{"product_id":"chardonnay-particella-3-ronco-blanchis-2021-ronco-blanchis","title":"Chardonnay 'Particella 3' Ronco Blanchis 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'PARTICELLA 3' RONCO BLANCHIS 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Particella 3” è un vino friulano che colpisce per l’\u003cstrong\u003earmonia tra le varie componenti\u003c\/strong\u003e che si riscontrano sia al naso che al palato. Il vitigno Chardonnay emerge chiaramente in fase di degustazione, anche perché Ronco Blanchis è maestra nel ridurre al minimo gli interventi sia in vigna che in cantina, così da rispettarne fedelmente le caratteristiche primarie. Il passaggio in legno, sia in fase di vinificazione che di affinamento, non maschera infatti le qualità dell’uva, ma si limita a incrementarne la portata dei profumi e la struttura. Un’etichetta da assaporare sino all’ultima goccia!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Particella 3” è il nome di uno Chardonnay in purezza che nasce sulla cima di Blanchis, più precisamente sulla sommità della parcella identificata dalla cantina Ronco Blanchis con il numero 3, grande all’incirca un ettaro. Siamo all’interno della caratteristica “ponca” friulana, in cui il territorio è composto da marne e arenarie. Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice degli acini fermenta in barrique, e sempre \u003cstrong\u003ein barrique rimane a riposare per 6 mesi\u003c\/strong\u003e, sino a quando si iniziano le procedure di imbottigliamento e commercializzazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay “Particella 3” è un vino che si presenta alla vista con un colore tipicamente paglierino. Il naso si apre su un \u003cstrong\u003ebouquet di note principalmente fruttate\u003c\/strong\u003e, arricchite poi in un secondo momento da tocchi più officinali e floreali. All’assaggio è di corpo medio, ampio e avvolgente al palato, con un sorso nitido e schietto, decisamente equilibrato. Chiude con un finale dotato di una persistenza interessante. Un ottimo bianco friulano, con cui Ronco Blanchis si conferma come una delle realtà più interessanti del territorio, in costante crescita e con un appeal sempre più internazionale. Un bianco di grande fascino e classe, che ricalca in maniera impeccabile il classico profilo morbido e intenso del grande vitigno!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, avvolgente, pulito e fine, di medio corpo e dal finale pieno e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di mela, agrumi, erbe officinali e fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198311678300,"sku":"VR6389621","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-particella-3-ronco-blanchis-2021_60806.jpg?v=1754566394","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chardonnay-particella-3-ronco-blanchis-2021-ronco-blanchis","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}