{"product_id":"bianco-di-torgiano-torre-di-giano-lungarotti-2022-lungarotti","title":"Bianco di Torgiano 'Torre di Giano' Lungarotti 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BIANCO DI TORGIANO 'TORRE DI GIANO' LUNGAROTTI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Torre di Giano di Lungarotti è un bianco \u003cstrong\u003efresco e succoso\u003c\/strong\u003e, che fa dell'estrema bevibilità il suo punto di forza. La cantina Lungarotti, fondata nel 1962 da Giorgio Lungarotti, è da sempre sinonimo di qualità e costanza per il livello dei vini prodotti nonché una delle più note nell'intero panorama vitivinicolo italiano. Un'imponente tenuta di 250 ettari con vigne dislocate tra Torgiano e Montefalco, con un occhio sempre rivolto alla sostenibilità e alla biodiversità, oltre che alla valorizzazione dei vitigni autoctoni inframezzati da viti di Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Pinot Grigio. Una vasta gamma di prodotti, che incontrano tutti i gusti spaziando da espressioni più semplici e beverine ad altre più complessi ed atti all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Torre di Giano proviene da un uvaggio di Vermentino, Trebbiano e Grechetto con vigne coltivate su terreni argillosi. Un vino fresco e leggero, che viene prodotto dopo un accurata cernita dei grappoli in vigna seguita da diraspapigiatura e utilizzo esclusivamente del mosto fiore per la fermentazione. La \u003cstrong\u003ecriomacerazione in acciaio \u003c\/strong\u003epermette di estrarre a freddo gli aromi più freschi dell'uva, e viene succeduta da un affinamento negli stessi contenitori. Dopo una brevissima sosta in vetro il liquido viene messo in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Torre di Giano scende nel bicchiere con colore giallo paglierino tenue, orlato da riflessi verdognoli. Il naso è da subito estremamente \u003cstrong\u003epimpante e fruttato\u003c\/strong\u003e, e squaderna note di agrumi, tra cui spicca il lime oltre che frutta fresca a polpa bianca. In seconda battuta emergono i fiori bianchi ed una rinfrescante vena balsamica. Sorso snello e succoso, ha la capacità di scorrere sul palato e di invogliare immediatamente ad un nuovo sorso, in virtù di una struttura leggera ravvivata da freschezza e sapidità. Bellissimo vino quotidiano, adatto per aperitivi o per delicati piatti a base di pesce come carpacci o pesci bianchi poco conditi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Lineare, fresco, gradevole e succoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note fragranti di pesca bianca, agrumi, erba tagliata e fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198070636892,"sku":"VR6385553","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/bianco-di-torgiano-torre-di-giano-lungarotti-2022_50612.jpg?v=1754565292","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/bianco-di-torgiano-torre-di-giano-lungarotti-2022-lungarotti","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}