{"product_id":"bianco-frizzante-margot-franchina-e-giarone-franchina-e-giarone","title":"Bianco Frizzante 'Margot' Franchina e Giarone","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BIANCO FRIZZANTE 'MARGOT' FRANCHINA E GIARONE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bianco Frizzante “Margot” di Franchina e Giarone è un vino prodotto da una cantina emiliana. Lo scenario è quello delle bellissime colline modenesi, in particolare a Castelvetro di Modena. Luca Pizzetti ha studiato nei minimi dettagli il piano di lavoro della sua attività, puntando tutto sulla valorizzazione del territorio e delle sue caratteristiche intrinseche. L’idea principale è quella di intervenire il meno possibile nelle fasi naturali di crescita e sviluppo delle piante e della materia prima,\u003cstrong\u003e evitando l’uso di pesticidi o erbicida\u003c\/strong\u003e. Interessante l’etichetta: un disegno stilizzato elegante dai colori intensi ben accostati insieme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Malvasia Bianca e Trebbiano Modenese del Bianco Frizzante “Margot” di Franchina e Giarone nascono in vigneti posti su suoli composti principalmente da argilla che rende il terreno compatto e poco adatto alla coltivazione, ma il consapevole intervento umano ha reso possibile una buona produzione vitivinicola. Il clima è continentale con i caratteristici inverni rigidi e le estati afose, calde e umide con temperature spesso elevate. La raccolta delle uve è manuale e in cantina le uve sono poste in vasche di vetroresina dove subiscono una \u003cstrong\u003efermentazione alcolica spontanea\u003c\/strong\u003e grazie all’azione dei lieviti indigeni; seguendo i dettami del Metodo Ancestrale, rifermenta in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista il Bianco Frizzante “Margot” di Franchina e Giarone appare di un giallo paglierino con riflessi tendenti al verdolino con una spuma fine. I profumi ricordano i fiori bianchi come il gelsomino, la frutta a polpa bianca come pera e mela e un finale amaricante che equilibra il tutto; in bocca si rivela di una \u003cstrong\u003egrande persistenza aromatica\u003c\/strong\u003e, leggero, dalla beva invitante e molto effervescente. Si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei, affettati misti della tradizione emiliana e piatti vegetariani. Ottimo da consumare per pranzi in famiglia all’insegna dell’allegria e della spensieratezza per festeggiare ricorrenze o anniversari importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini, spuma fine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di grande persistenza aromatica, leggero e beverino, effervescenza briosa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori bianchi come gelsomino, pera e mela, finale piacevolmente amaricante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198140694876,"sku":"VR6386878","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/45409.jpg?v=1754565656","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/bianco-frizzante-margot-franchina-e-giarone-franchina-e-giarone","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}