{"product_id":"bianco-damigiana-rabasco-2022-rabasco","title":"Bianco 'Damigiana' Rabasco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BIANCO 'DAMIGIANA' RABASCO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bianco “Damigiana” ha un cuore abruzzese che batte al suo interno. Viene prodotto dalla cantina Rabasco, una piccola realtà familiare in provincia di Pescara, tra il mare e le montagne. Iole, fondatrice e anima del luogo, mette in primo piano la sua scelta di \u003cstrong\u003enon interventismo in vigna e cantina\u003c\/strong\u003e: i dettami sono quelli biodinamici e biologici, che permettono di avere un vino espressivo e rappresentativo del territorio. Il rispetto per l’ambiente è dichiarato direttamente sull’etichetta in stile retrò: si può leggere una sorta di dichiarazione d’intenti e di racconto di come questo vino viene prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Damigiana” Bianco di Rabasco è un Trebbiano d’Abruzzo 100%. La vigna è denominata “La Salita” ed è situata a Loreto Aprutino, con un’estensione di 2,2 ettari di superficie. Il suolo è caratterizzato da argilla e calcare, tipica della fascia collinare subappenninica. La fermentazione inizia attraverso l’uso di lieviti indigeni all’interno di tini aperti senza alcun controllo della temperatura. La macerazione sulle bucce dura circa 6 giorni, al termine dei quali il vino viene riposto in \u003cstrong\u003edamigiane da 54 litri\u003c\/strong\u003e, dove passa alcuni mesi durante l’inverno, come da vera e autentica tradizione tramandata nel tempo, e infine imbottigliato con luna calante, secondo il calendario biodinamico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bianco “Damigiana” firmato Rabasco colpisce indubbiamente alla vista per il suo giallo dorato brillante. Una volta nel calice si percepiscono note di frutta gialla e aromi dolci legati al miele (echi anche nel colore). Si accavallano anche tinte di erbe aromatiche e lievi tocchi aciduli degli agrumi maturi. In bocca scorre veloce e leggero, fluente e avvolgente nella sua freschezza. Il sorso è\u003cstrong\u003e ricco e intenso\u003c\/strong\u003e, mai banale, in una complicità che facilmente si stabilisce con le papille gustative e, in generale, con tutti i sensi del corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, avvolgente, intenso e ricco, dal sorso snello e beverino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta gialla, miele, erbe aromatiche e agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198353981788,"sku":"VR6390334","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bianco-damigiana-rabasco-2022_56597.jpg?v=1754566587","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/bianco-damigiana-rabasco-2022-rabasco","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}