{"title":"Veuve Clicquot","description":"","products":[{"product_id":"mezza-bottiglia-brut-yellow-label-veuve-clicquot-375ml-veuve-clicquot","title":"Mezza Bottiglia Brut Yellow Label Veuve Clicquot 375ml","description":"\u003cp\u003ePrêt-a-porter Ogni occasione è buona per festeggiare , basta un pretesto e via, si stappa! Allora perché non farlo con una bottiglia di champagne piccolina tanto da poter essere portata anche in borsa? Presto fatto! La maison Veuve Clicquot Ponsardin ha pensato anche a questo e così, questo champagne, nato dall’unione delle uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, provenienti dai migliori cru di Reims, equilibrato ed elegante ed in formato mignon conquisterà il nostro palato. Di un bel giallo paglierino dorato e caratterizzato dal fine perlage e dalla bianca puma, regala al naso intense sensazioni di crosta di pane e miele, lievito e confetto alla mandorla con delicati spunti minerali in chiusura. Perfettamente corrispondente al gusto, ha vivace freschezza e delicata sapidità in buon equilibrio alla morbidezza. Finale vagamente ammandorlato. Aperitivo perfetto ma godibilissimo in qualunque altro momento della giornata, da soli o in compagnia! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198411489628,"sku":"VR6391399","price":23.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1237.png?v=1754566885"},{"product_id":"champagne-brut-yellow-label-veuve-clicquot-1-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'YELLOW LABEL' VEUVE CLICQUOT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Yellow Label, conosciuta in Francia anche come Carte Jaune, è l’\u003cstrong\u003eetichetta più celebre e rappresentativa \u003c\/strong\u003edella storica e prestigiosa maison di Champagne Veuve Clicquot, fondata nel lontano 1772 e legata indissolubilmente alla personalità della Grande Dame Clicquot Ponsardin, inventrice a inizio ‘800 della \u003cem\u003epupitre\u003c\/em\u003e, del vintage millesimato e del rosé d’assemblage. Questa etichetta venne prodotta per la prima volta nel 1877 e, da quel momento, il colore giallo, classificato come pantone 137 C, divenne un marchio distintivo e un grande simbolo dello Champagne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut “Yellow Label” incarna alla perfezione lo \u003cstrong\u003estile della maison caratterizzato da eleganza, energia e vivacità\u003c\/strong\u003e, legato alla predominanza del Pinot Noir nella composizione della cuvée, all’utilizzo di alte percentuali di vini di riserva, alle vinificazioni in acciaio con svolgimento della fermentazione malolattica e all’affinamento di \u003cstrong\u003ealmeno 30 mesi sui lieviti in bottiglia\u003c\/strong\u003e nelle vaste cantine scavate nel gesso nei dintorni di Reims. Tutto questo gli permette di incarnare alla perfezione l’ideale dello Champagne ed è il motivo per cui è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo e divenuto popolarissimo in Italia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne “Yellow Label” di Veuve Cliquot ha una personalità che gli permette di essere apprezzato dal grande pubblico ma riesce a conservare alcune caratteristiche distintive che fanno innamorare anche gli appassionati e i degustatori più esperti. Si presenta in una veste dorata impreziosita da finissime bollicine. Il bouquet spazia da agrumi e frutta gialla a note più rotonde e avvolgenti di vaniglia e nocciole, con \u003cstrong\u003esfumature minerali e delicatamente tostate\u003c\/strong\u003e. Il sorso coerente con l’olfatto: delicato, vivace, brioso, fresco e asciutto. È lo Champagne ideale per animare momenti di festa e convivialità, in grado di accompagnare con eleganza e impeccabile aplomb aperitivi o antipasti a base di pesce o verdure, ma anche per essere degustato a fine cena brindando alla salute dei presenti oppure scambiandosi gli auguri.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, elegante, asciutto e minerale, con leggere note tostate sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e fruttato, con sentori di pesca, vaniglia, frutta gialla e sfumature minerali e tostate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198450975068,"sku":"VR6392014","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/7856_25026ec3-0c8b-4574-96a1-12eb80b702ec.jpg?v=1754567052"},{"product_id":"champagne-brut-yellow-label-veuve-clicquot-confezione-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot (Confezione)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'YELLOW LABEL' VEUVE CLICQUOT (CONFEZIONE)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Yellow Label, conosciuta in Francia anche come Carte Jaune, è l’\u003cstrong\u003eetichetta più celebre e rappresentativa \u003c\/strong\u003edella storica e prestigiosa maison di Champagne Veuve Clicquot, fondata nel lontano 1772 e legata indissolubilmente alla personalità della Grande Dame Clicquot Ponsardin, inventrice a inizio ‘800 della \u003cem\u003epupitre\u003c\/em\u003e, del vintage millesimato e del rosé d’assemblage. Questa etichetta venne prodotta per la prima volta nel 1877 e, da quel momento, il colore giallo, classificato come pantone 137 C, divenne un marchio distintivo e un grande simbolo dello Champagne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut “Yellow Label” incarna alla perfezione lo \u003cstrong\u003estile della maison caratterizzato da eleganza, energia e vivacità\u003c\/strong\u003e, legato alla predominanza del Pinot Noir nella composizione della cuvée, all’utilizzo di alte percentuali di vini di riserva, alle vinificazioni in acciaio con svolgimento della fermentazione malolattica e all’affinamento di \u003cstrong\u003ealmeno 30 mesi sui lieviti in bottiglia\u003c\/strong\u003e nelle vaste cantine scavate nel gesso nei dintorni di Reims. 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Veuve Clicquot è un nome che non stanca mai, un'azienda che dal 1772 ad oggi dimostra di essere sempre attuale, di tendenza e sulla cresta dell'onda è davvero da ammirare! Grandi numeri per quella maison che, insieme a Möet, viene considerata il colosso della celebre denominazione francese ma anche e, soprattutto, un gusto e un' allure che rimangono immutati nel tempo, come le istantanee di una volta, malinconico e affascinante. Giallo paglierino dai riflessi dorati e con fine perlage, apre su aromi di pan brioche, fiori bianchi e frutta secca, quindi note minerali gessose e vagamente dolci di miele e vaniglia. Colpisce il gusto per la freschezza e l’equilibrio, ha rimandi fruttati e una bella scia minerale in chiusura. Perfetto come aperitivo, con primi a base di pesce, crostacei alla griglia ma anche con pizza e supplì, una bottiglia del genere va bene per tutte le occasioni! