{"product_id":"amarone-della-valpolicella-dop-classico-le-origini-riserva-2018-bolla-1-bolla","title":"Amarone della Valpolicella DOP Classico Le Origini Riserva 2018 Bolla","description":"\u003cp\u003eIl Vino dell’anima Il Veneto è terra di antiche tradizioni vitivinicole, conosciuto in tutto il mondo per la vasta produzione di DOC e per essere la patria di uno dei vini rossi italiani più commercializzati del pianeta: l’Amarone. L’ Amarone della Valpolicella Classico dell’azienda Bolla nasce dai vigneti situati nella zona d’origine (da qui la menzione ‘classico’), tra le alte valli di Marano e Negrar. Corvina e Rondinella qui vengono magicamente unite e affinano in barriques di rovere francese per 48 mesi, per poi completarsi 9 mesi in bottiglia, nelle fresche cantine di Bolla. Colore rosso granato intenso, presenta all’olfatto aromi di grande eleganza, con un mix di grafite, amarene sotto spirito e prugne in confettura, note speziate di chiodi di garofano, liquirizia e vaniglia, con accenni di cacao amaro a chiudere. L’assaggio è vigoroso, potente, carico nella nota alcolica e vellutato nel tannino, con netti ritorni speziati e refoli balsamici in persistenza. Ottimo con selvaggina e carni rosse, anche alla brace, sposa alla perfezione formaggi molto stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198462116188,"sku":"VR6392172","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6225_28a478f1-5641-4086-9098-772af2fb4736.png?v=1754567095","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/amarone-della-valpolicella-dop-classico-le-origini-riserva-2018-bolla-1-bolla","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}