{"title":"Valle del Rodano","description":"\u003ch2\u003eVini della Valle del Rodano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna selezione dei migliori vini della Valle del Rodano, culla di grandi rossi come Châteauneuf-du-Pape, Hermitage e Gigondas, e bianchi straordinari come Condrieu e Crozes-Hermitage.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSyrah, Grenache, Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâteauneuf-du-Pape, Hermitage, Gigondas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodano Settentrionale e Meridionale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"cotes-du-rhone-rose-taparas-estezargues-2022-estezargues","title":"Côtes du Rhône Rosé Taparas-Estézargues 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CÔTES DU RHÔNE ROSÉ TAPARAS-ESTÉZARGUES 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Côtes du Rhône Rosé ‘Taparas’ di Les Vignerons d’Estézargues costituisce una bottiglia francese dagli spiccati profumi di frutti rossi, prodotta in accordo ai principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebiologica certificata\u003c\/strong\u003e. Les Vignerons d’Estézargues è una cooperativa fondata nel 1965 che riunisce 12 produttori locali del villaggio di Estézargues, nella Valle del Rodano, per un totale di 550 ettari vitati, di cui ben il 75% certificato biologico con la restante parte in conversione o a regime di viticoltura sostenibile. La \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e ‘Taparas’ prende il nome da un termine dialettale sinonimo di “\u003cem\u003epoudingue\u003c\/em\u003e”, una roccia sedimentaria dura e compatta che caratterizza i suoli della zona.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Taparas-Estézargues Rosé Côtes du Rhône deriva da un assemblaggio di Grenache (50%), Syrah (30%) e Carignan (20%). I vitigni, allevati a regime biologico certificato, sono piantati su terreni argillosi e ciottolosi. In cantina, la vinificazione avviene in rosato secondo la \u003cstrong\u003etecnica del salasso\u003c\/strong\u003e (saignée), asportando quindi il liquido da una vasca contenente il mosto di uve rosse da poco ammostate. La fermentazione alcolica si verifica spontaneamente in vasche di acciaio inox, dove la massa resta per qualche mese per la successiva fase di maturazione. Il vino è infine imbottigliato senza previa chiarifica o filtrazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes Vignerons d’Estézargues ‘Taparas’ Côtes du Rhône Rosé è di colore rosa pallido e impenetrabile dalle sfumature rubino. Il ventaglio olfattivo si apre su sentori fruttati di lampone, ciliegia, fragolina e melograno, combinati a una \u003cstrong\u003epiacevole scia rustica\u003c\/strong\u003e e ad aromi di fiori freschi. Succosa e croccante la freschezza del sorso, di grande scorrevolezza e marcata scia sapida. Un vino rosato ideale abbinamento a taglieri di salumi e formaggi di leggera stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa pallido e impenetrabile, con sfumature rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Succoso, croccante, fresco e di grande beva \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di lampone, ciliegia, fragolina, melograno, fiori freschi e una piacevole scia rustica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198083383644,"sku":"VR6385670","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cotes-du-rhone-rose-taparas-estezargues-2022_52445.jpg?v=1754565366"},{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-guigal-2019-guigal","title":"Cotes du Rhone Rouge Guigal 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL COTES DU RHONE ROUGE GUIGAL 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cotes du Rhone Rouge realizzato dalla cantina Guigal è un bell’esempio di ciò che i vini della \u003cstrong\u003eValle del Rodano\u003c\/strong\u003e possono offrire nel bicchiere. Si tratta infatti di un prodotto senza sbavature, che si svela al naso e al palato con una certa dose di \u003cstrong\u003erusticità\u003c\/strong\u003e, in cui profumi e sapori si annunciano dunque senza troppi fronzoli. Un’etichetta rappresentativa di questa importante AOC, in cui Syrah, Grenache e Mourvèdre si uniscono in un blend che si fa apprezzare da tutti gli amanti dei vini rossi francesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Cotes du Rhone Rouge ha origine da un taglio dove, accanto a Syrah e Granache, troviamo anche una piccola percentuale di Mourvèdre. Le viti di queste tre varietà, la cui età media si attesta intorno ai 35 anni, affondano le proprie radici in un terroir caratterizzato da sedimenti calcarei e granitici, dove si riscontra la presenza importante di ciottoli e sassi. Le uve, accuratamente selezionate durante la fase della vendemmia dal team di Guigal, vinificano in rosso con lunghe macerazioni, fermentando a temperatura controllata. Si procede quindi con l’affinamento, che si svolge \u003cstrong\u003ein botti di rovere per 18 mesi\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino francese Cotes du Rhone Rouge Guigal si rivela all’occhio con una tonalità limpida e luminosa, che richiama il colore del rubino. Il naso è\u003cstrong\u003e schietto e rurale\u003c\/strong\u003e, con note avvolgenti che ricordano i frutti di bosco e sensazioni di spezie selvatiche. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato grazie a una trama tannica ben integrata nella struttura generale, con un sorso contraddistinto da un profilo energetico e scorrevole, di piacevole beva. Un vino classico e tradizionale, con cui la cantina Guigal riesce a ricevere riscontri positivi dalla principale critica di settore internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato, succoso, morbido, energico e piacevole, di buona intensità e dai tannini arrotondati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e piacevolmente rustico, con sentori di frutti di bosco, frutta nera e spezie selvatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198225203548,"sku":"VR6387974","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/42954.jpg?v=1754565961"},{"product_id":"cotes-du-rhone-assieges-de-boel-france-2022-de-boel-france","title":"Cotes du Rhone 'Assieges' De Boel France 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL COTES DU RHONE 'ASSIEGES' DE BOEL FRANCE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Côtes du Rhône “Assieges” di De Boel-France è un vino originario della Valle del Rodano, in particolare del villaggio di Lemps situato tra Lione e Avignone. La cantina è gestita dai coniugi Nelly e Arnaud De Boel che dal 2009 condividono la passione per il mondo dell’enogastronomia; dopo alcune esperienze in Domaine