionati! Il Paul Bara Grand Cru Reserve è uno Champagne che nasce nel meraviglioso territorio del Grand Cru di Bouzy , sulle montagne di Reims, che danno vita ad una bollicina simbolica, di grande carattere e personalità che esprime fedelmente lo stile produttivo della maison. Parliamo di uno Champagne dove il Pinot Noir è in forte prevalenza, donando struttura, potenza e profondità, completato da un piccolo saldo di Chardonnay che aggiunge eleganza e finezza espressiva. Vinificati separatamente, i vini ottenuti riposano alcuni mesi prima di generare la cuvée finale e la presa di spuma che avviene in bottiglia nel totale rispetto dei principi del Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di almeno 2 anni. Un riferimento essenziale per tutti coloro che amano lo stile ricco , voluttuoso e fine di Paul Bara, grande espressione delle migliori caratteristiche di Bouzy. Si presenta al calice con tonalità sul giallo paglierino, orlato da brillanti riflessi dorati. Perlage finissimo, sottile e persistente. Al naso si esprime con un frutto ricco e maturo, che ricorda la pesca gialla e prugne mirabelle, canditi e sentori di scorze di agrumi, miele e spezie delicate sullo sfondo. Sorso intenso, cremoso, spinto da una bella vena acido-sapida che porta ad un finale lungo e rinfrescante. Da provare con antipasti caldi di pesce, tartare, ma anche finger food della cucina orientale. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198486856028,"sku":"VR6392749","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5151.png?v=1754567260"},{"product_id":"cuvee-saint-petersbourg-brut-veuve-clicquot-75cl-astucciato-veuve-clicquot","title":"Cuv+®e Saint-P+®tersbourg Brut Veuve Clicquot 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eCarattere e potenza Questa grande Riserva rende omaggio all’intraprendenza di Madame Clicquot (vedova Ponsardin) che, grazie al suo grande intuito per gli affari, affrontò il blocco continentale che immobilizzava l’Europa dell’epoca riuscendo, nel 1814, a far pervenire a San Pietroburgo il suo champagne. Il successo fu così devastante che la nobiltà russa iniziò a considerarlo come il non plus ultra delle bevande. Nell’assemblaggio predomina il Pinot Noir che conferisce il forte carattere, mentre lo Chardonnay e il Pinot Meunier, in percentuale minore, regalano eleganza e morbidezza. Color paglierino intenso dai riflessi dorati, ha finissime bollicine che risalgono il calice. Olfatto che regala note di frutta matura ed essiccata, pan brioche, croccante alle mandorle e spezie dolci. Palato rotondo, perfettamente equilibrato tra morbidezza, acidità e sapidità. Persistenza su ritorni tostati. Eccellente come aperitivo, sposa perfettamente pietanze a base di crostacei e frutti di mare, paste ripiene e quiches di verdure; da provare anche a formaggi a pasta molle e crosta fiorita. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198487019868,"sku":"VR6392737","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1296.png?v=1754567261"},{"product_id":"moet-chandon-brut-reserve-imperiale-75cl-moet-chandon","title":"Mo+½t \u0026 Chandon Brut R+®serve Imp+®riale 75cl","description":"\u003cp\u003eIconico! Era il 1743 quando Claude Moët fondò la sua Maison dopo aver lavorato come mastro cantiniere e vigneron tra Epernay e Reims; da quel momento l’ascesa è stata interminabile e ancora oggi Moët \u0026amp; Chandon rappresenta uno dei nomi cruciali per le bollicine di qualità. Sinonimo di qualità e garanzia, il Brut Réserve Impériale , blend di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, rappresenta un’icona di stile ed eleganza per il suo corpo morbido, fresco e raffinato, caratteristiche che lo rendono perfetto per ogni occasione e il regalo ideale per gli auguri più sinceri! Colore giallo paglierino con riflessi dorati, ha perlage molto fine e decisamente persistente. Naso dominato da note fruttate croccanti di per a e mela verde, fiori d’arancio e scorza d’agrume e una verve minerale viva sullo sfondo. Assaggio coinvolgente, ampio, si allarga e cattura nell’intreccio morbido della frutta e fresco della sapidità, con un lunghissimo finale che ricorda la crosta di pane. Perfetto per l’aperitivo, sposa benissimo i piatti del mare. