{"product_id":"chambolle-musigny-aoc-village-2017-domaine-francois-bertheau-domaine-bertheau","title":"Chambolle-Musigny AOC Village 2017 Domaine Fran+ºois Bertheau","description":"\u003cp\u003eUn Pinot che fa innamorare La Borgogna è, senza alcun dubbio, una delle aree di produzione vinicola più famosa del mondo, conosciuta per i suoi Pinot Noir che, in questa angolo di Francia, regalano vini di gran classe ed eleganza ; vini presi a modello da chiunque voglia vinificare questa particolare e difficilissima varietà di uve. Ci troviamo nel cuore della Côte de Nuits , nel comune di Chambolle-Musigny , riconosciuto per dar luogo a vini dai tratti straordinariamente eleganti ed aggraziati, tra i più femminili di tutta la Borgogna; vini meno ricchi di antociani , quindi dal colore più chiaro e dall’ampio e variegato bouquet aromatico più etereo e speziato , caratteristiche dovute all’incredibile struttura del terreno, ricco di calcare, marne e fossili marini. I vignerons dicono che in Borgogna i sassi profumano e, probabilmente, è da crederci visto il risultato. Rosso rubino chiaro e trasparente con riflessi porpora, regala al naso un affascinante bouquet aromatico fatto di viola, marasca e fragoline di bosco, grafite, un pizzico di spezie e pepe nero. Di buona struttura al palato, è fresco, sapido e dai tannini croccanti, ben equilibrato e con lunga ed elegante persistenza minerale. Con tagliolini al tartufo, col fagiano in salmì e con una scaloppa di foie gras. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198539874652,"sku":"VR6393985","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4030.png?v=1754567606","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chambolle-musigny-aoc-village-2017-domaine-francois-bertheau-domaine-bertheau","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}