francesi, nel 2016 decidono di dare vita alla loro attività, recuperando vecchi vitigni e appezzamenti terrieri: nel 2018 esce in commercio la loro prima vendemmia. \u003cstrong\u003eIl nome del vino significa “assedio”\u003c\/strong\u003e e ricorda l’assedio del 1870 che i parigini subirono dai prussiani che li costrinse a vendere e cibarsi di carni di animali esotici; il vino fa riferimento, così, a uno dei momenti più improbabili della storia di Francia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Grenache Noir, Syrah e Carignan del Côtes du Rhône “Assieges” di De Boel-France crescono su terreni prevalentemente composti da pietra arenaria, calcare, limo e sabbia con qualche sedimento fossile per un prodotto finale dalla struttura di carattere. La filosofia di lavoro prevede \u003cstrong\u003eun intervento minimo da parte dell’uomo in vigna\u003c\/strong\u003e: vengono preferiti i dettami dell’agricoltura biologica e biodinamica, assecondando i ritmi e le naturali fasi di crescita e sviluppo delle piante e dei grappoli. Ultimata la vendemmia manuale, in cantina vengono seguiti metodi tradizionali e la fermentazione è spontanea grazie all’azione dei lieviti indigeni in acciaio. Affina successivamente qualche mese in acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Côtes du Rhône “Assieges” di De Boel-France appare nel calice di un rosso rubino intenso e scuro. I profumi ricordano le more selvatiche, la prugna matura e le violette, accompagnate da sentori di erbe aromatiche; in bocca si presenta \u003cstrong\u003estrutturato, succoso e avvolgente\u003c\/strong\u003e con una morbidezza finale che invoglia la beva. In abbinamento è ottimo con piatti a base di affettati misti, carne rossa cucinata alla griglia e selvaggina; interessante anche con formaggi stagionati. Vino artigianale frutto di un lavoro appassionato e attento ai dettagli che risvegli i sapori genuini dei vitigni e che si adatta a ritrovi in allegria con gli amici di sempre per gustare insieme un vino autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso e scuro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio, di grande struttura, succoso e morbido \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e More, prugne, violetta, macchia mediterranea \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198254793052,"sku":"VR6388557","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cotes-du-rhone-assieges-de-boel-france-2022_59790.jpg?v=1754566109"},{"product_id":"crozes-hermitage-rouge-domaine-des-entrefaux-2023-domaine-des-entrefaux","title":"Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Entrefaux 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CROZES-HERMITAGE ROUGE DOMAINE DES ENTREFAUX 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIn virtù del suo \u003cstrong\u003eanimo fruttato e speziato\u003c\/strong\u003e il Crozes-Hermitage Rouge di Domaine des Entrefaux si configura come un’efficace e accessibile introduzione al carattere di questa AOC del Rodano Settentrionale. La zona di produzione del Crozes-Hermitage comprende un’ampia area che circoscrive la nobile collina di Hermitage e dona pregevoli vini bianchi e rossi da uve Marsanne, Roussanne e Syrah, unico vitigno a bacca nera ammesso. Attraverso le loro etichette e tramite uno stile artigianale, François Tardy e la moglie Anne si fanno interpreti fedeli di questo territorio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDomaine des Entrefaux Crozes-Hermitage Rouge è un 100% Syrah coltivato all’interno di 15 ettari di vigne situate nei comuni di Beaumont-Monteux, Chanos-Curson e Pont de l’Isère. Qui, i suoli argilloso-calcarei hanno avuto origine dal diluvio alpino e le piante, di età compresa tra i 10 e i 60 anni, sono allevate a \u003cstrong\u003eregime biologico certificato\u003c\/strong\u003e. I grappoli vengono raccolti a mano e interamente diraspati, per poi essere ammostati in vasche di cemento dove si realizza la fermentazione alcolica spontanea associata a 2-3 settimane di macerazione sulle bucce. Una volta svolta anche la fermentazione malolattica, il 10% della massa viene travasato in vasche di acciaio inox mentre il restante 90% in botti di rovere, contenitori vinari dove ha luogo la fase di invecchiamento di un anno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux Rouge è di colore rosso rubino brillante. Richiami fruttati di ciliegia, mora e mirtillo caratterizzano la gamma aromatica, arricchiti da ricordi finali di pepe nero e tabacco. \u003cstrong\u003eMorbido e pieno\u003c\/strong\u003e al palato, dalla succosa freschezza e i tannini fini che anticipano sensazioni di frutti rossi e neri coerenti con la trama olfattiva. Un Syrah gustoso già in gioventù che può sostenere fino a 5 anni di ulteriore affinamento in bottiglia se ben conservato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Succoso, pieno e morbido, ritornano le note di frutti rossi presenti al naso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutti rossi in cui spiccano la mora e la ciliegia, accompagnate sul finale da ricordi di pepe nero e tabacco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198285496668,"sku":"VR6389085","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/crozes-hermitage-rouge-domaine-des-entrefaux-2022_57802_1eee692f-3756-4e2b-bf7a-2341adf3fc01.jpg?v=1754566256"},{"product_id":"crozes-hermitage-rouge-j-denuziere-2021-j-denuziere","title":"Crozes-Hermitage Rouge J. Denuziere 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CROZES-HERMITAGE ROUGE J. DENUZIERE 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Crozes-Hermitage Rouge della Maison J. Denuziere è un rosso armonioso e avvolgente, realizzato con Syrah in purezza, il vitigno autoctono simbolo del territorio della Vallée du Rhone. In questo territorio, la coltivazione della vite ha una storia antica. Già in epoca romana i vini di Vienne erano famosi per la loro qualità. Oggi i rossi della Valle del Rodano rappresentano un’eccellenza della produzione francese e sono particolarmente amati per la \u003cstrong\u003epiacevole ricchezza fruttata, per l’eleganza e la complessità\u003c\/strong\u003e. Sono vini intensi, che chiedono abbinamenti importanti con arrosti di carni rosse, con una tagliata di manzo, selvaggina o carne alla brace.