{"title":"Vini Rossi Piemontesi","description":"","products":[{"product_id":"barbera-dasti-superiore-ricossa-2018-ricossa","title":"Barbera d'Asti Superiore Ricossa 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI SUPERIORE RICOSSA 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d’Asti Superiore prodotta dalla cantina Ricossa fa parte della linea Riserve, creata per valorizzare le punte di diamante di questa bella realtà dell’astigiano. Si tratta di un vino intenso, particolarmente \u003cstrong\u003ericco e di buona struttura\u003c\/strong\u003e, che interpreta il grande rosso piemontese nel segno dell’eleganza. Lontano dal semplice vino quotidiano fragrante e vivace, la Barbera viene valorizzata grazie a un’attenta gestione della vigna, a una vinificazione e un affinamento realizzati pensando alla longevità e alla complessità. È un’etichetta che consente di scoprire il volto autentico del vitigno e le sue migliori qualità espressive, che lo elevano al rango di grande espressione delle terre piemontesi, al pari dei famosi rossi delle Langhe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Barbera d’Asti Superiore nasce in una cantina storica del territorio. La famiglia Ricossa è presente in queste terre dalla fine dell’Ottocento e grazie a questa lunga esperienza, produce vini che rispecchiano fedelmente il terroir. Le uve di Barbara utilizzate per realizzare questa prestigiosa etichetta, provengono da diversi \u003cstrong\u003evigneti situati nelle terre del Monferrato\u003c\/strong\u003e, in particolare nella meravigliosa area di dolci colline compresa tra Alessandria e Asti. Le belle esposizioni soleggiate e il clima mite e ventilato della zona sud del Piemonte, che sale verso i primi rilievi dell’Appennino ligure, offre le condizioni ideali per portare a maturazione uve di eccellente livello qualitativo. Le vigne sono coltivate su terreni molto vocati per le varietà a bacca rossa, prevalentemente composti da suoli calcareo-argillosi, con presenza di tufo e pietre silicee. Al termine della vendemmia, i grappoli più maturi e sani, selezionati direttamente in vigna, sono avviati alla fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, con macerazione sulle bucce. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per un periodo di 14 mesi, di cui 6 in legno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn vino Barbera d’Asti Superiore Ricossa è un rosso che esprime tutto il potenziale del vitigno più tipico del territorio dell’astigiano. Alla vista si presenta di bel colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Il quadro olfattivo è particolarmente ricco e ampio, con note di \u003cstrong\u003eciliegia matura, di ribes, mora selvatica\u003c\/strong\u003e, fragoline di bosco e cenni delicati di morbide spezie. Di buona struttura, possiede una tessitura tannica fine e matura, un sorso avvolgente connotato da un frutto intenso e armonioso, che anticipa un finale fresco e connotato da piacevoli sensazioni speziate. Un grande rosso perfetto da abbinare a un classico bollito misto piemontese o ad arrosti di manzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rubino intenso con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, morbido, avvolgente, equilibrato e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, con sentori balsamici, note fruttate e speziate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198117822812,"sku":"VR6386463","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbera-dasti-superiore-ricossa-2018_58404.jpg?v=1754565543"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-sanguigna-2021-bersano-bersano","title":"Barbera D'Alba DOC Sanguigna 2021 Bersano","description":"\u003cp\u003eSorprendente piacevolezza Burbero e scontroso come un contadino , così era considerato, anticamente, il vitigno del Barbera ma, col trascorrere del tempo e con l’evoluzione delle tecniche di coltivazione e vinificazione, si è scoperta essere un’uva dalle grandi capacità , capace di regalarci vini dalla bella evoluzione e dalla grande bevibilità . Esempio inconfondibile del territorio delle Langhe e del Roero , adatto a dare vini di vivace effervescenza così come vini rigorosi di grande struttura, viene oggi considerato, a pieno titolo, tra i grandi vini rossi piemontesi. Rosso rubino nitido, ha naso caldo di frutta rossa e nera matura: mora e lampone, liquirizia, cacao e rovere. Al gusto manifesta copiosa morbidezza, freschezza e piacevole sapidità che attestano un ottimo potenziale di evoluzione. Abbiniamolo ad un maialino al forno, a straccetti di manzo con la rucola, alle lumache in umido, a timballi di verdure o a formaggi come il Raschera d’alpeggio o il Camembert. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198123819356,"sku":"VR6386545","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_848.png?v=1754565569"},{"product_id":"dolcetto-di-diano-dalba-sori-costa-fiore-claudio-alario-2022-alario-claudio","title":"Dolcetto di Diano d'Alba 'Sor+¼ Costa Fiore' Claudio Alario 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL DOLCETTO DI DIANO D'ALBA 'SORÌ COSTA FIORE' CLAUDIO ALARIO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Dolcetto di Diano d’Alba “Sorì Costa Fiore” di Claudio Alario nasce a Diano d’Alba nel cuore delle Langhe piemontesi, patrimonio UNESCO e patria di rossi dalla qualità sopraffina. La cantina è a conduzione famigliare ed è stata fondata agli inizi del secolo scorso. Da \u003cstrong\u003etre generazioni \u003c\/strong\u003ela passione e l’arte della vinificazione sono stati tramandati, affinché la raffinatezza dei prodotti sopravvivesse nel tempo. Nel 1988 Claudio fa tesoro delle nozioni apprese all’Istituto Superiore di Agraria e decide di sperimentare nuove tecniche di vinificazione e imbottigliamento. L’obiettivo quotidiano è che la qualità sia sempre migliorata e perfezionata nel rispetto della natura e dell’ecosistema circostante i vigneti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Dolcetto in purezza del Dolcetto di Diano d’Alba “Sorì Costa Fiore” di Claudio Alario crescono nel territorio di Diano d’Alba; le piante hanno un’età compresa tra i 20 e i 50 anni e hanno tutte esposizione a sud, condizione ideale per garantire ottima maturazione dei grappoli. Il clima è caratterizzato da estati calde e afose ed inverni freddi, spesso interessati da fenomeni nevosi e gelate all’inizio della primavera. I terreni sono per lo più composti da \u003cstrong\u003eargilla e calcare\u003c\/strong\u003e per vini strutturati dal carattere deciso. La vendemmia è manuale e inizia più o meno a metà settembre. In cantina la fermentazione alcolica è in acciaio, dove anche affina per un anno; nessuna filtrazione viene applicata al momento dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dolcetto di Diano d’Alba “Sorì Costa Fiore” di Claudio Alario si presenta nel calice di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet di profumi è ampio, pieno e intenso e ricorda la frutta a polpa rossa matura e note di frutta esotica come il mango e la papaya; al palato si rivela \u003cstrong\u003emorbido, elegante e appagante\u003c\/strong\u003e con un tannino opportunamente integrato nella struttura generale. Si abbina perfettamente a piatti della tradizione culinari piemontese come ravioli ripieni di carne, tagli di carne rossa cucinata alla griglia e cacciagione locale. Ideale per essere consumato in occasione serate romantiche davanti a un camino accesso durante serate nevose, per degustare la passione e la storia della viticoltura piemontese, assaggiandone sapori autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Compatto, pulito, coerente con il naso e con tannini vivaci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e floreale, con note esotiche e speziate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198137188700,"sku":"VR6386789","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/dolcetto-di-diano-dalba-sori-costa-fiore-claudio-alario-2022_53118.jpg?v=1754565641"},{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-2021-batasiolo-batasiolo","title":"Langhe DOC Nebbiolo 2021 Batasiolo","description":"\u003cp\u003eUn Nebbiolo che non impegna La cantina Batasiolo , storica realtà enologica piemontese, muove da sola più di due milioni e mezzo di bottiglie all’anno ma, nonostante questi grandi numeri, l’ottima qualità dei propri vini resta praticamente inalterata! Una vasta gamma di prodotti che spaziano tra tutte le tipologie dei vini piemontesi , dai rossi più blasonati ai bianchi più fruttati e, tutti, con un unico comun denominatore: il territorio. Il Nebbiolo , prodotto con le omonime uve provenienti dai vigneti di proprietà situati nel cuore delle Langhe , è un vino dalla bella personalità e dalla grande piacevolezza