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198473453916,"sku":"VR6392429","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8221.png?v=1754567176"},{"product_id":"champagne-brut-yellow-label-ice-box-veuve-clicquot-1-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut 'Yellow Label Ice Box' Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'YELLOW LABEL ICE BOX' VEUVE CLICQUOT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut “Yellow Label Ice Box” di Veuve Clicquot è la firma della Maison, frutto di un savoir-faire secolare, di una selezione delle uve delle migliori vigne e di un prezioso patrimonio di vini di riserva, che rappresenta un valore inestimabile. Grazie a questi elementi di base, il celebre marchio di Reims è in grado ogni anno do creare una \u003cstrong\u003ecuvée elegante, armoniosa ed equilibrata\u003c\/strong\u003e, che da secoli continua ad affascinare gli appassionati e gli intenditori di tutto il mondo. Questa edizione speciale viene proposta in un cofanetto progettato per trasformarsi in un comodo secchiello per il ghiaccio, utilissimo per mantenere alla perfetta temperatura lo Champagne durante tutta la cena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Yellow Label Ice Box” è uno Champagne Brut che nasce in una delle Maison più famose al mondo. Le origini di Veuve Clicquot risalgono alla fine del ‘700 e oggi gestisce un vasto domaine con vigneti coltivati in prestigiosi Grand Cru e Premier Cru. La cuvée regina della maison è il risultato di un assemblaggio composto in maggioranza da Pinot Noir, che dona struttura e potenza, integrato con la raffinata eleganza delle note floreali e fruttate dello Chardonnay e con la ricca esuberanza del Meunier. Le uve provengono da una selezione di 50-60 parcelle che sono vinificate separatamente per vitigno e vigna in modo da ottenere un’ampia gamma di scelta di vins clairs. Al termine di un affinamento di alcuni mesi, i vini base d’annata sono uniti a una percentuale che varia dal \u003cstrong\u003e30 al 45% di vini di riserva\u003c\/strong\u003e, che creano la giusta armonia e il classico stile della Maison, sempre uguale nel tempo. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo le regole del Metodo Champenoise con una sosta sui lieviti nelle storiche caves scavate nel gesso, di circa 30 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut “Yellow Label Ice Box” Veuve Clicquot è uno Champagne che coniuga freschezza e intensità espressiva, regalando sempre il piacere di assaporare l’eccellenza. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con riflessi dorati, attraversati da un perlage sottile, fine e di notevole persistenza. Il bouquet e di grande finezza e intensità, con profumi floreali di zagara, fiori d’acacia, biancospino, aromi di \u003cstrong\u003efrutta a polpa gialla, pesca, ananas, cenni di agrumi\u003c\/strong\u003e, note di piccola pasticceria, di frutta secca e sfumature tostate. Di buona struttura e persistenza aromatica, si apre al palato con aromi complessi e ricchi, che accompagnano il sorso verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, elegante, asciutto e minerale, con leggere note tostate sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e fruttato, con sentori di pesca, vaniglia, frutta gialla e sfumature minerali e tostate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198477123932,"sku":"VR6392533","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/44537_3cc951f1-74bb-4c58-9c4e-e36ce41112e8.jpg?v=1754567203"},{"product_id":"champagne-rose-brut-veuve-clicquot-veuve-clicquot","title":"Champagne Ros+® Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT VEUVE CLICQUOT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Rosé di Veuve Clicquot è una di quelle bottiglie che hanno fatto la storia dello Champagne. Venne infatti \u003cstrong\u003eprodotto per la prima volta nel 1818\u003c\/strong\u003e tramite aggiunta di alcuni vini rossi del cru di Bouzy e fu il primo \u003cem\u003erosé d’assemblage\u003c\/em\u003e ad essere immesso sul mercato. Oggi viene tuttora prodotto dalla cuvée del classico Yellow Label completata per il 12% da una selezione di vini rossi provenienti da diversi cru della regione. L’utilizzo prevalente di uve Pinot Noir e l’alta percentuale di vini di riserva nella preparazione della cuvée conferisce a questo Champagne un profilo tradizionale e strutturato e una qualità costante nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Champagne Rosé Brut si presenta così come una \u003cstrong\u003edeclinazione rosata e tecnicamente ineccepibile dello stile della maison\u003c\/strong\u003e: delicatezza, eleganza, freschezza e struttura sono le sue principali caratteristiche. Il dosaggio zuccherino di 10 g\/l contribuisce alla sua grande piacevolezza e valorizza gli aromi fruttati e speziati che lo contraddistinguono, rendendolo adatto non solo per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce ma anche per essere abbinato a delicati dessert a base di frutta fresca.