{"product_id":"barolo-brunate-roberto-voerzio-2017-voerzio-roberto","title":"Barolo 'Brunate' Roberto Voerzio 2017","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BAROLO 'BRUNATE' ROBERTO VOERZIO 2017\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo “Brunate”\u003c\/strong\u003e di Roberto \u003cstrong\u003eVoerzio\u003c\/strong\u003e non è un semplice vino. È un sublime e statuario rosso prodotto da uno dei più straordinari artisti del Barolo, mai conservatore e sempre alla ricerca di un paradigma che possa essere degnamente chiamato qualità. Processo di ricerca testimoniato dal rigido controllo sulle uve e dalle lavorazioni estremamente curate e pulite nei filari: un vero \u003cstrong\u003ediscepolo dell’uva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vigneto, cru del Barolo, si trova nel comune di La Morra ed è uno dei più pregiati, con le sue particelle ormai mitiche, diverse ed ambite, che fanno annoverare questo incredibile vino al rango dei capolavori del panorama vinicolo. \u003cstrong\u003eI terreni sono sabbiosi e con le caratteristiche marne di Sant’Agata\u003c\/strong\u003e e si ergono fino a 400 metri di altitudine. I vitigni di Nebbiolo sono accuditi in maniera tale da farne risaltare la vitalità e la personalità\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Barolo “Brunate” è\u003cstrong\u003e frutto del tempo\u003c\/strong\u003e. Roberto Voerzio non interviene mai sul suo vino e lascia che sia la natura a portarlo a compimento. Infatti \u003cstrong\u003ele fermentazioni sono sempre spontanee\u003c\/strong\u003e e la mano dell’uomo non deve mai modificare quanto la terra ha donato: in cantina deve esserci solo ordine e vino. L’affinamento è di 24 mesi in botti grandi e barrique di secondo passaggio, per maturare ancora 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi ha l’occasione di avvicinare il Barolo “Brunate” rimarrà stupito da quanto sia \u003cstrong\u003ericco e dalla \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ebellissima trama\u003c\/strong\u003e; mai incoerente, così come suggerito dalle etichette scherzose del suo produttore, a testimoniare il fatto che il prodotto buono non è l’etichetta ma il sacro nettare che è custodito in bottiglia. Di un rosso granato avvolto da fini note di rosso rubino. Etereo al naso, frutta stramatura e composta di susine, fragola essiccata, cenere di tabacco secco, mai aggressivo. Al palato si rivelano le sensazioni più strutturate, è \u003cstrong\u003epieno e di carattere\u003c\/strong\u003e, con un tannino avvolgente, mai fuori posto e in progressione. Un vino che sa non far dimenticare il tempo che si trascorre in sua presenza. Unicità!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Robusto e strutturato, di carattere, pieno, con un tannino avvolgente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso ma delicato, etereo, con sentori di di fragola matura ed essiccata, composta di susine e tabacco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198560092508,"sku":"VR6394450","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/barolo-brunate-roberto-voerzio-2017_55479.jpg?v=1754567723","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/barolo-brunate-roberto-voerzio-2017-voerzio-roberto","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}