gustativa, lontano dagli eccessi strutturali, affidabile e con un ottimo rapporto qualità-prezzo . Rosso rubino luminoso, profuma di ciliegia e lampone, viola, note balsamiche, liquirizia e rovere. All’assaggio mediamente strutturato, con tannini raffinati e bel sostegno acido-sapido. Chiude su ricordi fruttati. Ottimo con primi piatti ala ragù, con carni rosse arrosto e con formaggi mediamente strutturati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198201708892,"sku":"VR6387567","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_812.png?v=1754565846"},{"product_id":"pelaverga-di-verduno-speziale-fratelli-alessandria-2022-fratelli-alessandria","title":"Pelaverga di Verduno 'Speziale' Fratelli Alessandria 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PELAVERGA DI VERDUNO 'SPEZIALE' FRATELLI ALESSANDRIA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pelaverga di Verduno “Speziale” è rosso elegante, caratterizzato da \u003cstrong\u003eraffinati profumi floreali e speziati\u003c\/strong\u003e e da freschi e fragranti aromi fruttati. Un vino di medio corpo e di grande finezza, che rappresenta una delle eccellenze della magnifica terra delle Langhe. Coltivato quasi esclusivamente nel territorio del comune di Verduno, il Pelaverga Piccolo è un antico vitigno autoctono piemontese, che conquista per il seducente bouquet, la piacevolezza del suo sorso, agile e dinamico e la sua immediatezza espressiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso “Speziale” è prodotto con le uve Pelaverga piccolo, che provengono da diversi cru aziendali, che si trovano tutti all’interno del territorio del comune di Verduno: Riva Rocca, Campasso, Boscatto, Neirane, Sotto Orti e Galleria. Le vigne sono coltivate in zona collinare, a un’altitudine compresa tra i 250 ei 400 metri, su \u003cstrong\u003eterreni di matrice calcarea\u003c\/strong\u003e. Le viti hanno un’età media di circa 20 anni e sono allevate a Guyot, con densità di circa 4500 ceppi per ettaro. Dopo la vendemmia manuale, che per solito avviene nella seconda metà di settembre, si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio alla temperatura controllata di 25-26 °C, con macerazione sulle bucce di 6-8 giorni. Il vino matura in acciaio o in cemento per alcuni mesi e viene imbottigliato verso aprile o maggio dell’anno successivo alla vendemmia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pelaverga di Verduno “Speziale” prodotto dalla Cantina Fratelli Alessandria rappresenta una vera chicca nel panorama dei vini piemontesi. Una piccola zona di produzione, che ha preservato dall’estinzione questo antico vitigno autoctono, capace di sorprendere con la sua \u003cstrong\u003efinezza espressiva\u003c\/strong\u003e e i suoi delicati toni speziati. Il colore è rosso rubino brillante. Il bouquet affascina e conquista con delicati profumi floreali, sentori speziati e aromi di piccoli frutti di bosco. Il sorso è agile, fresco e dinamico, con una tessitura tannica lieve e setosa, ricca persistenza aromatica e piacevole freschezza finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e succoso, con ritorni floreali e fine tannino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante e molto espressivo, di fiori freschi e passiti, frutti rossi, tè e spezie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198227759452,"sku":"VR6388019","price":13.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pelaverga-di-verduno-speziale-fratelli-alessandria-2022_53106.jpg?v=1754565967"},{"product_id":"barbera-dasti-tre-vigne-vietti-2021-vietti","title":"Barbera d'Asti 'Tre Vigne' Vietti 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI 'TRE VIGNE' VIETTI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Barbera d'Asti “Tre Vigne”, della cantina piemontese Vietti, è un rosso intenso e ricco, che mette in luce le migliori caratteristiche di questo importante vitigno autoctono, spesso banalizzato con versioni troppo semplici. L’eccellente qualità delle uve, provenienti da vigne accuratamente selezionate, una vinificazione delicata e un affinamento in legno, regalano una versione di Barbera realizzata secondo i dettami dei grandi vini piemontesi. Il risultato è un rosso dal frutto ricco ed esuberante, ma di buona struttura e con un \u003cstrong\u003esorso equilibrato e armonioso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003e“Tre Vigne” è una Barbera d'Asti realizzata da una delle cantine più famose delle Langhe, che fin dall’Ottocento produce grandi vini. La tenuta Vietti si trova a Castiglione Falletto e possiede vigneti in alcuni dei cru più prestigiosi delle denominazioni Barolo e Barbaresco, senza tuttavia trascurare la coltivazione degli altri vitigni storicamente presenti nel territorio. Le uve di Barbera provengono da alcune parcelle particolarmente vocate, che si trovano ad Agliano Terme, in località La Crena, e in altre zone dell’area delle colline astigiane. I grappoli sono sottoposti a una macerazione prefermentativa a freddo, prima di essere avviati a una fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di due settimane, accompagnata da periodici rimontaggi e délèstages. Il vino invecchia in barrique e in grandi botti di rovere per circa 14 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003eIl rosso Barbera d'Asti “Tre Vigne”, prodotto dalla cantina Vietti, è un \u003cstrong\u003egrande vino della tradizione,\u003c\/strong\u003e che conquista con la sua immediata piacevolezza. È ottimo da abbinare a paste con sughi di carne, carni alla griglia, pollame nobile allo spiedo, arrosti di vitello o di maiale. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei. Intenso e ricco, esprime un bouquet caratterizzato da aromi di \u003cstrong\u003eciliegia matura, mora selvatica, prugna rossa\u003c\/strong\u003e, sfumature florali di violetta, cenni di vaniglia e di delicate spezie dolci. Di buona struttura, presenta dei tannini sottili e un sorso dal frutto fragrante e denso, che accompagna verso un finale di grande freschezza e buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Bilanciato, armonioso, secco e fresco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, delicato, note di frutti rossi incontrano sensazioni minerali e cenni di vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198267900252,"sku":"VR6388816","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbera-dasti-tre-vigne-vietti-2021_54383.jpg?v=1754566179"},{"product_id":"barbera-del-monferrato-superiore-cantico-della-crosia-vicara-2019-vicara","title":"Barbera del Monferrato Superiore 'Cantico della Crosia' Vicara 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBERA DEL MONFERRATO SUPERIORE 'CANTICO DELLA CROSIA' VICARA 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl ‘Cantico della Crosia’ è un Barbera del Monferrato Superiore DOCG che rappresenta un'eccellenza della tradizione vinicola piemontese, incarnando l'autenticità e la ricchezza del territorio. Prodotto dall'azienda Vicara, questo vino si distingue per la sua storia legata a un vigneto immerso in un\u003cstrong\u003e antico bosco di querce\u003c\/strong\u003e, carpini e faggi. Il suo carattere distintivo è riflesso non solo nel processo di produzione, ma anche nell'etichetta, che celebra l'unicità di un vino dal colore rubino intenso, dagli aromi avvolgenti e dai sapori persistenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vigneto che dà origine al ‘Cantico della Crosia’ Barbera del Monferrato Superiore di Vicara è situato in un contesto unico caratterizzato da un suolo stratificato che risale a milioni di anni fa. Questa particolare composizione del terreno conferisce al vino una struttura, una finezza e una mineralità senza uguali. La produzione del vino segue un processo attentamente orchestrato: dalla \u003cstrong\u003efermentazione spontanea in tini d'acciaio\u003c\/strong\u003e alla maturazione in botti di rovere francese per circa 15-18 mesi, fino al riposo in bottiglia per almeno un anno. Questa combinazione di fattori naturali e tecniche di vinificazione artigianali contribuisce a creare un vino di straordinaria complessità e carattere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barbera del Monferrato Superiore ‘Cantico della Crosia’ di Vicara si distingue per il suo colore rosso rubino cupo che evolve verso tonalità granate con l'invecchiamento. Al naso, rivela un bouquet intenso e complesso, con \u003cstrong\u003enote fruttate di ciliegia, mora e frutti rossi\u003c\/strong\u003e, accompagnate da sfumature di tostatura, spezie e un leggero sottofondo etereo. In bocca, si manifesta con un corpo pieno, tannini giustamente equilibrati e una persistenza magica. Questo vino si sposa magnificamente con piatti tradizionali piemontesi come brasati e agnolotti al ragù, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile che esalta la bellezza e l'autenticità della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e In bocca è speziato, rotondo e sapido con un finale molto persistente. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi di frutta rossa, liquirizia e cuoio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198272061788,"sku":"VR6388932","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbera-del-monferrato-superiore-cantico-della-crosia-vicara-2019_58765.jpg?v=1754566205"},{"product_id":"nascetta-vigna-lirano-rivetto-2021-rivetto","title":"Nascetta 'Vigna Lirano' Rivetto 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL NASCETTA 'VIGNA LIRANO' RIVETTO 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eNascetta “Vigna Lirano” di Rivetto è un’etichetta molto interessante, che esalta le doti di freschezza e\u003cstrong\u003e finezza aromatica\u003c\/strong\u003e di questo raro vitigno autoctono piemontese, che negli ultimi anni è stato riscoperto e valorizzato da alcuni tenaci vigneron. Rivetto ne propone una versione vinificata solo in cemento, che ha il grande pregio di restituirci il volto più autentico e schietto del vitigno. È un bianco delicato ed elegante, che seduce con fragranti aromi fruttati, cenni d’agrumi e sfumature minerali. Ideale da degustare con menu di mare o piatti vegetariani, è un’etichetta imprescindibile per tutti gli appassionati che amano i vitigni autoctoni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Vigna Lirano” Nascetta è un vino atipico e originale in una terra di rossi come le Langhe. Nella tenuta di famiglia, oltre a produrre Nebbiolo, Barolo e Barbaresco, Rivetto si dedica anche alla rivalutazione di questo antico vitigno piemontese a bacca bianca, che sorprende per la sua spiccata personalità. Per molto tempo dimenticato e confinato in poche vigne, oggi la Nascetta sta vivendo un periodo di riscoperta. I vigneti sono coltivati a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, su terreni caratterizzati dalla presenza di calcare e sabbie, particolarmente adatti ai vitigni a bacca bianca. Le lavorazioni in campagna sono condotte con scrupolosa attenzione, in modo da ottenere uve sane, con aromi intensi ed eleganti. La scelta dell’utilizzo del cemento, s’inserisce nella prospettiva di voler preservare al massimo in \u003cstrong\u003ecarattere dell’uva\u003c\/strong\u003e, per poter far conoscere agli appassionati l’essenza pura e genuina della Nascetta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Vigna Lirano” Nascetta è uno dei bianchi piemontesi più interessanti, che si è imposto all’attenzione del pubblico sull’onda del processo di riscoperta e valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani meno conosciuti e diffusi solo in piccole aree territoriali. Dopo una delicata pressatura delle uve, il mosto fiore fermenta in vasche di cemento. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in cemento. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con brillanti riflessi luminosi. Il profilo olfattivo esprime profumi floreali, fragranti note di agrumi aromi di frutta bianca e cenni d’idrocarburo. Il soso è teso e sapido, lungo e aromaticamente intenso, con un finale \u003cstrong\u003efresco e minerale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino vivo e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Limpido, puro, profondo e molto fresco, dai marcati accenti minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta bianca, fiori, essenze di agrumi, mandorla fresca e piacevoli sensazioni di idrocarburi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198296244572,"sku":"VR6389397","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/nascetta-vigna-lirano-rivetto-2021_52123.jpg?v=1754566301"},{"product_id":"alta-langa-brut-cinquecento-vite-colte-2020-vite-colte","title":"Alta Langa Brut 'Cinquecento' Vite Colte 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ALTA LANGA BRUT 'CINQUECENTO' VITE COLTE 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Alta Langa Brut Cinquecento di Vite Colte è uno spumante Metodo Classico di grande eleganza e freschezza che nasce da viti di Chardonnay e Pinot Nero coltivate \u003cstrong\u003esulle splendide colline del cuneese\u003c\/strong\u003e. Siamo proprio nel cuore della celebre denominazione spumantistica piemontese che negli ultimi anni sta riscuotendo un successo crescente e meritato, battezzando il Piemonte come una terra vocata sia per grandi rossi che per sorprendenti bollicine. Il merito è anche di grandi cantine e cooperative, come Vite Colte, che fin dai primi istanti hanno creduto nella valorizzazione di questa DOCG e, più in generale, hanno contribuito alla diffusione della cultura viticola del territorio. Oggi la cooperativa Vite Colte, che può contare su oltre 180 soci, rappresenta un modello di produzione di qualità e un grande punto di riferimento per molte realtà regionali. Lo testimonia anche questo piacevole e raffinato spumante, che incarna alla perfezione il profilo più ricercato delle bollicine piemontesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Cinquecento Vite Colte prende vita da giovani viti che affondano le radici su antichi terreni sedimentari di origine marina, coperti da argille e strati di marne e sabbie. I filari svettano tra i 500-600 metri di altitudine e, beneficiando delle favorevoli condizioni ambientali della zona, danno alla luce grappoli ricchi di profumi e sapori. Le uve Chardonnay e Pinot Nero vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente. Dopo la pressatura soffice, vengono fatti fermentare a temperatura controllata sino alla primavera successiva. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo i dettami del Metodo Classico e si protrae per \u003cstrong\u003ealmeno 30 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlta Langa Vite Colte Cinquecento si presenta al calice di un colore giallo paglierino con sfumature verdoline, solcato da un perlage sottile e di lunga persistenza. All’olfatto è fragrante e succoso, con aromi di crosta di pane, leggere note di panificio, essenze floreali, sentori di agrumi, frutta bianca e sfumature di frutta secca. Al sorso emerge tutto il suo carattere piemontese: \u003cstrong\u003edecisamente fresco, gratificante e lineare\u003c\/strong\u003e, stuzzicato da una delicata effervescenza e da sfumature sapide-minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro con perlage sottile e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Avvolgente, cremoso, elegante e decisamente rinfrescante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di crosta di pane, frutta secca, agrumi, frutta tropicale, fragranze floreali e accenti di pan brioche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198298505564,"sku":"VR6389438","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/alta-langa-brut-cinquecento-vite-colte-2020_57914.jpg?v=1754566310"},{"product_id":"vermouth-di-torino-bianco-superiore-romano-levi-levi-romano","title":"Vermouth di Torino Bianco Superiore Romano Levi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERMOUTH DI TORINO BIANCO SUPERIORE ROMANO LEVI\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Vermouth di Torino Bianco Superiore Romano Levi è una vera eccellenza, realizzata da uno dei distillatori più famosi della nostra penisola. Si tratta di un’etichetta che riprende un’antica consuetudine piemontese di realizzare vini liquorosi, non attraverso un lungo invecchiamento come in uso di altri territori, ma utilizzando vini giovani fortificati e resi aromaticamente complessi grazie all’\u003cstrong\u003einfusione di erbe e spezie\u003c\/strong\u003e. La versione di Romano Levi può contare su un’accurata selezione di botaniche provenienti dalle colline delle Langhe e su un’aggiunta di una piccola percentuale della sua preziosa grappa, che conferisce al Vermouth una finezza aromatica del tutto particolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVermouth Bianco di Torino Superiore, è prodotto da una distilleria che è ormai diventata leggendaria. Romano Levi, oltre a realizzare una gamma di grappe di altissima qualità, che da decenni sono considerate tra le migliori in assoluto dai più fini intenditori, ha riservato anche una parte della sua produzione a tramandare l’antica consuetudine del Vermouth. Un liquore che negli ultimi anni sta vivendo un momento di rinnovato interesse da parte delle nuove generazioni alla ricerca di novità. Grazie alla sua particolare eleganza e finezza, il Vermouth Bianco, oltre a essere gustato liscio, è particolarmente adatto \u003cstrong\u003ecome base per cocktail eleganti e raffinati\u003c\/strong\u003e, che s’ispirano al gusto antico delle ricette classiche o alla moderna mixology.