{"product_id":"baladin-isaac-blanche-cassa-da-6-bottiglie-x-75cl-baladin","title":"Baladin Isaac Blanche Cassa da 6 bottiglie x 75cl","description":"\u003cp\u003eLa via delle spezie Tra le prima birre prodotte da Baladin, la Isaac è dedicata al figlio di Teo Musso: si tratta di una birra speziata, poichè le spezie sono da sempre legate indissolubilmente alla storia della birra e particolarmente care a Teo che le scoprì durante un viaggio in Marocco, restandone folgorato. Se oggi è il luppolo l'aggiunta amaricante ed aromatica della maggior parte delle birre del mondo, in passato era tutta un'altra storia: venivano infatti utilizzate delle miscele di spezie, ed erbe aromatiche, che comprendevano rosmarino, alloro, zenzero, anice, cumino, cardo, maggiorana e molte altre. Baladin onora questa tradizione con la Isaac, una birra caratterizzata dall'utilizzio di cereali tipici e originali speziature, presenti ma mai invadenti. Una birra raffinata ed elegante, prodotta con frumento crudo e speziata con coriandolo e scorza d'arancia, gradevolissima e perfettamente equilibrata. Giallo paglierino chiaro, volutamente torbido, con schiuma pannosa e invitante. Al naso presenta note fruttate di albicocca e agrumi, perfettamente miscelate a note di lievito, coriandolo e scorza d'arancia. Al palato è fresca, leggera, beverina, quasi dissetante, con finale pieno, vellutato e leggermente dolce. Ideale per l'aperitivo, sta molto bene con piatti a base di verdure e secondi di pesce non particolarmente strutturati. Abbinalo con: Aperitivo Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198505238876,"sku":"VR6393157","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_b12.png?v=1754567371","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/baladin-isaac-blanche-cassa-da-6-bottiglie-x-75cl-baladin","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}