{"product_id":"alberico-rosso-2016-tenuta-principe-alberico-antinori","title":"Alberico Rosso 2016 Tenuta Principe Alberico","description":"\u003cp\u003eIl cuore della Città Eterna Sono le ceneri vulcaniche, o come le chiamano i frascatani, le terrinelle, a caratterizzare indelebilmente i vini della Tenuta Principe Alberico , sita nel Parco Archeologico dell’Appia Antica, a pochi minuti dalla Città Eterna, dove sono coltivati i vigneti: un'antica terra che porta i segni indelebili della colata lavica, testimonianza diretta dell’ultima eruzione avvenuta 290.000 anni fa del Vulcano Laziale. Proprio in questo suolo così ricco di sali minerali le viti di Cabernet Sauvignon e di Merlot traggono nutrimento, dando vita ad Alberico Rosso , cavallo di battaglia aziendale. A seguito di un affinamento che viene svolto per un periodo tra i 12 e i 18 mesi in botti di legno, ne deriva un vino setoso, raffinato e preciso, che delinea un profilo di alta personalità. Rosso rubino con riflessi granato molto vivi. Stratificato al naso, segnato dapprima da intense note di frutta rossa matura, sotto spirito, alternate a sfumature boschive, humus, semi di peperone e cenni legnosi. In bocca è compiuto, strutturato, muscolare, dal tannino risolto ed assoluto protagonista. Epilogo persistente con richiami di grafite. Un vino perfetto con piatti a base di selvaggina, primi piatti al sugo di carne, formaggi stagionati ed erborinati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198500847964,"sku":"VR6393042","price":47.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8468.png?v=1754567342","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/alberico-rosso-2016-tenuta-principe-alberico-antinori","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}