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rouge Crozes-Hermitage nasce in uno storico domaine della Vallée du Rhone. La Maison J. Denuziere è dal 1878 che coltiva vigne in questo splendido terroir. L’area di Crozes-Hermitage si trova sulla riva sinistra del Rodano, all’altezza del 45° parallelo. Il clima è temperato, influenzato dai venti freddi che provengono da nord e dagli influssi miti delle brezze che risalgono dal Mediterraneo. I terreni sono piuttosto eterogenei. Nella zona sud si trovano soprattutto suoli caratterizzati dall’abbondante presenza di ciottoli e argille rosse, mente a nord prevalgono terrazze alluvionali di ciottoli, ghiaie, sabbie e graniti. La vendemmia si svolge manualmente con selezione dei migliori grappoli. La fermentazione avviene in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per un periodo di 8-12 mesi in botti di rovere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Crozes-Hermitage Rouge della Maison J. Denuziere è un perfetto interprete di un terroir, da sempre apprezzato per i suoi rossi eleganti, equilibrati e in grado di regalare una piacevolezza di beva immediata, senza dover attendere molti anni prima di poterne apprezzare la piena maturità espressiva. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei. Il quadro olfattivo è dominato da profumi di piccoli frutti a bacca scura, \u003cstrong\u003emirtillo, ribes nero, mora selvatica, sfumature floreali\u003c\/strong\u003e, cenni di erbe aromatiche della macchia mediterranea, delicate spezie e un tocco piacevolmente pepato. Il sorso è di buon corpo, con tannini vivi e un sorso caldo, dal frutto morbido e avvolgente, che chiude in modo armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino dagli spiccati riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vellutato, morbido, avvolgente, equilibrato e dal finale leggermente tostato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, coinvolgente, vengono rivelate decise note di mora, mirtillo e pepe bianco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198289363292,"sku":"VR6389164","price":17.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49502.jpg?v=1754566275"},{"product_id":"bouches-du-rhone-blanches-petit-sale-chateau-de-roquefort-2023-chateau-de-roquefort","title":"Bouches du Rhone Blanches 'Petit Sal+®' Chateau de Roquefort 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BOUCHES DU RHONE BLANCHES 'PETIT SALÉ' CHATEAU DE ROQUEFORT 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bouches du Rhone Blanches “Petit Salé” di Château de Roquefort è un vino bianco francese della Provenza che racchiude in sé la passione e la dedizione di Raimond de Villeneauve, proprietario che crede fermamente nell’attuazione di una viticoltura biologica. Le viti di Vermentino, Ugni Blanc e Clairette sono vecchie, e portano in vendemmia pochi acini, ricchi di sfumature in grado di raccontare le diverse anime del sottosuolo. Un’etichetta in cui \u003cstrong\u003eil sapore iodato richiama il territorio\u003c\/strong\u003e, ricordandoci come le vigne si trovino, in linea d’aria, poco distanti dal mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Petit Salé” Bouches du Rhone Blanches viene realizzato dallo Château de Roquefort partendo da un mix di vitigni, Clairette, Ugni Blanc e Vermentino. Queste varietà crescono in vigneti che hanno anche cinquant’anni d’età, esposti verso nord-ovest e situati a un’altezza sul livello del mare di circa 380 metri. Il sottosuolo ha una conformazione argillosa, calcarea e pietrosa. Gli acini vengono pressati sofficemente, a una temperatura di circa 5 gradi, e la successiva fermentazione del mosto avviene spontaneamente, in vasche di cemento. L’affinamento finale ha una durata di 6 mesi, periodo durante il quale il vino rimane \u003cstrong\u003ein cemento\u003c\/strong\u003e a contatto con le fecce fini. Terminata la maturazione, si procede con l’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bouches du Rhone Blanches Château de Roquefort si annuncia nel calice con un colore giallo paglierino, attraversato da lampi più verdastri. Il naso si apre su un ventaglio di profumi agrumati, impreziositi poi nell’evolversi dell’analisi olfattiva da rimandi floreali; sul finale si avverte una nota di mandorla. In bocca è nitido e lineare, con un sorso da cui emerge una \u003cstrong\u003echiara vena fresca e marina\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia che a tavola è ottima con i primi accompagnati da sughi di verdure o con le ricette a base di pesce e crostacei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con sfumature verdi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto fresco, pulito e delicato con richiami marini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori fruttati di agrumi, floreali di fiori bianchi e finale mandorlato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198305321308,"sku":"VR6389330","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bouches-du-rhone-blanches-petit-sale-chateau-de-roquefort-2023_60912.jpg?v=1754566360"},{"product_id":"crozes-hermitage-rouge-les-pends-domaine-des-entrefaux-2023-domaine-des-entrefaux","title":"Crozes-Hermitage Rouge 'Les Pends' Domaine des Entrefaux 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CROZES-HERMITAGE ROUGE 'LES PENDS' DOMAINE DES ENTREFAUX 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Entrefaux presenta il Crozes-Hermitage Rouge ‘Les Pends’, un Syrah dotato di un’\u003cstrong\u003eirresistibile speziatura \u003c\/strong\u003eche richiama il vitigno e il territorio. Dagli anni ’90 questa tenuta è gestita da François, quinta generazione viticola della famiglia Tardy, sostenuto dalla moglie Anne. La coppia ha fin da subito perseguito una viticoltura sostenibile, culminata con la certificazione biologica del 2013. Inoltre, François e Anne adottano pratiche di biodinamica e in cantina le operazioni enologiche sono assolutamente rispettose dell’espressione unica del terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux Rouge viene prodotto con sole uve Syrah coltivate sul versante meridionale della collina di Les Pends de Mercurol, da cui il nome dell’etichetta. Il vigneto, condotto a regime biologico certificato, ha un’estensione di 2.2 ettari ed è stato impiantato oltre 13 anni fa su terreni argilloso-calcarei, ricchi di pietra. Dopo la vendemmia manuale si procede con le operazioni di diraspatura e ammostamento, seguite dalla \u003cstrong\u003efermentazione alcolica spontanea in botti di legno\u003c\/strong\u003e condotta esclusivamente dai lieviti indigeni, per una durata complessiva di 4 settimane. Il conseguente periodo di invecchiamento si protrae per un anno e ha luogo in botti di legno di varie dimensioni sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, il Crozes-Hermitage Rouge di Domaine des Entrefaux esprime un colore rosso rubino intenso. Il ventaglio aromatico si apre su profumi di frutti rossi maturi, susina ed erbe balsamiche, presto raggiunti da vivide note di spezie dolci e grafite. Il gusto è morbido e avvolgente, con \u003cstrong\u003etannini