{"product_id":"alto-adige-doc-pinot-bianco-vorberg-riserva-2020-terlano-magnum-cantina-terlano","title":"Alto Adige DOC Pinot Bianco Vorberg Riserva 2020 Terlano (Magnum)","description":"\u003cp\u003eVorberg: la sintesi di un Cru Iconica interpretazione di Pinot Bianco, Vorberg nasce da uve provenienti dai ripidi vigneti di una zona denominata Vorberg, un vero e proprio Cru che si caratterizza per il terreno vulcanico e sabbioso e il microclima particolare, fattori che conferiscono al vino un carattere deciso e un’originale sapidità minerale . Merito ulteriore dell’elevato livello qualitativo di questo vino, è da riconoscere all’enologo Rudi Kofler e all’agronomo Norbert Spitaler, grazie ai quali è stato bandito qualunque tipo di diserbante chimico, orientando così la cantina alle metodologie biologiche. Vivido manto paglierino. Naso ricco di ornamenti: ricorda la mela di montagna, le erbe di campo e i fiori bianchi abbracciati da una nota minerale che culmina in una lunga scia olfattiva. In bocca la mineralità del terreno è piacevolmente avvertibile, è ricco di materia e corpo equilibrati da una sapidità quasi rinfrescante, non vuole ammiccare, né tanto meno stancare il palato, coronando l’assaggio con una lunga persistenza. Su piatti a base di frutti di mare e crostacei, con paste ripiene e carni bianche delicate. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198529159516,"sku":"VR6393730","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11388.png?v=1754567532","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/alto-adige-doc-pinot-bianco-vorberg-riserva-2020-terlano-magnum-cantina-terlano","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}