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Rosé di Veuve Clicquot sfiora e accarezza le corde più romantiche e voluttuose della sensibilità, dimostrando però anche nerbo, carattere e struttura. Incanta il naso con profumi tipici di fragoline, frutti di bosco e agrumi rossi disposti su una trama tesa e minerale. Il sorso \u003cstrong\u003emorbido, succoso e fruttato\u003c\/strong\u003e è attraversato da bollicine sottili e delicate e chiude su tonalità amabili e suadenti che richiamano immediatamente un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa ramato con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fruttato, fresco e di buona struttura, dal perlage delicato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, di frutti di bosco, pesca e agrumi rossi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198480793948,"sku":"VR6392609","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/34102.jpg?v=1754567228"},{"product_id":"cuvee-saint-petersbourg-brut-veuve-clicquot-75cl-astucciato-veuve-clicquot","title":"Cuv+®e Saint-P+®tersbourg Brut Veuve Clicquot 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eCarattere e potenza Questa grande Riserva rende omaggio all’intraprendenza di Madame Clicquot (vedova Ponsardin) che, grazie al suo grande intuito per gli affari, affrontò il blocco continentale che immobilizzava l’Europa dell’epoca riuscendo, nel 1814, a far pervenire a San Pietroburgo il suo champagne. Il successo fu così devastante che la nobiltà russa iniziò a considerarlo come il non plus ultra delle bevande. Nell’assemblaggio predomina il Pinot Noir che conferisce il forte carattere, mentre lo Chardonnay e il Pinot Meunier, in percentuale minore, regalano eleganza e morbidezza. Color paglierino intenso dai riflessi dorati, ha finissime bollicine che risalgono il calice. Olfatto che regala note di frutta matura ed essiccata, pan brioche, croccante alle mandorle e spezie dolci. Palato rotondo, perfettamente equilibrato tra morbidezza, acidità e sapidità. Persistenza su ritorni tostati. Eccellente come aperitivo, sposa perfettamente pietanze a base di crostacei e frutti di mare, paste ripiene e quiches di verdure; da provare anche a formaggi a pasta molle e crosta fiorita. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198487019868,"sku":"VR6392737","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1296.png?v=1754567261"},{"product_id":"brut-yellow-label-veuve-clicquot-75cl-astucciato-veuve-clicquot","title":"Brut Yellow Label Veuve Clicquot 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eInconfondibile La tipica etichetta arancione di questo famoso champagne è ormai di famiglia ma forse non tutti sanno che deve la sua fortuna a Madame Barbe Nicole Ponsardin , donna intraprendente e volitiva che a soli 27 anni, alla morte del marito Philippe Clicquot, rimasta vedova (in francese 'Veuve' ) prese in mano le redini della maison dandole lustro e notorietà. Grazie a lei l’azienda si espanse, sia per l’acquisto di nuovi vigneti che per l’esportazione in Russia, con la successiva popolarità a livello europeo del suo Champagne. Giallo paglierino dai riflessi dorati e con fine perlage, apre su aromi di pan brioche, fiori bianchi e frutta secca, quindi note minerali gessose e vagamente dolci di miele e vaniglia. Colpisce il gusto per la freschezza e l’equilibrio, ha rimandi fruttati e una bella scia minerale in chiusura. Perfetto come aperitivo, si sposa a piatti a base di frutti di mare e crostacei ma provate ad accompagnarlo ad un bel pezzo di pizza con la mortadella e non ve ne pentirete! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198489870684,"sku":"VR6392927","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1238.png?v=1754567284"},{"product_id":"cuvee-saint-petersbourg-brut-veuve-clicquot-75cl-veuve-clicquot","title":"Cuv+®e Saint-P+®tersbourg Brut Veuve Clicquot 75cl","description":"\u003cp\u003eSempre un successo Questa grande cuvée è figlia dell’intraprendenza di Madame Clicquot (giovane vedova Ponsardin) che, continuando a dar conferma del suo grande intuito per gli affari, affrontò il blocco continentale che immobilizzava l’Europa dell’epoca, riuscendo nel 1814, a far pervenire a San Pietroburgo il suo champagne, particolarmente richiesto ed apprezzato dai russi. Il successo fu così devastante che la nobiltà russa iniziò a considerarlo come il non plus ultra delle bevande. Ancora oggi, la ricetta non è cambiata: nell’assemblaggio prevale il Pinot Noir che conferisce un forte carattere, mentre lo Chardonnay e il Pinot Meunier, in percentuale minore, apportano eleganza e morbidezza. Color giallo paglierino intenso dai riflessi dorati, ha finissime bollicine che risalgono il calice. Olfatto che regala note di frutta matura ed essiccata, pan brioche, croccante alle mandorle e spezie dolci. Palato rotondo, perfettamente equilibrato tra morbidezza, acidità e sapidità. Persistenza su ritorni tostati. Eccellente come aperitivo, sposa perfettamente pietanze a base di crostacei e frutti di mare, paste ripiene e quiches di verdure; da provare anche a formaggi a pasta molle e crosta fiorita. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198491083100,"sku":"VR6392972","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_9466.png?v=1754567289"},{"product_id":"veuve-clicquot-rich-75cl-veuve-clicquot","title":"Veuve Clicquot Rich 75cl","description":"\u003cp\u003eClicquology! Nel 2015 la Maison Veuve Clicquot, seguendo il suo spirito audace e innovativo, si mette di nuovo alla prova creando una cuvée pensata per la mixologia : Veuve Clicquot Rich. All’epoca di Madame Clicquot lo Champagne era prodotto con un maggiore grado zuccherino, tradizionalmente definito “rich” perchè dal gusto meno secco e più gentile ed oggi, la Maison reinventa questa tradizione con questo campione. Grazie ad un dosaggio più elevato e un preciso assemblaggio delle uve, Veuve Clicquot Rich invita gli appassionati a sperimentare secondo i propri gusti, creando la propria dimensione di degustazione. Come si serve? Servire in un'ampia coppa con 5 cubetti di ghiaccio e, a seconda del gusto che si vuole ottenere, uno tra questi ingredienti: - pompelmo\/ananas per un gusto fruttato - cetriolo\/ sedano per un gusto rinfrescante - tè per un gusto raffinato Abbinalo con: Aperitivo\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198513037660,"sku":"VR6393345","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4437.png?v=1754567429"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-2015-brut-75cl-astucciato-veuve-clicquot","title":"Veuve Clicquot Vintage 2015 Brut 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eIl Primo millesimato Nella zona dello Champagne il termine 'vintage' indica i vini millesimati, ossia quelli ottenuti tramite l'assemblaggio di uve raccolte nella stessa vendemmia, o annata d'eccezione. Il prestigio è già di per sè molto alto, poichè si tratta di prodotti realizzati solo nelle annate migliori, e perciò non reperibili tutti gli anni; qui il primato è assoluto poichè si tratta del primo vino vintage di tutta la Champagne (era il 1810 quando venne realizzato per la prima volta!). Gelosamente custodito nelle lunghissime cantine dell'azienda, questo Champagne ha talento e personalità, nel perfetto stile di una delle Maison più rappresentative al mondo. Abbagliante veste dorata con lampi verdolini, al naso stupisce per complessità, con un rincorrersi di lime, ginestra, scorza di cedro candita, mandorla e nocciola, insieme a note dolci di biscotto su sfondo minerale. L'assaggio è generosamente saporito, morbido e rotondo, goloso e coerente nei rimandi olfattivi e molto convincente nel coinvolgere tutto il palato, verso un finale potente e lungo che ricorda la pasta frolla. Ottimo con la cucina di mare, è perfetto con dei primi saporiti e strutturati come una lasagna di mare oppure dei tagliolini con l'astice. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198519394652,"sku":"VR6393511","price":63.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3478.png?v=1754567470"},{"product_id":"champagne-rose-brut-vintage-veuve-clicquot-2015-veuve-clicquot","title":"Champagne Ros+® Brut 'Vintage' Veuve Clicquot 2015","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT 'VINTAGE' VEUVE CLICQUOT 2015\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Vintage Brut Rosé rappresenta la storia dello Champagne di Veuve Clicquot perché fu \u003cstrong\u003ela prima versione in rosa\u003c\/strong\u003e della illustre maison della Montagne de Reims. È uno Champagne leggendario realizzato nelle migliori annate, all’incirca tre volte ogni dieci anni, dallo straordinario lavoro dello \u003cem\u003echef de cave\u003c\/em\u003e. Si tratta di un’etichetta unica nel suo genere, un capolavoro apprezzato in tutto il mondo e riconosciuto come une delle espressioni più prestigiose della cantina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNasce a partire dai tre vitigni principali della regione: Pinot Noir, in maggiore quantità, Chardonnay e una piccolissima percentuale di Pinot Meunier. A questi viene aggiunto del vino rosso, ottenuto da Pinot Noir, vinificato e ottenuto dai vigneti del villaggio Grand Cru di Bouzy. In seguito all’assemblaggio il Vintage Rosé riposa circa \u003cstrong\u003e6 anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e, prima di venir dosato a 8 grammi\/litro. Dunque un Brut dal classico dosaggio zuccherino, non troppo dolce e non troppo secco, piacevolmente equilibrato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Vintage Rosé si presenta nel bicchiere con un colore rosa intensissimo, quasi ramato e sprigiona bollicine finissime e compatte che ne aumentano l’intensità luminosa. Il quadro olfattivo è disegnato da aromi di frutta di bosco, scorze di agrumi e leggere sfumature minerali. L’assaggio è irresistibile, si distende bene tra freschezza e morbidezza, rimanendo sorprendentemente bevibile e gustoso, nonostante il lunghissimo affinamento. Perfetto da bere ora, ma può ancora dire tanto in futuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa intenso con perlage di pregevole finezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Potente ed elegante, fresco e morbido, gustoso e cremoso, con ottima spalla iodata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampi e complessi, con note di frutta di bosco, thè scuro, arancia rossa e gradevoli scie minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198521426268,"sku":"VR6393542","price":68.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-rose-brut-vintage-veuve-clicquot-2015_58659.jpg?v=1754567482"},{"product_id":"veuve-clicquot-rose-rich-75cl-veuve-clicquot","title":"Veuve Clicquot Ros+® Rich 75cl","description":"\u003cp\u003eTwist! Non tutti sanno che, all'epoca di Madame Clicquot, lo Champagne si preferiva con un residuo zuccherino più elevato, addirittura in Russia si era soliti aggiungere dello zucchero nel bicchiere, così da conferire un gusto più personale. A dimostrazione di questo sta il fatto che alcune bottiglie ritrovate recentemente al largo delle isole Aland, bottiglie risalenti al 1840 , avessero un residuo zuccherino di 150 grammi per litro (basti pensare che un brut deve essere sotto i 12 grammi per litro!). Ispirata da quest'antica usanza, la Maison Clicquot crea nel 2015 la versione 'Rich' del suo celebre Champagne, un prodotto audace pensato per il mondo della miscelazione ma in pieno stile Veuve! La versione rosé vi stupirà! Come si serve? Servire in un'ampia coppa con 5 cubetti di ghiaccio e, a seconda del gusto che si vuole ottenere, uno tra questi ingredienti: - pompelmo\/ananas per un gusto fruttato - cetriolo\/ sedano per un gusto rinfrescante - tè per un gusto raffinato Abbinalo con: Aperitivo\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198523228508,"sku":"VR6393586","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4438.png?v=1754567495"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-rose-2012-75cl-astucciato-veuve-clicquot","title":"Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eLa Dama Rosata Il Vintage Rosè è una vera e propria sinfonia per le papille gustative, figlio dell'intraprendenza ed intuizione di Madame Clicquot nel lontano 1818; all'origine dell'assemblaggio ci sono le caratteristiche uve della Champagne, tutte provenienti dallo stesso anno di vendemmia, senza l'aggiunta di alcun vino di riserva. Il risultato è un'eleganza senza pari, un prodotto raffinato che si distingue per morbidezza e struttura , oltre che per un potenziale di invecchiamento di almeno 20 anni , grazie alla presenza di tannini e polifenoli, antiossidanti naturali! Veste ramata brillante e luminosa, presenta all'olfatto sentori di mirtilli, ribes e fragoline, insieme a note di pasta frolla, confettura di albicocche, biscotto e scorza d'agrumi, su uno sfondo minerale leggermente affumicato. La texture al palato è setosa e avvolgente, dotata di di grande personalità e molto strutturata, con un'acidità sottile ma rinfrescante, dall'intensa persistenza. Ottimo con frutti di mare, crostacei alla griglia ma anche per un aperitivo chic come per una pasta fagioli e cozze! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198525817180,"sku":"VR6393642","price":65.