ben integrati\u003c\/strong\u003e, brillante freschezza e una piacevole vena minerale sul finale. Si tratta di un Crozes-Hermitage intenso ma equilibrato, da abbinare a preparazioni di carni varie o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, avvolgente, dai tannini ben integrati e una piacevole vena minerale sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta rossa matura, susina, con una leggera nuance speziata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198372233564,"sku":"VR6390628","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/crozes-hermitage-rouge-les-pends-domaine-des-entrefaux-2022_59779_347f418f-cc27-497b-a09b-eb902825799c.jpg?v=1754566678"},{"product_id":"crozes-hermitage-rouge-les-machonnieres-domaine-des-entrefaux-2022-domaine-des-entrefaux","title":"Crozes-Hermitage Rouge 'Les Machonni+¿res' Domaine des Entrefaux 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CROZES-HERMITAGE ROUGE 'LES MACHONNIÈRES' DOMAINE DES ENTREFAUX 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Crozes-Hermitage Rouge ‘Les Machonnières’ rappresenta il \u003cstrong\u003evino di punta\u003c\/strong\u003e della realtà viticola artigianale Domaine des Entrefaux, un robusto Syrah prodotto a partire da una selezione delle vigne più vecchie. Seguendo un approccio tradizionale e genuino, questo Domaine del Rodano Settentrionale realizza espressioni al vertice qualitativo dell’AOC di Crozes-Hermitage. Basti pensare che molte delle uve coltivate dalla famiglia Tardy, fondatrice della tenuta nel 1979, erano vendute a importanti \u003cem\u003enégociant\u003c\/em\u003e come Guigal, storico nome dell’enologia francese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e‘Les Machonnières’ Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Entrefaux deriva da sole uve Syrah cresciute all’interno dei comuni di Beaumont-Monteux e Mercurol-Veaunes. Qui si trovano le vigne più vecchie del Domaine, di \u003cstrong\u003eetà compresa tra i 50 e i 70 anni\u003c\/strong\u003e, radicate su terreni di natura argilloso-calcarea originatisi dal diluvio alpino. La conduzione agronomica si avvale della certificazione biologica e la vendemmia è eseguita a mano quando le uve hanno raggiunto lo stadio di maturazione ottimale. Successivamente, i grappoli vengono diraspati e ammostati in botti di legno per la fermentazione alcolica spontanea operata dai soli lieviti indigeni, per una durata complessiva di 4 settimane. La conseguente fase di invecchiamento, che si protrae per 12-18 mesi, ha luogo in botti di rovere di primo, secondo e terzo passaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNel calice, il Crozes-Hermitage Rouge ‘Les Machonnières’ di Domaine des Entrefaux esibisce una veste rosso rubino scuro. L’olfatto offre eleganti e intensi profumi di frutti di bosco come la fragola, la ciliegia e la mora, uniti a caratteristici sentori di pepe nero, pasta di oliva e spezie dolci. \u003cstrong\u003eSuccoso, ampio ed equilibrato\u003c\/strong\u003e il gusto, contraddistinto da tannini morbidi e un finale di grande persistenza sulle sensazioni evocate dall’olfatto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Succoso, ampio, equilibrato e di grande persistenza sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note intense di frutta rossa in cui spiccano fragola, ciliegia e mora, accompagnate da nuances delicate di spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198381146460,"sku":"VR6390796","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/crozes-hermitage-rouge-les-machonnieres-domaine-des-entrefaux-2022_59780.jpg?v=1754566718"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-aop-passion-terroirs-2021-pont-du-rhone-pont-du-rhone","title":"Châteauneuf-du-Pape AOP Passion Terroirs 2021 Pont Du Rhône","description":"\u003cp\u003eAlla scoperta di un’importante denominazione! Ci troviamo a Nord di Avignone, in quella zona vinicola conosciuta come Valle del Rodano , qui le uve Grenache, Syrah, Cinsault e Mourvedere coprono il villaggio di Châteauneuf-du-Pape e ben 4 villaggi vicini. Dimora dei Papi rifugiatisi per scappare dai tumulti di Roma (da qui il nome), questo villaggio ha un suolo che si caratterizza per la presenza di ciottoli e argilla rossa sabbiosa e il clima è tipicamente mediterraneo , costituendo un terroir molto favorevole per la maturazione delle tipiche uve a bacca rossa che compongono questo vino, una AOC tra le più importanti ed antiche! Se volete avvicinarvi ad un grande vino rosso francese, senza spendere cifre esagerate, il Pont du Rhône è l’entrata perfetta! Colore rosso rubino profondo e molto luminoso, al naso esibisce un profilo fruttato elegante di frutta scura in confettura, accompagnato da chiodi di garofano e pepe nero, con sfondo molto interessante di erbe aromatiche quali timo e rosmarino. L’assaggio è rotondo, di carattere, con tannini vellutati e buon corpo, ben sorretto dalla sapidità e molto persistente nei ricordi di mora e liquirizia. Con carni rosse, cacciagione e formaggi anche piuttosto stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198482071900,"sku":"VR6392640","price":29.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6724.png?v=1754567235"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-domaine-marcoux-2020-domaine-de-marcoux","title":"Chateauneuf Du Pape Blanc Domaine Marcoux 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC DOMAINE MARCOUX 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chateauneuf du Pape Blanc del Domaine Marcoux è un’etichetta rara e di assoluta eccellenza. All’interno dell’area della famosa Appellation del Basso Rodano, la produzione di vini bianchi rappresenta solo il 6% del totale, ma esprime vini di notevole personalità. Il loro \u003cstrong\u003ecarattere solare e mediterraneo\u003c\/strong\u003e li rende, intensi, ricchi e armoniosi, sempre equilibrati grazie a freschezza e sapidità. Gli aromi piacevolmente fruttati e agrumati, regalano un calice dal sorso appagante, ideale da abbinare con secondi piatti di mare, in particolare con del pesce al forno o con carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chateauneuf du Pape Blanc del Domaine Marcoux nasce nel cuore di questo storico terroir del vino francese, che si estende complessivamente su 3.200 ettari, situati nei press di Avignone. Il clima caldo e sempre ventilato, consente di \u003cstrong\u003eportare a maturazione uve con aromi molto intensi\u003c\/strong\u003e. Le vigne di Roussanne, Bourboulence, Clairette e Grenache Blanc sono coltivate soprattutto nelle parcelle di Les Esqueirons e Les Bousquets, nella zona nord e nord-est rispetto all’antico borgo di Chateauneuf du Pape, su terreni prevalentemente composti da calcari del cretaceo del barrémien. In campagna si applicano i principi dell’agricoltura biologica certificata ECOCERT e le vendemmie si svolgono manualmente con selezione in vigna delle uve. I grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice e il mosto è fatto fermentare in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, con utilizzo di soli lieviti indigeni. