{"product_id":"blauburgunder-meinklang-2018-meinklang","title":"Blauburgunder Meinklang 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL BLAUBURGUNDER MEINKLANG 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Blauburgunder di Meinklang è un rosso prodotto nella famosa regione austriaca del Burgenland con Pinot Nero. Il celebre vitigno di Borgogna si è ben adattato al clima soleggiato, ma fresco di questa storica regione del vino, che si trova proprio al confine con l’Ungheria. Si tratta di una versione \u003cstrong\u003egiovane e fragrante\u003c\/strong\u003e, vinificata in acciaio e cemento, senza uso del legno, che conserva così un piacevole volto fruttato e un’espressività diretta e schietta, con ricchi aromi varietali sulle tipiche note dei piccoli frutti di bosco. È un’etichetta di pronta beva, godibile da subito, che conquista per la sua scorrevolezza e per la sua freschezza minerale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Blauburgunder è uno dei rossi più tipici delle regioni orientali dell’Austria. È prodotto da una cantina molto grande, che gestisce una tenuta con un’estensione di oltre 2000 ettari, in cui trovano spazio boschi, prati, pascoli per animali, varie coltivazioni e una settantina di ettari di vigneti, coltivati con le uve tradizionali della regione. Meinklang ha scelto 30 anni fa di lavorare in regime di \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e e anche in cantina segue processi di vinificazione ancora artigianali e molto rispettosi dell’alta qualità di una materia prima sempre eccellente. I suoi vini si distinguono per un profilo di eleganza, finezza e purezza espressiva, sempre molto coerente con le caratteristiche dei vitigni e con le peculiarità pedoclimatiche della regione del Burgenland.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Blauburgunder di Meinklang nasce dalle vigne di Pinot Nero coltivate a Seewinkel su terreni caratterizzati dalla presenza di suoli d’antica matrice vulcanica. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni si svolge in acciaio inox e cemento. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa alcuni mesi in vasche d’acciaio e cemento. Nel calice svela un colore rosso rubino, chiaro e brillante, quasi trasparente. All’olfatto esprime un bouquet molto pulito e fine, connotato da aromi di piccoli frutti a bacca rossa, ciliegia, fragolina di bosco, sentori leggermente speziati e fumé. Il sorso è leggero, fragrante ed equilibrato, \u003cstrong\u003emolto delicato\u003c\/strong\u003e e con una tessitura tannica raffinata. La chiusura è di buona persistenza e piacevolmente rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino trasparente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Dal profilo fine e pulito, piacevole freschezza, intriganti tonalità artigianali e allungo fruttato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutta rossa croccante, polpa di ciliegia, piccoli frutti di bosco, fragolina, toni di pepe nero e lievemente fumé \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198283137372,"sku":"VR6389062","price":17.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/blauburgunder-meinklang-2018_55191.jpg?v=1754566242","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/blauburgunder-meinklang-2018-meinklang","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}