{"product_id":"chardonnay-tesadro-agricola-mos-2022-agricola-mos","title":"Chardonnay 'Tesadro' Agricola Mos 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'TESADRO' AGRICOLA MOS 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa realtà viticola artigianale Agricola Mos introduce lo Chardonnay ‘Tesadro’, un’\u003cstrong\u003eespressione elegante e bilanciata \u003c\/strong\u003epensata come vino bianco adatto a lunghi invecchiamenti. Alle fondamenta del giovane progetto viticolo Agricola Mos, lanciato con la vendemmia 2018 a Lisignago, in Trentino, c’è la passione dei cugini Luca Moser e Federico Ferretti. I due soci coltivano meno di un ettaro di vigneti nella Valle di Cembra, formata da colline caratterizzate da ripide pendenze che hanno imposto la realizzazione di terrazzamenti sorretti da muretti a secco, andando a costituire uno dei casi di viticoltura eroica della nostra Penisola. L’appellativo ‘Tesadro’ deriva dal soprannome della famiglia di Federico Ferretti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAgricola Mos ‘Tesadro’ Chardonnay è un’espressione dell’omonima varietà a bacca bianca di origine borgognona allevata a pergola trentina semplice. Le viti, che hanno un’età compresa tra i 20 e i 50 anni, sono impiantate su terreni porfirici a un’altitudine di 520 metri sul livello del mare con esposizione sud-est. La vendemmia è effettuata a mano in bigonce a fine settembre ricercando l’equilibrio tra zuccheri e acidità, con i grappoli che vengono delicatamente pressati prima della fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox. Successivamente, la massa è travasata in \u003cstrong\u003ebarrique nuove e usate\u003c\/strong\u003e dove si realizza la fermentazione malolattica completa e la maturazione di alcuni mesi che precede l’imbottigliamento e la commercializzazione finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Chardonnay ‘Tesadro’ di Agricola Mos possiede una colorazione giallo paglierino intenso e brillante. L’olfatto offre suadenti profumi di frutta tropicale, agrumi, miele e vaniglia, arricchiti da note burrose e floreali. \u003cstrong\u003ePieno e avvolgente\u003c\/strong\u003e il gusto, ben bilanciato dalla notevole freschezza e la lunga scia sapida sul finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno e avvolgente, molto equilibrato, caratterizzato sul finale da una lunga acidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta tropicale, agrumi, miele e vaniglia \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198268981596,"sku":"VR6388844","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chardonnay-tesadro-agricola-mos-2022_57094.jpg?v=1754566184","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chardonnay-tesadro-agricola-mos-2022-agricola-mos","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}