{"product_id":"barbera-dalba-doc-sanguigna-2021-bersano-bersano","title":"Barbera D'Alba DOC Sanguigna 2021 Bersano","description":"\u003cp\u003eSorprendente piacevolezza Burbero e scontroso come un contadino , così era considerato, anticamente, il vitigno del Barbera ma, col trascorrere del tempo e con l’evoluzione delle tecniche di coltivazione e vinificazione, si è scoperta essere un’uva dalle grandi capacità , capace di regalarci vini dalla bella evoluzione e dalla grande bevibilità . Esempio inconfondibile del territorio delle Langhe e del Roero , adatto a dare vini di vivace effervescenza così come vini rigorosi di grande struttura, viene oggi considerato, a pieno titolo, tra i grandi vini rossi piemontesi. Rosso rubino nitido, ha naso caldo di frutta rossa e nera matura: mora e lampone, liquirizia, cacao e rovere. Al gusto manifesta copiosa morbidezza, freschezza e piacevole sapidità che attestano un ottimo potenziale di evoluzione. Abbiniamolo ad un maialino al forno, a straccetti di manzo con la rucola, alle lumache in umido, a timballi di verdure o a formaggi come il Raschera d’alpeggio o il Camembert. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198123819356,"sku":"VR6386545","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_848.png?v=1754565569","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/barbera-dalba-doc-sanguigna-2021-bersano-bersano","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}