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Vermouth di Torino Bianco Superiore di Romano Levi viene realizzato con una cura e una passione artigianale. Nasce da una selezione di vini piemontesi bianchi, a base del vitigno autoctono Arneis e rossi, a base di Nebbiolo, l’uva principe delle Langhe. Gli aromi sono il frutto di lunghe infusioni di erbe aromatiche raccolte nelle campagne del territorio delle Langhe, tra cui la preziosa artemisia e spezie profumate. Il tocco finale è dato da \u003cstrong\u003eun’aggiunta di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egrappa di Romano Levi.\u003c\/strong\u003e Si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino, con profumi particolarmente intensi e ricchi, che svelano note di erbe officinali, scorze d’agrumi, erbe aromatiche, spezie e freschi cenni balsamici. Caldo e avvolgente al palato, regala un sorso armonioso e complesso, che chiude su piacevoli cenni di menta e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino di buona intensità e densità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, aromatico, secco e speziato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note aromatiche di spezie dolci, erbe officinali, agrumi maturi e refoli balsamici \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198308761948,"sku":"VR6389546","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/26133.jpg?v=1754566374"},{"product_id":"gavi-dei-gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022-la-scolca","title":"Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA LA SCOLCA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Gavi dei Gavi Etichetta Nera è il fiore all'occhiello della tenuta La Scolca, prodotto secondo un \u003cstrong\u003erigoroso rispetto per la natura e i suoi cicli\u003c\/strong\u003e, attraverso metodi di potatura e di vendemmia tradizionali. A Gavi, il Cortese fu impiantato per la prima volta dal marchese Cambiaso oltre un secolo fa con lo scopo di servire un vino di pregio ai suoi ospiti. Il suo esempio fu presto imitato in tutto il territorio di Gavi, e cominciò ad essere messo in vendita, anche se le conoscenze di vinificazione di un tempo non permettevano qualità, i vini erano fragili, e soggetti all'ossidazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe grandi marche vinicole piemontesi, Cinzano e in seguito la Martini \u0026amp; Rossi, cominciarono ad interessarsi al Cortese di Gavi, comprando a basso prezzo, vino sfuso dai produttori locali per utilizzarlo come base per i loro spumanti. Il Gavi era condannato per sempre ad essere un vino di livello inferiore, ma nel secondo dopoguerra la Storia del Cortese ha cambiato pagina grazie alla tenuta Scolca, che realizzò un \u003cstrong\u003evino bianco moderno, profumato e gradevole\u003c\/strong\u003e, eppure di grande carattere, che conquistò il meritato successo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Scolca è dunque la cantina simbolo per il territorio del Gavi e l’Etichetta Nera la massima espressione dell’uva Cortese. I vigneti da cui provengono i grappoli, che daranno vita al “Gavi dei Gavi”, hanno oltre sessant’anni, \u003cstrong\u003esinonimo di alta qualità nel mondo del vino\u003c\/strong\u003e; le rese, infatti, sono basse ma più concentrate, le radici cercano a decine di metri di profondità i nutrienti di cui hanno bisogno, donando ai vini maggiore eleganza e complessità, rendendoli quasi immortali. Questa splendida magia della natura è accompagnata in cantina al sapiente processo di vinificazione dell'uva cortese, esperienza maturata in oltre novanta vendemmie. Il risultato è un vino che stupisce, dal carattere forte, ma allo stesso tempo delicato ed armonioso, di ottima freschezza, una delle perle assolute per il Gavi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e sapido, complessi sentori di pietra focaia, un finale di mandorla e noce ma che regala sorprendente freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e persistente, sentori fruttati e fioriti a seconda dell'evoluzione \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198310695260,"sku":"VR6389589","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/gavi-dei-gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022_52338.jpg?v=1754566390"},{"product_id":"pinner-cavallotto-2022-cavallotto","title":"Pinner Cavallotto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINNER CAVALLOTTO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinner è un’etichetta che presenta un'uva rossa in \u003cstrong\u003euna versione originale\u003c\/strong\u003e, quella del vino bianco. Merito dell’esperienza della cantina Cavallotto, sempre pronta a stupire anche con questo prodotto, che esce dai canoni tradizionali di ciò che ci si aspetterebbe da un’azienda fortemente radicata nel terroir delle Langhe piemontesi. Non bisogna però soffermarsi sull’astratto, perche non c’è solo originalità d’idee in questo Pinner: si tratta infatti di un vino di ottima fattura, dai profumi coinvolgenti, dove struttura e mineralità fanno capolino da un iniziale vortice di note fruttate, regalando un sorso appagante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL'etichetta del vino Pinner recita: un vino bianco ottenuta da uva nera. Si tratta dunque d una vinificazione in bianco di una varietà a bacca rossa che normalmente regala rossi. Le uve, una volta raccolte, vengono fatte fermentare in vasche d’acciaio a basse temperature, per un periodo compreso fra i 20 e i 30 giorni. Si procede poi con l’affinamento in acciaio e, dopo l’imbottigliamento, altri 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino bianco Pinner si presenta alla vista con una tonalità che richiama il giallo dorato. Al naso si evidenziano in maniera importante \u003cstrong\u003enote di frutta, anche tropicale\u003c\/strong\u003e, impreziosite da leggere sfumature floreali e tocchi minerali. All’assaggio è di buon corpo, puntuale nel presentare un sorso elegante, che fa leva su una \u003cstrong\u003epiacevole freschezza\u003c\/strong\u003e e su un gusto dotato di buona persistenza nel finale. Una bottiglia particolare, molto interessante, che ci fa capire come la cantina Cavallotto sia perfettamente in grado di uscire dai canoni tradizionali della viticoltura piemontese, producendo etichette originali, che lanciano nuove sfide ai consumatori e al mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Preciso e fresco, fine e delicato, equilibrato e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intense note di frutta tropicale, mela verde, pera, fiori di campo e ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198323442012,"sku":"VR6389823","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinner-cavallotto-2022_58063.jpg?v=1754566454"},{"product_id":"alta-langa-pas-dose-rizzi-2019-rizzi","title":"Alta Langa Pas Dos+¿ Rizzi 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ALTA LANGA PAS DOSÈ RIZZI 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Pas Dosè Alta Langa rappresenta una piacevole variante all’interno della gamma di prodotti di Rizzi, incentrata per la maggior parte sui rossi. La cantina però, da sempre profondamente legata alle Langhe piemontesi, non ha potuto esimersi dal presentare questa bollicina che appartiene a una DOCG di recente costituzione a livello regionale, interpretando con una veste nuova la tipica espansione che hanno al palato i vini nati in questa zona, con un \u003cstrong\u003esorso brioso sorretto da una bella freschezza\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta piacevole, interessante per coloro che amano i Metodi Classici ma che vogliono al contempo provare qualcosa di nuovo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Spumante Alta Langa Pas Dosè viene creato dalla cantina Rizzi partendo da un vitigno, lo Chardonnay, a cui si aggiunge un 15% di Pinot Nero. Queste due varietà internazionali vengono allevate con il sistema del guyot a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 270 e i 430 metri. Ci troviamo all’interno di un terroir caratterizzato da una base di marne argillose e calcaree. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta a una temperatura controllata in acciaio, per poi rifermentare in bottiglia seguendo i canoni produttivi del Metodo Classico. Lo spumante rimane a maturare\u003cstrong\u003e sui lieviti in bottiglia per 48 mesi\u003c\/strong\u003e, per poi venire sboccato e imbottigliato, senza alcuna aggiunta di dosaggio zuccherino. