{"product_id":"chardonnay-otronia-2018-otronia","title":"Chardonnay Otronia 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY OTRONIA 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di Bodega Otronia ha origine nella parte più meridionale dell’Argentina, quella zona definita “Patagonia Extrema”, definita così, perché soggetta a venti che possono raggiungere anche 110 km all’ora. Queste condizioni garantiscono, però, \u003cstrong\u003eespressioni interessanti dei vigneti\u003c\/strong\u003e. La filosofia di lavoro della cantina è quella di produrre vini che riflettano in pieno le caratteristiche del territorio; la superficie coltivata è di circa 50 ettari con vitigni internazionali come Merlot, Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Grigio che ben si sviluppa grazie al clima freddo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve dello Chardonnay di Otronia sono coltivate in condizioni climatiche caratterizzate da generose precipitazioni che possono arrivare anche 200 mm all’anno garantendo terreni fioriti per la coltivazione delle vite. Il clima è di tipo continentale, freddo con gelate frequenti che donano \u003cstrong\u003ebrillantezza al colore delle uve e grande aromaticità\u003c\/strong\u003e. La composizione del terreno è rocciosa e dona ai vini carattere e struttura corposa e in aggiunta i vigneti sono coltivati interamente con regime biologico. A vendemmia avvenuta, i grappoli vengono diraspati. Il mosto affina in barrique di rovere francese per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay di Bodega Otronia si presenta nel calice di un giallo dorato brillante; i profumi ricordano frutta gialla matura come albicocca e sul finale sentori minerali; al palato si rivela di corpo, fresco e sapido con una \u003cstrong\u003epiacevole persistenza che invoglia la beva.\u003c\/strong\u003e Si abbina perfettamente piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare; ottimo anche con formaggi stagionati e piatti vegetariani.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVino da consumare per le occasioni formali o per i festeggiamenti in famiglia, scoprendo nel calice un prodotto nato in condizioni estreme, ma che sa regalare grandi emozioni, facendo conoscere una terra bellissima e promettente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sapido, fresco, minerale, elegante e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Aromi di frutta a polpa gialla come albicocca e sentori minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198516248924,"sku":"VR6393428","price":74.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/43341.jpg?v=1754567449","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chardonnay-otronia-2018-otronia","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}