{"product_id":"barolo-docg-bussia-2019-giacomo-fenocchio-giacomo-fenocchio","title":"Barolo DOCG Bussia 2019 Giacomo Fenocchio","description":"\u003cp\u003eImpressioni di Bussia Sebbene dalla metà dell’800 l’azienda di Giacomo Fenocchio sia cresciuta, è sempre rimasta legata a doppio filo con le tradizioni degli avi, scegliendo, ad ogni vendemmia, di offrire vini della tradizione langarola da sole uve della tradizione: Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Da 100% uve Nebbiolo provenienti dal Cru più rinomato, Bussia , nasce questo Barolo DOCG, un rosso dallo spiccato carattere e segnato da una complessità e un rigore che fanno venire un po' di nostalgia perché, nonostante il suo ‘vecchio stampo’ è sempre un vino ricercato dal pubblico, amato dalla critica, mai fuori moda. Rosso granato intenso e luminoso, ha un naso antico e fitto, profondamente speziato, nel quale si distinguono liquirizia amara, violetta e rosa canina, poi sottobosco, cuoio e qualcosa di mentolato. Assaggio pieno, avvolgente e caldo, mostra un corpo potente ma mai fuori luogo, solido e prestante nell’incedere lungo il palato, con buona maturità tannica e un’ottima lunghezza che lascia intendere un roseo potenziale evolutivo. Il vino per la carne, è delizioso con agnello al forno e patate ma anche con formaggi dalla buona stagionatura. Con una lasagna al ragù e besciamella diventa davvero il paradiso. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198502650204,"sku":"VR6393086","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8218.png?v=1754567352","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/barolo-docg-bussia-2019-giacomo-fenocchio-giacomo-fenocchio","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}