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura alcuni mesi in vasche d’acciaio sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc Chateauneuf du Pape del Domaine Marcoux è un vino sorprendente, che conquista con un bouquet intenso e un’immediata piacevolezza di beva. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con riflessi luminosi. All’olfatto esprime fragranze agrumate, profumi di melone cartucciaro, mela, pesca, sfumature di frutta gialla, cenni floreali e di erbe officinali. Il sorso è ricco, con \u003cstrong\u003earomi dal frutto maturo, succosi e persistenti\u003c\/strong\u003e, che anticipano un finale fresco e sapido. Ottimo da bere subito, raggiunge la piena maturità espressiva dopo un paio d’anni d’affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di buon corpo e sostanza, di piacevole freschezza e tensione \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di melone, pera, agrumi, leggere spezie e miele \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198499635548,"sku":"VR6393006","price":53.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44067.jpg?v=1754567334"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-eric-texier-2017-texier-eric","title":"Chateauneuf du Pape Blanc Eric Texier 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC ERIC TEXIER 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chateauneuf du Pape Blanc è la perfetta espressione della filosofia produttiva della cantina Texier. Eric abbandona la sua carriera da ingegnere per intraprendere un percorso autodidatta nel mondo del vino, studiando e osservando i migliori vignaioli francesi, soffermandosi soprattutto in Borgogna dove apprende le migliori tecniche di vinificazione. Questa etichetta è ottenuta da \u003cstrong\u003eviti di oltre 50 anni\u003c\/strong\u003e, coltivate nella Valle del Rodano. I Cru di Bourboulenc e Clairette si uniscono armonicamente per ottenere un succo delicatamente profumato e fresco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chateauneuf du Pape Blanc di Eric Texier è ottenuto da percentuali identiche di Bourboulenc, uva delicata e tardiva adatta a conferire freschezza, e Clairette che dona corpo, calore e una intensa nota fruttata. Questo blend racconta la passione di Eric per i precetti della biodinamica, coltivati nel massimo rispetto della natura e dell’ambiente. La vinificazione inizia con la pressatura pneumatica dei grappoli, il mosto decanta naturalmente a freddo e la fermentazione è spontanea grazie all’aiuto esclusivo dei lieviti indigeni. Segue poi la fermentazione malolattica completa. Caratteristica fondamentale di questo vino è l’affinamento che vede un riposo di \u003cstrong\u003e18 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, passaggio che conferisce più morbidezza e intensità. Prima dell’imbottigliamento viene aggiunta una leggera dose di solforosa per impedire ossidazioni e piccoli difetti che potrebbero intaccare le qualità di questo nettare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Cru Chateauneuf du Pape Blanc della cantina Texier è un bianco intenso, dalla leggera freschezza e opulento. Al calice si presenta di color giallo dorato, preparando chi si approccia alla ricchezza di questo vino. Al naso spiccano per primi sentori di frutta delicata come pesca bianca, pera, pompelmo e mela che donano freschezza e citricità, per poi aprire le porte a note decisamente più erbacee e verdi come caprifoglio e fiori bianchi. Il sorso è \u003cstrong\u003eequilibrato e sorprendentemente corposo\u003c\/strong\u003e per essere un bianco. Secco e minerale, lascia un finale lungo e persistente al palato. Un’etichetta ricca, territoriale e di grande autenticità, pura espressione della terra del Rodano!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato, abbastanza fresco, opulento e dal ritorno di selce e anice \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, di pesca bianca e pera, fiori di bach (honeysuckle) e caprifoglio, minerale e dai sentori di cera \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198501634396,"sku":"VR6393051","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/30224.jpg?v=1754567346"},{"product_id":"crozes-hermitage-la-guiraude-domaine-alain-graillot-2020-domaine-alain-graillot","title":"Crozes Hermitage 'La Guiraude' Domaine Alain Graillot 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CROZES HERMITAGE 'LA GUIRAUDE' DOMAINE ALAIN GRAILLOT 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e“La Guiraude” rappresenta l’etichetta di punta del Domaine Alain Graillot, fondato nel 1985 dall’omonimo \u003cstrong\u003epioniere di una vitivinicoltura rispettosa del patrimonio\u003c\/strong\u003e ambientale: erbicidi e pesticidi banditi dalla vigna, rese per ettaro drasticamente ridotte, suoli lavorati e filari inerbiti, una attività portata avanti con convinzione al fine di riprodurre la grande qualità del terroir e del varietale nelle realizzazioni della propria cantina. Il lavoro magistrale di questo avanguardista è oggi portato avanti dal figlio Antoine, che prosegue nel solco di questa importante tradizione: la cuvée viene prodotta unicamente nelle annate considerate estremamente favorevoli e puntualmente accostata alle creazioni di maestri come Chave.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Guiraude” del Domaine Alain Graillot viene realizzato tramite l’assemblaggio delle migliori botti dell’annata e interpreta quindi tutto il savoir faire della cantina relativo alla vinificazione della Syrah in purezza. Le uve provengono dal territorio di Pont-de-l’Isère, villaggio incuneato alla confluenza tra l’omonimo fiume e il Rodano, nel lieu-dit Les Chênes Verts, da viti quasi totalmente impiantate da Alain nel 1986: il suolo vanta un carattere estremamente drenante, costituito dai detriti alluvionali dei due corsi d’acqua frammisti a sabbia e sparso di una gran quantità di ciottoli. La vendemmia si compie manualmente e la vinificazione prevede l’utilizzo dei grappoli interi, con un periodo di macerazione a freddo. La pressatura diretta e delicata dà avvio alla fermentazione ad opera dei lieviti indigeni, che si protrae fino a 21 giorni. L’affinamento è svolto in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere usate\u003c\/strong\u003e, per un periodo