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198488723804,"sku":"VR6392909","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5165.png?v=1754567271"},{"product_id":"brut-yellow-label-veuve-clicquot-75cl-astucciato-veuve-clicquot","title":"Brut Yellow Label Veuve Clicquot 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eInconfondibile La tipica etichetta arancione di questo famoso champagne è ormai di famiglia ma forse non tutti sanno che deve la sua fortuna a Madame Barbe Nicole Ponsardin , donna intraprendente e volitiva che a soli 27 anni, alla morte del marito Philippe Clicquot, rimasta vedova (in francese 'Veuve' ) prese in mano le redini della maison dandole lustro e notorietà. Grazie a lei l’azienda si espanse, sia per l’acquisto di nuovi vigneti che per l’esportazione in Russia, con la successiva popolarità a livello europeo del suo Champagne. Giallo paglierino dai riflessi dorati e con fine perlage, apre su aromi di pan brioche, fiori bianchi e frutta secca, quindi note minerali gessose e vagamente dolci di miele e vaniglia. Colpisce il gusto per la freschezza e l’equilibrio, ha rimandi fruttati e una bella scia minerale in chiusura. Perfetto come aperitivo, si sposa a piatti a base di frutti di mare e crostacei ma provate ad accompagnarlo ad un bel pezzo di pizza con la mortadella e non ve ne pentirete! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198489870684,"sku":"VR6392927","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1238.png?v=1754567284"},{"product_id":"cuvee-royale-brut-joseph-perrier-75cl-astucciato-joseph-perrier","title":"Cuv+®e Royale Brut Joseph Perrier 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003ePronto a tutto Per produrre la Cuvée Royale Brut , autentica espressione dello stile della maison Joseph Perrier, sono stati assemblati tra loro ben 20 vini di annate diverse provenienti da vigneti della Montagne de Reims, Côte des Blancs e Vitry. Un vero e proprio lavoro di cesello opera dello Chef de Caves Nathalie Laplaige che, insieme all'agronomo Patrick Martin ('memoria storica' dell'azienda dal 1983) creano vere e proprie eccellenze . Color oro chiaro con persistente perlage e soffice spuma, offre al naso profumi raffinati ed articolati di pesca bianca, mela renetta e agrumi, crosta di pane, mandorla fresca. miele, cannella e vaniglia. Suadente al palato, è pieno e fruttato, sorretto da vivace acidità e con finale equilibrato dai rimandi citrini. Ottimo come aperitivo, può tranquillamente reggere un intero pasto a base di piatti di pesce bianco, crostacei e carni bianche salsate. Con una semplice Carbonara sarà un successo. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198490034524,"sku":"VR6392943","price":32.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1291.png?v=1754567287"},{"product_id":"brut-grand-cru-reserve-gatinois-75cl-gatinois","title":"Brut Grand Cru R+®serve Gatinois 75cl","description":"\u003cp\u003eGatinois: il gusto ricercato La maison Gatinois può vantare una storia secolare nella produzione di Champagne: basti pensare che le prime bottiglie furono prodotto nel 1696! Lo scenario è il piccolissimo distretto di Aÿ (conta circa 4.000 abitanti), un borgo ai piedi della Montagne de Reims ma qui, nella natura incontaminata, Chardonnay e Pinot Nero offrono alcune tra le versioni più interessanti al mondo. Il Brut Réserve è un blend di Pinot Noir all’80% e Chardonnay al 20% che affina sui lieviti almeno 36 mesi , donando uno Champagne di potenza espressiva, carattere ed eleganza, perfetto da bere subito ma capace di lasciarsi cullare, in cantina, per diversi anni che conferiranno al Pinot Noir ancor più profondità. Colore giallo paglierino brillante, con perlage molto fitto e persistente, mostra un naso fragrante e ricchissimo di crosta di pane, lieviti e scorza candita, poi brioche, pane integrale e miele. Assaggio ricco, morbido, equilibrato, è cremoso e vivace al tempo stesso, in grado di offrire un perfetto bilanciamento tra la dolcezza del frutto e la venatura