{"product_id":"chianti-classico-docg-famiglia-zingarelli-2022-rocca-delle-macie-1-rocca-delle-macie","title":"Chianti Classico DOCG Famiglia Zingarelli 2022 Rocca Delle Macìe","description":"\u003cp\u003eUn Chianti da Oscar ! Nel 1973 Italo Zingarelli, noto produttore cinematografico, coronò il sogno della sua vita creando l'azienda vitivinicola Rocca delle Macìe nel cuore del Chianti Classico, curando con amore i suoi vigneti e trasmettendo ai figli la sua grande passione per la terra toscana e l'arte di fare vino. Il Chianti Classico Famiglia Zingarelli è un vino che nasce, cresce con l'azienda e, in virtù di numerosi riconoscimenti , la impone all'attenzione dell'Italia e del mondo. Da un microclima unico, il sangiovese esprime in pieno carattere e vitalità, acquisendo eleganza grazie ad una maturazione in botti di rovere di Slavonia e francese dai 6 ai 10 mesi. Al calice ci regala un bel rosso rubino luminoso e vivace, sprigionando al naso un intenso bouquet di ciliegia matura, viola, con preziosi aromi speziati e leggere note legnose. Al palato emerge una struttura equilibrata da tannini levigati ed un'acidità misurata ma di buona persistenza in grado di prendere la beva e di portarla sino in fondo senza cenni di stanchezza, chiudendo su un finale aromatico e persistente. Ideale con numerosi piatti della tradizione culinaria regionale e nazionale come le pappardelle al ragù di cinghiale, la ribollita e formaggi di media stagionatura. Affascinante in abbinamento al panino con lampredotto e trippa, perla dello street food fiorentino. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198153572700,"sku":"VR6386955","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5299_279c33a5-a3cc-44d8-ba7b-6d9a17935918.png?v=1754565711","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chianti-classico-docg-famiglia-zingarelli-2022-rocca-delle-macie-1-rocca-delle-macie","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}