{"product_id":"alto-adige-doc-lagrein-rose-2023-alois-lageder-alois-lageder","title":"Alto Adige DOC Lagrein Ros+® 2023 Alois Lageder","description":"\u003cp\u003eUn vitigno poliedrico Vitigno a bacca rossa storico dell'Alto Adige, il Lagrein è caratterizzato da un buon corpo e una spiccata freschezza , che lo rendono molto simile agli altri rossi nordici come Schiava e Marzemino. Per via della sua versatilità spesso lo ritroviamo vinificato anche in rosato, dove sembra trovarsi particolarmente a suo agio, dando di sè una versione più leggera ma di grande eleganza che lo rende raffinato ed abbinabile anche ad alcuni piatti di mare. Lageder ne dà un'espressione didattica e magistrale, con una vinificazione a contatto con le fecce per 4 mesi, che permetterà di estrarre tutte le sostanze aromatiche tipiche di quest'uva, per un prodotto che esce dalla cantina immediato, pronto e godibile anche entro due anni dall'imbottigliamento, splendido e coerente interprete di questo vitigno poliedrico e dalle mille risorse. Colore cerasuolo con riflessi rubino, molto intenso e luminoso. Al naso esprime profumi gentili di melograno, fragoline di bosco e pompelmo rosa, con lievi accenni di lavanda e acqua di rose su uno sfondo minerale e lievemente affumicato. Il sapore è pieno, vivace nella freschezza, vera spina dorsale della degustazione, e che accompagna un finale raffinato e lievemente amarognolo. Da abbinare ad antipasti saporiti di salumi e formaggi, secondi piatti di pesce affumicato e zuppa di crostacei. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198218420572,"sku":"VR6387876","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_570.png?v=1754565923","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/alto-adige-doc-lagrein-rose-2023-alois-lageder-alois-lageder","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}