minerale, sapida e fresca. Dall’infinita piacevolezza di beva, è di quegli Champagne che apri una bottiglia e la finisci. Con carni bianche salsate e, neanche a dirlo, con la cucina del mare. Indimenticabile per un aperitivo a base di fritti misti. Abbinalo con: Aperitivo Carne Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198490591580,"sku":"VR6392961","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8383.png?v=1754567288"},{"product_id":"brut-nature-origine-j-charpentier-75cl-j-charpentier","title":"Brut Nature Origine J.Charpentier 75cl","description":"\u003cp\u003eOrigine: freschezza e tensione 55% Pinot Noir e 45% Pinot Meunier proveniente dai cru di Villers sous Châtillon, Le Breuil, Reuil e Binson-Orquigny, l’ Origine di J.Charpentier è un piccolo gioiello che saprà sorprendere anche il degustatore più attento. La prima fermentazione alcolica ha luogo unicamente in vasche termoregolate ed è seguita dalla fermentazione malolattica, indispensabile per ‘ingentilire’ il vino. L’aggiunta di vini di riserva avviene sotto il vigile controllo del team che seleziona dai due a tre vini di precedenti vendemmie per calibrare un gusto preciso, verticale e minerale, impreziosito dalla totale mancanza di zuccheri (si tratta infatti di un Brut Nature , quindi un dosaggio zero). Prima della sboccatura, l’Origine affina sui lieviti per un periodo che varia dai 48 ai 54 mesi: quel che serve e basta per far nascere uno Champagne sorprendente, perfetto per gli amatori ma anche per chi è alla ricerca di nuove esperienze! Danza nel calice con un nitido e luminoso color oro che sprigiona una continua effervescenza. Olfatto gentile, rotondo e complesso che racconta una trama fruttata di cedro, limone e bergamotto, contornati da nette sensazioni di mandorla tostata. Assaggio pieno, avvolgente ed espressivo, parla la lingua della morbidezza e del piglio, con un’ottima freschezza agrumata che ritorna e conduce la progressione gustativa, insieme ad un tocco salino che rifinisce e coadiuva una lunga persistenza. Perfetto per l’aperitivo, saprà accogliere gli amanti del sushi e del pesce crudo in genere. Da provare con un carpaccio di spigola al profumo di agrumi. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198491050332,"sku":"VR6392976","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9631.png?v=1754567288"},{"product_id":"cuvee-saint-petersbourg-brut-veuve-clicquot-75cl-veuve-clicquot","title":"Cuv+®e Saint-P+®tersbourg Brut Veuve Clicquot 75cl","description":"\u003cp\u003eSempre un successo Questa grande cuvée è figlia dell’intraprendenza di Madame Clicquot (giovane vedova Ponsardin) che, continuando a dar conferma del suo grande intuito per gli affari, affrontò il blocco continentale che immobilizzava l’Europa dell’epoca, riuscendo nel 1814, a far pervenire a San Pietroburgo il suo champagne, particolarmente richiesto ed apprezzato dai russi. Il successo fu così devastante che la nobiltà russa iniziò a considerarlo come il non plus ultra delle bevande. Ancora oggi, la ricetta non è cambiata: nell’assemblaggio prevale il Pinot Noir che conferisce un forte carattere, mentre lo Chardonnay e il Pinot Meunier, in percentuale minore, apportano eleganza e morbidezza. Color giallo paglierino intenso dai riflessi dorati, ha finissime bollicine che risalgono il calice. Olfatto che regala note di frutta matura ed essiccata, pan brioche, croccante alle mandorle e spezie dolci. Palato rotondo, perfettamente equilibrato tra morbidezza, acidità e sapidità. Persistenza su ritorni tostati. Eccellente come aperitivo, sposa perfettamente pietanze a base di crostacei e frutti di mare, paste ripiene e quiches di verdure; da provare anche a formaggi a pasta molle e crosta fiorita. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198491083100,"sku":"VR6392972","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9466.png?v=1754567289"},{"product_id":"brut-classic-deutz-75cl-deutz","title":"Brut Classic Deutz 75cl","description":"\u003cp\u003eMomenti di eleganza Assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, il Brut Classic Deutz è uno Champagne che, con armonia ed eleganza, racconta in modo didascalico il terroir di Aÿ , attraverso uno stile che non passa mai di moda. Fondata nel 1838 da William Deutz e il suo socio, già avvezzi al commercio di Champagne, la maison, nel corso del XX secolo, ha arricchito i propri confini grazie agli eredi dei fondatori, che ne hanno portato avanti la tradizione. Oggi di proprietà della famiglia Roederer, Deutz continua ad essere garanzia di qualità e ricercatezza, uno Champagne raffinato che continua a regalare momenti di gusto. Colore giallo oro scintillante, con finissimo e persistente perlage. Naso caratterizzato da evidenti note fruttate e di fiori bianchi, scorza d’agrumi e nocciola, pan brioche e miele di acacia. Al palato grande freschezza ed equilibrio, delicatamente sapido e con fine persistenza agrumata. Ideale compagno per piatti a base di pesce o di carni bianche, perfetto anche con formaggi di media stagionatura o con un delicato fritto vegetale. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198491345244,"sku":"VR6392975","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10555.png?v=1754567292"},{"product_id":"laurent-perrier-la-cuvee-brut-75cl-laurent-perrier","title":"Laurent-Perrier La Cuv+®e Brut 75cl","description":"\u003cp\u003eFusione d'amore Collocata tra le cinque maison di champagne più grandi, Laurent-Perrier ha alle spalle due secoli di tradizione e uno stile pressoché immutato nel tempo. La Cuvée matura per 4 anni sui lieviti e si avvale di un'importante percentuale di vini di riserva che ne arricchisce il gusto e ne sottolinea il nome; quel nome, ancora oggi immutato, rappresenta prestigio, eleganza, classe ed affidabilità nel panorama delle bollicine di qualità. Il calice, giallo paglierino brillante è segnato da infinite bollicine e rilascia aromi di pietra focaia e agrumi, erbe aromatiche, crosta di pane e miele. L’assaggio è appagante , fresco e ben equilibrato, con ritorni agrumati e lunga scia minerale. Ideale per aperitivi e antipasti, si sposa perfettamente a piatti di pesce o di carne bianca, a quiche di verdure, formaggi semi-stagionati o delicate fritture. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198491640156,"sku":"VR6392988","price":33.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3361.png?v=1754567293"},{"product_id":"brut-reserve-billecart-salmon-75cl-billecart-salmon","title":"Brut R+®serve Billecart-Salmon 75cl","description":"\u003cp\u003eL’unione fa la forza I matrimoni d’amore portano sempre a qualcosa di buono. È il caso di Nicolas-François Billecart ed Elisabeth Salmon, entrambi proprietari di vigneti che conferivano le uve a diverse maison della Champagne; nel 1818 si sposarono ed Elisabeth portò in dote al marito i suoi14 ettari di vigneti, convincendolo ad iniziare la produzione di uno champagne in proprio. Sono trascorsi oltre duecento anni e al timone di questa azienda di Mareuil-sur-Aÿ si sono susseguite ben 7 generazioni di Billecart, tutte animate dal desiderio di continuare questa tradizione. Color oro chiaro scintillante, dal finissimo perlage e delicata spuma, profuma di fiori bianchi e frutta fresca a polpa bianca, erbe aromatiche, gesso, pain grillé e miele. Pieno ed equilibrato al palato, rinfrescato da vivace acidità e con lunga persistenza. Perfetto aperitivo, si sposa altresì con crudi di pesce, primi salsati, torte rustiche e formaggi di media stagionatura. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198493999452,"sku":"VR6392780","price":39.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1658.png?v=1754567311"},{"product_id":"brut-classic-deutz-75cl-astucciato-deutz","title":"Brut Classic Deutz 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eL’unione fa la forza La nascita di questa maison si deve all’intraprendenza di due immigrati della Prussia napoleonica: William Deutz, commerciante e Pierre-Hubert Geldermann, venditore di champagne. La loro avventura inizia ad Aÿ nel 1838, comprando cuvée già imbottigliate che poi procedevano a sboccare, dosare, ritappare ed etichettare. Da quel lontano giorno si sono susseguite ben cinque generazioni della stessa famiglia e, ad oggi, la maison Deutz è considerata tra le aziende di rilievo del mercato di champagne francese ed internazionale. Color giallo oro scintillante, con finissimo e persistente perlage. Naso caratterizzato da evidenti note fruttate e di fiori bianchi, scorza d’agrumi e nocciola, pan brioche e miele di acacia. Al palato grande freschezza ed equilibrio , delicatamente sapido e con fine persistenza agrumata. Ideale compagno per piatti a base di pesce o di carni bianche, perfetto anche con formaggi di media stagionatura o con un delicato fritto vegetale. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198497374556,"sku":"VR6392851","price":36.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1224.png?v=1754567321"},{"product_id":"cuvee-prestige-brut-taittinger-75cl-astucciato-taittinger","title":"Cuv+®e Prestige Brut Taittinger 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eEleganza e stile Antichissima la storia di questa maison che risalirebbe all’ultimo Conte di Champagne, Thibaud IV, che riportò da una crociata una vite di Chardonnay; nel 1934 Pierre-Charles Taittinger acquistò il castello di La Marquetterie , per anni dimora di banchetti e ricevimenti da parte di Thibaud e della nobiltà, simbolo del lusso francese e tuttora il nome Taittinger è associato al successo della diffusione dello Champagne nel mondo. Questo campione è un blend dei vitigni storici di questa terra, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunieur, provenienti da oltre 35 crus; lo Chardonnay matura in cantina almeno 3 anni prima di essere assemblato con gli altri vini, per un risultato di finezza ed eleganza acclamato in tutto il mondo e che la maison stessa definisce un risultato eccezionale: l'orgoglio di casa. Color oro chiaro brillante, dal finissimo e persistente perlage, apre al naso su netti aromi di pan brioche e crema pasticcera, agrumi e fiori d’acacia. All’assaggio è fresco e fragrante, con corpo delicato e mineralità persistente. Perfetto in qualunque momento, per aperitivo, con piatti a base di pesce o fritture vegetali, ma semplicemente fantastico con cubetti di Parmigiano Reggiano stagionato. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198498160988,"sku":"VR6392849","price":39.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1231.png?v=1754567331"},{"product_id":"charles-heidsieck-brut-reserve-75cl-astucciato-charles-heidsieck","title":"Charles Heidsieck Brut R+®serve 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eGusto universale Il Brut Réserve rappresenta il vero simbolo della maison di Reims, Charles Heidsieck , capace di fare innamorare chi lo assaggia, sia questi appassionato o bevitore estemporaneo. É uno Champagne che nasce dall'idea nella quale la tipica regolarità si coordina ad una complessità davvero fuori dal comune. Si tratta infatti di uno Champagne di grande profondità , frutto di un affascinante assemblaggio che vede fino al 40% di vini provenienti da vendemmie anche di dieci anni fa, proposto in una cuvée brut, ma che allo stesso tempo garantisce grande bevibilità. Una grande riserva da stappare in occasioni speciali! Giallo dorato dal perlage fine e persistente. Al naso è vellutato e croccante allo stesso tempo, con note fruttate di mango, albicocca, ananas, crema pasticcera, richiami di lieviti al forno, scorze di agrumi, chiudendo con netta mineralità su sentori di pietra focaia. La bocca segue la strada dell'olfattiva, con cremosità, freschezza e una viva traccia minerale. Finale pulito e di stuzzicante sapidità. Straordinario aperitivo, si abbina a piatti di mare delicati e leggeri. Ottimo con una sogliola alla mugnaia. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198499668316,"sku":"VR6393011","price":35.