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Alta Langa Spumante Pas Dosè Rizzi si rivela all’occhio con un colore giallo dorato concentrato, attraversato da una bollicina sottile e dotata di un’ottima persistenza. Il bouquet al naso è ampio, costruito su \u003cstrong\u003enote di agrumi e frutta\u003c\/strong\u003e che virano poi verso nuance più floreali. Al palato è di buon corpo, intenso grazie a una piacevole rotondità, che evidenzia una buona freschezza e mineralità. Un’etichetta che calza a pennello per l’aperitivo più elegante, magari in compagnia di ospiti. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Paglierino dorato intenso, perlage fine e continuo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e minerale, ampiamente avvolgente e strutturato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ampio e variegato di agrumi, mango e pesca bianca con dettagli floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198348116316,"sku":"VR6390202","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/alta-langa-pas-dose-rizzi-2019_56653_f44b261e-85d3-4e2c-9878-56d6d4ee5801.jpg?v=1754566557"},{"product_id":"il-clown-andrea-scovero-2020-scovero-andrea","title":"Il Clown' Andrea Scovero 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'IL CLOWN' ANDREA SCOVERO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Clown” di Andrea Scovero è un vino piemontese \u003cstrong\u003eelegante e profondo\u003c\/strong\u003e, realizzato con uve Nebbiolo coltivate nella regione collinare tra le Langhe e il Monferrato. È un’interpretazione artigianale e molto fedele alle caratteristiche del territorio, realizzata a partire dal più nobile e aristocratico tra i vitigni a bacca rossa piemontesi. Il lungo periodo d’affinamento in legno conferisce al vino una piacevole armonia espressiva e un ventaglio aromatico sfaccettato, che spazia dalle note varietali floreali e delicatamente fruttate a sentori evolutivi, più ricchi e complessi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Nebbiolo “Clown” viene prodotto dal vignaiolo piemontese Andrea Scovero \u003cstrong\u003enella zona di Costigliole d’Asti\u003c\/strong\u003e. La tenuta si estende su circa 6 ettari, coltivati con le varietà storicamente presenti in queste terre, in particolare Barbera e Nebbiolo. Tra i filari si seguono i principi dell’agricoltura biologica, con trattamenti a base di zolfo e rame, propoli ed estratti di alghe, senza utilizzo della chimica, nel pieno rispetto della natura e della biodiversità dei luoghi. La cantina ha conservato un volto artigianale, legato alle più antiche tradizioni del territorio. La principale attenzione è dedicata al lavoro in vigna, vero centro di tutta l’attività aziendale. La filosofia è legata a una visione del vino come frutto della terra, con il minimo intervento umano in fase di vinificazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso “Clown” di Andrea Scovero è un Nebbiolo in purezza prodotto con uve coltivate in collina, su suoli di medio impasto, costituiti da argille, calcare e sabbie. Al termine della diraspatura dei migliori grappoli, si procede alla fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, con una macerazione sulle bucce di una trentina di giorni. Il vino matura in \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eper 14 mesi\u003c\/strong\u003e e viene imbottigliato senza filtrazioni. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso. All’olfatto regala profumi di fiori secchi, petali di rosa, piccoli frutti a bacca rossa, note speziate e lievi ricordi fumé. Al palato è di media struttura, con tannini levigati e un centro bocca dal frutto succoso e armonioso. Il finale è di buona freschezza, con una piacevole chiusura sapida. È un Nebbiolo che esprime molto bene il carattere varietale delle uve e il sapore autentico del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e strutturato, succoso, teso e armonico, di buona freschezza e dagli eleganti tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e profondo, con sentori terrosi di funghi e foglie secche, fiori rossi essiccati, frutti di bosco, cuoio, spezie toste e leggermente affumicate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198358110556,"sku":"VR6390418","price":22.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49814.jpg?v=1754566610"},{"product_id":"barbaresco-docg-la-casa-in-collina-2020-vite-colte-vite-colte","title":"Barbaresco DOCG La Casa In Collina 2020 Vite Colte","description":"\u003cp\u003eUn Barbaresco tutto da scoprire Il Barbaresco “La casa in collina” della cantina Vite Colte è un vino rosso intenso, elegante e dallo stile classico prodotto a Barolo, in provincia di Cuneo, in Piemonte. Viene realizzato secondo la tradizionale tecnica dell'assemblaggio di aree, con il Nebbiolo che viene coltivato in diverse parcelle di terreno, ognuna con le sue peculiarità, e con basse rese per ettaro. Anche la vinificazione avviene secondo le antiche usanze ed una maturazione di un anno in grandi botti di rovere prima di un ulteriore affinamento in bottiglia. Un vino, dunque, che sintetizza al meglio la visione classica d’insieme della denominazione d’appartenenza, regalandoci una degustazione di indubbia finezza ed eleganza. Si presenta alla vista con il tipico colore granato, limpido e luminoso. Raffinato al naso , il quadro aromatico è complesso e sfaccettato, con intense note di piccoli frutti rossi, tra cui ribes, fragolina selvatica, ricordi di violetta e sensazioni più terziarie che assumono contorni tostati e vanigliati. Ricco, polposo al palato, il sorso scorre delicato e fine, sfoggiando una trama tannica perfettamente integrata al resto della struttura. Lunga la persistenza sul finale, giocata su sensazioni floreali. Si accosta bene ai menù di terra e, in particolare, con le pietanze di carne piemontesi. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198369808732,"sku":"VR6390601","price":18.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6185.png?v=1754566669"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-brut-clelia-coppo-coppo-2020-coppo","title":"Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Clelia Coppo' Coppo 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÉ BRUT 'CLELIA COPPO' COPPO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico Rosé Brut “Clelia Coppo” della cantina piemontese Coppo è un Millesimato \u003cstrong\u003eraffinato ed elegante\u003c\/strong\u003e realizzato sul modello dei grandi Champagne Rosé. È, infatti, prodotto con una base di uve Chardonnay, a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Pinot Nero vinificato in rosso, che dona colore, aromi e struttura alla cuvée. Fresco e sottile, esprime aromi floreali e di piccoli frutti rossi, su una tessitura gustativa armoniosa ed equilibrata. È un Metodo classico ideale da degustare con dei crostacei, con un tagliere di affettati misti o con antipasti di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Clelia Coppo” Metodo Classico Rosé Brut viene prodotto da una delle cantine piemontesi che può vantare un’antica tradizione nel campo della spumantistica. Le sue etichette che sono ormai diventate dei solidi punti di riferimento per tutti gli appassionati. Le vigne sono coltivate a un’altitudine di 200-250 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud, sud-est su \u003cstrong\u003eterreni di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emarne calcaree e sabbiose\u003c\/strong\u003e. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli di Chardonnay sono pressati in modo molto delicato per estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Al momento della creazione dell’assemblaggio, ai vini base di Chardonnay si aggiunge del Pinot Noir vinificato in rosso. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sur lattes di 36 mesi, prima di procedere al dégorgement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé Brut “Clelia Coppo” è un Metodo Classico Millesimato prodotto dalla cantina Coppo. Si tratta di una bella espressione della grande tradizione spumantistica piemontese, che si distingue per una particolare finezza espressiva, frutto di uve di alta qualità e di un’elaborazione accurata e paziente. Nel calice si presenta con un colore rosa tenue dai leggeri e luminosi riflessi ramati, attraversati da un perlage fine e persistente. Seduce con profumi che ricordano delicate \u003cstrong\u003enote floreali, aromi di lampone\u003c\/strong\u003e, ribes rosso, fragoline di bosco e ricordi di crosta di pane. Elegante e fragrante al palato, ha un sorso cremoso e morbido, che si distende verso un finale fresco e sapido. Un’eccellenza per scoprire il volto rosé delle bollicine piemontesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa tenue con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, cremoso, soffice e morbido, di spiccata freschezza e dalle piacevoli note saline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicate note di piccoli frutti rossi, pompelmo rosa, melograno, crosta di pane, fragranze di fiori rossi e cenni minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198411948380,"sku":"VR6391397","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/47409_86b71db6-d03e-438e-b9ac-8b63e21398c1.jpg?v=1754566886"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-brut-clelia-coppo-coppo-2022-coppo","title":"Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Clelia Coppo' Coppo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÉ BRUT 'CLELIA COPPO' COPPO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico Rosé Brut “Clelia Coppo” della cantina piemontese Coppo è un Millesimato \u003cstrong\u003eraffinato ed elegante\u003c\/strong\u003e realizzato sul modello dei grandi Champagne Rosé. È, infatti, prodotto con una base di uve Chardonnay, a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Pinot Nero vinificato in rosso, che dona colore, aromi e struttura alla cuvée. Fresco e sottile, esprime aromi floreali e di piccoli frutti rossi, su una tessitura gustativa armoniosa ed equilibrata. È un Metodo classico ideale da degustare con dei crostacei, con un tagliere di affettati misti o con antipasti di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Clelia Coppo” Metodo Classico Rosé Brut viene prodotto da una delle cantine piemontesi che può vantare un’antica tradizione nel campo della spumantistica. Le sue etichette che sono ormai diventate dei solidi punti di riferimento per tutti gli appassionati. Le vigne sono coltivate a un’altitudine di 200-250 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud, sud-est su \u003cstrong\u003eterreni di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emarne calcaree e sabbiose\u003c\/strong\u003e. 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Seduce con profumi che ricordano delicate \u003cstrong\u003enote floreali, aromi di lampone\u003c\/strong\u003e, ribes rosso, fragoline di bosco e ricordi di crosta di pane. Elegante e fragrante al palato, ha un sorso cremoso e morbido, che si distende verso un finale fresco e sapido. Un’eccellenza per scoprire il volto rosé delle bollicine piemontesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa tenue con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, cremoso, soffice e morbido, di spiccata freschezza e dalle piacevoli note saline \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicate note di piccoli frutti rossi, pompelmo rosa, melograno, crosta di pane, fragranze di fiori rossi e cenni minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198412603740,"sku":"VR6391419","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-rose-brut-clelia-coppo-coppo-2020_54786_d3009b79-a5e6-492c-9514-d9df44c05dfd.jpg?v=1754566891"},{"product_id":"alta-langa-blanc-de-noirs-for-england-contratto-2018-contratto","title":"Alta Langa Blanc de Noirs 'For England' Contratto 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ALTA LANGA BLANC DE NOIRS 'FOR ENGLAND' CONTRATTO 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Alta Langa Blanc de Noirs “For England” di Contratto è un Metodo Classico prodotto con uve Pinot Nero in purezza, provenienti dalla zona delle Langhe, che sale verso i rilievi montuosi del confine con la Liguria. In questa meravigliosa area d’alta collina, il Pinot Nero si esprime con un carattere di grande freschezza e finezza aromatica. La vinificazione in bianco ne esalta la naturale eleganza, pur conservando la tipica \u003cstrong\u003estruttura e complessità\u003c\/strong\u003e. Il lungo affinamento sui lieviti, dona al bouquet raffinate note di agrumi, frutti di bosco, sentori di frutta secca e cenni balsamici. È un Metodo Classico intenso e vibrante perfetto da portare a tavola a tutto pasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico Alta Langa “For England” è un Blanc de Noirs prodotto da una delle cantine piemontesi dalle \u003cstrong\u003epiù antiche tradizioni\u003c\/strong\u003e. La storia di Contratto risale al lontano 1867 e si devono alla sua sperimentazione le prime bottiglie di Metodo Classico Millesimato prodotte con Moscato Bianco di Canelli nel 1919. E proprio in quegli anni che nasce la linea “For England”, che si rifaceva al gusto degli inglesi, che chiedevano Champagne secchi, senza residui zuccherini. Oggi il Metodo Classico Contratto viene prodotto con le uve delle campagne di Bossolasco. Quaranta ettari di vigna coltivati prevalentemente a Chardonnay e Pinot Nero, che producono uve di alta qualità. Proprio grazie all’eccellenza della materia prima e alla secolare tradizione piemontese nell’arte della spumantistica, la denominazione Alta Langa si sta ritagliando uno spazio sempre più importante nel panorama italiano del Metodo Classico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Blanc de Noirs “For England” di Contratto è un Metodo Classico Alta Langa realizzato con uve Pinot Nero in purezza, provenienti da vecchie vigne coltivate a 750 metri d’altitudine, su terreni di prevalente matrice sabbiosa. Al termine della pigiatura soffice, il mosto viene vinificato in bianco e i vini base riposano alcuni mesi prima della creazione della cuvée definitiva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia, secondo il procedimento del Metodo Classico, con un periodo d’affinamento \u003cstrong\u003esui lieviti per almeno 48 mesi\u003c\/strong\u003e. Il vino si presenta di colore giallo dorato, con un perlage sottile e persistente. Il profilo olfattivo ricorda gli aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sfumature agrumate, sentori di frutta secca e cenni delicatamente tostati. Al palato ha una buona struttura, con un sorso incisivo e profondo, che si allunga con energica tensione verso un finale fresco e minerale. Un’etichetta senza compromessi, per chi ama i vini classici e tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato con perlage sottile e continuo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, persistente, raffinato, di buona intensità e viva freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche, sensazioni erbacee e leggere note affumicate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198432657756,"sku":"VR6391744","price":32.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/alta-langa-blanc-de-noirs-for-england-contratto-2018_56010.jpg?v=1754566980"},{"product_id":"barolo-pio-cesare-2019-pio-cesare","title":"Barolo Pio Cesare 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO PIO CESARE 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eUna bottiglia che racchiude in sé tutta la bellezza delle zone maggiormente vocate delle Langhe per la produzione di Barolo. Quest’etichetta di Pio Cesare riesce nell’impresa di raccontare sinteticamente i grandi e diversi terroir piemontesi, dove il Nebbiolo trova le condizioni di crescita ideali per dare vita a un prodotto equilibrato e longevo. E’ infatti realizzata a partire da un mix di uve provenienti da tutti \u003cstrong\u003ei vigneti aziendali più prestigiosi\u003c\/strong\u003e, dove ogni sfumatura racconta una collina e una parcella di terra diversa dall’altra. Un grande vino rosso, dove forza e finezza si muovono all’unisono, regalando una beva strutturata e al contempo appagante e scorrevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cantina Pio Cesare realizza questo Barolo come un vero e proprio puzzle, partendo dall’uva Nebbiolo coltivata all’interno dei vigneti più importanti di Serralunga d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello e Monforte d’Alba. I grappoli, accuratamente selezionati durante la vendemmia, fermentano in acciaio, \u003cstrong\u003emacerando lentamente per circa 25-30 giorni\u003c\/strong\u003e. Dopodiché si passa alla fase dell’affinamento, svolto per 30 mesi in botti di rovere e, per una piccola parte della massa, anche in barrique.