{"product_id":"alta-langa-docg-cuvee-aurora-2019-banfi-magnum-con-astuccio-banfi","title":"Alta Langa DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eAurora: l'Alta Langa di Banfi 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay da uve raccolte a mano nella provincia di Alessandria, la Cuvée Aurora, Alta Langa DOCG firmata Banfi, è uno spumante di grande eleganza , affinato per un periodo di 30 mesi sui propri lieviti, pura espressione del Piemonte e della sua forte vocazione alla produzione spumantistica italiana di qualità. Se si pensa a Banfi non si associa certo il suo nome alle bollicine ma, piuttosto, ai grandi rossi di Toscana ma Aurora è qui per farvi ricredere: Banfi eccelle in tutto. Giallo paglierino brillante con perlate molto sottile e velocissimo, ha un naso complesso e delicato che spazia dalla freschezza dell’agrume alle note acerbe di frutta a polpa bianca non ancora matura, su uno sfondo di fiori bianchi, costa di pane e lieviti. Assaggio pieno, completo, sapido, avvolgente nella freschezza e nella fitta trama che ripropone tutte le sfumature odorose. Con molluschi, crostacei e primi piatti della cucina del mare, è semplicemente ottimo con fiori di zucca fritti ripieni di alici e mozzarella. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198488232284,"sku":"VR6392895","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8055.png?v=1754567269","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/alta-langa-docg-cuvee-aurora-2019-banfi-magnum-con-astuccio-banfi","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}