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11944.png?v=1754567337"},{"product_id":"champagne-grand-cordon-brut-mumm-75cl-astucciato-mumm","title":"Champagne Grand Cordon Brut Mumm 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eMumm per tutti! Simbolo della maison G.H.Mumm , il Grand Cordon Sans Année resta uno degli Champagne più commercializzati al mondo perchè decisamente piacevole: da sempre rappresenta il cavallo di battaglia dell’azienda e si è perfezionato, verso la metà dell’800, grazie al figlio di uno dei tre fondatori, Georges Hermann Mumm che, tra il 1852 e il 1853, costruì le nuove cantine, tutt’ora sede della Maison. Vero mosaico di terroir, il Grand Cordon è assemblato con vini provenienti da 77 Cru (praticamente tutti i territori della Champagne!), per una costruzione che, da sempre, distingue lo stile della Maison! Giallo dorato brillante con perlescenza vivace, presenta un approccio olfattivo molto classico dove scorgiamo la scorza d’agrume, la frutta secca e la crosta di pane, insieme ad accenni dolci di miele e una sottile venatura minerale. Assaggio asciutto, incisivo nella freschezza, che vira verso un frutto polposo e chiude, vibrante ed equilibrato, verso ritorni tostati. Dall’aperitivo ad una catalana, con la carbonara o con una frittura di pesce, le combinazioni di abbinamento sono pressoché infinite! Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198500782428,"sku":"VR6393037","price":33.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6451.png?v=1754567344"},{"product_id":"brut-nature-ayala-75cl-ayala","title":"Brut Nature Ayala 75cl","description":"\u003cp\u003eTutta la purezza di Ayala La ricetta è quella dell’iconico Brut Majeur firmato Ayala : Chardonnay al 45%, Pinot Noir al 35% e Pinot Meunier al 20%, provenienti da oltre 70 vigne diverse, dislocate lungo i Cru più ambiti del territorio della Champagne. La differenza sta tutta nel dosaggio zuccherino perché il Brut Nature Ayala, dopo la sboccatura, non prevede nessuna aggiunta. Uno Champagne schietto, sincero, senza mezzi termini, come Edmund Ayala, l’uomo che lasciò la sua Colombia per fondare, nel 1860, l’omonima maison, la sua maison, con l’intento di creare un grande Champagne. Per generazioni, è stata trasmessa l’antica arte e quel savoir-faire che hanno permesso al brand di essere conosciuto in tutto il mondo e varcare i confini, tanto da diventare fornitori ufficiali della corona britannica. Dal 2005 la maison è stata acquistata da Bollinger che continua a produrre Ayala nel rispetto della tradizione. Giallo dorato tenue con luminosi bagliori platino, mostra un olfatto incentrato sulla fragranza e sulla mineralità, dal quale emergono fresche note agrumate e sottili venature saline che ricordano la salsedine e le alghe. Assaggio preciso, teso e nitido, conquista il palato con la sua fragranza e vivacità, mostrandosi molto gustoso nei ritorni fruttati di pompelmo e mapo. Emblematica la persistenza, che lascia dietro sé una coda tra il sapido e il citrino, impossibile da dimenticare. Champagne perfetto per l’aperitivo, Ayala Brut Nature è squisito per accompagnare sushi e sashimi ma anche caviale, ricci di mare e formaggi a pasta molle. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198501175644,"sku":"VR6393045","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9877.png?v=1754567346"},{"product_id":"moet-chandon-demi-sec-ice-imperial-75cl-moet-chandon","title":"Mo+½t \u0026 Chandon Demi-Sec Ice Imp+®rial 75cl","description":"\u003cp\u003eTocco di stile! La cuvée è quella storica e infallibile della maison: Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier ma l’idea è diversa, creare uno Champagne che possa essere bevuto con l’aggiunta di ghiaccio, meglio ancora se utilizzato nella mixology! Jolly perfetto per rinfrescarsi in modo glamour, Moët Ice Impérial sarà l’assaggio dell’estate, il complemento perfetto per le feste più chic! Come si serve? Servire in calice da vino classico (e non in flûte) per esaltarne la freschezza ed aggiungere una fettina di cetriolo, delle foglioline di mente o la scorza del pompelmo! Abbinalo con: Aperitivo\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198502191452,"sku":"VR6393072","price":45.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4347.png?v=1754567347"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/sans-ann-e.png?v=1774050564","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/sans-annee.oembed?page=4","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}