{"product_id":"champagne-extra-brut-pierre-henri-jacky-charpentier-charpentier-jacky","title":"Champagne Extra Brut 'Pierre Henri' Jacky Charpentier","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'PIERRE HENRI' JACKY CHARPENTIER\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLo Champagne Extra Brut “Pierre Henri” della Maison Jacky Charpentier è un insolito Blanc de Noirs prodotto con Meunier in purezza, un vitigno quasi sempre utilizzato in assemblaggio con Chardonnay e Pinot Noir. L’eccellente qualità delle uve, l’accurata vinificazione e un lungo periodo d’affinamento sui lieviti, regalano un sorso molto \u003cstrong\u003eintenso, ampio e persistente\u003c\/strong\u003e, che rende omaggio alla ricchezza fruttata e alla piacevole morbidezza tipiche di quest’uva. La sua complessità aromatica lo rende un ottimo Champagne gastronomico, che trova la giusta collocazione a tavola con un menù di pesce importante o con carni bianche.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003e“Pierre Henri” Champagne Extra Brut di Pinot Meunier è prodotto da una Maison che da più generazioni tramanda il prezioso savoir-faire tradizionale. Jacky Charpentier possiede numerose proprietà, soprattutto nella Valle de la Marne e nella zona della Montagne de Reims. La tenuta è composta da una sessantina di parcelle, situate nei pregiati terroir di: Villers sous Chatillon, Avenay Val d’Or, Binson-Orquigny, Reuil, Boursault, Chatillon sur Marne, Ludes, Mareuil le Port, Oeuilly, Chavot Courcourt, Reuil, Verneuil, Festigny e Neuville sur Seine. La conduzione agronomica si svolge nel rispetto della natura e la Maison è certificata HVE (Haute Valeur Environnementale). La cuvée nasce dalle uve di Meunier provenienti da \u003cstrong\u003evecchie vigne di oltre 50 anni\u003c\/strong\u003e, situate nei territori comunali di \u003cspan class=\"s1\"\u003eReuil et Châtillon sur Marne. Al termine della pressatura soffice, il mosto fermenta in barrique di rovere francese e i vini base si affinano alcuni mesi in legno. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia con il Metodo Champenoise e una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"p2\"\u003eLo Extra Brut a base di Pinot Meunier “Pierre Henri”, prodotto dalla Maison Jacky Charpentier, è uno Champagne emblematico, che consente di apprezzare il volto autentico del Meunier nella sua \u003cstrong\u003elimpida purezza espressiva.\u003c\/strong\u003e Alla vista si presenta di colore giallo piuttosto intenso con tenui riflessi dorati. Il perlage è di grande finezza, sottile e continuo. Ricco e generoso, esprime aromi di frutta a polpa bianca matura, cenni di frutta secca, di vaniglia, piccola pasticceria e scorza d’agrumi candita. Il sorso è ampio e cremoso, armonioso e appagante. Il finale è equilibrato, lungo, fresco e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Potente, morbido ed espressivo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori di frutta matura, canditi, crosta di pane e brioche con una sfumatura tostata e minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198510547292,"sku":"VR6393278","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6491.jpg?v=1754567409","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/champagne-extra-brut-pierre-henri-jacky-charpentier-charpentier-jacky","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}