di \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Guiraude” del Domaine Alain Graillot si presenta in una brillante veste granato dai giovanili riflessi purpurei. Il naso è potente e raffinato, scandito da toni fruttati scuri, note di liquirizia e da sfumature salmastre di oliva nera. Una nuance di cuoio si coglie sulle sfondo, unitamente ad una generosa dote speziata. L’assaggio è ricco e complesso, \u003cstrong\u003ericamato intorno a sensazioni di spezie e fumé\u003c\/strong\u003e: la trama tannica si esprime con decisione e leggiadria, mentre una sensazione di morbidezza setosa viene affiancata da una precisa freschezza e da un persistente allungo minerale. Una Syrah interpretata con maestria, da accompagnare agli arrosti di carni rosse o plateau di formaggi affinati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, concentrato, denso, affumicato e complesso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori speziati aromi di frutti scuri, note di olive nere e liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198502814044,"sku":"VR6393085","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/crozes-hermitage-la-guiraude-domaine-alain-graillot-2020_59218.jpg?v=1754567352"},{"product_id":"hermitage-blanc-chante-alouette-michel-chapoutier-2020-chapoutier-michel","title":"Hermitage Blanc 'Chante-Alouette' Michel Chapoutier 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL HERMITAGE BLANC 'CHANTE-ALOUETTE' MICHEL CHAPOUTIER 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Hermitage Blanc “Chante-Alouette” di Michel Chapoutier è realizzato con Marsanne in purezza, un vitigno a bacca bianca storicamente coltivato nella Valle del Rodano. È un bianco dalla spiccata personalità, che si distingue per un \u003cstrong\u003eprofilo caldo e solare, ricco e armonioso\u003c\/strong\u003e, complesso e denso d’aromi seducenti. Il parziale affinamento in legno, lo rende maturo e ampio, particolarmente adatto ad abbinamenti importanti con crostacei, pesci in salsa, piatti speziati, pollame nobile, funghi e tartufo bianco. Da provare con un tagliere di formaggi saporiti di media e lunga stagionatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Chante-Alouette” è un Hermitage Blanc di Michel Chapoutier prodotto con una selezione dei migliori appezzamenti della tenuta. Le uve di Marsanne utilizzate per produrre la cuvée, provengono tre diversi \u003cstrong\u003evigneti coltivati in regime di agricoltura biodinamica\u003c\/strong\u003e: Le Méal, caratterizzato da un suolo alluvionale e morenico molto antico e ricco di ciottoli, Les Murets, connotato da terreni argillo-ghiaiosi, che donano ricchezza e struttura al vino e Chante-Alouette, una parcella che si trova in altitudine su suoli composti da disfacimenti di loess e graniti, che contribuiscono a esaltare le note di freschezza e sapidità. Tutte e tre le parcelle si trovano nei pressi del lieu-dit l’Ermite e godono di esposizioni perfettamente soleggiate. Le uve sono raccolte a mano nel periodo di piena maturazione. Al termine di una pressatura soffice, il mosto viene avviato alla fermentazione, in parte in serbatoi d’acciaio e in parte in botti di legno da 600 litri. Il vino matura per alcuni mesi per un 30-50% in vasche d’acciaio e per un 60-70% in legno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Hermitage Blanc “Chante-Alouette” di Michel Chapoutier è un’eccellenza della Valle del Rodano, massima espressione di un’antica denominazione ricca di storia e leggende. È una bottiglia ideale per chi ama i bianchi di buona struttura e caratterizzati anche da un buon potenziale d’invecchiamento. Alla vista ha un bellissimo color oro luminoso dai riflessi brillanti. Il profilo olfattivo conquista con aromi intensi, complessi e maturi, che ricordano le note floreali di tiglio e fiori di campo, gli aromi di \u003cstrong\u003efrutta a polpa gialla, la scorza d’agrumi candita\u003c\/strong\u003e, le morbidezze mielate, i cenni di mandorla fresca e di zenzero. Il sorso è ampio, elegante, finemente sfaccettato, con un finale armonioso, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Vellutato, elegante, ampio e setoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mandorla, zenzero, pera, miele, agrumi canditi e ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198508122460,"sku":"VR6393248","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/hermitage-blanc-chante-alouette-michel-chapoutier-2020_59220.jpg?v=1754567395"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-boisrenard-domaine-de-beaurenard-2019-domaine-de-beaurenard","title":"Chateauneuf du Pape Rouge 'Boisrenard' Domaine de Beaurenard 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 'BOISRENARD' DOMAINE DE BEAURENARD 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chateauneuf du Pape Rouge “Boisrenard” del Domaine de Beaurenard è un vino \u003cstrong\u003erosso francese di grande caratura\u003c\/strong\u003e, dotato di una completezza di gusto perfetta e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Siamo di fronte a un’etichetta che cattura l’occhio di tutti gli appassionati e dei collezionisti più accaniti – i punteggi sulle guide sono sempre eccellenti – in cui profumi e sapori s’intersecano in un tutt’uno, dando vita a una degustazione coerente, precisa e nitida. Da condividere con amici appassionati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Boisrenard” del Domaine de Beaurenard è uno Chateauneuf du Pape Rouge che prende forma da un blend in cui, accanto a un 70% di Grenache, troviamo poi percentuali di Syrah, Mourvèdre, Cinsault e altri vitigni a bacca rossa autorizzati dall’AOC. I terreni in cui crescono le viti sono caratterizzati da un sottosuolo sassoso, e tra i filari si pratica un’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica e biodinamica\u003c\/strong\u003e. Grande è la selezione effettuata sui grappoli durante la vendemmia manuale, e il mosto fermenta spontaneamente per un periodo compreso fra i 18 e i 31 giorni. La fase finale di affinamento ha una durata di \u003cstrong\u003e15 mesi in botti e tini di rovere\u003c\/strong\u003e troncoconici.