{"product_id":"bianco-testalonga-nino-perrino-testalonga-antonio-perrino","title":"Bianco Testalonga - Nino Perrino","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BIANCO TESTALONGA - NINO PERRINO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Bianco Testalonga di Nino Perrino nasce dalla passione di uno dei più interessanti e famosi vigneron della Liguria. È un bianco prodotto con una vinificazione che prevede una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e e un successivo affinamento. Il risultato è un orange wine intenso, ricco e complesso, che esprime tutto il carattere mediterraneo e marino della zona in cui viene prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Testalonga Bianco è figlio del meraviglioso territorio costituito dai primi rilievi che dalla costa ligure di Ponente s’innalzano verso l’entroterra montagnoso. La Cantina di Nino Perrino è una piccola realtà che produce vini fuori dagli schemi standard. Sono etichette che conservano ancora gelosamente una \u003cstrong\u003econnotazione\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eartigianale\u003c\/strong\u003e. È un bianco schietto e di grande carattere, che mostra tutto il lato artigianale della Liguria. Le uve arrivano da vecchie vigne curate in modo manuale, coltivate tra il mare e i monti, dolcemente accarezzate dalla brezza marina. I grappoli sono pigiati con i piedi senza diraspatura e la fermentazione e avviata con utilizzo di soli lieviti indigeni, senza controllo delle temperature. Il vino fermenta sulle bucce per 5 giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Orange Wine Testalonga Bianco prodotto dal vigneron Nino Perrino è un vino ricco e intenso. Si presenta con un colore giallo dorato, con sfumature ramate e un aspetto leggermente velato. Al naso esprime aromi ampi e densi, con note di frutta gialla, erbe aromatiche della macchia mediterranea, scorza d’agrumi, note iodate e cenni d’idrocarburi. Al palato è \u003cstrong\u003esapido e minerale\u003c\/strong\u003e, con un frutto succoso e un finale armonico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato opalescente tendente al ramato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Succoso, fresco, minerale e molto sapido, rustico e asciutto \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Minerale e salmastro, con sentori di erbe aromatiche, salsedine, acqua di mare, agrumi e idrocarburi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198407295324,"sku":"VR6391322","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/16801.jpg?v=1754566862","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/bianco-testalonga-nino-perrino-testalonga-antonio-perrino","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}