{"product_id":"barolo-docg-2020-pio-cesare-pio-cesare","title":"Barolo DOCG 2020 Pio Cesare","description":"\u003cp\u003eIl Signore delle Langhe Il Barolo di Pio Cesare è frutto di un’accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti dai migliori vigneti di proprietà situati a Serralunga d’Alba, Grinzane Cavour , La Morra , Barolo e da altri vigneti dei conferitori storici quali: Castiglione Falletto e Monforte d’Alba. Praticamente quanto di meglio si possa desiderare! Un Barolo che non manca di classe e sostanza, dal piglio aristocratico ma, allo stesso tempo, elegante e fresco. Alla macerazione sulle bucce per circa 20 giorni segue, poi, un lungo riposo di 3 anni in rovere francese tra barriques e botti grandi, procedimento necessario a conferirgli quella finezza gusto-olfattiva e quella piacevolezza di beva uniche! Rosso granato terso e luminoso dalla tipica impronta olfattiva di ciliegia e petali di rosa, violetta di bosco, grafite, menta e accenni balsamici. Al palato rivela buon corpo e ottimo equilibrio, tesa trama tannica e bella scia balsamica a chiudere il tutto. Con i tajarin all’albese, con il filetto Rossini e con un grande Murazzano stravecchio. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198509498716,"sku":"VR6393256","price":49.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_981.png?v=1754567403","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/barolo-docg-2020-pio-cesare-pio-cesare","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}