{"product_id":"albana-secco-vigna-della-rocca-tre-monti-2023-tre-monti","title":"Albana Secco 'Vigna della Rocca' Tre Monti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ALBANA SECCO 'VIGNA DELLA ROCCA' TRE MONTI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Romagna Albana Secco ‘Vigna della Rocca’ è una bottiglia dalla \u003cstrong\u003enatura slanciata e complessa allo stesso tempo\u003c\/strong\u003e prodotta dalla nota cantina romagnola Tre Monti. Come affermato dallo stesso produttore, l’Albana è la varietà più “romagnola” del territorio, di cui ha fortemente contribuito alla valorizzazione. Infatti, l’Albana di Romagna (oggi Romagna Albana) è stata la prima DOCG italiana riservata a un vino bianco, istituita nel 1987. Per via della sua notevole versatilità enologica, questo vitigno è tradizionalmente vinificato con successo nelle versioni amabile, dolce e passito, oltre che secco, come nel caso del ‘Vigna della Rocca’.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTre Monti Romagna Albana Secco ‘Vigna della Rocca’ è un 100% Albana da vigneti radicati su suoli di matrice argilloso-calcarea, situati a circa 150 metri sul livello del mare. I ceppi, impiantati in parte nel 1968 e in parte nel 1980, sono coltivati in accordo ai \u003cstrong\u003eprincipi dell’agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e. La vendemmia è eseguita a mano e i grappoli vengono quindi vinificati in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con breve macerazione sulle bucce e senza svolgimento della fermentazione malolattica. Anche la conseguente maturazione di qualche mese ha luogo in acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘Vigna della Rocca’ Romagna Albana Secco della cantina Tre Monti possiede una vivace colorazione giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si alternano sentori gradevoli ed eleganti di pesca matura, agrumi e fiori di campo, con un finale che richiama il miele e i canditi. Gusto avvolgente, intrigante e suadente, di bella freschezza e \u003cstrong\u003egustosa scia sapida\u003c\/strong\u003e, dal piacevole finale ammandorlato. Si tratta di un vino bianco di grande duttilità nell’abbinamento cibo-vino, accostabile a zuppe e fritture di pesce, risotti e carni bianche arrosto, come suggerisce la tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato vivace \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Avvolgente, suadente, intrigante, di bella freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Eleganti note di frutta gialla come pesca matura, con un finale che richiama il miele e i canditi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085677404,"sku":"VR6385720","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/albana-secco-vigna-della-rocca-tre-monti-2023_59062.jpg?v=1754565375","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/albana-secco-vigna-della-rocca-tre-monti-2023-tre-monti","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}