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo targato Pio Cesare si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino leggero e tenue, tendente al granato nell’unghia. Elegante e raffinato il naso, dove sottili note fruttate si mescolano a sensazioni più minerali e di erbe balsamiche. All’assaggio è di \u003cstrong\u003ecorpo vigoroso e muscolare\u003c\/strong\u003e, con una struttura che si svela però con un \u003cstrong\u003esorso morbido e piacevolmente fresco\u003c\/strong\u003e, dove i tannini compaiono con un profilo ben definito; termina con un finale lungo e persistente. Un’ottima etichetta, che interpreta in maniera classica e tradizionale il terroir delle Langhe attraverso uno dei vini rossi più conosciuti al mondo: da provare per concedersi una serata all’insegna della qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino delicato tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, robusto e potente, dotato di struttura, freschezza e importanti tannini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, fruttato e minerale, con note di frutti di bosco in confettura, humus, ciliegie, scorza di agrumi ed erbe balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198488756572,"sku":"VR6392920","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-pio-cesare-2019_53562.jpg?v=1754567271"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2014-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBARESCO RISERVA 'MUNCAGOTA' PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2014\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesta Riserva “Muncagota” è un Barbaresco in cui \u003cstrong\u003eintensità, spessore e leggiadria \u003c\/strong\u003econvivono, regalando un momento di vera goduria. Merito del grande lavoro svolto dalla cantina Produttori del Barbaresco, realtà produttiva in cui il rapporto qualità-prezzo riserva sempre piacevoli sorprese, in ogni etichetta, e che ama declinare la DOCG del Barbaresco con diverse espressioni. Questa Riserva, nello specifico, incarna la magia delle Langhe piemontesi, coinvolgendo naso e palato con profumi e sapori armoniosi ed equilibrati. Un grande rosso da invecchiamento, da assaporare sino all’ultima goccia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Barbaresco Riserva “Muncagota” nasce dalle uve in purezza di Nebbiolo, grande autoctono della regione Piemonte. Le uve di questa varietà vengono coltivate all’interno del cru che regala il nome all’etichetta, Muncagota, caratterizzato da un terreno argilloso e calcareo, esposto verso sud-est. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Produttori del Barbaresco, fermentano alcoolicamente in acciaio, macerando sulle bucce per 28 giorni, svolgendo anche la malolattica. Si procede poi con l’affinamento, svolto dapprima per \u003cstrong\u003e36 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Muncagota” è un Barbaresco Riserva che, nel bicchiere, si annuncia con un colore molto luminoso, che richiama la tonalità del granato. Il bouquet di profumi che avvolge il naso racconta note stratificate, che dalla piccola frutta rossa e da accenni alla viola, virano verso tocchi terziari, dove pelle, cuoio e spezie dolci si alternano in una danza di sfumature intrecciate fra loro. In bocca è\u003cstrong\u003e di ottimo corpo, strutturato e austero,\u003c\/strong\u003e con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da una trama in cui i tannini scorrono vellutati. Un rosso firmato da una delle cantine di riferimento per questa DOCG, i Produttori del Barbaresco, cooperativa che anno dopo anno si conferma come un nome di assoluta garanzia nel panorama enologico piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricco, elegante e strutturato, dall’anima fresca, leggiadra e piacevolmente tannica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Complesso, intenso e floreale, con note di violetta, piccoli frutti rossi, cuoio e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198505730396,"sku":"VR6393156","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/17084.jpg?v=1754567373"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2013-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBARESCO RISERVA 'MUNCAGOTA' PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2013\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesta Riserva “Muncagota” è un Barbaresco in cui \u003cstrong\u003eintensità, spessore e leggiadria \u003c\/strong\u003econvivono, regalando un momento di vera goduria. Merito del grande lavoro svolto dalla cantina Produttori del Barbaresco, realtà produttiva in cui il rapporto qualità-prezzo riserva sempre piacevoli sorprese, in ogni etichetta, e che ama declinare la DOCG del Barbaresco con diverse espressioni. Questa Riserva, nello specifico, incarna la magia delle Langhe piemontesi, coinvolgendo naso e palato con profumi e sapori armoniosi ed equilibrati. Un grande rosso da invecchiamento, da assaporare sino all’ultima goccia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Barbaresco Riserva “Muncagota” nasce dalle uve in purezza di Nebbiolo, grande autoctono della regione Piemonte. Le uve di questa varietà vengono coltivate all’interno del cru che regala il nome all’etichetta, Muncagota, caratterizzato da un terreno argilloso e calcareo, esposto verso sud-est. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Produttori del Barbaresco, fermentano alcoolicamente in acciaio, macerando sulle bucce per 28 giorni, svolgendo anche la malolattica. Si procede poi con l’affinamento, svolto dapprima per \u003cstrong\u003e36 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Muncagota” è un Barbaresco Riserva che, nel bicchiere, si annuncia con un colore molto luminoso, che richiama la tonalità del granato. Il bouquet di profumi che avvolge il naso racconta note stratificate, che dalla piccola frutta rossa e da accenni alla viola, virano verso tocchi terziari, dove pelle, cuoio e spezie dolci si alternano in una danza di sfumature intrecciate fra loro. In bocca è\u003cstrong\u003e di ottimo corpo, strutturato e austero,\u003c\/strong\u003e con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da una trama in cui i tannini scorrono vellutati. Un rosso firmato da una delle cantine di riferimento per questa DOCG, i Produttori del Barbaresco, cooperativa che anno dopo anno si conferma come un nome di assoluta garanzia nel panorama enologico piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricco, elegante e strutturato, dall’anima fresca, leggiadra e piacevolmente tannica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Complesso, intenso e floreale, con note di violetta, piccoli frutti rossi, cuoio e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198510514524,"sku":"VR6393287","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/10753.jpg?v=1754567409"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2009-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2009","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBARESCO RISERVA 'MUNCAGOTA' PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2009\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesta Riserva “Muncagota” è un Barbaresco in cui \u003cstrong\u003eintensità, spessore e leggiadria \u003c\/strong\u003econvivono, regalando un momento di vera goduria. Merito del grande lavoro svolto dalla cantina Produttori del Barbaresco, realtà produttiva in cui il rapporto qualità-prezzo riserva sempre piacevoli sorprese, in ogni etichetta, e che ama declinare la DOCG del Barbaresco con diverse espressioni. Questa Riserva, nello specifico, incarna la magia delle Langhe piemontesi, coinvolgendo naso e palato con profumi e sapori armoniosi ed equilibrati. Un grande rosso da invecchiamento, da assaporare sino all’ultima goccia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Barbaresco Riserva “Muncagota” nasce dalle uve in purezza di Nebbiolo, grande autoctono della regione Piemonte. Le uve di questa varietà vengono coltivate all’interno del cru che regala il nome all’etichetta, Muncagota, caratterizzato da un terreno argilloso e calcareo, esposto verso sud-est. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Produttori del Barbaresco, fermentano alcoolicamente in acciaio, macerando sulle bucce per 28 giorni, svolgendo anche la malolattica. Si procede poi con l’affinamento, svolto dapprima per \u003cstrong\u003e36 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Muncagota” è un Barbaresco Riserva che, nel bicchiere, si annuncia con un colore molto luminoso, che richiama la tonalità del granato. Il bouquet di profumi che avvolge il naso racconta note stratificate, che dalla piccola frutta rossa e da accenni alla viola, virano verso tocchi terziari, dove pelle, cuoio e spezie dolci si alternano in una danza di sfumature intrecciate fra loro. In bocca è\u003cstrong\u003e di ottimo corpo, strutturato e austero,\u003c\/strong\u003e con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da una trama in cui i tannini scorrono vellutati. Un rosso firmato da una delle cantine di riferimento per questa DOCG, i Produttori del Barbaresco, cooperativa che anno dopo anno si conferma come un nome di assoluta garanzia nel panorama enologico piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricco, elegante e strutturato, dall’anima fresca, leggiadra e piacevolmente tannica \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Complesso, intenso e floreale, con note di violetta, piccoli frutti rossi, cuoio e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198513987932,"sku":"VR6393363","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/41215.jpg?v=1754567432"},{"product_id":"barbaresco-il-bricco-pio-cesare-2019-pio-cesare","title":"Barbaresco 'Il Bricco' Pio Cesare 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBARESCO 'IL BRICCO' PIO CESARE 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Barbaresco “Il Bricco” è \u003cstrong\u003eespressione autentica e classica delle Langhe\u003c\/strong\u003e piemontesi, un rosso che è davvero molto rappresentativo della denominazione di origine. Si tratta di un’etichetta che la cantina Pio Cesare realizza in poche bottiglie, dopo un lungo lavoro di cernita delle uve Nebbiolo coltivate all’interno di un’unica parcella di terreno, situata a Treiso. Un vino da cui emerge distintamente e nitidamente il territorio, dove energia e grazia danno vita a un sorso complesso, che colpisce per equilibrio e per persistenza. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cantina Pio Cesare seleziona le uve di Nebbiolo che danno origine a questo Barbaresco “Il Bricco” a partire da tre sottozone del vigneto “Cascina Il Bricco” situato nel comune di Treiso, a circa 350 metri sul livello del mare. I grappoli, una volta \u003cstrong\u003eselezionati con grande cura\u003c\/strong\u003e e attenzione, fermentano in contenitori di acciaio a temperatura controllata, macerando lentamente per circa 25 giorni. Si prosegue poi con la fase di maturazione, svolta per 30 mesi in botti grandi di rovere e, per una piccola parte della massa finale del vino, anche in barrique.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Bricco” è un Barbaresco DOCG che si svela alla vista con un bel colore rosso granato, luminoso e intenso. L’esame olfattivo presenta un \u003cstrong\u003ebouquet di profumi variegati\u003c\/strong\u003e, dove dal fruttato si arriva sino a uno specchio di note che richiama le spezie dolci. Al palato si manifesta con un’ottima struttura, forte e vitale, e con un \u003cstrong\u003esorso polposo\u003c\/strong\u003e dove i tannini risultano perfettamente integrati; chiude con un finale lungo e persistente, in cui si avverte un retrogusto di frutta. Un’etichetta che è frutto di un meticoloso processo di produzione da parte di Pio Cesare, che porta nella bottiglia finale una qualità davvero elevata: ideale da regalare a tutti gli appassionati di grandi vini rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Strutturato, fresco e succoso, energico ed elegante, dai tannini fini e vivaci e di lunga persistenza fruttata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, complesso ed elegante, con sentori di ciliegie, frutti di bosco, erbe mentolate, spezie dolci e orientali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198532239708,"sku":"VR6393820","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbaresco-il-bricco-pio-cesare-2019_53563.jpg?v=1754567552"},{"product_id":"barbaresco-starderi-la-spinetta-2021-la-spinetta","title":"Barbaresco 'Starderi' La Spinetta 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BARBARESCO 'STARDERI' LA SPINETTA 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barbaresco “Starderi” è un rosso \u003cstrong\u003eelegante e intenso\u003c\/strong\u003e, che ben esprime le caratteristiche tipiche di uno dei vini più famosi e apprezzati delle Langhe. Nasce dalle vigne dell’omonimo cru, che si trova nella parte più a nord del territorio del comune di Neive. E’ un vino che s’inserisce perfettamente nella filosofia produttiva della cantina La Spinetta, da sempre attenta alla valorizzazione dei grandi vitigni piemontesi come il Nebbiolo e alla produzione di eccellenze che siano vera e sincera espressione del terroir, nel segno della storia e della tradizione. Una visione che vuole sempre portare in primo piano ed esaltare le caratteristiche naturali dell’uva e le sue peculiarità varietali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Starderi” di La Spinetta è un Barbaresco prodotto con le uve dei vigneti coltivati nella zona della Menzione Geografica Aggiuntiva Starderi, su terreni prevalentemente calcarei, a un’altitudine di 270 metri sul livello del mare, con soleggiata esposizione a mezzogiorno. Una tenuta di 6,5 ettari con \u003cstrong\u003eviti di oltre 50 anni\u003c\/strong\u003e, che donano uve di alta qualità. La vendemmia si svolge verso metà ottobre e le uve sono avviate alla fermentazione in rotofermentatori a temperatura controllata. Il vino segue poi il suo lungo percorso di maturazione con 22 mesi in barrique di rovere francese di media tostatura e altri 3 mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato senza filtrazione o chiarifica. Prima della messa in vendita, completa l’affinamento con 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barbaresco “Starderi” di La Spinetta è una vera eccellenza delle Langhe, che conferma il grande valore del vitigno Nebbiolo e la sua straordinaria predisposizione a regalare rossi di rara eleganza, ricchezza, finezza e longevità. Vini che rappresentano da secoli il \u003cstrong\u003evolto più gentile e raffinato della terra delle Langhe\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un colore rosso rubino brillante. Il profilo olfattivo è fine, austero ed essenziale, con delicati profumi floreali, aromi di piccoli frutti di bosco e sensazioni balsamiche. Al palato ha buona struttura con aromi profondi, tannini evoluti, setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino tendente al granato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, ampio, potente e strutturato, dai tannini morbidi e setosi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Profondo, intenso e minerale, con note di frutti di bosco in confettura, radici, incenso e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198535319900,"sku":"VR6393884","price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barbaresco-starderi-la-spinetta-2021_59919.jpg?v=1754567576"},{"product_id":"barolo-brunate-vietti-2019-vietti","title":"Barolo 'Brunate' Vietti 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO 'BRUNATE' VIETTI 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Brunate” è un Barolo, che, a tutti coloro che sono appassionati di grandi vini rossi piemontesi, trasmetterà immediatamente un brivido di ammirazione. Si tratta infatti di una bottiglia che ha il nome di \u003cstrong\u003euno dei cru più storici dell’intera denominazione\u003c\/strong\u003e, e che, come se non bastasse, unisce la nobiltà d’origine a un marchio, quello di Vietti, da sempre sinonimo di vino di qualità. Un’etichetta dove personalità e carattere abbondano, grazie anche al lungo periodo di affinamento, al cui termine il vino si presenta con la giusta dose di eleganza e di \u003cstrong\u003eaustera aristocrazia\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Barolo “Brunate” nasce dalle uve in purezza di un vitigno autoctono che, in Piemonte, da sempre dà origine a grandi vini, il Nebbiolo. Le uve di questa varietà crescono all’interno di uno dei cru più storici dell’intera denominazione, Brunate, che dà anche il nome all’etichetta. Qui, a La Morra, il vigneto è esposto verso sud, e le viti, che hanno un’età media di circa 45 anni, affondano le radici in un terroir composto prevalentemente da calcare e argilla. Gli acini, una volta raccolti, macerano a freddo per 96 ore, per poi fermentare per 18 giorni in vasche di acciaio a una temperatura controllata ricompresa fra i 30 e i 32 gradi. L’affinamento si svolge per 30 mesi complessivi, suddivisi fra botti di rovere di Slavonia e barrique, al termine dei quali il vino viene imbottigliato senza alcuna filtrazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino rosso “Brunate” è un Barolo DOCG che si rivela all’occhio con una tonalità che richiama quella del rubino, intensa e profonda. Il ventaglio di note che avvolge le narici si muove su sensazioni speziate e fruttate, che, sul finale, virano verso tocchi più eterei. All’assaggio è di ottimo corpo, raffinato, con un sorso in\u003cstrong\u003e equilibrio fra tutte le componenti\u003c\/strong\u003e. Termina con una chiusura contraddistinta da una persistenza molto lunga. Un rosso firmato Vietti che raggiunge gli apici qualitativi dell’intera denominazione, perfetto da regalare a tutti gli appassionati di grandi vini italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto elegante, equilibrato, armonico e dal finale lunghissimo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Piacevoli note di spezie, di viola e prugne, con un finale etereo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198551179612,"sku":"VR6394264","price":141.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-brunate-vietti-2019_54382.jpg?v=1754567671"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/collections\/vini-rossi-piemontesi.png?v=1773415852","url":"https:\/\/bvino.it\/collections\/vini-rossi-piemontesi.oembed","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}