{"product_id":"champagne-brut-cave-privee-veuve-clicquot-1995-confezione-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut Cave Priv+®e Veuve Clicquot 1995 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT CAVE PRIVÉE VEUVE CLICQUOT 1995 (CONFEZIONE)\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Cave Privée della Maison Veuve Clicquot è un millesimato eccezionale, dedicato ai collezionisti e ai più fini intenditori alla ricerca di bottiglie rare e preziose. È un’etichetta che esprime tutto il savoir-faire e l’eccellenza di uno dei marchi più prestigiosi della Champagne, frutto di un’accurata selezione di uve delle \u003cstrong\u003emigliori parcelle della tenuta\u003c\/strong\u003e. Il lunghissimo affinamento sui lieviti e il successivo riposo nella cave della Maison, regalano un’esperienza gustativa di altissimo livello. Una bottiglia esclusiva e di grande fascino, da degustare in occasioni speciali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Brut Cave Privée di Veuve Clicquot è uno Champagne che ben rappresenta l’allure di una Maison fondata alla fine del ‘700 e diventata famosa grazie all’intraprendenza e alla competenza di Barbe-Nicole Ponsardin, che nel giro di pochi decenni creò un vero e proprio impero. La cuveé è un assemblaggio a base maggioritaria di Pinot Noir con un saldo di Chardonnay e Meunier, secondo lo stile classico del territorio. Le uve provengono da 17 vigne provenienti da territori comunali classificati come \u003cstrong\u003eGrand Cru o Premier Cru.\u003c\/strong\u003e Al termine della pressatura soffice, si procede alla vinificazione separata per ciascun vitigno, con fermentazioni in acciaio a temperatura controllata. Dopo un breve periodo di affinamento, i vini base sono assemblati e la seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con periodo di sosta sur lattes di 84 mesi prima di procedere al dégorgement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Champagne Brut Cave Privée della Maison Veuve Clicquot è una bottiglia dalla vocazione gastronomica, adatta a essere degustata a tutto pasto con un menu di mare importante o con delle carni bianche arrosto o allo spiedo. Alla vista si presenta di color oro, con riflessi brillanti e luminosi e un perlage di straordinaria finezza e persistenza. Il bouquet è intenso ed elegante, con note di scorza di agrumi, di frutta a polpa gialla, di piccola pasticceria, cenni di frutta secca, di pain grillé, vaniglia, morbide spezie e sensazioni minerali e gessose. Al palato mette in luce una buona struttura, con \u003cstrong\u003earomi finemente cesellati\u003c\/strong\u003e, complessi e persistenti, che si distendono armoniosi verso un finale lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198561239388,"sku":"VR6394485","price":266.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/champagne-brut-cave-privee-veuve-clicquot-1995-confezione-box_52917.jpg?v=1754567735","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/champagne-brut-cave-privee-veuve-clicquot-1995-confezione-veuve-clicquot","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}