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3479.png?v=1754567513"},{"product_id":"champagne-rose-brut-magnum-veuve-clicquot-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Magnum Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT MAGNUM VEUVE CLICQUOT\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Rosé di Veuve Clicquot è una di quelle bottiglie che hanno fatto la storia dello Champagne. Venne infatti \u003cstrong\u003eprodotto per la prima volta nel 1818\u003c\/strong\u003e tramite aggiunta di alcuni vini rossi del cru di Bouzy e fu il primo \u003cem\u003erosé d’assemblage\u003c\/em\u003e ad essere immesso sul mercato. Oggi viene tuttora prodotto dalla cuvée del classico Yellow Label completata per il 12% da una selezione di vini rossi provenienti da diversi cru della regione. L’utilizzo prevalente di uve Pinot Noir e l’alta percentuale di vini di riserva nella preparazione della cuvée conferisce a questo Champagne un profilo tradizionale e strutturato e una qualità costante nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Champagne Rosé Brut si presenta così come una \u003cstrong\u003edeclinazione rosata e tecnicamente ineccepibile dello stile della maison\u003c\/strong\u003e: delicatezza, eleganza, freschezza e struttura sono le sue principali caratteristiche. Il dosaggio zuccherino di 10 g\/l contribuisce alla sua grande piacevolezza e valorizza gli aromi fruttati e speziati che lo contraddistinguono, rendendolo adatto non solo per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce ma anche per essere abbinato a delicati dessert a base di frutta fresca, venendo poi valorizzato ulteriormente dal formato Magnum.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Rosé di Veuve Clicquot sfiora e accarezza le corde più romantiche e voluttuose della sensibilità, dimostrando però anche nerbo, carattere e struttura. Incanta il naso con profumi tipici di fragoline, frutti di bosco e agrumi rossi disposti su una trama tesa e minerale. Il sorso \u003cstrong\u003emorbido, succoso e fruttato\u003c\/strong\u003e è attraversato da bollicine sottili e delicate e chiude su tonalità amabili e suadenti che richiamano immediatamente un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa ramato con perlage fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fruttato, fresco e di buona struttura, dal perlage delicato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, di frutti di bosco, pesca e agrumi rossi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198539186524,"sku":"VR6393987","price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/34103.jpg?v=1754567600"},{"product_id":"champagne-rose-brut-vintage-veuve-clicquot-2008-veuve-clicquot","title":"Champagne Ros+® Brut 'Vintage' Veuve Clicquot 2008","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE ROSÉ BRUT 'VINTAGE' VEUVE CLICQUOT 2008\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Vintage Brut Rosé rappresenta la storia dello Champagne di Veuve Clicquot perché fu \u003cstrong\u003ela prima versione in rosa\u003c\/strong\u003e della illustre maison della Montagne de Reims. È uno Champagne leggendario realizzato nelle migliori annate, all’incirca tre volte ogni dieci anni, dallo straordinario lavoro dello \u003cem\u003echef de cave\u003c\/em\u003e. Si tratta di un’etichetta unica nel suo genere, un capolavoro apprezzato in tutto il mondo e riconosciuto come une delle espressioni più prestigiose della cantina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNasce a partire dai tre vitigni principali della regione: Pinot Noir, in maggiore quantità, Chardonnay e una piccolissima percentuale di Pinot Meunier. A questi viene aggiunto del vino rosso, ottenuto da Pinot Noir, vinificato e ottenuto dai vigneti del villaggio Grand Cru di Bouzy. In seguito all’assemblaggio il Vintage Rosé riposa circa \u003cstrong\u003e6 anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e, prima di venir dosato a 8 grammi\/litro. Dunque un Brut dal classico dosaggio zuccherino, non troppo dolce e non troppo secco, piacevolmente equilibrato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Vintage Rosé si presenta nel bicchiere con un colore rosa intensissimo, quasi ramato e sprigiona bollicine finissime e compatte che ne aumentano l’intensità luminosa. Il quadro olfattivo è disegnato da aromi di frutta di bosco, scorze di agrumi e leggere sfumature minerali. L’assaggio è irresistibile, si distende bene tra freschezza e morbidezza, rimanendo sorprendentemente bevibile e gustoso, nonostante il lunghissimo affinamento. Perfetto da bere ora, ma può ancora dire tanto in futuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa intenso con perlage di pregevole finezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Potente ed elegante, fresco e morbido, gustoso e cremoso, con ottima spalla iodata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampi e complessi, con note di frutta di bosco, thè scuro, arancia rossa e gradevoli scie minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198540562780,"sku":"VR6394019","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-rose-brut-vintage-veuve-clicquot-2008-confezione_28004.jpg?v=1754567609"},{"product_id":"cuvee-saint-petersbourg-brut-veuve-clicquot-magnum-veuve-clicquot","title":"Cuvée Saint-Pétersbourg Brut Veuve Clicquot (Magnum)","description":"\u003cp\u003eAlle radici del gusto Il terroir della Champagne ha il ruolo di un artista singolare e fantasioso che modella i vitigni ognuno con un proprio carattere diverso dall’altro! Scegliere il suolo più adatto ad un vitigno è fondamentale ai fini della composizione del corpo, del bouquet, del colore e, soprattutto, della capacità di resistere nel tempo del vino; qui in Champagne vitigni come il Pinot Noir, il Pinot Meunier e lo Chardonnay riescono a trarre il massimo nutrimento dai terreni ricchi di marne, gesso e fossili, e che poi restituiranno ai vini sotto forma di consistenza, finezza, potenza ed eleganza. Elegante veste dorata dalla bianca spuma e finissimo perlage, offre un bouquet ampio e variegato di pane croccante e miele di acacia, vaniglia, biancospino e mandorla tostata, biscotto e silice. La bocca è morbida, rinfrescata dalla fragrante acidità e con bella persistenza dai ricordi fumé. Perfetto in ogni occasione, dall’aperitivo e per tutto il pasto, prediligendo pietanze a base di pesce e crostacei. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198544560476,"sku":"VR6394123","price":88.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1299.png?v=1754567638"},{"product_id":"champagne-brut-la-grande-dame-veuve-clicquot-2015-confezione-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut 'La Grande Dame' Veuve Clicquot 2015 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'LA GRANDE DAME' VEUVE CLICQUOT 2015 (CONFEZIONE)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut “La Grande Dame” di Veuve Clicquot è il \u003cstrong\u003esimbolo indiscusso\u003c\/strong\u003e della prestigiosissima cantina della Montagne de Reims. La Maison nacque più di 250 anni fa quando Francois Clicquot decise di vendere le sue bollicine. La moglie Barbe-Nicole Ponsardin, rimasta vedova a 27 anni, prese in mano la cantina e ampliò e perfezionò il progetto del marito, guadagnandosi il nome di Grande Dame dello Champagne. Questa memorabile etichetta è stata lanciata nel 1972 con la vendemmia del 1962, in onore dei 200 anni di fondazione. Il motto di Veuve Clicquot è “una sola qualità, la migliore”, questo Champagne lo incarna alla perfezione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Grande Dame” è sicuramente unica e non è un caso che negli ultimi 50 anni ne siano state prodotte in sole 18 cuvèe. Nasce solo \u003cstrong\u003enelle migliori annate\u003c\/strong\u003e scelte dallo \u003cem\u003echef de cave\u003c\/em\u003e ed è ottenuto da 8% Chardonnay e 92% Pinot Noir, raccolti e assemblati dai vigneti di proprietà di \u003cstrong\u003esei villaggi Grands Cru\u003c\/strong\u003e, alcuni dei quali erano stati appunto acquistati dalla Grande Dame. La componente di Chardonnay regala morbidezza e forza, mantenendo l’eleganza e la finezza del Pinot Noir. Il lungo \u003cstrong\u003eaffinamento di quasi 10 anni\u003c\/strong\u003e nelle cantine di gesso, patrimonio dell’UNESCO, gli permette di arrivare alla sua piena maturità espressiva e di mantenersi ancora per lungo tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Champagne di Veuve Clicquot si presenta con un manto dorato scintillante, brilla e abbaglia, e il perlage, fine, persistente e ricco, contribuisce ad accenderlo e vivacizzarlo. Al naso è un’armonia di aromi varietali, che si aprono nel calice gradualmente. La frutta a polpa gialla e i piccoli tocchi floreali sono guidati da note di nocciola, mandorla e crosta di pane. Il sapore è perfettamente equilibrato, sintesi assoluta di \u003cstrong\u003eforza e classe\u003c\/strong\u003e, senza tralasciare una gradevolissima freschezza giovanile. Insomma si potrebbe stare qua a raccontare per ore di questa bollicina, ma lasciamo a voi l’ultima parola!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato chiaro con bollicina elegante e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e rotondo, bilanciato e cremoso, dall'invitante freschezza e dal gradevole retrogusto fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Complesso ed intenso, con note di frutta croccante, crosta di pane, caffè e leggeri ritorni speziati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198551605596,"sku":"VR6394281","price":143.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-brut-la-grande-dame-veuve-clicquot-2015-confezione_52905.jpg?v=1754567676"},{"product_id":"la-grande-dame-brut-rose-2008-veuve-clicquot-75cl-astucciato-veuve-clicquot","title":"La Grande Dame Brut Ros+® 2008 Veuve Clicquot 75cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eGenio e sregolatezza Champagne che offre un gusto di grande splendore, grazie all'ampiezza e alla persistenza della sua gamma aromatica, la Grande Dame Rosé nasce nel 1988, riprendendo fedelmente i tratti del carattere della versione Brut da uve a bacca bianca, condividendone la stessa provenienza dei terreni storici e gli stessi vitigni regali della maison. All'assemblaggio degli otto grand cru qui si aggiunge la texture del vin rouge di Bouzy, rispettando la tradizione delle prime bottiglie, prodotte nel 1775. Omaggio al genio della vedova Clicquot, che aveva saputo riconoscere le qualità del terreno di Bouzy, questo champagne è un inno ai sapori più esclusivi, grazie alla sua sottile armonia che conduce al più raffinato degli equilibri. Color rosa salmone, ha bollicine sottili, scoppiettanti e molto persistenti. Olfatto di piccoli frutti croccanti, pesca noce e pompelmo rosa, vira poi verso note più dolci di caramella gommosa alla fragola, torrone e vaniglia. Sorso setoso, morbido ma allo stesso tempo di notevole struttura, presenta una grande mineralità che si traduce in gesso e cipria e coinvolge tutto il palato. Lunga la persistenza a metà tra il sale e il confetto alla mandorla. Con linguine agli scampi e tartare di pesce. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198556684636,"sku":"VR6394392","price":205.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4582.png?v=1754567712"},{"product_id":"champagne-brut-cave-privee-veuve-clicquot-1995-confezione-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut Cave Priv+®e Veuve Clicquot 1995 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT CAVE PRIVÉE VEUVE CLICQUOT 1995 (CONFEZIONE)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Cave Privée della Maison Veuve Clicquot è un millesimato eccezionale, dedicato ai collezionisti e ai più fini intenditori alla ricerca di bottiglie rare e preziose. È un’etichetta che esprime tutto il savoir-faire e l’eccellenza di uno dei marchi più prestigiosi della Champagne, frutto di un’accurata selezione di uve delle \u003cstrong\u003emigliori parcelle della tenuta\u003c\/strong\u003e. Il lunghissimo affinamento sui lieviti e il successivo riposo nella cave della Maison, regalano un’esperienza gustativa di altissimo livello. Una bottiglia esclusiva e di grande fascino, da degustare in occasioni speciali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Cave Privée di Veuve Clicquot è uno Champagne che ben rappresenta l’allure di una Maison fondata alla fine del ‘700 e diventata famosa grazie all’intraprendenza e alla competenza di Barbe-Nicole Ponsardin, che nel giro di pochi decenni creò un vero e proprio impero. La cuveé è un assemblaggio a base maggioritaria di Pinot Noir con un saldo di Chardonnay e Meunier, secondo lo stile classico del territorio. Le uve provengono da 17 vigne provenienti da territori comunali classificati come \u003cstrong\u003eGrand Cru o Premier Cru.