{"product_id":"chassagne-montrachet-premier-cru-la-maltroie-fontaine-gagnard-2021-domaine-fontaine-gagnard","title":"Chassagne Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' Fontaine-Gagnard 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CHASSAGNE MONTRACHET PREMIER CRU 'LA MALTROIE' FONTAINE-GAGNARD 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eChassagne-Montrachet Premier Cru “La Maltroie” del Domaine Fontaine-Gagnard è una delle etichette della gamma dei grandi vini, realizzati da quest’interessante realtà familiare. La tenuta si trova a Chassagne-Montrachet, nella zona sud della Côte de Beaune. Il vigneto dell’Appellation si estende sui dolci rilevi di una meravigliosa zona soleggiata, a un’altitudine compresa tra i 220 e i 320 metri sul livello del mare. I suoli sono piuttosto vari, composti a secondo dell’altitudine e delle diverse parcelle, da terre calcaree ricche di ciottoli e da marne calcaree con presenza di sabbie. Anche se sono presenti alcune vigne di Pinot Noir, la zona è particolarmente famosa per lo Chardonnay, che dona vini \u003cstrong\u003eraffinati e dagli aromi complessi ed eleganti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Premier Cru “La Maltroie” Chassagne-Montrachet nasce in un Domaine fondato nel 1985, che lavora con grande passione e produce vini dal volto classico e tradizionale. Fontaine-Gagnard gestisce una dozzina di ettari suddivisi nei territori comunali di Chassagne-Montrachet, Volnay e Pommard. Lo Chardonnay viene prodotto con uve che provengono da vigne coltivate nei lie-dit Ez Cretz e Les Rebichets, caratterizzati da esposizione rivolta a sud-est e da suoli leggeri e abbastanza profondi, molto drenanti grazie alla presenza di ciottoli. Al termine della pressatura soffice dei grappoli, il mosto fermenta con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino matura per un periodo di 12 mesi in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere francese,\u003c\/strong\u003e per circa un 20% nuove. I legni sono accuratamente selezionati e le botti sono fabbricate in modo artigianale, in modo da poter permettere ai vini la migliore evoluzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“La Maltroie” Chassagne-Montrachet Premier Cru del Domaine Fontaine-Gagnard è uno Chardonnay di grande fascino, che ben rappresenta l’eccellenza dei grandi vini provenienti da questo straordinario terroir. Alla vista si presenta di colore dorato con riflessi luminosi e brillanti. Il profilo olfattivo è molto elegante, con profumi di agrumi, sfumature di fiori d’acacia e verbena, aromi di ananas, pesca, frutta gialla matura, cenni tropicali, piccola pasticceria, miele d’arancio, frutta secca e ricordi delicatamente tostati. Al palato è ampio e ricco, con un \u003cstrong\u003efrutto maturo e appagante\u003c\/strong\u003e che anticipa un finale fresco e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, avvolgente, setoso, ricco, armonioso e dal finale persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, dolce, intrigante, note di frutta a polpa gialla incontrano sensazioni di fiori bianchi e leggerissimi cenni speziati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198533943644,"sku":"VR6393856","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/chassagne-montrachet-premier-cru-la-maltroie-fontaine-gagnard-2021_54354.jpg?v=1754567564","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chassagne-montrachet-premier-cru-la-maltroie-fontaine-gagnard-2021-domaine-fontaine-gagnard","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}