{"product_id":"alta-langa-brut-millesimato-magnum-marcalberto-2019-marcalberto","title":"Alta Langa Brut 'Millesimato' Magnum Marcalberto 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ALTA LANGA BRUT 'MILLESIMATO' MAGNUM MARCALBERTO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eAlta Langa Brut Millesimato Magnum della Cantina Marcalberto è un \u003cstrong\u003eMetodo Classico raffinato e complesso\u003c\/strong\u003e, che nasce nelle Langhe con il volto rivolto alla grande tradizione d’oltralpe. Il suo profilo e le sue caratteristiche, ne fanno, infatti, una delle etichette più interessanti del nostro panorama, per certi versi ancora più sorprendente perché non proviene da una delle zone della nostra penisola deputate alla sola produzione spumantistica. In realtà, quando si può contare sui terreni vocati delle colline delle Langhe, su un clima fresco e su una grande competenza, non ci sono limiti al desiderio di eccellenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Metodo Classico Millesimato Alta Langa è il frutto della passione dei fratelli Marco e Alberto Cane, che hanno ereditato dal padre Pietro l’arte e il piacere di produrre grandi vini. La cuvée è composta da Pinot Nero (60%) e Chardonnay (40%), coltivati nella splendida zona collinare di Santo Stefano Belbo e Calosso, a un’altitudine di 250-320 metri sul livello del mare, nel territorio costituito dalle pregiate marne calcaree delle Langhe. Le vigne sono piantate a guyot e producono meno di 70 quintali per ettaro, garantendo \u003cstrong\u003euve molto ricche da un punto di vista aromatico\u003c\/strong\u003e. Dopo a vendemmia, le uve sono pressate in modo soffice e il mosto fiore avviato alla fermentazione. I vini base maturano in legni usati per circa 7 mesi, con bâtonnage settimanali, senza chiarifica o filtratura. Dopo il tiraggio, il vino \u003cstrong\u003eriposa sui lieviti per almeno 42 mesi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlta Langa Brut in formato Magnum della Cantina Marcalberto esprime la cultura e l’amore per il Metodo Classico, interpretato nel segno della ricerca dell’eccellenza. E’ un’etichetta da intenditori, che cercano emozioni non banali e una ricercatezza capace di diventare cifra stilistica e riconoscibile firma della Cantina. Il colore è giallo dorato brillante, con perlage di estrema finezza e persistenza. Il quadro olfattivo è caratterizzato da profumi complessi e sfaccettati, che ricordano le note di crosta di pane, frutta secca, scorza d’agrume, frutta gialla, miele, sentori tostati e delicatamente speziati. Il sorso è \u003cstrong\u003eampio e strutturato, con aromi profondi, ricchi e persistenti\u003c\/strong\u003e ben sostenuti da una vivace e piacevole freschezza. Chiude su un finale molto lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, strutturato e avvolgente, di bella freschezza e vivacità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato e tostato, con note di frutta gialla, frutta secca, miele e crosta di pane \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198501699932,"sku":"VR6393068","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/alta-langa-brut-millesimato-magnum-marcalberto-2019_50946.jpg?v=1754567347","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/alta-langa-brut-millesimato-magnum-marcalberto-2019-marcalberto","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}