\u003c\/strong\u003e Al termine della pressatura soffice, si procede alla vinificazione separata per ciascun vitigno, con fermentazioni in acciaio a temperatura controllata. Dopo un breve periodo di affinamento, i vini base sono assemblati e la seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con periodo di sosta sur lattes di 84 mesi prima di procedere al dégorgement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Cave Privée della Maison Veuve Clicquot è una bottiglia dalla vocazione gastronomica, adatta a essere degustata a tutto pasto con un menu di mare importante o con delle carni bianche arrosto o allo spiedo. Alla vista si presenta di color oro, con riflessi brillanti e luminosi e un perlage di straordinaria finezza e persistenza. Il bouquet è intenso ed elegante, con note di scorza di agrumi, di frutta a polpa gialla, di piccola pasticceria, cenni di frutta secca, di pain grillé, vaniglia, morbide spezie e sensazioni minerali e gessose. Al palato mette in luce una buona struttura, con \u003cstrong\u003earomi finemente cesellati\u003c\/strong\u003e, complessi e persistenti, che si distendono armoniosi verso un finale lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198561239388,"sku":"VR6394485","price":266.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-brut-cave-privee-veuve-clicquot-1995-confezione-box_52917.jpg?v=1754567735"},{"product_id":"brut-yellow-label-veuve-clicquot-3litri-jeroboam-cassetta-in-legno-veuve-clicquot","title":"Brut Yellow Label Veuve Clicquot 3Litri (J+®roboam Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eFesteggiamo Inventato più di tre secoli fa, lo champagne conserva nel tempo il leggendario fascino che lo ha reso così celebre. Il vino con le bollicine più elegante del mondo è stato ed è protagonista indiscusso di infinite occasioni, sia a tavola che nei brindisi. Come per questo grande formato, utilizzato durante le celebrazioni sui podi delle gare di Formula 1 e del Motomondiale, oppure in matrimoni od altri eventi, così da poter far felici più persone contemporaneamente! Ricordiamo che i nomi dati a questi grandi formati, fanno riferimento a personaggi biblici o della mitologia e, in questo caso, Jéroboam era il nome del secondo Re d’Israele. Di un bel giallo paglierino dorato e caratterizzato dal fine perlage e dalla bianca puma, regala al naso intense sensazioni di crosta di pane e miele, lievito e confetto alla mandorla con delicati spunti minerali in chiusura. Perfettamente corrispondente al gusto, ha vivace freschezza e delicata sapidità in buon equilibrio alla morbidezza. Finale vagamente ammandorlato. Eccellente aperitivo ma godibilissimo in qualunque altra occasione. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198561861980,"sku":"VR6394491","price":271.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1240.png?v=1754567736"},{"product_id":"champagne-brut-rose-cave-privee-veuve-clicquot-1996-confezione-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut Ros+® Cave Priv+®e Veuve Clicquot 1996 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT ROSÉ CAVE PRIVÉE VEUVE CLICQUOT 1996 (CONFEZIONE)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Rosé Cave Privée, realizzato della Maison Veuve Clicquot, fa parte della \u003cstrong\u003ecollezione dei grandi millesimati\u003c\/strong\u003e che il celebre marchio propone sul mercato per fare un regalo agli appassionati delle grandi annate e ai collezionisti. Si tratta, infatti di un’etichetta rara e di altissimo livello, creata per esaltare l’antico savoir-faire di una delle Maison più ricche di storia della regione. Frutto delle migliori uve di un millesimo dalle caratteristiche eccezionali, lo Champagne è elaborato con minuziosa pazienza, seguendo le migliori pratiche artigianali e affidandosi a un lunghissimo affinamento sul lattes. Sono questi i segreti che consentono di ottenere una cuvée di altissima gamma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Rosé Cave Privée è uno Champagne che rappresenta il volto più \u003cstrong\u003eriservato ed esclusivo\u003c\/strong\u003e della gamma Veuve Clicquot. La Maison è stata creata nel 1772 a Reims ed è stata una delle protagoniste del successo mondiale dello Champagne, grazie alla visionaria attività di Barbe-Nicole Ponsardin, vedova Clicquot. Le uve di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier provengono da una selezione di 17 vigneti tutti situati in territori classificati come Gran Cru o Premier Cru. Al termine della raccolta manuale, le vinificazioni avvengono separatamente per vitigno, in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Al momento della creazione dell’assemblaggio, ai vins clairs si aggiunge una piccola percentuale di Pinot Noir di Bouzy vinificato in rosso, che dona struttura, aromi e colore al vino. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 84 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Rosé Cave Privée della Maison Veuve Clicquot è la scelta di chi vuole assaporare quanto di meglio possa offrire la ricerca d’eccellenza assoluta senza compromessi. È un’etichetta destinata a una serata speciale o a una ricorrenza importante. Nel calice si presenta con un colore rosa piuttosto intenso, attraversato da un perlage molto fine, delicato e persistente. Ricco e ampio, regala aromi di \u003cstrong\u003epiccoli frutti a bacca rossa\u003c\/strong\u003e, lamponi, ribes, marasca, cenni agrumati, note speziate di erbe officinali e radice di liquirizia. Al palato è intenso e potente, con una ricca tavolozza di aromi, sostenuta da una limpida freschezza minerale, che anticipa un finale armonioso e molto lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198562943324,"sku":"VR6394507","price":273.