{"product_id":"brut-blanc-de-blancs-les-7-crus-agrapart-75cl-agrapart","title":"Brut Blanc De Blancs Les 7 Crus Agrapart 75cl","description":"\u003cp\u003eConcentrato di mineralità Esaltazione massima del terroir, questo Champagne proviene dai 7 Crus della famiglia Agrapart , dislocati lungo alcune tra le migliori parcelle di Avize, Oger, Oiry, Cramant, Bergeres le Verus, Avenay val d’Or e Mareuil, nella Côte des Blancs , culla dello Chardonnay. Con un affinamento sui lieviti di almeno tre anni e l’ausilio della fermentazione malolattica, che contribuisce a donare morbidezza e cremosità, Les 7 Crus è un concentrato di mineralità che definisce lo stile iconico di Agrapart e l’irraggiungibile vocazione di questa terra alla produzione di grandissime bollicine da Chardonnay. Colore giallo paglierino molto brillante con vivi riflessi oro-verdi, al naso apre ad un mondo di frutta bianca succosa, susina e pesca noce, poi note tostate di arachidi e nocciole, un ricordo di noce moscata e pepe bianco, con accenni di confettura di cedro. Assaggio dalle due facce: dapprima fruttato, ammiccante, accogliente, per poi diventare la quintessenza della mineralità, dispiegandosi lungo sapidità, freschezza e una definita vena agrumata che prende sottobraccio una nitida scia salina. La scelta perfetta per un aperitivo glamour, è da provare, naturalmente, con ostriche e crudi del mare in generale. Ben si accompagna anche a primi piatti cremosi come un risotto alle capesante. Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198522999132,"sku":"VR6393575","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8772.png?v=1754567494","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/brut-blanc-de-blancs-les-7-crus-agrapart-75cl-agrapart","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}