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chateauneuf du Pape Rouge “Boisrenard” del Domaine de Beaurenard si presenta all’occhio con un colore rubino dotato di una particolare luminosità. Il naso ha un attacco d’impronta speziata e minerale, da cui affiorano poi anche gentili richiami a diverse sfumature in cui è la frutta rossa a diventare via via più insistente. In bocca entra con un \u003cstrong\u003esorso squisito, elegante, ampio e morbido \u003c\/strong\u003eal palato, caratterizzato da note e scie aromatiche che riprendono i profumi già avvertiti durante l’analisi olfattiva. Un’etichetta a dir poco eccezionale, che di anno in anno si pone ai vertici della critica internazionale, favorendo il mito di una cantina le cui radici affondano addirittura nel diciassettesimo secolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, morbido e rotondo, con note di grafite e scie aromatiche fruttate e minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Speziato e minerale, con intensi e succosi sentori di frutta rossa matura e liquirizia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198510448988,"sku":"VR6393273","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chateauneuf-du-pape-rouge-boisrenard-domaine-de-beaurenard-2019_56695.jpg?v=1754567407"},{"product_id":"condrieu-guigal-2021-guigal","title":"Condrieu Guigal 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CONDRIEU GUIGAL 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Condrieu realizzato dalla cantina Guigal è un vino bianco francese dallo spettro olfattivo interessante. Stupisce infatti la perfetta armonia con cui i diversi sentori fruttati s’intersecano fra loro, evidenziando la complessità aromatica di un vitigno come il Viognier, \u003cstrong\u003eautoctono proprio della Valle del Rodano\u003c\/strong\u003e da cui nasce quest’etichetta. Una bottiglia che prosegue a meravigliare anche al palato, dove il sorso s’insinua con carattere e personalità grazie a una verve sapida che non manca mai di fasciare con delicatezza la bocca. Questo Condrieu è senza dubbio un ottimo regalo quando dovete portare un “pensiero” a chi sapete essere appassionato di vini francesi. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Condrieu firmato Guigal ha origine dalle uve in purezza di Viognier, coltivate in parcelle che hanno circa \u003cstrong\u003e25 anni d’età\u003c\/strong\u003e, caratterizzate da un sistema terrazzato. Il sottosuolo si presenta con una componente in cui è prevalente il granito. I grappoli vengono raccolti con attenzione durante la fase manuale della vendemmia, avendo cura di selezionare solo quelli perfettamente maturi. Una volta diraspati, gli acini così ottenuti vengono pressati, e il mosto inizia a fermentare svolgendo anche la malolattica, sia in acciaio – per due terzi della massa – sia in legno. Questa proporzione si mantiene anche durante la fase finale di affinamento, in cui il vino matura per 8 mesi. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Condrieu Guigal si presenta all’esame visivo con un colore giallo tipicamente paglierino. Concentrato il naso, in cui profumi di frutta – anche di esotica – si alternano a sensazioni speziate, mentre sul finale subentrano tocchi ed echi di pasticceria. In bocca ha una struttura media, ed entra al palato con un sorso rinfrescante, di \u003cstrong\u003eampio impatto minerale\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta perfetta per essere stappata adesso, in abbinamento a ricette e a menu di “mare”. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198511399260,"sku":"VR6393315","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/condrieu-guigal-2021_55693.jpg?v=1754567416"},{"product_id":"condrieu-la-bonnette-domaine-rostaing-2020-domaine-rostaing","title":"Condrieu La Bonnette Domaine Rostaing 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CONDRIEU LA BONNETTE DOMAINE ROSTAING 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eIl Condrieu La Bonette di Domaine Rostaing nasce nella Valle del Rodano, precisamente in Côte Rôtie, considerata una delle zone dove vengono prodotti \u003cstrong\u003ei migliori vini di Francia\u003c\/strong\u003e e la cantina si posiziona tra le tre più competenti di questa zona. Il proprietario dell’attività è René Rostaing che acquisì esperienza nell’arte della vinificazione dal suocero Albert Dervieux e dallo zio Marius Gentaz, arrivando a possedere nel corso degli anni più di 10 ettari completamente vitati e interessati dai migliori vigneti della zona. La filosofia di lavoro è concentrata sulla produzione di vini artigianali, seguendo la tradizione e oggi il figlio Pierre lavora, perché il tutto possa essere proiettato nel futuro. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eLe uve Viognier del Condrieu La Bonette di Domaine Rostaing si sviluppano su suoli prevalentemente pietrosi e ricchi di scisti e micascisti con una buona presenza di sali minerali. Le vigne sono situate a un’altitudine tra i \u003cstrong\u003e200 e i 300 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e e le coltivazioni sono posti su ripidi pendii e muretto a secco che rendono la coltivazione eroica, tanto che sorge la necessita di essere gestita manualmente. Il clima è influenzato dalla vicinanza con il Mar Mediterraneo e dal Mistral che soffia tra i filari, mantenendoli asciutti e garantendo buona maturazione delle uve. La raccolta delle uve viene effettuata manualmente; le uve subiscono una fermentazione prima alcolica poi malolattica in acciaio grazie all’azione dei lieviti indigeni. Affina in legno per 10 mesi e non subisce filtrazioni quando viene imbottigliato. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"Corpo\"\u003eIl Condrieu La Bonette di Domaine Rostaing si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda i fiori di campo, la frutta a polpa gialla e l’albicocca, con un finale caratterizzato da sentori di frutta candita; in bocca rivela agilità, \u003cstrong\u003estruttura di carattere e buona mineralità \u003c\/strong\u003eper una beva interessante. In abbinamento è perfetto con pesce cucinato alla griglia, molluschi e crostacei; ottimo anche con le carni bianche in umido e i formaggi stagionati. Prodotto da condividere in occasione di ricorrenze in famiglia importanti o per importanti cene di lavoro per sorseggiare un vino dal gusto unico e inimitabile, frutto del lavoro di un artigiano del vino che da più di 40 anni si dedica a questo. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Minerale, rinfrescante, agile, di buona struttura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori profumati di fiori di campo, note fruttate di pesca e albicocca leggeri aromi canditi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198517461340,"sku":"VR6393453","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/45031.jpg?v=1754567457"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-chateau-de-beaucastel-2020-chateau-de-beaucastel","title":"Chateauneuf du Pape Rouge Chateau de Beaucastel 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE CHATEAU DE BEAUCASTEL 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chateauneuf-du-Pape Rouge Chateau de Beaucastel è una delle etichette di riferimento quando si parla dei grandi rossi del sud del Rodano. È uno dei nomi storici della famosa zona di Chateauneuf-du-Pape, che produce vini d’eccellenza grazie a vigne che si trovano in alcune tra le migliori parcelle dell’Appellation, caratterizzate dalla presenza di suoli di ciottoli: i famosi \u003cstrong\u003egalets roulés\u003c\/strong\u003e. Il clima mediterraneo, caldo e siccitoso, la presenza di vecchie vigne coltivate ad alberello e l’armonioso assemblaggio di vitigni complementari, come Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault e altre varietà minori autoctone, crea un vino di straordinaria complessità e profondità aromatica, tra le migliori espressioni dei rossi d’oltralpe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Chateauneuf-du-Pape Rouge Chateau de Beaucastel nasce nelle vigne della tenuta di Courthézon, un piccolo paese che si trova pochi chilometri a nord-est di Chateauneuf-du-Pape. Si tratta di un Domaine molto antico, che affonda le sue radici nel XVI secolo e che oggi è gestito dalla famiglia Perrin, che possiede un centinaio di ettari di vigne. Il vino Chateauneuf-du-Pape è un’eccellenza conosciuta a livello mondiale. Deve il suo successo a un terroir unico al mondo e a una sapiente tradizione, che ha fatto della \u003cstrong\u003etecnica dell’assemblaggio\u003c\/strong\u003e una vera arte. Il vino esprime gli aromi fragranti di piccoli frutti di bosco della Grenache, le note di macchia mediterranea della Mourvèdre, la struttura e il tocco speziato della Syrah e la morbida frutta rossa del Cinsault, oltre alle sfumature aromatiche degli altri vitigni minori. Una vera sinfonia di note, che crea un vino dal fascino eterno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Chateauneuf-du-Pape Rouge Chateau de Beaucastel è un \u003cstrong\u003erosso da\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elungo invecchiamento\u003c\/strong\u003e. Già piacevole da degustare dopo alcuni anni dalla vendemmia, raggiunge la piena maturità espressiva dopo una decina d’anni d’affinamento. È un vino di grande struttura e complessità, che conquista per la sua straordinaria armonia espressiva. Ogni vitigno viene vinificato separatamente e solo in un secondo momento, si procede all’assemblaggio finale. Il vino matura per 12 mesi in grandi botti di rovere e termina l’affinamento in bottiglia. Il colore è rosso rubino intenso. Il bouquet è molto elegante, con aromi di cassis, mirtillo, erbe officinali e sfumature speziate, cenni di liquirizia e cacao. Il sorso è lungo e profondo, con una tessitura tannica fine. Il finale è armonioso, con una chiusura piacevolmente sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, sapido, complesso e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fruttate di cassis, prugna e confettura di frutti rossi con sentori di cacao scuro, tabacco e vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198528635228,"sku":"VR6393718","price":70.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chateauneuf-du-pape-rouge-chateau-de-beaucastel-2020_49889.jpg?v=1754567527"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-clos-des-papes-2018-clos-des-papes","title":"Chateauneuf du Pape Rouge Clos des Papes 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE CLOS DES PAPES 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Rouge Clos des Papes è una delle etichette di maggior prestigio di questa leggendaria Appellation della bassa valle del Rodano. L’area vanta origini antichissime. La storia della viticoltura nel sud della Francia è cominciata con la fondazione di Marsiglia da parte dei Focesi nel 600 a.C, poi sviluppata durante la dominazione romana. Tuttavia, la fama dei vini di Châteauneuf-du-Pape si deve al trasferimento della sede papale ad Avignone, dal 1309 al 1377. È in questo periodo che i vini del territorio crescono qualitativamente e diventano famosi. Ancora oggi rappresentano una delle migliori eccellenze della produzione francese, per la loro \u003cstrong\u003eeleganza, ricchezza e longevità.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Châteauneuf-du-Pape Rouge Clos des Papes è il frutto di secoli d’esperienza. La famiglia Avril è presente in queste terre fin dal XVI secolo e si è sempre dedicata alla viticoltura. Oggi gestisce \u003cstrong\u003euna delle tenute più famose dell’area\u003c\/strong\u003e, che si estende su una trentina di ettari. Il terroir è caratterizzato dalla presenza di suoli di natura alluvionale, composti da ciottoli trasportati dal Rodano, che hanno formato altopiani che si presentano come una distesa di sassi profonda alcuni metri, che poggia su substrati sabbiosi e argillosi. Il clima tipicamente mediterraneo, caldo e siccitoso, si è rivelato particolarmente adatto al vitigno Grenache, che insieme ad altri 12 compone questo straordinario vino. Le vigne del domaine sono coltivate in regime di agricoltura biologica e all’assemblaggio finale concorrono le uve di Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah ed altri vitigni minori del territorio. Le vinificazioni si svolgono separatamente per ogni vitigno e solo in un secondo tempo si procede all’assemblaggio per creare la cuvée definitiva. Il vino matura per almeno un anno in grandi botti di rovere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Rouge Clos des Papes è un rosso di grande fascino. L’amore e la profonda conoscenza della Borgogna di Vincent Avril, regala al vino un’eleganza e una finezza straordinarie, interpretando il territorio con uno \u003cstrong\u003estile unico e inimitabile. \u003c\/strong\u003eNel calice si presenta di colore rosso rubino scuro. Il quadro olfattivo ricorda i profumi di mirtillo, ribes rosso, mora selvatica, radice di liquirizia, erbe aromatiche della macchia mediterranea e cenni ombrosi di sottobosco. Il sorso è ampio, ricco, con un frutto maturo, tannini evoluti e perfettamente integrati nel corpo del vino. Intenso e persistente, chiude con un finale armonioso fresco e sapido. Imperdibile per gli amanti dei grandi rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio, intenso e persistente, chiude con un finale armonioso fresco e sapido \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Profumi di mirtillo, ribes rosso, mora selvatica, radice di liquirizia, erbe aromatiche della macchia mediterranea e cenni ombrosi di sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198529880412,"sku":"VR6393758","price":73.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/39668.jpg?v=1754567539"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/valle-del-rodano.png?v=1774982613","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/valle-del-rodano.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}