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-brut-rose-cave-privee-veuve-clicquot-1996-confezione-box_52918.jpg?v=1754567743"},{"product_id":"la-grande-dame-brut-2008-veuve-clicquot-magnum-con-astuccio-veuve-clicquot","title":"La Grande Dame Brut 2008 Veuve Clicquot (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eUna Chimera Cuvée Prestige di una delle maison più potenti al mondo, la Grande Dame fu pensata da Madame Clicquot come prodotto di punta della celebre gamma, un grandissimo Champagne che nasce nel 1972 in occasione del duecentesimo anniversario della maison. Solo uve provenienti dai migliori Grand Cru , selezionati dal fiuto inconfondibile della Signora di Francia, con una predominanza di Pinot Nero e un pizzico di Chardonnay per conferire freschezza. Un riposo fino a 10 anni, per suscitare infine un'incomparabile emozione! Il calice è color oro e solcato da infinitesimali bollicine. Apre all’olfatto su nette sensazioni minerali e di agrumi per poi cedere pan brioche e vaniglia, burro, miele e frutta secca, spezie ed erbe aromatiche. Al palato è quasi cremoso, pieno e secco, segnato da evidente acidità agrumata e da persistenza dai toni fumé. Ottimo in abbinamento a ostriche e crostacei, a piatti con funghi porcini e tartufo e a formaggi semi-stagionati e a crosta fiorita. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198566744412,"sku":"VR6394589","price":348.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3480.png?v=1754567767"},{"product_id":"brut-yellow-label-veuve-clicquot-12litri-balthazar-veuve-clicquot","title":"Brut Yellow Label Veuve Clicquot 12Litri (Balthazar)","description":"\u003cp\u003eL’unione fa la forza Solo la fusione perfetta tra i diversi vitigni che compongono uno stesso champagne può rendere un vino davvero speciale e farne la differenza . Tale fusione può realizzarsi solo se chi la effettua conosce alla perfezione le caratteristiche peculiari dei vitigni. Ecco allora che il corpo e la complessità del Pinot Noir hanno senso se miscelati all’eleganza e finezza dello Chardonnay e alla freschezza e alla delicatezza del Pinot Meunier. Dall’assemblaggio di queste uve nascono vini completamenti differenti per colore, odore e sapore. Ogni cuvée ha una sua storia e personalità . Il calice, giallo paglierino brillante è segnato da infinite bollicine e rilascia aromi di pietra focaia e agrumi, erbe aromatiche, crosta di pane e miele. L’assaggio è appagante, fresco e ben equilibrato, con ritorni agrumati e lunga scia minerale. Ideale per aperitivi e antipasti, si sposa perfettamente a piatti di pesce o di carne bianca, a quiche di verdure, formaggi semi-stagionati o delicate fritture. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Pizza Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198568776028,"sku":"VR6394688","price":1743.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_1223.png?v=1754567775"},{"product_id":"champagne-brut-la-grande-dame-magnum-veuve-clicquot-1990-confezione-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut 'La Grande Dame' Magnum Veuve Clicquot 1990 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'LA GRANDE DAME' MAGNUM VEUVE CLICQUOT 1990 (CONFEZIONE)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut “La Grande Dame” di Veuve Clicquot è il \u003cstrong\u003esimbolo indiscusso\u003c\/strong\u003e della prestigiosissima cantina della Montagne de Reims. La Maison nacque più di 250 anni fa quando Francois Clicquot decise di vendere le sue bollicine. La moglie Barbe-Nicole Ponsardin, rimasta vedova a 27 anni, prese in mano la cantina e ampliò e perfezionò il progetto del marito, guadagnandosi il nome di Grande Dame dello Champagne. Questa memorabile etichetta è stata lanciata nel 1972 con la vendemmia del 1962, in onore dei 200 anni di fondazione. Il motto di Veuve Clicquot è “una sola qualità, la migliore”, questo Champagne lo incarna alla perfezione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Grande Dame” è sicuramente unica e non è un caso che negli ultimi 50 anni ne siano state prodotte in sole 18 cuvèe. 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Insomma si potrebbe stare qua a raccontare per ore di questa bollicina, ma lasciamo a voi l’ultima parola!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato chiaro con bollicina elegante e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, teso, bilanciato e cremoso, dall'invitante freschezza, generoso e profondo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Complesso ed intenso, con note di frutta esotica candita, crosta di pane, caffè, accenni di cera d'api e ritorni speziati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198573592924,"sku":"VR6394782","price":623.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-brut-la-grande-dame-magnum-veuve-clicquot-1990-confezione-box_52147.jpg?v=1754567798"},{"product_id":"brut-yellow-label-veuve-clicquot-6litri-mathusalem-cassetta-in-legno-veuve-clicquot","title":"Brut Yellow Label Veuve Clicquot 6Litri (Mathusalem Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eFelici e contenti Lo champagne da sempre accompagna le grandi occasioni , è un richiamo irresistibile anche per i palati più scettici e questo Brut, prodotto in milioni di bottiglie e venduto in tutto il mondo è, senza ombra di dubbio, il pezzo forte della maison Veuve Clicquot Ponsardin; sempre fedele al suo stile, è un sans annèe classico che mette d’accordo tutti, sia i più esigenti che chi ci si accosta per la prima volta. Popolarissimo al punto che con questa bottiglia non si sbaglia mai! Il calice, giallo paglierino brillante è segnato da infinite bollicine e rilascia aromi di pietra focaia e agrumi, erbe aromatiche, crosta di pane e miele. L’assaggio è appagante, fresco e ben equilibrato, con ritorni agrumati e lunga scia minerale. Ideale per aperitivi e antipasti, si sposa perfettamente a piatti di pesce o di carne bianca, a quiche di verdure, formaggi semi-stagionati o delicate fritture. 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Qui troviamo uno dei formati più grandi tra le bottiglie in commercio, la Salmanazar (nome di uno dei Re dell’Assiria) da9 litri, pari a ben 12 bottiglie. Ce n’è per tutti! Color giallo paglierino scintillante, con finissimo e persistente perlage. Naso caratterizzato da evidenti note fruttate e di fiori bianchi, scorza d’agrumi e nocciola, pan brioche e miele di acacia. Al palato grande freschezza ed equilibrio, delicatamente sapido e con fine persistenza agrumata. Ideale compagno per piatti a base di pesce o di carni bianche, perfetto anche con formaggi di media stagionatura o con un delicato fritto vegetale. 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