{"product_id":"brut-blanc-de-blancs-grand-cru-grand-bouquet-2016-vazart-coquart-75cl-vazart-coquart","title":"Brut Blanc de Blancs Grand Cru Grand Bouquet 2016 Vazart Coquart 75cl","description":"\u003cp\u003eLa Primavera nel bicchiere Nel suo nome racchiude il destino, quel destino che parla di profumi coinvolgenti, armoniosi, inebrianti, un bouquet, anzi, un Grand Bouquet ! 100% da uve Chardonnay coltivate secondo metodi sostenibili, questo Champagne nasce nel Grand Cru di Chouilly , in un terroir famoso in tutto il mondo per la produzione di grandi Blanc des Blancs e si distingue per grazia, finezza ed eleganza dei profumi. E propio i suoi profumi ne tracciano un disegno delineato, preciso e puntuale, costituendone il punto di forza ed invitando continuamente alla beva; non pensate solo alla ‘frivolezza’: questo Champagne affina 36 mesi sui lieviti, mostrando anche potenza, corpo e ottime capacità di evoluzione. Giallo paglierino brillante con bagliori smeraldo, al naso avvolge con un tripudio di fiori: dal gelsomino alla peonia, passando per il geranio e la rosa bianca fino ad arrivare al glicine, in una danza floreale interrotta solo a tratti da refoli balsamici, minerali e mentolati. Assaggio pieno, cremoso, mostra un equilibrio magistrale tra la delicatezza del fiore e la potenza del corpo, con vena alcolica evidente che contribuisce a dare calore, morbidezza e gusto. Buonissimo. Risotto alla pescatoria e non si sbaglia! Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198521983324,"sku":"VR6393553","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7823.png?v=1754567487","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/brut-blanc-de-blancs-grand-cru-grand-bouquet-2016-vazart-coquart-75cl-vazart-coquart","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}